荐酒店经理岗位职责(精选31篇)
岗位职责:
1、根据公司经营管理目标和战略部署,制定酒店中、短期计划和经营管理方案,上报公司审批后组织实施;
2、严格执行公司服务理念、品牌理念和经营管理理念,维护品牌形象和公司良好声誉;
3、根据公司运营管理体系和规程,规范酒店管理,不断优化服务提升品质,保持酒店核心竞争力;
4、确保门店的正常运营,能及时有效地上报并处理好紧急、突发事件;
5、对数据敏感度高,能根据酒店行业淡、旺季,有效把控门店运营成本,提升经营业绩;
6、负责酒店企业文化建设,践行公司精神和理念,提升品牌价值和核心竞争力。
任职要求:
1、全日制大专及以上学历;
2、年龄25-40周岁以内;
3、3年以上连锁酒店品牌高层管理或5年以上酒店管理经验;
4、形象气质佳,为人正直,思维敏捷,服务意识好;
5、熟悉中高端酒店行业现状和发展趋势;
6、具有良好的职业道德,抗压能力强,执行力强;
7、服从公司工作分配,能接受长期外派。
1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。
2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。
1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性分析;
2、协同研发设计中心、成本控制部门开展澳门豆捞餐饮酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;
3、负责与澳门豆捞餐饮酒店管理公司的谈判并做出选择评判;
4、澳门豆捞餐饮酒店建设日常事务协调管理;
5、领导交办的其它工作。
岗位职责:
1、根据部门制定的市场营销计划,争取会议、旅行团体、商务散客及商务宴会的销售工作。
2、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场营销计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。
3、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。
4、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。
5、积极配合有关部门做好客人接待工作。
任职要求:
1、自然条件:性别不限,五官端正;
2、文化程度:大专以上学历;
3、工作经验:一到三年高星级酒店相关岗位工作经验;
4、语言能力:普通话流利;
5、业务素质:具有良好的职业道德,熟悉销售运作。有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧。
1、全面负责客房部工作向总经理负责并报告工作。
2、制定本部门各岗位员工的岗位职责及工作流程并对其进行培训和考核。依据各岗位的服务标准和操作规范的要求进行检查、督促服务人员包括领班如发现问题应及时纠正并提出处理意见。
3、管理客房物资、设备制定客房预算控制客房财务支出。准确无误的做好部门台帐严格执行物品的领取、报废、借用手续定期清点经常抽查核对所属管理区的财产设备的使用情况做到帐物相符。
4、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5、填写每日报表写好工作日记迅速及时地处理管理和服务工作中发生的问题。
6、巡视和检查本部门的各项工作进行状况对所属管区服务人员提出的问题负责解答和处理有权对所属员工的出色表现或失职行为进行相应的奖罚。
7、对客房服务质量进行量化管理每日检查的房间不得少于总房间数30。必须客房布置规范卫生整洁用品齐全各项设备完好并检查公共区域的清洁卫生和通道有否堵塞等做好记录。
8、做好人事考勤工作实施每日上班提前5分钟签名制度检查员工的仪容仪表调配、安排当天工作核准事假、病假、调班、调休、加班维修、布件领用及相关申请负责本部人员的考评。
9、协调好各领班的工作积极主动地联系酒店其它部门有效沟通工作状况取得各部门对客房服务工作的全力配合。凌江大酒店规章制度汇编
10、主持本部门领班事务例会不定期召开民主生活会关心员工生活关注员工思想动态。
11、不断改进和提高客房管理工作的水平善于学习认真思考及时了解、听取宾客对服务态度、服务质量的反映经常征询宾客的意见不断提高员工素质改进服务工作提升服务质量。
12、对重要客人重点服务对贵宾客人负责迎送。
13、完成上级领导交办的其他各项工作。
职责:
1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;
2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;
3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;
4、完成其他相关的工作。
职位要求:
1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验,专业不限;
2、具有良好的`服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;
3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。
1.项目所辖物业范围全责;
2.督促各部门每日晨会按时召开,检查人员仪容仪表、着装规范及精神面貌,时刻树立良好服务形象;
3.跟进各部门的日常工作开展,并定期对工作情况进行检查与督导,确保各项业务服务品质达到公司标准 ;
4.定期开展项目品质自查,严格贯彻落实公司品质检查制度,确保服务品质,提升客户满意度;
5.定期组织员工业务培训,业务素质蓄能。
1、全面负责酒店经营管理,制定酒店规章管理制度和服务操作规程,健全酒店管理体系、责任制度,确保酒店服务质量的不断提升。
2、制定酒店经营方向,包括酒店一系列价目,如房价、餐饮价等。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售,检查营业进度与营业计划完成情况,保证酒店经营业务顺利进行。
2、审定签署年度经营目标与计划。审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。
4、有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取___营业收益。
5、建立科学的客户档案资料管理系统,増强与客人的沟通,与客户建立长期稳定的合作关系。
6、代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的公关关系。
1、根据筹备酒店项目的定位,负责酒店项目的品牌筛选、分析及品牌选择;
2、组织设计部对酒店产品设计工作,对酒店项目的功能布局、业态分布、经营方向提供设计标准建议;
3、独立完成市场监控、可行性分析研究及品牌谈判工作;
4、熟悉酒店温泉/SPA产品,并能根据酒店品牌定位进行品牌选择;
5、配合撰写酒店行业发展报告、项目经营报告等材料;
6、配合公司酒店板块完成未来发展战略的策划工作;
7、配合公司酒店板块完成制度流程搭建工作;
1、代表公司协助并监督酒店的经营管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系;
2、审核酒店管理公司提交的开业筹备计划、初期运营资金计划及预算,全面协调公司与酒店管理公司的合作关系,保证酒店管理合同能够顺利、公正的执行;
3、参与酒店重大业务问题的决策,协助管理公司做好公共关系,履行企业社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;
4、深入酒店各项经营管理,完成经营过程中业主的各项审批工作,开源节流,避免酒店管理方的工作漏洞;
5、维护好酒店资产,加强酒店资产管理,确保酒店资产的完整性;
1、负责酒店整体运营管理工作;
2、负责酒店宣传推广工作;
3、负责酒店人才团队建设、规范内部管理及程序;
4、负责员工培训,不断提升员工素质、技能和服务;
5、负责酒店消防安全工作。
1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成总部所确定的各项目标;
2、参与制定每年酒店的管理目标和经营方针,包括制定执行各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行;
3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 ;
4、严格执行总部规定的财务制度;
阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促各部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题;
6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
1. 整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;
2. 建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;
3.执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;
4. 做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;
5. 负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;
6. 完成其他领导交付的工作。
1. 负责酒店的运营管理工作,组织制(修)订酒店运营程序、服务标准、管理规范,监督各级管理人员按照规范要求恪守职责,确保酒店服务质量。
2. 协调处理酒店运营中的各种问题及突发事件。
1、全面负责酒店的运营管理,包括成本、营销、品质、安全等;
2、组建团队并开展工作,达成年度运营目标;
3、按照品牌质量标准执行工作任务,维护酒店资产和品牌形象,提升服务品质和顾客满意度;
4、为酒店经营创造良好经营环境;
5、确保酒店运营的各项对外事务及时有效的完成。
1、负责发展目标客户,拓展公司业务,维护客户关系和收集客户信息。
2、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划;
3、研究和掌握周边客户群体以及旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告;
4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。
6、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。
1.负责指导分管区域内加盟项目的运营管理,提升项目酒店经营管理水平;
2.协助加盟项目酒店按照集团标准挂牌上线;
3.对意向加盟项目进行相关调研和评估;
1.负责酒店前期设计及筹备事宜
2.负责酒店消防验收等
3.负责酒店人员招聘培训,后期日常运营
4.酒店物品采购
5.接待政企单位检查
6.领导安排的其他事宜
1、制定会籍销售方案,完成公司下达的会籍销售目标;
2、制定市场推广策略,维护公司品牌,参与市场开拓等日常工作;
3、定期举办会员活动,做好日常会员维护工作;
4、制定年度、季度、月度营销目标,完成并突破业务指标;
5、监控、检查销售系统的有效数据,跟进、评估销售中的有效数据;
6、负责抓好市场调查、分析和预测工作,做好市场信息的收集、整理和反馈;
7、负责处理会员售前、售后服务工作,及时处理客户投诉、提高酒店品质;
1、执行总经理的工作指令领导本部门员工全面负责酒店的安全保卫工作向总经理负责并报告工作。
2、制定本部门工作规范以及各岗位日常工作细则定期组织培训和考核确保安全保卫业务素质人人达标。
3、根据“安全第一预防为主”的原则积极开展以“四防”防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故为中心的安全法纪宣传教育经常组织安全检查并采取切实措施防患于未然。
4、配合上级主管部门落实工作部署和检查及时沟通信息配合查处发生在店内的各类案件和重大事故并及时将有关情况向总经理汇报。
5、指导和协助酒店各部门结合工作实际切实做好安全保卫工作和保安业务训练检查和督导本部门的工作人员严格执行保安工作规范和各项安全管理制度。
6、主持保安工作例会作好部门工作日志。督导本部门员工做好各自工作台帐检查工作进度解决工作问题。
7、积极改进和完善酒店的保安治防设施及器材装备督导员工做好财产设备的管理定期清点核对及时保养和报修爱惜使用。
8、制定本部门的预算编制控制各项费用成本。
9、丰富保安队伍精神文明生活增强队伍凝聚力和战斗力。
1、执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。
2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。
3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。
4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。
5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。
6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。
7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。
8、要与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的.满意程度。
9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。
10、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。
11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。
12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。
13、核实并按时完成各种有关营业报表。
1.向上级和公司负责,接受公司下达的经营管理工作指令,定期向上级和公司报告工作。
2.负责制定和完善酒店的经营管理目标、工作计划与管理计划,报经上级和公司批准后组
织实施。
3.全面负责酒店人、财、物的管理,并重点负责人力资源管理工作。
4.根据市场变化和发展规律,制定市场营销工作的方针、政策和策略,并组织实施和有效
控制。
5.建立健全酒店组织系统,合理调配与控制人力资源,决定部门正职以下管理人员的任免
事宜,并定期组织考核。
6.严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值增值。
7.抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高酒店员工的素质。
8.主持制定和完善酒店的各项规章制度,全面负责推行酒店管理模式,督导下属履行职责,
坚持服务宗旨和质量管理,确保酒店的高服务水准。
9.全面负责酒店的安全管理,抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作,确保宾客
和酒店的人身、财产安全。
10.保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部形象。
11.完成上级公司和酒店业主以及政府有关部门交办的其他工作。
12.每日查阅酒店经营业务报表,发现问题及时采取积极有效措施予以解决,并报告总经理。
13.每天巡视客人活动区域,检查并指导各经营管理部门的工作,认真、妥善地指导下属部
门处理客人投诉,不断改进和提高服务质量。
14.负责召开工作例会,督促工作进度,组织、指挥下属部门完成各项工作计划,认真做好
服务接待和经营保障工作。
1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项;
2、处理关于客人结帐时之问题及其他询问;
3、迎接及带领VIP到他们的房间,产介绍房间设施;
4、检查房间是否够水准;
5、做VIP客人离店记录;
6、处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理,解决问题;
7、负责协调处理宾客的疾病和死亡事故,替客人安排医护或送院事宜;
8、紧急事件时,必需(但没有上司可请示时)作主动、决断之指示;
9、与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告;
10、有时间时应尽量参与接待工作,了解当天及以后之房间走势;
11、确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。
12、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端;
13、与客人谈话时可适当推广酒店设施;
14、服从管理人员如总经理、房务总监及直属上司指派之工作;
15、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、区域;
16、与前厅部人员配合,追收仍在住宿之客人欠帐;
17、必需时可指挥其他部门人员工作;
18、遇危险事故时而没有高层管理人员可以请示时,应作出适当决定,是否需要疏散客人(如火警、***恐吓);
19、对管理层反映有关员工表现、客人意见;
20、协助贵重物品遗失被寻获之处理;
21、留意酒店内部工程之进行,特别是外间承办商工人之走动;
22、夜间与安保部一同巡查酒店各安全岗点,排查安全隐患。
与相关部门合作,建立、推荐和跟踪概念概述、维护和管理开业前和开业后的预算
根据青岛环亚酒店的布局,建立开业前的OE清单,确保酒店设施设备的正常运营。
人力培训和监督
根据中国运营的品牌标准运营要求
确保酒店操作符合所有适用的法律和行业规范,从操作层面包括职业健康安全、外汇管理,食品安全等
负责酒店销售体系、预算预测和人力配置
处理客户投诉和员工不满
确保酒店的运营与和管理
1、协助客服经理,建立、完善客服人员的工作流程、服务标准及管理制度;
2.协助客服经理,对客服人员实施岗位培训、工作指导、检查监督;
3.协助客服经理,处理重要客户的投诉、意见;
4. 负责保洁(含消杀)、绿化、外墙清洗、垃圾清运等外包方招标书的拟定;
5.全面管理环境部各项工作,每月制定保洁、绿化养护工作计划并组织实施;
6.负责对分包方的监督检查与考核。
职责描述:
1、负责按既定时间表统筹推进集团文创公司下生活美学民宿和欧洲奢侈品酒店的筹建工作
2、负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,ota平台,采购供货商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;
3、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;
4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;
5、领导交予的其他工作。
任职要求:
1、优先考虑本科或以上学历以及有海外留学经历;
2、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;
3、具有较强的沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;
4、具备一定的文字功底,有商务谈判的能力;
5、熟练使用办公相关软件,能够独立进行并有较强的审核能力;
6、对新经济,新媒体,文旅产业有浓厚兴趣和了解,有较强的自我学习和成长能力;
7、英文听说读写流利。
1,向公司董事会负责,定期向上级领导报告工作。
2,负责制定酒店的经营管理目标、年度工作计划与员工管理计划,并组织实施。
3,全面负责酒店人、财、物的管理,并重点负责市场营销、人力资源和计划财务管理工作。
4、根据市场变化和发展规律,制定市场营销工作的方针、政策和策略,并组织实施和有效控制。
5,建立和健全酒店组织系统,合理调配与控制人力资源,拟定部门管理人员的任免事宜,并定期组织考核。
6,负责酒店年度预算与决算的编制,严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值增值。
7,抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高员工的素质。
8、主持制订和完善酒店的各项规章制度,全面负责推行酒店管理模式,督导下属履行职责,坚持服务宗旨和质量管理,确保酒店的高服务水准。
9、全面负责酒店的安全管理,抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作,确保宾客的人身、财产安全。
10、保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客户的接待工作,塑造酒店良好的内、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作,关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。
12、完成公司上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。
1、协助总经理管理酒店经营业务;
2、协助总经理建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3、围绕公司下达的`利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;
4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;
5、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;
6、负责酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;
7、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
1、中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历;
2、本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;
3、熟悉酒店各个部门服务及管理流程;
4、善于管理和经营团队,事业心强;
5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
1、全面负责酒店运营工作;
2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;
3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;
4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的知名度和认同度等;
5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;
6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;
7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程,实施管理活动。
1、值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。
4、值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
5、值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
6、值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
7、值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
8、不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。