忙碌而又充实的工作已经告一段落了，这是一段珍贵的工作时光，我们收获良多，想必我们需要写好工作总结了。想必许多人都在为如何写好工作总结而烦恼吧，下面是小编精心为大家整理的毕业设计步骤（7篇），希望能够帮助到大家。
毕业时间： 二一九年七月
学生姓名：
指导教师：
班 级：2016级烹调工艺与营养（2）班
旅游管理系
二一八年六月四日
职业技术学院2019届烹调工艺与营养专业
毕业设计成绩评定表
姓名
班级
2016烹调工艺与营养（2）班
专业
烹调工艺与营养
宴席菜单设计及答辩意见
成绩： 答辩组组长签字： 年 月 日
中餐冷拼指导意见
成绩： 指导教师签字：年 月 日
中餐热菜指导意见
成绩： 指导教师签字：年 月 日
中餐面点指导意见
成绩： 指导教师签字：年 月 日
评委组测评意见及评分
成绩： 签字（盖章） 年 月 日
教学系毕业实践环节指导小组意见
签字（盖章）年 月 日
学院毕业实践环节指导委员会审核意见
签字（盖章） 年 月 日
说明：1. 以上各栏必须按要求逐项填写。2. 此表附于毕业设计封面之后。
2019届烹调工艺与营养专业宴席菜单设计
设计者姓名
设计主题
升学宴
指导教师
冷菜
然荻读书 （麻辣牛肉干） 春华秋实（捞汁秋葵）
青出于蓝（蓝莓山药）同窗相伴（蒜泥白肉）
玲珑玉心（扇贝莱菔）节节高升（酥炸带鱼）
十年寒窗（笋片桃仁）五子登科（五彩鸡丝）
热菜
鲤鱼跃龙门（糖醋鲤鱼） 凿壁偷光（烤羊排）
闭门苦读（芽菜扣肉） 鸿运当头（白灼虾）
满腹经纶（黄金鹌鹑蛋） 平步青云（香菇油菜）
目不窥园（八宝饭） 映雪读书（山药煲鸡汤）
面点
开卷有益（寿司卷） 囊萤照书（麻圆）
品学双辉（彩色猫耳朵） 一鸣惊人（瓜子酥）
果盘
硕果累累
升学宴设计说明
我们制作的毕业设计宴席冷菜分别是酥炸带鱼、麻辣牛肉干、蒜泥白肉、捞汁秋葵、蓝莓山药、五彩鸡丝、扇贝莱菔、笋片桃仁；热菜分别糖醋鲤鱼、烤羊排、白灼虾、八宝饭、黄金鹌鹑蛋、芽菜扣肉、香菇油菜、山药煲鸡汤；面点分别是寿司卷、麻团、彩色猫耳朵、瓜子酥。宴席的寓意是节节高升、然荻读书、同窗相伴、春华秋实、青出于蓝、五子登科、玲珑玉心、十年寒窗、鲤鱼跃龙门、凿壁偷光、鸿运当头、目不窥园、满腹经纶、闭门苦读、平步青云、映雪读书、开卷有益、囊萤照书、品学双辉、一鸣惊人；特别是主菜糖醋鲤鱼，寓意是鲤鱼跃龙门，体现了整个宴席是以学习成功为中心的升学主题。
我们运用了拌、卤、蒸、烤、炸等烹调方法，制作出了四部分菜肴：冷菜、热菜、面点形成了一桌结构完整、色香味俱全的宴席。
通过这次制作，使我们感觉到在做菜过程中应该有条不紊，分工明确，条理清晰，步骤完整，操作时火候应该严格把握。今后应该增强团队合作意识，争取做到通过共同努力把菜品做到色香味俱全，味型相互结合，荤素搭配合理，色彩丰富亮丽，摆盘符合盘子及菜品的要求。我们今后一定要将烹调技术发扬光大，百尺杆头，更进一步。
2016届烹调工艺与营养专业毕业设计作品
姓 名
作品名称
捞汁秋葵
所属菜系
江苏菜
主要烹调方法
拌
指导教师
设计时间
2018.5.24
本作品主要生产工艺及营养分析：
工艺流程：清洗改刀焯水调味装盘
制作步骤：
1.清洗秋葵；
2.将秋葵掐头去尾改刀处理；
3.开水内加色拉油油、盐，焯水；
3.制作醋椒汁；
4.淋汁；
5.装盘，装饰。
营养分析：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
本作品所用主辅料及成本分析：
主料：秋葵
成本：秋葵7.00元、其他3.00元。
共计：10.00元
2019届烹调工艺与营养专业毕业设计作品
姓 名
作品名称
麻辣牛肉干
所属菜系
川菜
主要烹调方法
炸、㸆
指导教师
设计时间
2018.5.24
本作品主要生产工艺及营养分析：
工艺流程：清洗煮改刀炸制㸆装盘
制作步骤：
1.煮，牛肉在高压锅内煮熟，
2.切：横切条
3.炸：用复炸的方法牛肉炸干
4.㸆：锅内放油，放姜片，2cm长的葱段，干辣椒，草果，干花椒粒，炒一下，放肉干，翻炒，加两瓢水，放盐，白糖，味精，番茄酱加红油，（姜片，葱段，豆瓣酱和油制作而成）直至有少许水分，出锅。
营养分析：牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸，还有单不饱和脂肪，这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多，不必担心致肥问题。
本作品所用主辅料及成本分析：
主料：牛肉干
成本：牛肉干25.00元、其他3.00元。
共计：28.00元
2019届烹调工艺与营养专业毕业设计作品
姓 名
作品名称
山药煲鸡汤
所属菜系
川菜
主要烹调方法
煲
指导教师
设计时间
2018.5.24
本作品主要生产工艺及营养分析：
工艺流程：清洗改刀煲装盘
制作步骤：
1．鸡清洗干净；
2．用葱、姜、料酒腌制20分钟；
3．取出葱姜，小火煲20分钟，加入辅料；
4．装盘。
营养分析：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
本作品所用主辅料及成本分析：
主料：鸡肉
配料：山药、香菇、葱姜。
成本：鸡肉23.00元、其他5.00 元。
共计：28.00元
2019届烹调工艺与营养专业毕业设计作品
姓 名
作品名称
黄金鹌鹑蛋
所属菜系
粤菜
主要烹调方法
炸
指导教师
设计时间
2018.5.24
本作品主要生产工艺及营养分析：
工艺流程：清洗煮去壳改刀填馅挂糊炸制
制作步骤：
1.原料清洗，用小火半鹌鹑蛋煮熟；
2.将煮熟的鹌鹑蛋取壳；
3.斜切改刀填上肉馅心；
4.拍粉，挂上全蛋糊，裹面包糠；
5.用7成热的油将沾有面包糠的鹌鹑蛋炸制成金黄色时出锅；
6．装盘，进行装饰。
营养分析：
本作品所用主辅料及成本分析：鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。
主料：鹌鹑蛋配料：肉馅、面包糠、蛋鸡蛋液
成本：鹌鹑蛋8．00元、鸡蛋7．00元、调料3．00元。
共计：18．00元
2019届烹调工艺与营养专业毕业设计作品
姓 名
作品名称
瓜子酥
所属菜系
陇菜
主要烹调方法
烤
指导教师
设计时间
2018.5.24
本作品主要生产工艺及营养分析：
工艺流程：和面擀叠改刀造型刷油烤
制作步骤：
1.和两种面团，折叠且擀制三次
2.用刀切成小三角形
3.造型，包上瓜子仁，捏成瓜子状，表面刷上油，温度170℃-180℃烤制。
营养分析：瓜子仁可以抗衰老并且能预防癌症和高血压，还有助于睡眠并增强记忆，能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益； 能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等。瓜子仁还有补充维生素和蛋白质的作用，对于稳定情绪有好处，而且还可以有抗老化的作用，对于预防失眠有好处。
本作品所用主辅料及成本分析：
主料：中筋粉
配料：瓜子仁、竹炭粉、白糖、玉米油
信息化教学设计大赛作品
和平县职业技术学校 年度信息化教学能手大赛
教学设计方案
学校 科目 教师 课型 课题
新授课 幼儿园活动教程 班级 13 级（5）班 专业
学前教育
学生数
使用教材 授课时间 教学地点
高等教育出版社 2014 年 12 月 24 日 课室
幼儿园教育活动组织和引导的基本方法与训练
幼儿园活动教程是中职学生重要的一门课程，本次授课为第四单元《幼儿园教育活动 方法》,本章节将重点讨论幼儿园教育活动的组织和引导的基本方法，如：活动导入的方 法、活动引导的方法、活动过渡的方法、活动结束的方法。
教材分析
学情分析
本班是级学前教育的学生，全部都是女生。从平时上课来看，大多数学生学习态度较端正，学习积极性较高，对所学的内容掌握程度较高，能独立完成各项学习任务。 但缺乏一个良好的。学习习惯及对教师传授知识依赖性比较强。 知识目标：让学生掌握幼儿园活动导入的方法。 技能目标：通过理论学习、教师讲授等及模拟课堂方法，培养学生理论联系实际的能力。 情感目标：在了解幼儿园授课技巧的基础上，学会与幼儿沟通，掌握幼儿的兴趣。
教学目标
教学重点 与难点教学方法
教学重点：幼儿园活动导入的方法。 教学难点：幼儿园模拟课堂。
讲授法、游戏法、实践法相结合。
教学特点
利用多媒体，教师引导学生在快乐的，轻松的氛围中学习。
教学准备
1.多媒体教室。 2.认真备好课，做好 PPT 课件。
主要教学内容和教学活动过程：
教学过程 复习、检查 创设情境 引入课题 （引入）
思考问题，引入新 课。 导入新课做准备。 让学生带着问题 去预习课文。 5
教学内容
教师活动
学生活动
教学意图
（分）
一、活动导入的方 法。 1．直观性导入。 2.演示导入法。 3.作品导入法。 4.游戏导入法。 多媒体课件展示， 5.音乐导入法。 掌握新知识。 6.经验导入法。 二、模拟课堂 教师示范 （中班语言活动： 猜猜，我有多爱你）
学习新知 掌握方法 （新课讲 授）
接受新知识，边学边 听边思考，与教师互 动。
通过授课使 学生掌握幼 儿园教学导 入的几种方 法。
巩固新知 课堂练习归纳小结 布置作业教学反思
游戏法
学生以个人为单位， 进行知识抢答。
以游戏法检 查学生对知 2 识内容掌握。 2
总结本节课学习的所有内容。 P92.幼儿园教育活动导入方法。
论文关键词：毕业设计；教学质量；创新机制；实践成果
土木工程是当前中国一个十分活跃的工程领域，城镇建设和社会面貌变化与其密切相关，社会对土木工程专业人才培养寄予了厚望。大学本科最后一学期的毕业设计具有举足轻重的地位，是检验学生运用专业知识解决工程问题能力的平台，具有很强的实践性。近几年来同济大学土木工程学院建筑工程系肩负社会责任，大力投入师资和经费，实施教学改革，进行毕业设计教学质量保证与创新体系建设，取得了丰硕成果，被评为上海市教学成果二等奖。本文介绍了毕业设计创新体系建设方面的一些做法。
一、毕业设计教学指导思想方面的创新
(一)对毕业设计教学重要性的认识
1．毕业设计是学生在校学习的重要环节
毕业设计是学生运用专业知识解决工程问题的一个极其重要的实践教学环节，是实现专业知识与工程实践相融合的重要平台，是培养应用型人才的重要手段。这一阶段的教学不仅能对学生的专业知识学习进行全面的考察和巩固，而且还在扩大学生知识面，掌握新技术、新材料、新设备，培养发现问题和解决问题的能力，养成独立思考和逻辑思维的习惯，激发对未来专业工作领域的“实战”欲望，甚至在培养创新精神方面，与其他教学环节相比都有着不可替代的作用。在这样的认识前提下，就要求教和学的主体——教师和学生在思想上高度重视，在教学内容的组织上精心安排，教学过程上严谨务实。
2．毕业设计是连接学生在校学习阶段与就业工作阶段的桥梁
因此，毕业设计教学还应该培养学生兼容并蓄的开放观念、积极向上的工作态度、认真负责的职业素质、求真务实的工作方法、分工协作的团队精神等，使学生走向社会后，能更好地适应工作环境。
(二)对建立创新机制必要性的认识
1．毕业设计是培养学生创新思维和创新能力的重要平台
随着新世纪的到来，一个以知识为基础的竞争与合作并存的全球经济正在形成。科技的竞争实质是知识的创新与运用能力的竞争。培养学生的创新思维和创新能力是高等教育的主要目标之一。培养学生创新思维和创新能力不能仅仅是口号，而应该是实实在在的实践活动。基础理论课和专业课教学的特点是“教”和“学”，其教学目的是让学生打好基础，积累知识，认同和领会前人的经验。这一阶段学生的知识水平还比较低、知识面还不够广，客观上也缺乏创新的基础。而毕业设计教学的特点是应用专业知识解决工程问题，面对真实的又必须在规定时间内完成的设计项目和工程课题，更能激发教与学两方面的创新潜力，并在实践中培养学生的创新思维和创新能力，切实体会实践所带来的快乐。教师一定要坚持在实事求是的基础上积极为学生提供充满创新氛围的学习环境，给学生更多的自由思考、自由选择的空间，要把教学重点放到以提高学习能力和工作能力为中心，以学生自主、独立思考为出发点，充分尊重他们的特长、兴趣和爱好，为他们潜能的充分开发和发挥创造条件。
2．提高教学质量需要创新性教学管理机制
墨守传统的教学理念，采用僵化的、缺乏激励机制的教学管理方法已经不能满足提高毕业设计教学质量的客观要求。创新性教学管理机制的核心是健全管理制度、提高管理效率、完善评价体系、激励教学相长。
二、毕业设计教学组织工作方面的创新
(一)健全和细化毕业设计规章制度，形成规范化的毕业设计教学管理文件
制度化建设包括：(1)毕业设计开题和选题准则；(2)毕业设计指导教师工作准则；(3)毕业设计学生学业准则；(4)毕业设计答辩准则；(5)毕业设计学生成果验收和归档准则；(6)毕业设计创新机制和鼓励政策等。为培养学生养成严谨求实的科学技术工作方法，针对开题报告、计算书、论文、设计图纸、图签等编制了大量的格式化电子模板，使学生在毕业设计时自始至终都处于规范化的训练氛围之中。
(二)毕业设计课题的双向选择
毕业设计选题和开题工作是提高毕业设计质量和培养学生创新能力的第一步。课题是否有科学性、多样性和实践性是决定毕业设计是否具有创新性的前提条件，直接关系到整个毕业设计的质量高低。先进的课题对知识面的要求直接影响到学生知识面的拓展、能力的提高。有一定深度的课题能促使学生学习更深更新的知识。课题的多样性能够满足众多学生不同的就业工作特点和个性化的兴趣要求。
本系每年进行毕业设计学生人数有200～300名(包括土木学院、网络学院、职教学院学生)。本系有18个研究室，研究方向众多，既有土木工程前沿领域的科研课题，又有许多大、中型工程实践项目，课题资源十分丰富。每年都有60—70名教师参与毕业设计的指导工作，这使得我们能够创造性地采用双向选择的方法来进行课题选择，即由指导教师提交申报题目和课题简介以及对学生人数及其相关能力的要求，经系初步审核后公布，由学生根据自己的能力、兴趣填报3个选题志愿，最后由教学管理部门根据学生成绩绩点、课题要求和选题志愿统一协调，尽最大程度满足学生意愿。同时，为保证科研工作的连续性，对已经被本校录取的报送研究生，安排学生未来的导师进行指导，使这些学生能够尽早地加入到导师的科研团队进行科研工作。这种选题方法使学生从一开始就成为教学过程的主动参与者，激发了学生的学习积极性，同时也让学生有机会了解到不同的课题内容对知识和能力的要求，使他们能够自觉地进行一次自我能力的评价，发现不足，及时补充相关专业知识。
对毕业设计课题进行初审，要求结合工程实践类课题的比例不低于70％，课题内容租工作量以及课题难度应能够切实满足本科生毕业设计的教学要求，单一课题的工作内容相对完整，严格遵循“一人一题”，鼓励“真题实做”，从源头保证了课题的质量。
(三)做好毕业设计前期组织动员
近几年一直坚持在毕业设计开始之前对指导教师和学生进行组织动员。毕业设计对于每位学生来说都是一个特殊的学习过程，而毕业设计动员大会作为毕业设计的前奏，对整个毕业设计过程起着全局性的指导作用，能使学生全面地理解毕业设计的实质和重要性。动员的重点在于统一认识，强化规章，对以往毕业设计中存在问题进行总结，对毕业设计工作手册逐一解释，明确毕业设计的有关要求。同时邀请设计院的资深专家和经验丰富的指导教师给学生做“如何进行毕业设计”和“如何完成毕业论文”专题讲座。
(四)校企合作联合指导
历史上校内指导和校外实习相结合原本也是毕业设计教学的重要方式，但是近年来企业由于生产任务繁重等种种原因，对接受毕业设计实习生的态度一般都不太积极。但是，到企业去以实习的方式进行毕业设计仍然是最好的途径之一。一方面学生在企业参与了项目设计全过程，往往可以学到很多课堂上学不到的东西，企业的实战氛围更能激发学生的工作热情和主动性，增强学生的事业心和责任感。另一方面企业通过对学生的指导和考察，发现真正符合企业需求的人才。因此本系多方联系校外企业，甚至是国外的企业，同时鼓励学生根据自己的兴趣和爱好，结合当前工程中的一些难点、热点问题，自己到生产企业、施工单位中寻求课题，或到就业单位去做毕业设计，采用企业实习和企业招聘相结合的方式，利用企业的经费、场地和技术力量完成企业需要的技术课题，进一步拓宽选题的自由度，从老传统中走出新路子。
(五)以开放的方式组织毕业设计
为拓宽少数有特点学生的选题范围，毕业设计实行开放的组织方式，即接受土木工程专业其他课群方向或其他专业的学生到本系进行毕业设计，同时也允许本系学生申请做土木工程专业其他课群方向或其他专业的毕业设计。对于外系申请来本系进行毕业设计的学生，须经过二个系教学主管的审批并报学院备案。而本系则仅允许已经保送外系的免试研究生申报到外系做毕业设计，而且为保证毕业设计质量，本系还必须指定一位指导教师对学生的毕业设计进行监督，学生随后还必须参加本系组织的公开答辩。
(六)充实与共享教学资源
本系大量补充购买了各类工程技术规范、手册等工具书；鼓励指导教师向学生开放研究室的资料，提供计算机等设备；提供专门资金，鼓励学生使用教学机房购买的正版结构分析和设计软件，强化保护知识产权的意识。
三、毕业设计教学质量评价和激励机制的创新
除按照学校毕业设计教学要求组织课题审核、开题报告检查、中期检查、毕业答辩(包括公开答辩)、成绩评定、优秀毕业论文和优秀指导教师评选、毕业设计总结等制度性教学质量评价工作外，还进行了以下创造性工作。
(一)指导教师问卷调查
问卷调查对象为全体参加毕业设计的指导教师，在毕业设计结束后进行。调查内容包括指导教师的职称等个人状况，毕业设计教学经历，课题类型、难度及来源，对学生的要求，对所指导学生的知识水平的了解和评价，对毕业设计实行双向选择的意见，课题进展状态，指导时间和指导方式，所指导学生毕业设计的完成状况、答辩状况，对毕业设计教学组织、相关制度的意见和建议等。
(二)学生问卷调查
问卷调查对象为全体参加毕业设计的学生，在毕业设计结束后进行。调查内容包括学生是否已经落实就业去向，对课题的兴趣，对毕业设计实行双向选择和毕业设计动员大会的意见，课题难度，开题报告，指导教师的指导时间和指导方式，课题进展状态，所采用的计算分析软件工具，毕业答辩，毕业设计的完成状况和收获，对毕业设计教学组织、相关制度的意见和建议等。
教师和学生对问卷进行了认真的回答，提出了许多建议和意见，经过对问卷结果进行统计分析，使教学管理者真正了解到毕业设计过程中教和学两个环节的实际状况和存在的问题，有针对性进行改进，对提高教学效果起到了促进作用。
(三)设立“创新奖”
为激励教师指导和学生学习积极性，培养学生创新意识和实践能力，自2008年起，针对每年的毕业设计成果，评选创新突出奖1名，创新优胜奖2～3名。在制定创新奖评价标准时充分考虑到必须为学生的创新提供一个良好的目标环境，为此，提高创新评价因子的比重，突出创新的重要性，激励学生有实质性的创新工作。判断学生是否有创新并不是只看学生论文的题目，而是看学生在具体的毕业设计中是否有自己的新观点、新思路和新方法。对获奖学生和指导教师分别颁发奖金和奖励证书。获奖学生将被推荐为学校优秀毕业生。
四、毕业设计教学创新实践的成果
(一)良好的选题机制激发了教和学两方面的积极性
近4年来，70％以上的毕业设计课题均为理论结合实际工程的课题，其中来自纵向科研项目的课题占比逐年提高。富有经验、具有高级职称的教授、副教授占指导教师比例的60％～70％。这样的状况充分保证了课题质量。而大部分学生都按照本人的志愿选择了课题，或在相近课题之间进行调剂。科学合理的选题机制也激发了学生参与的积极性和学习自觉性，毕业设计成绩得到了明显的提高。
(二)创新奖等措施产生了明显的激励作用
创新奖的设立和实施对学生和指导教师的积极性产生了巨大的促进作用。2008年获奖学生的毕业设计课题“会展用万能组合框架体系设计研究”、“上海某商办楼设计”、“门式刚架轻型房屋钢结构设计”都分别在不同的层面上反映出学生在完成过程中的创新思维。对于毕业后继续攻读研究生的学生，通过毕业论文阶段的学习初步培养了他们科学研究的基本能力，许多学生就此提前投入到硕士阶段研究课题的工作中。
(三)校企合作联合指导取得进展
实践证明校企合作联合指导模式是可以达到双赢的效果。例如2008年到上海美建钢结构有限公司进行毕业设计的6名学生分别参加了不同的钢结构厂房设计项目，取得非常好的设计成绩，也得到了企业的好评。学生个人也获得了宝贵的实习经历，在随后的就业竞争中占到了先机。2008年本系派往新加坡当地企业——新加坡CPG设计公司完成毕业设计的学生中就有一位学生由于实习成绩优异，在毕业后直接被该公司录用。
(四)用人单位的良好评价
关键词：材料类；应用型；本科；毕业设计
随着社会的不断进步，科技的不断发展，对人才的要求也不断提高[1-4]，社会不仅需要研究型人才，也需要具有综合实践能力、综合应用能力的应用型人才。应用型人才主要体现在较强的应用能力。学生应用能力取决于学习期间所获得的综合实践能力[5]，取决于培养方式、方法等。本科毕业设计是提高学生综合实践能力的主要途径之一，合理恰当的本科毕业设计指导工作是保证学生获得综合实践能力的基本保障之一[6-10]。
一、存在问题
目前，材料类应用型本科毕业设计研究内容基本可以分为三种类型。
（一）单纯设计
单纯设计类包括工艺设计、设备设计或车间设计等。设计过程中没有结合具体应用做一些小规模实验验证设计的合理性，只是从主观方面进行分析，缺少实践性内容。
（二）基础研究
对给定具体研究内容进行相应的实验，针对实验现象进行简单的理论分析。无论学生基础知识掌握如何，大多数是总结实验现象，没有详细分析，缺乏对知识的理解应用，没有体现出综合能力的培养。通过设计提高了学生实际动手能力，但没有达到提高分析解决问题能力的目的。
（三）摸索性研究
这类题目增加了课题研究的难度和工作量，摸索类内容一般都比较新，基本没有参考数据，需要学生在实验中不断分析、总结。即使是在整个毕业设计过程中都是失败的，也要分析原因，为继续研究积累经验。但是，实际上大部分学生都渴望自己的研究成功，有的研究内容进行一半就放弃了，改为其他容易研究的内容，缺乏刻苦研究精神，失去了锻炼机会。
二、改进意见
（一）研究内容
在工艺设计类研究中，可以增加一些小规模实验性能内容及分析，经过实践验证其合理性或不合理性，并对结果进行分析，这样其研究内容才具有参考价值。针对设备方面的设计性研究，结合某个工厂产品进行设计。同时，针对自己设计的设备，在给定工厂生产车间实际情况下，合理设计出车间设备布置图及生产线，增强学生综合设计能力，根据实际情况进行设计、布置，在设计过程中有一定的方向性和目的性。针对实验性研究内容，尽可能结合工厂存在的问题进行研究。学生分析问题产生的原因，进行具体实验验证，这样的研究结果更加可靠，研究成功可以解决实际问题；研究不成功，也可以积累一些实践经验，为进一步研究打下基础。研究成功与否都具有实际价值。针对摸索类研究性内容，鼓励学生大胆尝试，无论成功与否只要经验总结充实、数据可靠均可达到毕业要求。同时，加强对这类研究学生的指导工作，达到提高学生实际能力的目的。
（二）毕业设计指导方法
目前，许多高校都是教师人数相对较少，每位教师指导学生人数较多，不可能针对每个学生做到全方位指导。建议对学生进行分类指导，基础理论掌握较差的学生，让其研究一些基础性内容，做一些基本实验研究，对实验现象加以总结，并结合基础知识加以分析，不强调其分析的深入性，只强调根据实验现象利用到相关的理论知识进行分析。可以通过增加实验工作量，通过分析提高对理论知识的应用能力。对于基础理论掌握较好，又具有一定分析问题能力的学生，让其研究一些生产实际问题，或结合生产实际情况进行相关设计。加强对这类学生的指导，主要是分析问题阶段的指导，找到合理的验证方法，让学生通过具体的验证试验进行分析。对于理论知识掌握较好，又具有较强分析总结能力的学生，让其研究一些前沿性问题。针对这类学生跟踪指导，不断做阶段性总结，及时纠正研究中的误区，增强学生的研究信心，从而获得最佳效果。
（三）毕业设计考核方式
毕业设计的考核成绩应划分为三大部分，即平时表现、答辩、论文。平时表现主要考核学生平时在课题研究中的工作态度、出勤率、实际动手能力、设计研究方案的能力，占总成绩的50%，由指导教师给出。答辩主要考核学生在答辩时对提出的问题理解和解答的能力，对论文的整体叙述能力，占总成绩的20%，由答辩委员会给出。论文主要考核学生论文撰写能力，对研究内容及现象总结能力，分析解决问题能力，占总成绩的30%，由指导评审教师给出。整个研究内容只要达到学生综合能力的锻炼目的即可，不一定所有研究必须成功。
三、结语
在毕业设计研究内容、指导方法和考核方式3个方面探讨了材料类应用型本科毕业设计指导工作改革，目的在于提高学生实际动手能力、分析解决问题能力，使学生更能满足社会的需求。
参考文献：
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关键词：高职高专；艺术设计；毕业设计；改革
中图分类号：G712？摇 文献标志码：A文章编号：1674-9324（2013）25-0190-03
一、引言
高职高专艺术设计专业包罗万象，涵盖了景观设计、室内设计、工业设计、数字艺术、服装设计等很多方向，本文将以其中室内设计方向探讨艺术设计毕业设计改革方面的问题。毕业设计是高职高专三年人才培养内容的重要组成部分，是学生在相关教师的指导下，应用在校期间所学技能，以“规范化”的方法与系统的设计程序独立进行的设计过程。其核心目的在于培养学生系统地应用所学的专业技能，来分析和解决有关设计实践和创新能力，使学生所学专业理论、实践技能和综合素质均能够进一步得以提高，能较为全面的展示学生的专业技能与综合实践能力。毕业设计的质量在一定程度上鉴定了学校人才培养的质量，因此切实提高毕业设计质量是进行教学改革的重要内容。进一步深化教学改革，提升毕业设计工作模式创新。毕业设计工作模式对毕业设计选题、毕业设计论文形式、毕业设计答辩形式、毕业设计管理形式等环节，具有举足轻重的现实意义。
二、常规的毕业设计方案的分类
很多高职高专学校在学生进行毕业设计时，由于毕业生的指导老师在指导毕业设计时，同时还担任着常规教学以及管理工作，因此，对学生的毕业设计指导工作显得“力不从心”、“敷衍了事”等。因此很多高校在毕业设计环节参考一些本科院校，采用论文形式举行，也有一些艺术设计高职高专学校采用设计项目作为毕业设计，甚至有些学校在学生毕业设计时，以学生创作作品为毕业设计内容，同时，也有以论文加图纸的形式同时进行，可谓是毕业设计形式多样，但最终效果如何呢？
三、高职高专艺术设计专业毕业设计方案现状分析
（一）对毕业设计的认识缺乏深度，往往等同于普通作业
首先，随着高校扩招的规模不断扩大，入学门槛相对较低，高职高专的学生的综合素质也有下降趋势。一些考生为了跻身高考，考前进行专业急训，大多设计专业学生都是速成高考的，专业知识和素质并没有达到专业标准；其次，就业问题也进一步导致学生敷衍毕业设计，造成毕业设计综合指标与行业需求相差甚远。通常高职高专的学制为3年，其中在校为2.5年，然而由于学生就业压力大，在到第5学期时几乎都在外出找工作，有的提前毕业急于上岗，这不仅使得指导教师对毕业设计的管理受到较大影响，同时很大程度上降低了毕业设计的质量。很多毕业生把毕业设计当作了一个形式，只要求过关而已。
（二）毕业论文原创性不强，文章质量较低
很多学校都沿用了本科院校对毕业论文形式的应用，随着网络信息的发达，以及网络期刊的丰富资源，以论文为毕业设计内容的，执行难度很大，主要体现在论文的含金量、论文的原创性、论点的创新性方面。高职高专学校培养学生的根本目的是为企业、社会输送一批技能应用型人才，在理论功底上相对比较薄弱，因此，论文的水平以及论文的质量就相对较低。此外，很多学生忙于找工作、实习，用于毕业论文撰写的时间和精力较少，导致为了赶论文，从网上下载拼凑的现象较多。由于很多高校在做毕业设计指导老师分配的时候，一般是一个老师带很多学生，这就没法全面地检测论文的原创性，并且一般高职高专的学生论文最终是不上知网检索数据库的。
（三）毕业设计的选题来源单一，创新性不强
随着高职高专毕业生就业形势压力的不断增大，行业需求与大学生专业素质日益形成较大矛盾，使得作为教学环节之一的毕业设计工作形同虚设。传统就业模式导致了毕业设计内容重复，“不断炒冷饭”，脱离生产实践，没有进一步把握学生实际技能和社会实践能力，学生的创新能力、就业能力显得稚弱。毕业设计个性、主题性、时代性和真实性严重缺乏，大大地降低了毕业生整体水平的提高和正常毕业设计教学环节的运作。由此，毕业设计模式改革将成为高职高专设计专业首要任务。
四、毕业设计改革方案
（一）毕业设计选题现状与改革
毕业设计的选题应依据艺术设计专业人才培养方案和培养目标的基本要求，从巩固、深化学生所学的专业理论知识着手。因此，毕业设计的选题工作是一个非常重要的过程，必须在选题源头上控制好毕业设计的要求。因此，毕业设计时，必须明确毕业设计要求和目标，旨在通过毕业设计系统的检测和锻炼学生的综合实践能力，提高学生全面分析、方案设计、以及项目运作能力。有些学校让学生到实习或者顶岗实习的单位去，以参与的项目为毕业设计题，到毕业答辩时，就以自己的案例进行答辩，往往这样的形式存在两个问题：其一，没有在本行实习的学生，无法找到自己的项目，最终就草草的找一套图纸应付；其二，会有一部分学生为了“面子”，直接套用或者套作设计师的全套图纸，继而进行答辩，严重偏离了毕业设计的最终意义。因此我们在毕业设计选题时，应该综合各个方面的因素，提高毕业设计项目的真实性、实践性，对毕业设计选题做以下改革。
1.建立由专业教师收集的项目库。这些项目库可以是专业教师平时实践项目或者以专业社团的形式收集的地方性真实案例，这样的案例建成项目库，提供给学生作为项目选题，让学生利用实习期间的实践技能对校方指定项目进行设计，一方面可以检测学生的实践技能，一方面提高了毕业设计项目的真实性。
2.建立工学结合及校企合作项目。高职院校校企合作逐步普及，工学结合、校企合作实践平台建设逐步完善，那么我们该怎么利用校企合作平台呢，除了聘请企业能工巧匠到学校兼课、讲座以及为学生提供实践平台外，我们应该更好的利用企业资源，利用企业的实践项目，带进校园，这些项目经过筛选，根据难度情况，可以收集起来并不断更新，作为学生毕业设计的选题库，对于长线设计项目，一方面可以作为锻炼学生的平台和手段，也可以作为学生参与实际项目运行的实战演练。
3.网络及实际赛事项目。相关设计行业尤其是室内设计方面的互联网站比较多，每年大大小小、不同规格的室内设计大赛比较多，大赛的主办方都是想通过比赛项目，来刺激和提高设计师、学生对室内设计行业的从业或者学习积极性，比赛一般都有一定的主题或者参赛项目，并且都是要有系列全方位的图纸作为依据，因此，在毕业设计阶段，如果有较好的设计比赛项目作为毕业设计选题也是一件比较好的选择，通过比赛，结合专业教师的指导，可以让学生大显身手，较好的融入到比赛气氛中，提高学生的设计能力的同时，优秀作品将会是对学校和学生个人的鞭策与检验。
（二）对毕业设计的管理模式进行改革
室内设计专业是一个项目化程度比较高的一个行业，因此，从室内设计专业的特点来看，由传统的毕业论文和自选项目设计图纸，改为项目驱动式工程实例综合命题设计，将原来毕业论文中应论述的问题增加到工程项目中的设计说明部分。学生不可以盲目设计或者只是单纯的套作，必须对自己的设计方方面面能够较为熟悉的掌握，包括对设计的理解，设计风格的应用以及对材料和施工工艺的把握。这些除了图纸表达，学生必须能熟练的阐释，因此，学生在毕业设计时，除了完成系列成套图纸外，还必须能对一些设计细节进行文字性的表述，通过对整体设计方案的细节描述，一方面在表达设计思路的同时，也在检测学生对设计方案的了解以及相关设计理论的应用，达到实践设计与理论的高度统一。
（三）全方位、科学的进行毕业设计指导
每年一度的毕业设计安排工作都是在学生快要进行顶岗实习的时候进行布置，毕业设计的指导老师一般都是担任专业课程教学的教师，多数担任毕业设计指导的老师一般同时在上课，加之很多高校，专业教师的数量和学生的数量不太协调，往往一个专业教师要指导多名学生进行毕业设计，因此会出现诸多不周现象。比如，一个专业教师很难全面地跟踪每一个学生，或者很难对每个学生都指导得非常全面，这中困难一般情况下都很难克服。因此，毕业设计指导环节往往会失去重要性地位的作用，因此我们必须通过以下三个过程来弥补。
首先，毕业设计选题指导。因材施教是我们高职高专办学的一个基本思路，依据学生的专业素质来提供对口的教学模式，有利于提高教学效果和质量。因此，我们在进行毕业设计选题时，我们也应该根据学生的个体素质的差异进行选题，很多高校采用学生选指导老师，或者指导老师选学生，也有的学校直接按照班级学号排序。
其次，毕业设计的过程指导。学生在做好选题后，往往就到公司进行专业实习了，但也不排除一些学生实习的岗位或者所从事的行业与自身所学专业不一致，那么在毕业设计过程中很难得到专业实践方面的训练，在这个过程中，对毕业设计的指导尤为重要。
再次，答辩前期的指导。在学生完成毕业设计任务后，要着手准备答辩工作，通常是准备答辩PPT和展板。对于专业教师，这个过程，一定要指导学生找出自身设计中的亮点以及创新之处，提高学生毕业设计的含金量，指导学生善于挖掘毕业设计过程中出现的问题，以及解决的方法和结果，这些是学生毕业设计环节最大的受益。
五、毕业设计环节的管理
为了确保毕业设计工作能有效、顺利的进行，提高毕业设计的质量，必须研究并落实更为有效、规范的管理模式。
（一）对毕业设计“监控”、“跟踪”的模式管理
明确系部以及专业教研室和专业教师的职责，确保毕业设计中每一个环节的最高品质。专业负责部门应积极开展对毕业设计的全过程进行“监控”、“跟踪”，及时开展毕业设计进度检查，分成前期检查、中期检查和后期检查三部分时间段。前期检查主要检查学生、教师毕业设计实践条件以及毕业设计选题，确保每个同学的毕业设计能有一个较好的开始；中期检查主要检查学生毕业设计内容完成的进度、教师的指导情况；后期检查主要检查学生毕业设计的效果，检查毕业设计完成质量，对毕业设计存在的问题及时进行整改。
（二）制定并完善毕业设计质量评估体系
建立以毕业设计选题质量、教师指导质量、学生工作质量、物质保障质量、设计成果质量、毕业答辩质量及组织管理质量等方面为内容的毕业设计质量评估体系。评估体系应具有一定的规范性、可操作性、科学性、导向性和可比性，应能充分发挥教师、学生和管理人员的积极作用，并能真正保障、提高毕业设计的质量。
（三）改革传统答辩方法、实施展览与答辩以及校企联动答辩
考核是教学过程最后的一个重要环节，是学生对本课程所涉及知识的系统复习过程，由于该课程的名词术语、抽象概念多，工程性强（涉及许多工程实际问题，且需要查取数据表），若采用传统的问答式答辩方法，学生在答辩时会把主要精力放在死记硬背理论点上，这不利于学生全面发挥自己在毕业设计过程中的收获。因此，在毕业答辩时，应该改革传统的问答式答辩，采用项目解说的形式进行答辩，同时让学生制作展板，将自己的设计展板在校内进行展示，一方面可以展示自己的设计成果，另一方面，邀请企业负责人参与毕业答辩，根据学生的表现情况，在答辩现场能物色到优秀的毕业设计作品，可以发出聘请需求，这对学生就业以及促进学生端正毕业设计态度有较好的帮助。
六、结语
毕业设计是高校学生离开学校的最后一次“献礼”，毕业设计的质量对在校生的教育以及对高校人才培养质量来说，都非常重要。一个学校对毕业设计的重视程度，能极大地影响在校生的学分建设，同时也是对用人单位、对社会的负责，确保能为社会提供一批优秀的毕业生。通过对毕业设计环节的改革措施，提高毕业设计质量，无论对学生个人、对学校、对社会来说，均有较为重要性的意义。
参考文献：
[1]蒋庆斌，徐国庆。基于工作任务的职业教育项目课程研究[J].职业技术教育，2005，（22）：46-50.
[2]张晶。高职院校大学生学习兴趣培养分析[J].时代教育，2009，（1）.
[3]刘宝。职业教育项目课程研究综述[J].职业技术教育，2010，（22）：44-49.
【关键词】论文分类；主要任务；写作步骤指导；典型题目
【中图分类号】G40-057 【文献标识码】A 【论文编号】1009―8097(2010)01―0018―03
教育部高教司2001年编写的高等学校毕业设计(论文)指导手册对本科毕业论文的要求是通过毕业论文巩固所学理论知识，进一步提高学生的各项基本技能、实践能力和决策能力[1]。教育技术专业本科毕业论文是综合考查学生运用教育技术专业知识分析和解决实际教育教学问题能力的重要方式，但是现有很多毕业论文缺乏科学和规范，论文质量并不高。本文参照教育科学研究方法，尝试将论文分类，并就每类的主要任务和具体写作步骤展开探究，列举出典型题目，以求为毕业生提供参考。
一 综述/评述类论文
1 定义
查阅某一专题在一段时期内的相当数量的文献资料，经过分析研究，选取有关情报信息，进行归纳整理，作出综述或评述的文章[2]。
2 主要任务和写作步骤指导
(1) 选题
选题首先要内容新颖，且近几年确有进展，为本专业所关注的焦点；其次题目不要过大，面面俱到的文章很难深入研究核心问题，往往流于泛泛而谈。
(2) 查阅和积累有关文献资料
一方面，需要搜集权威性的参考书，如专著、教科书、学术论文集等。另一方面是查找期刊和文献资料。
(3) 提出综述/评述的问题
用200-300字的篇幅提出问题。指明写作目的、意义和作用；阐述所综述/评述问题的资料来源、历史、现状及发展动态。如果所选题目属于争论性课题，需要指明争论的焦点所在。
(4) 进行具体综述/评述
首先，通读、细读、精读文献资料，分析每篇文章的主要论点，分类摘记其主要内容，包括技术方法、重要数据、主要结果和讨论要点。其次，对摘记的资料进行加工处理，使之系列化、条理化。可以从以下顺序进行综述[3]:①历史发展：按时间顺序说明这一课题的提出及各历史阶段的发展状况，体现各阶段的研究水平。②现状分析：介绍国内外的研究现状及各家观点，详细介绍有创造性和发展前途的理论或假说，并引出论据；对有争论的问题要指出问题的焦点和可能的发展趋势，并提出自己的看法；对一般的、过时的或已被否定的观点可从简描述。③趋向预测：在纵横对比中肯定所综述/评述课题的研究水平、存在问题和不同观点，提出展望性意见。
(5) 总结
对综述/评述所得出的结论进行评议，对文章的特色和不足进行总结。
(6) 参考文献
依引用先后次序或参考程度排列参考文献，引用的国内外文献必须真实。由于现在的综述/评述多为“现状综述/评述”,所以70%的引用文献应为3年内的文献。
3 典型题目
美国教师专业发展策略综述/教学设计的国际前沿研究/从网络教育的发展看回归教育现象/面向学习者的教学设计评述/教育技术研究范式与发展研究/信息技术与课程整合的研究现状与趋势分析/教育游戏的国际研究动向以及启示。
二 实证类论文
1 定义
针对教育技术领域的某一问题或专题，有目的地进行调查与考察、试验与分析，或进行相应的实验研究，得到系统的观察现象、实验数据或效果比较等重要的原始资料和分析结论的论文。实证研究分为定量研究、定性研究、定量和定性相结合的研究，近年来的研究主要集中在后两者，主要研究方法有调查问卷/量表(常伴有访谈)、文本分析、观察法，实验法等[4]。
2 主要任务和写作步骤指导
(1) 确定研究的问题
明晰研究背景和研究目的，分析课题是否具有创新性、可行性，影响可行性的一般因素是什么。
(2) 分析研究的问题
首先，界定研究涉及的基本概念，搜集相关支持理论。其次，分析所研究的问题是否具有普遍性及导致这个问题出现的原因；前人的研究成果及其可借鉴的研究方法或手段；再次，说明作者拟从哪些创新角度对此问题进行研究，建立研究假设。
(3) 制定研究的方案
运用实证方法展开的研究，需要事先作好周密的设计，以求对实施研究进行严格的控制，尽量排除研究者、被研究者主观因素的影响，具体做法如下：确立研究中需要考虑的相关因素和观测指标；确定研究方法；明确已具备条件和尚需创设的条件；明确研究的具体步骤和时间安排；设计必要的问卷、调查表、测验题、实验过程等。
(4) 实施实证研究
依据方案进行研究，采用不同的研究方法时，研究过程也有差异。例如在以调查/访谈为主的实证研究中，首先需要进行预调查，然后根据预调查结果修改调查设计；实际调查中注意尊重客观事实，如实记录，不把主观倾向带到收集材料的过程中。在以实验为主的实证研究中，首先，进行实验前测；控制实验的各个环节、实验对象、实验时间和场所的安排等因素；其次，如实记载自变量的操作情况、无关变量的控制情况、因变量的变化情况和其他相关情况；再次，进行实验后测，了解实验后被试在所研究的特质上达到的水平[5]。
(5) 整理资料，作出总结
对研究过程进行总结；用适当统计方法对收集的资料进行归类整理并详细分析；得出研究结论，以量化资料反映客观属性，并提出解决问题的指导性或改进性的策略或建议。
3 典型题目
(1) 课程/课堂教学
幼儿园动漫环境创设效果的研究/非语言符号在信息技术课程教学中的应用研究/小组讨论学习在**课堂中的效率研究/**市高中信息技术与**课程整合现状分析/《现代教育技术》公共课的现状调查和研究。
(2) 学生学习
**地区高中学生研究性学习情况与调查研究及推广措施/概念地图支持学习困难学生写作的实验研究/**市在校大学生博客使用现状调查与分析/大学生信息技术技能的调查研究。
(3) 教师专业发展
对**市中学教师教育技术能力培训方式的研究与建议/中学对教育技术师范生能力与素质需求调研/中学信息技术教师职业倦怠调查研究及应对策略/**地区高中教师的信息技术能力的调查与分析/教育Blog促进教师专业发展的现状研究与展望――以**地区为例。
三 设计类论文
1 定义
本文界定的设计类论文是设计课堂活动、模型、系统等一些应用性研究的文章；它重在应用或检查理论，并依据理论进行分析设计，得出直接的设计成果。本类主要是设计课堂活动及一些应用平台模型，对于以编程实现的应用系统的设计与开发，将在第四类论文中阐述。
2 主要任务和写作步骤指导
(1) 对选题背景和依据理论进行概述
对选题背景进行描述，指出设计的目的；对相关概念和支持理论进行概述。
(2) 对相关研究现状进行深入调查
深入调查国内外的相关研究现状，从已有研究成果提炼出本课题可以借鉴的具体内容和要素，并重点指出已有研究成果中的不足之处，分析哪些方面需要改进，初步确定本论文中的设计需要解决什么实际问题。
(3) 对设计进行需求分析
在上一步中已经初步确定所做的设计需要解决哪些实际问题后，紧接着就要对设计的可行性进行分析。如果可行，则要进一步具体回答“本设计要做什么”的问题，细化设计任务。
(4) 进行具体的设计
根据细化的设计任务来进行具体的设计，作者可以自行选择是否详细描述具体的设计过程。
(5) 应用所做的设计
应用分两个阶段：试应用和真正应用。前者主要检测所做的设计是否完善；后者是根据试应用结果对设计进行改进和完善，直接检测所做设计的应用效果。不管是哪种应用，都需要记录应用的具体过程。
(6) 分析成果，总结和展望
对应用成果进行分析，将成果与目的对照，看有没有实现设计目的；指出具备更完善的条件时设计还能改进的地方。
3 典型题目
基于三维动画技术的视频课程片头设计/基于协作学习的课堂活动设计/中学信息技术网络学习社区的分析与设计/多媒体界面的创意设计/网络教学平台的整体设计/绩效观下的企业培训教学系统设计。
四 开发类论文
1 定义
本文界定的开发类论文是描述为解决教学实践中所遇到的问题而设计的应用软件系统的开发及应用过程的文章。由于是教学应用软件的开发过程，所以可以参考各类软件生命周期模型，在模型指导下融入对教学过程的思考，实现教学过程思想对软件开发的指导，以及软件应用对教学过程的反馈与建议。
2 主要任务和写作步骤指导
(1) 对选题背景和依据理论进行概述
同“设计类论文”,着重描述在教学过程中需要解决的问题性质、简要解决办法及对系统功能的大概要求。
(2) 对相关研究现状进行深入调查
同“设计类论文”,并对该软件系统解决特定问题进行一定程度的预期。
(3) 进行软件需求分析，
首先进行可行性分析；其次确定系统可以实现怎样的功能，即系统“要做什么”,从该步骤开始，可以参考几种常见的软件工程生命周期模型来安排系统开发的过程和进度，采用常用的结构化分析方法来进行分析，并且撰写相应的文档，例如数据流图，数据字典，说明以及补充材料等[6],为设计过程做好充足的准备。
(4) 设计过程
包括概要设计和详细设计过程。对(3)中的系统功能进行细化，进行系统总体结构设计，数据结构以及数据库的设计，产生若干独立的功能模块，然后再对每个模块进行详细设计。
(5) 编码与测试
即软件开发中实现的环节，可以独立进行，撰写相应的文档，总结一些实现方法和技术优化上的体会。
(6) 系统的应用和反馈
类似于系统开发的调试阶段，即让系统在实际环境中运行，看系统的运行是否能够适应软硬件环境，是否真正满足预期的要求，并记录反馈信息，以再回到阶段(4)进行优化设计，改善系统的性能；在最终成品的应用中记录最终的应用效果。
(7) 总结和展望
对开发成品及其应用成果进行评价，将成果与开发目的对照；对比目前同领域中的其它系统，总结过人之处和不足之处，指出具备更完善的条件时开发还能改进的地方。
3 典型题目
网络教学交互系统的设计与实现/基于。net的网络教学平台的设计与开发/基础教育研究性学习平台的设计与开发/基于Web2.0的在线搜索系统的开发/基于Web2.0的网络学习平台的开发。
五 比较类论文
1 定义
比较研究法是通过审查、判断并列举事物之间的相同点与不同点的方法，可分为横向与纵向、同类与异类、定量与定性比较；比较的对象可以是同一事物在时间序列上的特征或现象，也可以是不同事物在同一时间序列、不同空间结构上的特征或现象[7]。它广泛存在于上述四类论文中，本文探讨的比较类论文是指通篇以比较为主要手段，展现和分析比较的内容，以揭示事物本质的论文。
2 主要任务和写作步骤指导
(1) 确定比较的主题
首先，选择比较对象，确定比较的主题。其次，在头脑中产生对此主题比较目的的假想，比较目的需要立足实际，且在比较研究中可验证。再次，确定比较的具体内容和比较标准。
(2) 获取相关资料
搜集和初步整理资料。可以通过实地考察、阅读文献、调查访问、座谈讨论、实验等多种渠道收集资料，但考虑到所选材料对达到比较目的的可靠性和有效性，需要选择最优的渠道以保证材料的真实性和客观性。
(3) 描述比较内容并进行差异分析
对每一项比较内容进行描述，进而列举比较对象间的异同，站在历史、辨证、多维的视角上来分析比较对象间形成异同的原因。
(4) 得出比较结论
对所比较事物的本质进行进一步揭示，并验证笔者的假想有没有实现，得出比较结论。
3 典型题目
信息时代电视传播的嬗变/论信息技术环境下学生学习方式的变革/多媒体信息传播与大众传播的比较/网络课程与精品课程的对比研究/大众传媒信息与学校教育信息比较研究/Web2.0应用国内外现状比较研究/现代远程教育监督机制中外比较研究/农村受众媒介素养习得差异性研究/**和**区域信息化差异比较/**市重点小学教育网站主页设计比较研究。
六 总结
本文探索出的教育技术本科毕业论文的几种分类及各类的主要任务和具体写作步骤，只是在为提高毕业论文质量上的一种探究，必有不足之处。在论文实际写作中学生还需综合地、灵活地选用各种研究方法，在各类论文具体写作步骤基础上学会变通，不能固化在这些框架中，这样才能写出创新的、高质量的毕业论文。
参考文献
[1] 教育部高等教育司北京市教育委员会。高等学校毕业设计(论文)指导手册：管理卷/理学卷/电子信息卷[M].高等教育出版社，经济日报出版社，2001:1-6.
[2][3] 如何写综述论文全攻略[EB/OL].
[4][5] 马云鹏。教育科学研究方法[M].吉林：东北师范大学出版社，2001:1-7,196-204.
美术作品的特性
美术是艺术创作领域中的一项内容。在艺术领域的初期阶段，文学创作，音乐舞蹈都可以算是美术中的重要部分，直到后来才逐渐形成各自的特色，变成具体而独立的艺术形式。
设计作品的特性
设计作品，是借助艺术表达形式，把日常社会生活方式具体化的艺术行为成果，是对日常生活的重新勾画，使得在满足人们物质生活的同时，还能够实现人们对艺术生活化的追求。
2 美术作品和设计作品的区别
两者具有不同的审美价值与意义
功能上的差异性
美术作品体现的审美、认识和教育作用，是可以相互联系，也可以相对独立的；而设计作品体现的精神性与象征性必须建立在实用性的基础上，不可独立。
3 评价美术作品和设计作品的标准
美术作品的评价标准