小笼包是民间传统的手艺。几乎透明的皮，包着小肉圆似的馅，冒着热气。汤汁甜甜的，有点麻油的香味道，肉团紧紧的，很好吃。
寒假里的一天，我和妈妈去城隍庙品尝具有当地特色的南翔小笼包。这家店的生意非常兴隆，店堂里座无虚席。透过店内的大玻璃窗，我朝里面望去，看到一位很慈祥的老爷爷正在专心致志地做小笼包。他先在桌上沾一点油，把一个小面团压成一个小薄片，再裹上一团肉，一个小笼包就做成了。它的外皮十分薄，晶莹剔透，像一朵盛开的梅花。
不一会儿，服务员就端着一笼热气腾腾的小笼包上来了。吃小笼包很讲究，还有首小诗：先开窗，后喝汤；先吹吹，勿烫伤。我拿着筷子，夹住一个浑身散发着肉香的小笼包，轻轻地往上提了提，让粘在笼屉上的小笼包，移到我那盛满香醋的小碟子里。我先咬了一口皮，一股面皮的香味直扑我的喉咙。再咬一口小肉圆，香甜的汁水味伴着诱人的肉香，在我的口腔里飘散着，这愈发激起了我吃小笼包的欲望。于是，我迫不及待地夹起第二个小笼包，“啊呜”一口就把它吞下了肚。吃完，我的嘴里满溢着小笼包的香味。
那一整天，我都很开心！我想，不仅仅是因为品尝到小笼包的开心，那天对我来说，是值得回味的一天！