在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,这次漂亮的小编为您带来了小笼包作文【优秀10篇】,希望能够帮助到大家。
如果你到了北京,不去吃全聚德烤鸭,那可是憾事。可是如果你到了无锡,不去品尝王兴记的小笼包,那可是一生的遗憾。
瞧,我点的小笼包来了!它们一只只蹲在深棕色的笼屉里,冒出的热气像刚蒸过桑拿似的。小笼包矮矮的、胖胖的,成锥形地端坐在笼屉内。在锥形上方,有许多褶子均匀分布,中间还有个小而深的旋儿,好像在等待我筷子的光临呢。
我轻轻地夹起一只小笼包,在亮光下一照,呵,刚刚还呈白色的面皮一下子变成了半透明状,隐隐约约看得见肉馅,再一摇,里面的汤汁也跟着晃动。
开始吃了,我轻轻地子在皮上咬了一个小口子。这时你会问:既然那么馋,怎么还一小口一小口地吃呢?嘿嘿,这你就不懂了呢。我们无锡小笼包吃法可不一样,因为小笼包内有许多汤汁,如果你一大口的咬下去,可能会把你的舌头烫麻,更有可能把你的衣服弄花,让你狼狈不堪。我嚼着那一小块皮,嘿,别看他小,还很有嚼劲呢!微甜、咸香,真是令人回味无穷啊。
我对准那个小口子轻轻地吃了几口,再用力一吸,哇,浓郁的汤汁冲进了我的嘴里,顿时满口生香。汤汁吸完了,就可以放心大胆的吃了。小笼包的肉馅可真是香,让人吃了还想吃。
我就这样吃了一个,再一个……肚子已经在叫:我已经饱了。可我还想吃,咋办呢?别急,我教你一个好办法:把小笼包放在醋里洗个澡,再用刚才的方法吃,这时又不一样了。味道上就会少一点甜,少一点油腻,多一点醋香。
你肯定会问为什么小笼包皮薄汁多吧?我来告诉你,因为我们无锡小笼包选用优质高筋小麦粉加工而成,可以又薄又有韧性。肉馅也和其他做法不同,在放肉馅之余,还放了肉皮冻,所以在高温加热蒸熟下,肉皮冻就化成美味的汤汁了。
哈,听了我的介绍,是不是也想去吃小笼包,那就快到无锡的王兴记,去品尝美味吧!
无锡的名小吃可谓是“举不胜举”,今天,就让我给你介绍我最喜爱的小笼包吧!
当装有小笼包的蒸笼端上桌时,你一定会像我一样惊叹不已。蒸笼上冒着腾腾的热气,轻轻一吹,热气便散了。一只只小巧玲珑的小笼包就像一个个小小的,白生生的胖娃娃,安静地睡在蒸笼里。
看着,看着,我不禁食指大动,于是便伸出筷子,夹起一只小笼包。仔细一看,我发现直径不到6厘米的小笼包的顶端竟有20多个小褶子。顶端还有一个小凹槽,好似小女孩笑起来时脸上的酒窝。我将它移到灯光下,发现小笼包的皮很薄,吹弹可破,一包汤汁和椭圆形的肉馅若隐若现。小笼包可真诱人啊!看着这只小笼包,我不禁回想起我第一次吃小笼包时的情景。记得那时,我还不知道小笼包的正确吃法,所以就直接一口咬了下去。当时,汤汁溅得我脸上,衣服上都是,显得十分狼狈。后来,我知道了吃小笼包是有规矩的,要“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”。我在小笼包的皮上轻轻地咬了一口,然后吸吮里面的汤汁。这就是“先开窗,后喝汤”。我缓缓地吸吮着,鲜美的汤汁立刻溢满了我的口腔。紧接着,我蘸了一些醋。我咬了一口,鲜、甜、酸这三种味道完美地结合在我的口中。小笼包的皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起来不粘牙,很有韧性。它的馅是用猪肉做的,里面还加了些皮冻,所以吃上去口感甚佳。小笼包的鲜美弥漫在我的口中,让我觉得回味无穷。
如果你来无锡,一定要去“百年老店”——王兴记吃几只小笼包,才不枉走这一遭!
我的家乡坐落在浙江省嵊州市,这里特产丰富:有香气馨郁,滋味醇和的茶叶,口感香脆的香榧,不过我最爱的是小笼包。
小笼包有美丽的外形。它们长着白白胖胖的身体,蹲坐在圆圆的蒸笼里。它们像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着,等着妈妈来喂食;像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话,好不可爱……
它们长得可神气:撮着樱桃小嘴,嘴上有的衔着一小撮肉,有的衔着一小根葱。嘴边好像布满了均匀的、旋转的花纹。好像在说:“我是最上等,最鲜美的包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一个,咬一口:哇!满满的肉香!瞧,它白乎乎的外皮里还含着一颗肉丸呢!真是让人欲罢不能。
欣赏做小笼包简直是一种享受。你瞧,巧手的小笼包制作者们把一个个小圆球似的面团放在手上,然后用大拇指一压,就变成了皮子。然后用筷子夹起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,来回折动,最后捏起一转,一个漂亮的小笼包子就诞生了!
聪明的家乡人从单一的肉包子“发展”、“创造”出了各种各样的小笼包:豆腐包、豆沙包、菜包……家乡的人们还把包子带出嵊州,走向了全国各地。小笼包为嵊州带回了无穷的财富。如今,嵊州小笼包已经成为家乡的一张美食名片!
要问我喜欢吃什么,那我必须会不假思索地说出一大堆美食。比如说糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、鸭血粉丝汤、回锅肉、南瓜饼等等。但要是问我最喜欢吃什么,那还是美味可口的小笼包。
当小笼包还在盘子里的时候,我觉得就像一个个如玉般的小巧玲珑的刚出生娃娃,一个贴着一个。近距离的让人更想吃了,我们就来闻一闻汤包散发的香气。汤包出炉时,热气腾腾。我的鼻子刚晃悠一会儿,就已经“口水直流三千尺”了。开始吃包子了。
然在那宛如天工巧夺的包子上咬下一口我真不乐意,让着美丽的工艺品破损。可是为了我,神马都是浮云。已经咬出了一个小洞,深吸一口,鲜美的汤汁奔涌而出,一股脑的塞进我的口腔。真想一口包进嘴里。顿时,一股小笼汤包特有的味道溢满了我的口腔。把那口汤汁吞下去,那味道还在我的口腔萦绕。www.最终,该吃剩下的汤包了。一口吞下去,那肉的鲜,皮的薄,汁的美一齐涌上嘴间。吃罢,口留余香,让人久久不肯忘怀。
怎样,听我介绍想吃了吧。快来行动吧!
嗨!大家好!我是无人不知无人不晓的小笼灌汤包子,我的家族最兴盛的一支在古都开封。不是吹的,在小吃这一行当里,如果我自称“老二”,就没有哪个敢自称为“老大”。
我国传统食品都要讲究个色、香、味、形,也就是好看、好闻、好吃,我这个“经典中的经典”当然不例外了。想领略我的风采吗?Let’sgo!
我个头不大,小巧玲珑,真的应了那句话:“浓缩的都是精品”!先把精粉面和成面团,揉捏得筋筋道道的。一些有经验的师傅还会在和面的时候撒上点牛奶,增加面的弹性。然后用擀面杖擀成一个个薄薄的圆皮,放里面适量的馅,包起来,就成了一个白白胖胖的小包子。有些水平高的厨师,包包子的时候,还把包子皮捏成许多种花样,可漂亮了。
掰开包子,粉色的碎肉,鲜红的虾仁,再来点葱花点缀一下,配着嫩白的外皮儿,光看就能让人垂涎三尺啊!
这个时候,一股香味直冲进你的鼻子,让你的鼻子兴奋不已。从出笼的缕缕幽香到咬的第一口的阵阵浓香,再从浓香到最后一口唇齿间残留的余香。
当然了,味道更是在下自豪的资本,表里如一嘛,这也是我们的传统美德,要不谁还会喜欢我呢。从你咬向我的第一口开始,那鲜美的味道就会把你征服了。它会把你全身的味觉细胞都给调动起来。“先开窗,后喝汤。一口吞,满口香”!这句话就是吃我时的真实写照。
怎么样,听完我的介绍,你是不是已经迫不及待了?快去开封找我去吧,我们餐桌上见。
俗话说“民以食为天”,无锡是个“鱼米之乡”,风味小吃更是数不胜数:让人回味的酱排骨,味道鲜美的鸭血粉丝汤,让人垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是小笼包子了。
小笼包子刚出锅时,头顶犹如一朵盛开的花,喷发出香味。远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种想拆开来看看的欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了。
可爱漂亮的小笼包子是怎么做的呢?先准备一个大笼子、蒸锅、一些面粉和肉糜,准备好这些,就成了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦。接着把做好的小笼包放在蒸笼里。休息片刻,小笼包就出炉了!
终于可以品尝小笼包了!我在小笼包上咬了一个小洞,吹吹,一吸,汤都出来了,不过要小心汤汁烫到舌头。再把皮和肉放进嘴里,薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味。吃完一个,让人忍不住想吃第二个、第三个……
听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了呢?快点去尝尝吧。
昨天早上爸爸妈妈叫我一人去买小笼包子,走到了楼下,我心里有一点儿害怕。爸爸从窗口望下来,发现我还在楼下,就对我说:“王越,别怕,没事的,去吧。”不一会儿,妈妈也下来了,妈妈先鼓励我,我还是不敢去。于是妈妈就陪我走了一段路。在岔路口妈妈停下了,说:“这次妈妈下来是为了去买菜,从这儿开始你得自己去了。”我就一路飞奔过去。回来的路上,我在岔路口停了一下,想等妈妈回来一起走。后来我心里一想:我还有事要做呢。于是我就一人又飞奔起来了。飞跑到家门口,我用铁手功敲了几下门。爸爸过来开门了,一看是我,就说:“今天你先回来了?是不是妈妈后面跟着?”我说:“不是,不是。今天是我一人先回来的。”爸爸表扬了我。
通过这件事情,我明白了其实我自己挺能干的,没有别人说的那么胆小。只要过马路时小心点儿,小孩子也可以出去买东西。下次无论妈妈什么时候叫我出去买东西,我都会去的,不用妈妈再陪一段路了。
我的家乡在上海,我最爱吃上海的小吃——南翔小笼。那滋味,保准你吃了还想吃。
有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:“南翔小笼到底有什么好吃的,要这么早起来?”到了南翔,我们进了餐厅,就闻到了阵阵香味,我们迫不及待地点了小笼。十分钟后,热腾腾的小笼上桌了,它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,里面的肉馅若隐若现,淡淡的绿色,我知道了馅料中还加入了葱末,好看极了,让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,张开大嘴,准备吃时,只听爸爸大喊:“慢,当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干,再吃小笼。”于是,我学着爸爸的样子,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们,一个个也都吃得那么津津有味。 爸爸笑着问我:“下次还吃吗?”“恩,恩”我急忙回答。
听了我的介绍,你也一定想亲口尝尝上海的南翔小笼的滋味了吧!
9月7日中午,我和爸爸到一个小吃店去吃小笼包子。
我们很快到了小吃店,走进店堂一看,只见里边挤满了食客,我们好不容易找到位子坐了下来。爸爸点了两笼小笼包子,并端到了我面前。啊!热气腾腾,香气扑鼻。我一看,小笼包子犹如小小的桃子,皮薄薄的,可以隐隐约约看见里面淡红色的肉馅。我馋的垂涎三尺,迫不及待的夹了一个,送到嘴里一咬,滚烫的肉汁烫得我的上腭都起泡了,并且汤汁全都喷出来了,正好溅到一位小姐的衣服上。她非常伤心,我羞得脸涨得通红了。
这时爸爸对我说:“吃小笼包子也有学问呀。”“真的吗?”我对爸爸的话感到半信半疑。爸爸便向我介绍了小笼包子的吃法:“首先,在小笼包子上咬个小孔,再把里面的汤汁慢慢吸掉,最后把小笼包子细嚼慢咽。这样就不会溅到别人身上。”我按照爸爸的说法吃了一个,果然好吃,而且没溅出汤汁。
做什么事情都得掌握诀窍,连吃小笼包子也有学问啊。
俗话说“民以食为天”,这话说得可不假。瞧瞧,我们国家可有许多美食呢。如:小笼包、嘉兴粽子、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、北京烤鸭等。可我偏偏对小笼包情有独钟。
小笼包的做法很简单,首先撮几个手心大的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁锁在里头一咬就破那是最佳的。之后再撮些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤倒进小口,再把它封上,等到香味扑鼻的时候端上来就能够享用了。
小笼包的味道十分好,吃法也相当讲究。吃小笼包时,要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子,朝着口子用力一吸,鲜美的汤汁顿时滑入口腔,香气扑鼻,唇齿留香……之后,再把肉和皮一齐吃下,那味道,要多美味有多美味。有一次,我去吃小笼包,待服务员把小笼包端上以后,一股香气迫不及待地往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包,按照吃法,慢慢品尝。哇!真是太美味了,让人吃了一个还想吃。三下五除二,我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里,那鲜美的味道,还久久地在我嘴里徘徊、荡漾,真是令人回味无穷啊!
小笼包真的很好吃,它既会让你爱不释手,又会让你欲罢不能。所以,心动不如行动,大家快来品尝一下吧!