过端午节的时候，我们有一个习俗，就是吃粽子，说到吃粽子，他还有历史发展呢！
早在春秋时期，人们就用菰叶包黍米成牛角状，叫“角粽”，不过它不是用来吃的，而是用来拜神祭祖的贡品。到了晋代，粽子才被正式定为端午节食品。那时，包粽子的原材料除糯米外，还添加了中药益智仁，所以被称为“益智粽”，现在我们吃粽子是为了祭奠投江的屈原。
去年的端午节，我也包了粽子，我包了红枣粽，白水粽，蛋黄粽和五谷粽。我还知道了很多我没吃过的粽子，比如烤萝卜粽，不过我不喜欢吃，因为这个粽子很辣。当然，也有我爱吃的，比如刨冰可口粽，这个粽子跟其它粽子不一样的地方是它不是热的，而是冰的。包这个粽子时，要把一个冰了的白粽拿过来，把里面挖空，放进冰淇淋，再把外皮包好，裹上糖浆，在糖浆上放点冰沙，再浇上果汁，就可以了。
后来，我还把一枚硬币包了进去，就像把硬币包进饺子里一样，吃粽子时，我还真吃到了那个粽子。
我们的粽子还得过奖呢！江西一座宋代古墓里有两个粽子，这是发现的世界上最早的实物粽。还有西安的蜂蜜冰粽子，是历史最悠久的粽子。广西南宁有体积最大的粽子，可以给250人吃，重达350公斤，好多人一起都搬不动。上海城隍庙有体积最小的粽子，只有10克，小得像手指一样，一口可以吃好多个。
粽子还有美好的祝福，是求得功名，光宗耀祖的寓意。
我的家乡有很多有趣的节日，每个节日也都有习俗，只要留心观察就能发现。
照福建闽南那一带的老规矩，春节一般从腊月二十三就开始了。腊月二十三是过小年，同样也是祭灶日。二十三这一天，家家户户的老人长辈都忙着做各种特色糕点。
红龟粿就是其中一种。它扁平约巴掌大小，红色外压龟印内包馅，闽南人作为节日祭祀之供品。一些庙宇也会用之为祭祀品。红龟粿的口感软糯，香香甜甜，小孩子们尤其爱吃。长辈们做完，便放在蒸炉里蒸，不一会儿，冒着热气的红龟粿就出炉了。一人捧一个在手上，吃的欢。但它最重要的作用还是拿来祭奉灶神，在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再烧香放鞭炮，为灶神送行，冀望其“上天言好事”。
过春节，自是少不了贴春联，不仅增添过年的气氛，还寓意着镇邪驱鬼，祈福纳祥。在闽南，乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。
除夕的前一天，在村中心搭上戏台，通过投影，播放电影，俗称“做戏”。还记得小的时候，一到晚上，我就拉着爸爸妈妈跑到台前，已是人山人海，运气好时，就有座位，运气差点，就自己搬来小板凳，光看图画，也看得津津有味。
大年初一，按福建的习俗，不能扫地。这是迷信的说法，人们认为扫地会招来“扫把星”，带来霉运。除此之外，还不能倒垃圾，洗碗，剪头发，用剪刀，吃荤食。
过了元宵，春节结束了，人们纷纷散去，地上没有了鞭炮纸屑，乡镇又安静了下来……
每年春节，我们一家人都会回到妈妈的家乡——客家古邑河源。在河源过年很热闹，除了团圆饭，最过瘾的就是看“打火龙”了。
“打火龙”是客家乡村的一个古老而又神秘的乡俗活动。火龙是由木棍和稻草扎成的，长达10几米，龙身上插满了香烛。
每年除夕，大家早早吃完团圆饭，“打火龙”活动就开始了。照例是一轮烟花炮竹，这时，龙身上的香烛已被点燃，八个经验丰富的壮汉将火龙高高举起，舞动着行走起来。围观人群激动起来了，发出雷霆般的欢呼声。我和村里孩子们在几条火龙之间来回穿梭着，边跑边叫，嗓子都喊哑了。人越来越多，场面越来越热闹，火龙走到哪，人们也跟到哪。远远望去，火龙身上闪着的灯火绵延几百米，场面十分壮观。火龙上下舞动着、跳跃着、欢腾着，龙身越烧越旺，在夜色的映衬之下，显得格外耀眼。在一条条火龙的舞动之下，客家乡村的春节也渐入佳境了。
每次看“打火龙”，兴奋和热闹过后，心里总是暖暖的。妈妈说“打火龙”的习俗在她小时候就有了。传说是神龙下凡赶走妖魔鬼怪，驱邪避灾，来年就会风调雨顺，老百姓日子过得红红火火。现在，我想起“打火龙”，在心里默默地盼望着，盼望客家人的火龙能驱除瘟疫，驱走冠状病毒，让我们早点开学。
明年过年，我要回河源看一场红红火火、热热闹闹的“打火龙”。
春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。
春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。
传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。
除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……
星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……
春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。
今天的老家似乎分外热闹，村口的老树上挂起了红灯笼，拉起了横幅，远处还有鞭炮的阵响，桐庐南乡边的时节到了！
时节里最忙的地方莫过于家家户户的厨房了。这地方打自一上午就炊烟不断，煎炒蒸炸，凉拌果盘，全在为中午那隆重的宴席做准备。农家土灶上多屉蒸笼里热气蒸腾；砂锅里笋干鸭煲 “咕噜咕噜”地冒着泡；锅子里各种小炒在厨师手里上下翻飞。这边水池里哗哗哗的洗菜声，那边挡板上咚咚咚的切菜声，还有灶孔里柴火燃烧的哔哔啵啵声，简直就是一首炊厨合欢曲！
临近中午，客人们陆续来了。这些客人有的是亲戚朋友，有的是朋友的朋友，认识的尽管来，不认识的来了再介绍，多添几个人桌边挤挤，都没关系。过时节就是图热闹，谁家热闹谁家就人缘好，旁人看着也高兴。
爸爸出去迎客，妈妈沏茶切水果，我一会儿敬茶，一会儿取东西，反正是打酱油。爸爸招呼客人们入席： “来来来，吃点水果，嗑点瓜子”说话间，茶果端上来了。
客人们也到的差不多了，便上菜了。第一道菜是闷烧大闸蟹，红彤彤的外形与鲜香的酱汁，令人津从口生。接着什么红烧猪蹄、清蒸鱼、炖牛肉、油焖笋等等都陆续端上。爸爸客气道：“来来来，别客气，随便吃。”大家在你呼我让中入座了，熟悉的，不熟悉的这时候也都聊上了。男人们抿几口小酒，脸色微微泛红，开始说一些工作上的事情，什么生意难做啦，投资谨慎啦；女人们吃了几口菜，也纷纷聊起自家孩子的学习，家常里短的。整一桌上说谈声不绝，笑声不断。主人敬酒，客人回敬，大家举杯同敬，在“砰砰”的碰杯声里祝福彼此，也为时节画上一个幸福的句号。
饭后，人全散了，但闹尚存；宴虽完了，但喜还在；亲虽别了，但情留存心间。时节不就是用来团聚的吗？
“百里不同风，千里不同俗”。不同的地方会有不同的民风民俗。我的家乡也有自己独特的民风民俗。我的家乡在运城，运城的晋糕，拌菜，甚至是笑话都是出了名的。今天，我就给大家介绍介绍我们运城的旺火。
旺火是我国北方地区的一种历史悠久的风俗习惯。以前，人们用大块的煤炭垒成塔状来点旺火，而现在呢，我们运城有些地方换成了柏树枝。传说，孙悟空偷吃了太上老君的仙丹，太上老君大怒，辱骂了孙悟空，孙悟空不服，一棒打碎了太上老君用的八卦炉，其碎片洒向人间，所落之后，燃起熊熊大火，玉皇大帝派托塔天王拯救人间，天王将他的宝物玲珑宝塔化作无数小塔飞落人间，将烈火及浓烟统统收回。人们为纪念此事，便在每年除夕或初一点起塔状烈火，即称旺火。
每年过年，我们回到家乡，爷爷早已准备好了柏树枝。除夕晚12点整，我们全家人都要围在柏树枝堆前，由爷爷来点。先点燃一张纸或其中一根柏树枝，将其塞入柏树枝堆中，尽量引燃柏树枝堆，然后来回翻动，挑动，将所有柏树枝都点燃，全部点燃后，所有人可围着旺火席地而坐，为新的一年中的自己祝愿，也可围着旺火放一圈鞭炮、烟花。跳动的火光在绚丽的烟花和“噼里啪啦”的鞭炮声中，显得格外美丽、明亮。这熊熊燃烧的旺火，寓意我们在新的一年里运气会一年旺盛。家业、事业会兴旺发达，福气东来！
我的家乡还有许多民风民俗，如贴门神，挂灯笼等。知道了我家乡的民风民俗，你家乡的民风民俗又有哪些呢？快来说一说吧！
你们小时候都爱干什么呢？我记得我幼儿园时，最爱播放我的周岁生日光盘。一放就是3、4圈，自己不看也不让爸妈看别的电视节目。我想那时的我是第一次当主角，所以被众星捧月般的感觉陶醉了。
那我就介绍一下我主演的周岁生日纪录片。
朝鲜民族历来就重视婴儿的周岁生日，再加上国家提倡独生子女的原因，很多家族许多年才会有一位新生的宝宝，所以更是把这一天当做父母双方家族的盛大家庭节日。
生日那天，众多亲属都是穿着华丽的民族服装。爸爸、妈妈更是打扮得像新郞、新娘一样漂亮。但全场最漂亮、最耀眼的还是我。伴随着祝你生日快乐的音乐声，爸爸、妈妈拉着我的小手，一步一步走在红地毯上，向我人生的第一桌盛宴走去。周岁生日桌可以称之为巨大，桌上分层摆满了水果、饼干、玩具、蛋糕、以及各种新奇的物品。
当我坐在生日桌前，随手抓起一样物品时，众多亲属们欢呼起来，爷爷、奶奶还站起来跳舞。原来这个环节叫“抓周”，是一种预卜婴儿前途的习俗。传统风俗中桌面上会摆放笔、本、算盘、钱币、小木锤等。这些物品每一样都有寓意，如：笔是寓意着孩子将来学习好；钱币寓意着孩子将来会挣钱；小木锤寓意着孩子将来从事秉公执法的职业。当时我抓的第一件物品是笔，难怪爷爷、奶奶会高兴得跳舞。在他们看来，小孙女一定是清华、北大的苗子。
抓周之后是点燃生日蜡烛、许愿；接着是奶奶、姥姥为孩子送祝福；然后是所有来宾们为孩子送上祝福；最后是全体来宾们一起欢歌笑语、手舞足蹈。
当所有的仪式都结束后，客人们开始推杯换盏进入酒精的世界。一切的节日都是为了吃，一切纪念都会在吃中结束。我的周岁生日也是如此，而且每年的生日都是以吃的方式来让我感受到家人团聚的快乐。