因为前一段时间教育服务有限公司开设的课程和组织的活动都比较多,所以客服部的工作量会比较大,x老师问我是否愿意过去帮忙。虽然这学期本来没打算做兼职的,但老师说最主要的还是让我到公司学习的,提早接触企业毕竟对自己将来就业有好处么!其实说心里话,我是很喜欢这家公司的,接触这家公司也有将近一年的时间了吧!
在这里学习的一年时间里,我参加了很多主题课程和素质拓展活动,这些对于我的成长以及人生都是很有帮助的;此外我爱教育的这些老师们,与其说老师,我更喜欢说他们是朋友、是贵人,在这个平均年龄24岁的团队里,我可以看到年轻人努力拼搏的干劲,可以看到他们对于自己事业的热情,他们也大多数刚刚走出大学校园一两年的年轻人,但每个人都非常的优秀,从他们的身上我可以学到很多;此外我更喜欢他们的亲和力,这点与我是很相像的,每次看到我时所表现出来的热情,和对我的关心照顾,我都觉得倍感温暖,我觉得离开家这么远来到长沙上大学,能认识你们对于我来说是一笔财富,我非常珍惜你们带给我的这份感动。这些也是我之所以在那么低的工资下接受这份工作的原因,我喜欢这个团队,我爱这里的每个有梦想的年轻人。
记得第一天去公司上班是在10月28日那天吧!我们是早晨9点上班,到公司楼下那挤电梯的场面真是让我至今难忘啊!我和田老师是第三次才挤进去的,好在没有迟到,下次一定早点来,避开这个高峰期,哈哈!到了公司,我们首先开了个早会,每个老师总结前一天的工作情况以及新一天的工作安排,每个人的目标都是那样明确。工作就是要有计划性,盲目的工作会浪费很多不必要的时间,所以这点也很值得我借鉴,一定要有明确的目标,清晰的思路和执着的追求。
接下来就等甘老师分配工作任务了,因为是做客服工作,所以主要还是以打电话通知学员和储干参加活动和课程为主要工作内容啦!当然还要涉及到资料的统计和汇总等一些工作。之前一直不了解打电话的威力,这次真的体验到了,一天打了三四百的电话整个人都是晕的,到下班后很久一直都是晕的啊!我不是一个说话很清晰的人,语速比较快,又因为南北方的差异,所以我必须把话说的很好,这也是我的工作目的之一,说好普通话,走遍全天下,哈哈!
面对那些怎么打都不接电话的真是无语,还有那些在喧闹环境和信号不好地方接电话的人更是头疼,好在我是个比较有耐心的人啊!那天也有一段小插曲,就是我对于x老师安排的一个工作任务非常不满意,就是核实调查问卷信息的真实性,我觉得这是对于大学生诚信问题的不尊重,而且调查问卷这个工作之前也找到过我,不得不说我对这个比较排斥,尤其是核实的方式更是让我接受不了,所以我没过一会就被惹火了。x老师有她自己的想法,在某种程度上也有一定的道理,不过与我的价值判断还是不同,我到现在也是接受不了的,这也可以说是我这八天工作遇到的最大问题吧!听田老师的课,讲到有一点是对于上级安排的工作是要不说“做不到”、“不可能”、“我不干”的,联想到这件事,还是比较纠结的。x老师也可能是因为这个工作不费嗓子、不用说那么多话才安排给我的吧!
不过因为自己的一些因素真的不愿意做这件事,还请老师多多包涵。之后安排给我的那个工作,也就是给老储干打电话,通知一个不确定的上课信息,目的在于看这些号码是否仍然有效……我不知道公司的电话费要不要钱,应该不要吧!因为一张纸的成本会考虑而不会考虑这个,我觉得应该是免费的……其实看这些号码是否有效,完全可以确定开课时间地点后,一起完成的,我知道还有新储干要通知,六百多个老储干一起通知工作量很大,但开课信息是周三左右就可以出来的,每一次通知储干上课不也都是周六一天搞定再加上之前和老师报名的么,我觉得这完全是在做无用功,不过我也不
想再说什么,我也只不过是一名兼职的学生而已,不管与老师们的关系多好,多说不宜,这样的工作记得貌似还用了一两天呢吧!之后通知学员们参加活动时也有类似的情况,就是没最终确定就开始通知了,当然我也知道开一次课、举办一次活动都是非常不容易的,有很多的不确定因素会发生,但是我想还是应该在把事情落实好后再去通知吧!要不真的很浪费时间的。正常晚上是六点就要下班的,但看老师们还都继续着自己未完成的工作,这种爱岗敬业的精神很值得我去学习,所以我也就继续着自己的工作了,很晚才回学校,第一天上班结束后用一个字形容最恰当,那就是:晕~~
之后的工作也无外乎就是打电话通知学员、储干开课和活动、录入储干信息、汇总报名和上课的情况等一些工作,收获肯定是有的,不管是沟通能力还是资料汇总能力,甘老师也会经常给我做一些工作总结和指导,我觉得也是很受用的。而且我也体会到工作中一定要注意的一些细节问题,都是对将来自己真正处于职场很有帮助的。在打电话的过程中,还是有一些问题能够反映出来的,一般被打电话通知上课的都是不主动报名的,或者说是学习兴趣不高的,有的打电话在不同时段打了三次还不接的,我只想说真是脑袋有泡!在招学员或是储干的时候,我觉得还是有必要在重质的基础上再重量的,对于让学生主动学习、主动了解开课信息这一点还是要加强的,打电话通知真的是费时费力。还有老师和我说的社会角色问题,在平时我们是师生、朋友的关系,在工作中你是领导,每个人都有不同的社会角色,这一点也让我知道职场是很现实的,但就我个人而言,我很能够把握这个度。这也激励我一定要更加努力拼搏,在将来我不想去做一个看别人脸色的打工仔,我要去创办自己的企业,在社会中能够立足,就一定要有地位。
一个月的工作一晃过去了,还有不到五十天的时间也该放寒假了。一方面期末的临近,我也该全身心的投入到学习中去了,另一方面公司在这学期的活动和课程也将告一段落了。我的兼职也就此画上了一个句点。工作的这一个月,觉得还是挺辛苦的,但是苦中有乐,我收获到了很多,学到了很多,不管是储干报到时x老师的讲话方式、新来的那位老师的面试方式和应聘者的一些应答方式,还是x老师、 x老师在筹办活动的流程、以及x总讲的一些职业生涯规划方面的理念……而且老师们对我也都非常的照顾,都让我感到非常的温暖,使我觉得在这个团队里工作很幸福、很快乐。也很珍惜和你们共处的这一个月的时间,以后如果有机会,我仍然愿意和你们共同工作、学习,你们是我非常好的榜样,希望你们在将来的每一天都工作顺利、生活幸福。也希望我们一同努力,年轻就是资本,相信我们都能拥有我们想要的未来,都能实现我们的梦想,不断创造人生的辉煌,我爱这个年轻的团队的每一个人,衷心的祝福你们。
半年时光飞逝而去,在本酒店的实习,我懂得了很多在学校无法体会到的人生哲理,在实习中经历了许多艰辛和挫折之后,让我越挫越勇。在实习中经历了许多成功和喜悦之后,让我越来越自信。半年的实习,使我们在课堂上的书本理论知识充分运用到实习工作中去,对社会具有了一定的了解,体会到了社会的残酷与现实的无奈,我学会了如何做人做事,尤其在即将毕业的时光里让我清楚了目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚定了信心。在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我们重返校园后,更加珍惜学习的每一分钟,加倍努力学习,为以后适应工作打下坚实的基础。这半年实习经历将是我人生的一大笔财富!
一、实习目的
从目前就业难社会形势看,培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向,学院安排我们在金银滩度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况,酒店的组织与管理,酒店文化,酒店服务技能,加强理论知识与社会实践相结合,培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。
二、实习内容
(一)实习单位概括
1.金银滩度假酒店简介
位于惠东县巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间,同时拥有360度全海景餐厅,夏威夷海上酒吧,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。实习部门
酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度,让我们充分了解酒店各部门的工作。
(二)实习过程
1.岗前培训
在还没分派岗位之前,酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训,共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能,开展一些具有团队精神的小游戏,消防现场演练,通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的实习岗位。
2.上岗实习
我实习的部门先后是沙滩娱乐部和客房部
(1)沙滩娱乐部
一开始我被安排在沙滩娱乐部实习,由于酒店有淡旺季之分,实习结束后沙滩娱乐部(沐浴阁)就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业,而这一段时间正属于淡季,所以不营业,在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库,我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁,将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等,五一劳动节正式营业。从4月24到4月30日这7天我们都非常幸苦,干的是又脏又累的基层活,但是我们部门的关系融洽,民主意识强,大家很自觉地拿起活就干,百忙之际也渗透满快乐融洽气氛。
我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里,我们几个同学一起努力经营起沐浴阁,一起努力创建高服务高效率的服务团队,其间有过许多艰辛与挫折,有过成功与失败,有过快乐与失落,我们不怕苦累脏,勤奋尽职,面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务,镇定自如地去解决所出现问题。
(2)客服部
最后的两次轮岗我被分到客服部实习,后四个月的实习时间我在客服部度过,7月份开始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前几天是边工作边培训,客房部人手不够,后来加上暑假工还好一点,天天汗颊背流,满头大汗,真正体会到钱的来之不易。
客服部的主要工作是做房、保洁、和对客服务。每一件工作都要非常仔细认真去完成,否则将出现服务破绽,给入住客人留下不好印象,有损酒店良好形象。一般主管或领班安排我们2个人一栋楼共有20间房左右,天天铺床、洗厕所、拖地、搞清洁、配一次性用具、保洁、对客服务,天天重复同样的工作,正是因为如此,才锻炼了我吃苦耐劳和注重细节的性格。面对客人的百般刁难我并没有退缩,而是主动地微笑着耐心跟客人解释清楚。面对客人的要求,我尽可能去满足。面对对好心客人对你(服务员)的关怀,我感动至极。面对主管或领班的工作细微要求,我尽自己的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任务的同时我也常去帮助女生,工作作风尚且等到了酒店上级的赞可,让我欣慰。
三、实习效果、实习体会
在六个月的实习时间里,我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀实习生荣誉称号,工作得到了认可,颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变,半年的磨练使得我的适应能力大大提高,体验到社会竞争的残酷,现实的无奈。学会了如何处理复杂的社会人际关系,更重要的是懂得该如何去做人做事,得到了很多宝贵的社会经验财富,认识到了自己的不足,总结了经验和教训,在以后的学习工作中我将不断增值自己,为以后自己的创业之路做好准备。
四、对实习的意见和建议
(一)对学院的建议
1.应该详细介绍实习前准备事宜
在这次的实习当中,实习前的实习动员大会院系只讲了些大概况,我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品,此次因为不知道那里的气候,去到实习单位后才真正发现海边晚上比较凉快,常吹海风,不带外套去实习的话容易着凉感冒,有些同学因为不知情没带外套,刚去就水土不服感冒了一两个星期,严重影响了良好的实习状态。实习班主任的效果不明显
实习班主任余老师每隔一个月来酒店一次,在那边实习,一个月会发生许多事,出现许多问题,老师一来累积了一个月的实习状况同学们或许会有许多都忘了,问题得不到及时解决,导致同学们情绪波动很大,做出一些极端行为。建议实习班主任来酒店的次数多点,时间间隔短点,根据老师的实际情况安排在比较合理的范围内。提高实习生的生活补贴
如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到2.5元(前三个月)或2.9元(后三个月)一个钟,导致有些同学不愿意加班,工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费。
(二)对酒店的建议
1.酒店的工程问题
酒店常有些工程问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店设备逐渐老化和工程部工作人员少,建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品,多聘个工程部技能熟练的工作人员。酒店里的正式员工问题
酒店的个别正式员工常有不尊重不关心实习生的行为举此,男生宿舍电视房经常是正式员工霸占着且音量大阻碍我们实习生的正常休息,导致我们实习生比较少看电视。有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠,却得不到关心与尊重。建议酒店应该常教育正式员工作为培训员工素质的一部分,酒店应更加关心和尊重我们实习生。实习生换岗应公正公开透明
在这次的实习中,三次换岗机会,同学们都有些情绪波动,我认为是不够公开透明,建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况,让同学们有心理准备。实习生评奖制度不够公平公正
在这次实习中,我们当中有许多实习生获得了酒店评的优秀实习生、优秀员工……等等奖章,但是我们实习生都不知情是怎样评出来的?有些获奖的同学我们实习生竟有过半的同学不满意,有些同学勤奋努力付出却一无所获。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习生投票相结合的形式,做到公平公正透明,让实习生实习得更有激情更有意义。
招聘过程:
首先,是找寻去应聘的路,在网上我搜索了很多的招聘网站,本来我最理想的工作是找与物流相关的工作,对于工资甚至可以不要,但是我发现这么低的要求还是让我没有办法找到合适的物流公司,一般都不愿意接受暑期工,在投了几份简历无望后,我放弃了,不是我没有坚持的心,因为我现在的阶段,我找这类的工作时相当困难的,所以,可能在以后的假期再选择这类工作吧。
于是,我走上街头,挨家挨户地去看各种商店的应聘信息,如果有就马上进去询问:“请问要兼职吗?”“对不起,我们不招兼职。”“我们需要一年以上的工作经验!”“你可以适应夜班吗?”一句句无情的话,让我的整个下午没有一点动力,于是逛过了整条街,我或过头来发现没有一点值得等待的工作,这让我郁闷无比,于是悻悻地回学校,于是在网上又又针对性地找招兼职的单位,其实在网上还是有很多这样的工作的,比较吸引我的是促销类的工作,虽然有些单位说的要求比较高,但我还是大了很多电话,投了几份简历,的确是有回应,但是后来我发现的是,很多单位都是中介公司伪装的,说说是给你找工作,其实还是骗钱的为多。或者说,我找到了一份我心里比较满意的工作,但到那里后才发现,对这个工作满意的人有无数多个,我只是一个小小的应聘者,只要我有一点点不怎么符合的地方,代替的人还排着长长的队伍呢!比如我十分看重的工作,只是因为我有一天的时间冲突,他们就再也没有给我任何回复了,这个世界就是这么现实。这让我相当地无望于整个社会,难道找一份称心如意的工作有那么难吗?
工作过程:
但是,老天还是眷顾我的,那天,陪同学去应聘,本来只是一个副角,但是抱着试试的心情,我也填了份应聘表格,也没怎么上心,因为这个工作也是有很多竞争者的,到那时很意外的是,过了几天,他们竟然给我回复了,让我去培训,这让我实在很意外,也让我感觉到机会和机遇对于一个人来说有多么重要!
在10号那天,我前往了新东方进行了培训。那边的老师很有一套方法,在我们自我介绍以后,让我们自由交流10分钟,让我们彼此认识,而且不仅要知道姓名,还要知道对方的兴趣爱好,甚至喜欢吃的食物,虽然这种方法对于一个认人能力相当差,但是这种速记的方法还是让我知道了很多同事啊,突然就感受到了新东方的确是一个让人学习的地方啊!然后老师让我们看了新东方的宣传片,从中,我知道了新东方的成长历程,特别是北京新东方的校长俞洪敏老师从1993年创建的第一个班开始的艰辛历程,让我深深感到这个学校的虽然只有办学,但它可以说是一个文化底蕴很足的学校,在短短15年,新东方不仅占据了大半个中国,更是在加拿大,多伦多都有办学地点,这是值得人尊敬的,也让我感到进入这所学校工作是无比光荣的事情,一种自豪感油然而生。
我和其他两个同学被安排了客服和前台的工作,其实当时的感觉是压力相当大,因为不像助教的工作,我们这个工作是要给家长学生一个课程咨询,并且有些人什么都不了解来文你,你如果给予了错误的消息,以后的纠纷就是很难解决的了,当有一个老师对我们这些同学培训时,重点都是说要准确地给予客户最准确的信息,所以我们的培训时间也很长,因为我们要注意的东西很多,与助教相比较起来,我们要记住的东西还是有很多,不过我不会屈服的,毕竟这才能有挑战性么,有挑战性的工作才能让我提高!
第二天,我们就开始了客服的工作,当我走进客服办公室的那一刹那,电话铃声马上就响起来了,这让我有点慌,但是主管就示范着给我们接了这个电话,声音悠扬,思路明确,给了我很大的指示,于是我觉得我要学习的地方有很多,因为我的表达能力是很差的,如果我在打电话的时候突然语塞,那怎么办,这对公司的影响多大,别人肯定以为这个学校练咨询电话都说不清楚,这个教学质量肯定不行了,于是我深呼一口气,在主管给我们讲了各种课程的安排和注意事项后,我们就开始守候在电话机旁了。
很紧张地等待着第一个电话,他会不会问很难的问题,万一我一时不知道怎么回答,那该怎么办?一连串的问题还没成串,电话铃声就响了,我有点胆颤地拎起话筒:你好,新东方!“,还好,第一桶电话没有太为难我,我现在已经忘记了是什么问题,但至少我没有被语塞,还算顺利地过关了。
当然,不是每次都是这么一帆风顺,有很多次,我还是不知道问题的答案是什么,譬如问道雅思,托福的知识,我更是象在挺天方夜谭,而且有时,一个简单的询问电话号码的问题,我都回答不上来,但是老师对我们说,你不懂不要紧,不知道可以问,这让我又有了动力,毕竟人都是有一个不懂到懂的过程的,记得有一篇关于实习生的文章说,有些实习生在处理问题的时候自以为是,好像自己什么抖动,于是用自己的思维给别人处理问题,结果给公司造成了严重的损失,这是多么大的危害啊,我深知这个教训,一有不懂的,就对客户说,请稍等,我帮您问一下,客户也是非常支持地说谢谢。这也给了我很大的鼓励。
一天的工作结束了,虽然嘴巴的确干燥了许多,喝了我一大瓶水,对于一般都不怎么喝水的我来说已经是奇迹了。但总的来说也并不是怎么累,只是有时候突然几通电话一起响,弄得我们都有点忙不过来的意思。,但这种活干得很有满足感,总觉得解决了一个家长或同学的问题是很有成就感的事情。随着时间的推移,我慢慢地已经知道了整个问题的结构,对于很多的电话号码也能记住了,但是时间一长,我发现大家问的问题都是差不多的,甚至一前一后的问题都是一样的,我一遍一遍地重复着相同的解答,特别是学校教学点的地址,我不知道我一天要讲几遍,真的有点让人厌烦,但是转念一想,每个家长学生都是第一次打电话来的,他们只是想知道我们学校的地址,我回答的虽然都是同样的问题,但是我回答的人都是不一样的,也许我只是对其中一通电话感觉厌烦,在一天的通话量中只占据了百分之一,但是那一通电话的家长就会对这个学校的印象完全的打上0分。怀抱着这种想法,我尽力在讲每一通电话都回答得很有精神,尽量给他们一个有活力的印象。