没有涉及到食物和水的露营技巧是不完整的。不论您的露营旅行有没有风险，例如徒步旅行和皮划艇漂流，或者只是在野营车里休息，看看dvd，都需要食物。经验法则是只带预计每顿饭所必需的食物。举例来说，如果你们的队伍很小，那就带上两杯速冲麦片，而不要带一整罐燕麦粥。用密封的塑料袋混装食物。如果您在野营车或汽车旁边扎营，可以用冷却器存储像肉这类容易腐坏的食物，使其不会变质。
确保拥有干净的水是露营的最基本的技巧之一。除非您能自己获得干净的饮用水，或者您知道某处有可以安全饮用的泉水，否则最好随身带着瓶装饮用水。或者可以带一小包碘，这样就可以给从荒野中取来的水或者可能不干净的水消毒。还可以给能找到的最干净的水用过滤器过滤，或者将其煮沸至少十分钟。另外，把杯子包上一层铝箔，这样可以使水尽快冷却。
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最重要的一条露营技巧是：天黑之前一定要扎营。您需要按照自己的想法来决定营地的类型，不管是帐篷、野营车还是小屋。一些冒险者直接以天为盖，睡在简单的吊床上。如果这对您来说过于艰苦，那么可以在露营冒险时考虑带个帐篷。尽管帐篷是露营中最基本的住所，但是如果适当做好准备，它也是很舒适的。最好向户外运动商店的销售员咨询一款最适合您需要的帐篷，适合与否取决于帐篷的大小、形状以及重量。记住：帐篷越大并不意味着越好——毕竟您要把它带到营地去。在家里一定要先试一试帐篷，检查一下是不是存在问题，这样在露营时就不会遇到麻烦。带上备用的帐篷柱以防万一，柱子坏掉的情况时有发生。晚上打开窗子或者拉开两个小口，防止帐篷里面过于潮湿。带上一个旧的浴室帘（尺寸要比帐篷地面的面积略微小一些），这样如果下雨就能铺在地上保持地面干燥。