烤鱼的作文【16篇】

在日复一日的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?

烤鱼的作文 1

姥姥家住在山清水秀的地方。

去年夏天,我到乡下的姥姥家去玩。

大人们都去赶集了,我便和姐姐独自留在家中。做什么呢?突然,姐姐说:“我们到河里逮鱼怎么样?”我举双手赞成。我拿了一个瓶子,姐姐拿了两个盆,我们穿着拖鞋,哼着轻快的小调来到小河边逮起鱼来。我看见鱼往哪块石头底下钻,就点头悄悄告诉姐姐,姐姐就用两个盆把那块石头围得水泄不通,等我一搬石头,姐姐这么一舀,嘿,我俩配合得还真不错,一下子逮到了6条鱼!我俩把盆里的水倒掉,把鱼装进瓶里,继续逮鱼。

我们逮了20来条后,我建议去捉蝌蚪。于是我们便来到大水库。呀!黑压压的一大片蝌蚪,我用手一捧就好多个。当我正准备把蝌蚪放进瓶子里时,忽然想到老师说过蝌蚪会变成青蛙,可以吃害虫,便把它们都给放了。

我们拿着“战利品”回到家,用一根铁丝把鱼一条一条穿上去,再抱来一堆草,把草点燃,姐姐烤鱼,我烧火,有时烟呛得我们直流眼泪,我们就跑到一边歇会儿,过一会儿再干。

鱼终于烤好了,我们兴奋极了!我们把鱼放在台阶上,把草灰打扫干净,决定让大人们大吃一惊。妈妈回来,看见烤鱼说:“哪里来的这么香的。烤鱼?”我们得意地说:“是我们烤的。”

这件事让我们得意了好久,也让我难忘!

烤鱼的作文 2

哈哈哈!国庆放假了,我可以好好玩几天,爸爸也难得有几天清闲,今天晚上,我又跟着爸爸开始学做烤鱼。

我们来到养鱼池旁,挑了一个大约两斤的草鱼,然后把鱼放在案板上,用棍子把鱼给敲晕。接着我带上手套,右手拿住铁刷子,左手按住鱼头,使劲的刮着鱼身上的鱼鳞。过了五分钟,鱼鳞终于被我刮干净了,然后交给爸爸。只见爸爸去掉了鱼腮,然后用刀划开鱼的腹部,从中取出内脏,一边用水清洗,一边用钢丝球在鱼肚里来回刷,鱼便清理干净了。

爸爸把鱼平放在菜板上,在鱼身上切了几个小口,我问爸爸,这是什么意思?爸爸说这样可以让鱼烤得更快,更熟,更透。最后爸爸把鱼放在一个盆子里,在鱼身上撒盐,倒上料酒,腌至20分钟。

在等鱼腌制的时间里,我们就开始准备烤鱼佐料了:洋葱切成丝,土豆切片,黄瓜切丝,花椒,干辣椒,菜籽油,孜然粉?

鱼腌制治好了,佐料也准备就绪,我们就开始烤鱼了。我们先把木炭点燃,再把烤鱼网放在灶上,鱼摆在烤鱼网的中间,再把烤鱼网扣好。万事俱备,只欠时间。只见鱼被红红的火苗贪婪地舔着。时间过得可真慢,我恨不得马上就能吃上香喷喷的烤鱼。爸爸告诉我“心急吃不了热豆腐”,心急吃热烤鱼也不行啊!我耐着性子慢慢地翻动鱼网,一丝丝白烟从鱼身上的`小孔中冒了出来,顿时一股香喷喷的味道随着清风飘然而至,我不由得咽了一下口水。烤着烤着,鱼儿的颜色渐渐变深了,我的口水早巳“飞流直下三千尺”了?

我打开烤鱼网,把鱼放在盘子里,把刚才准备的佐料倒在鱼身上。烤鱼就这样做好了,我连忙拿来一双筷子,像小馋猫一样吃起来,哇,好香啊,真是人间美味啊!

今年的国庆过得太爽了,美妙的味道,美好的时光,令我终生难忘!

烤鱼的作文 3

在一个阳光明媚的周末,我从《荒岛求生》这本书中看到主人公在野外烤鱼的场景,不禁心痒痒了起来,心想:“我总不能一个人干吧!应该找小伙伴们一起。”我把伙伴们叫到一起。“午饭后,要不一起去,后面的沙堆上烤鱼吧!”他们异口同声的说:“好呀!”

吃过了午饭,我瞒着妈妈带上需要的工具跑到后面沙堆上,不一会,伙伴们也络绎不绝地跑过来了!我吩咐下去,第一个到的人,和我去找柴,最后到的,留在原地挖坑,再去找几块较大的石头,剩下几个人去拔杂草,分头行动!由于我们已经把大多数需要的工具dou已经带过来了,再把需要的东西找到之后,就可以准备烤鱼了。

我先把干草全部放进坑里。然后把鱼放了上去,从口袋里抽出一张纸塞到最下面,用打火机点燃了那张纸,纸瞬间就烧没了,只看到烟雾缭绕,不见火苗。一个小伙伴准备去看看,刚把头凑近,突然“噗嗤”一声,一串火苗夹带着一股浓浓的白烟,腾空而起,把那个伙伴吓得赶紧跑了回来!这下,谁也不敢凑近,慢慢等柴烧完,鱼也已经面目全非,我们不约而同地干笑了一声!

最后才想起书中的主人公是用棍子把鱼串起来烤,这下吸取了经验,重新再来!点起火,放一些干树枝,我把树枝从鱼嘴穿了进去,放在火上面,不停的翻滚。不一会,就发出了滋滋的响声,还能闻到了一股烤肉香!来回翻了几遍,鱼儿外焦里嫩,我和小伙伴们不禁的。尝了尝,嗯!味道还不错!

品尝自己烤的鱼,过程虽不完美,但也明白了一个道理,每一份食物都需要汗水的滋润,我们要珍惜它。

烤鱼的作文 4

我们三个人打着伞去了家附近两广市场的一家川菜馆,这家的烤鱼50多块钱一条,我们就又点了宫保鸡丁和干煸扁豆,米饭,干煸扁豆和宫保鸡丁很快就上来了,接着烤鱼也来了,我第一眼看见烤鱼,觉得真的很震撼,人家用一个不锈钢的的长方形托盘来装烤鱼,底下还有个小矮架子,十分新颖别致,烤鱼是金黄色的,鳍和尾巴非常的大,像海鱼,不过据说是草鱼,上面铺满了辣椒,花椒。一上桌,我们就迫不及待的开动了,放入口中的第一感觉是皮非常焦,非常脆,香极了,像是油炸鱼的感觉,鱼肉是鲜美滑嫩的,刺不多,都是大刺,鱼身底下是木耳、竹笋、和红红的油,这一条鱼好大,好辣,我们三个人吃得都吃不下了,才勉强把这条鱼吃完,一条烤鱼就够三个人吃的了,根本不用点别的菜了,宫保鸡丁和干煸扁豆都没怎么吃,都打包了。

我觉得烤鱼和水煮鱼比起来还是烤鱼更好吃,因为水煮鱼没有焦的、脆的口感。烤鱼真的很好吃,就是太辣了,我爸还说下次要去簋街吃烤鱼,我希望再尝尝那儿的。烤翅,不过我可不想要特别辣的那种,经过今天吃烤鱼的经历以后,我感觉吃烤鱼十分废餐巾纸和水,因为特别辣,所以老得擤鼻涕,和老想喝冰水,不过特别爽,让人回味无穷,吃过一次还想再吃。难怪好多人吃辣的上瘾。这就是我第一次吃烤鱼的感觉,不知道大家吃烤鱼的感觉和我的一样不一样。

烤鱼的作文 5

感情是块跷跷板,在心与心的双向交流中得以发挥,有时候,也需要跷跷板的两头的两颗心换位来保持平衡。我有一位为人正直,勤劳善良的外婆。她总是为别人默默地奉献自己,不图回报。对我也总是嘘寒问暖,疼爱有加。

一天,我和妈妈到外婆家玩。到了之后,妈妈便立刻与外婆坐在了一起。只留我一人在旁自娱自乐,看着家里陈旧的摆设就勾起了我对这里的留恋。想起小时候外婆总是将好吃的留给我时,我真想换位做一次东西给外婆吃。

我经过一番搜略之后,发现家里仅有两条鱼。于是我灵机一动,就来一个烤鱼吧!我以迅雷不及掩耳之势找来了砖块、木棍、柴火和钢丝。就这样,我在后院悄无声息的进行着烤鱼。我首先将小鱼清理好,弄好了之后我立即拿起钢丝,将它穿过去。万事俱备,只欠东风。我把砖块一个一个的。垒起来,又来阻挡大风。然后再又砖头将它压住。最后,在他们下面点燃一团熊熊烈火……

慢慢的,一条小鱼的外皮变成了黑色。鲜红的肉也变成了白色,我的脸上立刻显露出喜悦的笑容。正当快好时外婆走了进来,她诧异的看着我问道:你这是在干嘛。我无言以对只是默默的说:我想做给你吃。渐渐地眼泪在外婆的眼眶里打旋了……

感情是块跷跷板,在心与心的双向交流中得以发挥,有时候,也需要跷跷板的两头的两颗心换位来保持平衡。

烤鱼的作文 6

早上,爸爸买菜回来,指着一个绿色的塑料袋,高兴地问我们:“你们猜,今天我买了什么菜?”这个塑料袋里的东西在里面一蹦一跳,究竟是啥呢?我打开一看,啊,两条好大的。鲫鱼!“中午就让妈妈为你们做红烧鱼吧。”

爸爸笑着说。“万岁!”我欢呼着。而妈妈却睁眼瞪着爸爸,默默无语。我自告奋勇地说:“我来做红烧鱼吧!”妈妈听了,高兴地答应了。妈妈让爸爸教我如何剖鱼,怎样清洗,妈妈又拿来佐料教我怎样配制,怎么炸和煮。

在爸爸指导下,我去鳞、剖鱼,并认认真真将鱼清洗干净。然后学着妈妈的样子,打开火,等到锅里冒烟,再倒入油。这下可不得了,油四处飞溅,我吓得连连后退几步。待油烟小时,我将鱼倒入锅,用油炸一会儿,炸成黄色后,加入水,水烧开了,又加入酱油、蒜、生姜、醋、辣椒等佐料。

用大火再次烧开后,放入盐,接着改用小火焖20分钟后,揭开锅,一股香气飘来。我再把切好的葱放进去,用大火收汤后,盛入盘中。

中午,开饭了,吃着鲜、香、嫩、辣的鱼肉,喝着香喷喷的鱼汤,听着全家人的赞美,我真为自己感到骄傲!

烤鱼的作文 7

每个人都有自己喜欢吃的东西,而我最喜欢的东西就是烤鱼。

说起烤鱼,那真的要让人流口水,它可算是色香味俱全呀!鲜嫩多味的鱼肉上撒上一层层的花椒和辣椒,再放一点其他调料,那味道,啧啧,无法用言语形容。每当招待外地来的客人,或者是遇到什么节日的时候,我们总会到烤鱼店吃烤鱼,当那一盘白里带着红的鱼肉端上来时,我的眼睛都看直了。

咬一口烤鱼,松软的鱼肉,入口即化,细细地咀嚼,鱼肉里没有任何的杂质,还含有一丝丝的`辣味。吃完后,嘴里还留有一丝清香,当你把一大条烤鱼吃完时,那清香就会潜移默化,变成辣味,辣得你喉咙里仿佛要冒出火一样。所以这时候水的作用就充分发挥出来了。

讲了这么多,我们现在就来说说,烤鱼的制作过程。首先鱼得保证是新鲜的活鱼,这样才能保证鱼的口感美味,下一步,就是把鱼清理干净,把鱼鳞给刮去,再把肚子切开,把里面不能吃的内脏给掏出来。

接着就是最为关键的一步了!这一步能不能做好关乎着鱼的口感和味道好不好。烤之前最好在鱼身上划几刀,这样不仅方便入味,还能更快烤熟。把鱼铺开摆在烤架上,火力的大小千万要掌握好,不然一不小心烤焦了,那就可惜了。把鱼夹在烤板的中间,一面烤熟之后就烤另一面,要经常翻面,这样很快就可以把鱼烤好了。

然后就是最后的一步也是比较轻松的一步,把鱼用竹签穿起来,放在盘子里,把事先炒好的调料和一些配菜放在鱼里继续煮,这道烤鱼就算完成了。由此可见,烤鱼的制作方法还是比较复杂的。

这就是我喜欢的烤鱼,不仅好看还好吃。

烤鱼的作文 8

今天,因为听说小渔村的烤鱼最好吃,所以我和爸爸打算去小渔村吃烧烤。到了那儿,我们看到一大片空地,上面摆满了桌子,全是烤烧烤的小摊小贩。远远地,就闻到烧烤的香味。那香味就像一只大手紧紧地抓住我的鼻子,带着我快步跑到卖烧烤的小摊前。我深深地吸了一口气,“好香啊!好想吃啊!”我情不自禁的感叹道。这时我发现几乎所有经过这里的人都像我一样忍不住要进去买上一两样烧烤来吃。

“烤鱼两条多少钱?”“三十五!”“太贵了,二十,行不?”“不行,二十五!”“二十。”“不行,这样亏大了。”……就这样,我们费了至少一吨的口水,走了至少二十家店,才用二十五元买了两条烤鱼。“大哥,你太会讲价了,这是我们这个地方卖得最便宜的两条鱼啦!”那个老板一边把手中烤好的鱼递给我,一边心痛地说。

我开心地接过烤鱼,递给爸爸一条,烤鱼的表皮上冒出一个个黄色的泡泡,还在不断的发出滋滋的响声,鼻子还没有靠近,那香味就迫不及待的钻进我的鼻子里。我的口水象喷泉一样喷涌而出。

我抓过烤鱼,用力的咬了一口,“啊,好烫!”我赶紧把它吐出来。用手使劲往嘴里扇风,希望减轻一点烫伤的。痛苦。经过艰苦的等待之后,我的嘴巴终于不痛了,烤鱼上的金黄色的油泡泡消失了,滋滋的响声也消失得差不多了,看起来可以吃了。我小心翼翼地咬了一口,结果我发现小渔村的烤鱼一点都不好吃:嘴巴挨上它的第一感觉就是好像着了火一样,吃到嘴里就像直接往嘴里塞了两勺盐一样,又干,又咸,又辣,简直是世界上最难吃得烤鱼了!

唉,花了这么多的钱,居然买回了这样难吃的烤鱼,真是追悔莫及呀!

烤鱼的作文 9

有人喜欢撸串,有人喜欢吃北京烤鸭,还有人喜欢吃肯德基……但是我对烤鱼情有独钟。

上个暑假的一天,爸爸妈妈带我去了北京,因为天色已晚,我们就在附近一家叫蜀江烤鱼的饭店里吃饭。我们点了三碗米饭,一条清江鱼,爸爸妈妈怕我吃不了辣的,就点了酱香的烤鱼。一分钟过去了,五分钟过去了,十分钟过去了……过了半个钟头后,烤鱼终于做好了。烤鱼一端上来,一股香味扑面而来,我的'口水都要流下来了。于是,我赶快夹了一块鱼肉,放到嘴里,味道好的都不能用语言来形容,唯一的缺点就是不辣,要是辣的话,肯定特别好吃,有些东西放了辣才能更好吃,就像烤鱼。我狼吞虎咽地吃完烤鱼后,发现爸爸妈妈的饭都吃完了,只有我还剩了很多。

第二天晚上,我们去了楼下的一家饭店,发现里面竟然也有烤鱼,这次我们要了辣的烤鱼。过了一会儿,烤鱼上来了,我尝了一口,这次放了辣后明显比上次好吃多了,我认为这是世上最美味的菜。于是在接下来的几天,我几乎每天都去不同的地方吃烤鱼,烤鱼的味道虽然不大相同,但是对我来说都很好吃,因为每天都想着吃烤鱼,所以以至于我都没有注意游览我去的地方。

虽然世界上好吃的东西有很多种,我爱吃的东西也很多,但是到目前为止我最爱吃的还是烤鱼,我从小就爱吃烤鱼,直到现在还是这样。

我爱吃烤鱼,我觉得烤鱼是世界上最好吃的东西。

烤鱼的作文 10

春节里,我从爸爸那里学会了一道菜——红烧鱼。

在我的强烈要求下,爸爸让我一个人烧这道菜,他在旁边指挥。

按照爸爸说的`步骤,我先往锅里放了少许油和盐,然后开始加热,同时用铲子把油摊开,等到锅里开始冒烟,说明油熟了,这时把准备好的鲫鱼轻轻地放下去,大约过了一分钟,再把鱼翻一个身,同样再煎一分钟。等鱼煎好以后,再把佐料:葱、姜,两片茴香、酱油还有少许黄酒一起加进去,然后再加水,水要加的多一点。这一切都做好之后,就可以盖上锅盖开始煮了。大约十分钟以后,等水差不多快干的时候,鱼也快熟了。爸爸说:“现在不能马上盛起来,应该在焖一会。”

好不容易十五分钟过去了,我迫不及待地把锅盖打开,一阵香味扑鼻而来,爸爸过来尝了一下说:“味道刚刚好。”最后,爸爸又加了一点糖,几滴醋,还有味精,鱼就可以起锅了。

爸爸说:“这就是红烧鱼,下次你会做了吧?”我用筷子夹了一块鱼肉,味道真的好极了。

烤鱼的作文 11

全国有许多名小吃和名菜,而我却对一道家常菜情有独钟,那就是红烧鱼。家里每次烧红烧鱼我都会食欲大增。红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花,红宝石似的辣椒和被我称为“红烧鱼之魂”的鱼汤,简直就是绝配。保证让人看一眼、鼻一闻,肚儿里的馋虫就会被勾出来,而且一定会“口水直流三千尺”。红烧鱼的做法稍微有点儿复杂:先把新鲜鲫鱼去内脏、腮、黑膜和脊柱上的淤血,然后,倒少许油加热至七成热后,把鱼下锅用小火慢慢煎,待两面都煎至金黄色后起锅,然后倒出多余的油,重新把鱼下锅,接着依次加入水、酱油、生姜、大蒜和一大勺的辣酱,最后盖上锅盖,用慢火焖15分钟,待汤汁收浓后出锅,再撒上葱花、青红椒等作以点缀,这样,一到色香味俱全的红烧鱼就做好了。

红烧鱼如果做得好,那简直就是至尊美味。鲜辣的汤汁儿,令人垂涎三尺的香味和外焦里嫩的鱼肉搭配起来,在我的各个感官上发生了“翻天覆地”的“大爆炸”,这“爆炸”,不停的刺激着你的味蕾,让人吃了还想吃,吃了忘不了。刚出锅的好吃,还不如结冻的好吃,夹一块鲜辣鲜辣的。鱼肉,再蘸一点鱼冻,慢慢送入口中。刚碰到舌头,那冰凉的鱼冻就化开在我的口中,仿佛立即进入了一个冰天雪地的世界。而当鱼肉接触到时,立马就从冰天雪地转到了骄阳似火,然后大汗淋漓。而当全部放入口中之时,马上就成了冰火两重天,冰和火在口中转换,给了我前所未有的感觉,让我精神焕发。这味道再也无法用语言来形容了!这道红烧鱼,真是太美味了。

烤鱼的作文 12

暑假嘛,玩的开心了,美食当然也是必不可少。啧啧,若是可以吹着空调,听着音乐,与同学聚在一块儿分食一大锅美滋滋,香喷喷的烤鱼……那可是美极了。

上菜了!饿了大半天,那满当当的一大锅烤鱼总算是闪亮登场,啧啧啧,看看,烤的外酥里嫩的'鱼肉,酥油金黄的鱼皮,红橙色的汤汁,辣油香油闪闪发光,各式的小菜,——蒜末、香菜、小葱花儿,淋的鱼肉脆香香,土豆、藕片、QQ粉、千页豆腐、花菜……堆起一座诱人的小山,热气阵阵,香气扑鼻。此时的心中,只剩下一个字——吃!

迫不及待的夹起一块白嫩的鱼肉,轻轻翻转于汤汁之中,再取出,已沾满金色汤汁。塞入口,浓浓的酱香溢满口腔,红椒的辣,蒜末的香,鱼肉的鲜……轻嚼几下,鱼肉入口即化,残渣却又附满嚼劲,每咬一下,都好似在舌尖舞蹈,汤汁四溢,唇齿留香。

我吃的双眼冒金光,几大块下去,又看向盘中配菜。随手夹起几块,土豆与花菜压在鱼底,早已炖的软烂,吸满了汤汁,又聚了鱼肉的肥美,同样入口即化,却变换着百种不同的滋味,有辣,有甜,又有咸。美味至极,忍不住再入口一块,令人欲罢不能。

又是一阵“风卷残云,大快朵颐,愈嚼愈美。各类美食的口感,统统凝汇于一锅之中,令我这枚小吃货双眼放光,连连叫好。

烤鱼的作文 13

今天,我决定做一道香甜可口的糖醋洪昂烧鱼。不仅是想证明自己长大了,还想让辛苦一周的妈妈能轻松一下。我从冰箱里拿出一条鱼,我手忙脚乱地把鱼杀号又切好。放在n油里把鱼浸泡大约十分钟后,我把鱼拿出来晾干。吱吱吱……油烧开了。

你在干嘛呢,我在做糖醋红烧鱼!老爸在我面前嘀咕了一阵,他在密受技巧呢!要不是老爸的提醒,我差点忘了煎炸着一关呢!我把鱼放进锅里用高温的油炸一下,等鱼炸到七成熟的时候,我就把鱼一片一片的捞出来,鱼全都炸好了,我就把一片一片的鱼重新放回锅里倒上一点油,放上一点盐,再倒上一点醋,放上少许糖,放少许味精,然后盖上过盖,用大火先煮一下。

过了一会,我就把火关小点用中火慢慢地把锅里的鱼煮熟,大约过了十二分钟我把开过盖看看鱼熟了没,于是我打开锅盖,只闻见香喷喷的味道扑鼻而来,这味儿有点酸,有点甜让人食欲大增呢!我迫不及待地先吃了一片,哇鲜鲜的。酥酥的。味道不错,我关掉火把鱼从锅里成到盘子上。一切工作做完后,我便悄悄地走进妈妈的房间,请妈妈一起品尝我做的大餐,妈妈看着我的杰作连连夸我长大了!是个懂事的孩子呢!

妈妈,你吃一口吧!嗯,味道不错,只是有点咸!看盘子里的糖醋鱼被抢得空空如也,我的杰作皆称完美呀!

烤鱼的作文 14

空中是多么宁静,突然飞来一只空翔鱼。没错,这就是我。一只可以在空中自由自在飞翔的鱼,这一定很奇怪,但是,这个世界就是这样,比如爱潜水的玻璃猫,爱咬猪的噢噢鼠,爱跳舞的橡皮蛇……

我的生活非常幸福,白天,仙鹤跟我一起躲猫猫,如果饿了,便立刻抓一把云朵吃掉。夜晚,我和玉兔一起讲故事,月亮姐姐时刻为我们准备着夜宵。但是,好景不长,一次我在空中玩腻了,便溜到森林里玩耍,可是我被猎人发现了,猎人便把我打了下来。我顿时感到眼前一片黑暗,然后晕了过去。当我醒过来的时候,发现已经被网子挂在了树上,我感觉非常恐惧,正好下面窜来一只小白鼠,我连忙求救:“嘿!伙计,麻烦帮我把绳子咬断,行吗?”小白鼠犹豫了一会,便连忙张开它那樱桃般的小嘴,露出锋利的。牙齿,“吱吱——”绳子终于被咬断了。我谢过小白鼠后,便逃出了森林,眼前却是一片茫茫的大海。我的翅膀虽然受伤了,但可别忘了我是鱼啊!我潜入大海,看见鱼群向深处游动着,我便挤了进去,“糟糕!鲨鱼来了!”鲨鱼张着大嘴,朝鱼群游来,鱼群齐心协力,向海藻那边游去。鲨鱼看到眼前到处是海藻,游不进去,只好沮丧的又走了,鱼群高兴地从海藻中钻出去,却不幸被蓝鲸吞到了肚子里,然而,蓝鲸又将他们从鼻子里喷了出来,我感到身上十分凉爽,因为我被蓝鲸喷到了天空中。

哦!天呀!那不是妈妈吗?“妈妈,亲爱的妈妈,你怎么在这儿呀?”“哦,宝贝,你在哪妈妈就在哪。”我扑入妈妈的怀抱,感到无比幸福。

烤鱼的作文 15

“奉节的橙,城口的肉,万州的烤鱼吃不够”。一年四季,万州大街小巷都充满着烤鱼的香味,炭火的炙烤让鱼散发出独特的香味,仿佛窜杂着过年的气息,宣告着这个小城人民红火幸福的生活。

瞧!一位烤鱼师傅正在烤鱼。他把一条鱼夹在铁架中间,放在火上,使鱼的每个部位都能受到火的炙烤。当鱼烤到皮开始发黄变酥时,烤鱼师傅便开始撒上佐料,辣椒面胡椒粉等,所有动作流畅潇洒,一气呵成,一切都看着那么的洒脱沉醉。再放在烤架上,噼里啪啦的声响,四处飞溅的鱼油,烤鱼师傅犹如在听大合唱,仔细聆听着鱼皮一点一点的变酥脆,聆听着美味的声音。他快速翻面,使得鱼更入味。鱼快要烤好时再撒一遍佐料,孜然、辣椒飞扑在鱼的身上,让鱼的身子充满色彩,更充满诱惑。当鱼呈现出外焦里嫩的样子,另一边的'师傅开始炒酱料,等到油温五成热时,迅速将葱姜蒜花椒等作料放入,随着翻炒香气弥漫而出。随后拿出一个盘子把煮好的配菜细细铺在底层,再将鱼郑重的放上,轻轻倒上鲜红而香的酱料,泼上一勺热油,‘嗞-嗞-嗞’整条鱼的香味在此刻喷涌而出。

吃鱼了,每个人脸上洋溢着期待的笑容,愉悦的把鱼放在嘴中。‘咔嚓’一声,鱼肉瞬间就在嘴中释放开来,香味四溢,鲜嫩柔滑如沉浸在鱼的海洋。大家吃着烤鱼,欢快聊着家长里短,生活琐事。觥筹交错间,烦恼尽数消逝,每个人脸上都洋溢出开心的笑容。烤鱼吃完,杯盘狼藉,每个人都心满意足地踏上回家的路途。此时,江风徐徐,已直夜深。

三峡美食、三峡风景都是三峡的明信片,代表着三峡人民的热情好客。来万州吧,我请你吃烤鱼!

烤鱼的作文 16

一天,阳光明媚,天气晴朗。小猫觉得这是个钓鱼的好日子,便带上蚯蚓诱饵、水桶和钓鱼竿钓鱼去了。

小猫来到池塘边,安顿好水桶,熟练地挂上诱饵,放下鱼竿,耐心地坐在那里一动不动。那些不明就里的人肯定会以为小猫坐在那儿发呆,其实啊,他正在瞄着水下的鱼儿呢!

小猫不愧是个钓鱼高手,还没到半天,他就钓到了一大水桶活蹦乱跳的鱼儿。正当他看着自己的`战利品高兴的时候,小兔和小驴从他的身边经过。

小兔看到小猫钓了那么多鱼,忍不住垂头丧气地对小驴说:“今天我的运气真差,小猫用恶心的蚯蚓做鱼饵竟然钓了那么多鱼,我把自己最爱吃的胡萝卜都拿来做诱饵了,却连一条小鱼都没钓着!”小驴听到小兔用胡萝卜做诱饵,不禁捧腹大笑,他对小兔说:“你不爱吃蚯蚓,小猫其实也不爱吃蚯蚓,可鱼儿喜欢吃,你把自己爱吃的胡萝卜当作诱饵,可鱼儿并不爱吃,当然不愿意上钩啰!”小兔听了,非常难为情:“我真是没文化呀!看来钓鱼也是大有学问呢!”

这时,一直坐在一旁洗耳恭听的小猫发话了:“伙伴们,你们没有钓着鱼,可我钓了满满一大桶呢!现在我邀请你们和我一起吃烤鱼大餐!”小兔和小驴听了,拍手叫好。

“哗”的一声,只见火苗升起了,不一会儿,鱼香四溢,小猫、小兔和小驴围在篝火旁开心地又唱又跳,一顿丰盛的烤鱼大餐开始了!

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