拍黄瓜夏季食用时一款不错的饮食，黄瓜属于良性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还能达到一个美容的效果，并且拍黄瓜味道十分的鲜美，夏季食用还能帮助消化，拍黄瓜起到一个开胃的作用。问学必有师，讲习必有友，这里是可爱的编辑帮助大家分享的拍黄瓜叙事作文（优秀10篇），希望对大家有所帮助。
星期三，我一个人在家里写作业，不知不觉我的肚子叫了起来，我抬头看了看表，已经快12点了，我想吃点什么呢？
东找西找也没有找到什么，只有两张饼，可是没有菜怎么办呢？忽然，我看见冰箱底层有两根黄瓜，心想：就做点拍黄反吃吧！
平时总看妈妈做了，今天我也照着妈妈的样子把黄瓜洗干净，然后用菜刀轻轻拍，没想到这黄瓜还真硬，我使出吃奶的力气才拍扁，再用刀把黄瓜横着切成块，放进盆里，放上调料，我先放了点盐，又放了点辣椒和醋。用筷子拌好，夹了一块放进嘴里，味道还真不错。
第一次做就这么好吃，我非常高兴，我用盘子给爸爸妈妈留了一份，就津津有味地吃了起来。
黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡★WWW.BAIHUAWEN.com★酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等，能补充身体所需的元素，即使是在炎热的夏季，长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用，不仅能保留其消肿功效，还能改变其凉性性质。
拍黄瓜的做法-拍黄瓜怎么做？
拍黄瓜的做法
做法一
材料准备：黄瓜、香油、精盐、蒜泥、醋各少许。
具体步骤：
1、将黄瓜洗净，拿一块干净的布包住黄瓜放在案板上用刀拍开，顺长切成两半。
2、然后采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，拌入精盐、蒜泥、香油即成。食时盛盘内淋入少许醋。
做法二
材料准备：黄瓜、生抽、盐、蜂蜜、白醋、芝麻油、干辣椒、蒜蓉
具体步骤：
1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙，拌匀；
2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀；
3、将1和2混合均匀即成腌渍料；
4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时；
5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。
做法三
材料准备：黄瓜3根、辣椒少许大蒜1瓣、色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油
具体步骤：
1、将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；
2、翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精，因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油，拌匀即可。
黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等，能补充身体所需的元素，即使是在炎热的夏季，长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用，不仅能保留其消肿功效，还能改变其凉性性质，避免给大家的身体带来不利健康的影响生活常识，对于我们每个人来说，都很重要，知道得越多，相信我们的生活会更幸福。
干家务，我干不了，因为胖、又懒；做饭，还是不行，没做饭的技术；切菜，我可能还行吧。
上个周哪天，我记不清了，但想得起来是怎么拍的黄瓜。
中午吃饭时，爸爸炒的菜吃光了，没有什么来调节一下味道不盐不甜的稀饭。我看见爸爸又要去做菜，连忙起身把他请回座位：“爸爸您别去了，我去拍根黄瓜凉调，看看我是怎样做的”。我自告奋勇地奔向厨房，取了一根黄瓜，把菜刀取出，嘿，不轻！只得用双手把着。
那黄瓜一动不动地躺在那儿，显然是被菜刀的势头吓坏了！我紧握菜刀柄，拍下去，啪！只听见多么响亮的一声，我以为黄瓜已经成六七瓣了，可一看，没拍开！
真是丈二和尚摸不着头脑，分明听见响声了，可还是没拍开。听爸爸说要用刀刃下面的一点地方拍才行。怪不得刚才没拍开，原来我用的是刀身上比较钝的地方拍的。我吸取了教训，把刀刃下面的一点部分对准黄瓜，“啪、啪、啪”！只听见三声响，尽管声音没刚才那一声响，但已经成好几小瓣了。我再拿刀把它们从头到尾切整齐，倒入盘子凉调，味道真不赖！连爸爸妈妈都夸我长大了呢！
看来，只要肯努力，付出的劳动是会有好的结果的！拍黄瓜就是个好证明。
黄瓜的功效
黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等，能补充身体所需的元素，即使是在炎热的夏季，仍旧建议大家把黄瓜加热后食用，不仅能保留其消肿功效，还能改变其凉性性质，避免给大家的身体带来不利健康的影响。
今天一放学，我就飞奔超市，知道为什么吗？因为今天我要自己做一道凉拌菜，可还没想好要做一道什么菜。我心里一想：爸爸喜欢吃黄瓜，就做凉拌黄瓜吧！我在超市里转来转去，很快找到了黄瓜。我精心挑了一根又大又水灵的黄瓜放在袋子里，又挑了其它需要的材料，分别是：大蒜、红辣椒、炸花生、火腿、海带。购买齐全后，我迫不及待地飞奔回家里。
我先把黄瓜和辣椒放在水盆里，从头到尾搓洗，洗完后放在砧板上。然后将海带泡在水里，趁着这段时间，赶快去切黄瓜。我开始不太认真，三下五除二，切出的黄瓜片“形态各异”。妈妈看到我的“杰作”，哈哈大笑：“你慢着点切，别切的这样有厚也有薄的，太难看了”。我吸取了教训，再也不敢怠慢，一只手按住黄瓜的“身体”，另一手小心翼翼地拿着刀，聚精会神地切着。我越切越快，不一会，砧板上隆起一座“小山”。切火腿肠就难多了，不能光用力气，必须从上往下一点一点切，很快，火腿也堆积起来，像一座小山。
接下来的任务是捣蒜。我把蒜剥了皮，取了其中三五瓣，连同炸花生和小辣椒一齐放在蒜臼里，我蹲在地下，一只手负责捣蒜，另一只手挡在上面，随时挡住飞溅而起的飞沫。我用尽了全部的力气，使劲咬着牙。不一会儿，臼子里就只剩下蒜泥了。
经过度日如年般的等待，海带终于泡好了。原来看上去黏乎乎的海带，现在已变得脆生生的了。我将海带切细后，把它和所有其它主料倒在同一个盘子里，再洒点盐，倒上味极鲜，整道菜完成了。我自己尝了一下，嗯，虽然有点咸，但总体来说还不错。
爸爸妈妈品尝过后，赞许地说：“虽谈不上色味俱全，但还是挺好的。”
今天我为自己做了一道凉拌菜感到高兴，同时我也体会到了父母的不容易，今后我要多关心、体贴他们。
拍黄瓜叙事作文
每当看到妈妈忙碌的身影，我的心里就酸酸的，总想帮妈妈做点儿事。可妈妈总是“推三阻四”的，想帮她切土豆吧，她说这样手会流血；想帮忙洗点儿菜吧，她又说耽误学习时间。唉，我是多么想帮妈妈做事呀，什么时候能实现这个愿望呢？
一天，我放学回家，正看见妈妈买了一袋黄瓜，便想出了一条妙计。于是我神秘地对妈妈说：“妈妈，今天我要为你打造一道菜，拜托你一定要给我做。”妈妈半信半疑地看着我，“放心，一定不会耽误学习时间。”这时，妈妈才放松了语气答应了我的请求。
首先，我挑选了一根最大的`黄瓜，拿在手上沉甸甸的，仿佛是一个穿着绿衣裳的胖娃娃；接着，拿出刨子开始削皮，不一会而，就把黄瓜削得干干净净，露出了白白的瓜肉，当然还得把黄瓜清洗干净，放在灶台上。
一切准备就绪，现在就是我大显身手的时候啦。我亮出银光闪闪的菜刀用力往黄瓜身上一拍，谁知调皮的黄瓜滚出了灶台，“啪”的一声掉在了地上。我连忙捡起黄瓜洗干净，才发现黄瓜没有放在砧板上。唉，怎么这么不小心呢！赶紧行动，要不然妈妈要催了。于是，我又把黄瓜小心翼翼地放在砧板上，心里默默祈祷：黄瓜啊，黄瓜呀，你不要再逃了，给点面子吧。接着，我又亮出菜刀拍了下去，只听见“啪、啪”地几声，干净利索。黄瓜立刻“粉身碎骨”了。紧接着，我把拍碎的黄瓜在盘子里放好，加上调料，搅拌均匀，美味可口的拍黄瓜做好了。哦，美不美味还得妈妈亲自鉴定一下。赶紧给妈妈夹了一块尝一尝，她吃完立马赞不绝口：“不错，不错，真想不到你还有这等功夫。”哈哈，点赞成功。
拍黄瓜成功了，但是我也明白了妈妈平时尽心尽力想给我们做好菜，真的很难也很辛苦。
做法一
材料准备：黄瓜、香油、精盐、蒜泥、醋各少许。
具体步骤：
1、将黄瓜洗净，拿一块干净的布包住黄瓜放在案板上用刀拍开，顺长切成两半。
2、然后采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，拌入精盐、蒜泥、香油即成。食时盛盘内淋入少许醋。
做法二
材料准备：黄瓜3根、辣椒少许大蒜1瓣、色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。
具体步骤：
1、将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；
2、翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精，因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油，拌匀即可。
做法三
材料准备：黄瓜、生抽、盐、蜂蜜、白醋、芝麻油、干辣椒、蒜蓉。
具体步骤：
1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙，拌匀；
2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀；
3、将1和2混合均匀即成腌渍料；
4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时；
5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。
我从小就喜欢吃拍黄瓜。想不想知道我是怎么学会做拍黄瓜、中间经历了何等困难、又是怎样克服的？别急别急，让我慢慢儿讲。
一天，妈妈对我说：“你不是很喜欢吃拍黄瓜吗？让我来教你做！”“太好了，太好了！”我高兴极了，马上答应了。然后，妈妈给我一张小表，上面写着：第一步：洗黄瓜，要把上面的小刺儿搓掉。第二步：切黄瓜。第三步：放一点儿盐、糖、蒜粒儿和两勺醋。
我刚开始洗黄瓜，就感觉手疼得要命，原来是小刺儿搞得鬼！哎呀，这可怎么办！突然，我脑海中灵光一闪，便有了办法。我找来两块抹布放在手心上，搓了一小会儿小刺就没有了，还不疼！我马上开始切黄瓜。“咔！咔！咔！”哎呀，切到手了！仔细一看，呼——幸亏我指_长了点，只切下一点点儿指_!否则，掉下来的就是肉丁了！切完黄瓜，我马上开始放调料，一会儿，就都放完了，只差放蒜粒儿了，不过还得再切一次！“咔！”唔，好刺鼻的气味儿！我赶忙按住鼻子，用嘴呼吸，“咻！感觉好多了。”
噢——拍黄瓜终于做完了！我马上嘎吱嘎吱大吃起来。我感觉这一次的拍黄瓜比任何一次的都美味！
平时我最爱吃拍黄瓜，今天晚上我准备亲自尝试一次。
我挑了两根长长的黄瓜，首先拿着它的最上端，因为那儿没有刺。我把它放在水龙头下面冲洗。冲洗完毕后它湿淋淋的，全身翠绿翠绿的，可好看了！
紧接着我要用刨刀给黄瓜脱去外衣了。一开始我削得很吃力，后来爸爸提醒我一小段一小段去削，我照着做，果然轻松不少，一会儿就完成了。看着变了颜色的黄瓜，我眉开眼笑。
接下来我把黄瓜放到砧板上，小心翼翼地切好。下面我要开始拍黄瓜了。我拿起大刀，哇，好重呀！刚开始拍得黄瓜片儿到处跳，如同乱跳的小青蛙。我不知所措，只好向妈妈求助。妈妈温柔地说：“轻一点，不要拍太重！你把黄瓜宝宝吓跑了！”我哈哈大笑。然后妈妈给我示范，我恍然大悟，再次拍起来，再也没有把黄瓜片儿弄得到处都是了。此时的我好有成就感。
我把拍好的黄瓜放到盘子里。爸爸帮我拿来盐、糖、醋、麻油和酱油。我自信满满地对爸爸说：“盐和糖我来撒，其余的你来倒，我来拌！爸爸笑着说：“好的！”我一开始总会把盐撒在一个位置，爸爸看了看，皱了皱眉头说：“不要老撒在一个位置上，不然会很咸的。”我连忙用筷子把盐搅拌均匀。然后拿起小勺子开始舀糖，这次撒得均匀多了。随后爸爸把醋、麻油和酱油依次倒进去，我迅速搅拌着。
啊哈！终于拌好了！我急忙尝了一口。哇！好美味呀！甜咸适度，爽脆可口，自己做的就是不一样。小朋友，你们想尝尝吗？
六年级拍黄瓜日记500字5
如果有人问我：你最喜欢吃什么蔬菜？我会毫不犹豫的回答说：黄瓜。
黄瓜形状各异：有的笔直笔直的，就像一根木棒；有的弯弯的，像天空中夜晚的月牙；有的头部大，尾把小，简直就像一个“大头娃娃”;有的下端弯曲，如一根拐杖；还有的两端小，中间大，恰似一个腆着肚孑的“孕妇”。
未成熟的黄瓜呈青绿色，浑身长满小刺，我们叫它青瓜。如果你不小心碰到青瓜，那你的手会隐隐作痛。青瓜的身上披着一层薄薄的白沙，那叫“霜”。过一段时间，青瓜渐渐长大了，顶端会出现一条条黄色的“皱纹“，给人一种“人老珠黄”之感，我们就叫它黄瓜。听了我的介绍，你能分辨出什么是青瓜，什么是黄瓜了吧！
黄瓜的吃法是多种多样的：可以生吃，可以凉拌吃，也可以炒熟吃，还可以与别的菜混合起来炒着吃。炎热的夏天，我从菜园里摘一条黄瓜，把它清洗干净，往口里一塞。哇！脆脆的，甜甜的，并留下淡淡的香气。如果用一个字来形容，那就叫”爽"!我们小朋友不仅喜欢生吃黄瓜，还喜欢吃黄瓜炒火腿，大人们喜欢吃黄鳝炖黄瓜，黄瓜炖鱼呢！
黄瓜含有丰富的维生素。它除了能吃以外，还能给人美容。我经常看见妈妈把黄瓜切成薄片，然后贴到脸上。大约二十分钟后，再把黄瓜片取下，那时妈妈的脸又白嫩又细腻，特别的好看！
黄瓜既好吃，又能美容，还含有很高的营养，我特別地喜欢它！
星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜，妈妈买了鱼，猪肉，白菜等等，还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜，我非常高兴。
回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先，妈妈让我把黄瓜的皮削去，因为会有农药的残留。接着洗了一根香菜，剥了两颗大蒜。我认真的把这些事做完后，妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里，然后妈妈让我准备佐料，两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的黄瓜上，我心想凉拌黄瓜也不难做嘛，很简单。最后，我把混合好的佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀，一道美味可口的凉拌算是做好了！
妈妈尝了一块，说好像还差点什么味道，盐巴也不够。我尝了一块后，也觉得没有以前妈妈做的好吃，是差点味道，不好意思的头低了下来心想看来做菜也不简单啊，之前骄傲，大意了！妈妈见我垂头丧气的样子，笑笑说别灰心嘛，万事开头难，在加点作料