也许，长大是许多小孩的梦想，当然，我也不例外。但父母却总说：“你这个小皮头哇，怎么也长不大！这次为您整理了那一刻我长大了作文450字【优秀6篇】，希望大家可以喜欢并分享出去。
小作者：徐鸿章
每次逢年过节，家家户户团聚在一起，谈笑风生，享受美食，其中必不可少的就要数饺子了。今年，由于疫情的突然来临，许多超市都关门了，买不到肉馅和饺子皮。我们只好在家里包饺子。
这是我第一次包饺子，我先把手洗干净，然后拿了一张小板凳坐在奶奶身旁，奶奶告诉我操作步骤后，我就开始包饺子了。奶奶先让我擀皮，她拿来面粉和水，我往面粉里轻轻地倒入一点点水，搅拌均匀后，再倒入一点水，等全部的水和面粉都均匀地和在一起时，面团便制作完成了，那面团就像一个白胖胖的娃娃，正蜷缩着身子在睡觉呢。我把面团捏成一个个小面团，拿出一根擀面杖，把面团擀成一个个面皮，面皮制作完成。
接下来就要开始做肉馅了，我先从冰箱里拿了一块猪肉，用菜刀剁碎，里面加入一些小葱，搅拌均匀，肉馅大功告成。最后就要开始包饺子了，先拿出一张饺子皮，往里面放入一勺肉馅，轻轻地把饺子皮对折，边缘捏出褶皱，一个饺子就完成了，我把所有的肉馅用完后，已有满满一大盘饺子。
饺子全包完后，就要开始煮了，我先往锅里倒入一半水，将饺子放入锅中，锅沸腾了起来，饺子在锅中上上下下的，犹如一位位优雅的舞者，跳着华丽的舞步，锅中的水，就如同欣赏跳舞的人们，不停的呐喊，鼓掌。饺子煮好了，我们一家人端坐在桌子旁，品尝着这美味《》的饺子，家里人不由赞叹道：“你做的饺子真好吃，真是我们家的小厨神啊！”
学会包饺子，那一刻，我长大了，只有不断磨练，才会有收获。
在人生的道路上，成长就如路边的野花。在淋沥沥的春雨中摇曳，在轰隆隆的夏雷心花怒放，在哗啦啦的秋叶中顽强盛开。在白皑皑雪花中傲立枝头。
过年时，家家户户都要包饺子，我非常想学。“包饺子啦！”只见奶奶端来一盆和好的面，可是馅儿还没有，过年当然要吃肉馅的饺子，我从冰箱里拿出来一块昨天买的肉，加入葱、姜、蒜等配料搅拌均匀，然后奶奶切除一块面搓成条，切成小块，之后我给面上撒了一层面粉，那面粉就如冬天的第一场雪落下来了。
开始擀片儿了，奶奶先擀一个，只见那熟练的手法，很快第一个面皮儿就赶好了看！它是多么圆！到我了，我先拿了一小块面开始擀。过了一会儿，我那块片儿变得非常薄。“擀完了”我大声地说。可是看着饺子皮儿凹凸不平，此时我才体会到了包饺子的困难。经过半个小时的努力学习，我知道了擀片儿时要一边按一边擀。“啊”，我大声的说，“我第一个饺子皮终于诞生了。”
现在开始包饺子，只见我学着奶奶的样子，先拿起饺子皮，用筷子夹一些肉馅儿放到上面。然后用手捏紧皮，第一个饺子就好了。我高兴地一蹦三尺高。经过反复地练习，我的饺子也越来越好了！
我学会了包饺子，就可以帮奶奶做饭了。让她不用每天都那么忙碌，那么辛苦。
我是家里的老大，在父母上班的时候，我要和奶奶一起带两个妹妹。
可是妹妹太淘气了，什么事都要和我对着干，所以，奶奶在家的情况下，我并不喜欢和妹妹一起，而是去找我的伙伴玩耍，直到那一天……
那天下午，奶奶出去买菜，家里就剩下我和两个妹妹，我恨不得把她们关在家里自己去玩，可奶奶说了，要等她回来了我才能走，于是我独自写起了作业。两个妹妹一直在一旁玩我的美术工具。其中一个妹妹玩手工刀时，不小心刮到了手，她“哇”地大声哭了起来。我转头一看，那一瞬间也是被吓到了，我赶紧拿来纸巾吸了一点清水敷在她的伤口上，又叫另一个妹妹赶紧去拿创口贴。拿来之后，妹妹的手太脏了，我先用湿巾把手上脏的地方轻轻地擦拭干净，妹妹一边哭，一边喊疼，我安慰说：“没事，过一会儿就好了。”紧接着，我把创口贴轻轻地往伤口处贴了下去。这时，妹妹抹干眼泪，对我说：“谢谢哥哥。”
我静静地看着她俩，突然间觉得她们很可爱，一股温暖的热流涌上心头。我现在是哥哥了，我要学会保护她们，我突然感到我长大了，我也可以帮妈妈一起带妹妹了，我猛地意识到，我其实是爱她们的。
这时，奶奶回来了，她知道前因后果后，笑着说道：“我的孙子长大了，能帮奶奶照顾好妹妹了。”我成为了一个合格的哥哥。
那一刻，我长大了！
成长是什么？成长，就好比我们生中的一艘小船，行驶在波面上，有时风平浪静，但也有时会波涛汹涌。
记得那年春节，我看见妈妈正在包饺子，看到了妈妈眼角的皱纹，我不禁陷入沉思：包饺子不应该一起吗？是一起吃吧，我来包吧！我对妈妈说：“我来包吧，你先休息去，等着我包给你！”
我先拿起一张圆形小小的一张薄饺子皮，舀起一勺肉，放在中间，另一边对折过去，我仔细地将两边折出一个个小折皱，折到一半，我发现自己居然放的肉太多了，折不过去了，我就用勺子舀了一半出来，我想：妈妈是怎么将量控制好的，我做一个都用了那么长的时间，妈妈是怎么做到的，她多累啊。我看着我勉强做好的饺子，心中思绪万千，我跑到妈妈面前说：“您辛苦了！”妈妈说：“孩子，你长大了，会懂得关心我了！”我一脸惊讶，后又逐渐转喜，在欢喜中包完了饺子。
在我的成长历程中发生过很多事，有的随时间的飞逝消失在了忆的长河中，有的却给我留下深刻的印象，让我每每想起仍然会受到触动。包完饺子那一刻，我长大了！
在我们漫长的成长道路上，总要经历许许多多的事情，有些微不足道的小事，也能让我感受到，我是真的长大了。
这一天，我和妈妈一起包饺子。妈妈把要买的东西记录下来。于是，我一个人来到菜市场来买食材。我飞快地跑到了蔬菜区挑选了两把绿油油的韭菜。我就来到了肉类区挑选了一块非常新鲜的猪肉，最后去买了饺子皮。我心想：这么多的食材做成饺子一定很好吃。
回到家，我先把猪肉剁碎，把韭菜切成一小块，再打入两个鸡蛋，最后把它们混合均匀。现在洗了手就可以包饺子了。妈妈的手法可真熟练，妈妈把饺子皮放在手上，再在饺子皮旁边抹上一点水，再挖一勺肉馅放进饺子皮里包起来。妈妈包起来的饺子非常的好看。我也学着妈妈的样子包了起来，可惜饺子包得有点丑。我们终于把饺子包好了啦！
开始煮饺子了，把水烧开再倒入饺子，过了一会儿，当饺子浮在上面的时候就熟了，可以捞出了，就可以开吃了。一边吃着饺子一边沾一点点的醋，这味道鲜嫩无比，让我回味无穷，真的做得太好吃了！
这是我第一次一个人去买菜，也是第一次和妈妈一起包饺子。妈妈夸我长大了。吃到自己做的饺子，这一刻感觉我自己好像真的长大了。
小作者：葛睿杰
回头着看我们渐渐变大的脚印，我知道我们时刻都在长大，但是，长大到底是什么呢？
记得是星期六的夜晚，妈妈正疲倦地看坐在沙发上。看着疲劳不堪的妈妈，再看着那刚刚吃完还没洗的饭碗，我决定要都妈妈分担一点家务。于是便跟妈妈说：妈妈，今天的饭碗我来洗吧。
我把饭菜端到冰箱里后，来到厨房，打开水龙头，把多余的饭粒冲掉后，压了一点清洁精上去，用手搓了几下，许多的泡泡飘了起来，五颜六色的，像花瓣一样随风飘动。然后拿起一块抹布，在碗里擦了一圈又一圈后放在旁边，
然后把筷子一个个擦了过去，把水放掉后，再次冲洗，目的是为了把泡沫冲掉，再用抹布仔仔细细的擦过每一个角落，把水放了，再用干布擦一下，便干干净净了，旁边的锅用同样的方法，放水倒洗洁精，然后。忙活了很长的时间，终子忙完了。
坐在凳子上，看着那洗好碗还没干透的手，心里想着：平时都忽略妈妈忙碌的身影，理所当然的享受一切，轮到自己亲力亲为的时候，觉得做任何一件事也不是那么容易，以后我一定要多帮爸爸妈妈多做点事，让他们少辛苦点。
抬头间，看着亮洁如新的碗物，那一刻，我感觉我好像懂了点什么，我开始长大了。