在平凡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的2021年感恩袁隆平爷爷的作文800字（通用6篇），希望能够帮助到大家。
在2021年5月22日13时07分，一个看似平常日子和时间，却发生了一件非常不平常的事情——被称为“杂交水稻之父”的袁隆平，袁爷爷永远离开了我们，享年91岁。
每当想起“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句古诗时，我的眼前，我的脑海里就会立刻浮现出袁爷爷的身影。他那古铜色的脸上，总挂着那笑容，一道道深刻的皱纹记录着他那不平凡的岁月；他总是穿着那几十块钱的衬衫，顶着严寒，忍着酷暑，在农田中奔波……
“永不满足，永远不躺在过去的功劳簿上。让中国人端稳中国碗，让中国碗装满中国粮。”这是袁老至死坚持的信念。想当年，当袁老发现了第一颗杂交水稻时，当他公布这件事时，是那么多人的不信任和不理解。只有袁老和他的两位学子依旧坚持在岗位上。我想如果没有他们当时的坚持，可能就不会有我们现在衣食无忧、健康幸福的生活。
正是那一颗杂交水稻喂饱了全中国人民，也喂饱了多少国家。像美国，日本当时那些科技发达的国家，早就开始了研究水稻的工作，他们向里面砸进了多少钱，却依然没有好的成果。但是当袁隆平爷爷向世界、向国际发出这一发现时全世界的人民都震动了。美国还轻蔑的说：“我们做不到的事，区区一个中国乡村教师却能做到？”但是事实却让他们打脸，正是袁爷爷发现的那一粒种子喂饱了我们所有人。
我们现在还不能向袁爷爷那样，为杂交水稻，为国家做贡献。但是我们现在能做的事，珍惜每一粒粮食，实行光盘行动。不让远在天界的袁爷爷心寒。
袁老，走好！
袁隆平，“共和国勋章”获得者、中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任、湖南省政协原副主席袁隆平，因多器官功能衰竭，于2021年5月22日13时07分在长沙逝世，享年91岁。
听到这个消息以后，我是多么的伤心难过！我所了解的袁隆平院士，毕生都在为世界的粮食供应做努力，做贡献。就连在医院治疗期间，他也始终不忘自己的杂交水稻，每天都向护士询问气温、降水等情况。一位护士在袁隆平老先生逝世后，还哭着说“他自己都已经病的那么严重了，还时刻关心着他的稻子。”
袁隆平爷爷说过：“我有两个梦想。”袁隆平的梦想有两个，一是“禾下乘凉”，二是“杂交水稻覆盖全球”。但就在他的两个梦想快要实现的时候，这位稻田里的守望者却走了。为此，我们要牢记袁隆平爷爷给我们的寄语：
“知识是基础，汗水要实践。灵感是思想火花，思想火花人人有，不要放弃它。”
总是下意识的以为，那些伟大的人会永生。却忘了他们也会老，也会生病，也会突然离开。他悄悄地带着草帽，弯着个腰……就这样，突然离开了……尽管医院全力救治，尽管家人在床边唱着他喜欢的《红梅花儿开》等歌曲，期盼他能够睁开双眼，但最终还是没能迎来奇迹。由于袁隆平的杰出功绩，有许多人提议国家给袁隆平爷爷实行国葬，降半旗哀悼。
我认为袁隆平的精神十分值得我们去学习：时刻关心人民、简朴、不慕名利、不畏艰险，勇于付出、顾全大局、甘为人梯……所有的这些精神，造就了中华人民对于他的尊敬与喜爱，他一点架子也没有，多么的平易近人！
致敬袁隆平，我们要珍惜粮食，为自己的目标付出汗水，坚持不懈，才能表达我们最真诚的致敬之心！
袁隆平是值得尊重的科学家。他品德高尚、淡泊名利，生活简朴，不论刮风下雨，天天工作在试验田里，一心只想着造福全体人民。袁隆平是值得让世界尊重的中国科学家。他首创的杂交水稻不仅为中国的粮食生产发展作出了突出贡献，而且也在亚洲、非洲的一些国家推广了3000多万亩，为世界粮食安全作出了卓越贡献，获得了联合国有关组织和世界许多国家的赞誉。袁隆平在这次世界种子大会上感动了全世界，并不是偶然的。袁隆平的责任、胸襟与贡献，就象是一面镜子，折射出一个公民、一个科学工作者闪光的精神品格。
很容易想像，有那么大头衔、那么多荣誉的袁隆平，如果想在财富积累上更进一步，如果真正重视“身价几何”，显然不需要费多大周折，做一些广告、或者把他的奖金成立一个可以最大程度赚钱的公司什么的，都是可行的办法。
但袁隆平呢，已经“满足于”自己每个月6000多元的工资，而且，尽管自己尚有一些“积蓄”，但他却会穿15元一件的衬衫，100多块的鞋子，260元的手表……对于如此节俭的“世界级科学家”、“科技明星”，不知道该有多少追求一夜暴富、为金钱不惜一切、对金钱挥霍无度的人们应该为此感到脸红!不仅如此，已经年近八旬的袁隆平老人还给日益功利的社会上了一课，那就是，到100岁他也还想在田里，还想着解决更多的人的吃饭发展问题、为人类取得更大的研究成果。
那么，无数相对于袁隆平老人年龄的“年轻人”，是否该以袁隆平老人为榜样，为着更有意义的人生而不是只考虑更“赚钱”的人生而努力向上、奋斗不息呢?
在一个阳光明媚的星期天，我们学校的小记者在老师的带领下，来到了“杂交水稻之父”袁隆平爷爷工作和生活的安江农校采访。
安江农校坐落在雪峰山下，气候温和，土地肥沃。我一踏进校园，就被“勤奋务实、文明进取”的校训振憾了。学校里古树参天、风景秀丽、果树成林。
学校的老师告诉我们，袁爷爷在上世纪50年代初从西南农学院毕业后就来到这所学校任教。当时，全国人民严重缺少粮食，过着苦日子。他心里就有了一个愿望，希望大家不再少吃饿肚子。从此，他废寝忘食，潜心研究，揭开了杂交水稻研究的序幕。在他的组织和指导下，终于研究成功了杂交水稻，解决了全世界人口的吃饭问题，为世界粮食安全做出了巨大贡献。杂交水稻从地处物种变异天堂的安江农校发源并走向了世界。
学校的老师还介绍说，现在为了让人记住袁爷爷的伟大发明和贡献，准备建设“安江农校杂交水稻园”，建成后，将是全国重点文物保护单位。
老师讲解完后，带领我们在学校里参观。阵阵凉风从身边拂过，我想：袁爷爷为什么能从一名普通的教师成长为举世瞩目的“杂交水稻之父”呢？我好奇地问身边的老师。老师沉思片刻，告诉我：这或许是因为他勤奋务实，潜心进取，心想人民吧，因为袁院士有个成功的公式就是：知识+汗水+灵感+机遇=成功。
哦，我终于明白了，袁爷爷为了我们的吃饭问题，用自己的知识，付出那么多的心血研制杂交水稻，真是伟大呀！
昨天下午我从网上得知袁隆平爷爷逝世的消息。这位“杂交水稻之父”、“中国工程院院士”、“共和国勋章”获得者——袁隆平爷爷，因多器官功能衰竭，于2021年5月22日13时07分在长沙逝世，享年91岁。
我和大多数人一样从未见过袁老先生，但是我们永远不会忘记袁爷爷，不会忘记他的贡献他的精神。我们中华民族在这片土地繁衍至今，靠的`就是一个又一个像袁爷爷这样的明星指引护航。
俗话说“民以食为天”，我们的一日三餐都离不开五谷杂粮，在我们国家人们常吃的主食就是水稻了，也就是大米。袁隆平爷爷不分白天和黑夜，都在辛苦的研究杂交水稻的种植，不论是炎热的夏天还是寒冷的冬天，他都穿着水鞋在湿漉漉的水稻田里亲自插秧，培育水稻。
袁隆平爷爷为了培育出超级杂交水稻，用了四十多年的时间，经过上千次上万次的失败，流了多少辛苦的汗水都没有放弃，最后终于成功了，这需要多么大的毅力啊！如今，我国大江南北的农田都种上了袁隆平爷爷培育的杂交水稻，增加了我们国家的粮食产量，解决了人民的吃饭问题，这是多么了不起的贡献啊！
当我们吃着香喷喷的白米饭的时候，就会想起让人类摆脱饥饿，让天下人民都吃饱饭的袁隆平爷爷，他是我们国家的英雄，是我们学习的榜样。
所以如果想要纪念袁隆平爷爷，最好的方式，我想就是不要浪费，一粒粮食都不要浪费！
一条新闻在各大平台上传开了：袁隆平院士逝世了，全国人民哀悼。
“我毕生追求就是让所有人远离饥饿。”一句话感动到内心深处袁老几乎倾尽所有心血研发了杂交水稻，让全国人民不再饥饿，都得到了粮食。
反转又反转，终究巨星陨落，杂交水稻之父，那个让中国不再惧怕饥饿的袁隆平爷爷终究还是离开我们了，多希望这依旧是一条假新闻，多希望再辟谣一次。
“我有两个梦，一个是禾下乘凉梦，我梦见水稻长得有高粱那么高，穗子像扫把那么大，颗粒像花生那么大，而我则和助手坐在稻穗下面乘凉。第二个梦是杂交水稻覆盖全球梦，可以增产一亿五千万吨粮食！”袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一个成功利用水稻来种优势的科学家，被誉为“杂交水稻之父”，袁隆平院士在获得共和国勋章时曾说：“我不能躺在功劳薄上睡大觉，应该继续努力！”这样伟大的科学探求精神多么宝贵，虽已获得共和国勋章，但已高龄的袁老却说要继续努力。
我们也应该学习袁老的不放弃，努力的精神品质，在自己的学业上多下功夫，就像袁隆平院士研究杂交水稻时一样。禾下乘梦凉梦，丹心映青田，作为新时代的我们更应该发扬这种精神。
神农氏返回了他的天国，留下人间稻米满仓，永远怀念您、永远感恩您，风吹稻花香两岸，国士无双，缅怀！