能力维度
学业评价
所属环境
多媒体教学环境
微能力点
A12评价数据的伴随性采集
教学环境
线下多媒体教学、线上腾讯会议、微信群多媒体教学
技术工具
问卷星
工具
基本功能
及特点
问卷星是一个教育工具类小程序，其界面简洁明了，这款数据采集工具问卷星是一个专业的在线问卷调查、测评、投票交互平台，专注于为使用者提供功能强大、人性化的在线设计问卷、采集数据、自定义报表、调查结果分析系列服务。教师课前调查问卷，课上实时投票、考试，课后延展作业都可以使用问卷星小程序。
1、问卷星提供了所见即所得的设计问卷界面，支持多种题型以及信息栏和分页栏、并可以给选项设置分数（可用于量表题或者测试问卷），可以设置跳转逻辑，同时还提供了数十种专业问卷模板供您选择。
2、极大的提高了老师家长的沟通效率。通过这个小程序，老师同学们就可以直接用手机完成投票、调查、考试、作业了，实时生成数据，采集评价及时、准确、高效。问卷星的功能快捷、易用、可操作性强、成本低，优化数据采集过程，丰富数据类型。
3、具有高效性、客观性、广泛性、统一性。减轻教师负担，提升教学效率。
4、查看调查结果时可以通过柱状图、条形图、圆环图和饼状图查看统计图表，卡片式查看答卷详情，分析答卷来源的时间段、地区和网站。
5、教师可以进行实时数据采集（答题人数、时间、来源、正确率、错误率）等，及时对进行卷面分析，反馈评价，有助于及时把握学生学习情况、发现问题，实施针对性干预。问卷星支持对学生学习与发展的持续关注。
6、可以下载调查数据：调查完成后，可以下载统计图表到Word文件保存、打印，或者下载原始数据到Excel导入SPSS等调查分析软件做进一步的分析。问卷星除了功能强大、专业外也非常人性化。提供多种Flash主题配色方案以便问卷可以融入任何风格的网页中；还可以直观显示填写者来自的省份城市分布图、他们进入填写问卷的网站等信息，大大方便调查者全面掌握自己的调查情况；发送邀请邮件时会自动保存邮件地址到通讯簿方面。
工具
应用情境
1、课前调查问卷，对学生进行摸底，掌握学情。
2、上课实时进行投票、调查、考试。
3、课后检验学生学习成果、完成延展作业及考试。
工具
应用过程
1、首先打开微信——发现——小程序——搜索“问卷星”即可打开这个小程序此时可以”微信登陆”或者“问卷星账号登录”，目前有四个创建类型“调查”“考试”“投票”“表单”。
2、进入问卷星界面，点击”创建问卷“，选择创建的问卷类型“调查问卷”“考试题目”“投票”“表单”，进行文字编辑。（编辑时即可以自主编辑，也可以使用模板里面的题进行自主编辑。）
3、添加和编辑完所有的题目之后点击“完成编辑”并发布问卷。发布会有二维码生成，将链接通过以下二维码、小程序推荐、链接任意一种形式分享给班级微信群里或者班主任，学生即可进行答题。
4、学生答完题目之后，有了答卷之后到“分析下载”、“统计分析”里面查看统计结果；在“分析下载”“查看下载答卷”中可下载原始数据。
5、通过统计分析功能教师可以对答卷进行分类统计、交叉分析，还可以根据填写问卷所用时间、来源地区和来源渠道等筛选出符合条件的答卷集合，并且能以数据表格、饼状图、柱状图、条形图、折线图等形式来呈现。教师可以进行数据采集（答题人数、时间、来源、正确率、错误率）等，及时对卷面分析，实时反馈评价，以便更好的掌握整体和个人学习情况，有助于及时发现学习问题，实施针对性干预，调整教学重难点。
能力维度
所属环境
混合学习环境
微能力点
B3探究型学习活动设计
教学环境
线上教学、线下教学
教学主题
《声音是怎样产生的》
教学对象
四年级学生
学情分析
学生对声音并不陌生，但对于物体是如何发出声音的有各种不同的想法。这些想法是否正确呢？让学生亲自实践来揭示声音的本质是最好的办法。
教学资源
手机慢动作拍摄效果微课、手机慢动作拍摄技术微课、多媒体课件
阶段一：确定预期结果
所确定的目标
学生能观察、比较、描述物体发声和不发声时的不同，从多个物体发声的观察事实中对原因进行假设性揭示并亲自实践验证，同时借助手机慢动作拍摄技术来观察实验中不易观察到的现象，发现声音是由物体的振动产生的。
作为教师，我们需要思考哪些基本问题？
1、教师设计的学习活动可操作性强，以学生为中心，能促进学生高阶思维的发展。
2、教师选择了恰当的技术（手机慢动作拍摄）支持探究型活动的开展，并能通过微信、QQ等班级群对学生活动探索过程进行跟踪和记录，及时反馈干预。
3、教师对技术应用环境和学生能力做了周全考虑，并制定恰当应对方案。
（1）技术应用环境：IOS系统、安卓等常见系统手机慢动作拍摄方式。
（2）学生能力：呈现常规物体发声慢动作视频和呈现丰富物体发声慢动作视频。
通过这一课程，预期学生能研究
1、通过多个物体发声的实验活动，探究声音是怎样产生的。
2、通过手机拍摄慢动作视频，展示声音产生过程中物体运动的细节表现。
作为单元学习的结果，学生会了解到哪些重要的知识与技能？
学生将知道
声音是由物体振动产生的。
学生将能够
从多个物体发声的观察事实中，对原因进行验证性解释，并借助动手实验与手机慢动作拍摄进行实践验证。
阶段二：确定合适的评价标准
什么能够用来证明学生理解了所学知识
表现性任务
学生能够亲自动手操作，规范完成实验，并能借助教师微课视频与自己所拍视频对声音产生的原因进行合理解释。
根据阶段1的预期结果，还需要收集哪些证据？
其他证据
学生能够进行小组内与班级内的线上互动交流，通过资源共享，观察与比较，寻找、尝试、发现更多物体发声的原因。
学生的自我评价和反馈
1、学生能通过自己动手实践，规范完成实验，解释原因。
2、学生能学习教师微课，拍摄自己实验时的慢动作视频并展示。
3、学生能根据教师微课，进行声音细节画面的创意性慢动作拍摄并展示。（如除固体以外的水、空气……）
阶段三：设计学习体验
教与学的体验顺序应该怎么安排才能有助于学生参与、发展和展示预期理解？
教师通过对A。自主实验探究B。如何借助技术工具等活动的设计，期待学生能将技术工具应用于科学探索活动中，在动手实验时发现，在操作技术中理解，大大降低了观察与描述的客观难度，增加了活动的趣味性和丰富性，引导学生积极参与，主动探究，不断深入，不同程度地提升自我的科学探索能力和利用信息技术进行学习的能力。
能力维度
学情分析
所属环境
混合学习环境
微能力点
B1技术支持的测验与练习
教学环境
混合学习环境
测验工具
希沃白板5
基本功能及特点
希沃白板5创建互动课堂，教师学生共同参与，用游戏化的小组竞争将学生带入教学情景，在游戏情境中进行课堂检测，提升学生对知识检测内容以及形式的兴趣，提高学习积极性，实现课堂高效的互动性。
课堂活动中的分组竞争是非常好的测验活动。分组竞争课堂活动是一种限时竞争，两组PK，多人互动的课堂测验小游戏。适用于让学生快速辨别正确概念或选项的教学场景。活跃课堂氛围。寓教于乐。限时竞争检测形式，不仅能让学生积极参与，激发荣誉感，迅速判断学生掌握知识准确度而且还能反复巩固纠错，直到学生全部掌握知识点。
测验与练习实践方案
一、应用情境
在《传统节日中的“家”》一课，小学生经常会把传统节日和其他节日混淆，这是一个学习难点。在师生共同总结传统节日以及相关习俗之后，需要巩固、反馈、检测学生对传统节日与非传统节日的区分以及相关习俗的了解程度。因此，运用分组竞争检测形式，把传统节日和其他节日放在一起，通过游戏比赛进行巩固检测。
二、使用策略
希沃白板5中的课堂活动分组竞争是非常适合小学生课堂检测，是趣味性、竞争性以及检测性融为一体的教学方式。我把传统节日和非传统节日分成两组，学生也分为两组，用希沃分组竞争进行点击比赛，每一次竞赛都有检测结果以及正误的呈现，让孩子们能清晰地看到自己的问题并且及时改正。
三、实施过程
1、教师制作分组竞争的课件分别输入春节、元宵节、清明节、重阳节、中秋节、圣诞节、元旦、五一劳动节、教师节、国庆节，让学生辨别哪些是传统节日。
2、教师进行赛前分组，并且说明比赛要求让学生明确是限时比赛，比赛结束即出结果。
3、学生分组比赛，通过软件查看答案，师生共同总结区分传统节日和非传统节日，提高下次检测的正确率。
4、在这种有趣的竞争的机制活动下，由于小学生活泼好动，课堂容易出现以下几个意外情况：
①课堂纪律容易出现混乱，没有参加比赛的孩子会着急到希沃白板前面帮助参加比赛的孩子。
预设解决方案：教师需要赛前讲清楚规则可以分层要求，比如：前几组比赛时，其他同同学可以通过语言动作帮助比赛的同学完成检测。这样既能满足其他同学参与的积极性还能降低检测难度以巩固反馈为检测目的。当孩子们逐渐掌握牢固后，教师提出比赛的纪律要求，其他同学只能安静观看，不能帮忙，让参与比赛的同学真正进行检测。
②比赛失败检测分数低的同学容易有挫败感，不知道自己的错误点。
预设解决方案：希沃分组竞赛测试结果没有明确学生具体错哪个知识点哪个节日选错了，教师可以分配给其他没有参加比赛的同学作为第二评委，认真观看比赛过程，把同学选错的节日记下来，比赛结束后提出指正，让参与比赛的同学错有所得，真正达到检测有结果有反馈有提高。
能力维度
学法指导
所属环境
多媒体教学环境□混合学习环境□智慧学习环境
微能力点
A7技术支持的总结提升
教学环境
多媒体教学环境
教学主题
教科版科学三年级第三单元第3课《测量气温》
教学对象
三年级学生
教学内容
《测量气温》一课的总结提升环节
教学目标
1、科学概念目标：总结本课的重点一天的气温变化是有规律的，早晚低，午后高。
2、科学探究目标：总结归纳“绘制一天的气温柱状图”的方法，揭示绘制要点及口诀，帮助学生进一步熟练绘制方法。
3、科学态度目标：利用展示台展示学生的作业，对出现错误的作业给予针对性的纠正，引发全体学生对此类问题的高度关注，避免出现类似错误。展示正确的作业样例，示范引导。
4、科学、技术、社会与环境目标：充分利用师评、生评、自评等评价方式，总结提升，提高学生的课业质量，鼓励学生坚持记录气温，像科学家那样做，培养学生的科学素养。
教学重点
总结本课的重点一天的气温变化是有规律的，早晚低，午后高。总结归纳“绘制一天的气温柱状图”的方法，揭示绘制要点及口诀，帮助学生进一步熟满分作文网练绘制方法。
学习难点
对出现错误的作业给予针对性的纠正，引发全体学生对此类问题的高度关注，避免出现类似错误。展示正确的作业样例，示范引导。
所选技术
电子白板、PPT课件、实物投影展示台
技术使用目的
简单易行，高效实用，利用课件出示总结本课重点便于学生更好地掌握重点，突破难点。直观出示有代表性的作业，有针对性地纠正错误。展示优秀作品，示范引领，帮助更多的同学提高。
总结过程
一、教师总结本课重点
1、课件展示一天的气温，带领学生复习一天的气温变化规律：早晚低，午后高。
2、总结本课重点“绘制一天的气温柱状图”的方法。
关注绘制的基本要点：
（1）找气温点上点
（2）对应条画横线
（3）涂颜色即完成
二、展示作业，评价提升
1、出示一个出现错误的作业，请学生评价一下。纠正错误，引起重视。
2、出示一个正确的范例，带领学生进一步发现怎样绘制能更加正确整洁规范。
二、结语
同学们，这节课我们学习了测量气温，发现了一天气温的变化规律，还学习了绘制一天的气温柱状图，希望大家坚持测量气温，做小小科学家。
能力维度
学法指导
所属环境
混合学习环境
微能力点
B4技术支持的发现与解决问题
教学环境
多媒体教学班级、实验室、家校网络环境
活动主题
利用土壤测试仪科学种植早豆角
活动对象
小学四年级学生
活动内容
科学合理化种植早豆角
活动目标
一、通过种植活动。掌握科学种植技术，培养学生亲近自然，热爱劳动的兴趣，产生探究的欲望和创新意识。
二、通过参与种植活动，指导学生应用信息技术收集查找相关资料，学习相关植物知识，还可以提高学生的科学思维和动手实践能力，培养学生理论结合实际的能力。
第三，通过种植活动综合提升学生的科学素养，使学生在活动中逐渐养成耐心、责任心和持之以恒的优秀品质。
第四，通过种植活动形成班级特色学习档案袋，利用信息技术进行区域性展示，从而激发学生发现与解决问题的学习热情。
问题情境
学生不曾有种植早豆角的经验，无适合场地栽培，只能使用盆栽种植，学生将通过高科技手段检测土壤问题，改善种植方式，从而提高早豆角质量和产量。
教师的支持
班级和项目小组同时开启早豆角种植，提供检测仪器，指导学生观察、记录植物的生长过程，指导学生利用网络资源查找种植资料、展示学习成果。
教学资源
资源名称
百度
清单及描述
早豆角种植技巧
形式（类型）
查阅资料
资源名称
动图app
清单及描述
利用过程性记录照片形成早豆角一生生长变化动图
形式（类型）
收集整理
技术工具
土壤测试仪、可上网的电脑、微信公众号等展示平台
学生解决问题的过程
1、学生定期对植物生长变化中各因素做测试，其中包括天气状况、空气温度、空气湿度、土壤湿度、土壤ph值、光照度。并对植物生长变化进行图文并茂的记录。
2、学生随时跟踪各种数据，准确了解土壤信息，学生通过查阅网络资料等方式了解早豆角种植特点，让种植活动更加科学化！
3、对于种植过程中出现的问题，小组商讨给予合理的方案，采取相应的措施进行改善，并随时观察记录其变化。
如借助科技手段对土壤ph值进行检测，早豆角的种植适宜范围在6。2——7。0之间，而种植的土壤就需要在这个区间内，如达不到标准，同学们就会尝试换土或者加肥料等方式；如出现光照问题，植物生长速度就会减缓，同学们会根据测量结果精准找到问题所在，将及时更换放置位置确保阳光充足；而随时的关注土壤湿度更是一个必要的条件，对于小学生来说起到了较好的约束力，不是每天都需要浇水，而是要有量的标准，孩子们从中学习了更加合理化的保障植物了健康生长！从中积累了更多的种植经验。
4、添加自己的种植小妙招，设计合理的工具辅助种植活动！
学生设置合理的对比实验来比较音乐对于植物生长的影响，学习像小科学家一样去探究！从而增加种植活动的乐趣！
学习成果
1、指导学生利用高科技完成种植早豆角活动，感受到收获后的喜悦
2、观察早豆角生长，形成特色观察记录。养成长期观察的科学素养。
3、收集早豆角的栽种方法等相关资料并制成图文并茂的文字信息。培养了学生收集整理信息的能力。
4、绘制早豆角的一生，更好的认识了绿色开花植物根、茎、叶、花、果实、种子各部分的结构及功能。
5、品尝自己的劳动成果，学生能够粗浅的掌握种植技术，并体会劳动的艰辛。
6、汇总种植过程中相关材料，形成班级特色学生学习档案袋，在校区域性网络“小喇叭”做各班交流展示，通过学校、班级微信公众号推送优秀记录成果。从而建立学生的自信心和研究兴趣！
能力维度
教学设计
所属环境
多媒体教学环境
微能力点
A2数字教育资源获取与评价
资源名称
回家过年的视频
年夜饭的图片
资源内容
春节前夕，不同年龄不同行业的人，不管身在哪里，不论路途有多么遥远，回家的路要经历多少困难，都要赶回家过年的场景。
改革开放四十年来，通过七十年代、八十年代、九十年代等四张图片，呈现每一个年代的年夜饭。
作用或意义
情境导入，感受中国人回家过年的迫切心情。
了解改革开放四十年年夜饭的变化，感受人民生活幸福。
科学性判断
视频来自优酷视频“回家过年的公益广告”，没有版权风险，可进行教学使用。视频分辨率为1080p，高清视频。
视频呈现在导入环节，展现了不同年龄不同行业的人，不管在哪里路途有多么遥远，不管回家的路经历多少困难赶回家过年的场景，把学生迅速带入情境，感受到中国人对家的向往和渴望，感受回家过年是每个中国人最大的心愿。达成教学目标。
优酷视频下载格式是优酷特定的格式无法直接插入到ppt里。因此我需要下载后直接转码MP4格式。
图片是来自于百度搜索关键字“年夜饭的变迁”。《年夜饭的变迁》视频是庆祝改革开放四十周年的大型展览，生动形象的展现了改革开放四十年来年夜饭餐桌上的变迁。
为了让学生更有对比的看出年夜饭的变化，我采用电脑截屏的方式，把视频中的镜头截屏，并且用ppt中的裁剪功能和图片亮度对比度的功能，把图片的颜色对比度调成和课件色调一致，适合插入课件中作为插图。
四幅图片同时出现在一张幻灯片中，直接体现了年夜饭变化，它的丰富程度，体现了中国人的生活变化，从满足温饱到丰盛美味，再到追求营养健康，折射出百姓生活水平的显著提高。进而学生体会到改革开放的巨大成就，就体现在老百姓的一餐一饭中，就体现在日常生活的细节中。
能力维度
教学设计
所属环境
混合学习环境
微能力点
B2微课程设计与制作
教学环境
混合学习环境
课题名称
《疫情不停歇，云游全世界——故宫篇》
选题意图
疫情期间号召学生在哈过年，同时开拓学生眼界
教学对象
三年级
教学目标
1、感受到故宫历史悠久、文化底蕴深厚，典藏精美，激发学生爱国之情。
2、尝试使用在后疫情时代产生的新型旅游方式，为疫情防控做贡献的同时，开拓眼界，掌握新的游览方式。
3、开拓思路，通过记录片等途径，深入了解感兴趣的事物。
教学用途
假期安全主题教育，既丰富知识拓宽眼界又能保证疫情期间的安全。
知识类型
理论讲授型
制作方式
录屏
预计时长
7分钟
微课程设计
教学过程
（以时间为序具体描述微课的所有环节，至少包含导课，主体内容和小结三部分）
（一）导入
2021年伊始，疫情又一次打乱了人们的脚步，这个寒假，继红的学子们打算如何度过呢？近日来，每日新增的新冠肺炎确诊人数让每一位想要出门欣赏冬天风景的学子们停下了想要试一试的脚步。相信大家心中会有些许的遗憾。但是不要担心，周老师在这里领大家去我们国家的首都北京逛逛，云旅游也是一个不错的选择呀！
（二）认识故宫
故宫位于北京市中心，也称“紫禁城”。这里曾居住过24个皇帝，是明清两代的皇宫，现辟为“故宫博物院”。北京故宫于1406年开始建设，1420年建成，曾有24位皇帝在此住过。故宫被誉为世界五大宫之首。北京故宫博物院建立于1925年，是在明朝、清朝两代皇宫及其收藏的基础上建立起来的综合性博物馆，也是中国最大的古代文化艺术博物馆，其文物收藏主要来源于清代宫中旧藏，是第一批全国重点文物保护单位。
来了故宫看什么，一看藏品
1、数以百万计的珍贵藏品
“故宫博物院”既是明清故宫建筑群与宫廷史迹的保护管理机构，也是以明清皇室旧藏文物为基础的中国古代文化艺术品的收藏、研究和展示机构。“故宫博物院”院藏文物体系完备、涵盖古今、品质精良、品类丰富。现有藏品总量已达180余万件（套），以明清宫廷文物类藏品、古建类藏品、图书类藏品为主。藏品总分25种大类别，其中一级藏品8000余件（套），堪称艺术的宝库。
2、二看建筑
紫禁城南北长961米，东西宽753米，四面围有高10米的城墙，城外有宽52米的护城河，真可谓有金城汤池之固。紫禁城有四座城门，南面为午门，北面为神武门，东面为东华门，西面为西华门。城墙的四角，各有一座风姿绰约的角楼，民间有九梁十八柱七十二条脊之说，形容其结构的复杂。紫禁城内的建筑分为外朝和内廷两部分。外朝的中心为太和殿、中和殿、保和殿，统称三大殿，是国家举行大典礼的地方。三大殿左右两翼辅以文华殿、武英殿两组建筑。内廷的中心是乾清宫、交泰殿、坤宁宫，统称后三宫，是皇帝和皇后居住的正宫。其后为御花园。后三宫两侧排列着东、西六宫，是后妃们居住休息的地方。
3、还是了解历史的好地方
这么值得细细品味的地方真想去看看，一次看个够，不过瘾怎么办？让我们利用网络云游故宫。
（三）拓展
还有许多精彩的纪录片、综艺节目也同样不容错过，去年2020年是故宫建成的第600年，为纪念日久弥新的故宫，纪录片《我在故宫六百年》从古建筑出发，探秘紫禁城最初的模样，也在养心殿研究性保护项目等中探寻古建的生命脉络与那些惊心动魄的跌宕起伏，还有“隐秘角落”里不为人知的趣事，这部片子带观众重新认识了既熟悉、又陌生的故宫。
（四）总结
好了，今日云游故宫到这就结束了，今天我们简单了解了故宫，还通过网站、纪录片等方式进一步走近故宫，我们也可以用今天学到的方式开展你的云游之旅，疫情不停歇，云游全世界。
设计意图
（从教学方法、学习任务单、案例选取、内容编排呈现、互动设计、技术运用等方面进行说明）
了解“云游”——认识故宫——拓展了解故宫的方法，这是本节课设计的三个层次，环环相扣，由浅入深，帮助学生如何利用互联网，了解信息、搜集信息，丰富学生假期生活，开拓学生眼界。
能力维度
教学设计
所属环境
混合学习环境
微能力点
B2微课程设计与制作
教学环境
混合学习环境
课题名称
不同材料的餐具
选题意图
不同材料的餐具有不同的特点，本课指导学生充分用眼、手、鼻、耳的感官，发现不同材料的餐具的特点，比较它们的相同点和不同点。结合疫情防控要求，指导学生选择合适的餐具，推荐分餐的生活方式。
教学对象
二年级学生
教学目标
科学概念目标：积极观察不同材料的餐具，学习使用科学词汇描述材料的特点。
科学探究目标：充分用眼、手、鼻、耳的感官，发现不同材料的餐具的特点，比较它们的相同点和不同点。
科学态度目标：记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。
科学、技术、社会与环境目标：知道人们会根据不同的需求选择材料制造物品。
教学用途
课中教学
根据本节课的教学内容与重难点，让学生在视频的引导下规范操作，更好地突出本节课的教学重难点。指导学生记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。学习选择优秀的餐具，养成分餐的生活习惯。
知识类型
理论讲授型
制作方式
录屏
预计时长
10分钟
微课程设计
教学过程
（以时间为序具体描述微课的所有环节，至少包含导课，主体内容和小结三部分）
一、聚焦
同学们，大家好，我是哈尔滨市铁岭小学校的李木子老师，很高兴能和同学们一起来学习这节科学课。现在请你调整好坐姿，眼睛和屏幕保持合适的距离，让我们开始科学课的探索之旅吧。
初次见面，老师给大家带来一件礼物，猜猜里面是什么？“有的颜色白如雪，有的身子硬如铁，常常一日洗三遍，到了夜晚柜中歇。”打一种厨房里的日常用品。
对了，是“碗”
碗是我们常见的餐具，这节课，我们就来学习“不同材料的餐具”。
首先，请你准备这些学习用具，音乐停止就要回来哟。
准备学习用具：
学生活动手册或科学实验记录本，笔，一个大盒子，放大镜（可选）。
金属碗，金属勺；木碗，木勺；
塑料碗，塑料勺；陶瓷碗，陶瓷勺。
欢迎大家回来，让我们一起大声地读一读今天的学习目标。教师出镜：
学习目标一：我能积极观察不同材料的餐具，学习使用科学词汇描述材料的特点。
学习目标二：我能及时记录自己的观察、发现并学会与别人交流分享。
学习目标三：我能知道人们会根据不同的需求选择材料制造物品。
同学们，各种材料都有什么特点？我们如何知道呢？
我们可以用眼睛、手、鼻子、耳朵来帮助我们观察。
1、我们可以用眼睛看，借助放大镜仔细观察，观察材料的颜色，是否有花纹，是否能够反光。
2、我们可以用手摸一摸，感觉材料是光滑还是粗糙。
我们也可以用手抠一抠，甚至折一折来探索材料是否坚硬。
我们还可以用手掂一掂，两两对比，感受材料的质量是比较轻还是比较重。
3、我们还可以用鼻子闻一闻材料的气味。
4、最后，我们用耳朵听一听。
有两种方法，一种是用勺子轻敲桌面，两两对比。还有一种方法是用同种材料的勺子敲同种材料的碗。听一听发出的声音是是清脆（高）还是低沉（低）。
二、探索
探索一：现在请你开始实验吧，记得要把观察到的材料的特点，及时用科学词汇记录下来，完成任务学习单。
探索二：同学们已经知道了四种材料的特点，现在我们来玩一个游戏吧。
一个人只能描述餐具或材料的特点，
另一个人回答“是”或者“不是”，
最后猜出盒子里的餐具。
三、研讨
1、四种材料各有什么特点？
2、四种材料做的勺子和碗各有什么优点和缺点？
学生汇报
四、拓展
不同材料的餐具各有长处。最近有个“舌尖上的新风尚”——分餐，大家听说了吗？
我们外出就餐一定要使用公勺公筷，家庭就餐也建议每位家庭成员都配备个人专用餐具。
今天，李老师就带大家到超市去看看，学习如何挑选餐具。
超市里，陶瓷餐具数量居多，中国是瓷器的故乡。17世纪起，大批瓷器销往欧洲。当时欧洲的报刊上说：“瓷器精美而昂贵，只有达官显贵才买得起。”18世纪初，中国瓷器普及到欧洲一般家庭，社会上出现了一股“中国热”。在当时欧洲人的概念中，瓷器china就是中国。
我们选择陶瓷餐具，应尽量挑选釉中彩釉下彩器皿，挑选餐具内壁装饰图案较少，图案颜色光亮的产品。
挑选塑料餐具，要选择闻起来没有气味，装饰图案少的，挑选带有PP5标志的塑料餐具。
挑选不锈钢餐具，要选择掂起来较重，光洁度高的餐具，建议挑选标有304标识的不锈钢餐具。
挑选木质餐具，选择坚硬光滑无裂痕的。尽量不选刷过漆的，不买颜色特别白或者特别艳的。家庭常用的木质筷子，建议半年更换一次。
除了今天我们学习的四种餐具，生活中还可以看到纸质餐具，玻璃餐具，银质餐具等。
同学们，你还知道哪些物品可以用不同的材料制成吗？
设计意图
（从教学方法、学习任务单、案例选取、内容编排呈现、互动设计、技术运用等方面进行说明）
谜语激发学生的学习兴趣，拉近课程与生活的联系，符合学生的认知水平。
给予学生准备学习用具的指导，为孩子们做的准备物品提供范例。
明确学习目标，为学习指明方向。
指导学生有序进行实验，对实验方法进行梳理，帮助学生更好地完成试验任务。
对实验中容易出现的问题，提前给予必要的关注。
提醒学生完成学习记录单，强调科学词汇的有效运用。
利用表格梳理各种不同材料的餐具的特点，直观清晰准确。
回顾本节课的重点内容
激发学生的民族自豪感。
学以致用，指导学生挑选好的餐具，养成更好地健康分餐习惯。