有一句俗话说得好：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”农历五月初五是中华民族的传统佳节——端午节。端午节的由来有很多种传说，其中流传最广的要数纪念伟大爱国诗人屈原之说了.在这一天，全国各地会举行各种庆祝活动，如赛龙舟、吃粽子、挂艾草、配香囊等。
屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的著名诗人，世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体，也开创了“香草美人”的传统。据历史记载，在公元前278年农历五月初五，秦军攻破楚国国都，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国的消息后，悲愤交加，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投入汩罗江，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。从那以后，人们为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，便用竹筒装米，投江祭奠。这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
如今，每到端午那天，每家每户都会包粽子，粽子的类型有很多种，有鲜肉粽子、八宝粽子、红枣粽子、豆沙粽子、枣泥粽子、咸蛋黄粽子、腊肉粽子、雪菜肉粽子、鱼头肉粽子、宫保鸡丁粽子、鱼香肉丝粽子、鲍鱼粽子、榨菜粽子、五香肉粽子······这么多的粽子中，我最喜欢五香肉粽子。因为它吃起来软软糯糯、美味可口。
端午那天不光包粽子，还要赛龙舟。賽龙舟，是端午节的主要习俗。赛龙舟的赛手有白发苍苍的老人，有年轻力壮的叔叔，有对赛龙舟很有兴趣的小孩······比赛开始了，参赛的人都做在了龙舟上，只听见”嘭”的一声枪响，龙舟上的人都迅速划了起来。大家都拼命地往前划，惟恐落后。据说这也是借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节这天，除了吃粽子、赛龙舟，人们还要挂艾草，这是中国人民的又一传统习俗。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。我听妈妈说，端午节挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上，可以避邪。清代顾铁卿在”清嘉录”中有一段记载「截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬於床户，皆以却鬼」。而晋代”风土志〃中则有[以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼]之说。
端午节，一个传统古老的节日，一个喜气洋洋的节日。多么美好的端午节啊!
端午节是我国的传统节日，进入农历五月，家乡便拉开了端午节的序幕。五月初五的早上，家家户户都开始忙碌起来，除了做各式各样的香包之外，还包品种繁多的粽子。
妈妈最会包粽子了。包的粽子有咸有甜，有荤有素，还有桂圆馅儿的、五香味儿的，等等。我对肉粽子不感兴趣，却对素粽子情有独钟，里面不仅有大大的枣子，还有花生和芝麻。妈妈包的粽子总是大大的，糯米的浓香里裹着甜甜的枣子，那真叫一吃一个爽!咬一口，含在嘴里慢慢地嚼一嚼，真是越嚼越香!
说起端午节，不得不说屈原。汨罗江边，屈原大夫的内心充满无奈。楚怀王昏庸无能，屈原眼睁睁看着国土被侵略，大好河山毁于一旦，他感到昔日的楚国不复存在，于是绝望地在汨罗江边轻轻一跃，就此殉国。人们为了纪念屈原，荡舟江河上，此后逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们担心鱼虾会吃掉屈原的身体，纷纷将米团投入水中，后来就演变成了吃粽子的习俗。
家乡的端午节还有许多有趣的活动，如赛龙舟、饮雄黄酒、吃煮鸡蛋和在家门前插菖蒲等，真是不胜枚举，乐趣无穷。
年年都有端午节，我对端午节的感受也随着年龄的增长，每年都不同。
端午节对我而言，最大项的“家庭工程”就是包粽子。说起包粽子，我快乐地手就痒痒……
去年端午节前夕，意外地收到了一份从泰州快递来的粽子和咸鸭蛋。打开一看，是我的战友——军中十朵姐妹花中的一朵——小蔡发来的。老公看到这样一大盒粽子，马上问我：“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不，自己还是要包的。”我很坚决地回答道。
“啊?这些都吃不完，怎么还包呢，送老人也够了。”老公反对的声调高了一度。反对无效!我交给他一张长长的采购清单。他一看，立马叫起来：
“咋地，要开粽子店哪?红枣五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黄米十斤、粽叶、棕绳等等”
等念完了，他也明白了：“噢，你又想创新啊，包黄米粽子?”
“对头，判断正确”
“给你点建议，最好再掺点糯米，二米粽子，黄白相间，好看更好吃。”他得意地说。
“好主意，咦?你可以呀。”我对这位会吃不会做的先生，真有点刮目相看了。
“不过，你这清单开的数量是不是忒大了点，减半。”没等我反驳，人早没影了。
待老公采购回来，所有的物品数量统统减半。算了，我乐得也顾不上与他理论，赶紧淘米、泡枣、拣豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽叶;老公在旁边一脸狐疑看着我， “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八点，我一边看电视，一边包粽子;取两张粽叶、一把黄米、半把糯米、放两颗红枣、或瘦肉块、或半把红豆、或几粒花生…….，一裹一扎，一个个鼓鼓溜溜的四角红枣粽、三角肉粽、小四角红豆粽、小三角花生粽，栩栩如生，“贼招人爱”，数一数，哇，足足有五十多个。ok，用高压锅开煮，一连煮了三锅。
家里弥漫着浓浓的粽香，当所有程序统统结束时，我一看挂钟，天哪!凌晨1点。好在老公也正忙着改材料，否则，一准儿“挨尅”。我立马挑了一个红豆粽子，让他“首尝”。一层层打开粽叶，伴着粽香，黄白红三色的粽子，煞是养眼，我脑海里忽然想起两个字：金玉，黄米是金、糯米是玉…..,顿时有点沾沾自喜哟!
嘿!金玉红豆粽成功!那么，金玉鲜肉粽、金玉花生粽、金玉红枣粽肯定不会差。老公三口两口就吃完了，“再来一个!”还没吃够!我说：“评价一下，味道咋样?”
“好吃，豆子比米多。”啥呀，评价也忒不专业了，要是婆婆在，一准儿给给“超赞”。
早晨，我把粽子分装在食品袋里，带到单位。就在弟兄们分抢粽子时，我得意地“忽悠”道：“俺的粗粮粽子，吃了不怕长体重哦。”因为我知道，他们的太太们个个都怕“增肥”。
晚上，我又给邻居们分别送了一点，毕竟我的粽子与众不同吗!老公看我为了几个粽子兴奋地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，绝不准你再折腾包什么粽子了”嘿嘿，明年再说明年的!……
“我包粽子，我快乐!”今年，如果我不出差，一准儿将快乐进行到底!