餐饮的演讲稿600字(精选3篇)
尊敬的各位领导、各位同事大家好:
我叫冯霜,来自大厅的一名普通员工,我演讲的题目是《餐饮服务》
我店从7月份的开业到8月份的发展再到9月份的低落,我们有过艰辛,我们有过快乐,我们有过失落。但我们不会忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒楼与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。受钓鱼钓的影响,我们不能决定今天酒楼能来多少客人,但我们能做到让来的客人满意,并成为我们的回头客。
要把自己的工作做好并不是一容易的事,我们每天接触着一张张陌生的面孔,接触着各种身份的顾客,接触着不同性格的人,他们中间,有理解你的,有不理解你的,有素质好的,有素质差一点的,他们的要求,有我们能办到的,有我们不能办到的,而这些,都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人,也有自己的个性和情绪变化,而无论怎样,我们都具有调节自己心态的强大能力,顾客高兴我高兴,顾客满意我满意,顾客的烦恼我解决,我认为顾客的事情无小事,自己的事情无大事。
我们没有豪言壮语,只有朴实无华的言行;没有光辉的事迹,只有平凡普通的工作;没有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是这朴实、平凡和忙碌中,充分说明了我们对事业的热爱和忠诚。我希望用我们的努力,用我们优质的服务,把这里打造成顾客的家园,顾客避风的港湾,顾客生命的加油站,把我们的企业经营得红红火火,让我们的明天更加辉煌~
我的演讲完毕~谢谢大家!
尊敬的领导、同事们:
大家好!
能够和餐饮店的员工们共同参与这次会议着实是令人高兴的事情,无论是对以往的工作的回顾还是今后餐饮工作的目标都是值得我们重视的,因此这次会议中需要我们调整好状态并为新一轮工作的展开做好准备,也希望大家能够再次携手从而为餐饮店的经营创造更多的效益。
以往正因为我们怀揣着对餐饮工作的热情才克服了诸多的困难,餐饮店从创立到现在为之已经过去了数年的时间,期间既有取得良好效益的时刻也有事业上陷入低谷的时刻,再加上现如今市场上餐饮行业竞争压力较大的问题导致我们需要付出更多的努力,所幸的是同事们通过各自的努力证明我们餐饮店的是很有发展前景的,从食材的采购到新菜式的推出也意味着我们在店面经营工作中花费了不少心思,再加上外卖平台的加盟以及店面的装修让餐饮店的工作也逐渐走上的正规,可以说能够在餐饮工作中做到这种程度也意味着在座各位同事功不可没。
此刻的我们虽然能够在餐饮店工作中取得较为稳定的效益却也要尽快做出改变了,相信有一部分员工能够意识到餐饮店的经营目前正处在转型的关键期,在这段时间我们既要制定好长远的发展方针又要在人事安排方面多努力一些,找准主要发展方向并建立属于我们餐饮店自身的品牌是很重要的,另外已经加盟了外卖平台的我们对这方面的效益是不够重视的,事实上我觉得今后应该重视外卖平台上的菜品售卖从而创造更多的效益才行,毕竟我们餐饮店正是因为不断的积累才能够得到较好的发展。
展望餐饮店的将来相信能够取得更大的进展,这便需要作为餐饮店员工的我们对待工作更加认真负责才能够实现这点,毕竟当我们在工作中有所付出的的时候便能够为餐饮店的发展提供更多的力量,相信在我们的奋斗下餐饮店的发展潜力并不会局限于此,因为随着我们工作能力的提升也会带动整个餐饮店的发展,我们要做的便是秉承初心并认真完成自己在餐饮店的各项工作,感谢我们这些志同道合的人能够相聚在这所餐厅并为了共同的目标而努力着。
尽管工作成就的取得并不容易却也要努力去争取才行,正如过去的我们能够将餐饮店经营到现在这步一般,我相信有着同事们的协助能够让餐饮店在以后获得更多更好的进展,虽然需要时间的见证却也让我坚信能够迎来餐饮店取得成就的那天。
谢谢大家!
各位领导、各位同仁:
您们好!今天是汉中服务区餐厅正式开业的日子,在这个喜庆地日子里,我感谢各位领导各位朋友对服务区餐厅部的支持和关爱,对你的到来我表示热烈的欢迎和由衷地感谢!
金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,汉中服务区餐饮部也即将迎来10月16日正式开业的庆典,这标志着餐厅将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。(停顿)在这里,我谨向付出辛勤劳动的餐厅员工,分公司领导、服务区管理人员以及关心支持餐厅发展的各位朋友和同仁表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种.种困难,终于迎来了我们餐厅的即将开业。在此,我代表服务区管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
记得八月的下旬,餐厅部所有员工白天黑夜地奋战在一线,不怕苦、不怕累,同心同德、互相鼓励,忍着高温酷暑,抢赶时间,力争餐饮部在十月一日试营业圆满成功。从八月二十日开始至九月底,公司统一招收的服务员顺利通过了岗位培训、职业培训,进一步提高了员工的业务素质。后期的厨具以及餐厅配套设施在九月下旬也陆续到位,全体员工抱着对工作认真负责的态度,积极打扫卫生、熟练掌握铺台摆台与托盘的技能,在本服务区经理、管理人员及全体员工的共同努力下,十月一日餐饮部试营业终于成功完成。
自餐饮部开业以来,严格执行公司规章制度,加强员工内部管理。同时,餐饮部严格遵守国家有关食品卫生、防疫、环保、节约、消防、安全的法律法规,服从与配合驻地相关行政管理部门的管理及监督检查,认真执行“实施细则”情况组织检查、抽查与评价的管理职责,积极响应公司号召,做好服务员文明、微笑服务,热情接待、文明用语、着装统一、干净整洁。餐品数量多样化、品种特色化、荤素搭配,环境卫生干净、质量达标,杜绝发生顾客对餐饮服务的投诉。值得一提的是餐饮部在接待十月十六日“成都军区”及十月二十二日“兰州军 区”就餐时,所准备菜品丰富、环境卫生、服务周到,得到了他们上下一致的好评和充分地肯定。
本服务区餐饮部决心在公司英明领导下,树立“以人为本、科学发展、绿色环保”的理念,不断创新改进,争取达到“社会效益和经济效益”双丰收的目标。
我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、和理解。同时也希望全体职员提高素质,熟练业务、爱岗敬业,尽心尽力把汉中服务区餐饮部打造成西汉线有品味、有档次、有影响的星级服务区餐厅。
最后祝各位领导、各位朋友身体健康,事业兴旺!祝服务区餐厅可业大吉,生意兴隆!
谢谢大家!