在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢?旧书不厌百回读,熟读精思子自知,以下是细致的小编惊云给家人们收集的我学会了包饺子小学生作文优秀6篇,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友。
孙萌
暑假马上就要结束了,我们一起回奶奶家,到了奶奶家,妈妈提议包饺子,所以我们都忙活起来。
说干就干,爸爸先把面和好,妈妈把馅儿拌好,是我最爱的韭菜鸡蛋馅儿,爷爷负责擀皮,妈妈、爸爸和奶奶负责包饺子。
开始了,我坐在边上看,手心直痒痒,笑着说:“我能帮你们一起包饺子吗?”妈妈欣然答应了,可是奶奶好像有些不答应,可是在爸爸的劝说下,奶奶只好答应了。妈妈让我拿一张饺子皮,然后用勺子舀一点儿馅儿,对折后捏紧,可是饺子就像个不听话的孩子一样,老是跟我作对不是皮破就是馅儿漏,弄得我满手都是馅儿黏糊糊的,我试了几次也没包出个完整的饺子,看着这“残忍目睹”的饺子,我撅起了小嘴,有点伤心了。
奶奶看到我这个狼狈样,说:“别急,慢慢来。”我看了看妈妈说:“你能在给我做个示范吗?我没学会。”妈妈看了看我,说:“可以,但这次你要仔细看。”“我一定会的。”于是妈妈又拿起一张饺子皮,一边做一边给我讲,我又鼓起勇气,认真的跟着妈妈学。我终于包出了一个完整的,虽然没妈妈包的好,可是也有个饺子样儿了。
饺子煮好了,妈妈把我包的特意放在了一个盘子里,看着这些饺子,有的像“瘦干巴”,有的好像挺着“将军肚”,还有的己经“皮开肉绽”了。
我又学会了一项新本领,别提有多高兴了。
今天早上,我在家里没事干,觉得无聊,就想帮爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁边,笑着问道:“儿子,帮爸爸一起包饺子,怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”
首先,先把饺子皮捧在手中,接着将馅儿放在饺子皮里,然后将水涂在饺子皮的两边,最后包起来,一个饺子就这么完成了。
爸爸看我包得有模有样,就笑着问我:“儿子,我们来一场包饺子比赛怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”
比赛开始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包饺子,可是爸爸毕竟是我的爸爸,能力和速度都处于上风,不一会儿就超过了我。比赛结束后,爸爸包的数量竟是我的两倍还多。
还有一个不同,就是饺子的形状。爸爸包的都是又宽又弯的,而我的却都是又扁又长的。我奇怪地问:“爸爸,为什么我俩包的饺子不一样啊?”
爸爸笑着回答:“包饺子是一种粗活,世界上没有人包的饺子和别人一样的,所以你和我包的不一样是很正常的。”我恍然大悟地点了点头。
又是一年冬至了,我们中国人在这一天一定要吃上一碗热气腾腾的饺子,才能在这个冬天不冻耳朵!因为恰好学校冬至放假,妈妈提前一天就和我说好,要教我包饺子。
冬至一大早,妈妈早早起来就叫我一起去买菜,进了菜市场,卖饺子皮的摊位跟前已经排了很长很长的队伍了。妈妈说,今天要教我揉面擀皮,所以我们买了好几种菜和肉就回家开始准备包饺子了。我爱吃韭菜大肉馅的,爸爸爱吃韭菜鸡蛋的,妈妈爱吃萝卜大肉的,今天我们家的饺子品种好丰富啊!
妈妈把菜洗好都晾起来,就开始拿了一盆面粉开始教我揉面了。只见妈妈左手拿着一碗水,右手在面粉里,随着左手慢慢倒水,她的右手缓缓搅动着面粉。眼看着面粉逐渐变成面团,我忍不住也把手伸进面盆,结果手被快要成型的面团裹住,怎么都甩不掉了。妈妈没有生气,耐心地教我怎么把面团揉起来。
等面团醒的时间,我和妈妈一起开始拌饺子馅儿了。妈妈分别把切好的韭菜和萝卜放进小盆里,开始放肉末,给我留了一盆韭菜让我炒鸡蛋,我小心翼翼地炒好鸡蛋,用锅铲把鸡蛋切碎和韭菜拌在一起,放上调料拌匀,我们的三种美味馅料就完工了。这时候,面已经醒好,妈妈在一旁指挥我怎样揉面,再把一小块面搓成条,切成小块就开始擀皮了。妈妈教我左手捏住面,右手拿着擀面杖一下一下推着擀皮,虽然刚开始学习有点慢,但是看着我擀了好几个还差强人意的饺子皮,妈妈忍不住赞叹,说我学的真棒!我也很开心地加快速度擀出更多的饺子皮,一会儿妈妈看着我哈哈大笑,还拍了几张照片让我看,我一看也忍不住哈哈大笑起来,原来我的脸上被面粉抹成了大花猫。就这样,我们开心地包完了很多很多饺子。
下午爸爸下班回来了,我们一起煮饺子吃,爸爸问我:“你觉得今天的饺子有什么不一样的吗?”我咬了一大口饺子说:“自己第一次学会包的饺子真是太好吃了,比饭店里的好吃一百倍!”爸爸妈妈也都笑着说:“这也是我们吃过最温暖的饺子了!”
今年春节,我们一家人偎在电视前,其乐融融地包饺子。突然,妈妈对我说,“还记得你当年第一次包饺子吗?瞧你那笨拙的样子……”说着便笑出声来。我的头脑便极力地搜寻着那次经历,搜寻着,搜寻着……
虽然那是五年前的事,但是那时的激动、喜悦以及甜蜜却令我时常回味。在那年除夕夜,我正与家人一起等待新年钟声的敲响。须臾,听说奶奶马上要包饺子,按捺不住兴奋的。我喊了起来:“我也要包,我也要包!”还不及奶奶答复,我已经以迅雷不及掩耳之势洗完了手,冲进了厨房。奶奶欣喜又无奈地摸了摸我的头,同意了。
擀好了皮,剁好了馅,只差包饺子了。一最开始我很有信心,心想这有什么大不了的,我也能行!只见奶奶把袖子一捋,熟练地拿出了一张饺子皮放在左手上,又拿起一双筷子往碗里掘了些馅料,放到上面,然后把饺子皮一折,一按,一扭,一捏,一个就像元宝一样的饺子瞬间便成型了。我也依照着奶奶的样子拿张饺子皮放在桌子上,拿一双筷子夹了一大堆馅料,觉得多了,然后筷子一抖,馅子又全掉盆里了。我无语了,似乎听到旁边有笑声。再来,又掘了不少小心翼翼地放到皮儿上。然后我学着奶奶的样子,一折——鼓了,一按——露了,一扭——丑了,一捏——糟了,一个饺子就这样硬生生地被我整形成龇牙咧嘴的怪物。我连忙拿起另一张饺子皮,“堵住”了“漏洞”,但好端端的饺子却变成了一个双眼皮打着补丁的包子!你可别笑哟,这毕竟是我包的第一个饺子嘛!
开锅喽!饺子像嬉戏的大白鸭在沸水中上下翻滚着。我迫不及待地尝了尝我包的“畸形”饺子。你猜怎么着,那是全锅中唯一没煮熟的饺子。
想到这里,我忍俊不禁。顺手拿起一张饺子皮,添了些馅,三下五除二地包了一个完美的“猫耳朵”饺子……
从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、扣扣子、系鞋带、骑自行车、溜冰……而我印象最深的,要属前几天刚学会的包饺子本领了!
前几天,爸爸单位组织工会活动,其中一项便是“亲子包饺子”活动。我们早早地来到了爸爸单位,兴冲冲地奔进食堂,没想到,我们是第一个到的。食堂的叔叔阿姨热情地招待我们,把材料一样一样地端出来。我们把手洗干净,就开始包饺子了。
妈妈给我示范了一遍,我觉得实在太简单了,就照着妈妈的样子包了一个,哪只,刚把我的“杰作”放入托盘,饺子就像蔫了似的瘫倒在托盘中。
真是想不到,包饺子没有想象的那样简单。不过,我一点儿也不灰心,继续包第二个饺子。不料,这次,由于我包的馅儿太多,饺子的肚皮炸开了。
可我还是不甘心,继续包第三个饺子。有了前两次的失败,这次,我更加谨慎了。我先拿一块饺子皮,把它平摊在手心,然后装入适量的馅儿,再在饺子皮的周边粘上水,接着对折,小心地捏合,最后在边缘捏出褶皱,就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙。这次我把它放入托盘,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。周围的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通过这件事,我明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真本领!
每当看到街上卖饺子的人。就想起学包饺子的情景。
星期一,我放学来到家,看见妈妈在包饺子了,那一个个包好的饺子像士兵整齐的排列在案板上。我看了妈妈一遍,想包饺子真简单。
我左手拿起一块饺子皮,右手拿着筷子,夹了一点点肉馅,放在饺子皮的中间,再用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用手把两边捏一下,我包的和妈妈比,完全不一样,我包的像懒洋洋的躺在案板上,妈妈包的昂头挺胸,我问妈妈这是什么回事呢?妈妈说:“肉馅放少了。”
我又拿起一块饺子皮,吸取了刚才的教训,夹了一些肉馅,不够,再夹了一些肉馅,我捏了一下,饺子像泥鳅一样“噗”地窜了出去,饺子再也合不拢嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包饺子都不会,我气的就把饺子皮扔进了垃圾桶里,我说:“我不学了。”妈妈劝我:“学什么都要有耐心。”我听了妈妈的鼓励。我鼓起勇气。
我又拿起一块饺子皮,在妈妈的指导下,放了一点肉馅,比第一次多,第二次少。我看了妈妈,妈妈成功的目光鼓励我,我小心翼翼地饺子捏好了,成功了,放在案板上,还能神气十足的站起来。
我高兴地一蹦三尺高。妈妈把饺子下锅,过了十分钟,饺子煮熟了,那香味真是香飘十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一个饺子。真好吃,我就想起爸爸妈妈做家务也很难,我就段一盘给妈妈,也端了一盘了给爸爸,她俩人夸奖我说:“儿子长大了。”听了爸爸妈妈的夸奖我笑了。