我曾在课堂上看到过一些环境污染的照片，河水变成黑水，鱼的嘴上套着塑料袋，鸭子被水里各种垃圾包围，触目惊心！“垃圾又臭又没有用。”一直以来大家就这么认为，并把垃圾随意丢弃。如果对垃圾进行处理，变废为宝，会不会改变大家对垃圾的看法，并且不再乱丢垃圾了呢？
带着这个疑问和期望，我们小记者上了一堂环保课。首先，专家为我们讲解了如何垃圾分类，我们明白了垃圾分类是一件多么重要的事。在专家展示的图片上，我们看到堆积如山的垃圾，还知道了萧山区每天都会产生一座“垃圾山”（萧山区日均垃圾数量为2300吨），其中大部分是我们的厨余垃圾（果蔬皮，剩菜，鱼骨等）。如果处理好了厨余垃圾，垃圾分类也许就会容易很多。我们在日常生活中，除了做好垃圾分类，也作文可以自己来处理厨余垃圾——制作酵素。
水晶老师告诉我们，制作酵素需要按比例将厨余垃圾、水、红糖放入塑料瓶，通常是1份红糖，3份厨余垃圾，10份水。在塑料瓶上贴上制作日期。第一个月每天都要拧开瓶盖释放气体，并将浮在上面的垃圾压下去。这过程是不是有点像保姆照顾婴儿？三个月之后，“小婴儿”酵素健康成长，变成了一个事事精通的“能人”了，洗发、洗手、洗衣、处理伤口……样样在行，模样也比三个月前漂亮多了，变得清澈，颜色成了鲜亮的紫红色，垃圾不见了，只剩一点渣渣留在瓶底。
用垃圾制作的酵素变成了宝，改变了我们对垃圾的看法。变废为宝，这也是垃圾分类的目的。让我们都动起手来，垃圾分分类，环保酵素做起来，让我们的环境更清洁，生活更美好。