相信大家对作文都不陌生吧，特别是写作中最基本、最常见的说明文，说明文的内容具有高度科学性，语言具有严密准确性的特点。如何写说明文才能做到重点突出呢？
人们在研究摩擦起电现象时发现，当带正电的物体和带负电的物体靠近时，常有火花产生，同时发出劈啪的声响，这种现象叫做放电。
从身上脱下毛腈套衫时，也有细微的爆裂声；如果在黑暗中，还可以看到星星点点的闪光，这就是摩擦产生的放电现象。
雷雨时，天空中出现电闪雷鸣，是一种大规模的放电现象。
天空中的云，是由许许多多小水滴、小冰晶组成的，称为云滴。当天空中形成雷雨云时，由于气流的运动十分激烈，云滴之间相互碰撞，分裂或合并成大小不一的云滴。据观察研究证明，小云滴往往带负电，大云滴带正电。小云滴轻，很容易被上升的气流带到云的上部，而大云滴重，大多被留在云的下部。这样一来，云的不同部位带了不同性质的电。由于气流不停地升降、翻腾，云滴也随着不断分裂、合并，不同部位积累的电荷也越来越多。当雷雨云上部的负电和下部的正电积累到一定程度时，两云块间就会产生激烈的放电现象，巨大的电火花划破长空，这就是人们见到的闪电。
放电激起空气强烈振动，发出人们听到的雷声。其实闪电和雷声是同时产生的，只是由于光波比声波传播速度快，所以我们总是先看到闪电后听到雷声。如果放电现象发生在云与地之间，这便是“落地雷”。“落地雷”常由较高的物体，如高大的建筑物等招引而来。因为它们离雷雨云底部比较近，房屋的顶部会带上与云内性质相反的电荷，当云块与建筑物达到一定距离时，就会产生放电现象。“落地雷”有时能击坏房屋，因此在高大建筑物上都要安装避雷针，以免造成灾害。
有一样东西，你说稀奇不稀奇，挺着两个大肚皮。上面藏蔬果，下面藏雪糕、冰棒等。你猜猜它是什么？对了，是电冰箱。我家的电冰箱是爸爸花好几千元才给“请”回家的呢。现在我给你们介绍介绍它吧！ 电冰箱“身穿”乳白色的外衣，像一位白衣天使，稳稳地站在墙角，这种颜色给人以素雅清新的感觉。它是长方形的，高约一米七，宽约半米，比我高出一个头呢！冰箱分为两层：上层是冷藏室，下面是冷冻室。当你打开冷藏室的门，里面琳琅满目的食品肯定让你目不暇接：新鲜的蔬菜、水果，还有鸡蛋等食品。冷藏室分为四层，前三层用隔板隔开，最后一层则是个大抽屉。第一层有一个个小洞，用来放鸡蛋，既稳当又保鲜。第二层则用来放一些我们家平常吃剩的饭菜，放在冰箱里食物不会腐烂、变质。有一次吃完晚饭后没有放进冰箱，结果第二天早上起来一看，食物都变质了。第三层放着新鲜蔬菜、水果，水灵灵的，让人垂涎欲滴。那第四层的那个大抽屉呢？当然放着许多好吃的喽。有巧克力、饼干、蛋糕等，我每天放学一回家就打开冰箱找出一些好吃的，狼吞虎咽地吃完后才去写作业。 当你打开冷冻室的门，一股薄薄的如轻纱般的“雾气”迎面扑来，让人感到丝丝凉意。冷藏室的大肚子里面装了许多雪糕冰棍，烈日炎炎，从里面取出雪糕来吃，再从“墙壁”上挖出一块冰摸一摸，驱走炎热。冷冻室里除了有雪糕冰棒，还有一位贵客——肉制品，它从不张扬，默默地站在最底层。把肉拿去冰冻，可以使肉不会发臭、变质。等要用它时，把它取出来，让它“泡”个凉水澡解冻一下，就可以拿去炒菜。 电冰箱给我们带来生活便利，也标志着科学技术的辉煌成就。随着科技的进步，我相信电冰箱的功能会越来越多，人们的生活也将越来越幸福！
同学们，我们来谈一个话题：什么是感恩？有人说是奖励；有人说谢谢。我告诉你，感恩其实就是回报。需要感恩的人太多了，比如老师，爸爸，妈妈，奶奶。我数不过来。那我们为什么要感恩？比如我妈生我之后，我爸为了赚钱去外地打工。我妈一个人带我，还要做家务。过了一会儿，我打破了碗。回想起来，我小时候太无知了。我8岁的时候� 每次发烧，我就躺在床上。深夜，我在睡觉，我妈怕我又发高烧，所以总是通宵不睡。每次醒来都发现妈妈还在我身边。头上还拿着毛巾，每次眼泪都在眼眶里打转。我妈坚持早上上班，当时我下定决心：以后一定要考满分，报答我妈养育我的恩情。
三月是一个温暖的季节，一个感恩的季节，一个回报的季节。岁月如歌，思念着母亲。在我们这个有着悠久尊老传统的国家，“母亲”这个名字现在和将来给我们的太多了。
那我们少先队员应该如何感恩？我曾经做过一个实验，那是一个下午。放学回家后，我打开冰箱，拿出牛肉和香菜，把牛肉切成薄片，然后把牛肉和香菜一起放进锅里。只听到“噼噼啪啪”的`声音。我用铲子把它们炸了，很快牛肉汤就做好了。我把热气腾腾的牛肉汤放在桌子上，等待妈妈的到来。过了一会儿，我妈回来了。看到牛肉汤，就问作业是谁做的。我说：“你自己尝尝。”我妈尝了尝，说：“一定是你做的。”(因为我妈以前尝过。)我点点头。
其实可以用别的方法。我曾经考了满分。回到家，我立刻把这件事告诉了妈妈。我妈感动的哭了，把我抱在怀里。
我们应该回报母亲，站在母亲的角度去思考。在我心里，“世上只有妈妈好。”
对于科技这个词语，大家都很熟悉。简单说来，科技就是科学技术。从广义的角度来看，它是指自然科学技术和社会科学技术的总和。
改革开放以来，随着时间的推移，科技如雨后春笋，正在祖国大地迅猛地发展。环顾生活，科技是无处不在的，科技就在我身边！
夜晚走在路上，有电灯给我们照明；给朋友打个电话，随手可以掏出手机；回到家里，打开电视看看新闻，开启电脑，可以和朋友聊天；老妈用电饭煲蒸好了饭；开开电暖器；一家人围坐在一起，欣赏着老妈用电炒锅调制出来的美味佳肴……你看，随时随地，我们能离开科技吗？
科技的用处可是大了去啦！比如说：如果没有电动车，我们就不便和远方的亲朋好友交往；如果没有动车组，人们到各地旅游就很难实现朝发夕至；如果没有航天飞机，人们进入太空将是一句空话；如果没有破冰船，我们就很难到南极考察；如果没有航天器具，人们登月将只能是幻想……
相反，有了科技，我们的生活将变得更加美好——有了传真，我们的文件，瞬间可以轻松地传出！有了机器人，它可以置身人们难以到达的空间；运用激光，可以制成健身器材；有了空调，即使是炎热的夏日，也可以让人们舒适如春……
不难看出：这一切，人们享用的都是科技的成果！
由此可知：科技，帮助我们创造了优越的生活环境；科技，提高了我们的生活质量；科技，是全世界人们智慧的结晶！
我们身处科技中，要不断学习新的科技，让科技改变我们的生活！
科技就在我们身边，我们还要大力发展科技！
在我的左手腕上，在我的左手腕上有一个玉手镯，它十分美丽。看着我的玉手镯，我不由得想道：我可以做玉吗？周六，我终于如愿以偿了。在上海博物馆的地下活动室，我和新闻晨报学记团的同学们一起用软陶做了一回“玉”。
一来到地下活动室，我们就看到了这里的几位工作人员。经过分组，工作人员帮我们安排好了座位，我们坐了下来。这时其中一位架着老花镜的工作人员奶奶告诉我们她们是这里的义工人员，今天来教我们用软陶制“玉”。经过她的细心讲解，我们动工了。
首先，我拿起桌上的那块白色软陶，把它揉的很软。再拿起那块我挑的绿色软陶和白色软陶混在一起，然后扭，可是扭不软，我又把它按在绿色工作板上揉，尽管我使多大的力气都不能把它揉软。正在发愁之时，我的视线移到了一个盛有水的容器中。突然一道念头闪过脑海，我连忙起身沾了点水加到了软陶中，又继续扭、揉。果然不出我所料，揉了一会儿，那原本硬得像石头一样的软陶终于变软了。我按照义工奶奶说的步骤做，把水均匀的涂抹在我选中的“璧”的模具上，不放过任何一个角落。又把软陶压在模具里，用小铁棒来回的滚。，直到把软陶压平。我又把模具稍微弯了一下，把软陶从里面拨了出来，白绿相间的软陶顿时有了模具里的花纹。然后我拿起了牙签，把周围多出来的软陶小心翼翼地用牙签剔掉，在 “壁”的两旁穿出了用来穿线的洞。我用那些剩下来的软陶做了六颗珠子，又在上面一一穿出了洞。义工奶奶把我们的作品都摆在盘子里放进了烤箱。20分钟后，我的“璧玉”和“玉珠”就出炉了。我把他们穿在了绳子上，戴在身上，别人都说我的“玉”很漂亮。
最后，希望大家能多参与公益活动，让自己的生活变得多姿多彩！
清澈的水渠沿青街而行，这是先人建村寨的古老智慧。水渠里的水不 水渠和青溪间有条小路间隔，路面靠近水渠的一侧，每隔半米到一米，就做出一个小水池和洗衣板，方便村民洗衣洗菜。透过地面上平滑的洗衣板，千百年来村妇们手持衣捶，“啪——啪——啪”敲打衣服时有韵律的节奏，依稀回响在耳畔。
青街的一侧是水渠，另一侧则集中了较多的民居和大宅院。古时，村民进出交通往往步行于石板小道，或沿溪竹筏漂流，古青街就是联系山内外的交通要道，街侧房屋的建筑材料就地取材，由溪石相垒而成，建筑以木结构为主，连接屋与屋之间的路面以青石、卵石铺设，形成石板、卵石街巷，并向西呈脉络状辐射。
平阳县青街乡前临笔架山，后倚月落山，左首金钟山，右首睦山，是四面环山地形。现在保留的古青街沿青溪而行，全长约300米，宽约3~4米，呈弧线状。新的青石板与老的青石板相杂，很好辨认，表面温润有光泽的便是老石，当年，乡民们从山上伐竹运送时，将长长的竹竿捆成扎，从石面上拖曳而过，长此以往，粗粝的石板被生活磨砺过，渐渐平滑，风过无痕。
当地流传着青街的由来：南宋时，有村民周八奋发习文从武，其嫂承诺，若能中榜，将用青石铺路迎接。后来，周八中了榜眼，其嫂为不食言，先用青布铺路五十丈相迎，后改为青石，于是“青街”作为街名，千百年保留了下来。
现在的青街乡也因这青石街道而得名，而离此不远的南雁镇至今尚有五十丈村，以家家户户生产好吃的平阳粉干而闻名。
我们家有二只可爱的鹦鹉，是爸爸送给我的礼物。
二只鹦鹉长的非常漂亮，头和身上是绿色的，翅膀是黄和绿色的混合色，脖子上有一圈黄色的毛，嘴是灰色的，这就是我们家的鹦鹉；虽然它们漂亮但有一点不好，就是它们不讲卫生，甚至把鸟 屎拉在它们的水碗里，增添了我爸爸不少工作量，经常给它们打扫卫生。二只鹦鹉特别能吃，二天就能吃掉一小碗小米，我还给它们逮虫子吃，看到好吃的，它们一点也不怕人，当着我的面就大吃大喝 。
这二只鹦鹉还是我起床的“闹钟”呢，只要天一亮不管几点，它们二个就开始喳喳的叫个不停，你不醒都没办法。于是爸爸想了个办法把鹦鹉挂到窗外的。防盗窗上，结果就因为这一次差点丢了 它俩的小命。刚挂到窗外一会儿，就听到窗外的鸟在拼命的叫，还有不停撞击鸟笼的声音，爸爸觉得不对劲，冲到窗前一看原来是有一只大鸟正在袭击鹦鹉！把小鹦鹉吓的缩成一团，还被大鸟叨掉了不 少漂亮的羽毛！看的我心疼坏了，于是我给爸爸说不管它们早上再怎么喳喳叫都不能把鹦鹉挂到窗外了，爸爸也说真悬，如果晚些发现说不定就被大鸟给叨死了。后来爸爸想了个好主意，一到晚上就拿 一个特大号的黑色塑料袋把鸟笼罩上，鹦鹉见不到光就不那么早叫了，这个问题就迎刃而解了。
我希望有一天鹦鹉能和我对话，我对它们抱有很大希望，放学没事了就跑到鸟笼前面教它们说话，“你好、你好，吃饭、吃饭”。直到有一天爸爸看到了对我说：“这二只鹦鹉是观赏鸟不会说话 ”，我听完很失望，但是这二只美丽的小鸟还是给我生活增添了不少乐趣，我爱你们美丽的鹦鹉！
“一只小铁箱，挂在墙壁上，夏天屋里好凉爽，冬天屋里暖洋洋。”打一家用电器，你知道是什么吗？没错，就是我———空调。
我的身高1.7米，宽0.6米，穿着一件白色的外衣，站立在主人家客厅的一个墙角里。
我今年五岁了，出生在一家美丽的工厂内。我刚生下来不久就被主人买回家了。
当时，是夏天，毒辣辣的。太阳炽烤着大地。主人把我搬回家时，已经累得满头大汗了，便拿起我的大脑——遥控器，按下开关，我只有张开了大嘴巴，吹呀吹，整个屋子里就变得不那么闷热了，还很凉快。每当这时，主人都会笑着称赞道：啊！太凉快了，我家的空调是最棒的！到了那时，我的心头便沾沾自喜，啊！我是最棒的！
理所当然，在冬天我的作用也很大。还有一点冷时，主人就用电热扇小弟取暖，但到非常冷时，就该我出场了。冬天，北风呼啸，寒风刺骨，冻得主人瑟瑟发抖，穿上了大棉袄。这时，我又要张开大嘴了，这次可不是吹冷气，而是吹热气。不一会儿，我就将家变得温暖如春了。
当然，我每隔一段时间必须洗澡，主人会把我身体的过滤网拿出来清洗，主人可爱惜我了，只要我生病了，主人就会找人给我治好。因此，别的小伙伴每天晚上都要耗电五六度，而我却只需要一度电。
我为主人带来了不少方便，我节能环保，主人也十分喜欢我呢！
去年年底到江苏靖江，我吃了一种闻所未闻的“包子”——靖江蟹黄汤包。这种包子有两奇，一是包子里包的不是馅而是汤，二是包子皮薄到透明而不破。天上掉下奇绝包。边吃边就埋怨靖江人：“怎么只顾你们自己享用而不广告天下让广大消费者尽欢颜。”
于是一本“陈士荣汤包的故事”的小册子送到我手上。原来，靖江蟹黄汤包有200多年的历史了，它与天津狗不理、上海南翔小笼包、扬州五丁包并列“中华四大包子”。靖江蟹黄汤包现在的名师叫陈士荣。先说第一奇：包子里包的不是馅而是汤。这汤以新鲜猪皮、散养老母鸡、中华绒螯蟹为主要原料，色如玉，香绵长，味极鲜，形酷菊。品尝汤包必须“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吮汤”。住在靖江国际大酒店，晚饭有汤包，早餐亦汤包。点了汤包，不刻即上。看来，汤包制作工艺很纯熟。再说第二奇：包子皮薄到透明而不破。对此，通常的解释是，陈家班通过不断改进，汤包皮比传统的更薄，更透明，更有筋力。陈士荣前不久参加了农业部在靖江举办的'小麦产业发展年会，他说现在他才清楚，我国优质专用小麦的发展为他的汤包腾飞助了一臂之力。
七十多岁的陈士荣是食品加工专家，他目前经营的鸿运酒楼远近闻名。他率先制订了汤包质量企业标准，推出的各色汤包丰富了汤包文化。他还极有现代经营意识，XX年，“陈士荣”汤包在香港成功注册，XX年获江苏省著名商标称号，汤包销量领同行业前茅。几年来，他的汤包已经进入北京、上海、香港等一些大城市的高级宾馆酒楼。
怪不得，我从未见过汤包。真希望有一天，百姓吃汤包如吃麦当劳一般方便。
在我衣柜的最底下，有一个小木盒。
里面有我的胎毛、乳牙，里面还有一双小小的平安鞋。
这双平安鞋，是一个项链，平安鞋被银色的链子串着。紧紧的靠在一起，这双鞋上还有两朵花，小小的，开得很盛。
还记得那个夏天，我们一家三口一起去张家界风景区旅游。
虽然张家界的树长得又高又密，但阳光还有偷偷在缝隙中射向我们，顿时把我们的脸照得雪白。才来张家界，我就想回家了。因为这里的饭菜一点也不香，宾馆也很糟，更重要的就是每天都要爬山了。那一座座山啊！又险又陡，真佩服这大自然的`鬼斧神工。来的几天，我们都是爬山，每天回到宾馆，倒头就睡。我们只坐过一次缆车，那是因为我的脚已经抽筋了。到了最后一天，我发现自己一点纪念品都没买。我想：那可不成，好不容易来了一趟，空手而归也太可惜了吧！我发现了一家商店。于是我赶紧选了几样，我又在一堆项链里，挑了平安鞋。老板告诉我：“这平安鞋可以保平安，会带来好运。“于是我二话没说赶紧买了下来。
回到家中，我立马把平安鞋放入我装乳牙的小木盒里，因为我坚信：它能给我保平安，能给我带来好运。
直到上周，我听说好伙伴丁铄淇会动眼睛手术，成功率不是很高，可能会失明。于是我决定把平安鞋送给她，愿她手术平安，会有好运。
我的平安鞋也就从我的木盒里消失了，但它却永远印在我心里。
7月22日是个特殊的日子，因为今天我和太阳有约，几百年一次的日全食，我会很幸运。
一大早，我就起床了，兴奋地等着那一刻。可惜天气不佳，多云多雾，好像要下雨了。这让我担心:孙爸爸，你一定要出来！匆匆吃完早餐，忍不住跑到门口看天空。哇，太阳终于出来了。他在云层里躲了一会儿，然后露出一点，和我玩捉迷藏。
8点20分左右，太阳开始变小。我赶紧拿出观察镜，抬头看天空。没多久，太阳缺了一半，好像有人吃了一块。渐渐地，太阳变得越来越小。9点20分左右，太阳变得像弯曲的香蕉。大约20分钟后，香蕉又“瘦”了，只剩下眉毛那么大。天黑了。最后，太阳把全身都藏了起来。路上，街灯亮了，邻居跑到门前的院子里，有人放烟花。我和我的朋友们大喊:“哦，太阳被吃了，太阳被吃了！”姨妈看着我笑着说:“太阳没吃，只是被月亮遮住了。”姨妈又对我说:“如果阳光强烈，这时就能看到贝利珠。”于是我在太阳边上使劲看了几遍，可惜找不到贝利珠。
大约过了五六分钟，太阳边缘出现了一道亮光。然后太阳慢慢露出了头，光线越来越强。最后，太阳完全跳出了黑暗，恢复了原来的样子。
这次约会不仅给了我新奇的经历，也给了我很多天文知识。我想不断学习和探索，更多地了解太阳的奥秘。
温度的含义是很多的是吧？
——题记
如果说空气是很重要的，温度也很说是这样的吧？
温度的确有许多含义，比如：生物学中把温度叫做非生物因素，同学们应该知道。非生物因素是组成生态系统必不可少的东西，这就证明了温度的重要性。
生活中，温度也是必不可少的东西，它可以煮熟食物、加热食物、冷藏食物、冷冻食物，由此可见日常生活中温度也是不可或缺的东西啦。当然它的用途还是很广的。
衣服被晒干是为什么呢？当然温度也是占有一部分作用的。假如温度不像今天这样，而是不规则的乱变，大自然会怎么样？人类会怎么样？乃至地球会怎么样？全部消失，这是用膝盖想想都知道的问题吧！
如今的温度变化其实也是很大的，当然人为因素也是占一大部分的。现在的人类肆意破坏大自然，无节制开采自然资源，这难道不是使温度变化的一大原因之一吗？
全球变暖，大家都是知道的吧，全球变暖带来的灾难性是很大的，这不是人类能重回就能重回的！全球变暖导致了北极温度极大变高，北极熊的生活环境也逐渐减少，这个灾难严重吧？世界最高峰珠穆拉玛峰的高度也在渐渐减低，这是一个震撼人心的事件吧！
今年温差也是最大的吧！5月份，中国西藏地区还飘着白花花的雪呢！初入6月份，全国气温全部升高，这当然也是人为的。在这温差的巨大变化下，为什么人类没有一点知觉呢？难道非要到失去了才知道后悔，我想是应该的！
温度是很重要的，请不要继续破坏它了！
温度的含义的确有很多。
我家餐厅的转角处有一盆蝴蝶兰。这盆蝴蝶兰是过新年时我们在百安居买的。自从这盆蝴蝶兰来到我家，我们家一下子变得更美了！
蝴蝶兰被种在一个美丽而精致的瓷花盆里。它的叶子又大又扁，五六片绿油油的叶子挨挨挤挤的，围成一个圈。枝杆就从这圆圈中冒出来。有铅笔那么粗，上面布满了一个个竖点，像在下雨一样。记得刚习来时枝杆的顶端还没有几个花苞，而在妈妈的精心照料下，枝杆的顶端又长出了三四个小花苞了。
眼看着蝴蝶兰一天天长大，我开心极了。枝干的顶端，有的才展开两三片花瓣，有的花瓣儿全开了，露出金黄色的`花蕾，有的还是花骨朵，像一个个含苞待放的紫色大绒球。只要有风吹过，那花中就会飘来浅紫色的香气，就像梦幻一般轻轻地笼罩着我。
怪不得诗人们会说：“一簇簇前世修来的红颜，持满摇的枝头，一双轻曼的翅膀，翩然起舞，将花瓣，吻成了蝶儿的模样。“多么美丽的意境啊！
蝴蝶兰是一种很难栽培的植物。妈妈经常提醒我：“不能让它晒太阳，以免叶片烧伤；家里要保持比较高的温度和湿度，并把它放在通风口，还要定期给它换盆。”看来它真是娇贵啊！
我每天欣赏着这艳丽的蝴蝶兰，心情也如花儿一样绽放着。有时蝴蝶兰也是面镜子，每当我兴高采烈的时候，蝴蝶兰似乎也要翩翩起舞，每当我愁眉苦脸时，蝴蝶兰就会产生共鸣似的落下几片花瓣。在不知不觉中，蝴蝶兰已� 它高傲、雄伟，翱翔于天际。
鹰有一对又长又有力的翅膀，也有一双又大又敏锐的眼睛。鹰的翅膀是棕色的，脑袋是白色的，嘴巴是黄色的。它的嘴巴叫做喙，像钩子一样从嘴唇上弯下来。它的爪子极其锋利，可以直逼猎物的心脏。
鹰喜欢吃小鸡、兔子等小动物，甚至连乌龟都吃。乌龟的外壳十分坚硬，为什么也躲不过凶猛的鹰呢？鹰虽然难以啄破龟壳，但它可以用它的利爪抓住乌龟，然后扇动强有力的翅膀，将乌龟带到半空中，再摔下去。乌龟被摔死了，伸出了四肢和头，鹰就可以美餐一顿了。
到了繁殖季节，鹰一般一次产2———5个卵，可最终能存活的只有一只。好奇怪啊！原因是老鹰喜欢把窝建在悬崖上。等小鹰们羽翼丰满后，鹰妈妈就把孩子们都推下悬崖，让它们自己学习飞翔。可是万一没有学会怎么办呢？只好摔� 我觉得鹰妈妈虽然是为了自己的孩子和鹰集体，但是它的做法有点残忍。
鹰一般能活到70岁。但到40岁时，鹰会经历人生最痛苦的`时段：它的喙会慢慢长到腹部，无法有效地抓住食物；它的翅膀变得越来越沉重，使得飞翔十分吃力。此时它有两种选择，第一，等死；第二，重生。如果想要“重生”，它会飞到山上，用石头把翅膀上的羽毛一层层抹掉，然后把趾甲一片片也拔掉。当然会经历流血，甚至有可能死亡。如果能等到新的羽毛长出来，鹰也就“重生”成功了！
鹰不怕磨难，努力成为强者。我要向鹰学习！
俗话说民以食为天，作为一位资深吃货，我可是非常赞成只要是好吃的食物，就三下五除二的解决掉，在众多的食中，最合我胃口就是——臭豆腐。别看，臭豆腐闻起来臭，其实吃起来可香了，外面看起来酥酥的，里面嫩嫩的，再配上榨菜、辣椒，咬一口汁渗透出来，又酸又辣，焦脆而不焦，初闻虽臭气扑鼻，但细闻之下却是浓香诱人！可以说，这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的香脆！
这臭豆腐做法看起来简单，但实际上很复杂。先将豆腐切成小块，再给穿上一件白布，放木板上再盖上——同木板压住，到了第二天，该叫豆腐们起床了，豆腐们也变得结结实实得了，看到他们的样子联想到出锅时，口水再也不禁流下来了。睡完觉，当然要用卤水泡个澡，可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒，取出来了以后，衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色，最后沥干水分，用小火炸，放入榨菜和辣椒，臭豆腐就大功告成了！
在以往臭豆腐被认为不健康食品，其实臭豆腐可是有很高的营养价值，富含植物型乳酸菌，可以很好调节肠道和胃的功能，是美味的饭后小吃。
关于臭豆腐的由来，传说是朱元璋年少时当乞丐，一回因饥饿难耐，拾起过期的豆腐，经过油炸，就不管三七二十一塞入口中，竟然十分美味，在后来带兵打仗，获得胜利，请全军吃臭豆腐，使得�
鲨鱼地外形一看就是精心为杀戮准备地：三角形地带钩牙齿，张着血盆大口，一看就叫人魂飞魄散。
鲨鱼对各种美味从不挑剔，金枪鱼、乌贼，各种海兽它都吃，甚至攻击自己地同类，对任何鱼类都不放过，是所有鱼地噩梦。
令人惊奇地是，在这个凶猛动物地前面，常常有着“向导鱼”隆头鱼，科学家经过研究发现，隆头鱼负责把鲨鱼带到鱼群密集地地方，让鲨鱼饱餐一顿，自己趁机捕几条鱼充饥。等鲨鱼饱餐之后，隆头鱼游到鲨鱼嘴里吃塞在牙缝里地残渣，所以，鲨鱼即使饿着肚子也不会把这个忠实地向导吃掉。
鲨鱼分为两种，一种以鲸鲨、姥鲨为代表，它俩也是第一、二大鲨鱼。这种鲨鱼进食时张开大嘴，吞食浮游生物。鲸鲨是牙齿最多地鲨鱼，但它地牙齿小而钝，根本不能嚼碎猎物、消化猎物。
另一种鲨鱼长着锋利、带钩地牙齿，最出名地是虎鲨，双鬓鲨，噬人鲨(又名大白鲨)，它们单独捕猎，靠着快速地游动和锋利地牙齿撕碎猎物，是鲨鱼中最凶猛地一类。
鲨鱼虽然凶猛，但不会主动攻击人类，除非把人类当做海豹，海象，而人却常常自不量力地伤害它们。鲨鱼浑身是宝，肝可制鱼肝油，皮可制革，肉可食，最名贵地还是那鱼翅，每年都有大量鲨鱼被猎杀，制成各种用品和奢侈品。现在，鲨鱼已成了重点保护动物。
鲨鱼是人类地朋友，我们要保护它们，让它们自由自在地在大海里生存！