一天的时间即将结束了，在你心中有什么感想呢？立即行动起来写一篇日记吧。日记怎么写才合适呢？读书之法，在循序而渐进，熟读而精思，本页是人美心善的小编惊云为大伙儿收集整理的观察绿豆芽的生长过程日记优秀15篇，欢迎参考，希望能够帮助到大家。
9月25日星期六雨
今天，作文班的黄老师给我们布置了一项有趣的作业——泡绿豆。一听要泡绿豆，我们全班都感到疑惑不解？接着，黄老师又说：“就是观察小豆芽是怎么出生的。”
一回家，我就从冰箱里拿出一盒绿豆精心挑选。绿豆绿油油的，一捏非常的硬，犹如一颗绿色的小石子。好不容易才找出几个通过“体检”的绿豆，我连忙接了一杯水，让这几个小绿豆下水“游泳。”
9月27日星期日雨
早晨，我连忙跑到阳台。只见，有些小绿豆脱下了绿色的风衣，有的像害羞的小孩一样，不敢脱下它的“保护壳”。别人的豆子都发芽了，我等不及了！于是，我拿出我的小帮手——放大镜，用放大镜一看，只见小绿豆发芽了，像一个小婴儿急切的想从妈妈的肚子里出来。我小心翼翼的拿出一颗小绿豆，轻轻地捏了一下，竟然软了许多！
9月28日星期一雨
今天是小绿豆下水“游泳”的第三天。我一看，惊掉了下巴，小绿豆变身了！长出了尾巴，像一只小蝌蚪脱下了沉重的衣裳。妈妈说：“小豆芽像刚出生的婴儿一样要好好照顾！”我微笑着点头答应了。
泡绿豆不仅让我知道绿豆会变成豆芽，还让我知道了要善于观察。只有善于观察，我们才能发现身边更多新奇的事物。
10月1日星期五晴
今天上午，爷爷给我买来一小袋绿豆。绿豆圆滚滚的，绿油油的，像极了绿色的小宝宝，十分惹人喜爱。
吃完了中饭，爷爷带着我来到了阳台，选了一个漂亮的小罐子，往上面装了好多好多绿豆，接着我拿来洒水壶，在罐子里洒了一些水。我心想：绿豆宝宝一定很喜欢喝水，喝饱就会发小芽了吧！那我一定要多给它喝一点儿，好快快长大。说着，我就给绿豆宝宝盖上了它的“被子”，真期待它们发出小芽儿啊！
10月2日星期六晴
今天一早，我就从床上起来，跑去看我的绿豆宝宝，呀，它不再是从前的绿豆宝宝了，有好多绿豆宝宝都脱了绿袍，露出了可爱的白肚皮，有些甚至都长出了小叶子，那叶子绿绿的，嫩嫩的，如同动物的绒毛般柔软。小叶子的后面还长一条条“小尾巴”。那是绿豆宝宝的根部，快看呀，多么像英文字母“Q”啊！
10月3日星期日阴
哇！我发现绿豆宝宝们今天的个头可要比昨天大了好多倍呀！几乎每棵绿豆都长出了“小尾巴”，还有些绿豆宝宝的头上生出了一根
根细细的茎，这些茎顶着小叶子一点儿一点儿地往上生长着，可爱极了！
10月5日星期二晴
今天的绿豆宝宝又有新的变化了，它的茎长得更长了，小叶子长得更大了，不过变得好粗糙，没有前天那样柔软了。它的根也长长了许多，而且在它的根上还长出了很多的小茎，真像爬山虎的“脚”啊！
10月7日星期四晴
今天的绿豆宝宝长得更大了，最高的小芽儿已经有15厘米了，我觉得绿豆芽们已经够长也够多了，就把它摘了，炒成了一盆豆芽菜。哇，真的好香呀，一定很好吃！
通过种绿豆，我学会了如何细致地观察，只要处处留心生活，就会发现有许多科学奥秘藏在其中。”
9月25日星期一天气晴
放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4—5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”
9月26日星期二天气晴
一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！
9月27日星期三天气晴
回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！
9月28日星期四天气晴
上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
上周四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的'小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。
过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有5厘米多高。
过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的十四颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。
今天从种豆开始已经第五天了。今天，我9点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。
现在第六天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。
过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！
几天前，管老师给我们布置了一项实践作业，发绿豆芽。
回到家，我说干就干。我抓了一把绿豆，发现它们有大有小，坚硬的很。我把绿豆放入水中，泡了一夜。我对他们说：“以后我写作文可就要靠你们啦！”
第二天，绿豆泡好了。我观察片刻，发现绿豆的皮轻微地裂开了一条小小的缝隙，从中隐隐约约能看到一个白白嫩嫩的小芽害羞地探出头，认识着眼前这个崭新的世界。
第三天转眼就到了。清晨，我一起床便匆匆忙忙地跑到厨房。豆芽已经长了快一厘米了，有梳齿那么粗，笔尖那么长的豆芽从绿豆咧开的大嘴中长了出来，好像一个调皮的小朋友在向我吐舌头呢！这可把我高兴坏了，我心里美滋滋地想：小豆芽呀快快长，让我好好观察你。
一直到第五天豆芽都在生长，没有什么明显的变化，可是第六天我发现豆芽生长速度突然提高了许多倍，一夜之间竟然长到了七厘米左右。那形态、那颜色仿佛是一只胖乎乎白生生的小蚕可爱极了。
第七天时，豆芽的长度已经猛蹿到一分米左右了。我欣喜若狂，把爸爸妈妈都给叫了过来。爸爸妈妈顺着我的手指一瞧，“呦，豆芽都长这么高了。”只见绿豆芽犹如春天柳树姑娘柔嫩的枝条，从漏盆的空隙中钻了出来。从上面俯视，整个漏盆的造型宛如一个向四周挥洒光芒、照耀大地的太阳；从侧面看，好像国产大飞机c919在向我们驶来，壮观极了。
发绿豆芽，其实很简单，但同时也及其难发好。对待每一件小事的态度必须要认真，只有认真对待它们，才能做好以后要做的事关自己未来前途的大事。
9月21日星期六晴
今天，妈妈买来一袋绿豆，准备用来生豆芽，我决定好好观察一下绿豆芽的生长过程。
妈妈找了一个盆用来泡绿豆，绿豆圆圆的，中间有一点点白，白色中间还有一粒黑色的小点点。豆子身上碧绿碧绿的，像披了一件对襟西瓜皮外衣，看上去不算太饱满。
第二天起床，我就跑过去看绿豆，我发现绿豆较之前有了一点微小的变化。它的颜色开始变淡，正中间出现了一条白色的细小的分界线，外衣似乎马上就要被撑破了，里面有个小生命急着脱颖而出。此刻，我心里充满了期待，嘴里也默默地祈祷着……
第三天放学回家，我看到绿豆发生了巨大的变化：它的身体开始慢慢变黄了，白色的地方也越来越大，并且长出了又白又细的小芽。我不禁感慨：一粒豆子竟然也能创造生命的奇迹！我高兴极了！
到了第四天，绿豆黄中带绿，长长了好多，一根根嫩芽就像一条条蚯蚓般细长。我更加欢喜了，如果生命里有惊喜，这大概算一种吧。
接下来，绿豆长出了嫩绿的小叶子，原本细长的小腿变得更加细、更加长了，最终成为我家餐桌上的一道美味。
如果不曾停下脚步，我想我大概永远也发现不了生命的伟大，一粒豆子可以在短短几天里长成豆芽，那么其他生物呢？是不是也在我们看不见的地方成长、落幕？
10月4日晴
今天，我从冰箱里抓出一大把绿豆，在拿着一个装满40度以下温水的碗，然后，在把绿豆放进去。最后，拿来一个袋子和皮筋，把袋子盖在碗上，在拿皮筋扎住袋子，只要把它们泡在水里24小时，就可以了。
10月5日多云转阴
今天，迫不及待的来看我的小绿豆，它们的皮脱落了，浮在了水面上，露出了那洁白的身体，长出了乳白色的小芽。
我拿着绿豆来到了阳台上，那里有一个花盆，可是，花盆里土都干了，怎么种绿豆呢？我把水洒在土上，用一次性筷子，把土嚼碎。直到土被爵松后，我把那绿豆，一个个整齐的一排排洒上去，在将土覆盖在绿上，不用盖太重，在豆上盖住0。5的土就可以了。
10月6日多云
今天，我兴奋的跑到阳台上，我发现，那绿豆芽正在往土面上钻，乳白色的豆芽露在了土面，这真是一幅顽强生命力的画面呀！我高兴的一蹦三尺高小绿豆芽，希望你能。继续快点长大。
10月7日多云
今天，我准备给绿豆芽浇水，每3-6天都要浇一次，我拿着喷雾器，兴高采烈的冲向阳台。我拿尺子量了量，经过仔细的观察，绿豆长高了一点。我拿着刚接满的喷雾器，均匀的把水一点一滴地喷洒在上面。浇完后，我继续，等着，盼着它们长大。
10月8日多云转晴
早晨，我兴冲冲地跑向阳台，今天，是绿豆成长的第5天，我发现绿豆长出了又鲜又嫩的小叶子，十分可爱！只见绿豆间裂开一条小缝，原来，那可爱的小叶子，就是从这里钻出来的。我仔细量了量，绿豆芽又高了很多，此刻的我开心极了。
十月一日晴
今天早晨，我和妈妈一起种豆芽。我们准备了一袋又肥又大的绿豆，还准备了小盆子和两杯水，就开始种豆芽了！
到了晚上回家，我和妈妈惊喜地发现，绿豆发芽了！我凑近一看，发现这些小芽都长在绿豆的尾部，而且还是白嫩嫩的，非常可爱。换完水后，我仿佛听见它们在说：“我终于不用穿着这绿衣服了！”我听到这句话开心地笑了。
十月二日 晴
到了小豆芽发芽的第二天，我早早起了床，跑到盆子前仔细地看，竟然发现小豆芽已经长了三厘米多，我开心地都跳了起来。感叹小豆芽生长速度太惊人，然后我把水倒掉，再把豆芽摊开，最后放到向阳的地方就大功告成了。
现在的豆芽是碧绿的，特别显眼。根是雪白雪白的，像冬天最洁白的雪花似的`，特别美丽。这个小豆芽成了我们家的一处景点，姐姐回来了看到这一片嫩油油的小豆芽，都想为它画一幅画。
十月三日 晴
今天是小豆芽发芽的第三天。中午吃完饭我迫不及待跑去看豆芽，哈哈，豆芽长出新叶子了！我开心地叫起来，凑上去仔细观察了两遍，豆芽跟以前大不一样，根变成细长细长的，而且成了青绿色的，它们长出绿油油的小叶子，“Y”字形，好象在给我比出胜利的手势。
我为了它们更好的生长，便把它们种到了小花盆里。种完之后我仿佛听见小豆芽们在说：“谢谢你，小主人，谢谢你这么细心照看我，谢谢你让我呼吸新鲜的空气，感受温暖的阳光。”
现在我的豆芽成了一片小树林，特别壮观。
2021年10月9日星期日晴
三天前，语文李老师让我们回家种或泡一些植物，然后认真观察它每天有什么变化。
想来想去，最后，我泡了最容易泡的——黄豆。
我先选一个好看的杯子，装上水，再抓一把黄豆撒在里面，把杯子放在一个地方，这样，准备工作就好了。
2021年10月11日星期二阴
接下来的几天里，我每天早上和晚上都要看看我泡的黄豆，看有没有变化。
我都观察三天了，怎么还不发芽呢？于是，我就去问妈妈，妈妈说：“你要有耐心，说不定明天就发芽了呢？”
以前，我还说黄豆很好泡，没想到，黄豆也这么难泡。
2021年10月13日星期四晴
“天啊”我大叫起来，黄豆居然发了一个小幼苗，这棵小幼苗来之不易，我要对它更加细心地照顾。
这天，我特意留出了2个小时来观察小幼苗。发现，小幼苗从原来的半厘米，变成了1厘米。我欢天喜地地把它拿给妈妈看，妈妈看后赞不绝口……
2021年10月16日星期六阴
黄豆又经过二天的时间，大部分已经变高变粗了不少，都可以吃了。妈妈说：“雅雅，你的黄豆可以吃了，今天晚上，就把你的黄豆芽炒吃了，行不行？”我欣然答应了，其实，我心里就在等这句话。
我的黄豆泡的很成功，你们的怎么样了，可不能半途而废哦！
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！
我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的！
10月10日星期日多云
今天，我到超市买个一些小绿豆。每粒绿豆圆圆的，小小的，像一个个小婴儿。回来后，我迫不及待地给它们洗了个澡，放进沥水的容器里。12个小时后，我闻到了一点儿豆香味，而且仔细一看，比没泡过的绿豆又变大了，也变胖了。于是，我又浇了一点儿水，用纱布盖起来，避免碰到光线发不出芽来。我特别兴奋，期待它们可以快快长大。
10月11日星期一多云
今天一大早，我迫不及待地跑到厨房，掀开绿豆上的纱布，仔细一看，我惊呆了！我看到大部分的绿豆都脱去了外衣，可能是昨天晚上太热了吧。颜色也由绿色变成了黄绿色。凑近一看，有几粒豆子还发出了一小段芽儿。但也有一些剩下的绿豆却静静地躺在那里，没有任何动静。妈妈告诉我，今天还要继续浇水，这样我们的绿豆才会长得更好。于是我往绿豆上倒了一些水。我对它们说：“绿豆啊，绿豆，你要多多喝水呀，长得又白又壮才好，不要辜负我的辛勤劳动呀！”
10月12日周二晴
今天下午放学后，我一进家门就赶紧跑到厨房，观察起我的绿豆芽儿。
我看到今天的绿豆芽儿全部都脱皮了，露出了白白嫩嫩的小肚皮，看来晚上是真的热，而且每粒绿豆的头上都长出了一点儿芽儿，像是豆子们的头发，想快点长出来似的。今天长出来的芽儿大约3-5厘米长。我心想：过不了几天，我就可以吃大餐了。一想到这里，我决定要更加爱护我的芽儿们。于是，我拿起一个小碗，去水池接了一些清水，盖上纱布，把水倒进装豆的碗里。这样，我就放心了，静静地等待美味地到来。
10月14日周四晴
今天早上，我跑到厨房，把纱布掀开，哇！芽儿都长这么大啦，也变得更壮了！豆芽的头部长出了两片小叶子，很像燕子的尾巴。我拿起尺子量了一下芽儿的长度，最长的有7厘米，最短的也有5厘米了。接下来，我就要开始品尝一下我的绿豆芽儿了，我从沥水篮中挑出又长又壮的豆芽，放进小碗里，而剩下的长的不好的、太短的，我就只能把它扔掉了。挑好以后把小碗给妈妈，她给我煮了煮，拌上香油和酱油，我尝了尝，真美味，开心地拍起手来。
通过这次观察，我发现绿豆竟然有如此顽强的生命力，我要学习绿豆不怕困难、坚持不懈的精神。也让我懂得了：只要有付出，一定会有收获。
今天，吴老师让我们回家种绿豆，写一篇观察日记，我兴奋不已。回到家后，我飞快地跑进厨房，拿出一点绿豆，胖嘟嘟的绿豆在我的手心里滚来滚去，你看，胖子绿豆们穿着绿油油的衣服，中间有一条白色拉链，可爱极了！首先，我拿了一个透明的杯子，在里面接了几毫米多的水，然后把绿豆放进去，这样就完成啦！
第一天一大早，天刚蒙蒙亮，我就起床了，绿豆饱胀得把自己身上的衣服都撑破了，以前拉拉链的地方现在长出了一条细细的，短短的“尾巴”，它的“尾巴”很像蜗牛的触角，我兴奋了一整天，我一直在想：我的小绿豆长大了没？
经过三天后，我的小绿豆的“衣服”已经掉了，那条“尾巴”越长越长，已经有三厘米了，绿豆挨挨挤挤地，像一棵棵高高的`竹子，站在杯子里，看着远方的风景，他们的根已经长好了，我用土把白白的“竹子”埋在湿润的土壤里，啊！我真期待他们一个个飞向太空，飞过高高的树林，飞进花丛中……
终于，我的绿豆长好了，它们像一群“竹蜻蜓”，站在太阳下，它们的叶子是绿色的，啊！它们绿得那么新鲜，看着非常舒服，这时，我的心里感到十分自豪。
绿豆陪伴了我很久，让我对未来的世界充满了好奇。
9月19日
绿豆穿着嫩绿的紧身服，好像一个个士兵，准备要打仗了！有些绿豆很不听话，不跟别人去打仗，还穿着背心，露着白白胖胖的肚子在盆里躺着呢。
那些露着肚皮的绿豆们，头部长了一根“头发”——豆芽，豆芽不到一厘米长，乳白色的。其中有一根芽，它的牙弯弯的，像耐克的标志。
好期待明天绿豆芽会是什么样貌的？
9月21日
我迫不及待地掀开湿布，看看我的绿豆，发现绿豆们已经都不穿紧身衣了。
我又看了看芽，芽尖的上头都变成了棕色，枯萎了。可能是布太干了，所以导致枯萎了。，好担心明天是什么样貌啦？
9月22日
我忐忑不安的掀开湿布，绿豆们基本上都脱了绿色的紧身衣，露着圆圆的，乳白色的肚子。可是，有两三个的绿豆的芽都枯萎了，变成了棕色，硬硬的小枝。哎呀，我的豆芽，要完蛋了吗？
5月2日星期一阴
经过一夜的浸泡，昨天还是圆圆的绿豆今天已经成椭圆形，红豆似乎没什么动静，只是裂开了一些小口子。这些豆子一个挨着一个，争先恐后地跑到盘子中间喝水，绿豆有的已经完全脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，开出了大约一厘米长的芽子，脱去衣裳的绿豆像小蝌蚪一样露出淡黄色的头，摇着白白的小尾巴，真可爱！
5月3日星期二晴
今天，我回到家就迫不及待地去看我长的豆芽，这些脱去绿衣裳的小蝌蚪们尾巴又长了许多，已经有两、三厘米了。它们躺在水中，有的还在脱衣服，有的翻个身睡觉了，有的还在水中游来游去；再看看红豆姑娘们苗条的身材也长胖了，有的长出了嫩嫩的小芽。真希望它们快些长大啊！
5月4日星期三晴
今天天气很热，不知道我的豆芽们怎么样了。放学后回家，我发现绿色的小蝌蚪们嘴张大了，椭圆形的黄脑袋分成了两瓣，身体也比以前胖了很多，红豆姑娘们的小辫子也越来越长了，原先樱桃红色的衣服渐渐褪成了棕色。
5月5日星期四晴
看到小豆芽们一天比一天大，今天便和妈妈帮助它们清理屋子。将它们脱掉的衣服都清理出来扔掉，现在看起来整洁了许多。绿豆芽的尾巴还在不断的变长，可红豆芽长的就比较慢了，真替它着急啊！
我和家长讨论看看观察什么好，外婆说观察绿豆芽的生长；妈妈说观察黄豆芽的生长；爸爸说观察小蚂蚁搬家；爷爷说看乌龟吃饲料。最后，我采纳了外婆的建议，决定观察绿豆芽的生长。
说干就干，我找出了绿豆，用杯子舀了一杯，用水将绿豆清洗干净，并用水泡了一夜，然后将绿豆倒进一个小盆里，均匀地铺平，最后用一张干净的白布湿润后轻轻地盖在绿豆上面。
第二天早上一起床，我便迫不及待地将白布揭开，看见绿豆涨大了，比原来的个子大了一倍，有的绿豆皮被涨破了，露出了星星点点的白色豆瓣。一夜之间居然有如此大的变化，我对绿豆的生长充满了期待。
第三天放学回家，我发现它绿色外衣全部脱落了，长出一个竹签大小的白色嫩芽，于是我又给绿豆洒了点水。
第四天早晨起床，我)(又揭开了白布，我惊奇地发现，豆芽居然长了约三四毫米的芽儿，芽儿一根一根朝上生长，豆芽的根朝下生长，钻进了筲箕的缝隙里。豆芽一天天在长高，头上长着两边嫩叶，白白胖胖的身子努力地向上生长，露出一片生机勃勃的景象，我看着它们，心情高兴极了，这是我辛勤劳动的结果。我想：它们什么时候才能成为我的盘中餐呢？
通过观察绿豆芽的生长，让我认识到：其实我们的成长和学习也跟豆芽的生长一样，需要努力和坚持，一步一步才能长大。