元宵节是我国的传统节日，因为是新年第一个月圆之夜，也称元夕、上元节。因有观灯习俗，又称灯节。佛教文化对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。说到这里，同学们知道怎么写初中日记500字元宵节吗?了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准备的文章：初中日记500字元宵节
元宵节的夜晚，我和妈妈早早地吃过晚饭。兴高采烈的去苏中植物园里观赏花灯。
路上，大街两侧被装扮得灯火通明。还没到展区门口，道路已拥挤不堪，汽车一辆接着一辆停靠在路边，就像一条长龙，看也看不到头。人行道上更是人山人海、人头攒动，好一派热闹的景象。一进入苏中植物园，眼前顿时流光溢彩、鲜艳夺目、人声鼎沸。花灯各种各样、丰富多彩：有龙凤灯、双龙戏珠灯、荷花戏月灯、鲤鱼灯、十二生肖划龙舟灯、河豚灯、九龙壁灯……首先映入我眼帘的那就是龙凤灯，只见一条金龙和一只凤在争抢一颗金光闪闪的宝珠，两条柱子上各盘绕着一条栩栩如生的金龙，真是龙凤呈祥闹花灯啊!
忽然，我看到河水里有一条金色的东西在闪烁，走近一看，原来是百米长龙灯，只见它高昂龙头，张着长满尖牙的嘴飞跃在河上，好像是这片领土的守护者。走到长廊里，只见河上漂着菏花灯，朵朵荷花含苞欲放、争奇斗艳。远远看去好像是一个个粉色的大盘子。随着人流继续前进，看见十二生肖正坐在龙舟上，双手紧握着划桨，正吃力地一前一后地划着。我真恨不得上去也帮它们划一把。
因为今年是蛇年，所以蛇排在第一位。各式各样的花灯都装扮得俏丽动人、绚丽多彩，真是让人眼花缭乱。月亮渐渐西斜，但观花灯的人仍然络绎不绝，各种彩灯像满天繁星大放光芒，这真是：“一夜花灯醉，只缘春意浓”啊!
今天，我们坐着30路车来到白鹭洲看花灯。
一进门就看见一个大大的花灯，上面挂着许多灯笼，飞着六只白鹭，中间大大地写着“2010”四个大字。放眼望去，特别美丽。
一阵书香向我们飘来，原来是一个主题叫“筼当书院，孔子学府”的花灯，它由许多人组成，有的还戴着眼镜哩!接着，我们来到“瘦西湖”旁，呵呵，别奇怪，当然不是真的瘦西湖，这是一个花灯，“湖”上的小船还会动呢!这时，一只米袋做的乌龟爬上了展台，做得可像了!一只孔雀站在草丛中，得意地看着游客们尽情地欣赏自己五光十色的'羽毛。看，我们可爱的小老虎来了，它们为我们演艺了一虎啸春、双虎献瑞、三虎……
我们来到河边，遇到了浪花宝宝，它说：“小海豚带着人来河里玩啦!”冲浪的人们也跳下水去，赶上了小海豚的步伐。五十六个民族的代表来迎接我们了!他们跳着欢快的舞蹈，个个满脸笑容。
我们再次来到河边，一个个转动的大球上飞着白鹭，真美!还有荷花呢!它们开得多艳哪!有了荷叶的衬托变得更加美丽，白鹭在上面尽情地玩耍。
突然，四周一片漆黑，只有路灯的微光。广播中飘出甜蜜的女声：“各位游客，10点已到，花灯全部熄灯。”
我们出了白鹭洲，妈妈给我买了一个纸灯笼和一个气球。坐车的时候，气球只能斜着放。好不容易到家了!车可真难等!元宵节可真开心!亲爱的白鹭洲，明年元宵节不见不散!
今天是元宵节，下午我看见妈妈在包饺子便央求妈妈让我也参加包饺子，妈妈同意了。
我洗干净手后，便拿起饺子皮，另一只手则拿着勺子在盆里挖出馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，用力一捏，再把其余部分的皮重复在一起捏好，这们一个最容易、最普通的饺子就诞生了。
我连包了几个容易的，发现妈妈包的饺子中间有一些突出的褶皱，十分美观。于是我又学起妈妈的包的饺子来。我先在最中间捏一个长长的而又突出的褶皱，再旁边又多捏四五个褶皱，这样一个有五角星的尖儿，又有太阳的半个身体的饺子真是个“二不像”的饺子。
接下下来，妈妈又教我来包，像她的饺子一样挺着腰身上刻满十多条褶皱。步骤是先将饺子皮从中间捏合，再分别从左右两边捏褶皱，每边都捏上四五个褶皱，这样一个饺子上就有八到十个褶皱，看起来虎背熊腰的，雄赳赳的。但一轮到自己做时，却不像妈妈做起来那样的简单，却像打败仗的将军，丧气消失了，几个饺皮我是勉强过关了，但妈妈看出我有些泄气的样子，鼓励我说：“别灰心，多练习就熟练了，我像你这样大的时候根本不会包饺子了”。
妈妈夸奖我说：“今天你第一次包饺子就学会了两种包法，真不简单”。
正月十五 到了，我和家人一起去看花灯。
街上可热闹了，人山人海的。七点十分到了，开始放烟花了，“砰……”的声音响起来，烟花有绿的、红的、黄的、紫的，五彩缤纷，绚丽多彩。看，一个“超大号”的烟花飞上了天，紧接着随着一声轰鸣，又绽放出了一个个小一号烟花布满了天空，有的像紫荆花、有的像菊花。有的乡市迎春花……又“砰!砰”的响了几声，有的烟花里面包着小蜜蜂，炸开以后，发射出萤火虫一样的光。五颜六色的彩花笼罩了整个利津县城。看黄金瀑布流淌下来了，每一根金丝落下来，闪闪的金花铺满了大地。正如唐代诗人李白所云：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”
看完烟花，我们又去看花灯，我们看见了十二生肖，它们好像在向我们挥手，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马……在向游人表示新春的祝福。再往前走，我们看见了迪士尼乐园，里面的米老鼠、唐老鸭等“主人”，它们演奏着各种乐器，真是歌舞升平，恭贺新岁啊!我们还看见了“三国演义”灯，有张飞、关羽、刘备三人，他们在桃园结拜兄弟，我仿佛听见了他们在说：“我们虽不能同年同日生，但愿我们同年同日死。“还有敲鼓的，打锣的，那声音的`确美妙动听。
今天我过得真高兴。
今天是元宵节，妈妈刚好买回了一些元宵，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。
说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水!”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把元宵“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些元宵倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把元宵推开，可是那些不争气的元宵却一个个“列开”了肚皮。
水开了，我把火调小，又加了些冷水。元宵里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。
“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮元宵，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的元宵。
2月14日即是元宵节有是情人节。
这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。
这天，老爸教我包汤团。我们先把手洗干净，拿出一只碗。开始和面了，只见老爸在碗里倒上大半的糯米粉，将少许水一点一点放进去，再用手绞了几下又放了点水。老爸告诉我：注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了会粘手。水够了，我和老爸各分一半，我们用手来回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。
开始包汤团了，我照着老爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，老爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着老爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。
晚上，我和老爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。
我爱包汤团，但我更爱元宵节。