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我们家乡的春节与北方是一样热闹的,但是我们的风俗习惯却是截然不同的!北方的春节一般在腊月的初旬就开始了,而我们家乡则一般在腊月的下旬才开始。
在腊月二十四这一天,我们就会开始准备过年要用的东西。我们会到市场或商场里购买年货、买对联、买新衣服……
过了二十四,大家则更忙。家家户户户都必须大扫除一次,我们都会把家里的每一个角落打扫的干干净净、一尘不染,好在新年的时候显示出万象更新的新气象。
除夕十分热闹。在这一天我们按照老规矩是要杀家禽的。家家户户都赶着做年菜,到处都是香喷喷的香味。每一户人家的门外都贴上了红红的对联。这一天,小朋友们欢喜,大人们也忙乱。除夕的夜晚,有人会放烟花。那个时候,天空中顿时变得火花满天,绚丽多彩。那一朵朵烟花在空中飞舞,有的好像闪烁着神秘光彩的宝石,有的像闪闪发光的星星,有的像小蜜蜂在空中飞舞,有的喷着红光升到空中,照亮了整个夜空。“噼里啪啦”的鞭炮声响彻云霄,划破了夜空的沉静,孩子们的欢呼声,大人们的议论声、鞭炮声送走了旧岁,迎来了新年。
正月初一到了!大家都穿上了新衣服。小朋友们一般会到亲戚家拜年,女人们会到庙里拜佛,男人们有时会随着孩子一起出去;有时则会待在家里。这一天,街上会有很多小贩出来摆摊,有的卖玩具,有的卖小吃,有的卖日常用品…真是品种繁多啊!
正月初二,春节的又一个高潮到了。在这一天我们一早就会去奶奶家。我们会在奶奶家玩耍、吃饭、拜年。大人们在一起谈天说地,我们小朋友则在一边玩。一家人聚在一起,互相拜年,问候对方,那种感觉很温暖。
“百里不通风,千里不同俗”,这就是我们的春节,你们的春节又是怎样过的呢?
过年了,家里面往往都会装扮得十分喜庆,漂亮,希望新的一年能心想事成,家人身体健康……
大年三十这一晚,一起吃完丰盛的团圆饭后,一家人齐聚坐在了电视面前,准备看“春节联欢晚会”。年纪较小的弟弟妹妹们则在院子里玩鞭炮,晚上,放着烟花,一片漆黑的地方,烟花格外的漂亮,形成了一道美丽的风景,眼前的画面,由五颜六色的火花组成,闪亮的时候还不时的砰砰响。
今年春节的鞭炮声不同于往年,鞭炮声变少了,卖鞭炮的人也少了,在院子里玩的时候,没有了以前人多的热闹,以前大家都是一起玩的,现在下楼看看,偶尔还能看见那么一两个人。往年春节的时候,随处都可以看见卖鞭炮的人,似乎走到哪里都能听见有鞭炮放响的声音,走到哪里都能闻到鞭炮放完后的烟火味,走到哪里都能看到放鞭炮时孩子们脸上期待和开心的表情。
往年人们会在大年三十这一晚十二点时,放响家中所有的烟花,来迎接新的一年的到来,灯火通明,耳边时不时响起烟花声,眼前时不时看见烟花组成的美丽景象,鼻子时不时就闻到了弥漫在空气中的烟火味,非常的刺鼻。然而,今年却不同于往年,是一番不一样的景象,晚上十二点时我家放的烟火并不多,往年我家都要放很久的,但是今年我就只听见了一下,鞭炮声就停了下来,并没有再放。
这一晚没有了烟花的燃放声,躺在床上没有了往年的那种吵闹,新的一年就这样悄悄的来临了!
让我们共同迎接这样一个干净而又热闹得新年!
这样的春节没有往年的那些鞭炮声反而有些不习惯了,不过这样也好,可以减少对空气的污染。
春节的鞭炮声往往热闹,也有趣!
“新年到,春光好,今年丰收比往年好,人人常欢笑,心事在眉梢,心韵呀乐陶陶。”熟悉的旋律回荡在耳边,年味儿越来越浓,过年啦!
大年二十八年货大准备
新春年末少不了的当然是年货,年二十八一大早我就被奶奶叫醒,这几天的任务可艰巨呢!包包子,包饺子,炸丸子,煮鸡爪,炖鱼肉,烧猪肉这一大堆正等着我们去做!
全家齐分工,我和弟弟负责做馅儿,奶奶和妈妈负责和面,擀皮和指挥,爸爸和爷爷负责洗刷。在奶奶总指挥官的一声令下,我们赶紧开工。粉丝,猪肉,白菜先登上菜板,菜刀大哥娴熟地在我手中一上一下地挥动,弟弟在一旁给已切好的白菜挤水,之后再来个馅儿大聚会,奶奶大厨放上适中的油盐酱醋,菜包馅儿就完工啦!下面红豆、蜜枣、红枣、山芋闪亮登场了,别看平时美味无比的豆包虽小巧玲珑但馅儿做起来却是最复杂的。红豆哥哥先下锅冲锋陷阵,当它们煮到如泥一样软时再放入洗好的蜜枣、红枣、山芋,再经过翻煮注意火候耐心观察再煮到如泥一样软时即可。我是第一次煮,在奶奶妈妈的耐心指导下,终于一锅馅儿有完工了,一开锅,顿时热气腾腾,香甜、可口、清爽扑面而来,作为小馋猫的我偷偷用勺子挖了一点,嗯!香,好吃!最后是丸子馅儿,过年要吃素丸子讲究一年能够素素清清,把切好、在水中烫好的胡萝卜一和再加上材料我的任务就完工啦!刚想歇会儿就被副指挥官拉去擀皮儿,虽然不是第一次擀,但毕竟是过年总有一丝紧张,总把皮儿擀成中间薄两边厚,本来觉得没事但自己一包就露馅了,中间不能放太多的馅子一多就要露而且容易煮破所以应擀成两边薄中间厚,在吸取教训后就越干越有经验了,下面又要我帮着包饺子,其实包才是一门技术加艺术要把皮儿放在手掌上方手指上方,馅儿要多放但又要保证不露,最后捏是还要手掌手指齐用力,紧而饱满是最终目的。虽然掌握了技巧可是皮儿在我手中就是不听话不是馅太多放不下就是馅太少扁扁的,而皮儿在奶奶手里就像施了法似的,又大又饱满,心里不免有些失落但毕竟还是开心的!
大年二十九鞭炮大显身
新春时节当然少不了鞭炮,包好的饺子一下锅“噼里啪啦”鞭炮声响起,除旧迎新,迎接好运,在鞭炮声中贴起早已写好的福字、春联,吃着家人们共同包的饺子,幸福满满,温馨不断。晚上八点,厨房里有蒸汽满满,“开饭喽!”妈妈端着热腾腾的饭菜上桌了,电视机调到春晚,吃着可口的饭菜,听着长辈们的声声祝福,看着屏幕上无私奉献舍去自己与家人的团圆时间为观众表演的人们,心中涌起无限的感激,“十—八—七—六—五—四—三—二—一!”过年啦,随着钟声的敲响外面的鞭炮声更是不绝于耳,我也拿着礼花到楼下去放,“嘣啪!”一个绚烂多彩的礼花直冲云霄,在黑暗中留下一抹色彩,家家户户灯火通明,一朵朵绚丽的花儿在天空中共同绽放,通天炮的一声声响起,闭上眼在这声声鞭炮声中许下新年心愿。
大年初一拜年大丰收
年初一,穿新衣。一大早我们就来到爷爷奶奶家拜年,大家现在一起吃饺子放鞭炮之后就是我们最开心的时刻——拜年、磕头、领红包!爷爷奶奶站在我们对面,“第一下,祝爷爷奶奶喜气洋洋,身体健康!第二下,祝爷爷奶奶寿比南山福如东海!第三下,天天开心,猴年好运!”爷爷奶奶都乐开了怀,喜在眉梢说道:“好好好,爷爷奶奶给你们发红包!祝你们学业有成,天天开心!”领导红包后我们开心极了,在新的一年里我收获的不仅仅是爷爷奶奶爸爸妈妈的红包更是他们无限的爱!
“过新年,贺新年,好呀嘛好风采,春风吹,桃花开,花开嘛富贵来!”新春已过我也长大了一岁,这个春节我最爱!