关于食品安全的演讲稿(通用34篇)
老师们、同学们:
早上好!今天国旗下讲话,我来给大家讲一讲《食品安全常识》。我们常说,病从口入,食品安全关乎着每一个人的生命,如果我们平时不注意,将会带来非常严重的后果。对于我们小学生来说,平时购买食品时应该注意哪些问题呢?
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
平时,我们也应该注意一些饮食上的卫生习惯:
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
选择安全的食品是把住'病从口入'的第一关,希望同学们都能谨记以上几点,提高食品安全防范意识,有效预防食品中毒。一旦发现食品中毒,或者由于吃下某些食品引起的不适,要立即送医院就诊。
同学们:
学校门口有几个卖油炸食品的摊位。我妈经常警告我:“那些都是垃圾食品。吃了会影响身体,千万不要买。”虽然嘴上答应了,但心里一直在想:人家只是无证经营,你小题大做。直到有一次我才真正意识到它的危害。
一个周末,我吃完早饭,拿起一份报纸看了起来。突然,一个新闻标题引起了我的注意:我立刻仔细阅读了它。当我看完整个报告时,我不禁尖叫起来。我妈听到我哭,跑过来问我怎么回事。
我指着报纸问妈妈:“这些是真的吗?”我妈看了之后给了我一个回复,“很多油炸食品用的油确实是地沟油。不信可以上网查。”我打开电脑,开始搜索。的确,我找到了很多制作这些食物的素材和视频。看了那些恶心的视频,心里一阵恶心。
从那以后,我就彻底戒掉了垃圾食品。现在我也想劝爱吃的人:尽快远离垃圾食品,把健康放在第一位。
为加强学校食堂卫生安全工作的管理,落实管理责任,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,对食堂食品实行定点采购,现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。
1、由食堂管理员统一把关,加强食品安全管理,严把食品卫生安全关,严把食品的采购关,积极防控食物中毒工作。
2、供应商必须具有良好的社会信誉,具有一定的经营规模,有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书,同时提供的食品必须符合规定标准,不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。
3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫,须向采购员提供检验合格证或化验单。
4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒,并系当天所宰杀的生鲜肉品。
5、若不遵守协议,造成食物中毒及食源性疾患的,经调查系此类食品所致,由其负完全责任。
此责任状一式二份,富乐小学、食品供应商各执一份。
富乐小学:(盖章)
年月日
供应商(签字)单位责任人(签字):
年月日
常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
老师们、同学们:
大家早上好!很高兴能再次演讲。
我在健康安全教育周国旗下的演讲,想和大家谈谈吃的问题。
中国是世界上唯一一个能将饮食文化表达得如此透彻的国家。中国人爱吃,会吃,会吃,知道怎么吃。但是作为一个新中国人,你知道怎么吃饭吗?
既然说到吃,就不能不提厨师。厨师说:“如果主料新鲜,作料调味品摆放得当,就能做出好菜。”好的食物,顾名思义就是好吃,但是还有一个更根本的意思,就是卫生的食物。想想吧。“美食”是由人品尝和评判的。如果你知道了,会让人感到不安,甚至危及生命。还会吃吗?反正我是不会做的。所以,卫生是“食”的基础。
食品卫生隐患很多,但我觉得对我们来说,最有害的还是校门外滑板车上的食物。但是它的危害程度是每个学生都清楚的,所以我不需要再讲了,但是它们的诱惑力是不可忽视的,以至于从我们看到它的那一刻起,他就转移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的卫生是否合格。买了之后,可能有同学意识到了,但是因为是用钱买的,所以没吃就觉得对不起。结果,胃的功能成了垃圾的最终归宿。
你有没有想过为什么校外小贩的这些食物如此有吸引力?为什么有些学生的妈妈做饭做不好?为什么高端酒店吃多了会觉得无味?而这些小摊上的菜都是吃不厌的?它的魅力在哪里?解释是这些食物中加入了一些调味品,而你喜欢吃的只是这种调味品。
但是你为什么不把这些调味品添加到其他食物中呢?这个一定要我回答吗?当然,这种调味品会对人的健康有害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了三名舌癌少年。他们都是因为吃了长时间重炸而成的油炸食品而生病的。
没有人知道他们的癌症将来是否会复发,他们是否会因此而死亡。可以看出,摊位上的食物对我们的健康会有不可估量的损害。但是如果你把这些食物和死亡联系起来,那么我相信你对死亡的恐惧一定会抑制这些食物的诱惑。
特别提醒大家,千万不要吃一次校外滑板车上的食物,千万不要再以身作则。吃这些“美食”就像吸毒一样。吃一两次就会越吃越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力去应对第二次欲望,那么应该在第一次之前很久就发挥出来。
恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品才长出来的,也不是因为一天不吃才长出来的。是毒素积累的过程,达到一定量就长出来了。所以,如果你想拥有一个健康的身体,你必须对摊位上的食物保持高度警惕。
再说了,要想有个好成绩,有个好前途,身体是本钱。在这个物质生活极其丰富的时代,学生不应该以健康的身体换取暴食。以上都是为了食品安全。其实,我们必须时刻注意安全。让我们记住:安全警钟将会敲响,安全将会伴随我!
各位老师、亲爱的同学们:
食物是人类不可缺少的东西。老朋友说“食物是对人最好的东西”,说明食物与人类息息相关,人类离不开食物。没有食物,人类就无法生存。
随着人们生活水平的不断提高,我们的食物越来越丰富,各种各样的食物都有,不管是什么样的,什么味道的,都很美,很好吃。但是,一些商家为了获取更多的'利润,不择手段地使用一些劣质原料生产出很多不合格的产品,并投入了很多添加剂和合成色素,有的甚至含有致癌物质,如苏丹红、白块等,给人们的健康带来极大的危害。
在一些路边摊上,有许多不卫生的食物。虽然从远处就能闻到食物的香味,让人有想吃东西的感觉,但是这些食物中有很多“垃圾”成分。爸爸曾经跟我说过,这些摊位的食物有的用废油,有的用变质的食物,有的用“三无产品”,有的细菌超标,甚至带有传染性细菌,对人体健康有害。
为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,实行市场准入制度,要求食品包装标明产地、日期、实施标准、成分等。所以食品有国家标准的好坏,完全可以鉴别。
因此,我们在购买食品时,应该在正规商场购买正规厂家生产的食品,注意保质期、食材、QS标志等。而且不要在学校门口或者路边摊买,更不要吃变质的食物。只要我们时刻关注食品安全,就能保证我们的身心健康,每个人都会保证良好的食品安全,世界也会变得更美好。
老师,同学们:
大家好,我是101班的谭景元。今天我想告诉你与我们密切相关的食品安全。俗话说,国家以人为本,人民以食为天。我们不能每天都没有食物,所以它直接关系到我们的`生活,影响到我们每个人的健康。
有一次,我是街边烧烤店门前的常客。每次路过都是吃两根线来满足自己的渴望。有一天,我路过路边的烧烤店,香味又吸引了我。我忍不住上前买了两根弦。我看着红色的火焰,绿色的烟雾,听着烤肉发出的咝咝声,闻着烤肉的味道,迫不及待的想含在嘴里吃。正在这时,只见一个服务员把地上被人丢弃的竹签捡起来,拿到桶里,随便洗了洗,又把菜串了起来。看到这一幕,我惊呆了,没了胃口,转身就走,再也不敢光顾这样的大排档了。面对这个令人震惊和心寒的事件,我们不禁要问:我们还能吃什么?我们吃东西安全吗?这越来越成关注的问题,我们越来越渴望绿色食品进入千家万户。
所以我在这里普及一些关于食品安全的常识:
一、注意经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。
二、注意看食品包装标签是否齐全,注意食品包装上是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、地址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等。
三、注意食品的生产日期和保质期,注意食品是否超过保质期。
四、看产品标签,注意区分认证标志。
五、看食物的颜色,不要被太鲜艳漂亮的食物所迷惑。
六、查看散装食品经营者的健康状况,注意有无健康证、健康证等相关证明,有无防蝇防尘设施。
七、看食品价格,关注同类食品的市场价格,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
八、购买肉制品的最佳方式,腌制产品到标准市场、“放心店”购买,认真购买游客(无固定经营场所、手推车销售)销售的食品。
我的演讲结束了,谢谢。
各位老师、亲爱的同学们:
大家都喜欢吃零食。但是,我们不能相信一些零食的卫生保证。下面的事情是告诉我们不要乱吃,否则后果不堪设想。
据电视报道,几十名建筑工人住在一个建筑工地。工人们在工地食堂吃饭,两个阿姨给工人们提供食物。有一天,工人们吃完饭后发生了意想不到的事情,几十名工人出现头晕、呕吐、昏厥等症状。汗水像豆珠一样从他的额头滚落下来,工人们痛得无法工作。幸运的是,救援及时,没有造成人员伤亡。一起蔬菜农药中毒事件吓坏了工人及其家人,也给施工现场带来了损失。
很多学校附近有无数的摊位。小学生一放学,就能听到大排档叔叔阿姨的尖叫声。“小朋友,你闻闻美食,只要5分钱就够了。”忍不住诱惑的小学生忍不住去那些小摊买东西吃。结果,所有买零食的学生都因为买了不健康的食物而拉肚子,有的甚至中毒导致住院。
那些快餐店更恶毒。为了市场的恶性竞争,他们放弃了对质量提高的追求,开始降低成本。一些农业残留物或生长激素产品以及一些化学添加剂和防腐剂在加工过程中被过度使用,使得食品的不安全因素日益多样化和复杂化。大多数工人为了省钱去一些不标准的快餐店吃饭,导致了很多疾病。
在此,我大声呼吁中小学生关注食品安全,更加注重食品卫生,对自己和他人负责。
在人们的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,与我们每个人息息相关,是我们的日常必需品。俗话说,人以食为天,不吃就慌。因此,我们应该更加重视食品安全。
食品安全是我们生活中日益关注的话题之一。工商部门在积极管理的同时,也经常进行食品检验。
食品安全是指食品中不含任何对人体有害的物质。如果食物变质或含有有毒物质,会给我们的健康带来危害,甚至危及我们的生命。食品安全关系到人们的生命和健康。劣质食品对人的健康危害极大,从拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的确,食品安全直接关系到人们的健康和生活质量。学校周围有很多小店,诱人的“美食”散发出阵阵香味,学生们无法抗拒零食的诱惑。你花五毛钱买了很多零食,我花一块钱买了很多零食。结果,一些买零食的学生因为买了不卫生的食物而拉肚子。
记得有一次在电视上看到一则新闻,某知名酸奶品牌因为某种原因将过期的酸奶重新包装。幸好食品质量监督管理局及时发现,否则后果不堪设想。看看这些厂商,多么恶毒,为了市场竞争而无视消费者健康。
以上例子都足以证明食品安全的重要性。食品不安全事件对人们的生活影响很大,食品监管部门一直非常重视这个问题。相信相关部门可以认真处理,严格管理,给大家一个安全的饮食环境。作为小学生和社会成员,我们应该不断提高自我保护能力和自我保护意识,并尽最大努力与监管部门合作。
各位同学:
食物是人身体的重要组成部分!随着21世纪人们意识的提高,人们对食品安全的关注度越来越高。"君以民为天,民以食为天."在这句古话里,说明了食品安全对我们的重要性!
在食物中,它被分为许多种类。现在,我给大家介绍两种类型!第一种——水果,在我们平时吃的水果中,最熟悉的当然是红苹果了!苹果富含维生素A和维生素C,吃了会给我们的健康带来好处。但是我们吃那些烂苹果,不仅没有营养,还会给人类带来危害,引起腹泻、咳嗽、发炎……要花很多治疗费!为了防止我们生病,我们应该买一些新鲜甜的苹果!
离中秋节不远。中秋节快到了,我们应该谈谈月饼,这是节日食品。每到中秋节,家家户户都有吃月饼的习俗。说到月饼,大家都会一口吞下。但是,别忘了,我们吃月饼,首先要看生产日期,生产日期,保质期。
我们必须更加重视食品安全。在这里,我还要呼吁我们人类:关注食品安全!
学校门口有几个卖油炸食品的摊位。我妈经常警告我:“那些都是垃圾食品。吃了会影响身体,千万不要买。”虽然嘴上答应了,但心里一直在想:人家只是无证经营,你小题大做。直到有一次我才真正意识到它的危害。
一个周末,我吃完早饭,拿起一份报纸看了起来。突然,一个新闻标题引起了我的注意:我立刻仔细阅读了它。当我看完整个报告时,我不禁尖叫起来。我妈听到我哭,跑过来问我怎么回事。
我指着报纸问妈妈:“这些是真的吗?”我妈看了之后给了我一个回复,“很多油炸食品用的油确实是地沟油。不信可以上网查。”我打开电脑,开始搜索。的确,我找到了很多制作这些食物的素材和视频。看了那些恶心的视频,心里一阵恶心。
从那以后,我就彻底戒掉了垃圾食品。现在我也想劝爱吃的人:尽快远离垃圾食品,把健康放在第一位。
每个人最重要的是什么?是生命。生命最需要什么?需要营养。营养源自哪里?源自食品。而食品的安全与否就和我们的生命挂上了钩。现在的我们不仅是被柴米油盐养大的,还是被防腐剂瘦肉精养大的。无数食品杀手威胁着我们的安全,我们能活到现在真是太可贵了。
为什么我会有如此的想法呢?
小学的时候,学校门口一个个烧烤摊子是我们的最爱。鸡柳、面条,肉夹馍,鸡翅。每个人都争着去买。我也买了不少。不过,自从看了电视,我就不敢买了。
食品安全俨然成了一个重要的话题。新闻里开始揭露那些烧烤摊子所卖的食品了。通过记者的明察暗访,无数黑幕呈现在广大人民群众的眼前
鸡柳是怎么做的?鸡柳的材料涵盖了死猪肉,死鸡肉,甚至是面粉那么它们是如何摇身一变变成口感好的鸡柳的?是放了无数对人体有害的配料。鸡柳这个食品已经不安全了。
肉夹馍是怎么做的?里面夹着的可能是老鼠肉、狗肉.....依旧放了许多配料。正宗夹馍哪家强,中国西安才正宗。
面条是什么做的?那些面粉上可能有苍蝇爬行的足迹,可能有脏手揉搓的印痕。那些汤汁也不是什么好东西,都是由一些来历不明的香料构成的。和鸡柳一样,它们这两种食物已经没有食品安全可言了。
其他的一些汉堡、鸡翅、肉串等等,更好不到哪里去了。同样是来历不明的原材料,同样是不该食用的调味料。还有食品安全吗?
看到这些报道,谁还敢吃那些鸡柳、肉夹馍和面条呢?那些食物都是不健康的,吃多了还会引发各种病症甚至是癌症.....食品安全和我们的身体健康紧密相关。所以说关注食品安全,刻不容缓。
食品安全就是指食品无毒、无害,符合应当它有的营养要求,对人体健康不造成任何危害。可是现在,还有哪些食品有那么健康呢?
黑心的商家们,把各种不该用的东西制成食品,然后售卖给学生与成年人。不安全的食品无声的威胁着我们的安全。那些经常吃这些食品的学生们,你们在得知这些食品的安全问题后,还会去吃那些鸡柳、肉夹馍、面条等食物吗?我希望不会了。因为这些没有食品安全的食品正在打击着我们健康。为了自己的身体健康,不要再去吃这些东西了!
黑心的商家们,你们仅仅是为了牟利而做出如此黑心的事吗?你们的食品已经危害了无数人的身体。如果你们还有良心,就不要再用那些不该用的东西了。
食品,生命最重要的营养,它的安全十分重要,可以影响到许许多多的人。只要不去吃那些不该吃的食品,我们就可以健健康康。
食品安全伴我行,健康伴我心。
尊敬的各位老师们:
“食品安全,重于泰山”、“产品质量是企业的生命”等等等等,不过是一句空话。如果不付出实践,提再响亮的口号又有什么用呢?
“大头娃娃奶粉”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒胶囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化剂”以及最近发生的“染色车厘子”等等等等,中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。
造成这些事件的原因到底是什么呢?是原料生产储运的问题,还是人心的问题?原料生产储运是可控制的,唯独人心不可捉摸更无可救药。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你们的心是肉长的吗?
人无完人,企业也没有完美的企业,关键的问题不是揭过去的伤疤,而是要反省过去,放眼未来。
食品安全到底有多重要?生活无非是衣食住行,看上去饮食只占了我们生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我们没有的可不止这四分之一,生命没有了,一切也就随之归零。
这是从我们自身,从最基本的消费层面来谈食品安全。对于一个企业,食品安全难道就不重要了吗?企业也是有生命的啊!
三鹿偌大一个企业,做到当时的层次,不知道挥洒了企业人多少汗水!谁能明白三鹿老总面对三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重?甚至整个国内奶类市场都空前萎靡。
“唇亡齿寒”、“皮之不存,毛将焉附?”我们能有今天的成就来之不易,每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪,这是我们全体员工共同努力的结果!但是同样的,我们也要在食品安全问题上保持清醒,绷紧这根弦!
食品安全,每一个人都有责任,这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产控制再到成品储运,每一个环节都有可能影响到我们的产品质量,哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题,而是整个产品的问题。由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。
首先是采购。原料是我们产品的源头,只有合格的原料才能做出合格的产品,这也是我们质量控制的第一关。三鹿推说是奶源出现问题,但是这也是他们检测不过关造成的,没有把威胁扼杀在萌芽中。
中国的交易是关系交易,人情往来出现在企业经营当中也很常见。而那些不合格的原料也是通过这样的关系走进各个企业。
严控原料关,就是要杜绝这种现象,制度面前没有人情可讲,相关的资格证明和指标检测,一个都不能少,发现问题更要严厉处置,坚决按照公司的规章办事。我们要控制原料成本,但是同样也要保证原料质量,不能因小失大。
其次是生产。精准的控制是合格产品的唯一保障,负责生产的员工和管理层要密切合作有效沟通,担负起自己的责任,就算不是自己分内的事,发现问题也要及早提醒相关人员。当然了,配套的奖惩制度也是需要进一步完善的,充分调动每一个员工的积极性。
最后是储运环节,也是我们的产品从公司到消费者手中的关键环节。之所以说它关键也是因为这个环节更加漫长,可变因素更多,产品质量也更容易出现问题。储存条件控制、环境卫生控制都要按照相关的标准严格执行。同时那些已经超出保质期限的产品也要及时处理掉。企业不能被短期的利益蒙蔽双眼,铤而走险的事情还是少做或者不做为妙,如此我们才能走的更长远。
食品安全问题是关乎消费者生命健康的大问题,也是关乎企业生机利益的大问题。
消费者是上帝,这是从经营者的角度来看,而对我们来说,做出的每一件产品都可能走到你、我、他的亲朋好友至亲至爱手中、餐桌上。面对我们的父母兄弟,亲朋好友,这已经不单单是生产经营的问题。这需要我们拍着自己的良心说:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企业,供放心食品。”这是我今天的题目,但是我希望大家不要只把它当做一句口号一句空话,要切切实实的具体到自己的行动中去,用良心做事,为父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也会因为我们今天的决定而更加灿烂辉煌!
各位同学:
我们周围有许多美味的食物。然而,其中许多是有害的食物。
比如我们学校两边的摊位。上面有彩色冰淇淋,熏烤串,炸猪肉,还有一些小黑点。你说,你吃这些东西,能卫生吗?
我觉得羊肉串和炒猪肉最不卫生。有一次,我背着书包回家。走着走着,突然有一股呛人的味道。我往前一看,原来是羊肉串冒出的浓烟。周围还有很多人买羊肉串。一个人抱怨说:“为什么这么慢,快点,我要学英语!”大叔疲倦地说:“好了好了,急什么呢?”我听了,心想:“真可笑。你还说人家服务态度差,菜不卫生,出来做生意。”
现在你知道有些食物不卫生了!所以以后你得睁大眼睛,不然会吃亏的。记住,一定要吃安全的食物,不要吃地摊上的食物,否则后果不堪设想。
尊敬的各位老师,亲爱的同学们:
大家好!
本次我演讲的题目是?食品安全那些事?。先来看几张图,第一张相信在座的各位老师还有同学都很熟悉。馒头,不同的是颜色很鲜艳,没错,这就是鲜为人知的染色馒头。旁边那瓶就是柠檬黄,就是在他的帮助下,馒头摇身一变成了?花姑娘?。与此有关的事件是20__年上海浦东区的染色馒头事件,这家名叫盛禄的企业自20__年1月以来,违法生产、销售掺有违禁添加剂?柠檬黄?的?染色’馒头83716袋,共计334864只,价值20余万元。
数据摆在眼前,所有人目瞪口呆。20__年4月29日,上海市政府联合调查组公布了对?染色?馒头相关责任人的处理结果,相关监管人员分别受到箭、撤职等处分。来自权威部门的最新数据显示,20__年,有关部门共检查各类食用农产品、食品及相关产品生产经营单位3552万户次,查处各环节违法违规行为13万起,抓获犯罪嫌疑人248人,取缔和停产违规企业单位10万余家。食品安全的整顿力度不可谓不大,但为何食品安全事件依然频现?
第二张图是鸡蛋,不同的是他们上面有‘身份证号’。第三张图,是《中华人民共和国食品安全法》 。先来听听图二背后的故事。在德国买鸡蛋的时候,鸡蛋通常被装在硬纸盒里,整齐排列。硬纸盒大小不一,多是分6个或10个鸡蛋一盒,每个鸡蛋上都印有一串编号。这些编号就像是鸡蛋的?身份证?,根据它就可查出鸡蛋来自哪国、哪地、哪个饲养场、哪个鸡笼,母鸡饲养状况如何,是草鸡蛋还是普通饲养鸡蛋(分类从0到3)。编码就像鸡蛋的?身份证?。有了这些编码,鸡蛋质量只要有问题,有关部门就可以一直追查到饲养场或鸡笼。
第二张图,就是回到咱们大天朝,由全国人民代表大会常务委员会于20__年2月28日发布,自20__年6月1日起施行。《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全制定,可见咱铭家是很重视食品安全的。?民以食为天,食以安为先?这是一句脍炙人口的谚语,由此可知,在我国古代食品安全就已经被人们所重视,但是在这迅速发展的时代,食品安全问题为何会比古代更为严重.更为突出呢?大家是否想过这个问题呢?
曾经的中国,是一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮,可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。这难道不是吗?一种.种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们曾是一个东方大国,为什么如今面对食品安全时,却让我们的国民完全丧失了信心呢?
我想拷问一下那些黑心商贩们的心灵:在追逐利润的同时,你们是否有想过自己的道德底线,是否想过自己应承担起的社会责任,?己所不欲,勿施于人?这种以牺牲道德和消费者利益换取利润的方式,最终必然付出沉重的代价。就像是披着羊皮的狼,即使他隐藏的再完美,也终究会露出自己的真面目,而等待他们的将会是猎人的审判。
伟大的诗人艾青曾说过:?为什么我的眼里常含着泪水,因为我对这土地爱得深沉?,虽然今天的我们不再担心战争带给我们的困扰,但是今天的我们正处于一场无形的战争之中,我们有这个责任,也有这个义务为民族的食品安全,为民族的未来贡献出自己的力量。
面对这些问题,我觉得,首先,我铭家的政策还需不断完善,政府部门应在法律上,加强对食品造假商的刑罚,不要实行免检制度,还要随机检查饭店.旅店.大排档.学校等食品的质量,把健康留给消费者,展现出自己淳朴的一面,我们作为消费者也要勇于举报有害食品。另外,我们每一个人对食品安全都具有不可推卸的责任,最最重要的是,我们应当有一颗负责任的心,不论是食物的生产者还是运输者,倾注自己的心,就会有安全。让我们为自己富有道德的行为喝彩吧!
说这么多并不是崇洋媚外,而是要让我们更明白自己哪些地方做得不好。改变一定是会痛的,但痛了之后,就是重生。
心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。那么来吧,让我们携起手来共同努力,用实际行动挺起我们民族的脊梁,共同呼唤文明和道德的回归,共同呼唤民族精神的觉醒,让中华民族精神的火炬一代一代永远传承!我相信,这是我们在座各位的愿望,也是我们中国人的愿望,更是我们中华民族的美好愿望!
希望是附丽于存在的,有存在就是希望,有希望就殊明。未来很远,远无边界。未来很近,近在咫尺。愿你我携手,献上安全的盛宴。
尊敬的领导,各位同事:
大家好!我今天演讲的题目是:《食品安全关系你我他》。
食品,对于人类来说是必不可少,正所谓“民以食为天”,也正因如此,亿万人民要消费,商机无限,时下一些所谓“精明”的商家又给加了一句名言“食品好赚钱”,于是乎出现了,不法商家在食品加工中掺杂使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、变质原料、病死畜(禽)等加工食品,严重威胁着广大人民健康甚至生命安全,在此我要告诉大家的是:民以食为天,食以安为先。食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定,从1995年《食品卫生法》颁布以来,国家实行食品卫生监督制度,把食品安全和营养纳入了法制化管理轨道。当前,我国食品卫生法规、标准体系日臻完善,食品卫生监督监测体系在改革中不断发展,大多数食品企业根据《食品卫生法》和相关规章、标准的规定,采取了保证食品安全的措施,食品卫生总体状况是在向好的方向发展。但随着经济发展和技术进步,一些黑心商家为追求经济利益不择手段,把新技术、新资源未经试验就在生产中使用,甚至明知有毒有害还敢违法应用到食品加工中,给食品安全带来重大挑战,造成一些食品安全事件在不断发生。短短数月,从阜阳劣质奶粉事件到非食品原料生产的明胶、水解蛋白事件,从南京有毒水发产品事件到广东毒酒事件,从“毛发酱油”到“双氧水椰果”,等等件件听起来都是那么让人触目惊心。造成这些食品安全危害事件频发的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家为追求高额的经济利益,不择手段,丧失了起码的做人的良知。而我们的一些地方政府,长期以来片面注重经济发展,忽视政府监管职能,使得监督职能机构建设和技术进步相对滞后,也给一些奸商以可乘之机。每个事件本身看上去事立的,但其造成的危害却是极其巨大的。我们的消费者已经在问:我们还能吃什么?还敢吃什么?有幸的是,我们的党和政府是人民利益的忠实代表,目前已经充分认识到食品安全的重要性,国务院办公厅已于去年7月发布了《实施食品药品放心工程的通知》明确了工作目标,提出了具体措施,并对食品安全工作进行全面安排和布置;还有,我们的党和国家领导人对食品安全问题给予了高度重视,对许多食品安全事件的处理进行了直接批示,对一些忽视食品安全监管工作并带来后果的地方政府领导进行了严肃处理。当前,全国各地都已相继开展了“食品放心工程”,对相关事件的处理也积累了一定经验,相信在党和政府的正确领导下,我们的食品安全状况一定会不断改善。在坐的都是卫生监督战线上的工作人员,食品卫生监督是法律赋予我们的神圣职责,食品安全是我们不可推卸的责任,我们当前必须以实施“食品放心工程”为契机,严格执法,坚决打击危害食品安全的事件和不法分子。为保证食品的安全卫生,尽我们最大的努力,象我们的服务宗旨所说“为人民健康服务”,做一名合格的健康卫士。
朋友们,让我们携起手来共同行动起来!谢谢!
你听说过食品安全吗?听说过,但是对食品安全关注很少,总是忽略。今天,我意识到食品安全对我们来说有多重要。
今天鹿城区食品安全监督管理局的阿姨叔叔们来给我们上食品安全课。我看到阿姨给了我们每人五六个杯子和试管。这些东西神圣不可侵犯,似乎真的比这些食物的安全性好。
阿姨教我们把那些食物切成小块,放入测试杯,倒入半杯水,然后泡十分钟。为了不浪费时间,我们下次来上课。
“同学,你觉得菜是什么?”我心想:“食物是可以吃的东西。”有人说,“可以生吃或煮熟吃的东西。”然后大妈放下一张图,六个醒目的字:十大垃圾食品。我有点害怕。我经常吃一些东西!
十大垃圾食品是:加工食品、油炸食品、碳酸饮料、饼干和冰淇淋。这十大垃圾食品有危害人类健康的风险。看了这些公告,有点担心。会影响身体健康吗?
阿姨告诉我们不要在没有证件的地方买东西,比如学校旁边的小店买东西,要在大商场买东西。
下一步是测试你家里的东西是否安全。闻蘑菇香味,见枸杞红色。我不知道把“不安全”藏在哪里,把“安全”藏在哪里。阿姨让我们先搅拌,然后用试管提取一些水,然后让其他叔叔阿姨给我们滴“食品安全快速检测试剂”。
不知道先提取蘑菇会怎么样。过了一会儿,测试杯中的水从清水变成醒目的紫色,让人立刻感到害怕。然后我测试了一下枸杞,几分钟后没有变色,说明是安全的。检测了所有的食物,除了枸杞,所有的食物都不安全!晚上要和父母说,告诉他们食物不安全。以后不要买不安全的食物。
今天的课让我明白了食品安全很重要,不仅有害,而且对人的健康有害,让我受益匪浅。
尊敬的各位领导、各位评委、同志们:
大家上(下)午好!
我演讲的题目是:食品安全——就在你我身边,在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中,请问您最需要什么?是金钱,还是功名利禄?如果让我来回答,我就说:我最需要的是健康!
中国有句话,“民以食为天”,充分说明了食品的重要性,食品是人生存的首要物质前提,是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去,就离不开食品。而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键,因此,食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定;在于千家万户的幸福与欢乐;更在于人的生命安危!
然而近年来食品安全事件频繁发生,拨动着所有消费者敏感的神经,食品安全问题也引起社会越来越多的关注。同样的问题,我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的,局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
食品安全与否由什么决定,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人,关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,可是就有一些人唯利是图,为了一己私利而坑害大家的身体,我想这不仅仅是缺乏道德问题,要问问自己的心,制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用,难道你的良心不会受到谴责吗。明知道自己生产出来的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售,全然不顾消费者的生命安全,在这些商家眼里,每一个消费者都只是一个存钱罐,为了从里面取出钱,砸碎又何妨。这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。也许,他们认为,不吃自己生产的食品,就不会损害自己的健康。但作为一个社会人,身处社会这个巨大的交互系统,他们是某种食品的生产者,其实也是其他食品的消费者。即使侥幸躲过了自己生产的问题食品,但难免不会遇上“其它”的问题食品。可以打死都不吃自己生产的染色馒头,
可他们得吃别人生产的“回炉面包”、毒蔬菜,他又怎能判断别人的面包和蔬菜,不像自己生产馒头那样生产出来的?判断自己不是受害者,这是互相伤害的恶性循环,这是将每个人都深卷于其中的大网,商业道德沦丧之下,没人能真正以局外人的优越感置之度外,每个人都会是受害者。加点类似庆幸的是,地沟油的制造者已经落网,之类的在投资主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转,一是要有赖于政府部门的有效监管,俗话说,“没有规矩,不成方圆”,目前,涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部,如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等,不过,由于各种新品种食品的出现,使得食品安全标准始终处于完善过程中,因此,需要相关的部门不断的深入调查,及时制定和修订相关的标准,从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。(加点各部门监管比如工商怎么做的之类的)二是,还要靠国民食品安全意识的不断增强,靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高,靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。
作为一个消费者,我们应该擦亮双眼,把好“入口”。比如购买食品的时候,应该尽量选择正规商场和市场的产品,不要贪小便宜、图方便、随大流等,要养成不随意在街头小 摊上购买食品的习惯,以免损伤身体或者上当受骗,;要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品,尤其对有绿色食品标志的'要作为首选;选购食品、饮料时,不能一味贪色贪味,如过白的面粉、馒头、面条等,有可能使用了过量的增白剂,应谨慎选购;蔬菜最好挑选带皮和包心的。对有叶蔬菜,则要一洗、二泡、三烫,只要经过处理,一般可去掉80%以上的残留农药。
我们要摒弃贪便宜、图省钱其琛等不合理的消费习惯,养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯;要学会辨识优劣食品的本领,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
食品安全与我们的生活息息相关,它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富,为了家庭的幸福,为了个人的健康,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,共同关心饮食质量,关注食品安全,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
各位,各位员工,各位朋友:
各位下午好。我是xx店的,连锁店。我今天演讲的题目是“食品安全,神圣的使命”。
经常有朋友问“眼下吃什么好?”。是的,我应该吃什么?蔬菜农药残留、咸菜生产使用工业盐、喂奶粉吃大头娃娃、喝黄酒丧命……各种假冒伪劣食品不断被曝光。一起令人震惊的制假售假案被查处,受到打击;所有鲜活的生命都被毁灭和扼杀,所有善良的心灵都被愚弄和震撼。群众不禁要问:“还能吃什么?”
我们生活的这个世界什么时候变得这么不安全了?想想吧。我们一直被有毒食物包围着。生命在那些“贪婪”的人面前,显得那么“脆弱,毫无价值”。人性的堕落已经到了不可思议的程度。
然而,如果生命消失在我们身边的日常饮食环境中,你会对这一现实作何感想?怎么才能理解和明白?
一次次的食品安全事故动摇了公众的基本消费信心。我们不仅仅要问——是什么导致了我们生活中的“危险食品”。
同事们,作为一员,我们肩负着时代的重任,肩负着不可推卸的神圣使命。我们热爱社会,热爱国家,热爱民族,我们有这个高度;作为民族食品企业的者,我们要做一个对社会有责任,对民族有良心,对国家有贡献的民族企业。我们有这个责任,不是吗?
事件已经成为回忆,但对我们来说是深刻的教训和台阶。让我们在血泪的教训中不断思考和改进。这让我想起变成蝴蝶的痛苦过程,从蛹变成蝴蝶到蜕掉五层皮。哪一次不是与痛苦亲密接触,与死亡共舞?但也正是因为这种痛苦和挣扎,蛹才能变成婀娜多姿的蝴蝶。
心在哪里,哪里就有风景;哪里有野心,哪里就有成功;哪里有爱,哪里就有感动。我们秉承xx人的智慧,用爱战胜一切不可能,通过平台托起我们民族的食品安全梦。为了发展和繁荣,为了我们身边的千万消费者,请携起手来,用优质的产品和品质托起完美明天!
我的演讲结束了,谢谢大家!
近期,频繁发生的食品质量安全事件再次触动了消费者脆弱的神经。
当消费者把矛头对准了超市、企业、商贩的同时,对食品质量安全监管体系的拷问又一次被推上风口浪尖,对企业社会责任的期待也增加了一层。人们不禁要问:我国食品质量安全标准体系建设有哪些不完善的地方?现有监管体制下,食品质量安全屏障为何屡被突破?如何从根本上保障食品质量安全?
食品安全标准要细化也要进化
4月11日,上海盛禄食品有限公司违规加工生产的“染色馒头”被曝光。据调查,其违规行为至少有两条,一是在面粉中非法添加山梨酸钾、色素、甜蜜素等食品添加剂。二是将超过保质期的馒头回收重新制作新馒头。
“到底加多少玉米才叫做合格的玉米馒头?目前依然无标准可循。国家在制定食品添加剂管理规范的时候,也没有把餐饮食品纳入应用范围当中。没有要求这些无包装产品制定严格的食品标签,没有要求这些产品说明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……总之,监管部门缺乏监督管理的依据,生产企业也没有准确的规则需要严守。”一位业内人士如是说。
据了解,目前对于包装食品来说,大多数产品都有相关的产品标准,并印在包装上面。然而,馒头这类没有包装的食品,包括饭菜、小吃等各种餐饮产品,大部分没有产品质量标准。这就造成一个执法的空白。
这引发了消费者对非包装食品的质量安全标准的高度关注。
20世纪80年代初,英、法、德等国家采用国际标准的比例已达80%,日本国家标准有90%以上采用国际标准,而目前我国食品安全标准采用国际标准的比例为60%。专家指出,我国食品安全标准依然存在数量偏少、标准陈旧、与国际接轨程度不高的问题。长期以来,我们的食品监管标准严重滞后。一方面我国的标准太老太少,未与国际接轨;另一方面,我国食品标准太多太乱,卫生标准、质量标准、国家标准、企业标准……各标准间重复交叉、层次不清,而且同一个产品甚至有几个互相矛盾的标准。由此可见,我国的食品标准制定工作还应进一步完善。
北京工商大学教授洪涛指出,加速完善食品标准,应组织制定和完善包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准在内的食品标准体系,对标准统一整合,统一公布为食品安全国家标准。“标准建设的另一要求就是动态先进性,就是说在社会发展的过程中,要随时进行标准实践情况的追踪、调查、评估,不断的修订原有标准或者制定新的标准。”洪涛说。
监管要切实负起责任
按照我国食品安全法,对食品安全的监管涉及卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门。这些部门是按照从原材料到产品、市场、餐桌的顺序进行分段监管。从田间地头到餐桌,每个阶段都有相应的监管部门把关,为公众的食品安全构筑屏障。
然而,这个安全屏障却屡屡被突破。
食品质量安全事件发生后,人们都在质问,有关部门为何在媒体曝光后才加大监管和执法,我们的监管为何不能“未雨绸缪”。这就说明目前我们的监管体系存在很多问题。
今年3月15日,国务院发布文件,对20__年食品安全重点工作作出安排。这个文件指出,当前我国食品安全基础薄弱的状况尚未根本转变,食品安全领域的违法行为时有发生,食品安全管理责任不落实、监管工作不到位等问题还比较突出。
“地方政府负总责,监管部门各负其责”。复旦大学国际关系与公共事务学院行政管理专业翁士洪博士认为:“这种新的食品安全监管体制还存在缺乏有效的决策中心、垂直管理部门与地方政府关系不顺、部门利益导致监管碎片化等许多深层的体制性障碍。”
在此次上海馒头事件中,违规加工生产馒头的公司工作人员表示,并非没有监管,监管部门一个月会抽查一次。当监管部门来检查的时候,公司就把东西拿到办公室给他们检查,不让他们去车间,“他们一来我们就把车间的门关上,不让他们进去。”
“这么多年的经验证明,一个事情如果一个部门管不了,多个部门必然也管不好。”中国消费者协会副会长、中国人民大学商法研究所所长刘俊海说,消除监管真空地带、建立无缝对接的监管理念已经提了很多年,但在执行上依然不到位。在刘俊海看来,对食品安全应该是零容忍,对监管不力的政府部门与相关责任人都要做出严厉处罚,该撤职的要撤职,该降职的.要降职,不能总是无人为监管缺位负责。现有的监管队伍已经足够了,却总是监管不好,总要有人为此负责。
“不少政府部门依旧将发展放在第一位,认为企业发展起来了,其他问题都是小问题。”刘俊海说,这样的观念是错误的,发展必须是在规范中的发展,不能总是无规范地乱发展。
食品的信任体系需要重建
在食品质量问题面前,明明已有不少企业为此付出沉重代价,但仍有不少后来者踏上这条“不归路”,“前车之鉴”很难成为“后世之师”。除了有监管不力的因素外,道德和责任的缺失也不容忽视。
对此,__总理近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时也强调,近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。
中国农业大学食品学院教授李里特说,“市场经济本质上是秩序经济,是道德经济。食品安全的有效检验必须建立在生产者、交易人有着良好的经营理念和诚信的基础上。”
李里特曾对日本农业考察,他说,与中国情况相反的是,日本农民会把不好的东西留给自己,他担心这些东西卖出去后会砸了自己的牌子。“农民对自己的产品有荣誉感和责任感,他们成立公司,农产品是有品牌的。”
“小、散、乱不仅仅存在于农业领域,”中国食品工业协会秘书长马勇指出,中国食品工业的现状是企业分散、技术薄弱、装备落后。这种现状的直接结果是市场竞争激烈,为了生存,降低直接的生产经营成本,在利益的驱动下,非常容易出现以次充好、以假充真等各种引发食品安全问题的行为。
对于不断出现的食品安全问题,中国人民大学农业与农村发展学院副教授周立认为,食品安全链上的生产者、消费者、企业、政府四个主角都有责任,并且环环相扣,每个主角扮演的责任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相应的约束机制。而针对当前食品质量安全管理的特点,出台更有效的措施,通过严格执法筑牢企业的道德基石,是广大人民群众所期盼的。
“食品安全危机背后是信任危机,信任危机背后实际上是食品的生产模式带来的。”周立说,“目前,消费者还没有达到自发监督的境界,但是又不相信目前的产业链条,解决食品安全问题终究还是要重新建立食品的信任体系,比如生态农业模式。”
同学们:
随着人民生活水平不断提高,我们的食物越来越丰富。路边有许许多多香喷喷的烧烤,我看着都直流口水,可妈妈却说:“那些不可以吃,是垃圾食品。”拉着我的`手就走了,我心想:只不过是烧烤吗?用得着那么小题大做吗?
到了医院,医生检查检查了说:“他这是得了急性肠胃炎,以后吃东西别那么快。"我听了再也不敢吃路边摊的食物了,也希望食品安全管理员严格管管那些赚黑心钱,拿人民的健康赌注的人。
星期天,我去邻居家玩,看到跟我一起玩的小妹妹闹肚子疼,看起来很痛苦。于是我问阿姨,阿姨说:“小妹妹呀,去逛街的'时候看见路边摊上的烧烤,大闹着我买两串,我给她买了,可是她回家写作业的时候,她就闹肚子疼。”我惊奇地叫着:“啊!我妈妈说路边摊的东西不可以吃垃圾食品。”阿姨古脑的说:“唉,阿姨也知道啊!可是你都不知道这小妹妹闹成什么样。”边说边把妹妹扶起来送去医院,我也跟着阿姨去医院。
尊敬的学生家长:
春季来临又到流行疾病高发时期。俗话常说:病从口入。所以食品安全卫生更显重要,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
一、小学生食品安全应注意的问题:
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
二、如何分清食品保质期和保存期:
保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内食品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过保存期的食品不宜食用。
三、如何正确选购饮料:
1、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。
2、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
3、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。
同学们:
大家好!今天想和大家分享一下保持食品安全的问题。
俗话说:国家以人为本,人民以粮为先。食物是人类生存的第一需要。食品安全直接关系到人们的生活,影响到我们每个人的健康,更关系到子孙后代
后代幸福,民族繁荣。不要谈食品安全,哪怕是一块豆腐,一颗豆芽,都可以会让你的身体残缺;如果不了解食品安全,哪怕一小包盐也能中断免疫系统的正常运转;不要食品安全,哪怕只是一个小小的想法,都能把生机勃勃的生命置于危险之中。
健康,多么重要!生命是多么珍贵!一旦我们失去了健康,甚至失去了宝贵的生命,我们就不能再这样做了。
所以要时刻保持自己的健康,珍惜自己的生命,食品安全是生命健康最有力的保障。
现在很多人还是不在乎吃的食物是否安全健康,只想着一瞬间的食欲。我想再次提醒大家,那些东西不仅不卫生,而且在生产过程中,也可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关法律法规。
监督揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽自己的一份力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你的参与;食品安全需要你我的共同努力。生活的美好源于健康,身体的健康源于食品安全,食品的安全源于我开始了。为了更美好的明天,让我们从现在开始!
地沟油、增白剂、瘦肉精、牛肉膏接二连三发生的食品安全事故,是中国老百姓抹不去的心头之痛。在多次全国性民生大会上,与会代表和社会各界热议我国食品的安全问题。坦白地说,我国食品、药品安全形势不容乐观。早在07年两会期间,江苏代表团一位代表就曾现场引用一个“顺口溜”:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数”讽喻食品安全问题。然而时至今日食品安全事故仍然接二连三,令人寝食难安。
三月中旬瘦肉精事件爆发后,我市兽医站第一时间部署了瘦肉精检查工作,积极组织乡镇兽医技术培训,并由领导带队,每天凌晨即奔赴生猪交易市场进行克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的抽检,并多次组织下乡突击检查工作,两个多月来使用瘦肉精快速检测条共计8000余根,远超过国家规定10%的抽检率,切实将民生问题放在心中,将官方兽医的责任感扛在肩头,严把市民菜篮子关口,确保高邮市场上市生猪的质量安全。
作为市兽医站动物卫生监督所的一名普通员工,数十天的披星戴月并不让我感觉疲惫。民以食为天,食以安为先,食品安全作为社会问题重中之重,能投身于此我感到无上的光荣,两个多月来本市未发生一例瘦肉精生猪上市更是对我们工作的有力肯定。
经过一段时间的集中整改,瘦肉精事件已经追本溯源,得到了有效控制。然而关乎百姓生命安危的食品安全,仅仅靠亡羊补牢、围追堵截是远远不够的。作为一名有着强烈社会责任感的食品安全工作者,在执法工作中许多经历引起了我的深思。
可以说食品安全事件频发的原因错综复杂。立足实际,我们首先能做的就是严格监管:严把源头、餐桌、意识三道关,让百姓吃得放心:进行全过程严格管理,尤其市场转化环节,防止不计后果的“一转了之、一卖了之”。虽然整治工作已获得令人瞩目的成效,但很多细节之处仍有很大的提升空间。对此,结合我局工作实际,个人提出
以下几项完善措施:
一、完善监管体制。遏制令人寝食难安的食品安全事故,需要进一步制定科学的监管防控体系,强化问责力度,提高违法成本,用重典让食品生产违法者“痛不欲生”。比如,第一次发现违反相关规定,发黄牌警告,并予以重罚;第二次发现,立即红牌出局,追究企业负责人的.法律责任,让违反规定的企业无法在业内生存。
二、加强社会监督。给消费者话语权,建立有效的媒体和公众监督制度,健全激励机制,强化媒体和公众对食品安全全过程、全方位的综合监督。设立食品安全奖励基金,鼓励媒体和社会公众积极提供有关食品安全的正面和负面信息,扩大公众参与社会监督的渠道。实行食品安全信息公开制度
三、狠抓源头管理。首先要解决无证照进行食品加工生产的非法企业,坚决取缔李鬼作假;其次,在合法经营食品加工生产的企业中进行严格的监督管理,从原材料质量到生产流程管理到销售等诸环节进行定期和不定期的抽样检查,按照国家的相关规定对企业在生产经营活动中违反国家质量标准和相关规定的行为进行坚决惩处。
四、设立风险金制度。在公众食品安全紧急事件频发的背景下,尽快强制设立食品安全风险金制度。经科学测算后,可根据食品生产企业的生产规模、销售总量按一定比例向其征收风险金,也可由政府出资金,建立专项基金,有序管理、专项使用。当发生食品安全事件时,从风险金中先行给予赔偿,缓解受害者的“燃眉之急”,避免更大的社会损失。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓生命安全、国家长治久安的基石。在今后的工作中,我们一定会进一步提高个人思想觉悟,提升自身专业技术水平,端正工作态度,将社会责任感和历史使命感作为工作核心和动力源泉,以自己的实际行动向党和人民交出一份满意的答卷。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和政府、有关部门关于食品卫生监督、管理的文件精神,同时为保障各项法律法规和规章制度的落实,做到责任到人,防患于未然。结合我公司实际,特制定本责任书。
各部门经理为本部门食品卫生的第一责任人。对所管辖区域的环境卫生、食品卫生负有直接的责任,并有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款。
一、保障食品质量安全
1、严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品标准。
2、保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品决不出售。
3、保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品。
4、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染。
5、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
二、加强环境卫生管理,营造整洁、大方的就餐服务环境
按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,认真做好餐厅(食堂)的环境卫生工作,保持餐厅(食堂)地面、餐桌椅、灶台、服务台、收费机卫生。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅(食堂)现有设施设备,保持餐饮用具洁净、消毒,符合国家有关卫生标准。
三、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训
餐厅(食堂)所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格证,对新进人员,必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅(食堂)工作人员进行健康监督,发现问题及时处理。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求,对餐厅(食堂)职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人,立即责令其整改,执意不改的或故意拖延时间的,可勒令其停止生产经营活动。
四、严格食品原材料、调料和食品添加剂的管理,防止食物中毒
严格验收、保管货品原材料,保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。
五、严格环境、食品卫生管理,做到制度化、责任化
对各餐厅(食堂)各岗位工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。
六、责任追究
本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究本部门责任人和岗位负责人责任。
七、奖惩
对认真履行本责任书条款,确保全年无食品卫生安全事故和重大隐患的责任人,公司将给予适当的奖励。(以上内容将纳入年终考核评审)
八、本责任书一式二份,公司留存一份,各部门留存一份,自双方签字之日起生效。
公司(签字盖章):
部门:
年月日
(签字盖章):
年月日
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全实施条例》等法律法规的规定,落实此次大赛食品责任,确保整个大赛的食品安全,特制定20_年度江苏雪冠集团与扬州大学就业创业协会的食品安全责任书。
甲方:扬州大学大学生就业创业协会
乙方:江苏雪冠集团
乙方作为本次大赛食品安全的第一责任人,对此次大赛的食品卫生、安全负有直接责任,并有责任、有义务组织参与此次大赛的乙方全体工作人员认真学习、执行本责任书所列条款。
一.保障食品质量安全
1.严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工法》、《食品质量安全监督管理办法》等相关法律法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品的标准;
2.保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品绝不出售;
3.保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制,保证生产食品所用的原料、添加剂等符合国家相关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品;
4.保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器,包装工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染;
5.积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常管理。
二.加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训
乙方对参与本次大赛的工作人员进行将抗监督,发现问题时及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求,对参与生产加工人员进行严格监督、管理,对于不符合要求的个人,立即责令其整改,执意不改或者故意延迟时间的,可勒令其停止生产经营活动。
三.严格食品原材料、调料盒食品添加剂的管理,发放至食品中毒
严格验收、报关货品原材料,保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。
四.严格食品卫生管理,做到制度化、责任化
对参与本次活动的各岗位的工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。
五.责任追究
本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《饮业食品卫生管理办法》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究第一责任人的全部责任。
本合同书一式两份,甲方、乙方各留存一份,自双方签字、盖章之日起生效,有效期为一年。
甲方:(签章)
年月日
乙方:(签章)
年月日
尊敬的各位评委、亲爱的各位老师、同学们:
大家好!我是来自矿山镇淮河沟小学的。今天,我演讲的题目是《健康饮食,共筑安全校园》。
每天上学、放学,学校门口总是热闹非凡,同学们总是三五成群地来到小卖部和一些小摊点买零食吃,口袋里、书包里也经常放有各种各样的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜饮料等是我们小学生最钟爱的零食。甚至有的同学用甜饮料解渴,方便面代替正餐。而这些食品是否卫生?是不是“三无”产品?我们吃了这些食品会引起什么后果?同学们却从未关心过,俗话说“病从口入”,这些食品正慢慢侵蚀着我们的健康,影响着我们的成长。这些食品大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等,会对中枢神经系统造成伤害;长期食用这些食品,容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲减退等症状;更可气的是小摊小贩们为了贪小便宜,使用“地沟油”炸制食品,有些同学因长期食用小摊食品得了“急性肠胃炎”;有些同学则因为食用这些食品而导致食物中毒……
为杜绝这种现象的发生,让我们从身边做起,从自我做起,做到:
1、坚决不购买无证小摊贩的食品。
2、不购买“三无食品”,购买食品时要进行选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
3、最好的饮料是白开水,许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,我们经常饮用不利于身体健康。
4、养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
让你我携手关注食品安全,共同为创建安全校园贡献一份力量吧!
谢谢大家!我的演讲到此结束!
亲爱的同学们:
大家好!
今天我想和大家分享一下食品安全的问题。
俗话说:国以民为本,民以食为天。食物是人类生存的第一需要。食品安全直接影响人民的生活,影响我们每个人的健康,影响子孙后代的幸福和国家的繁荣。
不要谈食品安全,即使它是一块豆腐,豆芽也会让你身体残缺;不了解食品安全,即使是一小包盐,也能中断免疫系统的正常运作。
不懂食品安全,即使只是一个小小的想法可以把生命置于危险之中。健康,多重要!生活,多么珍贵!一旦我们失去健康,甚至失去宝贵的生命,我们就不能再回来了。
因此,我们必须始终保持自己的健康,珍惜我们的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。
最近还有一些事件,如芋头,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一个接一个地发生。什么时候会停止?面对这一件件让人触目惊心,我们不禁要问:我们到底能吃什么?我们吃饭安全吗?
上述重大事件众所周知,但你注意到我们周围的劣质食物它正在悄然危害我们的健康。如今,许多人仍然不在乎,如果他们不注意他们吃的食物是否安全和健康,只是考虑满足食欲。
我想再次提醒大家,这些东西不仅不卫生,而且在生产过程中也可能引起致癌物。作为学生,我们有责任维护社会食品安全。
从我开始,从头开始,了解食品卫生和安全的常识,研究与食品质量和安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,传播食品安全知识并为之做好准备食物健康。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要您的参与;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美丽始于健康,身体的健康始于食品安全,食物的安全始于我。为了更加美好的明天,让我们开始吧!
同志们:
今天的会议是食品药品安全工作领域的一次很重要的会议。刚才,主管副镇长做了工作报告,我代表镇政府与部分责任单位签订了责任书。各单位、各部门要结合各自实际,认真抓好贯彻落实。下面,我讲四点意见:
一、肯定成绩,正视问题,增强保障食品药品安全的责任感和使命感
食品药品安全工作是关系国计民生的大事,是社会关注、人民群众关心的重大敏感问题。我镇历来高度重视食品药品安全工作,严格监管,综合治理,狠抓各项政策、制度地落实,保障了全镇食品药品安全水平持续提升,进一步加大了食品药品安全综合整治力度,食品药品生产、流通、消费等重点环节的工作得到进一步规范,各类专项整治行动取得了显著成效,我镇被评为20xx年xx区食品安全工作先进单位,为全镇实现“保增长,保民生,保稳定”做出了积极的贡献。在此,我代表镇党委、镇政府,向食品药品安全战线的同志们表示衷心的感谢!食品药品安全工作只有起点,没有终点。在充分肯定成绩的同时,我们也要清醒地看到:
一是虽然近年来我镇的食品药品安全工作取得了显著成效,但是仍存在一些问题和薄弱环节。农村地区食品药品安全问题仍然较为突出,食品药品生产经营者法制意识有待进一步提高,小食品加工作坊、非法游医的安全问题不容忽视,建筑工地食堂等集体用餐单位依然存在一定的安全隐患,必须引起我们的高度重视。
二是虽然我们现在取得了很大的成绩,但是很多领域的工作基础还不牢固。稍有松懈就很有可能出现反弹,而且在当前信息开放的大环境下,我们受外部环境的影响越来越大,重大食品药品安全事件对我们的影响越来越突出,需要我们落实更加严格的措施来确保安全。
总之,面对食品药品安全工作面临的新形势、新要求,我们既要看到这项工作的极端重要性,更要看到这项工作的长期性和复杂性,切实克服麻痹松劲的思想,牢固树立打持久战的意识,坚持不懈地抓好各项工作,确保我镇食品药品安全形势持续好转,确保广大人民群众的生命安全和身心健康。
二、加强领导,落实责任,切实形成保障食品药品安全的工作合力
食品药品安全涉及生产、加工、流通的各个环节,涉及农业生产、工业加工、商业流通等各个领域,影响到农民、生产企业和消费者的切身利益,必须综合监管,形成合力。
(一)严格属地监管责任。建立镇村安全监管网络,完善长效机制,严格落实督查督办制度,与各村签订食品、药品安全责任书,确保责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。各部门要依法履行职责,又要积极协调配合、齐抓共管,形成“政府统一领导、部门齐抓共管、群众广泛参与”的大监管格局。联合有关执法部门在打击制假售假、查处伪劣食品药品、非法小商贩、占道摆摊经营等方面,严格依法处置,决不允许非法经营。
(二)严格落实行业主管部门法定职责。镇食品药品安全委员会各成员单位要细化分段监管责任,把本部门职责范围内的监管工作进一步做深、做细、做实,切实做到主动履职、各负其责,确保全覆盖、无缝隙监管。在安全监管上,必须通过无缝隙的监管,确保不出问题。镇食品药品安全委员会办公室要发挥综合协调作用,牵头组织开展食品药品安全督查工作,督促各单位将任务落到实处。
(三)严格落实企业主体责任。各村、各部门要督促经营者抓好食品药品安全生产责任制的落实,切实把责任延伸到生产经营一线,落实到生产的每一个环节。
三、加强队伍建设,建立健全食品药品预警机制,严防食品药品安全事故发生。
有一支可靠、能打硬仗的食品药品安全监管工作队伍,是我们抓好这项工作的重要保证。因此我们必须抓好队伍建设,强化培训,提高队伍的业务素质,确保出现事故时拉得出,能办事。同时,要建立健全预警机制。要有完善事故处理应急预案,各部门、各村、各企业要建立相应的应急预案,按照发现及时、反应灵敏、控制得力、处理得当、运转高效的要求,进一步完善食品安全事故应急指挥工作机制、工作规范和工作流程,并创造条件开展演练,提高食品安全事故应急处置能力,积极应对突发重大食品安全事故。
四、加强宣传培训,努力营造人人关注食品、药品安全的良好社会氛围。
各单位、各村、各部门要坚持正确的舆论导向,通过区级媒体、镇广播、印发宣传材料、张贴标语等多种形式,大力宣传食品药品安全方针政策、相关法律法规和科普知识,增强全镇群众的食品、药品安全经营意识,在全镇努力营造“人人关心食品、药品质量,人人关注食品、药品安全”的良好氛围。
同志们,食品药品安全工作任务艰巨、责任重大,我们要以对人民群众高度负责的态度,着力抓好食品药品安全监管各项措施的落实,全力保障好全镇人民和游客的饮食用药安全,为构建“和谐社会”作出新的更大的贡献。
尊敬的各位评委、各位同事:
大家好!我是xx部,很高兴站在这里,今天我的演讲题目是《关于食品质量安全的问题》。
常言道:国以民为本,民以食为天。食品 是人类生存的第一需要,食品安全直接关 系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族 的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块 豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃 勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健 康,甚至是失去了宝 贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己 的健康,珍爱自己的 生命,而食品质量安 全则是生命健康最有力的保证。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:三聚氰胺奶粉余烟未散,“瘦肉精”接踵而来,“染色馒头” 刚刚平息,地沟油让我们闻食色变……食品安全恶性事件频 频出现。肯德基的“豆浆门”事件;三亚的“毒咸 鱼”;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟 出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;还有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已 熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。请关注我们的食品安全吧。
各位老师,同学:
大家好,我们是来自工程技术学院服装一班的同学,今天我们要演讲的问题是食品安全。
如果说在生活中跟我们形影不离,息息相关的东西,就是食品,俗话说得好,国以民为本,民以食为天。食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行。健康,何等重要!生命,何等珍贵!最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢是的辣味食品中,还有近来的染色馒头,毒豆芽等事件接连发生,究竟要到什么时候才能停止?面对这触目惊心的一切,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?
频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。洛阳新闻部记者李翔在电视台后大门处,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是报道地沟油的记者,事后,政府相关部门立即澄清李翔的死与地沟油的调查报道毫无关系,但是为什么在李翔搜集证据的期间遇害,知情人称,李翔关于所查获地沟油的资料也失踪了,这里我们不想多说什么,公理自在人心。
此时此刻,我想在坐的同学都有许多感触,当代中国,工业发达,农业发达,却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情,这就是现在中国所谓的国富民安?看着那些令人作呕的地沟油,添加剂,色素,让我们这些生在90活在00的年轻人真的是一声叹息,我们也很无奈,很多事情我们无能为力。我只希望,政府不要以监管不力为借口,企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体魄,美丽的人生。
谢谢大家,我们演讲完毕。
随着人们生活水平的不断提高,我们的食物越来越丰富。路边有很多好吃的烧烤,看着就流口水,但是我妈说:“吃不到的都是垃圾食品。”拉着我的手走了,心里想:难道只是烧烤?需要小题大做吗?
到了医院,医生检查了一下,说:“他得了急性肠胃炎,以后不要吃那么快。我再也不敢吃路边摊的菜了,希望食品安全管理员严控那些赚黑心钱拿人家健康打赌的人。
星期天,我去邻居家玩。看到小姐姐跟我玩肚子疼,看起来很痛苦。于是我问阿姨,阿姨说:“小姐姐,我逛街的时候看到路边摊上的烤肉,让我买了两串。我给她买的,可是她回家写作业的时候,肚子疼。”我惊喜地大叫:“啊!我妈说,路边摊不能吃垃圾食品。”顾瑙阿姨说:“唉,阿姨都知道了!但你连这个小姐姐是什么样的都不知道。”就像他说的,他接了妹妹送她去医院,我跟着阿姨去了医院。
很多人可能知道食品安全的知识,但往往一些知道食品安全知识的人一定吃不健康的食物。
那么不了解食品安全的人怎么辨别这样的食品是否安全呢?答案是看着学着。为什么要看学习?因为只有这样才能区分食品的安全性。
例如,世界上大多数食物都不安全。比如有些鸡翅就属于那些不健康的食物。那些鸡翅看起来很大,里面的鸡肉又香又滑又好吃,香气足以飘到十里之外。可惜那些鸡翅都是喷了激素的变异鸡翅。如果你吃了它们,你的身体会立即从健康变成非常虚弱。
还有一种豆芽我们很熟悉,家家户户都知道吃。为什么说豆芽也是不健康的食物?因为豆芽也是“受害者”,为什么也是“受害者”?那是因为它被商家涂上了一种“色素”,豆芽用的是“易让”。原来那些没用易让艺术的豆芽都是黄瘦的。虽然他们有些人不好看,但他们看起来像一个营养不良的孩子。但是,它是健康的,现在豆芽已经变了样子。它的全身已经由黄色变成了白色,白得发亮。它非常漂亮。没有原来那么瘦,但是很丰满,很有钱。像这些,不健康,但是危险!
经过我的介绍,你现在明白食品的安全性了吗?
各位老师,同学们:
前段时间,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,导致全国大量婴幼儿患结石病的事件,引起社会的广泛关注,这是继毒饺子、苏丹红、安徽阜阳奶粉等事件后我国又一起重大食品安全事件。据了解,到上一周,全国范围已造成二人死亡,上百人患病,保守预计潜在受害者将达到3万人。
今天我们在这里所要谈的并不是追究是什么原因?谁的责任?而是要说说这样的事件对我们的启示,三鹿奶粉事件暴露出在我们身边,总有那么一些利欲熏心的不法生产者和经营者,在生产和出售会导致疾病甚至死亡的食品。而我们小学生由于食品安全知识的缺乏可能会是最大的受害者。
今天我们利用国旗下讲话的时间,对同学们提以下建议,希望能给大家带来帮助。
第一、吃零食的问题。有些同学挺喜欢吃零食的,从学校周边小店门口早晚人员云集,热闹非凡就可以看出来。但有一点要提醒同学们:摊贩们出售的这些小食品的厂家、作坊的卫生条件和卫生设施都比较简陋,卫生很差。防蝇、防尘、防鼠的措施都不到位。吃了这种食品很容易得病。有些小食品、零食,本身质量就不好,比如有些棒棒冰、果冻等,它也可能是“三精水”制成的。所谓“三精水”就是糖精、香精、色素加水兑成,这些东西,几乎没有营养,而且有一定的危害。还有一些食品用的原料不好,或变质了,加工的人为了掩盖缺陷、异味,故意加一些辛辣味,让你吃不出异味来;或者用油炸。而油呢,质量很差,而且反复使用。同学们吃了这些东西很危险:可能会拉肚子,经常、长期多吃油炸食品也可能会得癌症。
第二,卫生习惯问题。有些同学存在一些不好的习惯,如饭前便后不洗手,喝生水、手脏不洗就抓东西吃、乱吐痰等。我们知道手、鼻涕、痰等都有许多病菌的。科学证明:手上的细菌很多,一只手掌可以有40万个细菌,一克指甲污垢可以有40亿个细菌,所以我们要注意手的卫生。而勤洗手是保持卫生的很好方法,这点很重要,是防止病从口入的关键一环。
同学们,食品安全关系你我他,正确防范、养成良好卫生习惯守键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随。