草莓养殖知识百科

草莓是我们日常生活中经常能够吃到的美味水果,当然,草莓不仅非常的好吃,并且草莓中的营养成分的含量也是非常高的,下面是小编为大家整理的草莓养殖知识百科,喜欢可以分享一下哟!

草莓养殖知识

1、适宜盆土

养殖草莓要选择透气的陶瓷盆或者是紫砂盆,并用疏松透气的沙质土壤进行种植。可以将泥炭土和细沙进行等量混合,注意不要使用粘土,容易让草莓生长不良。

2、光温适宜

草莓在养殖时要保证其每天可接受5小时左右的阳光照射,才能使草莓更好的开花结果,并要将草莓的生长温度保持在15~22℃左右,夏季高温要做好遮荫喷水的降温工作。

3、浇水施肥

一般在养殖草莓时浇水不要过多,早晚对其喷水一次,保持土壤湿润即可,还要在其生长阶段半月左右进行一次肥料施加,需要注意将其氮磷钾比例搭配好,让草莓能够更好生长。

草莓养殖注意事项

(1)更换盆土

在草莓的养殖方法和注意事项重要注意2年进行一次盆土的更换,将其从土壤中脱离,对其根部进行老病残根的修剪,之后再换上新的疏松土壤进行种植即可。

(2)修剪扦插

草莓具有旺盛的生命力,为使其生长的更加繁茂,可以选择对其匍匐茎进行修剪,随后再将剪下来的枝蔓直接扦插进土壤中,养护等其生根即可。

草莓营养价值

草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益,另外,日常生活中经常食用一些草莓,还能够帮助我们补充胡萝卜素,对于帮助我们促进视力的健康也是非常的有好处的,还能够预防夜盲症。

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用,当然,草莓中还含有一种胺类物质,这种物质对于我们人体的健康是非常的重要的,对于帮助我们预防和治疗白血病的效果是非常好的。


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