芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始；太阳到达黄经75°时交芒种节气。下面就是小编给大家带来的二十四节气之芒种的介绍，希望大家喜欢！
夏至之前；如果栽苕过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋来时温度下降，不利于薯块膨大，产量亦将明显降低。农谚“芒种忙忙栽”的道理就在这里。
立夏时，芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。
芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令，字面理解是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以，“芒种”也称为“忙种”，农民间也称其为“忙着种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。在农村，芒种前后是一段农事活动非常忙碌的时间，既涉及收获，也涉及播种。
芒种 ，“泽草所生，种之芒种。”——《周礼》
“芒”，指的是有芒作物的收获。
“种”，指的是谷黍类作物的播种。
“芒种芒种，连收带种。”
元吴澄《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”
种植了。随着芒种的到来，初夏时节正式作别，长江中下游地区进入仲夏时节特有的黄梅时节。与其他节气类似，“芒种”也有着特有的物候。随着气候日渐炎热，深秋产下的螳螂卵鞘逐渐孵化，伯劳开始鸣唱，而聒噪数月的反舌鸟则变得静默无声。古人自然也有许多顺应节气的习俗。
芒种节气习俗——煮梅
芒种习俗里名气最大的便要属至今尚存的“青梅煮酒”。在江南地区和日本，每逢初夏时节，梅子次第成熟，但酸涩滋味却令人难以入口。于是妇孺孩童先采摘青梅进行清洗，再加水烹煮至酸味尽除。煮熟的青梅或是入缸加糖腌渍，或是投入黄酒中煮制。比如在《三国演义》之中，刘备与曹操“随至小亭，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。”
文章：
相关文章