弹指间已过半年了,及时回顾自己过去的半年工作,做好上半年工作总结,积累更多的工作经验,努力提升自我。以下是为大家整理的2021年上半年工作总结报告,希望可以帮助到有需要的朋友。
我是酒店后勤部的一个员工,不知不觉20_年上半年即将过去,在即将过去的20_年上半年,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种.种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现在对半年的工作做一个简单的工作总结:
一、加强厨房内部培训
根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。
二、加强前后台沟通和协调,提升对客服务
定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。
三、合理安排人员,劳动力综合运用
在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。
四、进一步规范和明确厨房奖励考核制度
为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
五、一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作
厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。
六、体现餐厅品牌,突出个性化服务
在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。
七、坚持做好各厨房的协调配合工作
严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。
八、圆满完成月饼销售任务
一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。
九、各节日美食活动丰富多彩
从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。
十、创造具有_特色的优秀西餐菜肴
厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。
以上的这一切,都离不开全体人员的共同努力,更加离不开领导的支持及配合,这一些中,后勤部虽然取得了一些个小小的成绩,但是我们并不骄傲,更多的是在思考我们有那个方面存在着不足,我们如何在明天创造更多的业绩,在新的一年中,我们会共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。
进行总结,看看自己上半年的工作情况,其实我也是有蛮多感触,这一段日子不容易度过,虽然如此,但是我也是尽力的去完成工作,去让自己进步,即使有疫情的影响,但是我们也是去度过了危机,而今回头看,也是看到自己的努力是没有白费的,今后下半年工作也是要继续的做好。
其实危机也是一个机会,以前我们并没有那么的重视线上的销售,但是此次的疫情却是让我们更加的明白,光是有门店是不够的,而且线上的销售也是要进一步的开发出来,以前也是精力有限,公司没有去做调整,但是此次却是无法开店,而且很多的线下工作也是无法开展,但是线上却是不一样,也是一个机会,我们也是把握住了,而自己也是去认真尽责的做好自己的工作为线上的销售工作出一份自己的力。在这期间,我也是对于线上有了更多的了解,以前虽然知道,但是真的来做,其实也是有很多的问题要去解决,和同事相互的探讨研究,一起去做好事情,毕竟之前也是没有做过的,所以也是很多的方面要去学习,要去了解了才能做好。
工作的时候,也是发现很多的方面和之前是不同的,虽然之前也是有过一些了解,有计划转到这方面来,不过也是实际做的过程有很大的区别,但是我也是认真尽责的做好,去积极的联系客户,去找到渠道,从而让自己的工作能顺利的做好,半年的时间,其实也是可以看到很多的问题,自己在不断的尝试之中也是尽力的去完成任务,其实工作方面我也是明白有很多的地方是以前没有去考虑过,也是自己调整后还是有一些要继续的改变,但既然面对了,那么就要去处理做好,作为公司一员,我也是有责任来做到,其实这个机会也是让我能在以后更好的把工作做好,毕竟自己掌握的方法也是更多了一些,学到更多,而今疫情也是得到了很大的缓解,而自己要继续的做好。
下半年到来,自己的工作继续,同时也是要学习,工作的方式会有变化,客户的寻找也是有很多的方法要去用,并且外部的环境也是不清楚什么时候又会有改变,所以我们要更努力的去做好,尽力的让自己变得出色,才能更好的面对今后遇到的困难,也是能把自己的工作做得更好一些。
在过去的上半年中,在分厂领导车间领导的帮助带领下,经过了工人同事的共同奋斗,和经过了自己的积极努力,作为职工的我顺利的完成了自己的工作。在岁末之际,我应该就上半年以来的工作做一下认真的总结。总结自己在过去半年的得与失,总结半年以来的酸甜苦辣,总结自己下半年该如何去做的更好。以下便是我对自己上半年的工作总结。
一、工作态度,思想工作
我热衷于本职工作,严以律己,遵守各项厂规制度,严格要球自己,摆正工作位臵,时刻保持“谦虚,谨慎,律己”的工作态度,在领导的关心培养和同事们的帮助下,始终勤奋学习,积极进取,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位的职责。坚持理想,坚定信念。不断加强学习,牢固自己的工作技术!
二、设备操作,工作领悟
每一个好的员工都应对自己的工作认识清晰,熟悉和熟练自己的工作。要有对机器工作操作的了解,也要有对发生故障的应变能力,完成领导给予的各项任务。但由于自己的能力有限,不能做到一丝不差,所以自己在工作过程中也有许多不足和缺点,对机器的原理和工作技巧还稍欠缺,但这些会让我更加努力的工作,谦虚谨慎的向别人学习,尽可能提高自己的工作能力,使自己在自己的岗位上发挥到最大的作用,更快更效率的完成自己的本职工作,也能使公司获得做大的效益,这样我的做的和收获的也能达到一个平衡,使我更加有动力,更有自信的工作。
和其他同事的人际关系也很重要,因为一个人的能力有限,每件事的成功都是靠集体的智慧,所以和同事们团结在一起才是成功完成领导交给的工作任务的前提,这一点不仅仅事工作,平时的生活中也事如此,所以团结其他同事不仅是个人的事也是一种工作的义务!我会履行我的义务,锻炼培养自己的交际能力。
三、回顾过去,展望未来
对于过去的得与失,我会汲取有利的因素强化自己的工作能力,把不利的因素在自己以后的工作中排除,上半年的工作让我在成为一名合格的职工道路上不断前进,我相信通过我的努力和同事的合作,以及领导们的指导,我会成为一名优秀的员工,充分发挥我的社会能力,也感谢领导给我这一个合适的工作位臵,让我能为社会做出自己该有的贡献。
上半年来,我做的已经是最好了,我相信在今后的工作中,我还是会继续不断的努力下去。虽然半年以来,我的工作还是有所瑕疵,不过这是无法避免的,因为谁也不是圣人,出错是在所难免的,所以我不会过多的苛求自己。不过我相信,只要我在岗位上一天,我就会做出自己最大的努力,将自己所有的精力和能力用在工作上,相信自己一定能够做好!
光阴似箭,20_年上半年即将过去,我将回应开新的半年。我是一名退伍军人,有着军人雷厉风行的作风,有着不怕吃苦不怕赃不怕累的思想,有着在艰难面前从不低头的决心,从参加工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。半年时间转眼就快过去了,在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。半年来,本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为酒店尽心尽力,努力工作。现将今年以来的主要情况汇报如下:
一、政治思想学习
在酒店总支带领下学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡_的“八荣八耻”精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加酒店总支组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。
在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次的活动。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
二、工作情况
在工作上,围绕酒店后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。本年度主要完成了如下工作:
1、服从部门经理的安排和管理,配合经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的质检、工会工作任务都积极完成。今年4月份,中央空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;在11月份,冷缺塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,积极配合,顺利的完成主要任务。
2、在部门经理的支持下,积极主动的了解协调各班组工作。在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想办法,解决问题,直到工作完成。
①在楼房中维修时,有几次卫生间的“面盆”脱落,维修人员既没有这方面的经验,又怕把“面盆”打破,在我得知这种没有十拿九稳的情况下,我就给他们鼓气,一起大胆尝试,小心翼翼的把“面盆”给固定好了,到现在还没出现再次脱落的现象。后来的几次“面盆”维修,同志们都可以胜任了。
②夏季除草任务重,除草机经常的出现故障,多次的找到我来解决问题。我根据往年在修理除草机的地方多看多学,就凭着一点小小的经验,自己大胆小心的动手尝试,拆洗机器,排查故障,就这样慢慢的可以解决一些小故障,也慢慢的摸索了一点经验。
③总机室的工作人员对电脑的操作还是有点欠缺,时常还有打印不了话单、电话转不出去等情况,有几次中午下班后,客人在总台等话单结帐,可工作人员就是打印不了及时向我报告,我放下手中碗筷快速小跑到总机室,然后把问题给解决了。等等。
3、做好后勤保障,服务酒店个部门。在各部门需要及时处理的事项中,尽我所能完成任务,自己无法完成的或需要帮手的,就向经理请示支援;如果是安排维修班去完成的,过后再去检查完成情况。今年下半年以来,坚持每周到一线部门检查维修工作单,监督维修的及时性,对不及时的维修,提醒并批评维修人员及时修理。
4、以馆为家,尽自己一份微薄之力。在后勤保障工作,就要以最小的成本来换取最大的效益成果,其实是谈易做难。在需要我购买维修材料上,向经理提出合理化建议,考虑到既要节约成本又要保证材料质量,经常带配件给经理过目,征得同意后再确定购买,有时因为几个小东西要跑几个地方来比较价格和质量。在维修时,在不影响工作的情况下努力想办法去修理而尽量不去更换等等。
三、不足
1、政治思想学习上有点依赖性。思想上认为积极参加酒店总支安排的教育学习活动,其次再通过电视和报纸了解下就可以了,平常的政治学习也就放松了。作为一名中层力量,对自己的业务学习尤为重要,来到后勤工作几年了,自己对业务知识的学习也放松了,认为有经理牵头,自己多看看,动动手就差不多,平日里也就没再深一步的去学习摸索。
2、工作上欠缺点主动性。工作中碰到困难后,经常向经理请示汇报,自己没去主动多想想办法解决;加上今年个人生活问题上也比较多事情,也影响了工作情绪。
以上就是我本年度的总结,从工作中累积经验,在工作中查找不足。20_年即将结束,又要迎接明年新的开始。在明年的工作中,我一定吸取经验,取长补短,努力学习业务知识,为酒店多做贡献。
运维车间今年上半年在热电厂党委及各位领导的带领下,坚持以安全生产为前提,以经济效益为中心,不断建立健全各项规章制度,注重安全教育和培训,加强设备管理,坚持以人为本,安全生产。通过半年来的努力,设备健康水平日益提高,车间员工的安全意识进一步加强、专业技术水平有了明显的进步。但是也存在一些需要我们在以后工作中注意的问题。为更好地完成今后的工作,现将今年上半年的主要工作及工作中的不足与下半年计划总结如下:
一、20_年上半年工作总结
1、设备巡检检查维护工作稳定推进。运维车间建立系统巡检机制,设备的定期巡检检查维护保障了设备的稳定运行。
2、设备消缺率稳步上升。上半年设备消缺项目1389条,消缺率99.7%,车间员工努力完成各项检修工作任务。对0#、1#、2#机组全部进行了检修,为保证1#机组能顺利开机,运维车间员工经过为期十天不间断的检修,成功完成了检修任务。在完成检修任务的同时,还积极组织人员投入到清灰的行列中,为机组的顺利开机贡献了一份力量。
3、班组建设方面。车间9个班组成功通过了热电厂首批班组建设达标验收并顺利晋升为普通班组。为掀起热电厂班组建设热潮起到了模范带头作用。
4、积极组织员工开展岗位练兵和技术比武活动。在开展活动的过程中员工既提高了技术水平又增强了员工的团队精神。
5、做好员工岗位培训,技术问答题工作。在组织好生产工作的同时,车间对员工的安全培训也非常重视。上半年全员培训率100%,合格率98%,通过强化培训职工的整体素质明显提高。在平时的培训工作中,车间一直在总结经验、找出不足,并不断摸索、尝试更有效的培训方法,努力提高员工的学习兴趣和专业技能,为更好的完成生产工作打下坚实的基础。
6、做好安全管理工作。
⑴车间管理人员在组织员工进行安全活动学习中,认真讨论、研究和分析员工的工作行为和作业方法,要求全体员工,必须转变观念,克服和杜绝现在的影响安全生产的不利因素,在一些检修工作和抢修工作中要抓好检修现场的安全管理和安全措施的落实工作,从“要我安全”到“我要安全的方面转化,进一步要求员工在工作中要规范作业,“规章制度”在实际工作中要真正的起到作用,在确保安全的基础上,克服各种困难,认真完成热电厂领导交给的各项生产任务为主要目标。
⑵我们始终坚持“安全第一,预防为主”的方针。在抓好经济效益的同时,狠抓安全生产工作,紧紧围绕“抓落实、严考核、重实效”的九字方针,开展行之有效的安全管理工作。对于在安全上出现的问题坚决不推诿、不扯皮。对违反制度造成的事故,坚决做到不手软,不姑息迁就,落实责任严肃处理。
⑶抓班组安全目标管理,进行安全生产责任分工,与班组签订安全生产目标责任书,控制目标定位准确,有针对性将具体目标分解。将三级控制目标逐级控制责任到人。对班组控制人身未遂和异常项目检查整改,对重点发生的故障严格控制并追究责任。对工作票、动火票和安全互保合同书进行严格的管理和审查,强调检修作业必须办理工作票,拒绝无票工作,履行工作负责人的安全职责。
二、20_年上半年工作中的不足
车间各方面管理工作还有待完善。在车间检修工作比较紧张期间,有时安全管理工作就容易被忽视了,这样往往会造成车间整体工作很被动,这与车间以及班组的整体管理水平有关。在以后的工作中,我们会继续严格要求自己,在合理安排各项生产任务的同时,全面抓好管理工作,将车间整体工作做得更加严谨。
1、安全管理上的不足:
“安全教育天天讲,现场管理不空岗”。“规程措施记心间,安全生产重如天”。“一个漏洞说千遍,不补仍然是隐患。”安全生产不仅仅是个口号,安全工作要常抓不懈,对于安全工作要专心、用心、细心、热心和耐心。那么我谈谈对于安全管理工作上的不足。
⑴车间安全管理还需继续加强。上半年发生了一起人员挤伤、两起检修无票作业。从这三起事件反映出了个别员工的责任意识、安全意识还很薄弱,工作负责人对于安全监护工作不重视,安全思想麻痹,没有严格执行工作票管理规定,同时也暴露出车间在执行工作票制度中要求不严、管理不细、监察不到位等问题。说明车间在安全管理方面还存在漏洞,这点车间有不可推卸的责任,也是车间日后管理的重中之重。所以下半年工作中车间不仅会加大员工安全培训教育力度,在日常工作过程中让员工自主形成自防、互防、群防的安全意识,同时也会加强车间安全管理力度。
⑵车间人员安全教育和人员的安全培训工作还较为缺乏,对班组安全活动只走形式,对一般检修工作现场的安全管理、安全措施的落实未引起高度的重视,员工存在着习惯性违章行为。
⑶对于工作票管理执行情况出现的问题主要是危险点分析过于简单,不能够根据实际工作进行有针对性的分析,以及在工作票批准结束时间未按要求办理结票手续的问题反映出车间对工作票管理工作不够重视。
⑷危险源辨识工作还未形成系统,培训教育活动还开展的不够。对于重大事故危险源还需组织进行辨识、评估、评价,针对辨识、评估、评价结果制定出相应的事故应急救援预案。
⑸隐患治理工作开展的不够理想。现阶段我们的隐患治理工作还比较被动,就像“挤牙膏”一样,挤一点干一点。我们车间会建立健全隐患排查治理的长效机制,强化安全生产基础,提高安全管理水平。
2、设备检查维护保养中的不足:
⑴设备巡检情况还存在一抓就紧,一放就松的情况,仍需加大做好检查和考核工作的力度,最终使设备包机人自觉形成巡检习惯。
⑵维护保养工作计划执行情况还有待加强,尤其锅炉设备的计划执行情况不太理想。
3、员工技术水平掌握还不全面,尤其是对于设备改造等特殊项目的组织、施工人才还有待培养,这点车间将在今后的培训工作中作为重点任务来落实。为此,车间应该始终把员工培训工作放在重要地位常抓不懈,本着“缺什么,学什么,少什么,补什么”的理论联系实际的培训原则,落实各项培训计划。现阶段车间培训工作主要采用的是岗位培训,受制于繁重的检修任务和场地限制,集中授课和外出培训工作开展的不够。