有关年度培训计划锦集(通用22篇)
(一)背景
1、20xx年是深圳麒麟山景大酒店快速发展的一年,也是公司以崭新的姿态呈现给世界的一年。酒店预定于20xx年4月份开业,需要储备大量合格人才,这些人要有一定的专业技能,适应公司的管理模式,接受公司的企业文化;
2、20xx年是深圳麒麟山景大酒店筹备的一年,培训开展较少,困难较多,需要摸索适合酒店发展的培训方式;
3、预计明年招聘过来的员工,无论是中低层管理人员,还是基层员工,大多是新岗位,缺乏工作经验,加剧了培训压力;
4、酒店将与郑州铁路职业技术学院和贵州亚泰职业合作,届时将有大量实习生进入酒店。总体看来,培训工作任务艰巨。
(二)工作思路
结合当前人力资源急需主任部长级人才,加快课程开发,加强督导的专业化培训;加强训导师建设培养更多的讲师人才和教练型管理者;推动学习型组织建立,提高管理者的专业化管理水平,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;强化各讲师的教导水平和训练效率和规范化,促进人才快速成长。
(三)工作方针
专业:加强专业化学习,加强同行交流与对外学习,开阔视野与思路;务实:根据麒麟山景大酒店实际情况找到最适合酒店发展的各种培训方式,培训执行脚踏实地。高效:日常性工作条理化,加强时间管理,提高工作效率;创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新。分享:营造互动学习型组织,相互学习,相互分享相互提高。
(四)工作重点
1、加快培训讲师人才队伍建设
A、开办训导师培训班一期;
B、平时的上门听课与课后指导,指导部门培训员开展培训;
C、利用每期协调会后进行学习,精选管理小文章,共同学习;
D、对训导师的个人职业规划与指导,加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引,引导大家加强学习,不断提升自我。
E、训导师考评,对训导师辅导结合考评指引工作开展方向,激励训导师更多地投入到培训工作中。
2、不断开发并完善基层管理课程
A、完善入职岗前培训与转正培训课程;
B、领班与主任的晋升辅导课程;
C、开发经理人培训课程适时的与外部培训机构合作,妥善培训光盘,设计课程学习方式,案例设置等,开发适合深圳麒麟山景大酒店的经理层课程。
D、专业化销售与客户管理培训课程为建立专业化销售对伍,开发出适合深圳麒麟山景大酒店销售人员学习的专业化销售训练课程。提高销售人员队伍的专业化。
教育在提高国民素质,推动社会各方面发展将发挥越来越重要的作用。教师在教育教学中必须教会学生学习、学会生活、学会合作、学会创新,以适应未来社会科技发展对人才的需要。要实现这些,加强教师队伍建设十分重要,因此培养一支师德修养高,教育教学经验丰富的骨干教师队伍是刻不容缓的大事,为培养出一批高水平的骨干教师,使他们成为学校教育教学的带头人,带动全校教育教学工作的整体发展,特制定我校骨干教师培养计划:
一、现状分析:
学校现有在职教职工20人,35岁以下青年教师有16人,县级教学能手骨干教师4人。教职工队伍稳定,人心思进,,教师教学经验比较丰富,工作能力比较强,特别是教师们的敬业爱岗,无私奉献的精神很强,是学校培养大批骨干教师的强大后盾。但同时,存在着学科结构不合理,青年骨干教师支撑点少,尤其是教改科研意识较弱等问题。
二、培养目标:
1、通过实施骨干教师培养工程,使培养对象在政治思想、职业道德、理论素养、专业知识、教育教学实践、教育教学科学研究等方面具有较高素养和水平,在创新精神和实施能力方面有较大的提高。
2、通过约三年的努力,培养一支由学科带头人、教学能手、教坛新秀等优秀骨干教师组成的骨干教师队伍,使骨干教师的比例超过乡平均水平,使骨干教师的学科覆盖更均衡。
三、主要举措:
1、校内创设积极向上的文化氛围,营造你追我赶的良好态势。
领导深入课堂教学第一线,善于发现人才,有计划地加以培养。创造条件让想学、肯学、会学的多一点学习机会,让想干、肯干、能干的人多一点实践的`机会,为他们搭建成长的平台、展示的舞台,让优秀的教师脱颖而出。
2、强化学习,更新观念,不断提高自身理论水平。
人的意识、观念的更新比行为更重要。对骨干教师的培养着重学习,尤其是教育、教学理念,相关理论知识的学习,及时把握教育发展的时代脉搏,新课改对教师的要求等方面的宣传,从而增强教师认识问题、分析问题、解决问题的能力。为此,要求骨干教师培养对象每人自订一份报刊杂志,每月交一份读书心得体会,每学期精读一本教育专著,每学期交1篇较高质量的论文。
3、加强校内传、帮、带活动,以课堂为载体,切实提高培养对象的专业水平。骨干教师不能等、靠、要,教师的成长主阵地在校内。为此,在校内坚持学校领导或骨干教师与培养对象的结对子活动,从思想交流、课前的学情分析、教材分析到教学过程设计、课后反思均进行随时对话、跟踪听课、重点强化示范课、随堂课、诊断课,切实抓好“一课三议”和“三课一评”的有效开展,让培养对象先定格,再入格,直至跳出模式逐步形成自身的教学特色和风格。为体现校内的骨干教师的培养成果,学校每学年举行一次骨干教师培养对象的赛课活动。
4、压担子促使培养对象更稳定、持续发展。骨干教师的稳定、持续发展、自我成长的需要是内因,是主要动力,但外部环境起着巨大的推动作用。为此,在学校工作中,对培养对象适时加压工作担子,如各级各类公开课、评优课、基本功竞赛要让他们积极参加,让教研组长等优秀教师充分感受到成长的体验和赏识的愉悦,进一步激发培养对象自我成长的需要。并进一步适时提出新的工作要求,促使其沿着优秀青年教师、教坛新秀、教学能手、学科带头人、名教师的轨迹发展。
5、学校建立骨干教师培养对象档案,跟踪培养对象的发展情况,发现问题,及时反馈。
四、学科骨干教师选拔标准:
1、热爱教育事业,有强烈的事业新和责任感,爱护学生,工作成绩突出。
2、有良好的师德修养,能模范的遵守《教师职业道德规范》,举止言行堪为师表。
3、教育思想端正,能面向全体学生,面向学生全面发展。
4、有系统扎实的教学理论,学科基础理论和专业知识,有较强的教育教学能力和丰富的教育教学经验,能通过各种有意义的活动对学生进行思想品德教育,教育教学效果好。
5、有较强的教育科研能力,能撰写与发表具有一定指导意义的教育教学经验总结、研究报告、论文。在教育教学改革、教材教法研究方面有一定造诣,能承担教改教研项目,并取得阶段性或终结性成果。
6、能独立承担公开课,研究课,实验课等教学任务,是学科教学工作的排头兵。
7、有一定的外语基础,有较强的科技意识能掌握和运用现代化教育手段和教学媒体。
一、培训工作的指导思想
指导思想:
坚持“安全生产”指导原则和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,认真贯彻落实《安全生产法》、《安全生产培训管理办法》等法律法规和有关要求,紧紧围绕公司安全生产工作部署,明确安全生产教育培训目标,实现公司安全生产教育培训工作实现规范化、制度化、科学化管理。
二、培训教育工作的目标
通过安全生产教育培训,公司工业人员全面接受安全生产教育培训,是安全生产素质和管理水平明显增强,“三违”明确下降,力争公司所有工作人员持证上岗率达到100%。
三、培训内容
1.国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准;
2.安全生产管理、安全生产技术、职业卫生等知识;
3.伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法;
4.应急管理、应急预案编制以及应急处置的内容和要求;
5.国内外先进的安全生产管理经验
6.典型事故和应急救援案例分析
7.其他需要培训的内容。
四、培训教育工作的时间
1.公司法人代表和各部门经理每年不少于30学时
2.安全管理人员和技术人员每年不少于40学时
3.其他管理和技术人员每年不少于20学时
4.特殊工种每年不少于20学时
5.其他职工每年不少于15学时
6.待、转、换岗重新上岗前,接受一次不少于20 学时的培训
7.新工人的公司、车间、班组三级培训教育时间分别不少于24学时、24学时、24学时
五、教育和培训的形式与内容
按等级、形式和工作性质分别进行,管理人员的重点是安全意识和安全管理水平,作业人员的重点是遵章守纪、自我保护和提高防范事故的能力。
(一)新工人三级安全教育
对新工人和调换工种的工人必须按规定进行安全教育和技术培训,经考核合格方准上岗。
三级安全教育是每个刚进公司的新工人必须接受的首次安全生产方面的基本教育,三级安全教育是指公司、车间、班组这三级。对新工人和调换工种的工人,必须按规定进行安全教育和技术培训,经考核合格,方准上岗。
公司级 新工人在进入公司前八天每天上午9:00至11:00
新工人再分配到公司之前必须进行初步的安全教育,教育内容如下:
1.劳动保护意义和任务的一般教育;
2.安全生产方针、政策、法规、标准、规范、规程和安全知识;
3.公司安全规章制度等;
车间级 新工人被分配到车间前八天每天上午9:00至11:00 车间级教育是新工人被分配车间以后进行的安全教育。教育内容如下:
车间工人安全生产技术操作一般规定; 2.车间安全管理规章制度3安全生产纪律和文明生产要求
4.车间内部的工作环境和工作特点可能存在不安全因素的危险作业部位及必须遵守的事项
班组级 分配到班组前十天每天上午9:00至11:00
岗位教育实行工人被分配到班组后开始工作前的教育,教育内容如下:
1. 本人从事工作的性质,必要的安全知识,设备及安全防护设施的性能和作用
2. 本工种的安全操作规程
3.班组安全生产的`要求和劳动纪律 4.本工种事故案例剖析,易发事故部位及劳动防护用品的使用要求
(二)特定情况下的适时安全教育
1.季节性 加强冬季、夏季、雨雪天、讯台期工作
2.节假日前后
3.节假日加班或突击赶任务
4.工作对象改变、公种交换的培训时间为上岗前五天上午9:00至11:00;下午3:00至5:00
5.新工艺、新操作、新设备、新技术操作前五天上午9:00至11:00;下午3:00至5:00
6.发现事故隐患,和发生事故后
(三)经常性安全教育
在做好上述培训和教育工作的同时还必须把经常性的安全教育贯彻于工作当中,并根据接受教育对象的不同特点,采取多层次、多渠道和多种方法进行
1.安全生产意识宣传教育每月第一周周五上午9:00至11:00
2.普及安全生产知识宣传教育每月第一周周五上午9:00至11:00
3.公司定期的安全日于当天进行安全教育活动
4.班组每天三上岗(上岗交底、上岗检查、上岗记录)、和一讲评
(安全讲评活动)。上岗前半小时
六、培训评价
1.了解熟悉公司的管理方针、目标、质量、安全和环保意识、相关法律、法规管理体系的标准、员工纪律。
2.安全教育和培训要体现全面、全员、全过程的原则,覆盖施工现场所有人员,确保只通过安全教育的人才能上岗。
七、安全教育记录清单
1.安全教育记录
2.安全教育培训档案
3.安全员、特种作业、操作人员名册。
4.中小型机械操作人员名册
5.安全教育评价记录
以上条款由安全管理部建立台账不定期抽查。
园本培训的目的是在推进课程改革中提升幼儿园的整体办园水平,并为幼儿园的可持续发展提供师资的保障。而园本培训的主体是本园的教师,为了切实做到提高教师的专业素质,我园特制定本学期的园本培训计划。
一、园本培训的目标和重点
1.端正思想,明确认识。
2.全面培养,注重实效。
3.不断探索开拓新路。
二、培训对象:全园在职教师。
三、主要内容和具体形式
1.开展生动的师德教育活动,加强师德建设。
坚持以师德建设为中心,以提高教师综合素质为目标,以现代化教育观念为指导,以《幼儿园教育指导纲要》精神为主线,注重教师教育观念的转变与更新,突出教育科研能力的培养与现代教育技术在课堂教学中的应用,形成实、活、新为特征的教学氛围,通过教学实践,加强教师对创新精神和实践能力的认识理解。
组织教师进行师德教育,学习贯彻教育部颁发的《幼儿园教师职业道德规范》,提高教师以德治教的自觉性。力争形成爱生敬业、乐于奉献、团结协作、教书育人的职业道德。同时,并认真的组织教师学习教育教学法规,经常组织教师进行思想汇报、交流和座谈会,净化教师的思想和言行,坚决杜绝做有损师德的事。同时,提高教师的安全意识,有高度的责任感,教师真正做到为人师表、身正为范,用实际行动去赢得社会的赞誉,家长的尊敬和信赖。
2.提高教师的整体素质,实现教师专业上的共同成长。
每位教师都是活生生的个体,都具有不同的能力和个性,在实际工作中都会遇到这样、那样的问题,也会产生这样、那样的想法,他们需要一个能施展才华发挥能力的平台。本学期我园将把教研活动内容与教师的实际工作经验相结合,再以实际工作经验为基础,进行一定的程度的碰撞、分享,这样的形式对提高老师的教育行为、提升老师的教育理念最有帮助。
3.丰富园本教研形式,增强教科研氛围。
在教科室的带动下,积极开展形式多样的全园性园本教研活动,形成“专业引领、同伴互助、自我反思”的研究氛围。
随着新年度的开始,每个单位有关人力资源方面工作的准备与筹划将陆续展开,其中很重要的一项就是年度培训计划。年度培训计划一般应从四个主要方面来综合考虑,即对培训需求的界定和确认、设计年度培训计划、辅助资料采购计划和预算控制。如果单位内从未开展过培训活动,则计划工作会相对复杂一些,尚需增添说服与争取的环节。
对培训需求的界定和确认
培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果培训计划的制定,完全是以管理者所认为的职工应当感兴趣的东西为基础,那么基本上可以有把握地预言,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果培训计划是在经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定是个繁荣成功的计划。
许多人(包括管理者和教育工作者)往往拿儿童教育的那一套,移用到成人教育上面来。假如对象是儿童,你可以命令他们学这些那些,否则,有你好看的!成人却是有东西需要学习,以便能够生存、就业、幸福等等,儿童基本上是强制学习者,如果他们不去学他们应当学的东西,社会就要惩罚他们。然而,成人却是自愿学习者,这就是说,如果他们不去学习他们应当学的东西,社会不会(至少是不会直接地)惩罚他们。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里,这些差别将极大地影响学习的内容和方法。
然而,许多培训管理者总是忽视这一环节的重要性,他们往往凭自己的感觉行事。一种非常典型的情况是∶那些敏感的、有责任心的人力资源管理者感觉到自己企业的某些弱项,看到了培训的必要性;然后,在没有对培训需要作清晰界定的情况下,就与培训机构商讨培训的具体内容,如课程、时间安排等等,并以自己的经验和理解作为取舍的主要标准。这种过于急躁的做法往往导致培训效果的不理想。
这些管理者往往会很肯定地说∶我当然知道我们单位的需要是什么,否则也不会要求做培训了。若对这种自信加以剖析,就会发现问题出在以下几点上∶
一、对需要内涵的理解∶
我们当然要有培训的需要,但从效果上来讲,更重要的是要有具体培训什么的需要,亦即由需要引发的、明确的培训目标。没有对这些具体内容的深刻分析,所谓的:需要就仅仅是笼统的感觉而已。需要必须具体化、明确化、目标化,这是逻辑上必不可少的环节。
二、以推测、而不是深入研究来实现需要的具体化∶
这些管理者在没有对企业内部的不足进行科学研究的情况下就做出判断,选定某些认为要培训的东西。这里容易犯的几个错误是∶
本身学识、眼界、经验的限制;
对形势的误判;
不正确的假设;
错误的推理过程等等。
这样做出来的培训项目设计就很难有效地满足企业的实际需要,效果上难免要大打折扣。因此,无论从理论上的要求,还是从纠正实践中的'常见错误出发,都要求我们十分重视这一步骤,不能草率对待,更不能省略。
设计年度培训计划
培训计划最基本的内容是∶为什么要培训?谁接受培训?培训些什么?谁实施培训?如何培训?把全年的培训项目完整地计划好后,培训工作便可开始实施。
首先要确定培训所要达到的目标。
培训目标的作用有以下几点∶
可以结合受训者、管理者等方面的需要∶上述两方面的需要总是有差异的,但是培训目标必须妥善地加以揉合,以达到整体的满意效果;
管理方面的需要∶利用培训以改善管理、提高销量及利润;
受训人员方面的需要∶利用培训来获得以下收益,如较优越的感觉、较多的工资收入、较高的工作技能、较大的工作满足感、较强的自信、晋升机会等等。
其次,用来协调培训所需达成的目标与企业目标的一致性∶
培训目标必须服从于企业目标,这在理论上是勿庸置疑的,但在实践中常常被遗忘。如是这样,越是成功的培训,对企业的整体管理越有破坏性。
针对员工适应潜力、创新潜力、执行潜力薄弱的现象,结合公司《五年发展规划纲要》和总体发展战略,大力推进员工素质提升工程,突出高技能、高技术人才培养及专业技术力量储备培训,为公司建立具有永续竞争力的卓越企业带给适宜的人力资源,全面提升公司员工的综合素质和业务潜力,推进企业健康快速发展。
一、总体目标
1、落实公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策潜力、战略开拓潜力和现代经营管理潜力。
2、落实公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理潜力、创新潜力和执行潜力。
3、落实公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造潜力。
4、落实公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的潜力。
5、落实公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。
6、落实各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。
二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展资料丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,透过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。
4、坚持培训人员、培训资料、培训时间三落实原则。20xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。
三、培训资料与方式
公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。透过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策潜力和经营管理潜力。透过参加企业家高端、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习;参加高级经营师等执业资格培训。
中层管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。用心鼓励贴合条件的中层干部参加大学函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。
3、强化项目经理培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争到达50%以上,重点提高他们的政治素养、管理潜力、人际沟通潜力和业务潜力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网,给员工带给学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有贴合建造师报考条件,且有专业发展潜力的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争到达10人以上。
4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营状况,借鉴成功经验。
专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,并建设公司自我的远程教育培训基地,进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新潜力,提高研发水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到、XX单位参观学习。
3、落实对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
4、对会计、经济、统计等需透过考试取得专业技术职务的专业人员,透过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等透过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。
职工基础培训
1、新工入厂培训
20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;
透过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率务必到达100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于必须的表彰奖励。2、转岗职工培训
20xx年要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。
同时随着公司的扩建,内部就业渠道的'增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于20天。
3、职工技术等级培训
20xx年公司计划新培养高级工程师2名,副高级工程师3名。中级工以上人员占技术人员比例到达70%以上;20xx年一方面继续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术人员,计划培养高级技工2人,中级技工10人。构成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,使技术管理人员的素质有整体提高。
4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。今年,公司将选取部分主业工种进行轮训,并在本市相关技校适时组织贴合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构和总量趋于合理,逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。
5、落实复合型、高层次人才培训。各部门和基层单位要用心创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业潜力向不一样管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业潜力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。
6、抓好工程施工人员的培训。
做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。
在建工程项目经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。
要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行指导和有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。
开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选取3-5个主要职业进行技能比武,并透过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。
开展学历教育
1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。透过全国成人高考,对贴合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,获取学历。
2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策潜力,更好地为公司服务。
3、调动员工自学用心性。为员工自学考试带给良好的服务,帮忙员工报名,带给函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加员工学习的动力。
四、措施及要求
领导要高度重视,各基层单位及项目部要用心参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,用心构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。
培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、主角扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选取最佳的方法和形式,组织开展培训。
落实培训基础设施的建设和开发。一是落实和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,用心整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,建设自我的培训基地、职校功能。选取专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要落实企业专兼职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。
确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1、5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0、5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。
确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自我的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训状况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训状况反馈制度,坚持将培训过程的考核状况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
落实为基层单位现场培训工作的服务意识,充分发挥项目部的主观能动性,用心主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训计划落实到位。
公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门要做好开班前的策划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。
20xx年11月中旬,人力资源部在全公司范围内进行了年度培训需求调查。该培训需求调查主要对公司的培训现状和培训需求进行了调查。(调查详细内容参见附件《20xx年度培训需求调查分析报告》)
第一部分年度培训计划概述
通过这次调查明确了以下几个20xx年度培训工作需要注意的方面:
培训时间的安排。根据培训现状、培训需求分析,20xx年的培训时间应尽量安排在一天以内,尽量少占用周日休息时间。
培训对象的确定。缩小培训范围,明确培训对象有利于培训效果的提升。培训效果的评估。深入开展培训效果的评估,加强培训后的跟进工作,确实将培训的内容落实到实际的工作中。
培训的形式。减少枯燥的课堂讲授,增加和现有工作项目相关的案例分析、研讨会等培训形式,以提高受训人员的`参与程度和实际培训效果。
培训的内容。职业化、专业化应是20xx年度培训的主题。无论是普通员工还是中
层管理人员,自我减压、时间管理、沟通技巧等职业素养的培训都应列入20xx年度的培训目标。对于专业的培训,则必须和项目、工程紧密结合,从公司实际工作的实践出发引入课程。
第二部分年度培训计划概述
在年度培训需求调查分析的基础上,人力资源部结合公司20xx年培训工作的实际开展情况,确定了下列20xx年度的公司培训工作重点:
一、建立学习型组织——加快内部培训师的培养
建立学习型组织,加快公司内部各种知识的积累与分享是打造核心竞争力的必由之路。结合目前公司的实际情况,建立完善公司内部培训师制度,逐步培养一只内部培训师队伍。
二、提高个人职业素养,打造团体执行力——着重提升中高层管理技能
在实施公司战略人才培养-“雄鹰”计划的基础上,对中高层管理人员进行重点培养,通过各种培训方式,全面提升其管理能力。
三、结合项目实际,适度理论提升——切实提高技术人员专业水平
为了摆脱专业培训单纯理论讲授,与公司实际结合不紧密的缺陷,20xx年度准备采用新的培训方式,即根据各项目的实际需要,聘请行业专家深入公司2天(或1天),紧跟项目,以解决项目实际问题,然后用1天时间有重点的进行理论提升。
四、逐步实施培训效果评估管理办法——切实提高各种培训效果
对于公司的各种培训全面推行一级评估,大力推广二级评估,逐步尝试三级评估。
第三部分年度培训内容
一、建立学习型组织——加快内部培训师的培养
针对内部培训师要求掌握的技能的不同,对其进行四个层次的逐级培养:富有感染力的演讲者、培训现场指挥家、专业课程设计师、培训项目管理专家。
对于不同层级的培训目标的培训对象、培训内容核心产出和培训时间见下表:
根据公司目前内部培训师的师资情况,以培养15-20人的内部培训师队伍为宜。
二、提高个人职业素养,打造团体执行力——着重提升中高层管理技能
根据公司战略人才培养方案,针对不同层次的战略人才采用不同的培训方式和内容。
(一)对于普通员工,鉴于公司处于高速发展期,新进员工数量较多,所以对普通员工的培训重点主要放在入职培训、职业规划和职业素养方面。
1、新员工入职培训。每年举办2次。根据招聘的情况安排在春节后的4月和高校毕业后的9月份两个招聘高潮的后期。
2、职业生涯规划培训。每年举办1次。放在春节过后的3月,使各层次员工在职业发展方面有明确的目标。
3、员工职业素养培训。每年举办2次。上半年和下半年各一次。
4、拓展训练。为了缓解员工工作压力,提高员工的团队合作意识,每年举办2个批次。 5、自主知识积累。年中举办一次各部门自主积累展示会,以达到知识共享的目的。
(二)对于中高层管理人员则以“提高个人职业素养,打造团队执行力”为目标,采用
下列三种方式提升其管理技能:
1、引入管理技能理论提升系列课程:
2、外部标杆企业考察活动。了解标杆企业项目管理、流程运作情况。
3、研讨会。内部管理问题的专题研讨会。
(三)对于高层管理人员,在参加管理技能理论提升系列课程、外部考察和研讨会外,还进一步采用外派参加研修班、公开课来提高其管理水平。
三、结合项目实际,适度理论提升——切实提高技术人员专业水平
为了进一步提高专业培训的针对性,进一步加强培训内容和和公司项目开展的紧密结合程度,20xx年度的专业内部培训主要对下列内容采用新的培训方式进行专业提升:
1、房地产建筑节能与外墙保温
2、设计管理与产品创新
3、中小户型住宅产品设计
4、 PMP项目管理通用课程
5、房地产工程项目管理体系的建立与实施
6、景观设计
7、其它
第五部分年度培训计划表
一、公司年度内训计划
根据上文对各个主题的培训安排,编制20xx年度公司级培训课程计划表如下:
说明:
1、以上培训安排届时有可能会根据公司实际情况予以适当调整。 2、每月详细授课安排与方案会在每月5日之前予以公布。
3、周六下午14:00-16:00为公司规定培训时间,公司没有统一安排培训的,由各部门按部门年度培训计划自行组织专业知识学习。
二、外出学习及外出考察
1、研发、营销、经管区域每季度外出公开课不低于一次,外出考察不低于1次;
2、高层人员每季度外出学习不低于一次;
3、经管中心每季度外出学习不低于一次;
4、其它区域依据工作计划和目标参加公开课及外出考察。
第六部分年度培训费用预算
单位:xx万元
为提高广大干部职工的环境保护意识,确保环境管理体系的正常进行,特制定如下培训计划:
一月十七日,学习贯彻廊坊市环境方针及ISO14001环境管理体系相关知识。二月九日,学习《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国行政复议法》。
四月十五日,学习《中华人民共和国电力法》、《国务院批转国家经贸委等部门关于进一步开展资源综合利用意见的通知》、《国务院批转国家经贸委关于开展资源综合利用若干问题的`暂行规定的通知》。
六月十日,学习《中华人民共和国节约资源法》、《能源部粉煤灰综合利用管理办法》、《中华人民共和国煤炭法》。
八月二十日,学习关于加强建设项目“三同时”监督管理的通知、《廊坊市区生猪定点屠宰管理实施办法》。
十月二十日,学习《建设项目环境保护管理程序》、《建设项目环境保护管理条例》、《建设项目环境保护设计规定》。
培训地点在局会议室,有内审员讲解相关知识、命题、考试、答卷,检验培训效果。
二0xx年一月十日
品质部门年度培训计划1
一、施工现场质量管理及其特点。
1、生产现场质量管理是指施工工程第一线的质量管理,它贯穿施工质量形成过程的施工阶段,以企业各职能部门的工作质量和操作工人的操作质量为保证条件,以实现施工产品的符合性质量为目标,最终达到提高施工质量,降低成本,提高生产效率和经济效益,满足用户需要的目的。
2、 施工现场质量管理具体有以下特点:
(1)施工现场质量管理以施工现场为活动场所;
1)直接工程施工现场,其任务:直接改变施工材料〈毛坯或半成品〉的形状,尺寸和性能直至装配施工工程产品。
2)间接配件加工场,其任务:为直接工程产品服务为其提供必要的物质条件。它负责预制配件,材料采购等。
3、施工现场质量管理是施工过程质量管理的重要环节;
(1)工程质量形成过程是由设计过程,对原材料施工过程和使用过程三方面组成。施工现场质量管理就是通过施工过程实现设计过程提出的要求。
(2)即实现施工工程产品的符合性质量,为使用过程奠定基础,施工过程质量管理的内涵要比施工现场质量管理广泛(例如,外协作,外购的质量管理也属于施工过程的质量管理范畴,但它不能列为现场质量管理)但施工现场质量管理却是施工过程质量管理的重要环节。
1)施工现场质量管理是一种管理活动;
施工过程是通过技术性活动和管理性活动实现,而施工现场质量管理就是一种管理体制性活动,施工现场实现对施工产品实物质量的管理。
2)围绕施工现场,提高职能部门的工作质量和操作工人的操作质量是施工现场质量管理的中心任务;
①各职能部门要围绕现场提供必要施工生产条件和良好服务,实现综合治理。操作工人要掌握标准正确操作,实现“自我控制”。施工现场质量管理的职能是控制,保证和改进产品实物质量;
②施工现场质量管理的目标是实现施工工程产品的符合性质量;施工产品质量就是产品的适用性,综合体现在设计和使用质量,其根本来说它主要决定于设计质量水平,而施工质量则反映了所施工的产品符合设计要求的程度,也就是符合性质量。实现施工质量管理的目标,实现施工产品的符合性质量,正是达到提高施工产品质量,降低消耗,提高生产效率和经济效益,满足用户需要这一最终目的的`重要途经。
二、施工现场质量管理的职能和基本环节。
1、施工现场质量管理的职能:在于(1)控制(2)保证(3)改进施工产品实物质量。通过控制使施工工序质量经常处于稳定状态,利用防检结合的手段保证施工产品质量,并通过质量改进活动,提高改进活动,担高施工产品质量水平。
(1)现场质量管理基本环节:
(2)通过组织有关职能部门和操作者控制现场中所有可能造成施工产品质量波动的因素〈即,人,机,料,法,环五大因素简称4mie因素〉即控制因素保证“结果”〈施工产品质量〉
2、按规定周期检测“结果”的数据即检测“结果”调整“因素”。运用图表反映工序因素是否处于正常和稳定状态,一旦出现异常采取调整措施,确保工序稳定。(1)(2)两个环节合称工序质量控制,通过它实现现场质量管理的控制职能。
3、通过操作者三自一控和专职首检,巡检,完工检手段。达到质量把关,即检验保证质量实现现场质量管理的保证职能以上(1) (2)(3)环节属质量的“维持”实现生产现场质量管理的改进职能 4、对生产现场发生的经常性缺陷进行有目标,有计划的质量改进活动,使产品质量水平得到突破性的提高,在新的基础上再进行“维持”使工序在稳定中有提高,在提高基础上求稳定。
三.推行施工生产现场质量管理的重要性;
2.形成施工工程产品质量的关键环节施工产品质量是设计,制度,使用质量的综合体现,但设计质量是必须通过施工质量才能实现,施工过程中获得信息由设计部门反馈,又可推动施工产品设计和工艺设计的改进,进一步提高工程设计质量,而使用质量则是设计质量、施工质量的验证,在设计先进合理的前提下施工产品质量基本上是由施工质量决定的,而现场施工质量是施工产品质量的重要环节,所以要提高施工产品质量必须从现场管理入手。
(1)有利于解决工程质量的主要矛盾;
一般工程质量差的原因是技术水平底和管理落后,而主要矛盾是管理的问题,现场质量管理主要是从管理技术角度解决质量问题,因此推行现场管理,就能在质量的主要矛盾上得到突破。
(2)施工现场是施工企业活动的重心;
施工生产现场是施工企业生产力诸因素的结合点,各项管理的落脚点和服务对象,绝大多数职工集中在施工生产现场,施工生产过程中施工产品质量问题又多数在施工现场中暴露,因此施工生产现场是企业的重心,施工生产现场质量管理搞好了,才能保证施工企业建立起正常的施工生产秩序。
3、深化工艺管理的需要
工艺管理是保证施工产品质量的技术基础,只有将施工工艺管理与现场质量管理密切结合,才能做到施工工艺参数优化,施工工艺管理深化,施工工艺文件细化,施工工艺研究方法科学化和施工工艺组
一、指导思想:
以科学发展观为指导,进一步贯彻国家教育部《关于大力加强中小学教师培训工作的意见》精神,以《吉林省中小学教师专业发展提升行动计划(20xx—20xx)》和《教师专业标准》为依据,以《柳河县20xx年继续教育工作计划》为指导,参考教育局师训部下发的《20xx年全县中小学师训工作责任制考核细则》,有计划、有针对性地开展我校的教师培训工作,认真抓好教师继续教育工作,遵循教育规律,改革创新,在本校打造师德高尚,业务精湛的教师队伍。
二、重点工作:
1.国培省培
认真组织教师参加各级各类培训,提供时间和经费支持,创造一切有利条件抓好教师外出学习或县、市培训以及“国培、省培计划”工作,把教师培训作为加强教师队伍建设的一个重要手段,大力提高教师专业化水平。
2.全员培训
依据我校本年度师训工作计划,以“中小学教师专业标准”为指导,以“师德、专业理念、专业知识、专业能力”以及信息技术应用能力为主要内容,扎实开展全员培训工作。认真组织教师积极参加各级各类培训和校本培训,每位教师需完成72学时的培训任务;认真组织教师开展全员读书活动,要做到有圈点批注、有感悟,及时上交读书笔记和心得体会,每学期至少开展两次集中培训,要有目的、有计划地开展读书交流活动,11月份组织教师参加进修学校开展的全员读书知识竞赛活动;5月末完成继续教育证书的填写和验证工作,超额完成学时,提高质量。
3.骨干培训
加强骨干教师的管理,及时更新骨干教师电子档案;继续发挥骨干教师的'帮带作用,每位骨干教师包保一位青年教师,并制定切实可行的帮带计划,与青年教师相互学习,共同进步,做好记录;组织实施好骨干教师的示范引领课和青年教师的汇报展示课;每位骨干教师要承担一项小课题研究,要做到有方案、有记录、有总结、过程管理全面具体;继续开展骨干教师读书活动,定期检查学习效果,11月份参加第九届骨干教师读书知识竞赛活动。
4.班主任培训
注重对班主任教师的培养,积极开展班主任校本研修活动,并在培训后及时进行交流和研讨活动,不断增强班主任的工作能力和业务素质。
5.义务培训基地校工作
我校计划在10月份继续与十中开展义务培训基地校活动。认真研究制定年度培训计划和方案,创新培训形式,本着培训双方互有收获的原则,活动力争体现“主动、创新、实效”,做到培训效果明显,使名校资源带动农村学校教育教学质量提高,提升我校教研工作水平和我校教师的专业化能力,活动结束后,要及时总结培训经验,反思工作中存在的问题,并采取相应的有效对策。
6.校本研修工作
本年度,我校的校本研修工作将继续以业务学习、师德学习、校本教研与网络研修相结合的形式进行。依据我校实际情况,以提升教师业务能力和师德修养为重点,对全员教师进行业务培训和师德培训;5月份开展以“电子白板教学”为主题的教研活动;继续依托360图书馆开展网络校本研修活动,督促教师在360图书馆收藏有价值的文章至少200篇以上,原创文章4篇以上,力争在年末“网络校本研修成果评选”活动中取得优异成绩。
7.新教师培训
积极组织新教师参加师训部开展的“新教师教育教学技能培训”;安排本校骨干教师与青年教师结对的方法,对青年教师进行课程标准、教材、教育理念、教学方法的具体指导,定期安排青年教师进行汇报课、展示课、晒课活动,为新教师的成长搭建平台。
8.菜单式培训
根据我校校本教研的主题和实际需求,选定合理的培训教师和培训内容,及时与师训部沟通,有计划、有组织、有针对性的开展培训。
9.科研工作
做好我校《学困生学习方法与心理辅导研究》、《生命与安全》、《班主任成功教育案例研究》和教育学会“十三五”课题的跟踪工作,做好阶段计划和阶段总结;继续开展骨干教师的小课题研究工作,并帮助教师树立教科研意识,鼓励教师结合课堂教学,进行教学方法和教育科研的课题研究。
在20__年中,萧山宾馆的培训工作从以下四个方面进行。
一、常规培训
对于在岗员工来说,持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。在20__年度,宾馆的常规培训已经做到:
1、次次有计划,月月有主题
在2020__年底,就已经根据宾馆培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。在20__年4月份起,为了加强领班级管理人员的培训责任心,也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。
根据已制订的计划以及实际工作情况,在全体员工中每月开展一个培训主题,包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的_、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训,达到吸取经验、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务,但部分培训效果在实际工作中不明显,且由于新老员工的问题,存在培训态度不积极,过于被动的现象。
除每月主题培训以外,各部门或班组也根据实际工作情况制订并开展了相应的培训,培训内容都能贴近实际工作,但在内容的变化和教学的方式上仍有待改进。
本年度培训场次共427次,参训员工共5039人,培训时间共542.5小时。
2、重视新员工培训,加强培训跟踪
新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际情况,总办统一了课程包括《员工手册》、《员工行为规范》、《饭店知识》、《集团公司及萧山宾馆简介》、《饭店意识》、《周边旅游城市及交通》、《职业道德及饭店礼仪》、《卫生防疫知识》、《饭店消防、安全知识》、《集团公司服务理念》、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核,成绩纪律在挡。
在培训对象方面,不再仅仅针对整批的实习生或培训生,一般情况下,每月都安排1-2次新员工培训,或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也安排一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次,参训员工共262人次。
在培训效果方面,本年度加强了跟踪检查,如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写《新员工培训记录表》,写出每日所学内容以及掌握情况,并由领班或指导师傅签字点评确认,上交总办存档,便于总办对新员工培训情况的了解和检查。
另外,宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训,如举办设施设备维修及保养,财务知识讲座、服务意识的回炉培训等等。
3、外语培训
20__年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训,学员采取自愿报名的形式,经筛选后共22人参加。三月份起在宾馆前台部门中开展了"每日学英语"活动,由总办编辑有关日常英语培训资料,下发至各部门,采取化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班,分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班,从最基本的音标着手,循序渐进,得到员工的好评。
外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰巨的工作。从本年度的外语培训来看,已经采用了化整为零、分层培训等新的培训方式,为员工学习外语提供了更好的环境基础,促进学员学习积极性,获得学员的好评。但仍然存在着_蛇尾的现象。究其原因有:①工作和学习时间发生冲突,学员愿意在课堂上认真学习,但不愿在业余时间学习;②领班英语基础偏差,无法承担起日常培训;③员工工作经常翻班,无法参加所有的培训课程,经常跟不上课程进度。
二、管理人员培训
管理人员的素质高低对整个宾馆的综合素质起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。
1、"读一本好书,上好一堂课"活动贯穿了20__年整年。主要由总办或部门经理自己购书,通过部门经理级管理人员的自行学习和准备教学资料,在每月14日、28日轮流为领班级以上的管理人员进行授课。在一定程度上促进了部门经理学习的积极性,提高了管理人员的文化素质。另外,部门经理也陆续参加了饭店管理部组织的专项研讨班。
2、组织领班级以上管理人员参加各类培训。如《饭店管理者的语言艺术》、《法律纠纷、安全与消防》、《增强管理意识,提高管理技巧》、《口语表达的理论和技巧》、《企业文化讲座》等等。
本年度对领班级管理人员的考核比较多,在一定程度上促进领班级管理人员自学的积极性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、交流等未能组织。
三、培训员俱乐部活动
1、培训员资格认证。四月份在饭店管理部的组织下,包括总办培训员在内,所有培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核,部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合格外,其余皆通过,取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。
2、组织培训员俱乐部成员参加各类培训。包括《培训员资格认证》、《培训员培训》、《沟通技巧》等等。
3、建立培训员月度津贴制度。从20__年1月份起,以部门培训员50元,班组培训员30元标准,和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的积极性起到一定的促进作用。
4、组织参加并开展培训观摩。饭店管理部在20__年每月举办一次集团公司内部培训观摩,包括《微笑美学》、《英语培训》、《培训员培训》、《服务小品演示》等等。宾馆也分别在四月份举办以游戏为主的《沟通在我们的工作中》培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的《服务语言魅力》培训观摩。同时,宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩,如蔡燕萍的《餐厅常见问题处理》、谢建军的《管理技巧》等,在经验共享,互相交流方面得到了促进。
5、9月份在总经理的带领下,组织培训员到南京进行参观、考察,并和中心大酒店有关人员进行了交流沟通。
6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学习饭店管理部下发的《培训员俱乐部章程》,并完善了如《月度计划表》、《班组月度计划一览表》、《培训评估表》等。
四、培训记录和考核
1、全面使用饭店管理部下发的《培训手册》。正式员工和培训生都人手一本,每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实习生也设计了《培训记录卡》,和正式员工一样参加培训并记录。宾馆定期对《培训手册》和《培训记录卡》进行检查。
2、参加饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核,从考核成绩来看,除财务员工较好外,其它成绩均不佳,需要进一步的培训和训练、考核。
3、每月主题培训的考核,如饭店产品知识、岗位操作、服务规程等考核。所有成绩均登记在档,并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。
4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛,理论性更强;但是领班在管理知识方面较为缺乏,还需要进一步的学习和考核。
5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后,宾馆已经实行此项规定,对不合格人员将延长培训期,连续两次仍不能考核及格者,将不予转正。
市场竞争的加剧,知识经济时代的到来,饭店经营环境的变化,对饭店培训工作提出了新的高度和要求。在新的一年中,萧山宾馆将本着全员性、系统性、实用性和主动性的原则,力求把萧山宾馆的培训工作进行的更加有声有色,进一步提高员工的整体素质和技能。20__年的培训工作将从以下三个方面开展。
一、建立萧山宾馆教育委员会,发动全员培训,提高员工的培训主动性
为了建立学习性组织,发动全员培训,20__年萧山宾馆将成立教育委员会,负责整个宾馆、整个年度的全员培训。
1、教育委员会由总经理、副总经理、各部门经理及培训员俱乐部人员组成,在20__年度分阶段进行。包括教学课程的准备期,教学课程的授课期以及教学课程的评比考核期。
2、一、二月份为教学课程的准备期。教育委员会将参考几所专科学校的课程以及结合宾馆实际情况,由总办及各部门培训员一起,制订教学课程以及相关的教学大纲;总办将根据每位员工的岗位、职务、工作时间的不同,设置不同的标准学分。所有的员工将以修学分的形式参加授课。
3、三月份开始教学课程的授课期。由总办根据每月的培训主题(详细请见附表)以及参训员工的数量进行课程项目和时间的安排,并在员工餐厅发布培训日历,保证每月10个小时的公共课培训,5小时的专业知识培训以及5小时的技能培训。训导员由总经理、副总经理及部分部门经理、部门培训员担任。
4、十二月份为教学课程的评比考核期。将对所有员工的成绩进行汇总,从中评选出考核成绩优异、修学分高的员工将获得嘉奖,荣膺奖学金;并作为评选员工、管理人员、劳动模范的依据之一。
5、建立员工学习档案。在总办电脑中设计萧山宾馆全体员工的学习档案,将所有的人名和课程都设计在内,每次考勤和考核都及时记录在档,作为日后考评的依据。
6、在宾馆内部自行培训的基础上,将定期从馆外邀请专家、教授前来进行授课。包括《开发我们的员工》、《wto和我们的工作》、《情感性管理和情感性服务》《全员销售》。并邀请专业人事前来进行有关《急救知识》、《美容知识》、《电脑知识》等专业特色讲座。
7、继续20__年度部门经理的自学授课活动,定于每月的14日和28日进行一位部门经理的授课,要求在原有的基础上进一步提高部门经理的授课质量和授课效果,并需要上交学习论文,建立学习园地供全体员工学习、交流。
8、加强各部门领班例会时的培训涵量。明文规定每天的例会要求:除了必要的事务通知及工作安排以外,都必须进行二十分钟的例会培训。即要求领班采用化整为零式的培训方法,将日常所需培训包括案例分析、服务质量事故讨论、日常操作规范日常饭店知识、甚至日常英语等都可以分散在例会中进行培训。
9、举办大型培训活动,包括趣味竞技活动、辩论赛等。
二、健全培训员俱乐部制度,全面提高培训员俱乐部成员的整体素质
作为宾馆的培训骨干力量,培训员俱乐部内部的操作规范以及培训员自身的综合素质仍需进一步加强。
1、调整培训员俱乐部成员。为了普及培训员的概念,提高全体领班的培训积极性。从二o__年一月份起培训员俱乐部仅由总办培训员和部门培训员组成,班组培训员将不再属于培训员俱乐部成员。但是所有的领班级管理人员必须每月的培训计划,并且接受宾馆和部门培训员的检查和考核。
2、健全培训员俱乐部各项管理制度。严格按照《培训员俱乐部章程》的规章制度以及宾馆所定的培训制度进行工作。20__年仍继续和完善培训员津贴制度,更加严格对待培训员的日常考评。另外,为了使日常培训中的培训资料得以保证,将部分培训津贴定额补贴给部门用做每月的培训费用。
3、提高培训员培训热情,增加培训员俱乐部成员的培训机会。为了提高培训员自身的综合素质,仍需加强对培训员的培训。每月在召开培训员会议的同时对培训员进行授课,并多提供外出学习交流的机会。另外,继续每月一次的内部培训观摩活动,加强培训员之间的学习和交流。
4、参加饭店管理部的培训观摩活动。举办好六月份的萧山宾馆培训观摩,并组织培训员和其他领班去其他饭店参加培训观摩,加强和集团公司内部其他酒店的交流和学习。
三、做好培训管理工作,为人力资源的评估提供依据
1、实施并检查各项管理制度及其考核。严格按照开元旅业(20__)16号文件《关于进一步完善饭店培训工作的几点意见》内容,以及宾馆制定的相关培训制度,做好各项工作的检查和考评。包括《培训手册》、《培训记录卡》的记录制度,新员工入职培训制度、新员工每日培训记录制度、部门经理每月授课制度等等。
2、定期对新、老员工进行理论和实践的考核。对于新员工需进行上岗前、上岗三个月的理论操作考核;对于老员工将不定时进行理论、操作的抽检;对于总台等特殊岗位,要求每季度进行一轮全面抽检,包括操作规程、规范、理论、英语等各方面的考试,并和奖金挂钩。
3、经常对每月的培训进行评估考核。要求总办培训员每月的培训抽查率不低于70%,部门培训员对部门领班培训的抽查不低于50%。除了培训员的检查评估外,还要求每次都有参训者的评估和考核。
一、指导思想
实验室工作人员的政治思想、业务水平的高低、服务意识的强弱、工作效率的优劣,都将直接明显地影响实验室的建设、教学质量的提高以及科学研究的过程。随着仪器设备现代化水平的不断提高,仪器设备涵盖科学技术的门类愈来愈多,要管好、用好、维护好仪器设备,就要掌握多种科学技术知识,这是现代化仪器设备对实验技术人员提出的客观要求。我院当前的实验队伍现状远达不到这一要求,专职实验管理人员数量不足,学历与职称结构不合理,都从一定程度阻碍了实验室的建设与实验教学水平的提高。因此,培训与组建一支数量相对稳定,能适应目前学院专业实验教学要求的实验技术管理队伍,是实验室建设与发展的当务之急。
二、培训计划于措施
1不断充实实验技术管理队伍
为加强实验技术管理队伍建设,弥补由于专职实验工作人员不足带来的影响,不断提高实验教学质量,学院决定从引进的硕士生和博士生中,择优聘任部分人担任兼职实验技术与管理工作,具体实施办法参照学院制定的《兼职实验技术人员聘用与管理办法》执行。
2加强实验工作人员热爱本职工作的教育
要教育实验室工作人员正确认识实验是工作在高等学校中的地位和作用,不断的对他们进行热爱本职工作的教育,增强他们的事业心、责任感和服务意识,这是搞好实验室建设和管理工作的关键。
3加强实验室工作人员的自力更生,艰苦创业的思想教育
教育实验人员树立自力更生,艰苦创业的思想,是思想教育的一个重要方面。在实验室建设中,需要增强和更新的仪器设备很多,由于学校投资限制,应对实验人呀un进行自力更生,艰苦创业的思想教育,鼓励他们开发对旧设备的改进、挖潜、修旧利废,充分发挥老设备的作用,使实验室建设逐步得到改进。
4加强实验工作人员遵守纪律,执行制度的教育
为建立良好的工作秩序,使实验教学逐步做到秩序化、规范化,必须建立、健全各项规章制度。这不仅是顺利进行实验工作的有利保证,它还直接关系到对学生的严谨的科学作风和严格的科学态度的培养。要教育实验人员做遵守纪律、执行制度的模范。
5加强领导,抓好业务素质培训
为加强对实验室工作的领导,学院设一名副院长分管实验室工作,三个专业实验室各设一名实验室主任,全面负责本专业的实验室建设工作。实验室主任应加强对实验室工作人员的领导,针对本实验室特点,制定切实可行的培训方案,使实验室工作人员的业务素质得到全面培训,不断提高工作水平。
6加强对实验室工作人员的考核
考核是对培训结果、实验室工作人员素质及工作态度、工作成果的检查,各实验室主任具体负责这项工作。具体考核内容包括:
(1)政治思想表现,即实验人员应遵守的共同规范;
(2)根据岗位责任制和具体承担的任务进行考核;
(3)所负责的仪器设备的维护、修理、利用率和完好率等情况;
(4)规定的学习计划完成情况。考核结果报学院核准后,记入个人业务档案,作为实验人员技术职称晋升的基础和依据。
三、情况总结
我院目前有三个专业实验室,其中只有资源工程实验室是一个老实验室,由刘石义和刘凤春两名高级实验师担任实验室技术与管理工作。环境工程和环境信息科学实验室都属于新建实验室,无专职实验人员。为缓解这一矛盾,学院20xx年聘任柯尊伟(硕士)兼管环境信息科学实验室,李梦红(本科)兼管环境工程实验室,20xx年又聘请赵小稚(副教授)、李涯丽(硕士、副教授)、冯雪冬(硕士)兼任实验室管理工作。这些同志都具有很强的事业心、责任感和服务意识,工作认真负责,兢兢业业,很好的完成了自己的本职工作,保证了实验教学工作的顺利开展。学院已制订了有关规章制度,要求新引进的博士生和硕士生轮流到实验室工作,逐步建立一支人员相对稳定,数量充足,学历与职称结构合理的实验教学和管理队伍。
为了加快实施人才培养战略,建设高素质的员工队伍,培养和造就大批优秀人才和合格的劳动者,适应厂在新形势和新机制下发展的需要,我们确定了_年的培训工作的总体思路。
×年培训工作的指导思想是:以党的xx大的精神为指针,紧紧围绕厂发展战略和经营目标,本着“创新、务实、高效”的原则,以提
高员工综合素质和履行岗位职责能力为宗旨,实施素质培训方略,突出重点,注重实效,为我厂的持续稳定发展提供智力支持和人才保证。
根据这一指导思想,厂_年员工培训的工作目标是:全面提高员工的职业道德素质、专业技术水平和岗位工作能力。按照油田分公司培训工作会议的总体要求,从我厂实际出发,与时俱进,开拓创新,转变观念,改进方法,探索提高员工队伍整体素质的有效途径。
为实现上述工作目标,需要做好以下几方面工作:
(一)用“xx大”的精神武装头脑,进一步加强全厂员工的思想道德建设
⒈以改进学风为切入点,进一步加强干部的政治思想建设
⒉结合岗位特点,抓好操作服务人员的职业道德建设
一是要以班站为单位,通过开展“绿色井站”等活动,讲清国情、厂情、站情,使他们即有熟练的操作本领,又有爱岗如家的主人翁意识。
二是利用多种形式,对员工进行集体主义教育。树立在集体中才能发挥个人价值的集体主义观念,培养积极进取的态度,培养诚信合作的团队精神。
三是结合我厂生产经营实际,树立不畏困难和挫折的决心和勇气,磨炼克服困难的毅力,全力打造奋发向上的企业形象。
(二)从实际出发,立足“内容求新”、“方法创新”,努力建设一支高素质的员工队伍
⒈加强经营管理人员新理念、新知识培训
一是根据油田分公司培训计划选送经营管理干部参加分公司组织的管理人员培训班或到省外的其它地区进行考察学习。二是各科室职能部门要根据本行业的特点,组织本系统人员进行行业管理知识培训。三是各单位要结合本单位生产实际,通过举办短期培训班、专题讲座或有计划的业余自学等形式,抓好经营管理人员的培训工作。
⒉加强专业技术人员的新工艺、新技术、新方法的培训
一是抓好高层次专业技术人才的培养,通过选派业务技术骨干参加股份公司举办的高新技术培训班和选拔专业技术人员功读硕士研究生,做好高层次人才的培养。二是同机关科室联合举办培训班,搞好业务知识的更新培训,以适应新机制新体制的要求。三是依托地质研究所和工艺研究所两家科研单位,举办采油工艺和地质工艺的“三新知识”培训班,使培训与生产紧密结合,直接为油田开发服务。四是聘请的专家教授来我厂讲学或专题讲座,拓宽思路和知识面,做好技术创新培训。
⒊加强操作服务人员的新理论、新技术、新技能的培训
一是配合油田分公司组织好班站长的集中脱产培训。二是在继续抓好操作服务人员的岗位培训和岗位练兵基础上,聘请工艺、地质两研究所的专业技术人员,对采油井区的操作人员进行采油、地质的新工艺新技术培训,用先进的生产技术激发创新意识。三是组织开展技术能手、管理能手和计算机能手竞赛活动,要结合生产实际,选好载体,积极开展技术比赛、技术比武等活动,选拔一批技术能手和技术尖子。四是要紧密围绕技能鉴定工作,认真抓好技术等级培训,在严培训、硬考核上下功夫。五是根据改革发展的需要,认真抓好转岗人员培训。
(三)用活激励机制,进一步加大员工培训的检查、考核力度
通过激励机制和政策支持,建立行之有效的检查与考核机制,努力在“培训、考核、使用、待遇”上有所改进。建立和完善以促进培训工作深入开展为核心的激励机制,将干部考核和工人考核结合起来,调动和激发广大员工学技术、练本领的积极性和创造性。
总而言之,二六年,我们要一步细化“素质培训实施方案”,不断求新务实,改进培训方法,提高培训质量,营造良好学习氛围,更好地为企业生产经营提供技术保证和智力支持。
根据《安全生产法》、《安全生产培训管理办法》的有关规定及要求,依照统筹组织,分层次、分系统安全培训的原则,采取有力措施,切实把加油站培训工作抓出成效。同时也为了提高全员素质水平,特制订本年度安全教育培训计划如下:
一、总体目标
1、通过安全教育培训,强化“安全第一”的观念
2、提高作业人员的安全技能,熟悉安全技术操作规程,提高安全行为的自觉性。
二、安全教育培训对象:
全体人员:管理人员、现场作业人员。
三、培训内容:
1、安全生产法律、法规。
2、典型案例分析。
3、岗位的安全操作规程、油站的'基本知识。
4、职业病防治法、职业病危害知识和常识。
5、危险化学品生产经营中安全作业以及安全装置与防护器具的使用。
6、危险化学品基础知识与分类。
四、要求:
1、加油站所有员工必须积极参加培训教育活动。
2、加油站站长负责组织及具体实施。
加油站
×年××月××日
一、导医的重要性
患者进入门诊大厅,首先见到、接触到的是导医,所以导医的形象、气质、服务、言语、行为很重要,代表着医院的整体形象。导医的服务好与坏,直接关系到患者及其家属来院就诊产生第一印象的好与坏,只有第一印象良好,才能乐意接受进一步的服务。否则将不愿再接受服务。可以肯定的说,我们的第一站服务没有到位,失败了。就会失掉病人。时间久了,流失的病人多了,导致经济效益的损失,甚至很大的损失。所以说,导医的形象至关重要,形象就是宣传、就是效益,是医院的生命。
二、导医的作用
1、体现了良好的医院形象。
导医经专业的相关培训,其端庄大方的仪表,温柔可亲的语言,不俾不亢的待人接物方式以及其有效的良好沟通、周到的服务无形中起到了联系医院和病人之间,临床和辅助科室之间的桥梁与纽带的作用,成为医院护理不可缺少的一个组成部分。
2、把护士从繁杂的非护理事务中解放出来。
导医取代了现在许多医院所设置的办公室护士的角色,分担了大部分非治疗性的工作,从而使护理人员能集中精力从事专业护理工作;把时间还给病人,做到真正意义上的整体护理,因而能极大地提高护理质量及病人满意度。
3、有利于科室工作的有序开展。
导医这一行业的确定,协调和提高了患者与医生、科室与科室之间的工作效率,维持良好的部门间关系,减少相互摩擦,使临床工作有序开展,质量稳步提高,并有助于树立医院的整体形象,获得患者的良好口碑,从而在目前竞争激烈的医疗市场经济体系中立于不败之地。
三、导医服务人员的培训要求
1、高度的责任心和敬业精神
作为首先接触病人的导医人员,必须熟悉本院、本门(急)诊各科门诊人员情况及主治疾病、开诊情况,本院常规开展辅助检查项目情况,保证能正确引导病人就诊。要急病人之所急,想病人之所想,以高度的责任心和爱心观念,热情周到地为病人排忧解难,指导病人就医方向、路线,回答病人提出的问题。
2、塑造良好的导医形象
开展护士礼仪培训,从仪表、举止、语言、修养到着装、站、坐、行姿和微笑以及如何接待病人、如何护送病人、如何与之交流、怎样为病人指路等,使导医人员掌握现代护理服务的方式和技巧,树立良好的导医形象。
3、扩展导医服务人员的知识面
不断学习人文知识、心理学知识等边缘学科知识。走出去、请进来,利用各种形式学习护理社会学、护理美学、护理心理学等。用安慰、劝解、启发和鼓励等方式,积极帮助病人。增强人际交往和沟通能力,健康教育的能力和一定的管理能力,提高导医服务人员的综
合素质。
四、导医培训要点
通过导医培训实践,培训工作有以下几个要点:
1、培训内容包括岗位应知应会,医院历史文化、工作励志及服务礼仪,务必通过培训,改善精神状态及精神面貌;
2、培训期间,制定理论及实作培训计划,定期组织考核评分,考核内容包括礼仪、现有培训计划规定内容;
3、考核评分,组织全科人员参加,人人参与,最后得分按加权平均计算;
4、导医定期撰写培训心得,总结自己的工作收获及体会;
5、成绩优秀者可得到嘉奖和优先推荐;
6、培训技巧以应知应会与重点掌握相结合的原则;
7、对考试成绩和工作表现进行点评。
五、导医培训内容
(一)、导医礼仪培训
1.导医台
导医台字迹醒目、清晰、无脱落,导医台上物品摆放有序,无杂物。
2.仪容
仪表端庄稳重,服装整洁干净、大方,淡妆上岗,面带笑容。上班不能带任何情绪,微笑服务;上班必须着工作装,时刻保持工作鞋的清洁。
3.站姿、坐姿、走姿
站姿:身体微侧,呈自然45°,脚呈丁字步,站立时抬头、收腹、提臀、直腰、挺胸、双肩外展,双臂自然下垂放于身体两侧或双手体前相搭放置小腹部位。
坐姿:单手或双手向后把衣裙下端捋平。在椅子的2/3--3/4处落座,双膝并拢,小腿略后或交叉,两手轻握,置于腹部或腿上。
走姿:行走时以胸带步,弹足有力、步履轻捷,两臂自然前后摆动。
4.手势
指引或为病人介绍时,应右手弯曲45°。手指并拢,手心略向上,指向正确位置。必要时, 带领其到目的地。 (二)导医礼貌用语培训接待来客(探访者或咨询病人)
1、您好,请问贵姓。
2、您好,请问有什么需要帮忙
3、您好,请问找哪一位
4、您请坐,我马上叫他来。
5、对不起,他今天休息(不在),有事请留言,慢走。
6、对不起,下次请在探病时间来。
7、对不起,病人需要安静,请小声说话(做事),多谢合作!
8、对不起,病人病情不宜谈太久。清早点回去,慢走。
9、请放心,我们会尽力照顾好病人,尽快订出最好的治疗方案。
10、请放心,病人有什么事(或需要)我会马上通知你们。
11、有什么困难(顾忌、问题、想法)请您提出来,我会尽量想办法帮您解决(或转告)。
12、您的提议(意见)很好,我们一定改进,谢谢您的宝贵意见。
13、请稍侯,我马上帮您联系。
(三)导医服务礼仪培训:
1.在导医服务中,树立“以病人为中心、质量第一”的服务理念。对病人服务做到主动、热情、亲切和蔼、耐心真诚。语言要以“请”字开头,“您好”为先,“谢”字结尾。不责备病人,提供微笑服务。
2.迎送用语:病人入院及进入门诊大厅是建立良好关系的开始,护士要起立热情接待,给病人及家属以必须的解释与帮助,并把病人护送到病床;病人出院要送到病区电梯口,以送别语与病人告别,如:请按时服药,请定期到门诊复查,祝您早日康复,再见等。
3.应主动与职工和熟悉的病人打招呼,在走廊、过道、电梯或活动场所与病人相遇时,应主动礼让,切不可强行超越,如在行进过程中,遇到病人谈话或平行拦住去路,不得从其中问穿过,如果急需通过,应先向对方说声:“请让一下”,通过后,再回头说声:“谢谢”。在电梯内,应以主人翁的精神主动为病人或外来人员开梯。
4.对来访者热情详细解答或解决有关的问题。
5.病区内有客人参观时,导医人员应起立,微笑迎接客人,并说:“您好!欢迎指导!请多多指教”。客人走时:“谢谢!慢走!”
6.在导医服务中病人对导医有误会或发脾气时,导医应控制自
X年是XX酒店正式运营的第二年,各项工作已逐步走入正轨,但多次接待仍反映出诸多服务质量问题,培训工作总体上比较滞后,对各岗位的培训也缺乏系统性。为适应酒店发展,提升中心的管理水平和服务水平,提高培训效果,确保中心可持续发展,特制订X年年度培训计划,各部门要按照该计划认真落实部门培训工作,具体布置如下:
一、培训组织体系建设
为使中心培训工作全方位、深入、持久地开展下去,体现专业化和系统性,避免随意化和零散性,X年将建立职责清晰、层次分明、相互配合的金字塔培训体系,并将培训员队伍分为三级:
第一级:酒店培训员(总经理成员以及部分部门经理) 第二级:部门培训员(部门经理、主管) 第三级:分部门(岗点)培训员(岗点领班)
通过三级培训体系的建立,提高中心培训效果,提升中心服务质量,促进中心平稳、快速的发展。
二、培训课程系统化及培训成果固化
1、培训课程系统化
以往培训工作缺乏系统性,造成在培训实施过程中往往是应急式培训,培训效果不理想,只有将岗位培训课程系统化,才有利于岗位员工的快速成长。X年度要将培训系统化,各部门应对部门各岗点岗位要求进行梳理,并设置相应的课程。授课的形式鼓励多样化,充分调动参培人员的学习积极性。
2、培训成果固化
⑴ 完善培训相关资料。20xx年度中心开展了一系列的培训,但部分效果比较好的培训所用到的资料、教材并没有很好的整理、保留下来。X年度将加强这方面的工作,逐步建立自有的教材库、案例库,将中心运营中出现的问题及最终解决的方法记录并整理出来,为今后培训提供很好的案例,不断夯实中心培训基础,对于培训过程中所涉及的一些有利或不利因素不断整理并保留下去以利于培训工作的持续改进。
⑵ 加强培训评估跟踪。X年度将严格按照海国政字【20xx】07号《*培训管理暂行规定》对各部门培训进行激励考核,不断巩固培训成果。不仅要在培训过程中检查,更要对培训效果、宾客反馈意见进行跟踪。
三、培训课程安排
为使培训课程系统化,达到更好的培训效果,X年培训分为中心培训课程和部门培训课程,中心培训课程由总经办组织、实施。部门培训由中心各部门组织实施。具体安排如下:
1、中心培训课程
中心培训课程主要分为入职培训课程、固定培训课程、动态培训课程三类,具体实施如下:
⑴ 入职培训课程
酒店行业人员流动率较大,为保障中心工作正常有序的开展,中心高度重视新员工培训工作,将按照 “先培训,后上岗”的原则,按计划有步骤的对新员工进行岗位培训,保证新员工入职培训率100%。
①入店培训:
入店培训由总经办组织实施,考虑到人员进店的零散性,该培训由总经办根据实际情况每1—2个月组织一次,入店培训内容以公共知识为主,主要包括中心概况、企业文化、规章制度、礼节礼貌、服务意识、治安消防、应知应会等课程,增强新员工对中心的认同感,培训结束后由总办组织培训测评。
②岗前培训:
岗前培训由用人部门组织实施,部门在新员工到岗后按计划开展培训。由部门指定专人负责对新员工进行培训,培训员对新员工受训情况认真总结并反馈,总经办对新员工岗前培训进行跟踪检查。
③在岗培训:
在岗培训由用人部门组织实施,经部门及总经办考评合格的员工方可独立上岗。部门培训除不断强化基本的服务技能之外,培训要以提高员工的服务意识为目的,逐步培养新员工的服务技巧、促销能力及对客服务中的沟通应变能力。
⑵ 固定培训课程
为不断强化员工服务技能及服务意识,部分培训课程将循序渐进的持续开展,具体安排如下:
① 礼节礼貌培训。为打造高星级、高层次的服务形象,规范前台部门仪容仪表,强化员工礼节礼貌意识,该培训将作为X年度培训的重点,各前台部门每月安排2课时的培训。
② 外语(英语、日语)培训
英语培训:为提高外宾接待服务水平,X年中心将对前台部门每月开展英语培训课程,并着手在各部门选拔英语培训员。
日语培训:由于中心接待日本客人较多,但日常日语会话能力目前很欠缺,X年度将开展初级日语培训。
外语培训将进行阶段性测评,并根据测评进行外语等级评定。
③ 治安消防培训
为提高员工安全意识及自我防范意识,提升心理素质,冷静处理各类突发事件,X年度总经办将联合安全部分阶段对全体员工进行安全意识和消防实操演练的培训。
⑶ 动态培训课程(专题培训)
① 职业素养提升培训课程:为提升中心全体员工职业素养,培养主动服务意识,中心X年度继续职业素养培训课程,每月2次,共计3课时。
② 经理、主管(领班)培训班
为提升中心管理人员的综合素质,增强管理能力,中心X年度将继续开展内部培训班,定期召开讨论会或外聘专业人员来店授课。
同时,根据中心发展需要,X年度也将对管理人员不定期组织参加行业内的专业培训课程并安排到合肥、南京、上海等周边发达地区的会议型酒店进行参观学习交流。
③ 交叉培训
交叉培训对各部门合理配置人力资源,培养“一专多能”的复合型人才起着至关重要的作用,为加强交叉培训的效果,X年度中心将加强交叉培训力度。主要包括:
钟点工培训:为保证中心高峰接待时期的接待水平,要及时做好餐饮和客房钟点工培训。用人部门分季度对参与钟点工服务的员工进行培训,并对培训过的员工建立培训档案,各部门的人员交叉培训部门不得以任何理由推辞。
部门岗点内交叉培训:部门内部交叉培训由部门自主进行,着重培养一专多能型人才。
部门间交叉培训:在各部门内挑选骨干人员作为后备人才培养,在中心内轮岗培训,为人才梯队的建设做好铺垫。
④ 技能比武
为形成“比、学、赶、帮、超”的良性内部竞争氛围,中心X年度将举办第一届“技能比武”,由总经办负责组织,各部门提供支持。
⑤ 其他专项培训
专项主题培训主要由各职能部门根据实际需要在年度工作计划中列出作为培训的.一部分,总经办负责跟踪并检查培训效果。重点包括案例培训、客史档案培训、急救知识培训、美容护肤讲座等专题培训,从而提高中心员工工作热情,提高服务水平。
2、部门培训课程
部门培训课程由各部门根据部门的实际情况制定培训内容,为了细化培训,明确责任,落实培训工作,各部门培训工作重点如下。
⑴ 前厅部培训重点
前厅部培训要重点做好礼节礼貌、服务意识、接待程序和技巧、收银程序和控制、顾客投诉处理技巧、突发疑难问题的处理、客史资料收集,并重点对酒店服务英语进行系统培训。
⑵ 餐饮部培训重点
餐饮部培训要重点做好服务流程及技能、点菜师、礼节礼貌、服务意识、菜肴创新、菜肴知识、岗点内交叉培训、物资管理和外语等方面的培训管理。
⑶ 客房部培训重点
客房部培训要重点做好服务流程及技能、沟通技巧、服务意识、突发事件处理、职业道德、成本控制、客房设备物资使用保养措施、岗点交叉培训和外语等方面的培训管理。
⑷ 营销部培训重点
营销部培训要重点做好营销知识方面的培训管理,重点是信息收集管理、产品组合销售、市场开拓、营销策划、营销政策研究和客户管理、售后服务等方面的培训。
⑸ 财务部培训重点
财务培训要注重部门内部的财务业务基础知识培训、存货管理、成本管理、内控管理、收银和会计从业人员的职业道德培训和对其他部门财务知识等知识的培训。
⑹ 采购部培训重点
采购部培训要重点做好部门内员工职业道德、市场调研、谈判技巧、采购流程和存货管理等业务流程和商品知识的培训,做好对其他部门物资管理知识的培训。
⑺ 安全部培训重点
安全部培训要重点从部门内部的消防知识培训,治安防范,突发事件处理、员工礼节礼貌培训和对其他部门员工的消防安全知识培训,确保酒店员工安全消防培训通过率达到100 %,重点做好消防演习和治安防范培训。
⑻ 工程部培训重点
工程部培训重点是部门的设备使用管理培训,运行培训,设备维修知识培训,应急程序培训,万能工培训、安全
教育,服务意识培训和对其他部门员工进行设备使用程序的培训。
⑼ 总经办内部培训课程
总经办在做好中心培训的同时,也要做好部门培训,保证一人多能、工作有序运行。总经办内部培训主要包括薪酬制度、行政培训、文秘管理、档案管理和食堂菜肴创新、后勤服务意识等培训工作。
四、培训考核激励机制
为切实有效的开展培训工作,X年度中心将严格按照海国政字【20xx】07号《*培训管理暂行规定》对未落实培训工作的部门或个人予以考核,主要涉及以下方面:
1、 无故缺席培训的个人
2、 培训计划、总结未按时提报
3、 无故取消、变更培训
4、 定期对培训效果进行评估
5、 培训档案建立完全,包括培训教案、员工档案卡、培训评估记录表等书面材料。
同时,根据该文件精神,对培训工作做出成绩的部门及个人提出激励措施,包括:
1、 每季度,部门根据该季度培训情况,评选“培训之星”
2、 将培训考核成绩作为员工提升、晋级的考核重要依据
3、 根据各级培训员的授课数量和授课质量情况进行统计,每半年核发培训员课时费用。
五、费用预算
X年度预计培训费用共计约为34800元,主要包含以下内容(未包含外派培训)
1、培训资料、视频光碟费用:20__元
2、外聘讲师(按200元/课时):管理人员培训班、美容护肤、急救知识等预计共计30课时,费用:6000元
3、培训员课时费:4800元
4、外派参观考察费用:20000元
5、培训活动经费:20__元
各部门要紧抓各项培训计划的落实工作,利用客情间隙合理安排好各项培训工作,做好培训的准备、实施及后续评估工作。X年度将不断完善中心培训激励体制,进一步提升核心竞争力,为顺利实现X年全年2809.91万元,力争盈亏平衡的经营目标而努力。
为切实加强社区远程教育工作的有序开展,让远程教育资源真正走进社区,提高教育质量,结合上级远程教育工作计划和我社区实际,拟定以下工作计划:
一、指导思想
以上级远程教育精神、工作计划为指导,通过播放教学光盘、运用计算机网络,把优质的教育资源和方法送到党员和居民手中,使他们学习先进的教育理念,做好远程教育资源推广,努力提高我社区的教育质量,积极配合社区党总支,作好社区党员干部、居民群众的培训工作。()
二、具体工作措施
1、做好远教资源接收的常规管理和维护工作,爱护并充分利用设备,确保设备完好并正常运行。按时接收现代远程教育资源,及时整理对有利用价值的远程教育资源进行刻盘,及时预告。继续落实培训制度,学习制度、管理制度、设备运行制度,作好各种资料的收集。认真做好每期远程教育资源的收集整理,并充分利用好远教专栏,做好资源的.预告以及重要文件的张贴。及时收集党员干部和居民群众的反馈信息,优化远程教育资源,对重点内容进行记录并存档。
2、重视远教设备的安全使用。强化远教工作人员的操作规程意识,注意设备安全和用电安全,保证远程教育室内不发生任何事故。定期进行安全检查,电源、门窗、计算机等设备随时检查。
3、加强远程教育资源的利用。〔)积极鼓励党员干部和居民群众利用远程教育资源于实际生产生活之中,形成理论与实际结合的互动模式,推选其中的典型案例进行表彰和公示。
4、做好远程教育工作日常小结,总结工作经验,按时上报,接受上级监督指导。加强与其它村、社区的沟通与交流,进而在工作方式和方法上取的创新。
三、具体工作步骤
学用活动分集中学习、分类学习和个性化学习三个步骤。
(一)集中学习计划
1、学习对象:全体党员、团员、老年人及各居民小组长等
2、活动方式:集中授课
3、学习地点:社区党员远程教育活动室
4、学习时间:每月至少三次
5、学习内容:主要是政治理论、政策法规、种养技术、市场信息、公共卫生和社会健康等。
(二)分类学习计划
1、组织育龄妇女学习计划生育、优生优育、疾病防治及社区公共卫生等方面的知识。
2、适时组织社区老年人学习老年病防治知识及公民道德等知识。
3、适时组织未成年人参加学习,开展法律道德知识讲座。
(三)个性化学习计划
1、活动方式:按个人要求适时安排,个人自由上网。
2、学习地点:社区三楼活动室
3、活动对象:党员、团员、居民、未成年人、本社区老年人等。
4、学习要求:查找学习所要求的内容,不得上网聊天、网上玩游戏,不得在网上散发反党、反国、等等不安定言论。
5、学习内容:种养技术、市场管理、市场营销信息、经营管理知识、计算机应用技术、中小学课程教学、计划生育、社区卫生、政策法规及公共道德等。
x村现代远程教育工作在乡远教办的引领和指导下,为了进一步搞好我村的现代远程教育工作,为我村的教育改革和教育发展提供一个更为坚实的基础,培养党员干部的专业学习和信息素养,强化农村党员先锋模范作用的发挥,为有效推动我村经济和文化发展作出应有的贡献。为更好的挖掘远程教育的潜能作用,在本年度将做好如下工作:
为保证药房职工能充分理解和掌握国家对药品经营的相关政策法规,提高职工工作素质和劳动技能,保证药品经营工作中按照法规,规章和制度规范经营行为,熟练工作环节,使药房经营工作按部就班,有序推进,保证各类记录基础数据规范记录,真实有效,备案可查,特制订药房职工培训计划:
一、岗前培训:培训内容为国家政策法规规章,药品经营和验收养护等知识,培训时间为4学时,通过岗前培训使职工初步了解药品商品知识,掌握药品分类管理的概念和意义,了解国家对药品经营方面的政策法规和规章,培训后通过考试检验培训效果并建立职工培训档案。
二、政策法规培训:计划在筹建装修期间进行,主要培训内容为《中华人民共和国药品管理法》、《药品管理法实施细则》、《药品流通监督管理办法》、《药品零售企业质量管理规范认证检查评定标准》等相关法律法规,安排培训每个专题用一天时间2小时,学习培训方式为自学和讨论相结合。
三、质量管理制度:岗位责职,操作规程培训,计划在领取到《药品经营许可证》试营业期间,理论结合实践同步进行,安排培训时间为每项制度(岗位责职、操作规程)1学时,共需要38个学时,通过培训,掌握药房工作要点、重点及工作相关要求,正确按制度从事药品经营和认真准确做好工作记录,培训方式为以制度配合记录进行讲解和分析,探讨制度执行的重点难点,正确理解按制度操作对药品经营、养护、验收、记录所产生的意义、作用。
四、药品不良反应知识及准确上报药品不良反应案例培训:计划在正式营业后进行该培训,安排培训时间为4学时,培训方式为聘请专业技术人员讲解,通过培训,正确掌握和理解药品不良反应的概念,定义,药品不良反应上报的重要意义和上报方式,并通过培训,使职工在药品经营中,时刻牢记“药品不良反应”六字,防范药品不良反应事件的`发生,特别是在推荐合并用药的情况下规避合并用药不良反应事件的发生。
五、药品知识培训: 药品分类管理知识培训,该项目的培训在日常经营工作中随时进行,通过培训使职工能正确理解和规范进行药房分类管理,要加强对新药的引进,并通过相互学习掌握新药的用法,用量,推荐用药理由,并通过用户回访增强对新药疗效反馈和用户意见。
六、通过互联网登陆国家食品药品监督局: 掌握药监动态最新资讯,以及药品市场的产品质量动态,调整药房药品采购和销售,对药监发布的药品质量问题进行排查清理,确保药房为用户提供优良药品和优质服务。
七、积极参加药监各类专题会议:及时掌握药监工作重点,配合药监部门做好药房经营和质量管理工作。
为了适应新时期农村卫生发展得需要,加强我乡村卫生职员队伍建设,进步村卫生室技术职员得业务素质和服务能力,依照卫生局《乡镇卫生院卫生技术职员培训暂行规定》得精神,我院20xx年度村卫生室工作职员在职培训工作计划以下:
一、卫生技术职员在职培训领导小组以下:
组长:(院长兼书记)
副组长:(院长)
成员:(防疫专干)、(防疫员)、(妇幼保健专干)、(妇幼保健员)、(公共卫生专干)、(护士长)
二、培训得目标和任务
(一)全面进步我院在职卫生职员得业务素质与服务能力,为保证我乡新型农村合作医疗工作得健康发展及基本公共卫生提供延续性卫生人力智力保障。
(二)通过加强我院卫生职员培训,进步我院在职职员妇女保健知识技能水平和服务能力。
三、培训时间:
20xx年1月27日前报市卫生局业务办,全部培训工作于20xx年12月底之前完成。培训内容17种知识,共14天培训时间。
四、培训职员范围
我在职职员具有参加国家组织得各类卫生执业资历考试得能力,获得相应得卫生职业资历得村卫生室职员。共有20名在职工作职员。
五、培训要求和规定
(一)接受培训是村卫生是职员应有得权利和应尽得义务。
(二)培训成绩合格与否作为我院在职职员年终考核得主要参考条件。
(三)为了保障在职培训工作得顺利进行,我院教学点得教室,装备不得以任何人任何借口在上课时间占用教室,设配等。在职职员按时培训,严谨迟到、早退。
(四)重视考核
我院要研究制定培训工作考核办法,引进绩效考核机制,经费补助要与培训效果挂钩;对培训计划实施进行考核、评估和总结。加强培训资料管理,具体包括:上级或本级项目实施方案、财政和卫生部分下拨经费得文件、培训时间表、培训地点、培训教材、教案、课程安排、考试(考核)成绩、试卷、学员和教师名单、有关图片资料、进修鉴定、经费使用凭证等。职员培训考核结果记进本人业务技术档案。
六、培训模式
根据我乡卫生院卫生技术职员得现状,凡参加在职培训得职员必须全科进行综合知识培训。我乡卫生院以防疫办公室、妇幼保健办公室、公共卫生办公室为教学点集中学习,集中辅导和个人自学相结合得方式进行。
七、培训内容:
培训将同一使用自治区卫生厅推荐得《农牧区基层卫生技术职员业务培训手册》和《新疆维吾尔自治区农村卫生职员在岗》培训指南,我院还得将在疾控中心召开得各类培训也纳进在职培训当中。
XX乡卫生院
为进一步加强食品安全监督管理工作,确保20xx年我局食品生产安全监管工作有效开展,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规和文件的规定,结合全县食品生产加工单位现状,特制定20xx年**县食药监局食品生产安全监管计划。
一、指导思想和总体目标
认真贯彻落实**市局和县委、县政府食品安全工作要求,切实履行食品生产加工环节监管职责,有计划、有组织、有落实、有效果地开展工作,进一步提高监管有效性,全面提升食品生产质量安全保障水平,维护人民群众健康安全,为群众创造放心、安心的生活环境。
食品生产加工企业食品安全主体责任意识和生产过程可追溯能力明显增强,滥用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为得到有效遏制,生产领域食品质量安全水平进一步提高。
二、抓质量,强化综合治理,推动提高食品质量安全的整体水平
(一)查生产企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任。监督检查食品生产加工企业进货台账与销售台账,通过监督检查,督促企业落实各项质量安全控制制度。
(二)查重点产品,建立风险预警和快速反应机制,落实风险防范措施。对容易出现质量安全问题的、高风险的食品,重点监督检查滥用添加剂和非食品物质等违法行为。
(三)规范整治潜在的食品企业质量安全隐患。对无食品生产许可证、制假制劣等违法行为,依法严肃查处。规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为,有效遏制在食品生产中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。
(四)突出重点,继续开展各项专项整治工作。按照上级部门要求开展米线、白酒、桶装饮用水以及食品标签标识专项监督检查。
(五)按照小作坊监管办法的要求,抓好小作坊普查、规范、监管等工作。
三、保安全,坚持从严监管,不断提高防范风险、保障安全的有效性
(一)严格准入条件,按照相关文件要求指导(帮扶)达不到标准的企业,对整改后仍达不到准入条件的企业,一律不予生产许可受理。
(二)严格监督检查,监督企业严把原材料进厂、生产过程控制、产品出厂检验关,监督企业持续满足获证条件,监督企业严格按照标准组织生产。
(三)严格监督检验,加大抽样检验工作力度,对重点产品增加抽查频次,扩大抽查覆盖面,加强风险监测中加大非食用物质和滥用食品添加剂的监测。同时,加大监督抽查的后处理力度,督促企业抓好整改提高。
(四)严格年度审查,按照市局统一安排组织本辖区企业的比对检验和审查工作。对年审中发现不合格的,按要求上报市局。
(五)严查违法案件,重拳打击无证生产、制售假冒伪劣等严重违法行为。
一、需求分析
在药店经营过程中,平价和品牌竞争日益激烈,市场竞争不仅仅局限在质量、价格、服务层面,更深层的是企业核心竞争力之争。对药店来说,其核心竞争力的基础就是拥有优秀的药店店员,药店店员的素质是药店生存和发展的关键。根据目前药店的经营现状,将药店的发展与药店店员的薪酬挂钩,对药店店员进行定期培训,设计科学合理的药店店员培训方案,培养出更多的高素质药店店员,提高药店发展的竞争力。
下面从三个方面来分析培训的需求:
(一)政策分析:SFDA先后颁布了《药品经营质量管理规范》(局令20号)和《药品流通监督管理办法》(局令26号)的相关法规文件,在《药品经营质量管理规范》(局令20号)中单列“人员与培训”一个章节,对需要参加培训的人员、培训的形式、培训档案等做了详细的规定。在《药品流通监督管理办法》(局令26号)第六条明确规定:“药品生产、经营企业应当对其购销人员进行药品相关的法律、法规和专业知识培训,建立培训档案,培训档案中应当记录培训时间、地点、内容及接受培训的人员。”由此看出,做为药品监管部门一直注重人员培训,并提出了详细的规定和要求,同时,这也是药品监督管理部门日常监督检查和跟踪检查时必查的内容。
(二)企业分析:由于药店的发展速度太快,以致于产生了一种发展的不平衡,药店相关的配套(如相关制度、人员的素质等)措施和药店的规模发展不相适应。
20xx年SFDA并入卫生部管理,医药流通体制改革进入一个新时代。伴随着社区医疗服务的进一步深化,在社区医疗服务有关药品零差价率和免挂号费等政策的实施,对药店经营造成不可估量的冲击,药品零售市场竞争日益激烈。如何赢得市场,满足患者需求,已成为药品零售企业必须认真对待的问题。药店作为商业企业,其经营的根本目的在于通过提供相应药学服务获得赢利,赢利的产生来自于营业额的提高,而药店店员通过自身基本技能和职业素养为患者提供的药学保健服务对营业额的提高和获取利润起着至关重要的作用。因此,只有提高药店药店店员的总体服务水平,才能使零售药店在激烈的竞争中赢得顾客,使药店在同行业竞争中立于不败之地。
(三)人员分析:通过目前对药店药店店员情况的调查和了解,以下现象存在普遍:
1、整体文化素质偏低,大多数药店店员只具有中专或高中文化。
2、药店店员现有的'药品法律法规和药品专业知识不能适应顾客日益增长的合理、安全、有效用药需求。
3、零售药店的药店店员,往往不能把药店店员作为自己的终生职业,药店店员流动性大。
4、部分药店店员认为药店工作单调乏味,缺乏学习的动力和激情,失去了进一步提升的兴趣。
针对上述情况,对药店店员进行必要的培训,提高他们的综合素质,激发他们的学习热情,是药店发展的必然趋势。
二、药店店员培训目标
(一)技能目标:
1、药店药店店员必备的素质:从业条件、职责、职业道德、思想品质、服务规范、仪表礼仪、工作定位、心理定位;
2、药店药店店员必备的技能:药品分类、药品陈列、药品采购、药品验收、药品养护、药品保管、药品销售、药品盘点、药品补货、物价管理、交接班管理、接待顾客、顾客异议和抱怨的处理;
3、药店药店店员必备的专业知识:药品基础知识、常用药品介绍、常见疾病治疗知识、中药饮片知识、常用医疗器械知识、保健食品知识;
4、药店药店店员能力的培养:语言表达能力、社交能力、思维能力、认知能力;
5、培养良好的学习习惯和技巧;
(二)培训目标:
1、提高药店销售利润;
2、提高工作质量;
3、改善工作时效;
4、降低经营成本和质量成本;
5、让药店店员认识到自身素质的提高与其经济收入紧密相关,以增强其学习意识,提高学习的兴趣。
三、加强培训效果
有效培训需要多方积极参与,不仅是需要培训师的精心组织,更要培训学员的积极配合,为了达到良好的培训效果,培训前需要做好以下几方面准备工作:
第一、药店管理者积极组织策划;第二、培训师要事先掌握药店店员的情况,精心准备,因材施教;第三、鼓励药店店员带着问题参加培训;第四、培训课上,除必要的知识点以外,各方还应就药店的经营状况、发展方向等各方面积极沟通,进行广泛的互动交流。
为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。
一、培训大纲。
(一)、第一节:全体员工相互的了解,如:姓名、爱好、工作经历等了解。对员工的工作能力分析及培训前准备。
(二)、第二节:全体员工对本公司的规章制度培训,待遇、楼面环境等情况的了解。
(三)、第三节:全体员工对本身仪容仪表标准、语言标准的培训。
(四)、第四节:全体员工对本酒楼的餐牌、菜品、酒类饮品、菜品配料等知识培训、出品注意事项培训。
(五)、第五节:对全体员工工作流程、服务流程、岗位职责的培训。
A、服务员的岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、岗位卫生责任培训
(3)、产品知识培训:如产品质量、出品标准等。
(4)、点餐技巧、上茶、上酒水、上菜、点餐系统培训。
(5)、服务语言、服务标准、工作流程的培训
(6)、订餐流程培训
(7)、人性化营销及沟通能力培训
(8)、楼面服务突发事件应变能力培训
(9)、餐具摆放标准培训
(10)、楼面仪器使用及保养培训。
B、哋哩员的岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、产品知识培训:如产品质量、出品标准等。
(3)、岗位卫生责任培训
(4)、端菜标准培训。
(5)、服务语言、服务标准培训
(6)、服务应变能力培训
(7)、人性化营销及沟通能力培训
C、收银员的岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、岗位卫生责任培训
(3)、点餐系统及操作的培训
(4)、收银流程及用语培训
(5)、电话订餐流程培训
D、领班的岗位培训。
(1)、岗位职责及备忘培训
(2)、领班领导能力培训
(3)、领班培训员工知识培训
(4)、业务处理、应变能力培训
F、部长的岗位培训。
(1)、部长岗位职责培训。
(2)、部长领导能力培训。
(3)、业务处理、应变能力培训。
备注:酒楼可根据所设有的岗位做好培训调整。
(六)、第六节:全体员工对大型宴会客人的迎接、餐前、餐中、餐后的规范礼貌用语、操作流程、注意事项的培训。
A、宴会迎接客人培训
B、宴会餐前培训
C、宴会餐中培训
D、宴会餐后培训
(七)、全体员工心态精神面貌及成长激励培训。
A、如何调整自己的心态?
B、如何让自己更好的成长?
C、如何从工作中得到快乐?
D、如何成为一名出色的服务员。
E、什么是成功?
(八)、安全及消防知识。
1、酒楼安全规章制度培训。
2、消防逃生自救培训。
二、岗位实习,从中找出不足加以改进。
A、服务员的岗位实习
B、哋哩员的岗位实习
C、收银员的岗位实习
……
备注:计划培训时间:每天可利用两个小时左右培训,3—5天为理论文字培训,4—6为实践培训,4—6天为综合培训。总共在15天左右为宜。也可根据酒楼开张时间来调整培训时间。
餐饮年度培训计划篇二
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6、你认为人与人相处最重要的是什么?
7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9、你认为川菜的主要特点是什么?
10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15、你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?
16、请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l、熟记员工守则,背诵后考试;2、熟记服务员职责,背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1、怎样迎接客人?
2、怎样引导客人就位?
3、怎样为客人沏茶?
4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5、怎样传菜、上菜?
6、怎样为客人酌酒水?