餐饮总经理年终工作总结【实用32篇】

餐饮总经理年终工作总结(精选32篇)

餐饮总经理年终工作总结 篇1

一、开业前的准备:

1、市调。

开业前,组织了多次市调、研讨,研究该商圈消费特点、竞争对手的情况,并确定了良好的商品结构,对本组的形象商品、走量商品、利润商品均做了比较认真的分类。

2、谈判。

针对该商圈确定了良好的商品结构和价格体系,选择优秀的供应商,经过多轮谈判,确定合同条款。洽谈新店合作条款时,基本上是以店为参照,在合同条款基础上条件有所上升,再以厂商竞标的形式,并权衡其品牌性,最终订出的各项合同条款。

3、供应商资料和商品录入工作。

4、促销商品的洽谈和货源组织工作。本次开业期间促销品项,供应商都能给予配合支持,保证了开业的惊爆效果。

二、销售总结:

20xx年1月18日—20xx年2月20日份共计销售155万,毛利额33万元,毛利率20%。与预期目标仍有一定距离。其主要原因:

1、市调还不完全到位,市调主要是大卖场,但便利店和小型超市还不充分,竞争店跟价跟的比较及时,拉去了部分客源,门店没有及时了解,采取措施,进行反击,导致销售下降。

2、政府对粮油等商品限制促销,门店粮油无地堆在一定程度上制约了本组粮油的销售。

3、促销货源的不足也制约了一定的销售。

下面的工作中,会针对开业的情况做相应的调整:

1、敏感商品、民生类商品例如油盐酱醋,一定要把价格拉到底线,确定华联的低价形象,培养固定的消费人群。粮油组促销固然重要,一元钱的小菜、五毛钱的方便面诚然能拉升销售,但是粮油组最重要的还是要培养固定的消费人群,让老百姓养成到华联购买日常生活品的习惯。

2、利用节假日人流大的特点,对品牌商品组织大规模的广场促销活动,并且加大对高毛利商品的促销活动,提升销售业绩,增加利润空间

3、对节假日的团购引起重视,特别是油的团购,今年端午销售不是特别理想,以后节假日要与供应商多沟通,早做准备。

餐饮总经理年终工作总结 篇2

经控股有限公司董事会的任命,我担任媒总经理一职。这半个月里,在集团董事会及公司下属的全力支持下,各项工作开展顺利。经过公司全体成员的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜成绩,企业综合实力增强,社会信誉提高。回顾半个月来工作,主要有以下几方面:

一、组织建设

设立部门,明确部门工作职责并配齐人员:营销总监李涌、运营总监郑非、财务总监黄慧娟。由于我们团队只有4个人,缺少行政总监一职,所以行政总监一职暂时由我和财务总监黄慧娟共同担任,行政总监的工作暂时由我和财务总监黄慧娟来完成。

二、文化建设

注重企业文化建设,提炼盈众传媒的文化“合众共赢、激情创新”,既强调与集团的关系又突出公司传媒性质的特征。秉承“诚信立足社会,服务创造未来”的经营理念,秉持“卓越服务、快乐生活”的企业使命,坚持以客户为中心,主张“热心、贴心、省心、放心、开心”的五心服务通过不断营销创新、积极进取,取得了良好成绩,得到了社会各界的认可和鼓励。

三、团队建设

通过组织一系列活动来建设盈众传媒的大团队:组织盈众传媒高管赴南安参加摩尔拓展训练,培养盈众传媒团队的团结合作能力;组织高管参加职业素养及商务礼仪的培训,提高职业涵养;组织高管参加《企业文化:让企业拥有生命》的课程培训,使高管更清晰地认同公司文化。同时,在各项活动的开展过程中,我注意到给不同的同仁们创造不同的又适合他们个人的机会,让他们有机会表现自己,锻炼自己。

四、业绩建设

在短短的半个月里,由于团队的协力合作,业绩取得了骄人的成效。首先,盈众传媒与盈众doing有限公司、众赢汽车俱乐部有限公司及远航汽车销售服务有限公司签署合作协议,包揽了盈众控股集团旗下的非传媒性质的全资子公司的广告等宣传的全权代理权;其次,盈众传媒与厦门盈众汽车销售有限公司签署了关于盈众汽车成立x周年相关报道宣传的合作协议,对集团内部承担业务;最后,传媒与海上海国际酒店签署了合作协议,实现与实体公司的首次合作;同时,截至报告时,盈众传媒正与厦门佰翔酒店恒品茶艺馆等几家公司进行项目洽谈中。

盈众传媒取得了如此的成绩与集团董事的支持和公司成员的共同协作是分不开的,但盈众传媒仅仅成立半个月,显性的问题比较明显,隐性的问题仍然存在。我将会和我的团队共同努力,开创更好的局面,取得更优异的成绩。

餐饮总经理年终工作总结 篇3

时光飞逝,日月如梭,紧张忙碌的20--年已经成为过去,我们又迎来崭新的20__年。20--年是成功的一年,是收获的一年,在这一年中,我们在总经理的英明领导下,在各位同仁的辛苦耕耘下,我们物业公司取得了骄人的成绩,在服务意识上有了新的认识,在物业管理水平上有了新的突破,在利润上有了新的增长点。在这辞旧迎新之际,我在此向各位领导和各位同事将本人20--年所负责的工作总结汇报如下:

一、片区管理成绩显著。今年,我作为公司副总经理,直接负责片区的物业管理工作,该片区所辖小区个,所辖保安人员名,保洁人员名,服务小区住户户。在所管理的所有小区中除小区因价格原因撤出管理外,其余小区管理规范,服务到位,获得居民好评。20--年我所管辖的片区共收取物业管理费万元,盈利万元,未出现拖欠物业管理费和公司职员与小区住户发生纠纷的情况,全年片区物业管理投诉率为零。

二、小区管理成绩骄人。今年,我直接兼任了和小区经理工作,其中:小区刚刚完成交房工作,居民入住率较低,大多数居民还在对房屋进行装修,根据这一特点,我积极调整服务方向,重点做好了居民房屋装修的服务工作,加强了对装修材料堆放和垃圾的及时清理,对装修时间进行了规范,防止装修扰民导致的邻里纠纷发生,小区管理井然有序;小区是我公司入驻多年的小区,重点加强了管理的规范性和服务的人性化,通过问卷调查和走访的方式积极征询住户对物业管理的意见和建议,进一步了解了住户的需求,并根据住户的要求,重点做好了楼道保洁工作和夜晚的值班巡逻,积极办好小区宣传栏,组织小区住户中的积极份子和“老党员”、“老干部”“老骨干”开展义务巡防和“我爱我家”等小区环境保洁活动,极大地提高了我公司的小区管理和服务水平,经过社区民主推荐,该小区代表社区参加了全市示范小区的评选活动,鼓舞我们的信心,极大地促进了我们的物业管理工作。

三、积极介入纯别墅高档小区的早期物业管理。根据公司的要求,本着早谋划、早介入的拓展方针,我积极做好物业管理的早期介入工作。一是做好了一高层小区和一个纯别墅区的早期介入工作,该高层小区小区位于,是公司打造的小区,纯别墅区位于,是公司打造的别墅区,针对这两小区的不同情况,我公司积极介入,对小区物业管理进行了规划,积极与业主沟通,制作了精细的物业管理方案,交由业主委员会讨论,并在竞争中获得成功,为公司拓展业务打下了坚实的基础。

总之,20--年是不平凡的一年,是奋进的一年,是收获丰盛的一年。成绩终归过去,未来需要我们去努力,在来年的工作中,我将继续在总经理的领导下,积极开展工作,为公司发展贡献自己的力量。

餐饮总经理年终工作总结 篇4

本人于xx年入公司,任总经理秘书职务。近来,在各级领导的的关心和指导下,在各位同事的密切配合下,本人认真学习并领会公司企业文化,服从领导分工安排,以务实的工作作风,较好地完成了本职工作和领导交办的其它任务。现将一近段的工作情况总结如下:

第一,通过主动学习和努力改善,能够很好的理解并适应公司企业文化。为了适应新的公司企业文化,入职来,始终把学习、理解、适应公司企业文化放在重要位置,努力在提高企业文化融入度上下功夫。通过学习和观察,用心领会了公司企业文化的内涵和真谛,xx企业文化已深入心中。 首先,在思想上重新塑造自己。 思想决定行为,不能从思想上真正的认可和接受,就不能从行为上完美的融合与体现。为此,时时刻刻提醒自己:我是xx人,心中牢固树立了经营理念和价值观。 其次,在行为上改变自己。 刚入公司时,不重视公司规章制度,现在,严格要求自己遵守公司各项规章制度,从行为上不断完善,得到了主管领导的肯定。

第二,通过认真履行职责,较为圆满地完成了各项工作和领导交办的任务。在本次企业运作仿真实验中,我担任a24组科世佳电子股份有限公司总经理秘书一职,属行政部管理人员,负责行政部的内部管理工作以及协助总经理处理公司日常事务。同时,由于财务部人手不足,我还兼任公司的税务员,负责税务发票的管理、各项税款的申报和缴纳工作。 第九年的主要工作职责分别有秘书工作和税务员工作。在公司行政部的日常工作中,我的职责具体包括:负责起草工作、总结、有关上报材料和公文,负责公司正式文件、决议的编号、登记、存档工作,做好公司的会议记录,负责有关文件、资料的打印、校对、分发工作,负责公司内部管理工作,努力做好公司的宣传工作,提高公司的影响力,协调沟通公司内部各部门的联系,加强行政部与人力资源部、财务部、市场部、生产部、物流部等部门的联系,落实上述部门布置的工作任务,及时、准确地向各部门传达相关信息,积极、稳妥的做好与其他公司的联系工作。至于税务员的工作主要是负责管理增值税专业发票,负责增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、附加税、印花税、房产税、车船税的申报和缴纳工作,负责出口退税的工作,负责高新科技企业所得税享受优惠政策的申请工作,负责专利产品增值税返还工作。 第九年工作职责履行情况

(一) 秘书工作职责履行情况

1、负责公司正式文件、决议的编号、登记、存档工作。虽然公司是虚拟的,公司的运作也是虚拟的,但是,在虚拟运作的过程还是会产生一定数量的文件,有各种合同、申请表、登记表、公司内部记录文件等等,有电子版的也有纸质版的,第八、第九年的'业务都结束了,两年的文件加起来也不少,作为秘书,我首先把这些资料文件收集起来,再分各个部门加以整理。

2、做好每一次的会议记录 本公司第九年一共召开了五次全体会议,其中有一次是有关公司经营战略事宜的全局性会议,这一次会议是对公司在第九年的经营策略转变方向的讨论。会议过程中,我都能对每个人发言的做好记录,总结出高层中认为最有效同时也最有利于公司的决策,协助总经理做出会议的总结、得出最优的经营计划总方案。

3、协助总经理做好公司内部管理工作,及时、准确地向各部门传达相关信息,积极、稳妥的做好与其他公司的联系工作。我根据季度计划,跟踪每个部门的工作是否按照计划执行,并做好业务记录。

(二)税务员工作职责履行情况 经过了第八年的纳税工作后,第九年的纳税工作我有了一定的经验,对于车船税、房产税、印花税、消费税的申报和缴纳工作我都完成得相当轻松。至于增值税,第九年的申报和缴纳工作还是有一定难度的。因为,在第九年,我们公司已经取得国际市场的准入资格,我们的销售有一部分是面向国际市场的,这样,就会涉及到出口退税的问题,出口退税的计算对于我们这些非税务专业的学生来说还是很有难度的。还有的就是,第九年我们公司主要是销售产品和专利产品,这样,我们的增值税就会涉及专利产品增值税返还问题,由于税务局给出了计算公式,这个专利产品的增值税返还的计算还可以顺利完成。是高新科技产品,按照政策,我们公司缴纳所得税是可以享受优惠按15%的税率来计算的。总的来说,作为税务员,我觉得我们公司的税务工作还是有一定挑战性的,特别是对于我们这些非税务专业的学生来说。

餐饮总经理年终工作总结 篇5

XX年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽然过去但不能忘记,在过去一年里,我们究竟做过那些具体有意的工作?有哪些工作我们做的还不完善?我们又从那些事件中得到启发等等?在这里谈不上总结,可以说是我自我检讨和自我批评吧。

今年8月份,我从一名中层提升到高层,可以说当时无形的压力和有行的压力都很大,再加上自身工作经验不足,那一刻我真的很迷茫,至从做上管理有五年,从没有这种心理压力。但是在所有领导的指导和帮助下,以及所有同事的配合和支持下,使我重新找到工作方向。从当时的迷茫到熟练,最后到投入进工作角色,担起这个重任,在这段路程上留下每一个脚印都有大家的帮助,在这里我感谢公司领导对我的信任,给予我这次锻炼的机会和发展的舞台,更加感谢这个优秀的团队对我的帮助和支持。感谢大家。

下面对自己不足之处给予总结:

首先,从自我管理意识来讲,虽然现已转正营业副总,但是自我管理意识和管理思维还没有达到这个水平,在处理每一件事情上还不够成熟。在今后的工作上还要加强学习。

二、自我急躁的性格,对自己开展每一项工作,都会带来负面影响,失去管理者的风度,使每项工作落实的不够彻底,同时给自己下属不能够创造一个愉快、开心的工作环境。

三、工作经验不足、欠缺,对领导所布置的工作,不能够第一时间领悟,对每一件突发事件处理时,不能够及时拿出处理意见,同时是此事件不能够第一时间给予处理完。在此方面加强自身学习力度,定期总结工作经验。

四、对下属员工生活关心不够,不能够定期定时找他们谈话或者给予生活方面的帮助,有句古话“得民心者得天下”,也是21世纪人性化管理的起点。

针对以上不足之处,在新的一年里用最快的时间完善自己,使自己成为一名成熟的管理者,正如我所说的XX年已经即将过去,以往挫折和再多的失败,都会随着日历的更换而被我们记入历史,历史可以让我们反思,但我们却不能永远活在历史中,所以我们要做的就是通过历史来展望未来,我们的步子不能停下来,落后就会挨打,在洗浴行业竞争如此激烈的今天,我们要记住以往失败的教训,不断创新,不断充实和完善自己的管理水平,才能跟上公司发展的步伐,在汉拿山走在洗浴行业最前端的企业中走在相对前端的位置。

XX年是洗浴竞争激烈的一年度,处在北京的汉拿山和处在汉拿山的我为中心,以崭新的面貌来迎接新的挑战,以下是我XX年的工作计划,我的目标没有最好,只有更好。

一、注重团队建设,分工明确、目标一致,这也是每一个企业所谈的一个话题,给大家分享一个故事,在雁群的飞行过程中,会发现每只大雁在拍动翅膀的同时会本能的形成人字形队列,同时位于队形后方的大雁会不断发出鸣叫声,如果发现受伤的同伴,雁群会自发的出现两只大雁脱离队形,靠近这只遇到困难的同伴,协助它降落在地面上,直至它能够重回群体,或是不幸死亡。领雁并非一只贯穿飞行始终,当领雁疲倦时,便会自动退到队伍之中,另一只大雁马上替补领头的位置。

从上述大雁飞行过程中所循环的原则中,不难看出团队建设中的几点要素,这也恰是企业团队建设中所缺少的核心精神,也是我们需要学习的案例。高效的团队离不开良好的团队建设;而为了创造更高的业绩、达成更高的目标也势必要求有一支高效、团结、向上的团队。

二、重视客户价值,做到人性化服务,要做到这点必须加强新老员工的业务知识的培训,把基层员工的发展列为企业发展的一部分,加强服务人员和基层管理干部的素质培训,向客人提供一流的服务质量。具体做好以下三点:

1、从思想教育入手,培养服务员要以主人翁的身份去工作,每个管理人员都要对自己下面的员工进行耐心、细致的思想教育。

2、扭转传统破旧的思想观念和意识,开展“微笑服务”和“人情化服务”这里重点谈一下“人情服务”,管理者把“顾客是上帝”作为企业的宗旨,因此各方面的服务都局限于规范化和标准化,这种单一的服务方式有它的相对不足之处,因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。这样,一是不能烘托客人的消费气氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律;三是不便培养企业的“回头客,或者不会加入企业的会员”。而“人情服务”是规范化和标准化的补充和延伸。它将客人当作企业的“挚朋亲友”。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好,且能及时了解顾客对企业各方面的建议和要求,便于企业经营管理方面的调整和提高,从而使顾客满意,并成为企业的忠诚客户。

3、抓紧服务技能和培训,保证服务质量。顾客对服务的要求一方面是热情周到,另一方面就是快速敏捷,热情周到具有情感的“人情服务”,而快速敏捷则正是服务技能的体现。

4、培养员工的记忆力,加强对企业会员的认识和熟悉,达到会员共享。

三、培养管理干部管理意识和自身管理潜能的开发,定期召开管理分享会,探讨不同管理的模式,取长补短。并加强基层部长的管理意识,定期给予培训,工作上给予指导和鼓励。

四、做好各部门月销售计划,定期给予检查和指导。

五、做好各部门月节能计划,不定时的给予抽查,对发现浪费的现象给予严肃处理,做的比较好的部门给予奖励。

六、加强自身管理意识和工作责任心,不断提升自身管理意识。协调和解决每日工作事项,争取做到日毕日清。

总之,在未来的XX年里,在董事会和程总的正确指示和领导下,在我们全体的共同努力下,汉拿山一定会始终屹立在北京洗浴行业的最高峰,将跟随市场的变化而不断发展进步,而我也始终相信汉拿山这艘洗浴界的大航母在新的一年已经准备扬帆起航,无惧任何挑战,去迎接美好的明天!同时我对咱们这个团队有信心,请大家对我要有信心.

餐饮总经理年终工作总结 篇6

20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。加入酒店管理至今,我们一直在学习,在摸索,在寻找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构,所以耗费了酒店管理的很多时间,使得我们整年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全,我们在梳理酒店经营转变的时候,遇到今年经济下滑,有7家店没有完成预期的经营目标,这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。总结全年的工作,现在将20xx年的工作总结如下:

一、主要完成工作

1、建立健全酒店组织架构方面

加入酒店以后,发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流动的程序,明确酒店内部成员个人相互之间关系的性质,使每个员工在这个酒店中,具有什么地位、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,提供的一个共同约定的框架。其作用和目的,是通过这种共同约定的框架,保证资源和信息流通的有序性,并通过这种有序性,稳定和提升酒店所共同使用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构,需要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店所有员工的相互关系清楚、工作责任明确、活动步调协调。,这样才能够达成酒店平稳运行。

2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

大家都知道,规章制度很重要,俗话说:“没有规矩,不成方圆”,酒店的规章制度,是我们应该遵守的,用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文,它保证了酒店良好的秩序,是各项经营思想和酒店运行成功的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程,从这个意义上讲,制度没有“最好”,只有“更好”。科学的、积极的酒店管理制度的建立,能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“发展”。

3、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

今年以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介会员为辅,辅以节日销售,加强营销,细化服务,提高服务质量,从而提高酒店整体盈利能力,为酒店的日常运作,逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每周总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。针对酒店淡季住房不高的情况,制定限时抢和抢红包活动,同时开展包房活动,促进酒店经营收益。

4、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。酒店采用用人的原则为加强监督,加强约束,加强管理,同时用经理级别的交叉培训带动员工对酒店用人的改观。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,酒店在20xx年度开展了大量的培训工作,技能大赛,要求各店每月制订培训计划。督促公司进行培训检查。

5、关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

企业发展靠人才,因此,我们没有理由不去关心员工的生活问题。关心员工生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组成部分。管理层应高度重视。设备需要保养,员工更需要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号,不能仅仅停留在嘴上、纸上和会议上,应真正运用到决策和行动上。20xx年以来,酒店制作了员工天地,每月安排了员工生日祝贺金,组织了员工大会。特别是人事部每周定期视察员工宿舍,查看员工伙食,积极改善员工住宿和生活环境。

6、客户的开发与维护

酒店在我管理之初就确定了开发协议单位为重中之重,旅行团队和会展客人为补充客源,今年协议单位消费的明显增长。

二、管理工作中存在的不足

1、市场开拓还有所欠缺

一直以来,我们酒店紧挨中介,协议客户、会员客户、旅行社客户。20xx年将继续加大对他们的渗透开发,依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。

2、与宾客间的互动不足

在日常的工作中,计划性的客户拜访和到店客人的拜访外。随机性的客户拜访过少,20xx年将拟定每月客户拜访的计划,同时在节假日和活动日什么加强与客户的拜访。促进与客户的关系。

3、新兴市场与新客户的开发力度不够

20xx年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团、会议团队还有很大的开发空间。20xx年经济将继续下滑,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。

三、工作计划

20xx年的工作计划概括为:立足基础工作,深化工作细节,提高综合素质,加强销售意识,追求最大效益。

1、努力使散客的入住率上一个台阶

20xx年,主要工作将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的硬件设施与实惠的价格。我们会利用所有可能的工具(网络、公众号、店内宣传等等方式)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

20xx年酒店拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到市内几大著名的旅游公司进行走访,与各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此酒店会一如既往地加强各部门的沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益

5、加强前台销售技巧

前台是X酒店的形象。我们要学会积累,要揣摩客人的心理,即察言观色,巧于辩说,而不是游说,用微笑化解客人的抵触,用专业的技能为客人节约退订房间的时间,用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象,是X人的形象,前厅人的话语是X人的素质,前厅人的服务,是客人对X酒店后台人成绩认可的标准。所以,X人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑,服务、技能当成是你工作的一部分,而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住,X人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。

新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。

20xx,我们一起努力。

餐饮总经理年终工作总结 篇7

自20xx年8月进入公司,担任生产副总,负责公司的生产、质检、技术等三个部门的管理工作。在刘总的领导下,以及各部门的大力配合支持下,自己很快融入到公司团队中,迅速的熟悉了分管的工作,行之有效的开展各项工作,取得了一些成果,但还有许多工作,不尽如人意,还有需要提高许多方面。为使今后的各项工作更好的进行,特将20xx年的工作总结如下:

一、生产管理:

1、根据公司的安排,针对现状,进行生产方面的管理制度和工作流程的补充和修订,捋顺了项目执行单的下达的制度和流程,解决了之前,项目执行单下达混乱,没有完成项目的时间节点,技术要求不全等问题,使项目执行单,真正的起到了,指导生产的作用。

2、推行了生产项目运行大表,从生产项目执行开始,把生产准备、采购、材料领用、生产过程,一直到项目完工,串联起来,使项目执行情况一目了然,从而达到指导生产的作用。

3、推行工序转交和半产品入库制度。在工序与工序之间办理工序转交单,上道工序为下道工序负责,转交单必须有操作者和质检员签字方能生效。解决了工序之间转交数量混乱、不清,成本核算不准确,以及生产进度不准确等诸多问题。

4、建立了生产、质量、库房、采购日报机制,以数据指导生产,避免盲目性和不确定性。

二、人员管理及成本核算:

1、为提高一线员工的工作积极性,提高工作效率,节约生产成本,在车间在原有的工资绩效制度下进行了更完善的改革,取消了原有的车间员工基本工资,制订了新的工时计件制。从目前实行的效果来看,提高了员工的工作积极性,提高了劳动效率提高了员工的服从意识,效果十分显著。

2、组织由生产、质检、财务等部门的专门人员,对现行的生产工时进行审核,已经制订出三种规格的产品定额工时,今后还将组织人员,对其他产品的工时定额,进行审核。

3、实行原材料下料通知单制。原材料下料,须开具原材料下料通知单,有利于成本核算和原材料库的管理。

4、实行零部件领用制度。根据公司技术部下达的产品材料明细,由生产部做出产品零部件领用计划,根据库存情况,产生出采购计划。车间根据领用计划,安排加工和装配,从而解决了成本核算的依据问题。

5、根据车间和部门的实际情况,组织了多次员工培训,即实际工作中需要什么,就培训什么,达到了提高员工的技术、技能和实际操作水平的效果。

三、质量管理:

1、制订和推行首检及“三检制”。在车间各工序,开展首检和“三检制”,设计和使用专门表格,对每个批次的产品,都必须进行首检,发挥专职质检员和自检的作用,对产品质量的提高起到了非常重要的作用。

2、制订和推行“质量奖惩制度”。按照有关质量管理体系的有关要求,结合我公司生产产品的技术和工艺要求,制定出“质量奖惩制度”,并已纳入月度考核中,为提高产品质量,起到了关键的作用。

3、实行产品流转卡制度,提高操作者的,按图纸、按工艺、按技术要求施工的意识,增加了产品的可追塑性。

4、完成了华颍的TS取证工作。

四、安全管理与设备管理器:

1、根据政府安监部门的要求,制订全套的“公司安全管理制度”,并且都已落实到部门和个人,每日有巡查,每月有考核,使安全资料齐全,制度落到实处。

2、结合公司实际,对容易出现的安全隐患问题,重点督导,逢会必讲,见到就抓。如:机床操作必须戴防护镜、不允许戴手套;吊装时,必须戴安全帽;车间严禁吸烟等;并对叉车的操作人员,进行确定,在车间内予以公布。

3、进行了设备台账的整理。对设备台账的内容,进行了重新建立,增加了很多内容,使设备台账,更加一目了然,增强了管理的功能。

4、落实了设备的维护保养制度。每台在用设备,都必须进行,日常保养维护,早上上班,必须要低速运转设备,达到润滑作用,每天填写设备点检卡等。

五、劳动纪律管理:

1、根据生产车间的特点,要求生产系统,每天早晨提前5分钟上班,打扫卫生、整理设备,起到了加强劳动纪律的作用。

2、加强请假手续办理程序的执行,按照公司规定,分清各级批假的权限,必须按时办理请假手续等。

3、对上班时间,玩手机、吃零食、溜岗、串岗等现象,进行制止和管理,利用会议和走访,宣讲有关制度,基本杜绝这些现象。

六、技术管理:

1、结合公司技术力量薄弱,而带来的产品工艺缺少,不能起到指导生产的作用,组织有关人员,建立工序流转卡,将图纸上技术要求,标明注释清楚,起到了指导生产的作用。

2、组织70MPA除砂器项目的研发,目前,正处于组装过程。

七、6S管理:

1、在车间提出“工完料净,场地清”的要求,通过几个月的实行,车间员工已经基本上,形成了习惯,为“6S”中,“素质”养成,打下了良好的基础。

2、为解决刀具、夹具、工装与零件混放的.问题,组织车间利用一些废料,焊制部分工装架,使刀具、夹具、工装等,可以有序摆放。

3、划分出零件的待检区、合格品区、不合格品区,使零件的状态一目了然,

4、制作吊具架子,法兰、螺栓存放架,按规格分别放置;安全帽、行吊遥控器,设定挂置的地点。

以上是对20xx年工作的总结,在各方面取得一定的成绩,但是,距离公司要求,尚有一定的差距,在管理方面,许多需要提高和落实的地方,比如成本核算、6S管理、人员管理等方面。

因此,特将20xx年工作计划如下:

一、生产管理方面:

1、在生产计划方面,完善生产项目运行大表的内容,从而实现生产项目的动态管理,使生产进度计划与实际生产情况结合起来,达到指导生产、服务于生产的目的。

2、强化工序之间的衔接工作,做好定期生产信息的统计工作,起到对生产的监控作用。

3、继续捋顺生产管理方面的管理制度和工作流程,使生产管理全部纳入到管理中来,走正规化管理的路子。

二、人员管理及成本核算方面:

1、把考核纳入到日常管理中,做好人员优胜劣汰工作,提高员工的工作积极性,继续审核各型产品定额工时。

2、从下料开始,利用各种手段,包括改进制作工艺,提高效率等方法,做好原材料的节约工作。

3、开展制订刀具、工具、辅具以及各种辅料、低值易耗品的单台定额工作,控制发放和领用的手续,从各方面,想办法降低制造成本和费用。

4、配合库房做好合理库存,以及工序在制品的管理工作。

5、结合工作实际,做好人员的培训工作计划安排,努力提高员工素质和技能水平。

餐饮总经理年终工作总结 篇8

20xx年,我在正确领导和公司全体同志的支持下,按照总体工作部署和目标任务要求,认真执行上级部门的工作方针政策,围绕中心,突出重点,狠抓落实,注重实效,认真履行岗位职责,较好地完成了自己的工作任务,取得了一定的成绩。下面就我这一年来的德、能、勤、绩、廉等方面的情况总结如下:

一、政治思想

古语说:“德若水之源,才若水之波”。要做好副总经理工作,必须要有正确的政治思想。我认真学习党的理论,提高自身政治素质,在思想上与公司保持一致,坚定理想信念,树立正确的世界观、人生观和价值观,树立全心全意做好工作的思想,做到无私奉献。在工作上我养有吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实的工作作风。紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。

二、业务能力

我是一个喜欢学习的人,总觉得人的一生是学习的一生,特别在当今发展迅速的时代,学习就更加重要,一个人不学习,就跟不上时代的需要,必定被时代所淘汰。我在工作上除了学习党的理论知识和国家方针政策外,重点是学习知识,做到学深学透,掌握在脑海中,运用到实际工作中,为自己做好总经理工作打下坚实的基础。通过学习,我熟悉和掌握了党和国家的方针政策、法律法规和工作知识与技能,能较好地结合实际情况加以贯彻执行,具有较强的工作能力,能完成较为复杂、繁琐的工作任务,取得良好成绩。

三、工作态度

实际工作中,我始终坚持“精益求精,一丝不苟”的原则。具有很强的事业心、责任心,奋发进取,一心扑在工作上;每件小事都会当成大事来做;当天事当天完成,不拖拉;不计名利和得失。来往接待有礼有节,平和待人。

四、工作业绩

今年以来,我秉承“诚信为本、务实创新、团结拼搏、勇创一流”的企业精神,把“以创新为先导,以效益为核心,以管理为依托,以人才为根本”的经营理念贯穿始终,合理制定经营战略:外树形象、内创价值,在全国范围内整合资源,抢占产业制高点,建立有利于公司发展的环境与机制,加强产、学、研结合以及技术更新与资本相结合,构建人才、资金、技术、信息平台及政策环境,在现有产业的基础上,扩大市场,拓宽经营渠道,取得了较显著的成绩:截止月日,公司实现产量x万双,收入x万元,与去年同比增长x万双,x万元,增长率为x%。

(一)严格管理,狠抓销售经营

“求木之长者,必固其根本,欲流之远者,必浚其源泉”。一个企业的制度,就是其根本源泉,就是它发展的内在动力。没有建立起一个好的现代企业管理制度,就谈不上大的发展。为此我今年以来重点在建章立制方面下了很大功夫。重新修订的各项管理制度达项。初步形成了靠制度管人管事的良好局面,激励竞争的机制的实施从根本上调动了所有员工的工作积极性,使大家树立起了主人翁责任感。为生产销售工作的顺利开展加固了制度保障。

(二)以人为本,增强部门凝聚力

立足公司大局,在工作中,以身作则,积极投身于工作的开展中,努力加强自身工作积极性和指导性,杜绝消极懒惰,做好先锋模范,坚持以人为本,牢固树立“职工才是公司的真正主人”的理念,将心比心,以心换心,在利益分配上要处处为职工着想,充分尊重员工的劳动成果,使经营者与职工共享发展成果,广泛开展了喝基层员工的交流沟通,了解他们的真正需要,无论是在工作上还是生活中,让员工充分感觉到公司也是他们的另一个家,在这个家里也能得到尊重和认可,让员工对公司有强烈的归属感,确保了员工工作积极性和工作效率的提升。

20xx年终总结表彰、见证成长共享激情联欢晚会,为表彰十佳优秀员工x名、优秀员工x名、x年以上的老员工x名、x年以上老员工x名进行奖励、和全体员工年底发福利x人,20xx年x月份公司又对每个员工宿舍安寸液晶电视,合计金额达x万元。

(三)加强考核,质量第一

公司要想在发展中长盛不衰,要想在激烈的市场竞争中保持领先,质量关是必须要把好的,因此,我提出“质量第一”的生产工作要求,要求中明确指出“质量第一”是全公司干部员工的共同责任和义务。在具体工作中,要求各部门守好质量关,抓好验收工作,促进产品质量提高,达到人人参与品质管理的目标。对产品的质量检查严格按照程序要求执行,坚决执行了公司三不原则,即:“不接收不良品,不制造不良品,不下放不良品”,认真执行四检,即:“首检、自检、互检、巡检”,三不放过,即:“不生产不合格品,不下放不合格品,不查清责任者不放过,不查清事故原因不放过,不落实预防措施不放过。”通过以上层层把关,公司生产产品合格率达到%。

五、廉洁工作

今年以来,我认真学习了和等,切实加强了党性修养和作风建设,提高了廉洁自律和自觉接受监督的意识。特别是通过认真学习,我进一步明确了新准则所要解决的突出问题。

通过不断地认真学习,使我认识到了党风廉政建设的重要性和紧迫性,作为一名党员领导干部,我在日常工作、学习、生活当中,严格要求自己。加强自我约束,要求自己努力做到:按守则自律,上级规定不准做的'我绝对不做,上级要求达到的我争取达到,不违章、不违纪、不犯法,做个称职的领导干部。在考虑问题、处理事情当中,凡是要求职工做到的,自己首先做到。不求索取,讲求奉献,珍惜企业和职工给予的荣誉和权力。通过加强作风建设,落实民主集中制原则,我认真查找和解决影响党群和干群关系的突出问题,为党、为社会、为企业做好自己的工作,为深化企业的改革、促进企业的稳定、推进企业的发展自觉贡献力量。我能按照廉政责任制的要求,坚持廉洁自律,率先垂范,严格执行公司党委关于党风廉政建设的各项规定,牢固树立廉政勤政意识,时时处处严格要求自己,时刻做到“自重、自省、自警、自励”。生活上、工作上坚持做到艰苦朴素、勤俭节约,不讲排场,不挥霍浪费。我还经常听党课进行廉政主题教育,“以案为鉴”、做到警钟常敲,筑起党员干部思想上防腐拒变的心里防线。

六、工作中的不足

回顾一年的工作,工作中的风风雨雨时时在眼前隐现,我不仅能在工作时埋下头去忘我地工作,吃苦耐劳,富有团队合作精神,具有一定的组织、协调和交际能力,且面对困难从不气馁,能够冷静、果断和全面的去处理,有着强烈的上进心和永不服输的干劲。虽然在工作上取得了一定成绩,但同时,我也清醒地认识到自己的不足,主要是综合分析危机的能力离上级的要求还是有一定的差距。

七、今后努力方向

今后,我要继续加强学习,掌握做好工作必备的知识与技能,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把各项工作提高到一个新的水平,为企业的发展,做出我应有的贡献。

(一)加强自身业务学习。今后,我要继续加强学习,掌握做好工作的知识和技能,提高自身工作本领,努力按照政治强、业务精的复合型高素质的要求对待自己,做到爱岗敬业、履行职责、公正公平、廉洁自律。

(二)加强企业人员管理。贯彻“以人为本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的学习教育规划和切实可行的措施,在不影响正常业务工作的前提下,积极开展从业人员的思想政治工作和学习教育活动,整顿思想,增强工作责任心,学习有关规章制度和业务知识,提高业务技能和综合素质。

餐饮总经理年终工作总结 篇9

一、全力配合好集团地产开发

小区管理品质不断提升今年,为了配合好集团的物业发展,公司调整了发展战略,奉行“先品牌、后规模”、“把工作重心放在改进集团开发物业的服务品质”的思路,适度放慢对外拓展速度,集中优势资源确保为集团开发的精品楼盘提供配套的精品物业管理。为此,公司进行了一系列的调整:首先强化了领导分工,由总经理直接分管、各副总协助参与集团开发物业的管理服务工作,并专门设立了集团开发物业周工作例会制度,缩短发现问题和解决问题的周期;优化人力资源配置,调换部分管理处负责人;收支实行“取之于集团物业,用之于集团物业”的政策,作为整体不提利润要求。同时,重点抓好以下几方面工作:

第一,抓好制度建设。制定“封闭式管理规范标准”,以集团开发物业小区为试点,并向各全委小区全面推广封闭式管理;加强对各小区的安全评估,对小区内易攀爬部位实施安全防范,采取各项防攀爬措施;实行管理处主任-安全主管-分队长的安全管理组织架构,安全总监-安全管理部-安全主管垂直领导,通过测评考核确定安全主管人选34人;通过理论考核和现场实操,从114名保安骨干中确定分队长人选76人;根据工作岗位的变化,合理调整,分流保安骨干18人,为安全管理工作迈上新台阶打下了坚实的基础。

第二,调整保安培训重点,强调保安的敬业精神和纪律性,以及对值班时各类事件的处理规范,特别是外来人员车辆管理及各种异常情况的处理办法。全年保安培训时间达126小时/人。

第三,加强对保安工作和生活的关心。对保安工资实行了大幅度的调整,解决了保安的社会保险问题,平均增幅达200元/人·月;同时投入20余万元资金,完善保安宿舍物品的配置工作;开设公司职工食堂,解决队员的吃饭问题;配置了报纸、金地期刊、金地物业报、金地保安园地等报刊杂志,极大地丰富了保安员的业余生活。

第四、严肃纪律和检查处罚。坚决执行请销假制度,防止私自外出;实行严格的查岗查哨和晚点名制度;加大检查督导的力度,查处睡岗26人,脱岗13人,其它违纪31人;增大处罚力度,受处罚70人次。

今年,公司全面强化“以业主为中心”的服务意识,率先在深圳业内提出并推行“7x24”服务模式,力求最大限度地满足业户需求;推出入户维修免费服务,集团开发物业全年上门维修4107次,得到业主的好评,大大提高了业主对小区服务的满意程度。公司全年组织了15次有关职业技能和行为规范培训,共28项内容,培训课时达56小时/人。据集团公司三季度对开发物业进行的调查,业主对我们维修服务的满意程度达到了100%。

在销售配合方面,筹备成立上海、武汉分公司和深圳管理部,克服非典困难及异地资源短缺问题,全力投入深圳翠堤湾、北京格林小镇和国际花园、上海格林春晓和春岸等项目的前期介入和销售配合工作,全面展示金地物业管理良好形象,满足集团地产销售配合工作的需要。

今年,针对北京格林小镇存在的问题,公司先后从深圳总部抽调2名工程师、2名客服主管、15名维修人员及2名客服人员充实到管理处,给予人力资源的支持。同时派出客服人员参与和组建应急维修队,在地产客服中心统一调度下统一工作,全力参与地产维修整改工作,使小区工作各项管理步入正轨。海景方面,积极配合地产公司做好业户走访工作,“黄牌”数量从高峰时期的130户270块,减少到目前的2块(字朝里放置于阳台内),最大限度地降低了在社会上形成的负面影响,减弱和抑制了对翠堤湾的销售工作产生的不良影响,有力地配合了地产公司的品牌策划和销售工作。翠堤湾方面,面对销售、入伙、装修、业主生活同时并存的环境条件,公司全力以赴提供一流的销售现场管理、入伙前与业主的主动沟通及规范的入伙手续办理、服务导向的装修管理,尤其是超前做好复杂环境下的封闭式管理和快速反应的维修服务,使已入伙业主的生活成为潜在客户看得见、摸得着、信得过的促销样板,使得翠堤湾在5月份便基本完成了全年的销售任务。

今年以来,翠盈嘉园、芳邻等6个小区先后成立了业主业委会,金地花园业委会完成改选。金海湾、金地花园、金地翠园等9个管理处完成了物业管理合同的续签工作。金地海景顺利通过安全文明小区的复检工作;翠堤湾、彩世界、太阳新城小区通过市级安全文明标兵小区的考评;彩世界通过深圳市物业管理示范小区考评;嘉多利花园通过广东省物业管理示范小区考评;公司通过质量体系认证复审,同时被沙头办评为环卫工作标兵单位。太阳新城、嘉多利花园两个小区清洁工作实施外包;碧华庭居、金地翠园消防系统进行了外包。金海湾花园电梯签订了外包协议。为公司相关外包工作进行了有益的尝试。

二、品牌宣传效应显现

今年,为配合公司市场营销工作,公司切实加大了品牌宣传。根据“管理项目树品牌,顾问项目创效益”的思路,以开发商、中介公司和物业管理同行为重点宣传对象,一方面打造塑造精品小区,通过让客户参观小区以及接受业务培训等方式,亲身感受金地物业的管理,达到业务拓展的目的,仅金海湾花园,全年共接待公司、地产、集团、置业的参观超过一百批次,参观人数近千人次,同时接待了来自西安、桂林、洛阳、南京、武汉、石堰等全国各地顾问单位物业公司人员的实习。另一方面,我们以报纸、广告、参展等多种形式,全方位进行品牌宣传。xx年公司共出版《金地物业管理》报12期,平均发行数量为11000份/期,发行范围遍及27个省市。公司内外部网站在今年也进行了改版,全年共上传各类文章616篇,在报道公司重大新闻和重要信息、展现公司业务规模和市场拓展步伐、宣传公司业务类型和服务特色、反映员工思想动态和改进建议等方面发挥了积极的作用。《金地物业管理信息》也于今年下半年面世,以每10天为一期的频度对外免费推出,目前阅读人次节节升高,反应热烈,要求订阅的与日俱增,公司的品牌得到进一步的推广。在11月底举行的住交会期间,我们接待了来自全国28个城市的43批客户,为明年市场拓展打下了坚实的基础。

三、市场拓展频创佳绩

xx年,在抓好集团开发物业管理品质提升的同时,我们还按照集团领导的要求,丰富公司的物业管理类型,延伸产品线。自去年实现写字楼顾问管理市场突破后,今年再接再厉,取得了写字楼(万基大厦)、酒店式公寓(白领公寓)、学生类公寓(重庆学府大道69号)以及中心区顶级豪宅(熙园)等业务的拓展,尤其是万基大厦与白领公寓的接管,实现了该业务市场零的突破,标志着公司产品结构开始进入真正意义上的调整。

今年,公司以品牌求发展,将精力投入到中高档市场的开拓上,注重项目的投入产出,理性选择合作伙伴,全年新签22个项目,其中:全委项目6个,顾问项目16个。新拓展项目的管理面积243万平方米,其中:全委项目64.2万平方米,顾问项目178.8万平方米。目前,公司共接管项目118个。其中:全委项目34个、顾问项目84个;管理总面积1648.6万平方米,其中:全委项目389.4万平方米,顾问项目1259.2万平方米。

至此,公司管理项目已发展到全国31个城市,其中今年新拓展城市8个,分别为洛阳、厦门、佛山、宜兴、烟台、潍坊、海口、镇江。

四、管理工作改进明显

进一步强化清单式管理,推行月度工作计划考核网上填报和考核,网上工作日记填报、顾问项目管理信息填报等,规范提升了管理的力度和效率。

完善顾问运作工作指引,强化前方项目经理,后方专家顾问团的运作,保障并进一步提升项目管理品质。

积极搭建金地物业管理网上办公平台,先后开发包括计划考核、项目管理、物流管理、人力资源等在内的十余个模块,为公司办公信息化建设奠定了坚实的基础,提升了公司形象和管理效率。

加强分支机构财务核算、稽核、审计管理力度,建立了公司经济效益测算模式、对分支机构业务管理及指导的体系,改变了财务部原简单的核算职能,确立了财务管理在日常工作中的作用和地位。品质管理体系的健全完善,作业操作文件体系的修订、品质检查方法的改进、质量问题的整改跟踪督导,逐步形成兼顾、覆盖各地管理的管理体系建设。

完成会所移交工作,改进会所经营管理,有效的改变各会所长期亏损的局面,逐步形成良性运作。

安全管理工作的改进提高,保安人才的建设、小区封闭式管理的实施、安全管理垂直管理模式的探讨和尝试,保安员社保、工资改革、居住伙食条件的改善,推动安全管理的有效实施。

小区设备管理模式的探讨和实施,工程部在业务管理地位的明确,强化了各小区的设备日常维护工作,改善了设备运行效果。

狠抓制度执行落实,通过月度工作计划和考核、工作日记、着装、劳动纪律等的检查,确保公司各项制度得以执行。

分公司基础管理工作的强化及区域运作模式的总结。

五、人才队伍建设效果显著

今年以来,公司就人才引进的渠道和方式进行了探讨,人员招聘组织、管理的改进,为公司在人才引进特别是高素质人才引进奠定了基础。一方面立足业绩考核和能力评估,不拘一格,积极选拔内部人才,共晋职晋级169人。另一方面大胆引进外部人才。通过参加现场招聘会、网络发布招聘信息等手段,共招聘管理层员工96人,本科以上占31.2%,其中硕士生1人,本科生29人;主办以上占48%,其中主管11人,主办35人。同时加大对项目管理人才和保安骨干的招聘力度,共招聘项目管理人员24人,保安骨干20人。

推进保安招聘与基地化建设。通过多种渠道,与多个学校、人才市场建立了长期合作关系,进一步完善保安的基地化建设,共招聘518余名保安员。

在公司内部推行三级培训管理,公司级培训共计16次;职能部门组织对口培训共计24次;部门内训约计774次。管理员培训时间达121.5小时/人年,保安人员培训时间达126小时/人。

餐饮总经理年终工作总结 篇10

在餐厅工作上,我们企业严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,并在实践中不断完善管理的各项规章制度,使我们餐厅管理做到科学化、规范化、制度化。

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组且组织了强有力的领导班子对餐厅进行科学化管理,重点抓餐厅规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、餐厅工作重中之重。民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是我们餐厅管理工作的重中之重。我们公司是一家集专业膳食管理、营养配餐、快餐配送、蔬菜粮油配送,专业为政府机关、学校、厂矿、医院、工业园区提供中高端食堂承包及后勤管理服务为一体,极具竞争实力和发展潜力的清真餐饮及后勤服务管理公司。

公司目前与多家企业、并建立了长期良好的膳食承包合作关系,并一直保持安全运行零事故及卫生防疫部门合格认定,安全、营养、健康地为企业员工、政府机关工作人员提供了良好的膳食服务,为企业的发展及员工队伍的稳定奠定了基础,深受合作方的信赖和肯定。我们高度重视餐厅食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为用餐人员提供一流的服务。我们在餐厅管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的'认可。

二、建立健全管理制度,加强膳食管理

1、健全规章制度。健全的规章制度是实施科学管理的基础,餐厅管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、在此基础上,公司制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。公司自成立以来,始终以管理创新为目标,以服务质量为基础,实行规范化、精细化管理,形成了现代餐饮管理及后勤服务相结合的先进管理模式。

2、强化流程管理。进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:

第一关是把好进货,我们餐厅主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;进货必须由餐厅验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。

第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名餐厅工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。

第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,餐厅管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入餐厅,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证用餐人员的健康。

3、建立监督机制。为了加大对餐厅食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了餐厅管理领导小组,负责餐厅日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和餐厅档案。管理领导小组不定期对餐厅工作情况进行抽查,并进行评比,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对餐厅进行检查指导。形成了管理部门、顾客、职工,对餐厅管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

加强培训,提高从业人员素质上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和餐厅的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开餐厅管理人员会议,每个月餐厅从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了企业需求,为企业的发展提供了强有力的后勤保证。

四、加强硬件建设,杜绝事故发生

对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入餐厅有提示语“餐厅重地、闲人免进”。

操作间有警示语“注意安全、精心操作”,除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本生,创造舒适的就餐环境。

五、关注细节,持之以恒

饮食是一个值得全民关注的问题,我餐厅的餐具消毒工作及菜肴留样、健康证的管理、采购索证、食物验收每一个环节都严格把关,杜绝事故的发生。严防食物中毒事件的发生,切实保证每位用餐人员的身体健康。在此期间在我餐厅用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。结合餐厅实际,想方设法给消费者提供一个舒适放心的消费环境,餐厅自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的餐厅这是至关重要的。

作为管理方更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。由于各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,为饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我们餐厅的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,我们将“百尺杆头,更进一步”,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应社会发展的要求,将我们企业工作推向新的起点,创造新的辉煌。

餐饮总经理年终工作总结 篇11

总结这一年来的工作,有做的好的地方,也有不好的地方,我作为餐厅经理日常的餐厅所有工作都是我直接负责,一年来尽职尽责,我每天面对工作都是保持着舒心的状态,我会尽量的保持一个好的心态去工作,这一年来我感到非常的开心,这是对我的一种锻炼,虽然说工作紧张,餐厅各方面都是需要我来掌事,对于这一点我没有一点感觉到轻松,这一年来餐厅各方面运转正常,都是所有员工一起的努力,我也就这一年来工作总结一番。

一、餐厅管理方面

我时刻清楚日常的工作跟这些细节离不开,管理好一个餐厅是非常难的,个员工的工作都要安排到位,还要明确每一个人的工作,很多时候一些细节上面的事情都是要自己主动地去督促,一年来我整顿好餐厅的工作节奏,明确 好每一个人的职责,让餐厅员工团结起来,把工作效率提高上去,我始终认为这些都是一些基本的工作,一定要有一个好的心态去管理,站在管理者的角度我觉得这一年来,餐厅的日常的都是有序的在运转,当然提高员工的工作默契度也是非常关键的一点,不管是在什么时候都非常的清楚这一点,至少在我看来这些都是非常关键的,我希望能够在工作当中做好这些。

二、落实规章制度

保证餐厅所有员工都有着较高的工作素养,包括后厨,前台,服务,采购所有员工有要知道餐厅的规章制度,一球都按照制度办事,对工作违反纪律的情况绝对不会姑息,这一年来我也非常清楚这一点重要性,我想在工作当中落实制度让员工们能够主动的遵守是非常关键的,无规矩不成方圆,这一点我始终都非常清楚,现在我想想这些我都觉得非常激动,这一年来我严格要求所有员工,落实每一项规定,决定不姑息一切违纪事情。

三、结合实践学习

在工作当中一定要保证有足够的时间精力去把控好这些细节,学习是不可或缺的,作为餐厅的经理,我总是在工作当中不断的吸取经验,做到学习工作共同进步,我从来不会让自己处在一个荒废时间的状态下,餐厅还有很多地方需要完善,餐饮行业的竞争也是非常的大,这一年来,我也在积极的学习更好的经营模式,更好的管理制度,我一直都非常相信只有通过学习才能够进步,让自己快速的成长,展望20__年我一定做一名更加优秀的餐厅经理,完善各种不足之处。

餐饮总经理年终工作总结 篇12

不经意间,xx年已悄然离去。时间的步伐带走了这一年的忙碌、烦恼、郁闷、挣扎、沉淀在心底的那份执着令我依然坚守岗位。

项目业绩

从元月至12月末的十二个月里,销售业绩并不理想,[x项目名称]共销售住房80套,车库及储藏间57间,累计合同金额15637000元,已结代理费金额计仅218899元整。

工作小结

元月份忙于年度总结、年度报表的核算工作;

2月份接到公司新年度工作安排,做工作计划并准备9号楼的交房工作;

3、4、5月份进行9号、12号楼的交房工作,并与策划部刘老师沟通项目尾房的销售方案,针对[x项目名称]的尾房及未售出的车库、储藏间我也提出过自己的一些想法,在取得开发商同意后,

6、7月份[x项目名称]分别举办了“xx县小学生书画比赛”和“xx县中学生作文大赛”,在县教育局的协助下,希望通过开展各项活动提高房产的美誉度,充实[x项目名称]的文化内涵,当然最终目的还是为销售起推波助澜的作用,遗憾的是在销售方面并没有实现预想中的效果,但值得欣慰的是活动本身还是受到了业主及社会各界的肯定。

8、9月份接到公司的调令,在整理[x项目名称]收盘资料的同时,将接手[另一项目名称]的销售工作。当我听说这个消息时真是欣喜若狂,初进公司就是[另一项目名称]招聘销售人员,第一个接触的项目也是[另一项目名称],而在公司的整体考虑后我却被分配到[x项目名称]。没能留在[另一项目名称]做销售一直是我心中的.遗憾,现在我终于能在[另一x项目名称]的续篇——xx项目工作,我觉得公司给我一个圆梦的机会,那段时间我是心是飞扬的,多么令人不愉快的人,在我眼中都会变得亲切起来;为了能在规定时间内将[x项目名称]的收盘账目整理出来,我放弃休假,甚至通宵工作,可收盘的计划在开发商的坚持下还是无疾而终。

10月份我游走在×项目和[x项目名称]之间:[a项目名称]的尾房销售、[b项目名称]的客户积累、[c项目名称]的二期交付……我竭尽全力做好两边的工作,虽然辛苦但我觉得一切都那么令人愉快。我不知道该说意想不到,还是该说意料之中,项目另换他人的变化令我从峰顶跌到谷底,总之我花了许多时间来调整自己的状态,来接受这个事实。

11、12月份持续尾房销售工作,培训员工,与开发商协商收盘,解决客户投诉。

工作中存在的问题

1、[x项目名称]一期产权证办理时间过长,延迟发放,致使业主不满;

2、二期虽已提前交付,但部分业主因房屋质量问题一直拖延至今,与工程部的协调虽然很好,可就是接受反映不解决问题;

3、年底的代理费拖欠情况严重;

4、销售人员培训(专业知识、销售技巧和现场应变)不够到位;

5、销售人员调动、更换过于频繁,对公司和销售人员双方都不利;

在与开发商的沟通中存在不足,出现问题没能及时找开发商协商解决,尤其是与李总沟通较少,以致造成一度关系紧张。

希望明年我能有更好的发展,能为公司带来更大的贡献!

餐饮总经理年终工作总结 篇13

一、年会评估和总结的目的

年会评估和总结的目的,是通过对自身工作中的优点与缺点的回顾分析,吸取经验教训,并把感性认识上升到理论认识的高度,以便做好今后的工作。因此,年会总结在整个工作流程中具有承上启下的作用。个人对自己的工作、思想、学习和生活进行回顾而写成的年会总结,不是公文,属于一般应用文

对年会进行评估和总结是会后工作的重要内容。评估总结能够检查年会目标的落实情况,检查各个组织小组的分工执行情况,积累做好类型年会组织与服务工作的经验。

二、对年会效果进行评估

要做好年会的总结工作,就要首先对年会进行评估。

三、撰写总结

秘书在编制年会总结报告时,应将评估数据和分析结果写入总结报告中去,并将形成的分析报告递交上司审核,形成备忘录。撰写年会总结必须了解总结的格式,了解各部分的写作要领、写作方法及写作的注意事项。

(1)经验性。年会总结和计划相反,是在事后进行的。年会总结的材料必须是真实的,是自身经历过的,包括典型材料和数据,这样才有实践意义。年会总结在写作上往往更多地采用叙述方式,同时还应据实议事,运用画龙点睛式的议论,提出主连,写明层义。摆事实,讲道理;事实是主要的,议论是必要的。在写法上,年会总结要以叙述说明为主。叙述不是详述,是概述,说明要平实准确,不能旁征博引。

(2)规律性。年会总结不是把发生过的事实罗列在一起,它必须对搜集来的事实、数据等进行认真的整理、分析和研究,找出某种带有普遍性的规律。年会总结要产生评价议论,即主题和层义以及众多小观点(包括了经验和规律的思想认识),而议论不是逻辑论证式,而是论断式,因为自身情况就是事实论据。年会总结是否具有理论性、规律性,是衡量一篇年会总结好坏的重要标志。

(3)借鉴性。年会总结对以后的工作具有借鉴作用。

餐饮总经理年终工作总结 篇14

总经理是企业的领头人,只有领头人的方向对了,整个企业才能朝着正确方向前进,这就是半年工作总结的重要性。

总经理工作任务繁重,工作也极其重要,是一个企业不可缺少的一部分,百范文网范文之工作总结:总经理上半年工作总结。总经理的工作总结怎么写呢?以下有一篇总经理上半年工作总结范文,仅供参考。

尊敬的领导和各位股东你们好:

今天在这里我作为《季季鲜股份有限公司》的总经理向大家做20_年上半年工作总结汇报。

首先,感谢大家半年来对我的工作的支持和信任,是我们大家共同的努力才使得我们这个公司有今天如此辉煌的成绩。同时在这里我还要特别的感谢一个人,那就是我们的指导老师赵老师。是他在背后默默无闻的指导我们的工作才使得我们每一步走的如此塌实、顺利。虽然我们公司小,资金比较单保可是我们的成果却是喜人的,我们的营业额远远大于我们的投入资金。这些都是与我们公司上下一心团结奋进密不可分的。

火车跑的快全靠车头带。我们有一个决策果断的董事会,他们的决定往往对我们公司的发展起者决定性作用。在此我们也向我们的董事会表示感谢。

当然,我们有了这样的火车头还要有好的铁轨!我们的技术部就象我们的铁轨一样。因为他是我们能够跑的动跑的快的基矗我们的技术部陈鹏陈经理毫不犹豫的承担起这样的责任。举个简单的例子来说,如果我们的番茄苗在早期染上严重的病虫害,而技术部对此进行放松,任其发展,那我们的后果是什么?颗粒无收!那就意味着我们的投资将是泥牛入海。但是我们的技术部对公司内的各项技术指标要求甚严,从不放过一虫一害。是他们的辛勤工作才有我们如此好的收成!才能让我们的产品优质优量,受到广大消费者的欢迎。

提到我们的产品,就不得不提及我们的销售部。只有有了健全的销售网络才能让我们生产出的产品转化为我们的资本。我们的戴伟戴经理便完成了这一神圣的使命。从如何出售我们的产品,在哪里,由谁来负责当日的价格是多少,这些问题他都一丝不苟的考虑。对于公司所要购买的生产工具、化肥必须的开支他都要精打细算,使我们的资金投入达到最少而让我们的收获到最大,为我们有如此的营业额做出自己的贡献。

在我们这个公司中,还有三位巾帼英雄,一位是我们的人事部经理刘媛刘经理,另两位是我们财务部史亚俊经理和出纳员高丽。

在各式各样的公司中,人事部是一个比较复杂的部门,因为它是人与人打交道的地方,不乏有人情面子问题,是一个工作环境复杂的地方。所以我们要选择能够担当此职的人第一要铁面无私,公事公办,从不徇私枉情;第二要受到大家的一致认可和尊敬;第三要有领导能力能够准确无误的对人事做出抉择。最终我们经讨论研究聘任刘媛为人事部经理而她也没有让我们失望,从没错判过一件案子,还从侧面支持着各部经理的工作,调动每位职员的积极性,让我们的人力资源发挥到最嘉水平!

最后提到的这两位是我们公司的两位财神。史亚俊经理和出纳员高丽,她们一个负责帐目,一人看管现金。每一分钱花在哪,什么时间花的,具体数目是多少,提款人是谁,在她们的帐目上都清清楚楚的记录着。一个公司的运营状况如何,看到她们的帐目便一目了然了。在我们的一笔笔支出与收入当中,她们从没少过一分钱,为公司的正常运做做出了自己的贡献,我在此代表各位股东向各位经理表示感谢对她们的工作给予肯定。

与此同时,我们的职员便是推动我们公司这条大船前进的水。大家从没有因为活脏、活累而推出自己的岗位。翻土、施肥、喷药、收果、出售这些都记录着我们职员留下的汗水。

餐饮总经理年终工作总结 篇15

20xx年,我在威海办事处主任(大厦总经理)、房地产开发事业部(#房地产开发公司)总经理岗位上,认真履行职责,在局党委和管理局的关心、帮助下,在集团党委和发展集团的正确领导下,在班子成员的大力支持、密切配合下,带领全体干部员工抓经营、强管理、挖潜力、创效益,大厦和房地产都取得了突出的成绩,作为我个人只是履行了我的岗位职责,现将一年来履行职责情况报告如下,不当之处请指正。

20xx年是大厦和房地产困难较多、收获也较多的一年,大厦全年实现销售收入869。8x元,收入比去年增加320。7x元;利润-5x元(不含折旧),比去年减亏14x元,完成了集团下达的经营指标。房地产实现销售收入800x元,净利润60x元,较好的完成了全年经营任务,以上指标均创两个单位历史最好水平。同时两个单位也实现了干部无违纪,职工无违法,安全生产事故为零的管理目标。两个企业形成了团结一心,开拓创新,提高工薪,和谐温馨的良好发展氛围。20xx年,虽然取得了一些成绩,在成绩的背后,从企业到我个人都经历了诸多的困难和磨难。大厦随着历史性亏损的逐年显现,加之硬件配套不完善,装修老化等诸多因素,对经营成果造成很大影响。房地产受国家宏观调控的影响更大,国务院关于稳定住房价格的两个“八条”及七部委《关于做好稳定住房价格工作的意见》颁布后,导致今年全国房地产市场出现降温,加之,原定开工的皇冠仁泰花园项目由于拆迁费用过高,土地成本增加,开发此项目面临极大风险,而终止了此项目的开发,开发面积减少,土地储备全无,资金严重不足的窘况,这些困难对企业是一个考验,对我更是重任在肩,责任重大。

面对困难,我同领导班子成员们一道,分析形势,研究市场,加大市场营销力度,强化企业内部管理,带领广大干部员工,围绕全年经营指标,在创收上下功夫,在降本上下功夫,确保企业收益,我主要抓了以下几个方面的工作:

一、紧紧围绕发展战略,把握好发展方向

20xx年初,认真组织干部员工学习局五届七次职代会和发展集团一届三次职代会精神,在实际工作中领会管理局深入开展“打造优势年”和“增强党建力、培育文化力、提升竞争力”、“找差距、重服务、尽责任、保质量”主题教育活动的深刻内涵和集团确定的“一体两翼”发展战略的重大意义,以及“转变观念,统一思想,理顺体制,转换机制,规范运营,确保效益”的工作思路的精神实质,把干部员工的思想和行动统一到管理局和发展集团的路线方针上来。通过认真研究,集思广益,逐步完善了房地产今后一个时期的总体发展战略,即“12810”发展战略和大厦扁平化管理、三层面经营策略,使企业的发展有方向、有目标。同时,教育引导干部职工认清形势,明确任务,增强克服困难的决心,牢固树立“上下齐心,横向互动”的一盘棋思想,按照共同的发展定位,确立共同的发展方向。

二、深入开展“打造优势年”活动,企业发展开创新局面

经过不懈努力,威海地区成员企业的各项业务有了长足的进步。但是,面对激烈、残酷的市场竞争,我们必须打造威海地区的整体优势,全面提高经济效益,不断增强市场竞争能力。20xx年,管理局开展了“打造优势年”活动,年初,认真组织大厦、房地产领导班子和中层干部学习管理局、发展集团的有关文件精神,紧紧围绕集团制定的产业定位,展开讨论、认真研究、集思广益,结合单位实际制定打造优势方案。

庆威大厦主要抓住“五个加强”,加强市场营销。一是调整充实营销部门力量,加大公关力度。变“坐销”为“行销”,积极主动开拓市场,寻找新的创收点,从省城、省西部及江浙一带开发新的客源市场,并派专人回大庆公关,保证大庆商旅市场的占有率。二是在确保疗养、旅游团队市场的基础上,有效地开发会议团队市场,今年会议团队收入是去年的6倍。先后接待了省煤炭会议、省广告节、农友信息、山大数学研讨会等1会议,共计188x次。三是加强对旅行社的领导,不断开拓新市场。在较好完成局职工疗养接待任务的基础上,派专人回大庆开发旅游市场,今年,共接待局职工疗养41x次、老干部疗养29x次,大庆商旅团队74x次,实现收入242。6x元,创出较好效益。四是餐饮部逐步打破依赖客房的局面,与山大等附近单位建立稳定的客户关系,向社会化发展,通过开设室外啤酒广场,对拓宽餐饮经营渠道进行了尝试。加强成本控制,对保障部实行费用包干创效机制,将修理费、油料费、电费等费用指标层层分解,使大厦总体费用指标压缩了15。加强质检考核,成立质检考核部,严格做到预算清晰,指标明确,考核到位,奖惩兑现,完善了管理制度、服务规范、服务程序,为企业增加市场份额和经济效益奠定了基础。

加强企业基础工作。根据企业实际情况,建立完善规章制度;对各部门、各单位实行了不同的分配考核办法;实行集体决策和民主决策,规范经营;积极发挥财务资产部门的职能作用,严格按《会计法》、《审计法》、《合同法》等法律法规来指导、规范企业经营,财务资产部合理使用资金,不断提高资金运营效率,保证国有和企业资产不流失。同时,始终坚持预算管理,严格实行收支两条线,控制成本费用支出。加大清理应收账款力度,今年清理应收账款近3x元;加大采购管理力度,控制购货环节,杜绝质次价高、缺斤短两现象;严抓安全管理,对大厦重点安全部位的检查,对特殊工作人员的岗位培训和安全知识教育,重新修订和完善了《车辆管理办法》,并在实际工作中狠抓落实;努力实现产业互动,做好医院后勤保障,年收入达7x元。加强盘活资产力度。通过认真分析资产状况,经过集体研究讨论,按照管理局和发展集团要求,认真履行程序,先后盘活了群发商城住宅、戚东夼别墅、威庆加油站等多年闲置不良资产。

房地产开发着重进行了“六个强化”,强化品牌意识,始终围绕“树立品牌、培育品牌、经营品牌”的思路,进一步明确定位、设计、命名和形象传播,开展企业内外的沟通和交流,把全面实施品牌战略作为房地产最高层次的活动;强化内部管理,降低成本,规范企业经营行为。以“打造优势年”为活动契机,认真按照发展集团的安排,严抓内部管理,努力降低成本和费用支出,切实提高了企业管理水平;强化整合营销策略,在深入调研房产动态的基础上,精心策划,加强营销,创造效益。始终把销售工作当作房地产开发的龙头来抓,时刻把握国家宏观调控和房产动态以及区域市场销售形势,着重抓好营销的全盘策划,多销快售,力争效益最大化;强化接续替代产业的发展,精审项目,明确原则,打造优势。按照集团要求,确定了庆威工业园开发的“四项原则”即注重效益,集约开发的原则,尽快启动,稳步推进的原则,出租出售为主、合资合作为辅的原则,有序发展,持续提高的原则。并按照制定的原则贯彻实施,经过努力,现已有六家企业入驻工业园区,出租厂房及综合楼面积1200x平方米,合同金额50x元,为企业后续发展增添新的生命力;强化物业管理,提高管理水平,为后续开发提供有力支撑。在物管小区增设新的服务项目,加强物业费用的收缴,提供多项有偿服务,力争自负盈亏,并完成了成都皇冠花园项目物业管理的招标工作。强化科学论证,选择优势地段,做好土地储备工作。紧紧地抓住沿公园,靠海边,周边公共配套设施齐全的选地原则,通过竞拍获得了湾旅游度假区a8、a9地块(皇冠时代海景)。现规划方案已原则批准,通过多方努力,预计增加建筑面积x平方米,土地成本可降低2x元/亩,可节省成本近千万元。同时,现正在对翠海明珠生态旅游度假区中心一宗20xx土地项目进行跟踪。

同时,大厦主动发挥对外窗口作用,利用局市场营销网员单位的优势,为局属单位开发市场提供信息和协调服务。

三、实施民主管理,切实维护职工群众利益

企业民主管理是贯彻以法治企、依靠职工治企的重要环节。充分发挥广大干部员工的民主管理、民主参与、民主监督。首先是大力推进以职工大会为基本形式的职工民主管理、民主参与、民主监督机制。坚持每半年召开一次职工大会,审议通过年度方针目标,听取内部管理制度和企业一系列重大决策。二是大力推进以“厂务公开、民主管理”为核心内容的生产经营监督机制。在企业经营、管理、决策过程中坚持做到“四个不忘”:制订企业发展规划和重大决策不忘记听取职工代表意见;加强干部队伍建设不忘接受职工监督;评先奖惩不忘吸收职工代表评议;出台改革措施不忘递交职工大会审议,使职工充分享受主人翁的权利。三是从职工关心的“热点”、“难点”、“疑点”入手,深入实际地解决好公司经营管理与改革发展等重大问题,做好领导干部廉洁自律以及有关职工切身利益方面的工作。调整了在职职工工资,提高了节日期间的福利补贴标准。积极开展各种文体活动,组织了登艾山、泡温泉、游南山、观大佛的春季旅游活动,组织单位青年团员参加了管理局、发展集团共青团举办的“五四”运动周年纪念活动,举办了诗歌论文竞赛等活动,丰富了职工业余文化生活,陶冶了情操,凝聚了人心,鼓舞了士气。同时,按照集团要求,对女工保健、“女职工建功立业工程”等工作做了认真落实,组织全体职工进行健康体检,为干部职工做了工作服装,体现了企业的精神面貌,维护了企业和职工群众的利益。

四、强调以人为本,完善企业文化建设

人是生产力中最活跃的因素,是企业发展的源泉和根本动力,只有企业人把聪明才智充分发挥出来,并应用到企业管理与生产经营中去,企业才能发展。依靠企业人促进企业发展,需要培育先进的企业文化。在品牌建设中,认真推行《中国石油天然气集团公司视觉形象识别手册》,进一步明确定位、设计、命名和形象传播,将中国石油、大庆形象和皇冠品牌、庆威品牌有机结合起来,开展企业内外的沟通和交流,把全面实施品牌战略作为威海办最高层次的活动,成为企业运作的中心环节。在企业管理中,提倡“诚信、亲情、责任和程序”八字管理理念,引导广大干部员工以企为家,共谋发展。“广厦千万,诚信皇冠”作为房地产的经营理念,这些年已被房地产全体员工所认可,大家都能从小事上注意诚信,大事上注重诚信,原则上坚持诚信,工作上讲究诚信,最终形成了以诚信树品牌,以诚信促销售,以诚信搞经营,以诚信求发展的良好局面。在庆威大厦管理方面,注重用先进的企业文化给员工提供宽松的工作舞台和愉快和谐的发展平台,让员工的人生价值能够得以施展和实现。引导员工把“诚信、情感、责任和程序”贯穿于整体工作中,发挥才智、敬业爱岗、求真务实、规范操作。借鉴威海净雅大酒店企业文化建设,强化庆威大厦企业文化宣传,强化企业文化培训,形成企业文化氛围,形成企业文化沟通模式,形成企业文化运行程序,最终实现有效管理。

五、提倡加强团结,营造和谐氛围

团结出凝聚力,出战斗力,出生产力,出经济效益。只有全体干部员工心往一处想,劲往一处使,才能优势互补,减少内耗,形成合力,共谋发展。在日常工作中,讲究大局意识。自觉把企业的利益摆在第一位,做到局部利益服从整体利益,眼前利益服从长远利益,个人利益服从集体利益,顾全大局,“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域”。用全局的视角对企业生存发展的问题进行认真思考,积极付诸实践,使企业走上健康的发展轨道。讲究和谐环境。民主集中制是党的根本组织制度,坚持民主集中制原则,求大同、存小异,统一思想、统一认识、统一行动。讲民主的同时要有集中,讲集中的同时要有民主。注重发挥领导班子的整体功能,使副职能够各负其责,各司其职,抓好分管工作,使全体干部员工能够在思想上“合心”、在行动上“合拍”、在工作上“合力”,增强了“一荣俱荣,一损俱损”的整体观念。同时,维护团结和谐的基础,坚信友谊、谅解和支持比什么都重要。增强团结协作意识,相互信任,相互尊重,相互关心,大事讲原则,小事讲风格,顾大局、识大体,胸怀开阔,善于容人、容事、容委屈,努力塑造团结和谐的工作环境。讲究表率作用。领导干部是企业凝聚力和战斗力的核心,是维护企业团结和谐的表率。工作中自觉主动地要身先士卒当好先锋、当好榜样、当好表率。以党性、制度、原则、纪律为根本,以讲感情、友谊、缘分为润滑剂。把与企业员工相互沟通作为最基本的工作方法,与员工多交流、多谈心、多换位思考,增进了团结,取得了支持。团结和谐的工作氛围使企业上下形成了思想上相互学习、政治上相互帮助、组织上相互监督、作风上相互促进、利益上相互谦让、感情上相互尊重,创造了一个既有民主又有集中,既有统一意志又有个人心情舒畅的战斗集体。

回顾过去的一年,各项工作的完成是靠班子成员的通力合作和广大干部员工的支持、是靠集体的智慧和全体员工的汗水,我个人只是做了一些方向把握、组织协调和督促落实的工作。对照上级领导的要求和企业面临的市场形势,还有许多不足需要在今后的工作中加以克服,主要是战略方向考虑的多,深入基层一线时间少;工作有时还有急燥情绪,批评人很少考虑被批评人的心里承受能力;对班子成员要求干工作多,考虑生活等其他方面较少。

20xx年,我一定要在集团党委和发展集团的正确领导下,严格按照集团的战略部署,抓好各项工作的推进落实,以管理局《二次创业指导纲要》为统领,以集团“一体两翼”发展战略为指导,以《内部经营责任书》为目标,找准企业定位,调整发展思路,加强经营管理,提高服务质量,抓机遇,闯市场,创品牌,求效益,尽心尽力,尽职尽责,为集团的发展,付出努力,做出贡献。

餐饮总经理年终工作总结 篇16

过去的一年是市场跌宕起伏、产品竞争特别激烈的一年,也是历史上矿定销售任务(万吨)最高的一年,在这一年当中全体在矿领导和处领导的大力支持和指导下,团结协作、努力工作,圆满完成实任务。作为销售处一员,下面对个人20xx年工作总结和20xx年工作计划做如下汇报:

一、20xx年工作总结

1、销量任务完成,销量任务需要加劲。

20xx年计划完成销量吨,实际完成销量吨,回款xx万元,完成销售、回款双100%目标,但个人销量比计划销量减少吨。

⑴粒减少原因。市场销量萎缩。

⑵肥减少原因。春季xx市场由于种植结构调整,销量减少吨,秋季回补有限;节能减排导致厂里产量不够,市场投放量减少吨。

个人不足:如果产量能保证,可以增加销量吨,与实际所需销量仍有吨差距。销量不能按计划完成的主要原因为个人努力程度不够,市场容量没有得到有效拓展;不能有效遏制部分市场萎缩。

2、根据实际情况开展市场开发和维护

⑴开发情况。

鉴于xx地区销量逐年萎缩,今年肥开发重点放在xx地区的蔬菜种植大户和寻找用户。肥开发重点放在x复合肥生产厂家和农资经销商。

⑵维护情况。

今年做了周边市场统一出库价格和关键几位经销商继续缴纳保证金政策等工作控制窜货。

个人不足:有时候跟经销商的沟通不及时,不能及时处理市场发生的'一些问题;市场开发和维护力度不够。

3、竭尽全力搞好物流工作

4、对内搞好团队协作,对外团结协作其它部门。

团队是需要团结也是特别团结的团队,在我们的团队中既需要保证总体销售任务的完成,又要克服个人市场产品投放、运输均衡难题。在20xx年的销售工作中,大家展开广度、深度和密度全方位合作,每个人都任劳任怨、不辞辛苦,信息共享、物流共享,互相做其它方售前、售中、售后的服务补充,从大局出发而不谋私利,共同想办法处理销售工作中出现的各种问题,最终保证了销售任务的顺利完成。在完成内任务的同时,随时积极处理处长临时交代的其它工作任务。在同企业内xx部门的合作中,以合理、合适的方法沟通,维护了与各部门的良好合作关系,尽最大努力做到企业利润最大化。

个人不足:在团队合作中贡献的力量较少,需要加倍努力;与领导沟通的不够,有时不能很好理解领导意图;日常工作有时不够认真;与其它部门沟通方式和方法上需要进一步改进。

5、妥善处理好客户关系

在20xx年市场操作中,随时给客户提供需要的市场信息(非本公司重要信息)、便宜的物流等力所能及的帮助,及时处理了客户建议,满足了客户市场货物需求,平衡了企业与经销商关系,延续了企业与客户的良好合作关系。

个人不足:销售理论比较缺乏,对销售中发生的一些问题不能科学、有效分析和解决;对客户的自我营销做的不到位,影响力小;工作目标不够明确,相关工作做的细致程度不够。

6、其它相关工作同步走

信息在销售中占有很重要的位置,内部我们及时了解企业内部的产品产量和质量情况,对外部通过市场调查、电话、网络等各种手段收集市场相关竞争品的各种情况,为企业调整生产、确定市场价格以及其它相关决策提供了可靠的参考依据。

个人不足:相关信息工作做得不够细致,信息分析手段缺乏,不能全方位提供销售所需信息资料。

二、20xx年工作计划

20xx年计划生产万吨。对于20xx年个人区域的销量,可以参考20xx年实际销量来操作。20xx年工作计划如下:

1、销售任务继续完成。

2、市场信息收集更完善。

3、渠道改善再进步。

餐饮总经理年终工作总结 篇17

下午好!我代表配送中心,就参加公司数控机床月产超百台,生产大会战的有关工作,向各位领导和同仁做一个汇报。

公司进入新厂区后,在管理上的变化之一,就是实行物资配送制度,这项全新的管理制度的诞生,公司经营层可谓高屋建瓴,一方面提高了一线工人的工作效率,另一方面解决了部分员工的岗位安置;但对于在这个岗位上的每一个工作者,无论是干部还是普通员工,这个岗位对于大家来说都是陌生的,实事求是地说我们的压力非常大。随着公司产能的提高,外围市场的复苏,我们没有任何缓冲和懈怠的余地。在公司领导的关心、部门领导的带领下,边工作边探索,大家齐心协力克服了许多困难,从开始时的忙作一团,到如今的有条不紊,一切按照规矩办,进步是比较明显的。特别是五月份的物资配送对我们来说是严峻的考验,整机入库116台,要116台的配套件毫无差错地配送到位,需要配送岗位上的员工要有很强的责任心和无私奉献的精神。可喜的是在领导的指挥下,在各工厂、部门的配合下,及时顺利地完成了116台套物资的配送任务,为整机工厂五月份整机入库111台做了一定的工作,取得了一定的成绩,现将我们在工作中的一些具体做法,和针对整机入库数量的突然飙升,采取的应对措施向大家做简要汇报。

一、领导牵头、缜密筹划、力求配送与生产节奏吻合

公司实施物资配送制度以来,针对实际运作中出现的配送与生产不合拍,配送的物资不齐套,配送中出现配送物资未准确送达装配工位等问题,深入生产一线,现场指导物资配送工作,及时发现并解决配送过程中出现的各种问题。根据数控机床的装配特点,采取多品种、少批量、多批次的即时配送,即按照装配工步,单台配送到指定工位,完善所有机型配送物资的配送明细,使配送工作有章可循,在领导的带动指挥下,在全体配送人员的共同努力下,制约配送工作的瓶颈一一疏通,物资配送工作上了一个台阶。5月份重点对拷件库进行了梳理,由班组长带队对库存物资进行全面盘点,及时补充配送过程中的缺件,充实配送人员,在短时间内迅速理顺了拷件的收、发、送的程序,使拷件库的日常工作逐步走上正轨,圆满完成了5月份116台套拷件的配送任务。

五月份紧紧围绕整机入库116台开展工作,对配套物资,要求业务员及时采购到位,对采购中的难点逐一分析,提出解决方案。每晚6点的碰头会,汇总整机工厂当天整机入库情况,对未配送到位的物资及时采取措施,想方设法积极组织货源,同时布置配送人员在物资到达后第一时间送到现场,尽可能使装配现场不脱节;结合订单和装配进度,对下一个工作日需要入库和配送的物资进行梳理,每一个环节都不放过,详细到最后的包装箱均有人落实,物资的采购到物资的配送,整个工作流程清晰明确。

二、紧密跟踪现场实时进度,积极组织物资分拣,提前做好进场准备

以数控周装配计划为主线,紧密跟踪现场实时进度,缜密安排分拣作业批次,持续加强与现场沟通,重点关注过程控制,积极协调进场次序;把每月的配送总量、进度要求、工厂进度,制作成综合看板放在联合一库房,用于指导配料作业;使各作业点配料进度,与生产节拍均衡匹配;在多批、少量、及订单配置多变的生产形态下,克服分拣期短的困难,严格实施均衡的物料配送,确保现场生产均衡有序;分解每份订单的特殊要求,落实特殊物资配送计划,在生产安排与进度控制上,严格按现场进度要求,各个配送点分别按时间段,分数量进行配送,使生产装配现场不脱节同时又保持良好的作业环境。

三、加强信息沟通,协助生产做好前期准备

根据月度生产大纲及时统计物资配套需求数,结合库存,突出整体批次配套概念,严格台套配套率;做好各类物资的缺件平衡,确保主机装配配套,保证了生产任务的顺利完成。通过配送统计日报表的形式,将当前物资配送完成情况及时反馈给整机工厂、涂装工厂、生产部等单位,以便于生产部门组织安排,努力使生产连续性不受影响;与采购员保持信息互通,及时跟踪实时动态,有针对性进行调整,建立整体联动;使整个物资链的工作过程有条不紊;结合材料定额管理,合理细化组织配送,使物流管理更加合理化、程序化,使相互之间物流运转更加明确,更加流畅;

四、突出重点、合理调配,保证物资进出顺畅

进入5月来,大量的入库物资的卸货、分类码放、清点、分包等重体力活任务繁重,平均日卸货量达6车次,其中5月4日~11日平均每天卸货量达11车次。配送的物资按5s要求,需去除包装物,分包到单台定量,实施配送;配送班长不断根据现场巡视情况,积极组织人手进行突击作业,努力克服男工紧缺,年龄偏大的困难,调动全体人员积极配合,努力做到物资进库、现场配送两不误,同时注意采取积极安全措施,杜绝安全事故的发生。根据现场管理的要求,加强文明生产作业,着实解决“杂、乱、脏”的现象,不断梳理作业环境,督促落实各项文明生产保障措施。

五、加强团队意识,积极服务于生产一线

在公司开展五月入库会战以来,配送中心内部积极动员,把公司目标和完成要求进行分解,把现场每天的实时进度和整机工厂完成情况,在看板上向全体员工通报,来促进我们的配送进度,引导员工产生共同的使命感、归属感和认同感;在繁重的工作中,注意员工的思想动态,树立新观念、适应新要求、完成新任务。增强服务意识,使员工齐心协力,拧成一股绳,朝着一个目标努力,对单个员工来说,整机工厂的要求即是自己所努力的方向,整体的目标顺势分解成各个小目标,在每个员工身上得到落实。在这过程中,许多员工都显示出闪亮一面,拷件库是实施配送制以来与原来的管理办法改变的,仅一套大罩大小件在150样左右,大罩品种包括新品超过10种,保管员奚吉英自实施配送制以来,可以说是最忙碌的一个,每天是分拣配料,配送红件进涂装,配送外协件进生产现场,及收货同步进行,几乎是每次回去最晚的一个;配送中心的铲车工,担负着整个配送大件现场转运工作和主要的卸货任务,驾驶员陆德泉任劳任怨,每天在联合一现场、联合二库房之间不停奔波,几乎没有休息时间,往往还要承担晚间卸货任务,有几次晚上加班回去,接到临时任务又返回继续工作;电器配送人员毛琼,为了不使电器配送拖后腿,克服体弱多病,硬是带病坚持工作,为满足销售临时特殊配置调单要求,多次连续中午、晚上加班配料,以满足生产需求。承担配送工作的其他同志,工作量工作负荷也是很大的,平均每台机床要送21-23次,管理员韩逸,为确保每台的各类配送单及时出单,两台针式打印机每天分类打印近千张的单具,并发放到每位配送员手中;钱国栋、李勇芬两位老同志,考虑到其他同志的路程关系,多次主动承担了晚间卸货工作;卫建平、夏佩秋克服困难,晚上主动带队值班……这样的事情数不胜数。这次大会战,是协作精神和服务精神的集中体现,增强了服务的意识,激发起员工在服务过程中的主观能动性,增强了工作的紧迫感,责任感,使命感。

餐饮总经理年终工作总结 篇18

经董事会的任命,我担任分公司总经理一职,如今已是第五个年头了。现在我将对20xx年的工作向在场各位作述职,请予评议。

1、确立切实可行的工作目标,进一步提高营业部的盈利水平。年初,分公司领导班子为更好地落实总公司提出的20xx年工作目标,召开了员工大会,认真传达了总公司计划工作会议精神,并结合自身的具体情况,确定了相应的经营目标。计划制订之后,为把工作落到实处,分公司又多次召集中层干部进行了充分讨论,将目标分解到两个营业部,而且对营业部的经营成本也分别制定了控制指标。同时将机关研发部和网上交易部的骨干力量充实到两个营业部,开拓业务,开展优质服务,形成了营业部之间、员工之间的竞争氛围。截止十二月末,永丰营业部完成证券交易额14.55亿元,其中,股票基金交易额14.15亿元,佣金收入实现463万元;北地营业部完成证券交易额18.17亿元,股票基金交易额17.91亿元,佣金收入571万元。

2、国债业务取得新进展。分公司在年初加大了宣传推行力度。除利用报纸、广播、电视台等新闻媒体进行宣传外,分公司研发部和网上交易部分别在两个营业部柜台设立咨询点,印发宣传单,向群众讲解国债知识,本溪县和桓仁县两个远程服务部针对当地居民对国债投资热情高、市场潜力大的特点,出动宣传车走街串巷广播宣传,既方便了乡镇居民,又扩大了宣传区域,让投资者从不了解到踊跃购买,达到了宣传的目的。截止十二月末,分公司完成国债交易量6605万元,使国债业务迈上了新台阶。

3、大力发展网上委托交易。经过一年多网上交易的运营,我分公司网上交易业务有了新的发展,截止十二月末,网上交易投资者开户数为2748户,比上年增加693户;实现网上交易量3.3亿元,比上年同期增长50%;网上交易额占分公司证券交易总量的10.09%,超额完成了总公司下达的网上交易额占总交易额5%的总体目标。在开拓网上交易市场过程中,我分公司一是搞好客户跟踪服务和咨询工作,建立了网上客户档案,设立专人负责网上业务咨询工作,客户提出问题及时解答,必要时上门服务,解决网上交易过程中出现的故障;二是扩大网上交易用户,对金融税务、工商、政府机关及电业、邮政、电信等企事业单位及其工作人员进行宣传走访,推广网上交易,赢得了越来越多的客户。

4、债权清理工作取得新进展,到期债券得到圆满兑付。20xx年的债权清理工作是在债权质量不断下降、清收难度不断增大的情况下取得的,可以说来之不易。一年来,在总公司法律部和清欠办的帮助指导下,我公司业务部同志与法律顾问一起多次奔赴海口、大连、沈阳、佛山、江门等地进行清欠。全年共清回本息820万元。其中包括:江门证券有限责任公司420万元;海口金海岸大酒店150万元;佛山证券有限责任公司220万元;大连万事通公司30万元。20xx年转让券的兑付压力重之又重。分公司大力开展广告宣传,化解了可能出现的兑付风险。采取多种措施,及时调度资金,圆满完成了兑付指标。1—12月份累计发行转让券27205万元,兑付28060万元。

5、管理工作进一步完善。分公司今年制订了《辽证本溪分公司车辆管理暂行办法》、《年度餐费管理报表》等,加强了费用管理工作。营业部针对新业务的开展,相应制订或修改了柜台业务操作细则、计算机信息系统管理制度等。安全保卫和防火工作常抓不懈,对保卫、经警人员加强了制度考核,做到防范工作及时到位,发现隐患立即处理解决。对不符合要求的保卫、经警人员做到了及时辞退更换。在防火方面,坚持了消防控制中心的值班制度,防患于未然,杜绝火灾事故的发生。

20xx年工作虽取得了一些效果,但还存在很多不足。

20xx年10月,中国证监会对我分公司进行了现场专项检查,在经纪业务方面程度不同地存在一些问题。如管理不规范,客户管理档案资料不健全,经营成本高,平均效益差等等。

针对以上问题和总公司整改方案的要求,明年我们将主要采取以下整改措施

1、处理好历史遗留问题。加大对债权的清欠力度,充分利用法律手段,采取各种有效的措施,力争完成清欠任务。在总公司批准的计划内组织好柜台回购及企业债券的发行与兑付。

2、完成总公司要求的整改管理部门的任务,力争在20xx年一季度前完成永丰营业部、北地营业部财务、办公系统与分公司的独立,直接归属总公司管理的准备工作。

3、降低费用,节约开支,动员全体员工开展增收节支工作。

4、充分利用龙网优势,大力推行网上交易方式,加大营销力度,逐步降低交易成本,实现经纪业务的低成本扩张。

5、认真贯彻落实党的精神,完善和理顺与总公司的党组织关系,开展正常的组织生活,发挥党组织的政治核心作用,团结广大员工,全力做好明年的各项工作。

我们相信,本溪分公司在辽证总公司的领导下,通过全体员工的共同努力,以后的工作一定会取得良好的效果,为辽证总体的发展,做出我们应有的贡献。谢谢大家!

餐饮总经理年终工作总结 篇19

一年即将过去,这一年在餐厅各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于餐厅的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我参加了餐厅组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,在平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的.习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在餐厅领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和餐厅其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对餐厅推荐和意见

此刻信息网络时代,知讯者生存,然而餐厅在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望餐厅多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高餐厅自身的竞争力。同时也期望餐厅领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到餐厅的工作之中,为餐厅的兴旺发达做出自己的贡献。

餐饮总经理年终工作总结 篇20

岁月荏苒,光阴似箭。转眼间,自己被省公司抽调到苏南的公司半年的挂职锻炼已经结束,在这短短的六个月中,自己担任公司总经理助理,认真按照省公司对挂职锻炼人员提出的各项要求,始终以学习先进管理理念、苏南先进管理模式和先进企业文化的姿态,边学边干,边干边学,充实了自己、锻练了自已,提升了自己。新的工作环境,自己增长了不少新的经验;新的工作环境,自己学习到不少新的知识;新的工作环境,自己拓宽了不少新的视野。

一、挂职期间学习的主要内容

1、学习电网规划、电网建设前期工作经验,电网建设前期项目管理情况;2、了解公司电力基本建设项目及投资实施情况;3、学习公司物资管理经验;4、了解公司安全生产基本情况,班组建设、职工培训情况;5、学习公司生产技术管理工作和变运、变检、线运工区的运行管理模式、设备管理、运行管理,检修管理,专业技术管理等;6、学习公司电费管理中心管理经验;7、学习公司农电管理经验。

二、工作表现

(一)珍惜挂职机会

珍惜和抓住机遇,转变好工作角色。能从比较落后的苏北去比较先进的苏南挂职工作,自己深知机不可失,时不再来。于是,时刻提醒自己,一定要珍惜机遇,抓住机遇,用好机遇,认真学习锻炼,切莫辜负了组织的期望。融入新环境,自己甘当小学生,不耻下问,始终摆正自己的位置——学习锻炼。正确处理学习锻炼与联系派出单位工作的关系,努力克服工作、生活中的困难和问题,安心、静心、专心工作学习。做到工作、学习上高标准、严要求,生活上低标准、艰苦朴素。并较快地适应和完成了三个转变,即工作角色的转变,工作环境的转变和生活环境的转变。利用在半年时间,通过学习和吸收公司的先进经验,切实转变了自己的工作观念,提高了自己的管理水平,增强了自己的素质能力。

(二)勤奋学习苏南

古人云:学而不思则惘。一是认真学习苏南人先进的发展理念。苏南的发展实践明白无误的地告诉我们:观念也是生产力。发展的关键是人,而人的关键就在思维方式、思维理念。苏南人坚信:思路决定出路,思想先行一步,行动就能早到一步。可以说,苏南供电发展中取得的每一点成就,都是解放思想、勇立潮头、大胆创新的结晶。善于用市场经济手段去适应新变化、解决新问题,求得新发展,特别是在市场取向的改革等方面毫不迟疑和彷徨,所以发展战略转轨均取得了极大的成功。二是认真学习苏南人奋发的精神状态。苏南人创业成功的根本动力是精神。苏南人奋发向上、永不满足、发展进取的精神动力。苏南供电人牢固树立起率先发展的精神,始终坚持同强的比、向高的攀、与勇的争、跟快的赛。三是学习苏南人务实的工作作风。苏南人的埋头苦干、务实落实的作风,突出体现在讲实情、讲实务和讲实绩上。不论主客观因素,不讲具体过程。不做表面文章,只重求真务实。

(三)谦虚谨慎处世

谦虚谨慎,平易近人,虚心学习,提高素质。自己能够虚心向苏南同行学习,不论是老同志还是年轻同志,只要是不懂的事情就会向他们请教,使自己进一步丰富了基层管理经验,进一步提高了综合素质,进一步增强了认识问题、分析问题、解决问题的能力。同时,严于律已,树立良好形象。挂职期间,自己能够严格要求自己,带头遵守各项规章制度,坚持原则,敢于负责,崇尚实干;坚持求真务实,狠抓落实,深入企业、班组调研,在“一线”解决问题,以务实的态度和扎实的作风树立了党员干部的良好形象。

(四)明确工作位置

这次挂职锻炼,自己更明确了如何做好副职,如何对正职负责任:那就是自觉尊重和服从正职,维护正职的尊严,对自己分管范围内的事情,要敢抓敢干,独立负责,做到服从不盲从,请示不依赖,为正职当好参谋。还要处理好与部属的关系:对所布置的工作,要经常向分管部门了解进展情况,加强督查。对部门工作中遇到的困难和问题,要及时出面协调解决,帮助他们出主意、想办法,必要时,直接带领部属解决一些棘手问题。

(五)团结和谐共进

能同苏南同行们一起零距离的工作、学习,自己能融合在一个新的环境中工作、学习,对自己来说既是一种机遇,又是一种缘分。一起零距离的工作、学习,得到大家的关心、帮助、支持,能融合在一个温馨、和谐、团结、奋进的环境中工作,能够多听、多看、多想、多做、多记、多写、多学习、多总结。为了把“新理念、新方法、新举措”全部带回去,取到真经,自己注意以人为本,团结同志,关心同志,爱护同志,使自己和同志们永远在一个结和谐氛围里工作。

三、挂职锻炼的主要收获

(一)拓展了业务思维和视野空间

我挂职锻炼的工作范围可以说涵盖了供电公司所有业务。这些丰富的工作和活动内容,使我开阔了视野,拓宽了工作思路。特别是在具体工作中充分体会到部门内及相关协作部门讲团结、讲协作,努力办成事的全局观念。也领略了兄弟单位领导干部锐意进取、务实高效、想尽办学完成任务的行为理念、讲原则、重感情,高标准、严要求,团结和谐、严爱结合带队伍的团队理念。

(二)更加理解了供电服务的意蕴

通过在供电这一段的工作,对于服务有了新的认识。意识到供电管理中,服务是极其重要的。通过服务,浅移默化中践行了苏南供电公司的企业文化;通过服务,由理论养成变为行业养成;通过服务,凸现企业的存在价值;而服务同其他有形产品一样,也强调产品要能满足不同的消费者需求,既有特殊性又有标准性的服务对我们苏北供电以后的改革发展以许多有益启迪。

(三)增强了自己的综合素质和能力

供电公司领导工作,它要求管理者必须具有全面的素质,包括调研决策以及发动、组织、沟通、协调、政策掌握等能力,更内在的,还有学习能力,自我控制能力、思维实践能力,以及自我反省能力。而形成这些能力的根本途径有两个,一是组织培养,如这次的挂职锻炼;二是自我养成。因此,自己能努力利用这样有利的挂职机会,全面提高自己。通过认真对待、积极参与各项工作,通过主动思考、虚心学习和勤于实践,我在提高综合能力、增强基本素质方面都取得了很大的收获。

(四)获得了真诚深厚的工作友谊

挂职期间,供电的领导及各个基层单位的领导给予了我细致入微的关怀和帮助,分管领导及部门领导等领导更是随时过问,以他们亦师亦友的态度真诚指点,并为我们提供了很多锻炼机会。从我自身讲,也能以自家人的身份融入这个集体,特别是能积极参与部门的集体活动、业余生活,深深被大家身上的那种活力和热情所感染。我想,真诚的交流必能促成大家的精诚合作,谦虚坦荡的胸怀也必能赢得真正的友谊。在这种信念下,我与大家共事交往,把工作和生活的话题变成纽带,与大家相互关心,相互理解,和谐共处,努力工作,认真扮演了共建单位的使者角色,也收获了难能可贵的真诚友谊。

(五)获得了催人奋进的强大动力

自己对这次挂职锻炼的态度是非常认真的,来自组织和领导的期待和鼓励无不使我既感到压力,又充满了动力。我为拥有这样的锻炼机会感到幸运,同时也感到,有组织的培养和支持,自己没有理由不认真学习和工作,没有理由不以实际行动回报组织。我要把组织培养的优势化为个人前进的动力,把个人成长同组织的需要紧密结合起来,在今后的工作中更加以百倍的努力去对待工作。

总之,十分珍惜挂职机会,勤勉好学,谦虚谨慎,踏实肯干,用实际行动促进了挂职工作的顺利开展。他们没有临时过渡思想,全身心地投入到挂职工作中去;他们没有镀金思想,把挂职真正看作一次难得的学习和锻炼的机会,在实践中提高自身素质;他们没有客人意识,以主人翁的态度对待挂职岗位的工作任务,迅速融入到新的工作集体中去。以上是我本人就到供电的挂职收获,同时借挂职锻炼的机会,又能到其他周边电力企业考察、参观、学习。南北比较,优势互补,差异震撼,使自己我就学到很多东西。不仅增进了了解,建立了友谊,也获得了许多有益的启示,整个工作能力也得到了一定的提高。这也是一次开阔视野、收集信息、更新观念、增强本领的重要途径,自己要乘着挂职锻炼的东风,把“新理念、新方法、新举措”的苏南供电模式运用到我们以后的工作中去,与当地实际相结合,活学活用,与其他干部职工共同努力,把我们公司的管理工作推上一个新的层次。

餐饮总经理年终工作总结 篇21

时光如梭,光阴似箭。每到年底都有这样一番感慨!作为酒店人,年终总结和来年的展望是必修之功课,美其名曰:述职报告。昨天听完各部的述职报告以后,再次仔细回顾过去一年的酒店经营和管理的得失,发现有好多东西值得记忆和收存。以此文记之,分享同行。

一、目标定位宏观化

刚接手新酒店时,结合酒店的自身条件,位置、硬件档次,客源定位,管理目标等提出了酒店的目标定位:商旅之家,美丽悦华。在酒店经营的第二年定位成:品质服务年。第三个年头即20xx年定位成:成本费用年。第四年定位:文化培育年。宏观目标定下来后,一切都要围绕此目标进行工作。而且在所有可视媒体、渠道等要显示酒店的精确定位即商旅之家,美丽悦华。

二、机构设置扁平化

为减少机构设置臃肿,增加人力成本,避免人浮于事,加强同质化岗位互补。酒店在管理机构设置上把以往常规酒店设置的十部一室甚至更多部门,合并精简为六部,采取总监负责制,逐步部分替换为经理负责制。经理和主管根据情况只保留为一级。六部为:市场拓展部(负责酒店的营销、传讯、公关、预定等);房务部(负责酒店的前厅、客房、公共区域、会议室等);餐饮部(负责酒店的餐厅、后厨、咖啡厅、茶馆等);动力安保部(负责酒店的工程、网络维护、信息、安保、消防等);财务部(负责酒店的财务、采购、收银、仓管等);行政部(负责酒店的行政文件、质量检查、人力资源、外围协调、员工后勤杂项等)。六部的设置,减少了管理环节,提升了工作效率,减少了人力资源成本,加大了岗位休假互补。管理效率提升很多。

三、市场营销网络化

网络销售对酒店知名度、美誉度的影响力是每一个酒店都不能轻易忽视的。酒店除了和六大网络订房平台(携程、艺龙、agoda、同程、到到、去哪儿)合作之外,早早的就在腾讯、新浪开通了酒店的,并且在微信刚盛行时,就开通了酒店的官方微信的订阅号和服务号。酒店管理人员的名片、总台、房间、印刷品、海报等随处可见酒店的微信二维码。酒店有一个销售传讯人员专门打理此项工作,及时传递酒店的相关信息,并设置微会员优惠价和抽奖活动。酒店的的新闻更新、入住客人的网络点评回复,都有传讯人员负责。市场营销网络化虽然不能起到立竿见影的收益结果,但是其潜移默化的影响绝不能放弃。

除此之外,会员的吸纳很重要,会员卡积分兑奖,入住抽奖送菜品,跨行业会员卡通用优惠也是我们常用的`方法。台历代金券的推广掀起了一股清新的营销和答谢客户的活动。四季代金卡,住房体验卡、储值卡的营销合理运用也起到了答谢和稳定客户的目的。

把营销人员从办公室直接拉到大堂,把大副岗位改为营销经理负责,设为VIP接待中心,面对面维护和招徕客户。并兼顾网络传讯职责。

四、行政会议图文化

酒店行政会议对很多人来讲是枯燥乏味的,尤其是总经理每日早晨例会,我在酒店周一大例会上做了改革,采取有图、有真相、有解说的新闻式的一周播报,我们称之:一周新闻资讯。每周一晨会第一项,有行政负责质检的人员把上周检查随手拍获得的图文资料进行整理编辑,表扬先进,曝光不足之处,提出改进意见。类似于新闻焦点。起到督促各部工作改进的作用。其他的周总结计划会、财务分析会等统统一图文音并茂的形式公开汇报。

餐饮总经理年终工作总结 篇22

转眼间我到__银行工作已经_年了,在领导的培养帮助和同事们的支持下,我从一个法学专业出生的学生成长为一个能够熟练掌握大部分业务的银行员工。20__年_月我从__分理处调至__支行从事客户经理岗们工作,静心回顾这一年的工作生活,我感觉收获颇丰,现将这一年的学习工作情况总结如下:

一、加强学习、提高素质

我今年_月份从__分理处调到__支行从事客户经理工作,以前对资产业务接触比较少,并且各项业务变化比较多,这就需要我静下心来重新学习信贷业务知识,在我到岗理清思路后,我自觉加强各种金融产品的理论知识学习,提高自己对我行金融产品的理解,并在较短时间内熟悉信贷业务,在领导和师傅们的帮助下,很快就上手了。我想只有自己对业务掌握透彻后才能更好的为客户提供服务。

作为一名客户经理,我深刻体会和感触到该岗位的职责,客户经理是我行资产业务对公众服务的一张名片,是客户与我行联系的枢纽,怎样更好地服务好客户是我要学习和进步的地方,一方面要熟悉自己行里的业务产品,明白自己能够给客户带来什么,另一方面,要明白客户需求什么,尤其是后一方面,明白了客户的需求,才能去有的放矢的服务客户。

在加强业务学习的同时,我还积极认真学习政治理论,提高自身政治素质。作为一名中国民主建国会会员,我时时刻刻严格要求自己,作为参政党成员,我积极拥护中国共产党的领导,并积极参与建言献策,努力学习中国共产党的先进性文件,认真践行党的群众路线。

二、脚踏实地、勤奋工作

作为一名客户经理,我勤勤恳恳,任劳任怨。我的工作主要是银行资产业务,为单位创造效益的同时还要时刻把握业务风险,不能因为自己的疏忽给银行带来损失,这就要求我做事要细心,观察要仔细,调查要属实,报告要认真,分析要专业,在维护好存量客户的同时要努力挖掘新的客户,并以专业的业务处理能力来满足客户的需求,在优先获取营业利润的同时实现个人合规工作,保证信贷资金的安全。

三、存在不足

对挖掘现有客户资源,客户好中选优,提高客户数量和质量,提升客户对我行更大的贡献度和忠诚度还有待加强。我还需要进一步克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,多干少说,在实践中完善提高自己。

在新的一年,我将再接再厉,更加注重对新的规章、新的业务、新的知识的学习专研,改进工作方式方法,积极努力工作,增强服务意识,争取在各个方面取得进步,成为一名优秀客户经理。

餐饮总经理年终工作总结 篇23

20xx*年过去了,回首abc这些年来的发展历程和风风雨雨,我们有过挫折,有过困惑,有过喜悦。今天,我想感谢和abc一路走来的每一位员工,感谢你们对我的信任,是你们的努力和坚持,让abc在中国yy业内崭露头角,取得今天这样的成就。免费公文网版权所有

我还记得这样一位员工aa,当时,我派他到北方某一工地出差,走之前他来我办公室时,还是非常英俊,非常精神的一个小伙子。可是当他二个星期后回来再站在我面前时,我看到他的嘴上满是热苍。我就问他怎么回事,他说因为井道里很冷,冻感冒了。我问羽绒服穿了没有(因为冬天北方很冷,走前我特意给他们都买了厚厚的羽绒服)?他说衣服太厚,井道里干活不方便就没有穿。说实话,当时,我真的是很心酸!很心疼!我知道在abc,有许许多多的.员工象aa一样,为了工作,主动放弃休息,加班加点,甚至通霄达旦的工作;还有许多员工冒着赛风酷暑,常年累月奋战在工地现场,365天没有几天可以合家团聚。

很多时候,我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度,往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此,我想借这个机会,向你们说一声:“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们,我感到非常地骄傲!”

今天,我讲话的主题是光荣与梦想。为什么用这个标题?

大家知道,把abc办成一个受人尊敬的企业,一直以来都是我的梦想。什么样才叫受人尊敬?就是当你非常自豪地、光荣地告诉你的家人、朋友“我在abcyy公司工作”时,他们会投以你无比羡慕和崇敬的目光。我认为,一个有理想,有追求的人,一定会十分愿意来abc工作。因为,没有任何一个愿景或是梦想,能比“把一个不怎么知名的企业,亲手打造成一个知名的跨国企业乃至世界500强的公司”更令人振奋和激动人心的事了。事实也证明这一点,这二年,我们在到全国各大高校和其他知名公司同台招聘的时候,有许多优秀的学生都选择了我们abc。今年7月,马上又将会有近20名应届生加入我们的团队。其中有些学生是放弃了进类似宝洁、国际性银行这样的机会,而选择了我们abc。因为,abc能提供他们更为宽广的发展舞台,这就是他们选择abc的理由我希望,我的梦想不仅仅是我一个人的梦想,而是我们所有abc人共同的梦想,并以这个梦想为荣。这里,我想特别说明一下,在abc工作并不等于你就是一名真正的abc人,这是二个不同的概念。那怎样才算是一个真正的abc人?举个例子:你看见地上有个烟蒂,不是你扔的,你会不会主动弯下腰,把它捡起来放进垃圾筒?你看见一个无人的会议室里空调呼呼地开着,你会不会主动走上去把它关掉?你看见某个员工在上班时间里聊天、打游戏等违反公司规定的行为,你会不会主动去制止?

所以说,进入abc公司并不意味着你就是一个abc人。只有当你真正地融入abc,把这个公司当成自己的公司,把abc的荣辱看作自己的荣辱,把这个梦想当成自己的梦想的时候,你才称得上是一个真正意义上的abc人。abc需要的是真正的abc人,如果不能成为一个真正的abc人,必将会被abc所淘汰,这也就是为什么XX年公司会劝退部分员工的原因。

为了实现我们的梦想,争取光荣。我想对我们abc的员工和领导们提几点要求。

对所有abc人的要求

作为一名abc人,我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情,首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象,一个不热爱工作的人,怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做好的?只有热爱工作、对工作充满激情的人,才会自动自发地产生出责任感,这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的,后者是被动的。举个例子:销售部收到一份客户关于工程维保方面事宜的传真,把它拿到维保部,维保部的人说,这样,你让这个客户打电话给我吧!咋听起来,好象没有什么问题,挺正常。但维保部说这个话的人,他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说:“好的,你把他的电话给我,我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了,会形成压力,这种

压力容易使人的身心倦怠,对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中,因为他把工作看成是一种锻炼,把工作中的困难看成是机会,是挑战。

其次,我要求我们每一个abc人都要有团队合作的精神。这让我想起,我们小时候都玩过的一个运动项目接力赛。大家都知道,在接力赛中,交棒是一个至关重要的环节,它直接关系到整个比赛的输赢。因此,在中途交棒时,把棒递交给下一个队友的人,他一定会考虑:我要怎样把手里的接力棒递出去,可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时,准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作,才有赢的可能。其实,我们每个人,每

餐饮总经理年终工作总结 篇24

本人自20xx年x月份进入公司任总经理助理一职,至今已有大半年时间,在公司各位总经理以及各位同事的大力支持和配合下,进行了以下工作:

一、从改变公司环境卫生入手,培养公司员工的“5s”和安全意识,对生产现场进行整理整顿,基本达到生产现场通道顺畅,作业区分类明确,地面无脏乱,物品摆放整齐,餐厅卫生及厂区卫生得到改善。

二、对员工的考勤及劳动纪律进行规范,状况已明显改善。同时在公司推行全勤奖制度和“优秀团队奖”评选活动,增加了员工的福利,调动了员工的工作积极性,提高了工作效率,实现了公司和员工的双赢。

三、从iso9000角度对公司的质量管理体系进行了布局和计划,并组织了各部门骨干进行了iso9001质量管理体系的学习和培训,以及全员的品质、服务等专题培训。出台了《办公室人员管理制度》等文件,从制度的建设和执行力的加强双向推动了公司的发展。

四、加强了现场管理,对现场设备、现场人员、现场物品进行了针对性的管理。现场设备方面,配合技术部门制订并下发了各种设备的操作规程和点检表,生产部门按要求对设备进行保养维护,从而减少了设备的维修率;现场人员管理方面,从七月份开始设立了每周二开生产早会,对生产计划、品质状况及员工的各种表现进行梳理、分析、检讨和要求,从而逐步提高了员工的凝聚力、生产效率和自身素质;现场物品方面,进行清理了厂房周边的环境,在傅总的大力支持和配合下,处理掉一批废旧设备和材料,定置设立了废铁屑区、废品区、废料区、木料区等区域。车间内部按产品加工类别进行了场地调整,使井架和人货梯生产分别集中,缩短了生产线,简化了搬运环节,从而大大提高了生产效率,使现场管理逐步规范化,发货计划也因此有了保障,xx年9月份实现井架发货100台、备货20余台的月度生产量。

五、组织进行了新产品的试制工作。从八月下旬开始进行齿条式人货梯的试制工作,目前本厂内能够生产的机械部分、图纸、工艺、说明书、计算书等已完成样机的生产任务。申报工作及电器、外协外购件、标准节的工装制作等工作正在有条不紊的进行之中,争取xx年5月份正式生产和销售。

六、对人才的培养和储备进行布局。从八月份开始建立生产班组,从不同的岗位提拔了五名优秀的员工作为生产组长对不同的生产岗位进行管理。另外又招聘了一批文化学历高、动手能力强的新员工进行培养和储备,使生产部门、技术部门、品质部门的力量得到了加强。时光荏苒,xx年已经到来,结合20xx年公司发展的现状,本人将大力协助公司总经理从以下几个方面进行规划:

1、优化生产组织结构,持续改善生产环境,加强设备管理,调整产品工价到一个合理水平。

2、规划技术管理层次,按职能进行技术人员的分工,完善公司产品的国家标准、行业标准以及公司的检验标准。

3、设立品质部,建立品质组织架构,逐步完善品质管理体系,以达到坚持以报表形式进行产品质量数据的分析,坚持纠正预防措施得到实实在在的落实,坚持工量具管制程序,从目前的产品检查阶段跨越到全面质量控制阶段。

4、建立供应商档案,进行供应商管理,培养稳定、优秀的供应系统,也使采购成本得到控制。

5、建立公司内部可以共享的销售计划和销售档案,便于快速查找相关记录或销售资料,建立和培训以及实施销售岗位责任制,按岗位职责要求考核、奖惩,为客户提供更加优质的服务。

自20xx年x月x日进入xx市物业管理服务有限公司应聘为物业经理助理以来,在公司领导的正确指导下,各位同事的热情支持配合下,日常工作得以顺利的开展,以下就这两个月以来的工作,总结如下:

1、日常工作中密切的配合开展各项管理工作,协助落实各项工作任务,监督和跟进相关工作执行情况,收集各方面动态管理信息,给上司提供准确、可靠的参考资料。

2、准确迅速做好各种办文工作,如物业公司各种文件的编制、打印、复印、呈送、下发、立卷、归档等工作。

3、协调各管理处做好服务质量体系的.建立,包括业主投诉宗数与处理率、维修单数与及时率、设备设施完好率、环境卫生达标率、费用收缴率等统计汇总。

4、重点做好华庭40—49幢新交楼的业主资料的整理、入档工作。负责三个项目业主房屋档案资料、工程图纸资料、设备台帐资料的收集、整理与存放工作。

5、建立华庭小区物业管理软件信息库,包括业主资料的录入与维护,以及在试运行期间发现问题的跟踪(联系物业软件公司工程师给予技术支持,以便解决,并做好记录)。

6、做好对营销部转发和回收各楼盘业主签署的《前期物业管理服务协议》,交接时数目明确,并签字确认。

7、物业公司各种会议的组织与“会议纪要”的记录、整理、下发,以及各小区每月度的物业综合大检查的记录、整理、下发和整改的跟进。

8、每月28日提示和收集各管理处经理及主任人员下月度的工作计划;每月5日收集各管理处经理及主任上月度工作总结;将相关计划和总结交x经理审核后,及时抄报董事办、总经办以及行政人事部。

9、每日配合各部门对"工作联系单材料申购单"等日常文件的传递,并做好记录,及时跟踪并汇报工作进度。

10、及时与行政人事部沟通协调,配合物业经理及各管理处公干填写"用车单"的工作手续。

11、做好对日常张贴在各楼宇信息栏的文件的审核和盖印有"有效日期"的字章后,方可执行张贴,并做好"小区楼宇信息档张贴记录"。

12、对来访宾客做好传达、记录、引带、介绍、沏茶等礼貌接待工作。

13、配合公司做好企业文化宣传和活动举办工作,如:8月份的"音乐会"、"华庭装修知识讲座";9月份的"中秋盆菜宴"、"员工追月晚会";10月份的"国庆水景宅院体验之旅"等。

就在这的两个月以来,我深刻的认识到为什么物业管理一直在国内遥遥,那是物业人在工作中,不是只单纯的站在"管理"的角度上来管理业主,而是真正做到了以"服务"为前提、为重点来对待业主,以标准、规范、统一的经营管理模式,让广大业主能享受到更优质和超值的物管服务,这一点在发展各楼盘中都得到高度的体现。

餐饮总经理年终工作总结 篇25

我现担xx集团股份有限公司值班经理。分管商城经营管理及集团四防安全工作。一年多来,在上级的正确领导和支持下,认真履行岗位职责,完成了全年各项年度工作任务。现作如下总结:

一、支持商城发展,致力宏观调控与监督

为推动商城发展,总部内部进行机制改革,实行分散承包制。为了能让这种机制充分发挥效用,避免各自为政现象的发生,集团成立了综合管理领导小组,我担任组长。由于试行新的经营机制,各部位对经济指标、管理目标及日常管理进行承包经营。此时,制定科学合理、切实可行的考核办法显得尤为重要。因此我带领综合管理领导小组成员制定了详细的《考核办法及细则》,作为日常管理考核的依据。并要求各部位制定了工作制度、工作标准、明确分工、划分责任。并坚持季考核、季兑现的办法,较好地完成了调控工作。

二、运用经营商城经验,支持各项改革

参与各承包部位指标的划分。年初与财务部一起对所有承包部位的经营指标、费用指标进行逐一核定、分解,为总部制定承包合同提供合理依据。

三、加大监管力度,完善日常管理工作

为实现商城经营秩序井然,推进商城文明化进程。我们通过制定的考核细则,严格考核,并与经济利益挂钩。通过制度约束,达到预期目的;作为商城的总经理,深知自己责任重大,因此我坚持每天到各城巡查,及时发现问题及时解决,并及时把在第一线了解的情况汇报给班子,提早解决问题,保证了商城日常管理没有出现重大问题。

四、积极协调内部关系,保证工作连续性、有效性

今年集团承包以后,各项工作都有了新的起色,但各部门各自为政,本位主义现象时有发生,影响集团整体工作效率。靠各部位员工自己协调很困难,作为集团的副经理、综合领导小组组长,我充分发挥领导职能,积极协调部门之间的关系,理顺工作程序,不断提高工作效率。

五、加大保卫工作力度,做好服务保障

安全工作一直是责任重于泰山。尤其是我们商城这一级防火部门,如果出现问题,损失将是无法估量的。作为分管这一工作的领导,我深感自身责任重大,因此,我是每会必讲,强化安全意识;落实责任,防患于未然。确保商城安全工作万无一失。工作的开展得到了集团班子成员及广大干部员工的大力支持,各项工作取得可喜进展。

更加激烈的市场竞争要求我们必须超越自我,创新思维,给自己一个准确定位,摆脱困扰企业发展的问题,使企业在发展过程中更加具备战略性、创新性、应变性。

餐饮总经理年终工作总结 篇26

20__年,我在的正确领导和公司全体同志的支持下,按照总体工作部署和目标任务要求,以科学发展观为指导,认真执行上级部门的工作方针政策,围绕中心,突出重点,狠抓落实,注重实效,认真履行岗位职责,较好地完成了自己的工作任务,取得了一定的成绩。下面就我这一年来的德、能、勤、绩、廉等方面的情况总结如下:

一、政治思想

古语说:“德若水之源,才若水之波”。要做好总经理工作,必须要有正确的政治思想。我认真学习党的理论,用党的理论武装自己的头脑,提高自身政治素质,在思想上与公司保持一致,坚定理想信念,树立正确的世界观、人生观和价值观,树立全心全意做好工作的思想,做到无私奉献。在工作上我养有吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实的工作作风。紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。

二、业务能力

我是一个喜欢学习的人,总觉得人的一生是学习的一生,特别在当今发展迅速的时代,学习就更加重要,一个人不学习,就跟不上时代的需要,必定被时代所淘汰。我在工作上除了学习党的理论知识和国家方针政策外,重点是学习知识,做到学深学透,掌握在脑海中,运用到实际工作中,为自己做好总经理工作打下坚实的基础。通过学习,我熟悉和掌握了党和国家的方针政策、法律法规和工作知识与技能,能较好地结合实际情况加以贯彻执行,具有较强的工作能力,能完成较为复杂、繁琐的工作任务,取得良好成绩。

三、工作态度

实际工作中,我始终坚持“精益求精,一丝不苟”的原则。具有很强的事业心、责任心,奋发进取,一心扑在工作上;每件小事都会当成大事来做;当天事当天完成,不拖拉;不计名利和得失。来往接待有礼有节,平和待人。

四、工作业绩

今年以来,我秉承“诚信为本、务实创新、团结拼搏、勇创一流”的企业精神,把“以创新为先导,以效益为核心,以管理为依托,以人才为根本”的经营理念贯穿始终,合理制定经营战略:外树形象、内创价值,在全国范围内整合资源,抢占产业制高点,建立有利于公司发展的环境与机制,加强产、学、研结合以及技术更新与资本相结合,构建人才、资金、技术、信息平台及政策环境,在现有产业的基础上,扩大市场,拓宽经营渠道,取得了较显著的成绩:截止月日,公司实现产量110万双,收入万元,与去年同比增长20万双,万元,增长率为0.2%。

(一)严格管理,狠抓销售经营

“求木之长者,必固其根本,欲流之远者,必浚其源泉”。一个企业的制度,就是其根本源泉,就是它发展的内在动力。没有建立起一个好的现代企业管理制度,就谈不上大的发展。为此我今年以来重点在建章立制方面下了很大功夫。重新修订的各项管理制度达项。初步形成了靠制度管人管事的良好局面,激励竞争的机制的实施从根本上调动了所有员工的工作积极性,使大家树立起了主人翁责任感。为生产销售工作的顺利开展加固了制度保障。

(二)以人为本,增强部门凝聚力

立足公司大局,在工作中,以身作则,积极投身于工作的开展中,努力加强自身工作积极性和指导性,杜绝消极懒惰,做好先锋模范,坚持以人为本,牢固树立“职工才是公司的真正主人”的理念,将心比心,以心换心,在利益分配上要处处为职工着想,充分尊重员工的劳动成果,使经营者与职工共享发展成果,广泛开展了喝基层员工的交流沟通,了解他们的真正需要,无论是在工作上还是生活中,让员工充分感觉到公司也是他们的另一个家,在这个家里也能得到尊重和认可,让员工对公司有强烈的归属感,确保了员工工作积极性和工作效率的提升。

20__年终总结表彰、见证成长共享激情联欢晚会,为表彰十佳优秀员工10名、优秀员工27名、5年以上的老员工83名、10年以上老员工7名进行奖励、和全体员工年底发福利723人,20__年12月份公司又对每个员工宿舍安装22寸液晶电视,合计金额达20多万元。

(三)加强考核,质量第一

公司要想在发展中长盛不衰,要想在激烈的市场竞争中保持领先,质量关是必须要把好的,因此,我提出“质量第一”的生产工作要求,要求中明确指出“质量第一”是全公司干部员工的共同责任和义务。在具体工作中,要求各部门守好质量关,抓好验收工作,促进产品质量提高,达到人人参与品质管理的目标。对产品的质量检查严格按照程序要求执行,坚决执行了公司三不原则,即:“不接收不良品,不制造不良品,不下放不良品”,认真执行四检,即:“首检、自检、互检、巡检”,三不放过,即:“不生产不合格品,不下放不合格品,不查清责任者不放过,不查清事故原因不放过,不落实预防措施不放过。”通过以上层层把关,公司生产产品合格率达到100%。

五、廉洁工作

今年以来,我认真学习了《廉政准则》、《关于党员领导干部报告个人有关事项的规定》和《党政领导干部选拔任用工作责任追究办法(试行)》、《党政领导干部选拔任用工作有关事项报告办法(试行)》等,切实加强了党性修养和作风建设,提高了廉洁自律和自觉接受监督的意识。特别是通过认真学习《廉政准则》,我进一步明确了新准则所要解决的突出问题。新准则分为四大部分,十八条;涉及八方面的禁止和五十二个不准。落脚点是要解决全党内部各级领导干部中可能存在的六个方面的突出问题:利用职务和权力谋取不正当利益的问题;私自从事营利活动的问题;违反规定干预和插手市场经济活动的问题;利用职务和权力上的影响为亲属及其身边的工作人员谋取利益的问题;在选拔领导干部工作中任人唯亲的问题;干部在工作和生活中的作风问题。这些问题,我从思想上的进一步理清,增强了我个人自觉执行《廉政准则》的信心和决心,提高了廉洁勤政意识。

通过不断地认真学习,使我认识到了党风廉政建设的重要性和紧迫性,作为一名党员领导干部,我在日常工作、学习、生活当中,严格要求自己。加强自我约束,要求自己努力做到:按守则自律,上级规定不准做的我绝对不做,上级要求达到的我争取达到,不违章、不违纪、不犯法,做个称职的领导干部。在考虑问题、处理事情当中,凡是要求职工做到的,自己首先做到。不求索取,讲求奉献,珍惜企业和职工给予的荣誉和权力。通过加强作风建设,落实民主集中制原则,我认真查找和解决影响党群和干群关系的突出问题,为党、为社会、为企业做好自己的工作,为深化企业的改革、促进企业的稳定、推进企业的发展自觉贡献力量。我能按照廉政责任制的要求,坚持廉洁自律,率先垂范,严格执行公司党委关于党风廉政建设的各项规定,牢固树立廉政勤政意识,时时处处严格要求自己,时刻做到“自重、自省、自警、自励”。生活上、工作上坚持做到艰苦朴素、勤俭节约,不讲排场,不挥霍浪费。我还经常听党课进行廉政主题教育,“以案为鉴”、做到警钟常敲,筑起党员干部思想上防腐拒变的心里防线。

六、工作中的不足

回顾一年的工作,工作中的风风雨雨时时在眼前隐现,我不仅能在工作时埋下头去忘我地工作,吃苦耐劳,富有团队合作精神,具有一定的组织、协调和交际能力,且面对困难从不气馁,能够冷静、果断和全面的去处理,有着强烈的上进心和永不服输的干劲。虽然在工作上取得了一定成绩,但同时,我也清醒地认识到自己的不足,主要是综合分析危机的能力离上级的要求还是有一定的差距。

七、今后努力方向

今后,我要继续加强学习,掌握做好工作必备的知识与技能,以科学发展观的要求对照自己,衡量自己,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把各项工作提高到一个新的水平,为企业的发展,做出我应有的贡献。

(一)加强自身业务学习。今后,我要继续加强学习,掌握做好工作的知识和技能,提高自身工作本领,努力按照政治强、业务精的复合型高素质的要求对待自己,做到爱岗敬业、履行职责、公正公平、廉洁自律。

(二)加强企业人员管理。贯彻“以人为本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的学习教育规划和切实可行的措施,在不影响正常业务工作的前提下,积极开展从业人员的思想政治工作和学习教育活动,整顿思想,增强工作责任心,学习有关规章制度和业务知识,提高业务技能和综合素质。

餐饮总经理年终工作总结 篇27

尊敬的总裁、巍总、丰总,公司领导,各位同仁:

大家好!

时间一晃而过,弹指之间,20xx年已过去,过去一年在总裁、巍总及公司各领导同事们的关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,回顾过去的一年,现将工作总结如下:

一、蓝军团队人事框架

长沙区域蓝军团队的人事框架:

湖南一区:大区经理 苏小红

小区经理 6人:车娟、李秀、雷旭萍、陈俏、白银、袁玲

湖南二区:大区经理 杜琴

小区经理 6人:严莉、黄琼、彭娟、蒋芬、陈慧、毛蓉

其中新增小区经理10人。

培养总管人员情况:

一店:美容总管 王小妹

空降兵 刘翠翠

二店:美容总管 刘芬

二十二店:美容总管 郭慧敏

二十五店:空降兵 李兰

二十六店:美容总管 陈蓉

二十七店:美容总管 贾爱春

三十三店:空降兵 易晓红、王曼婷

二、业绩完成情况

20xx年湖南区域年度经济指标完成百分比:97%,开支比:9.6%,工资比:33.1%,招生人数:7人,干特输送人员:436人。

20xx年湖南一区、二区、南昌完成各项指标百分比:

(一)湖南一区:经济指标完成百分比:93%;医疗指标完成百分比:116%

一区全年完成奋斗指标1家:五店

全年完成基础指标7家:五店、十店、二十七店、二十九店、三十八店、四十一店、株洲一店

完成90%左右的门店7家:二店、八店、二十一店、二十二店、三十一店、三十三店、三十六店

完成80%以下的门店4家:十五店、十六店、二十三店、二十八店

(二)湖南二区:经济指标完成百分比:98%;医疗指标完成百分比:120%

全年完成基础指标9家:一店、九店、十一店、十二店、十七店、二十店、二十六店、三十店、四十店

完成90%左右的门店5家:十九店、二十五店、三十二店、三十五店、浏阳一店

完成80%左右的门店4家:十三店、十八店、三十七店、南昌店

20xx作会门店共14家,完成150%的门店有10家:一店、九店、十一店、十二店、十七店、十九店、二十店、二十五店、二十六店、三十店

三、招生情况

四、开店数量

五、20xx工作开展完成情况及不足之处

1、每月5号左右召开总管大会,参会人员:区域总管、美容总管、美发经理、空降兵、大区经理、小区经理、医院助理医生。

会议内容:

紧扣总裁思想,参照文峰国际微信平台内容进行宣导。

分析上月各店各项指标数据数据、表扬优秀、鼓励落后,找出问题,及时改进并跟进。

分享优秀门店的管理细节,找出困难店的问题,相对比,督促加以改进。

2、突破A类店的业绩,帮助C类店跟上:每10天统计一次业绩,针对各店进行排名,将提成名成绩公布在湖南文峰群里,所有文峰管理层都看得到。

3、监督本区域所有人员做一个守时守信,感恩戴德之人,尤其是要引导我们区所有人不论是对公司,还是员工,还是顾客都要以诚相待,时刻充满正能量,杜绝乌合之众。

4、全力执行总裁决策,加强针对32个区域的执行力,亲自到各店布置,直至满意为止,提前贯彻落实蓝军部队工作要领。

5、每月1号、16号都要召开小区经理会议:1号的上午开会,下午培训,开会的内容:

①分店,根据每家店的实际情况进行分析,然后安排合适的小区经理;

②分配当月指标任务:根据负责门店总业绩进行分配;

③总结上月工作中存在的问题;

④由优秀代表分享成功案例,供其他人学习。

下午培训内容:

①沟通话术;

②每月由一名小区经理培训自己最擅长的一个项目。

15号的会议:

①总结上半月大家的工作成果,进行各项指标排名;

②针对1号的培训项目进行考核;

③下达下半月工作目标,尤其针对当月百分比落后的门店进行补救。

6、加强小区经理的质量,培养她们的综合能力,打造强而有力的团队:每月进行不同部位的培训,现场实操,现场考核,以3个月为期限,个人业绩无法突破者降至门店,半年后再考核,通过后再回到小区经理团队。

7、目前湖南区域共36家门店,营销经理2名、小区经理12名,每位小区经理每月负责3-4家门店,每家店负责5-7天。

8、每月给小区经理制定战斗计划,每天以微信形式在小区经理群向我汇报当天所做个人业绩、负责门店业绩及次日行程,每10天将各项指标一汇总:进行排名后公布在微信群,良性竞争提高大家的战斗力,确保小区经理要完成各自负责门店业绩的30%.

9、每月设定奖罚制度,前三名有奖,后三名处罚,另外设置最佳口碑奖。

总结20xx年不足之处:

2、门店存在老员工未及时参加干部特训营的培训,此项一定监督落实下来。

六、20xx工作计划

1、带领团队队员牢记总裁新年致辞中的七个步骤:

a.打造最好的服务环境

b.打造最美丽的美容师美发师

c.讲好文峰的故事

d.将故事转变为技术

e.给顾客创造附加值

f.售后服务

g.顾客带顾客

2、贯彻落实"四个优"(环境优、技术优、服务优、价格优),学好"文峰礼".

3、监督门店分组问题,一定严格参照公司微信平台标准执行。

4、加强门店老员工参加干特培训情况。

5、重点落实招生问题,过年期间在老家可大力宣传。

6、继续大力推广、培训开运美容项目,由一名医生助理,一名小区经理每家店至少安排两人同时下店,下店第一天组织店里所有人员培训,然后主抓开运美容业绩,两天结束后小区经理继续留店冲刺业绩,同时培训员工沟通技巧及专业手法并进行考核,以致提高门店员工质量。

7、每月美容总管安排时间做好顾客回访工作,后期服务至关重要,我们要确保每位顾客的满意度,以便及时补救。

8、针对20xx年的各项工作继续落实。

9、年会后听候公司下达的工作任务进行分配。

餐饮总经理年终工作总结 篇28

从--年6月份开始,我们虹波风电正式开始筹备,到目前为止已经有大半年了,各项工作正在紧张而有序的开展,总体来说,各部门工作开展的情况还是比较好的。

风电设备制造行业作为再生能源开发装备产业,其发展前景与形势,无论是从国家政策支持,国内国际市场需求,产品利润,还是未来可持续性发展趋势等等来看,都是非常乐观的。风电行业以后将是国家重点行业之一,那么在未来的2—3年内,就我们南通,会有更多的新的风电设备制造企业进入,同时,会有一批老的重工型企业进行产品结构调整转入。那么到那个时候,我们虹波风电是走在他们前面的,起步还是比较早的。所以我相信,股东会投资风电产业的举措和对产品及市场的准确定位,无疑是正确的,意义深远的,是一个战略性的重要举措。

我是11月份加入虹波风电的,以前曾从事过化工、房地产、服装等企业的管理工作。加入风电行业,也是我职业生涯规划的一部分。在重工业、钢结构等行业利润日趋微薄的今天,我们大家加入虹波风电,与这样的一个具有巨大发展空间的企业共同成长,对我们个人发展都会起到积极向上的推动作用,这里将是展示我们每一位在坐的才能的最好平台。所以,我们都应该以加入虹波风电而感到自豪,这也是我们职业生涯发展中浓抹重彩的一笔。

--年筹备期间,经过我与大家的共同努力及任总的精心指导,公司陆续出台了一些管理规章及管理性文件。公司筹备,大量的文字性材料需要草拟(各项管理的体系的建立、工作程序合理化设计、部门工作流程设计、公司整体运营流程设计等等)。公司iso体系建立的前期材料也准备中,行政人事部门招聘工作在开展,erp前期准备工作也在进行中,公司建立了网站、内部企业文化网、文件服务器,搭建了初步的信息交流平台。各部门人员逐步到位,部门框架初步形成,大家都在积极投入工作,一些部门管理人员主动加班,工作也很辛苦。总之,--年筹备到现在,各项工作进展情况还是比较顺利的。

当然,在管理工作过程中,也暴露出我们工作中存在的不足,具体表现在工作程序概念不清晰、权责不明确、部门制度化建设能力不强、部门工作的责任心欠缺等等,反映出来的这些问题,有待进一步提高。

转眼新的一年即将开始,--我的工作计划如下:

一、制度化建设与实施。

年后,由总经理室负责牵头,组织各部门负责人学习公司已出台的各项管理制度,组织、督促并检查各部门人员制度化建设的进度,部门内制度化培训的情况及实施的进展,并将制度化建设这一工作内容纳入对各部门长月度与年度考核管理中。

二、部门职责与岗位说明。

由行政人事部负责牵头,其他各部门配合,开展对公司各部门、各岗位职务进行工作分析,组织制定除工人以外各岗位的岗位描述,明确工作内容、上下级工作关系、权限与责任,进一步为公司绩效考核工作提供参考依据。

三、流程类设计(部门工作流程、公司整体运营流程)。

企业是功利组织,经营要有目标,同样对于管理来说,思路明晰更不容忽视。部门工作与公司整体运营必须纳入流程化管理体系。工作流程、运营流程,你虽然看不到它,但所有的业务活动都按照她的内在规则在运行。所以,--年将组织各部门依据部门管理制度设计本部门的工作流程图,在此基础上,设计出合理的公司整体运营流程。

四、培训的组织与实施。

作为企业人力资本投资的主要形式,越来越多的企业意识到培训在企业发展中的重要性。要创建一个学习型组织,其方式之一就是培训,其终极目标是实现员工个人发展与企业发展的双赢。--年公司培训工作主要内容为:建立适合公司的培训管理体系,开展公司级与部门级培训,具体包括新员工入职培训、技术培训、管理提升、安全教育等等。采用内训与外训相结合的方式,逐步提高公司管理人员整体素质与水平。

五、绩效考核前期工作准备。

年后由行政人事部门牵头,对各部门已到岗行政管理人员,依据岗位描述,先行组织月度绩效考核,将考核的结果一定要在工资中体现,鼓励拉开员工工资间距,建立公司初步的绩效考核体系,对一线操作类工人的绩效考核可以暂缓,但前期需要做的一些准备性工作,同样不能耽搁。

六、iso体系的组织建立与推进。

公司正在着手iso9000体系建立的前期准备工作,大量的文字材料性工作需要提供。因此,年后总经理室将协调各部门积极参与,此外还有14000环境管理体系与18000职业健康安全管理体系的建立。这些体系建立后,结合公司实际情况,力行推进。

此外,还有erp前期工作准备、团队建设管理、企业文化发展等等,总之,--年是我们虹波风电自筹备以来,工作最繁忙的一年。我希望大家在任总的领导下,各部门紧密团结在一起,发挥高效的团队协作精神,克服困难,争取在--年把我们虹波风电的各项工作计划开展落实到实处,也预祝我们虹波风电在--年开个好头,越做做大,越做越强,更上一层楼!

餐饮总经理年终工作总结 篇29

我在担任供热公司总经理期间,在集团领导的正确领导和大力支持下,面对日益激烈的市场竞争形势,求发展,讲执行,抓落实,公司全体员工团结一致,奋力拼搏,较好地完成了各项工作任务,现将主要的工作情况总结如下:

一、 安全生产方面

近几年,公司紧紧围绕环保治理和节能技术改造主线,强化安全生产基础管理,贯彻落实上级“安全生产基层基础年”文件精神,集中开展隐患排查及自查自纠活动,实现了全年无重大安全生产事故的安全目标,保障了集团各分公司正常的电汽供应,并成功通过市安监局安全标准化三级认证。

二、 加强和完善管理方面 进一步完善各项规章制度,向管理要效益,落实各级各类人员的岗位责任制。加强劳动纪律,杜绝自由散漫。带领管理人员大胆管理,要求员工做到的事情,自己率先做到。时刻关注一线生产情况,并亲临现场指导和检查工作,对突发情况进行及时处理,对可能出现的问题及时进行提醒,制定了必要的防范措施,起到了防患未然,杜绝隐患的作用。

三、 节能减排降耗增效方面

近几年,公司始终贯彻集团“节能减排、降耗增效”发展方针,依次进行了“锅炉高压风机变频改造”、“余压余热利用”、“电袋复合式除尘器改造”、“气力输灰”、“乏汽回收利用”、“废旧修

复再利用”等一系列的节能降耗改造项目,使供热公司的厂用电率、发电煤耗、供热煤耗等单耗指标大幅度下降,原煤等各项生产成本有效降低,为集团节约了大批资金,保障了其的长期稳定发展。

四、 注重人才培养,开拓创新方面

人才的培养是造就企业长期可持续性发展必不可缺少的重要因素之一。公司始终注重各类技术人才的培养,尤其是年轻的有学历有创新意识的奋进员工,给他们提供锻炼展现自我的平台,把他们充实到主要岗位,积极听取采纳他们的创新型合理化建议,为企业的长期发展注入新的活力。

总之,我在担任供热公司总经理的这段时间里,积累了宝贵的工作经验,为今后更好的开展工作奠定了坚实的基础。下一步,我还要继续不断的强化学习,增强政治思想素质、业务水平和履职能力,继续积累经验,紧紧围绕集团的战略部署和公司的节能降耗稳定生产为中心,做好本职工作,有信心和全体员工一起团结奋进,为实现集团公司的“做大、做强”的目标做出新的贡献。

餐饮总经理年终工作总结 篇30

20xx年,公司在公司领导的正确领导下,在公司各部、办的大力支持下,解放思想,转变观念,夯实基础,奋力拼搏,认真落实“两会”精神和集团总公司陈总年初提出的“四个加大”、“四个提升”、“四个整改”的工作方针,规避风险狠抓经营,消除隐患确保安全,先进性教育成效显著。以抓经营促发展,以抓改制促管理,以抓安全促效益,以抓教育促工作,不断地总结经验,找出工作中差距,完善有效的工作措施,各项经济技术指标稳步提升,为确保公司x片的稳定做出了贡献。

一、奋力拼搏,各项指标稳步提升

__公司到目前止,共参加投标个,其中中标个,中标产值万元,建筑面积平方米,提前一个多月实现公司下达的年度计划的,完成施工产值万元,完成了年度计划的,完成劳务产值万元。

二、领会精神,各项管理同步推进

根据公司“两会”的总体部署和陈总重要“讲话”的精神,结合__公司的具体情况:

(一)为了壮大公司的经营实力,全方位开拓经营,xx公司积极按照职代会要求,宣传发动广大职工向公司借资,xx公司在拖欠发职工各种费用近xx万元的困境下,仍向公司交纳借款xx万元。

(二)不断增强经营力度,一是按照公司“全员入市”的精神,实行奖励政策,充分调动广大职工积极性,挖掘经营资源,扩张经营市场。二是规避风险,加强经营管理。三是固守本土,扩展对外市场的经营。公司领导几次奔赴开拓省外市场。

(三)做好工程技术人员的全面清理工作。对名工程技术人员进行全面摸底清理,掌握去向,对长期在外高薪就职的工程技术人员,一方面通知其按时交纳“两金”,另一方面要求能根据公司工作需要及时归队,接受公司的工作安排,解决因人才流失给公司带来的负面影响。

(四)做好清产核资,主辅分离、下岗人员与社保并轨等工作,并成立了相应的专门班子,在时间紧,牵涉面广的情况下,公司领导和班子成员,日夜加班,双休日不休息,准确、细致全面完成了公司下达的清产核资,主辅分离,下岗人员与社保并轨工作,为改制打好基础。

(五)做好自查、自纠工作,坚持每季度对经营、安全生产、内部管理工作进行全面总结,找出问题,不断完善各项管理措施。

三、规避风险,全方位发展经营

20 年,公司的经营形势十分紧迫,特别是公司各工程局的成立,对xx公司压力大。今年一季度承接施工任务不足xx万元,离年初制订的目标相差太远。为了扩张经营,提升经营成果,xx公司一是在固守好本土的前提下,加大对外市场的经营力度,挖掘各种经营资源,按照集团陈总的“三不”原则,提出了经营新思路:“只要服我管,一切好商量”。二是转变观念,在不承担经营风险的而有利可图的情况下,改变过去不承接房地产开发项目的经营思路,看准对象,今年大胆承接了近xx万元的房地产开发项目,为公司创利几十万元。三是继续加强联营,完善联营,四是加强经营机构的调整,提升经营队伍的素质,参加公司组织的经营人员各种培训人次。五是提高经营人员的待遇,让他们扎扎实实,尽心尽责为经营工作发挥自己的`潜能。截止到十一月中旬,xx公司参加竞标项目x项,中标项目x个,签订施工合同万文秘x版权所有元,提前两个月完成了公司下达的经营指标。

四、加强防范,安全生产措施有力

20xx年,xx公司狠抓了“项目机构建设、宣传教育培训、责任制度落实、隐患排查整改、各项专项整治”等方面的工作。安全生产成效明显,是历年来安全生产形势较好的时期之一。

一、领导重视。经理、书记亲自抓,不分休息日,经常下工地,亲临现场督查安全生产工作,及时掌握生产状况。

二、各项体系完善。按照公司的有关精神,xx公司完善了安全生产目标管理考核制度,切实落实项目经理责任。

三、各项目标全面实现。一是全年未发生任何大小安全事故、工伤事故,确保了安全生产目标的实现;二是严格贯彻公司有关指示,狠抓贯标工作,使三大体系在各项目良好运行;三是生产任务目标顺利实现,全年完成生产任务余万元,优良品率为。

四、一批重大隐患得到消除。全年来,我们狠抓基层项目,坚持“预防为主、安全第一”,按照“标本兼治,哪里有隐患就抓哪里”的工作方针,扎扎实实抓基础。工程科按照公司要求,每半个月对在建工地巡查一次。

一、狠抓生产,经营业绩不断提高

20xx年,公司继续围绕“争创勘察设计之精品”的经营目标,坚持“创造从心开始”的经营理念,继续坚持科学发展观,把发展经济作为公司发展的第一要务。一年来,公司在工程设计与施工、多媒体制作与演示、网络监控及软件开发等方面均取得了一定的成绩,主要有(详细见附表):

1。施工图设计;

2。施工图设计;

3。 施工图设计。

二、完善制度,管理水平不断提高

制度建设是企业发展的重要保证。公司发展至今,一是靠正确的领导和政策,二是靠广大员工的支持和严格的管理。20xx年,公司结合经营管理实际,对管理制度进行了第四次修订,并制订《朗青交通科技有限公司管理制度汇编》,内容涉及人事、财务、薪金、奖惩、采购、报销、质量追究、内部控制等xx项,基本达到了按制度和规定办事的管理理念,公司管理逐步进入了科学管理的轨道,管理水平不断提高,同时也有效促进了劳动生产率和工作效率的提高。

三、注重培训,员工综合素质不断提高

一直以来,公司始终给予员工培训工作极大的重视。采取公司外派深造、个人主动学习、聘请专家授课等多种形式进行培训,同时保证每月至少两次的学习时间;在学习内容上,不仅注重在思想政治方面的学习,同时对于专业知识方面的学习也相当重视。内容主要包括:现代企业管理知识、专业基础知识、各门类的技术培训等,对于成绩突出者给予一定的奖励,并由公司报销相应费用。

通过学习培训,有效地提高了广大员工学习的积极性,使员工的整体素质得到了全面的提升。20xx年,公司先后组织员工培训x人次。目前公司正在开展“创新标兵、技术能手和科研小组活动”,对于在活动中涌现出的先进个人和部门公司将给予一定的物质奖励,这项活动我们也将长期坚持下去,而这样做的目的既鼓励了先进,鞭策了后进,员工的集体荣誉感得到了加强,同时,朗青的形象也得到了弘扬,各项工作都得到了促进。

四、注重企业文化建设,推动朗青健康发展

企业的文化建设是企业发展的催化剂,更是企业健康发展的基础。20xx年,在董事会的正确领导下,公司全员紧紧围绕生产经营目标任务的完成,继续深入、持久地在全公司范围内广泛开展了争创文明部室等活动,工会利用双休日、节假日开展多种形式的文娱活动,诸如:组建朗青自行车队、举办朗青篮球联谊赛等等。通过这些员工喜闻乐见的活动形式,极大地增强了企业的凝聚力,同时也极大地鼓舞和调动了员工工作的积极性、主动性和创造性,在公司形成了心齐、气顺、劲足的良好氛围。

20xx年我们虽然做了大量的工作,取得了些许的成绩,但在工作中仍然存在着一定的问题。其一,部分员工思想观念依然陈旧,工作主动性不强,缺乏进取精神和竞争意识;其二,由于公司成立时间短,资金积累少,加之部分项目资金未能及时到位,致使公司资金周转困难。

餐饮总经理年终工作总结 篇31

分公司根据公司党发(____)__号文件和公司营销党发(____)__号文件精神,开始了“民主评议党员和创先争优总结评比”工作。此次党员评议工作是在公司转变经营机制之际展开的,意义重大。分公司成立后,进行的党员评议工作,必将起到加强对基地党员的管理和监督,使广大党员始终保持清醒的政治头脑,能够团结和带领广大职工实现加速公司跨越式发展做出新贡献的作用。按照文件要求,自己就一年来的思想、工作和学习等方面的情况进行总结,请各位党员予以评议。

坚定正确的政治方向,用重要思想武装自己,与时俱进。自己能够认真学习马列主义用的重要思想指导自己的言行,能够贯彻落实党的路线方针政策。在过去的一年中,带领、组织分公司党总支部一班人,在职工中广泛开展了政治思想教育,使思想工作深入人心,有效地与公司安全、效益紧密地结合起来。同时广泛地开展了学习活动,并指导了各党支部的工作安排。通过学习大家振奋了精神,使先进的理论深入人心,鼓舞了干劲,生产得到了发展,经济效益水平有了较明显的提高。在实际工作中,安排了内容多样的集体活动,例如组织党员和青年同志进行了“南京路上好八连”的学习活动,效果很好,不仅提高了大家的思想认识,同时也增强了分公司的凝聚力和向心力。

廉政建设作为分公司一项长期性的工作,我是亲自来抓的。在《中国共产党党内监督条例(试行)》、《中国共产党纪律处分条例》施行后,组织了党总支部在分公司范围内的贯彻和落实。廉政建设可以说是涉及到分公司各个角落的,要警钟常鸣,不抓不行。因为分公司绝大部分岗位,都能与人和钱相联系,如果廉政教育工作不到位,后果将不堪设想。自己身体力行,廉洁自律,做到了不贪不占,按要求如实地向组织报告了自己的收入情况。但我觉得不能廉洁自好,更要将廉政作风传授给大家,铲除腐败的“死角”。要求各支部将廉政教育常抓不懈,结合公司典型案件教育材料汇编《警示录》进行题材多样的警示教育,为分公司营造了一个良好的廉政氛围。同时也为今后分公司的党的建设和廉政工作打下了一个坚实的基础。

主持了在分公司广泛开展的宣传工作,定期举办了内容丰富,形式多样的板报专栏,及时地报道了国家和公司的大事件,热情地讴歌了建设有中国特色社会主义和的重要思想,宣传了各类贡献公司,创造佳绩等感人肺腑的先进事迹。鼓励各部门向各宣传媒体,包括《____报》在内的投稿活动。

保证安全、正常是分公司工作的首要任务和基本职责。公司____给我们敲响了教训深刻的警钟,它启示我们再优质的经济效益都是经受不起灾难所带来的损失的。结合上海分公司实际情况,安全工作是十分重要的。保证安全、正常运行,是一件极不容易的事情。分公司每周的例会,首先强调的就是安全问题。我经常对大家讲:“安全问题是大事,来不得半点马虎。要防患于未然,要彻底消除各种安全隐患。”__、__部门是分公司的安全责任部门,肩负着__安全的重大责任。这样我们及时给__部门安装了“公司运行管理系统”,实行双岗制值班,建立请示报告制度,严格按照规定放行飞机,为航班安全、正常提供了有力保障,也提高了分公司安全系数和工作质量。分公司将__工作纳入管理范围,按照“五抓到位”的管理模式落实__工作中,强调了__工作对安全、正常的重要性,要求__人员进一步提高工作质量,严格______的检查和维护,从而保证了__安全。我们在狠抓__安全的同时,对地面安全同样十分重视。因为分公司的车辆大部分为场内用车,地面安全有的放矢,在强调场内安全行车的同时,对那些违反安全的行为进行了教育和处理。这样,大大地提高了大家的安全意识,也使同志们更清楚了安全与效益的关系,使安全意识深入人心。

自己在领导分公司抓好__安全的同时,加大了销售工作力度。扎实工作,夯实基础,是寻求销售有较大发展的前提。加强公司“窗口”单位形象,不断提高服务质量,广泛开展了客、货运促销工作。为了充分调动了广大员工的工作积极性,有计划地对分公司机构和人员进行了调整,增加了客、或销售部门的力量,使分公司的工作中心完全地调整到以销售为中心上来。这些做法极大地促进了分公司生产和销售的开展。

为了扩大公司在__地区及__的销售市场,组织召开了几次较大且比较有影响的销售代理会议,加强了与销售代理的合作,坚定了销售代理与公司合作的信心;同时我带领销售人员不失时机的走访了销售代理,大力宣传了公司,制定了行之有效的销售政策;在增加了销售人员的同时,拓展了销售手段,增强了销售力度,适时地引入了市场竞争和销售奖励机制,使责任到人,做到人人有任务,心中有指标;建立了与__、__以及其他公司的协调机制,在公司大厦增设了协调办公室,共同制定了市场规则,有效地制止了价格水平的下滑,为稳定收入,增加收益创造了有利条件。出于强烈的事业心责任感,自己每天都在关注公司的__率、__收入情况,尽可能地创造有利于销售的局面。__销售收入完成情况良好,分别完成生产任务的___%和_____%。

进一步加强和完善管理措施,向管理要效益。按照公司运行手册的要求规范各部门岗位,是管理工作的重要

餐饮总经理年终工作总结 篇32

在我们____有限公司里,我的职位是镇区业务,说到底就是负责____在____市所下辖的6个镇(的直营销售与协助代理商做好代管区域市场维护这方面的工作。从今年四月进入____开始,我逐渐认识到作为一家成功运作的销售公司,除了拥有一批敬业忠诚团结进取积极主动能吃苦耐劳的销售人员,还需要一个高素质,英明果断,能把控市场起伏敢于决断的领导团队。这点,也是____团队能够不断发展、壮大的因素之一吧。

一、工作简介

从刚加入____到8月,我是负责另外一个区域的工作,对于过去种.种,这里就不做多提。8月份因工作区域调动,我来到了常平,刚来时我第一步做的工作是,对整个区域进行摸底,对区域内各个经销商(合作客户以及待合作客户)分布情况了解清楚,其次了解合作客户在合作中有没什么问题或建议,能否在自身能力范围内解决;未合作客户没有合作的原因是什么,以及确定后续有没有合作的可能,在接手以后的近四个月中,我所负责的区域内业务基本上呈上升趋势。各渠道门店年度销量大部分是上升的,并且综合电器业务方面,在两个镇上新开了门店。当然也有一家店面销量下滑,我总结了一下原因、经验,争取在来年的工作中扭转这一下降趋势。这其中直营区桥头、企石、横沥三个镇的销售业绩增长比较明显,当然这也离不开前任业务对市场良好的维护以及进入销售旺季的原因。而在这将是我们来年提高销售量的有力增长点。而我们____做的就是公司这颗大树下,拓张其在汽车领域的业务。

二、总结部分

总结回首这走过的半年,我认为自己的工作通过自己认真的态度,不管是在市场方面还是个人能力方面都有所提升。

纵观____面对的汽车行业,呈现出城市市场深挖高端产品潜力,农村市场需求将放量的趋势。而我主要负责农村或城镇的业务。汽车产业属于传统行业,竞争较为激烈,加上近年来国家对于房地产调控政策的出台,导致购置汽车的需求降低,导致汽车市场增速放缓。不过随着人们对生活水平的追求不断提高,新型汽车逐渐被人们所接受。

近几年随着国家的汽车下乡、节能补贴等政策的出台,农村汽车市场需求呈现放量式增长态势,特别是汽车产品,尚处于开发初期,未来有很大的增长空间。正因为农村市场待开发,更需要汽车厂商抓住细分市场的机遇,推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品,推进农村用户对现代厨房汽车的认知,促进市场的进一步扩大。为此,整体汽车这一产业将成为我国汽车行业下一阶段的另一热点。目前仅仅是在高端消费市场有所建树,但整体市场的辐射以及用户拥有率还很低,未来出点生产企业应抓住汽车更新换代的契机,加快新型产品概念的推广,。未来,随着消费者口口相传的口碑效应,以及厂家的持续推动,各类新型汽车将不断进入消费者的家庭。

总之,我认为乡村市场的汽车潜力还是非常大的,热度不减。

很荣幸能与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。半年以来我心中的感受便是要做一名合格的销售经理不难,但要做一名优秀的销售人员就不那么简单了。我认为:一名好的销售人员不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、业务能力上更要专研。我,作为一名年轻的销售员需要学习的东西还很多很多。所以我很感谢公司能让我在11月份有机会去到工厂总部参加全国旗舰店的一个培训,让我学习到了系统化的产品知识培训,顺带参观了现代化的宏伟壮观的生产流水线,更是有幸见识到____总部的汽车系统终端物料摆设及出样陈列标准化所带来的视觉享受,对于我今后工作的开展有着莫大的帮助。

三、明年规划

通过这半年的工作,我很幸运学到了不少东西,业务上也努力做了一些成绩。但这还远远不够,尤其在新市场开发方面上还显得稚嫩。我将在未来继续多学,多思、多试努力把工作做的更好。

1、维护市场:目前现有网点还有一定的潜力待挖掘,大都有一定上升的空间,通过近几个月的努力,后续发力很强的客户也不少,相对起以往的数据,有明显的增涨。

2、除维护现有合作客户以外,明年加大对大郎、东坑等镇的业务开展,同时争取在其他几个镇增加新开店铺,当然主要精力是放在区域内公司产品相辐射对比较薄弱的地方。

3、这样进一步拓张市场。此外对于销量较小的燃热这一部分,要加大宣传和渠道建设。努力争取20__下半年的整体销量会有一个大大的提升。因

4、不但如此,还要进一步改善和渠道店铺之间的良好合作关系,强化____在我负责区域内的业务影响力。

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