工程项目部属工程监直接领导下的工程项目施工、管理部门，为明确本部门内各项职能，确保各项工作高效展开，在公平、公证的原则下，特制度实施本制度。为大家精心整理了工程部管理制度【精选9篇】，您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
1、工程部员工必须树立安全防范意识，认真执行大厦安全管理制度和设备安全技术规程，协同保安部做好大厦各种机房、设备的治安保卫工作。
2、严格执行《重要机房门禁制度》，未经工程部负责人批准，外来人员不得进入电梯机房，发电机房、配电室、消防泵房、生活水泵房、冷冻主机房、燃气锅炉房、空调机房等各要害部位。经批准进入者，必须办理登记手续，自觉接受检查，严禁携带火种和易燃、易爆物品进入上述要害部位，并由工程部有关人员陪同。
3、工程部各级人员必须严格按照安全技术规程进行设备运行、维修，认真检查所管辖设备安全运行状态及所属机房范围的安全状况，发现不安全因素及时报告限期解决。
4、严格执行《工程部钥匙管理规定》，工程部各机房不得随意配备钥匙。机房钥匙由值班人员专人负责。无人时必须锁好门窗。交接班时钥匙必须一起交接，并作好记录。
5、工程部人员必须在指定地点吸烟，其他一切场所禁止吸烟，并劝阻其他人员在指定场所吸烟。
6、工程维修中需要动用明火时，必须办理《动火许可证》后方可施工，施工前尽量排除易燃、易爆物品，施工过程中加强火源管理，不得违章作业，施工完成后认真检查确认无火种，并清理现场后方可离开。
7、设备维修中需使用易燃材料时，必须采取防范措施，协同保安部一道消除火灾隐患，发现火警应及时报告确保安全。
负责工程部的建设管理，对工程部的运行模式进行调整、确定，保障工程部的正常运行，指导工程部的发展方向，负责配合、协调与其他合作部门的工作关系。
一、负责解决、处理重大责任事故、疑难工程质量、材料质量投诉，及时采用有效的方式打消顾客的不满，在任何情况下不允许因自身的失职引发事态扩大。并到现场调查、取证向上级提供书面说明解决方案。
二、发现施工违章、违例、工程质量不符合标准等情况，立即按照相应规定对其工作人员指明，有权对任何工地下达临时停工整改命令，拆改工程制品不合格的部分，并直接调配任何施工人员、班长、工长进行工程修补工作。
三、在施工现场若有任何施工人员的违纪现象根据相关处罚条理进行现场处罚，并详细记录。
四、认真做好日常材料质量、品牌、价格方面的巡检、调查工作。详细汇报前日工作情况，每周、月向总经理做周、月工作报表，及时反馈客户信息。
五、对工程质量、进度监管，对材料进行检验。根据有关制度、工程质量要求，有权拒绝不合格的材料进场和工程现场验收。
六、负责工程材料的调配管理、统计工作。
七、监督并协助客户办理工程增、减项手续和施工队的各种验收手续。
八、负责协调施工队和设计师的工作关系。
九、每周进行针对工程施工人员的定期培训、考核工作。
十、对工程部进行全面的`日常工作管理，包括对办公用品进行工作支配，对工程部的各项规章制度进行调整、确定及执行监督。
十一、制定所有相关的工程技术、工程材料的文字资料的分类、管理工作。
十二、工地进场前需提早两天通知各相关部门，工程所用资料、表格、开工证、扰民贴、附门纸、档案袋、客服工作表等需提早上报，有计划的发放。
十三、做好签约合同的审核工作，签单后合理做好工队的分配。
十四、按时参加公司每周六及每月初例会。定期组织各工程对班长开会。
十五、工作期间应着装标准，配戴工作证，举止得体，语言、行为规范，严禁以语言或其他形式损害公司利益、形象。
十六、严禁工程部人员利用职务之便营私舞弊，对任何人吃、拿、卡、扣、要及受贿赂。
十七、休息日期间要保证手机畅通，随时与公司保持联系。
十八、负责工程部办公室管理，保持办公室内干净卫生、桌面整洁资料摆放合理、植物表面干净无尘。
十九、按时完成好公司临时安排的各项工作。
一、奖励制度：
（一）嘉奖（A类）：
奖励个人50元至200元，与当月个人薪金一并发放；
1、对改善部门管理，提高业务水平提出合理化建议的；
2、工作中表现突出，创造优良成绩的；
3、工程施工过程中为公司树立良好形象，提高知名度的；
（二）记功（B类）：
记功类奖励奖个人200元至500元，与当月个人薪金一并发放；全公司通报表彰；（以下三项节约成本均在5000—10000元以内者）
1、提出合理化建议，节约建设成本成效显著者；
2、杜绝浪费，发现公司内或施工方人员的浪费现象及时有效进行制止的；
3、提出建议，改进施工工艺、流程，经实际验证成果显著的；
（三）记大功（C类）：（节约成本均在10000元以上者）
记大功奖励奖个人1000元以上，视具体情况由工程总监和公司领导研究决定，公司员工大会表彰。
二、处罚制度：
（一）警告类（A类）：
情节较轻者给予警告处罚，不扣除个人薪金；情节相对较重者给予劝诫类处罚每次扣除当月薪金50元至100元罚款，本部门内通报；
1、不服从部门经理的领导，以各种理由推脱领导安排的工作，推诿应承担的责任；
2、消极怠工，在部门办公场所内发牢骚，发泄个人情绪的；
3、不按本部门规定参加例会及其他会议的；
4、对施工作业点的巡查不按规定次数进行，或者漏查；巡查过种中只走形式不重质量的；
5、不按规定填写管理日志、忘填、漏填，事后进行补填的；
（二）记过类（B类）：
记过类处罚每次扣除当月薪金200元至800元，全公司通报批评；
1、不按规定制作周报、月报、计划、总结等文书材料的；
2、超过规定的时限传送文件或上报的，造成不良后果或影响的；
3、未按规定程序，部门内、部门外的工作制作联系单，走工作流程的；
4、在外单位人员在场的情况下，发泄私人不满情绪或牢骚的；
5、个人负责的工作范围内工程出现质量问题，未及时发现，通过部门经理或其他人发现的；
6、对于上级领导工作的整改内容未按时完成，或确实不能按规定时间完成但不及时上报的；
7、半年内受到警告类处罚三次以的；
（三）留岗查看（C类）：
留岗查看处罚：情节较轻者扣除当月个人薪金1000元到2000元；情节较重者留岗查看期为一个月至三个月，留岗查看期间停发个人薪金，且对全部损失进行赔偿。全公司通报批评。
1、不按图纸施工，造成工程工期延误，需返工整改的（特殊情况除外）；
2、工程整改两次以上仍不能验收通过的（特殊情况除外）；
3、未履行工作职责，造成工程存在重大质量隐患的；
4、工作过程中，过失泄露公司机密的；
5、工作过程中没有成本控制意识，不注意节约，办公用品、施工材料浪费严重，或发现施工人员的浪费现象不制止的；
6、半年内受到记过类处罚两次以上的；
（四）开除（D类）：
开除类处罚，公司除名，扣除个人当月全部所得，并承担全部损失。
1、未履行工作职责，造成施工过程中出现重大安全事故，有重大损失或人员伤亡的；
2、接受施工单位的宴请、礼品礼金，其他财物，或接受其安排的娱乐休闲活动的；
3、故意泄露公司机密或未经公司同意在同行业企业中兼职的；
4、留岗查看期内仍不悔改，经公司领导研究决定不予留用的
成立以工程部为主体的节能领导小组，各部门均应设节能管理员。节能领导小组要经常研究大厦的能耗情况和采取相应节能措施。工程部应进行每月能耗统计并绘制成曲线表，以进行不同年份不同月份的能耗比较。
物业的合理用电是节电的手段，从运行角度应从下述几方面考虑:
供配电。提高功率因数，应控制在0.9以上。
变压器。变压器在运行中，应根据负荷变化情况，按技术特性，选择最佳运行方式。变压器负载率经常小于30%时，应更换变压器；单相用电设备分接在三相网络上，低压网络的'电流不平衡度应小于20%。
空调、制冷系统。制冷机组应根据不同负荷要求，开、停部分机组及控制冷冻水、冷却水温度和水质，以提高制冷系统的运行效率。空调机组在不同季节，应该合理调整新风比例，以减少新风处理能耗；对于非24小时营业场所，进行风量调节，根据负荷的大小来改变送风量。
照明系统。采用日光传感器、时间预定、手动等照明控制手段进行节电。光源灯具应定期清扫更换，制定更新周期，维持光照水平。
1 能源消耗控制程序及要求
1.1 能源消耗控制的范围是:电、水、汽、油、煤气等。工程部在所有使用部门安装电表、水表、蒸汽表、煤气表，油料使用须登记。
1.2 工程部派人每天到各使用部门巡视检查，如发现漏电、漏水、漏汽、漏油等现象，立刻采取措施解决问题；如属人为事故，要对有关人员进行教育并惩罚。
1.3 能源费用消耗在正常营业善下应控制在总营业收入的4.5%。其中:
i.电费:占能源费用的43%
ii.水费:占能源费用的6.5%
iii.煤气费:占能源费用的1%
iv.热力费:占能源费用的25%
v.冷冻水费:占能源费用的24%
2 设备节能办法简介
2.1 重视节能的重要性，让每位员工都要了解节能是工程管理重要内容。
2.2 工程部各级管理人员要了解主要用电设备的数量、运行情况。
2.3 了解各种能源的收费标准。
2.4 指派专人负责节能工作的检查、督促。
2.5 推广节能观念及意识和方法。
2.6 不断对用电、用水及其它能源消耗情况及节能效果进行分析、调查，使之不断完善。
2.7 应用楼宇自动化控制进行管理，根据季节、时间变化，时刻调整。
2.8 保温材料的维护保养。
2.9 空调风量根据季节、时间、客人的感觉随时调整。
2.10 照明线路的布置及调整。
2.11 灯具的选择（节能灯、日光灯带功率补偿器）。
2.12 升降梯/电扶梯的智能管理。
2.13 采用节能控制照明开关:(1)声控开关:(2)光控开关；(3)时间控制开关；(4)延时控制开关。
2.14 合理使用设备，使其最大限度的达到工作效率，例如:变压器最合理的工作负载是80%-90%，这时它各方面的利用率最佳。
2.15 使设备保持良好的运行状态。（润滑、密封等）
2.16 采用节能水龙头。
1设备维修程序
设备需要维修，使用部门如实填报报修单，部门负责人签字后送工程部。
急需维修时，使用部门也可直接电话通知工程部。
工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工，维修人员到达现场后，凭报修单进行维修。特殊状况可先维修，然后补报修单。
修复后使用部门应在报修单上签字认可。
无法修复时，维修工应将无法修复的原因写在报修单上，签字并送工程部负责人手中
工程部负责人根据状况，属零配件问题的，可按程序填报申报表；属技术原因无法修复的，在2-4小时内报主管总经理。
关于维修时现场维修应注意的礼仪，按《维修服务规范》执行。
2公共部位巡查检修
对于几个部门共同使用且较难界定由谁负责的公共部位设施设备，工程部派人进行巡查检修。每周一次，做好记录，一般故障由巡查员现场修复，重大故障由巡查员汇报当班负责人后安排检修。
3客房巡查检修
可将客房易损项目制成表格，由工程部派人每周一次协助客房部巡查检修，对较大故障或需要更换配件的日常维修项目仍由客房部填写报修单
4大型成套设备的计划检修
设备的计划检修是保证设备运行的主要手段，但在安排设备的检修时应注意到酒店的设备运行特点，尽量减少对客人的影响和带来的`不便。
根据检修的要求可分为以下二级保养：
一级保养
设备一级保养的目的
使操作者逐步熟悉设备的结构和性能
减少设备的磨损，延长使用寿命
消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于正常技术状况
使设备到达整洁，清洁，润滑，安全的要求
一级保养的主要资料
保养前要做好日常的保养资料，进行部分零件的拆卸清洗
对设备的部分配合间隙进行调整
除去设备表面的油污，污垢
检查调整润滑油路，持续畅通不漏
清扫电器箱，电动机，电器装置，安全护罩等，使其整洁固定
清洗附件冷却装置
二级保养
设备二级保养的目的
使操作者进一步熟悉设备的结构和性能
延长设备大修期和使用年限
使设备到达完好标准，提高及持续设备完好率
二级保养的主要资料
根据设备使用状况进行部分解体检查或清洗
对各传动箱，液压箱，冷却箱清洗换油
修复或更换易损件
检查电器箱，修整线路 ，清洁电动机
检修，调整精度，校正水平
5机房管理
空调机房，配电房的操作人员须持劳动部门颁发的操作证
加强各机房的管理，建立严格的岗位职责制和设备操作规程
操作人员对设备运行状况进行详细记录并执行严格的交接班制度
交接班制度
1各班组交接班人员务必严格执行交接班制度
2各班组接班人员到达岗位时，应做好以下接班工作：
查看上一班记录，听取上一班值班人员对运行状况的介绍
检查仪表，清点公用工具，并在交接班本上签字
检查设备运转状况
3下列状况不得交接班：
上一班运行状况未交待清楚
上一班未认真填写设备运转状况记录
接班人数未到达需要人数的最低限度
当班班长未到或未经部门经理同意指定适宜的代班人时
接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人时
设备故障影响运行或影响营业而急需人员抢修时
维修服务规范
1接听报修电话或报修单时应礼貌用语，并仔细听取和记录维修地点及资料等状况
2维修人员应在最短时间内赶到现场；如客房已经出租，应由客房服务员陪同，在征得客人同意或不打扰客人的状况下迅速抢修，维修完成后维修人员和服务员共同检查验收签字，并向客人致歉
3如遇社设备损坏较严重，应向客人解释，并告知服务员，由服务员征得客人同意后为客人换一新房。
4如客人挂出“请勿打扰”的警告牌，而在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明，并叮嘱服务员当客人同意维修后及时通知再次维修。
5未出租的客房如需停电停水维修或一时无法修复应立即通知服务员暂停此房出租
6餐饮部的包房或大厅需要维修时，原则上避开早中晚营业高峰，在无人用餐的状况下进行维修，特殊状况应征得客人同意后迅速抢修，修复后立即通知服务人员做好清理善后工作，并向客人致歉。
7认真执行酒店制定的其它相关规范。
1、负责公司外委工程维修项目的联系、审核、审批及实施工作；
2、负责对各管理处的机电设备及房屋维修养护年度计划的审核工作；
3、负责公司、各管理处各项维修、改造工程预算、结算的审核工作；
4、协调公司同各部门之间有关小区工程维修项目的联系工作及落实情况；
5、负责公司、各管理处维修材料的审核和采购、管理、发放工作；
6、负责对管理处无法解决的技术难题，组织力量解决，参与及指导各管理处重大和突发事故抢修；
7、按质量/环境/安全管理体系的有关标准，指导、督促、检查各管理处建立健全机电设备管理、运行、维修等工作；
8、负责组织对新接管物业公共设施、机电设备及技术资料的接管验收工作；
9、完成公司安排或交办的其它工作任务。
10、协调与政府劳动安全部门和专业电梯公司等的关系，负责审核电梯承包合同，并对合同或协议进行充分调查和可行性分析，报总经理审批；
11、编制公司所属电梯的'维修、保养计划（包括小修、中修、大修）；
12、负责对公司新承接的电梯进行接管验收；
13、负责公司所属电梯设备的维修、保养、检查工作，保证电梯设备的正常运行；
14、做好电梯的安全管理工作，采取预防措施，防止重大设备事故和人员伤亡的发生；
15、按照公司管理体系的标准建立健全电梯设备管理资料，保证运行、维修记录等资料齐全；
16、完成公司安排或交办的其它工作任务。
总则
一、工程部全体员工必需遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和确定。
二、工程部的主要职责为执行公司的各项设计、工程、设备以及其它与工程相关的合同。
三、工程部应依据各项合同对工程实施现场管理、进度限制、质量限制；应为公司决策供应牢靠的技术支持。
四、工程部实行“专业工程师责任制”。各专业工程师为本专业工作的第一责任人。
五、工程部处理各项事宜应遵守“小事不过周、大事不过夜”的原则，若超出此时限，应把缘由刚好上报上级负责人。
工程部公章运用规定
一、工程部公章由工程部经理负责管理。
二、公章运用前必需在工程部登记。
三、不得将公章携带外出访用。
四、全部现场签证、材料认价，以及全部涉及到经济、工期、合同变更、方案变更的文件，必需由工程部经理审核并有工程总监和公司领导签字后方可加盖公章。
五、四项以外，只涉及到技术、现场管理、合同执行的文件，必需由专业工程师签字、工程部经理审核并有工程总监签字后方可加盖公章。
专业工程师责任制度
一、为提高工程部工作质量和办事效率，保证工作人员正确、高效地完成职责范围内的工作，防止工作推诿、贻误状况发生，制定本制度。
二、专业工程师为本专业工作的承办人，部门负责人为审核人，工程总监和公司领导为最终批准人。
三、承办人作出详细工作行为之前，应经审核人审核、批准人批准。
四、承办人对所承办事宜应具体调查探讨，供应牢靠数据、汇报真实状况，并提出相应解决方案，为审核人、批准人正确履行审核、批准职责供应有力技术支持。
文件收发、存档规定
一、工程部派专人为档案、文件责任人，责任人（档案员）对本部门档案、文件的收集、建档、保管、借阅和利用负全责。
二、工程部全部接收和签发档案、文件，经专业工程师和工程部负责人处理完毕后，原件必需在公司存档，工程部留复印件供随时查阅。
三、各类工程合同、设备合同、协议的正本原件由公司归档，工程部留复印件供随时查阅。
四、接受的文件由档案员负责签收。档案员应具体记录签收日期和时间，并应在接件后即时转交专业工程师或工程部负责人处理。
五、签发的文件由档案员负责发送。档案员应具体记录签发日期和时间。
考勤和请、销假制度
一、考勤和请、销假制度由公司统一制定。
二、工程部人员在工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意，并在档案员处登记。
三、工程部周六、日和其它法定节假日支配两人值班，值班安排由工程部负责人统一支配，报公司批准后执行。
四、工程部考勤状况，由负责人进行监督、检查，负责人应对本部门的。考勤要秉公办事，仔细负责。
卫生管理制度
一、卫生管理的范围为工程部办公室。
二、卫生清理的标准是：地面无污物、污水、浮土；档案柜内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，柜顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，废弃纸张、物品摆放整齐、图纸摆放整齐；桌椅摆放端正；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土。
三、卫生清理实行轮番值日制度，由部门负责人统一支配，全体员工监督执行。每天的卫生达标状况由档案员统一记录。
四、为保持好办公室卫生，每位员工应加强自律：档案、文件查阅后刚好归位；图纸翻阅完后刚好整理；废弃纸张统一摆放，定时清理。
(一)工作制度：
1、上班时间不得睡岗。
2、上班时间不得看与本业务无关的书藉。
3、上班期间不准洗澡。
4、上班期间严禁干私活。
5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。
6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。
7、不准迟到、早退。
8、不准在设备楼内吃零食。
9、除特殊状况不得穿越大堂。
10、上班务必提前到岗，工装穿戴整齐，不得穿便服。
11、要积极参加工程部、酒店组织的各种活动。
12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。
(二)工程部人员岗位职责：
1、弱电组人员岗位职责：负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护，电子门锁维修维护等工作。
2、运行组人员岗位职责：负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调维修保养工作。
3、综合维修人员岗位职责：负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括：
（1）四台电梯，每月3次的维修、保养
(2)24个配电室的维修保养工作
（3）各管道维修（给排水）
(4)5个厨房的设备和炉灶保养维修
（5）各部门申请的安装工作
（6）检查主管道、排污道的畅通工作
（7）水、气、煤气表每一天的抄报
（8）酒店内的突发事件
4、木工组人员岗位职责：负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。
5、文员岗位职责：负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类，所用物资价格的统计，每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。
(三)工单维修制度：
1、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开始时间，拿着白联去维修。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明结束时间，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。
2、对那些无法干的工作注明原因，由主管签字后，放在推迟栏内，确实无材料而推迟的要立即报领导，主管对推迟工单要做到心中有数，一天一清查，一周一盘点。（主管要准备一个本子记录好）
3、临下班前，员工所完成的工单，主管要加以汇总，交于文员处。
4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上，注明工作资料、姓名、及完成状况。
5、箱内工单子摆放整齐。
(四)维修制度：
1、B班人员要随时把握天气的变化，适时高速灯的开、并时间，包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。
2、维修人员外出维修时要与主管打招呼，或在记录本上注明工作去向，个性是中班夜班维修人员，外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。
3、工作完成后要及时回到设备楼待命，不得在外闲逛、逗留。
4、维修人员对工单要认真完成，要注意维修质量，当日的工作除特殊状况外，务必当日完成，不能完成的要及时反馈，不可瞒而不报。
5、对于主管安排的合理工作，员工务必服从，不能怠工，不能敷衍了事。
6、白班运行维修人员抄表要及时，并做到准确无误，把表数上报至文员处。
7、把卸下的有用旧件放好，不得随便乱扔。
8、工作完成后要注意清扫现场，做好收尾工作。
9、从仓库借用的公共工具要认真登记，使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。
10、工作要积极主动，不要对工作视而不见
11、接听到紧急报修电话时，要在短时间内到达现场，不得拖拖拉拉，互相推诿，能谁修的立即谁修，暂不能维修的`向使用部门解释清楚。
12、维修途中步速要快，不要慢腾腾的。
13、作为主管、领班对每一天的上班人员务必做到心中有数，对员工的工作去向务必了如指掌。
14、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要两人去干。
15、各部门送到设备楼维修的设备，维修完后要及时通知使用部门来领。
16、维修人员维修时要注意持续周边环境清洁，不要弄脏天花板等。
17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。
18、运行维修人员的交接班要清楚，字迹要工整，对于交班完不成的工作除口头传达外，要在记录本上作好记录，并注明原因。
(五)运行制度：
1、运行人员要明确自己的职责，运行中遇到自己不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。
2、运行人员要有职责心，不要为了抄表而抄表，要随时注意设备的运行状况，发现问题及时解决，及时汇报。
3、运行值班人员除了正常出检外，还要接收电话（个性是中班），把状况及时反映给维修人员。
4、运行人员记录表数要做到准确无误，不允许伪造数字。
5、运行人员注意班次的交接，对需要传达的资料和需要注意的问题记录在运行记录本上，接班人员接班时要注意看运行记录本。
6、运行记录本要记录清楚，字迹要工整，不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐，持续桌面清洁，运行记录表要整齐地挂在墙上，不得乱放。
7、运行人员要注意物品的交接，哪个班次丢失，哪个班次负责。
8、运行记录表快用完时要及时领取，月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。
9、运行人员吃饭时要有人替岗，不得擅自离岗。
(六)卫生制度：
1、不准在设备楼内随地吐痰。
2、不准在设备楼内吸烟。
3、划分职责区，确定职责人，对所划分区不定期打扫，确保清洁。
4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生，夜班人员一天一打扫，并注意持续。
5、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人员将垃圾带到垃圾房。
6、每周五清扫酒店安排的卫生区。
7、在设备楼内干完活后要注意清扫现场。
(七)巡检制度：
1、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检，发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。
2、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯，发现坏的及时更换。
3、维修运行人员加强对鱼池的巡检，并注意作好巡检记录。
制造工程部质量事故管理办法
质量事故，是指产品在生产及仓储过程中发生质量不合格，造成停产或效能降低，停产时间和经济损失超过规定限额的事故。凡属于人为原因，如违反操作规程、擅离工作岗位、超负荷运转、设备维保不力、违反工艺标准以及监视不力等原因造成的质量事故，称为责任事故，要追究当事人的责任。
一、质量事故等级的划分
质量事故分为一般事故、重大事故和特大事故三类。
1、一般事故
以下事故称为一般事故:
1)松散回潮后在制品的水分偏离工艺要求水分4.5%；
2)松散回潮后在制品的温度偏离工艺要求温度15℃；
3)松散回潮工序混入异物且返工工作量不足2人日；
4)储叶柜混入异物且返工工作量不足2人日；
5)热风润叶后在制品的水分偏离工艺要求水分3%；
6)热风润叶后在制品的温度偏离工艺要求温度15℃；
7)热风润叶工序混入异物且返工工作量不足2人日；
8)切丝工序混入异物且返工工作量不足2人日；
9)储丝柜混入异物且返工工作量不足2人日；
10)浸渍后烟丝出现一批（一锅）不合格；
11)成丝回潮后烟丝水分偏离工艺要求水分0.9%；
12)热端混入异物且返工工作量不足2人日；
13)储成丝柜混入异物且返工工作量不足2人日；
14)成品含杂且返工工作量不足2人日；
15)装箱时标识不清或者错牌号且数量不足10箱；
16)成品烟丝箱混堆且数量不足10箱；
17)成品烟箱暂存期间出现破损、受潮等影响包装质量的情形且数量不足10箱；
18)各工序在制品遭受一次性破坏且数量不足10kg;
2、重大事故
以下事故称为重大事故:
1)松散回潮工序混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
2)储叶柜混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
3)储叶时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量不足1000kg;
4)储叶柜进出错误但幸未造成配方混杂；
5)热风润叶工序混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
6)储丝柜混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
7)储丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量不足1000kg;
8)储丝柜进出错误但幸未造成配方混杂；
9)浸渍后烟丝出现二批（二锅）不合格；
10)成丝回潮后烟丝水分偏离工艺要求水分2%；
11)热端混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
12)储成丝柜混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
13)储成丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量不足1000kg;
14)储成丝柜进出错误但幸未造成配方混杂；
15)成品含杂且返工工作量超过2人日但不足10人日；
16)装箱时标识不清或者错牌号且数量超过10箱但不足50箱；
17)成品烟丝箱混堆且数量超过10箱；
18)成品烟箱暂存期间出现破损、受潮等影响包装质量的情形且数量超过10箱但不足50箱；
19)各工序在制品遭受一次性破坏且数量超过10kg但不足50kg;
3、特大事故
以下事故称为特大事故:
1)备料配方错误造成投料错配方；
2)储叶柜混入异物且返工工作量超过10人日；
3)储叶柜进出错误造成配方混杂；
4)储叶时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量超过1000kg;
5)储丝柜混入异物且返工工作量超过10人日；
6)储丝柜进出错误造成配方混杂；
7)储丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量超过1000kg;
8)浸渍后不合格烟丝超过二批（二锅）；
9)成丝回潮后烟丝水分偏离工艺要求水分3%；
10)热端混入异物且返工工作量超过10人日；
11)储成丝柜混入异物且返工工作量超过10人日；
12)储成丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量超过1000kg;
13)成品含杂且返工工作量超过10人日；
14)装箱时标识不清或者错牌号且数量超过50箱；
15)成品烟箱暂存期间出现破损、受潮等影响包装质量的情形且数量超过50箱；
16)各工序在制品遭受一次性破坏且数量超过50kg;
二、质量事故分析及处理
质量发生事故后，要立即采取应急措施，防止损失扩大，按规定上报分管副总经理，并及时组织有关人员根据“三不放过”的原则（事故原因分析不清不放过、事故责任者与其他员工未受到教育不放过、没有防范措施不放过），进行调查分析，严肃处理，从中吸取经验教训。
1、进行事故分析的`基本要求
（1）思想重视，及时分析。分析工作进行得越早、原始数据越多，分析事故原因和提出防范措施的根据就越充分，要保存好分析的原始数据。
（2）分析事故时，要详细了解周围环境，多走访有关人员，以便得出真实情况。
（3）分析事故不能凭主观臆测作出结论，要根据调查情况与测定数据进行仔细分析、判断。
2、认真做好事故的弥补工作，把损失控制在最小程度。
3、认真做好事故的上报工作。
质量事故经过分析、处理后，工艺员应及时形成事故分析报告，报告应包括以下内容:
（1）事故发生的前后经过。
（2）对事故采取的紧急处理措施。
（3）事故发生的原因。
（4）事故责任人的确认。
（5）对责任人的处罚措施或处罚意见。
（6）应吸取的教训。
三、质量事故的处理
质量事故造成的经济损失是惊人的，杜绝和减少质量事故是各级质量管理人员的重要职责，任何质量事故都要查清原因和责任，对事故责任者应按情节轻重、责任大小，认错态度好坏分别给予批评教育、行政处分和经济处罚，直至追究
刑事责任。
责任事故的具体处罚规定如下:
1、一般责任事故对直接责任人、间接责任人及没有尽到管理责任的相关管理人员给予批评教育，提出警告，同时给予100~200元的经济处罚。
2、重大责任事故对直接责任人、间接责任人及没有尽到管理责任的相关管理人员提出严重警告，并根据情节和损失程度对各责任人进行相应的行政处分，同时给予200~500元的经济处罚。
1、特大责任事故根据事故分析小组的分析情况上报总经理给予相关责任人留岗查看或解除劳动合同的处罚。
四、异议处理