员工奖罚的规章制度（通用28篇）
一、奖励制度
1.1 个人奖励
1.1.1 优秀员工奖
根据员工的、工作质量和工作态度等方面进行评定，每月评选优秀员工，获奖员工将获得奖金和荣誉证书，同时在公司内部宣传表彰。
1.1.2 卓越贡献奖
对于在特定项目或任务中作出杰出贡献的员工进行表彰和奖励，奖励形式可以是奖金、晋升机会、培训机会等。
1.1.3 创新奖
对于提出创新想法、改进工作流程或者设计出创新产品的员工进行奖励，奖励形式可以是奖金、专利申请、推荐信等。
1.2 团队奖励
1.2.1 优秀团队奖
对于在团队合作中表现出色、达到或超过预期目标的团队进行表彰和奖励，奖励形式可以是团队旅游、团队建设活动等。
1.2.2 项目奖励
对于成功完成重要项目的团队进行奖励，奖励形式可以是奖金、晋升机会、公开表彰等。
二、惩罚制度
2.1 警告
对于违反公司规章制度、违背团队合作原则或者工作失职的员工，进行口头或书面警告，提醒其改正错误。
2.2 扣款
2.2.1 迟到扣款
对于迟到超过规定时间的员工进行扣款处理，扣款标准根据迟到时长和迟到次数来确定。
2.2.2 旷工扣款
对于未经请假擅自离岗、旷工的员工进行扣款处理，扣款标准根据旷工时长和旷工次数来确定。
2.3 停职
对于严重违反公司规章制度、造成较大损失或者严重干扰工作秩序的员工，暂时停职以进行进一步调查和处理。
2.4 开除
对于严重违反公司规章制度、重复犯错或者造成严重经济损失的员工，直接予以开除处理。
三、奖罚制度的执行
3.1 公平公正
公司将建立一个公正的评选机制，确保奖励和惩罚的公平性。评选委员会由公司高层和各部门负责人组成，根据事实和数据进行评定。
3.2 及时执行
奖罚制度将及时执行，对于获奖员工，奖励将在评选结果公布后的一个月内发放；对于受罚员工，相应的处罚将在违规行为发生后的一个月内实施。
3.3 激励与警示并重
奖罚制度的目的在于激励员工的.积极性和创造力，同时也起到警示作用，提醒员工遵守公司规章制度，保持良好的工作状态。
通过建立完善的员工奖罚制度，可以激励员工的积极性和创造力，提高工作效率和质量。同时，合理的惩罚制度也能够保持公司的工作秩序和规章制度的执行，促进公司的持续发展。公司应该根据实际情况制定适合自身的奖罚制度，确保公平公正，并及时执行，才能最大程度地发挥奖罚制度的作用。
第一条：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率；本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。
第二条：公司奖惩制度本着“奖惩结合，有功必奖，有过必罚”的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。
第三条：适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。
第四条：奖励或处罚方式：
1、处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）；
2、奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。
第五条：员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励，程序如下：
1、员工推荐、本人自荐或部门提名；
2、办公室、本部门审核；
3、总经理办公会议会审；
4、总经理批准。
第六条：处罚办法，员工如果损害公司利益，视情节轻重，分别给予以下处罚：
1、通报批评；
2、经济处罚；
3、降级；
4、辞退。
第七条：有下列表现的员工应给予奖励：
1、完成本部工作计划指标，创造较大经济效益；
2、向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的；
3、节假日经常加班，并取得显著效果者；
4、维护财经纪律，打击歪风邪气，事迹突出者；
5、工作认真、责任心强、工作绩效突出者；
6、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者；
7、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的。
第八条：员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚：
1、迟到、早退一次罚款30元；
2、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元；
3、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
4、工作时间串岗，妨碍他人工作罚款30元；
5、不按要求打扫卫生罚款30元；
6、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；
7、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元；
8、不按时参加公司的会议培训罚款30元；
9、不配合各部门工作的罚款100元；
10、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
11、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；
12、凡是部门经理或主管发现问题不及时纠正，或包庇下属、隐瞒事实者，与责任当事人处以同等处罚；
13、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，处罚100元；
14、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款100元；
15、完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元；
16、有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
第九条：员工有以下行为者，给以降级、辞退或开除处分，对处以辞退、开除处分的员工，公司不予任何经济补偿，并按其给公司造成的损失情况酌情赔偿公司损失：
1、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；
2、违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
3、蓄意损坏公司或他人财物；
4、故意泄漏公司机密，把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费，致使公司蒙受损害；
5、拒不执行总经理或部门领导决定，干扰他人工作的；
6、违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
7、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
8、行贿敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；
9、违反公司规定屡教不改的；
10、因工作需要调派工作，无故拒绝接受的；
11、因行为不当，失信于公司的；
12、其它重大过失或不当行为，导致严重后果的。
第十一条：员工行为造成公司经济损失的，责任人除按上条规定承担应负的责任外，按实际损失情况赔偿公司损失。
第十二条：公司领导职工发现员工犯有各项《制度》规定的行为时，应及时向办公室报告；员工也可检举、揭发任何人的违章行为，要求处理。
第十三条：办公室接到报告、检举、揭发，立即报总经理进行调查处理。调查完毕，办公室提出《处理意见书》呈报总经理批准，交有关部门执行并通知受处分人。
第十四条：给予员工处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意见，并允许受处罚人进行申辩。
第十五条：调查、审批员工处罚的时间，从证实员工犯错误之日起，开除处罚不得超过30天，其他处罚不得超过15天。
第十六条：员工对所受惩罚存异议者，应于处分决定形成后3日内陈述理由申辩，并以申辩后之核定作为公司最后之决定，当事者不得再存异议。
第十七条：受处分的员工，在处罚事项未了结之前不得调离公司（公司宣布辞退、开除的除外）。
第十八条：本制度由办公室制定，经总经理核准后公布施行，修正时亦同。
一、奖励制度
1、工作积极，团结同事。
2、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。
3、工作能力优秀，不迟到，不早退，无旷工。
4、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。
5、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
6、从酒店的利益出发，为酒店的发展，尽心尽力。
以上6条，酒店按季度、年度进行评比，依据评比结果给予表彰和现金奖励。
二、惩罚制度
(一)违反以下条款按次进行现金处罚
1、浪费公物，视情节轻微的。
2、对客人指手划脚，品头论足。
3、对宾客不礼貌，与客人争辨。
4、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
5、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
6、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。
7、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
8、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。
9、随意进出厨房、餐厅，到厨房抓吃、抓拿的。
10、不经请假，随意旷工。
11、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
12、当班时吃东西、看电视，用酒店电话办理私人事情。欢迎来到百范文网！
1、仪容仪表不合格罚5元。
2、迟到、早退5分钟5元，10分钟20元，20分钟30元。（公事除外）。因为爆胎问题减半处罚。事假按时间扣除相应工资或双倍时间做店内义工。
3、在店内洗头、洗衣服（不包括制服）一次50元。
4、全员活动点名未到按迟到处理，不参加一次20元，（李总审批除外）。
5、上班时间在营业区域玩手机一次20元（拖台中午14:00，晚21：00后除外）。
6、服务投诉，核实后50元一次处罚。
7、卫生不合格3处以上服务员处罚10元，副总20元，经理15元，质检10元。厨房检查不合格同样，厨师长20元。
8、酒店内与人发生争吵一次50元，情节恶劣一次200元，打架斗殴直接开除。
9、员工未持重情况下乘坐电梯一次20元。
10、私用打包盒打包袋一次20元。
11、未按时完成任务，无故拖延一次20元。
12、员工大会未到场领奖，取消资格。
13、客走未及时关电器一次10元。
14、客人跑单，楼层经理与服务员共同承担，经理承担责任大于服务员。
15、门口停车一次20元（下雨天除外）。
16、非宿舍人员打水回家一次20元。
17、微信不及时回复者（管理层）一次10元（休息除外，不得过餐段）。
18、下班离店不主动给叔叔查包者一次10元。
19、员工偷吃成品菜肴者一次50元。 20、顶撞上级一次50~200元。
21、偷窃、占用或故意损坏宾客财务，给酒店造成信誉影响者直接开除。
22、擅离职守、脱岗、串岗者一次20元。
23、预定包间不留号码一个10元。
24、坐休吧台一次20元，吧员时间(中午：11:00~13:00，晚：17:30~20:30)
25、手语不会年终奖扣除100元。
26、20xx年水电费超出预算，多出部分全员平摊。
27、楼层包间拖台超过5桌（包括5桌），楼层管理员陪同值台。
28、值班经理坐11号台位，13:30巡台，值班不能睡觉，发现一次20元。
29、值班人员中午11:00前准备好水果和茶水，晚17:30前。 30、预定台只为办公事可以逗留在内，其余时间任何人不得入内逗留干任何无关工作事情，经发现扣休两天。
31、店内所有的公共设施损坏，不是自然破损，大家共同承担（如：热水器、洗衣机、微波炉等）
32、大厅有客人，不能睡觉，只能坐着。
一、引言
物业员工奖罚规章制度是为了激励员工的积极性、提高工作效率和服务质量而设立的。通过明确奖励和惩罚的标准和方式，可以营造良好的工作氛围，促使员工更好地履行职责，提升整体团队。
二、奖励制度
1、奖励标准
物业员工的奖励标准应当明确，并与工作绩效和岗位职责紧密相关。例如，可以从工作态度、工作质量、工作效率等方面进行评估，将员工分为优秀、良好、合格等级别。
2、奖励方式
奖励方式可以包括以下几种：
（1）奖金或奖品：根据员工的表现给予一定金额的奖金或实物奖品，以激励其继续努力。
（2）荣誉称号：对于表现突出的`员工，可以颁发荣誉证书或称号，以树立榜样和激发员工的荣誉感。
（3）晋升或职务调整：对于表现优秀的员工，可以给予晋升或职务调整的机会，提供更好的发展平台。
3、奖励操作流程
为了确保奖励的公平性和透明度，奖励操作流程应当规范，包括以下环节：
（1）奖励提名：员工的奖励提名可以由直接上级、同事或客户提出，需要提供相关证据和理由。
（2）奖励评审：由专门的奖励评审委员会负责对提名进行评审，结果应当公示并告知员工。
（3）奖励发放：根据评审结果，将奖励及时发放给获奖员工，并进行公示。
三、惩罚制度
1、惩罚标准
物业员工的惩罚标准应当明确，并与工作纪律和规定紧密相关。例如，可以从迟到早退、不服从管理、服务态度恶劣等方面进行评估，将员工分为轻微、一般、严重等级别。
2、惩罚方式
惩罚方式可以包括以下几种：
（1）警告或罚款：对于轻微违纪行为，可以给予口头或书面警告，并扣除一定金额的罚款。
（2）降职或调离：对于严重违纪行为或多次重复违规的员工，可以给予降职或调离的处罚，以警示其他员工。
（3）解聘：对于严重违纪或违法行为的员工，可以立即解除劳动合同，终止其与物业公司的雇佣关系。
3、惩罚操作流程
为了确保惩罚的公正性和合法性，惩罚操作流程应当规范，包括以下环节：
（1）违纪通报：违纪行为应当及时通报给相关部门，并收集相关证据。
（2）违纪调查：由专门的违纪调查小组负责对违纪行为进行调查，结果应当公示并告知员工。
（3）惩罚执行：根据调查结果和惩罚标准，对员工进行相应的惩罚，并将惩罚结果告知员工。
四、制度的重要性和作用
1、激励员工：奖罚制度可以激励员工的积极性和工作热情，使其在工作中更加努力，提高工作效率和质量。
2、维护工作秩序：奖罚制度能够明确规定员工的行为准则和工作标准，维护良好的工作秩序和纪律。
3、提升服务质量：通过奖励和惩罚，可以促使员工更加关注客户需求，提供更优质的服务，提升客户满意度。
4、塑造企业形象：奖罚制度的有效实施能够树立企业的良好形象，吸引和留住优秀的员工，提升企业竞争力。
物业员工奖罚规章制度是物业公司管理的重要组成部分，通过奖励和惩罚的手段，可以激励员工的工作积极性和提升服务质量，对于企业的发展和客户满意度具有重要作用。因此，物业公司应当建立健全的奖罚制度，并确保其公正、透明和有效执行。
1、明确公司薪酬战略定位:将人员队伍的薪酬收入控制在市场中上水平，保证公司现有人员队伍的稳定，充分调动员工的工作热情，并且形成一定的外部吸引力。
2、调整薪酬挂钩原则，建立基于岗位价值、人力资源价值、工作业绩的价值分配体系，使员工收入水平向岗位价值、人员素质、工作贡献方向倾斜。
3、建立职位等级制度，开辟员工横向发展跑道，满足在职位晋升机会不足的情况下员工个体发展的需求。
4、调整薪酬体系中固定收入与浮动收入的.比例，在设计上保证员工收入水平较大涨幅，但增加员工浮动收入的比例，增强薪酬的激励效应，促进公司薪酬制度与市场接轨。
5、引入多元化的“激励模式，充分利用薪酬杠杆调节，充分调动员工潜能与工作热情。
6、完善公司福利制度，调整福利制度的灵活性，建立在适度集中的基础上自助式福利体系，满足员工多元化的需要，将福利制度引导到增强员工归属感和忠诚度、促进其个人成长的道路上来。
7、依据企业组织变革、中期经营效益以及市场薪资行情的变化等因素适时对薪酬体系进行调整，保持薪酬体系的动态涨跌，促使公司薪酬制度逐步实现市场化、企业化。
学校安全工作事关广大师生员工的生命和财产安全，事关教育改革、发展、稳定的大局。根据上级教育行政部门有关安全教育意见与精神，结合本校实际，特制订安全教育制度如下：
一、安全教育领导机构
成立安全教育工作领导小组，全面领导学校安全教育工作，解决安全教育工作中存在的问题。
组长：
成员：各部门负责人
二、安全教育的主要资料
安全意识教育、交通安全教育、消防安全教育、社会治安安全教育、食品卫生及传染病预防教育、自然灾害安全教育、预防触电、溺水和煤气中毒教育、校内活动安全知识教育、校外活动安全教育、良好行为习惯的养成教育、生活中各类安全常识教育等。尤其要对学生进行交通安全、楼道安全、防火安全，紧急状况下的疏散安全、受到不法侵害时的安全保护等方面的教育。安全培训制度。
三、安全教育主要形式
1、教师会。利用例会、教师安全专题会、暑期教师会进行安全教育和安全知识、技能培训。
2、学校集会。一般每月组织召开一次全校学生集会，总结本月安全工作，安排下月安全注意事项。
3、专题报告会。邀请铁路、交警、公安、消防、卫生、防疫、电力等有关部门来校作专题安全知识报告。
4、班会。安全培训制度。各班利用班会，结合本班实际，开展经常性安全教育。
5、利用广播、板报、图片展览、安全教育光盘等多种形式，增强学生安全意识和安全防护技能。
6、体育课、综合实践活动课、理化生实验课。课前有关教师务必进行必要的安全注意事项教育。
四、安全教育职责
（一）团委工作职责
1、利用广播、橱窗、板报、学生会、教师会等多种形式对师生进行安全教育。
2、加强教师职业道德教育，依法执教，热爱学生，面向全体，不体罚和变相体罚学生。
3、进行学生良好行为习惯的养成教育。
4、学生离校及时播放安全提示。
5、每学期做一次交通安全、法制等教育报告。
6、每学期举办一次法制、安全教育图片展览。
7、每学期举行一次交通法规、法律常识、消防知识、安全知识为资料的知识竞赛或讲座。
8、每学期组织观看一次安全知识教育录像片。
9、定期指导或召开安全教育专题班会、团会。
（二）保卫处职责
1、配合团委开展安全教育活动。
2、对学生家长进行一次加强子女安全监护的教育。
3、对在校外租住学生和骑自行车学生每月进行安全教育、检查，并建立档案。
4、重点对违纪学生进行法制等思想教育。
（三）总务处职责
1、每周对各类管理人员和第三产业从业人员进行安全教育，提高安全意识，培训安全技能。
2、教育学生注意饮食卫生，不吃生、冷、过期、霉烂、变质食品。
3、教育学生买饭、打水要排队，以免烫伤。
（四）教务处职责
1、有计划地组织开展课堂教学渗透安全教育。
2、教育教师遵循教育规律，遵纪守法，依法执教，不体罚和变相体罚学生。
3、教育教师注意实验课、室外课的规范操作和安全管理。
（五）班主任职责
1、班主任是班级安全管理的直接职责人。要充分利用班会活动等不失时机地加强对学生的安全教育、法制教育、心理健康教育，培养学生的安全意识和自救、自护潜力，并详尽记录。做到常抓不懈，警钟长鸣。
2、每周班会，要及时总结上周安全工作，指出存在问题，对今后安全注意事项提出明确要求。把安全教育作为班会的重要资料之一。
3、每学期开学、放假、集会、实践活动前都要对学生进行全面细致的安全教育工作。
（六）教职工职责
1、平时和在课堂教学中渗透安全教育，提高学生安全意识，培养学生自我保护潜力。
2、利用综合实践活动课对学生进行安全知识教育，训练安全防护技能。
一、总则
1.目的：为了严明纪律、奖励先进、处罚落后、调动员工积极性、提高工作效率和经济效益。为了明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
2.适用范围：会馆全体员工。
3.原则：对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主，经济奖惩为辅的原则。
4.权责规定：当班经理为奖惩事由核实与操作的负责人。副总办公室为奖惩的终审部门，并为奖惩申诉的接待部门。总经理办公会为奖惩申诉的最终评判部门。
二、奖惩的原则
奖惩的原则包括奖惩有据原则，奖惩及时原则，奖惩公开的原则和有功必奖、有过必惩的原则等原则。
1.奖惩有据原则：奖惩的依据是会馆的各项规章管理制度，员工的岗位流程及工作目标等。
2.奖惩及时原则：为及时地鼓励员工对会馆的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须及时。
3.奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公平，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
4.有功必奖、有过必惩的原则：严防会馆员工特权的产生，在制度面前会馆所有员工应人人平等，一视同仁。
（1）员工的表现只有较大地超过会馆对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出会馆对员工的基本要求，应视为员工应尽的'责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
（2）员工的表现应达到会馆对员工的基本要求，当员工的表现达不到会馆对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
（3）为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为《过失单》。处罚通知单必须知达员工本人，签字确认。对于不合理、不公平的惩罚，员工有申诉的权利。
（4）对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，在查清事实后并罚，并与当事人沟通后双方签字确认，下达过失单。若当事人对处罚有所疑异，则由总办作为终审部门，重新对处罚事项进行核实并提出终结意见。
三、奖励的目的、方式和类型
1.奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
2.奖励的方式分为晋升奖励、经济奖励和会馆特别贡献奖三种。
3.晋升奖励包括嘉奖、记功、晋升。
4.经济奖励包括奖金、奖品。
5.会馆特别贡献奖包括荣誉及其他物质奖励，由会馆总经办视具体情况确定奖励内容。
6.以上三种奖励可分别实行，也可合并执行。
（1）嘉奖通报全会馆，并颁发奖金50元，奖金在通报后一周内发放。
（2）记功通报全会馆，并颁发奖金100元，奖金在通报后一周内发放。
（3）记大功在全体员工大会上宣布，并颁发奖金300元，奖金在通报后一周内发放。
（4）对为会馆建设与发展作出巨大贡献者，经会馆总经理办公会研究另行给予“会馆特别贡献奖”。奖励内容和奖金额度由总经理办公会一事一人一议，公开通报奖励。
四、惩戒的目的、方式和类型
1.惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准和完成会馆所安排的工作任务。惩前毖后，从而保障会馆和员工共同利益和长远利益。
2.按照规定的标准（规章制度、岗位流程、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
3.检查员工遵守会馆的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填写过失单。
4.考查员工岗位流程以及工作目标、工作计划的完成情况，凡对本人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过失，填写过失单。
5.惩戒的方式书面通告处分和经济处罚两种。
6.书面通告处分为警告、记过、记大过、开除。
7.经济处罚即为罚款。
8.以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
9.（轻微）违纪行为，视情况严重情况给予10-50元不等的经济处罚，如造成损失需负赔偿责任。
10.警告处分，警告通报全会馆，同时给予100元经济处罚，如造成损失并需负责赔偿责任。
11.记过通报全会馆，同时给予200元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。
12.记大过通报全会馆，同时给予300元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。
13.严重违纪行为，予以开除，且不支付经济补偿金，同时通报全会馆，并视情节移交司法机关处理。
五、具体奖惩内容
工作态度和思想素质类
六、奖励的投诉和惩罚的申诉
在发布奖励通告后一周内接受全体员工的投诉。若发现奖励当事人有弄虚作假的行为时，将撤回相关奖励，并按情节严重程度对当事人进行相应的处罚。
引言
本员工手册旨在向员工介绍公司奖罚制度的详细规定，以便大家更好地了解和遵守。通过这份手册，我们希望能够帮助员工了解如何得到奖励以及如何避免惩罚，从而更好地发挥个人潜力，为公司创造更多价值。
奖励制度
1.表杨：公司将定期对员工的出色工作给予表扬。这包括但不限于出色的项目完成情况、卓越的工作表现、优秀的团队合作以及创新的思维方式。
2.晋升：公司会根据员工的业务技能、工作表现和领导能力，给予符合条件的员工晋升机会。
3.奖金：公司将根据年度业绩、季度业绩以及个人工作表现，给予员工相应的奖金。
惩罚制度
1.警告：对于初次违反公司规定或纪律的员工，我们将给予警告，以提示其改变行为。
2.记过：对于严重违反公司规定或纪律，且影响公司正常运营的员工，我们将予以记过。这将对员工的考核和晋升产生影响。
3.降职：对于严重违反公司规定或纪律，且情节严重的员工，我们将根据法律法规和公司政策进行处理，包括降职、停职甚至解雇。
员工行为准则
1.礼貌：员工应相互尊重，对待客户和合作伙伴要热情、友好。
2.诚信：员工应保持诚实、客观和公正的工作态度，不得有任何形式的欺骗行为。
3.忠诚：员工应忠诚于公司，维护公司的利益和声誉。
4.尊重领导：员工应尊重公司的各级领导，遵循公司的`决策和规定。
管理层声明
我们强调对员工公平公正的处理，任何管理层或相关部门在处理员工问题时，都将遵循法律法规和公司政策，确保公正、公开、公平的处理方式。
附录
本员工手册将详细列出公司的政策和法律法规，包括但不限于公司规定、劳动法、税法等。我们鼓励员工深入了解这些政策和法律法规，以便更好地理解和管理自己的工作和生活。同时，公司也将定期组织培训和讲解，帮助员工更好地理解和遵守这些政策和法律法规。
本餐厅为了更好地提高员工的积极性，采取奖勤罚懒的制度，具备办法如下：
奖励条例：
一、员工在当月按考勤办法做到全勤者，可获得全勤奖，奖金为二十元。
二、本餐厅为提高员工的积极性鼓励员工的上进心，提高员工的服务质量，设立优秀员工奖，员工通过考核评比被评为优秀员工者可获奖金为一百元。其评选标准如下：
1、遵循职业操作规程，服从上司的安排工作，协助上司的管理工作。
2、认真接受上司的指导与业务培训工作，提高自身的业务素质。
3、提供礼貌、真诚、高效、快捷的优质服务，让客人得到轻松愉快的经历。
4、全面做好部门日常工作的准备工作，检查本部门的用具以及设施的配备，及时向上级申配。
5、提供主动、热情、耐心、周到的席间服务流程。
6、熟悉本部门的业务工作，合理、妥善利用本部门的用具与设备，有效地维护和保养。
7、领取原料，保证各种材料的供应充足。
8、登记销售记录，节约能源，控制经营成本。
9、认真负责本部门的卫生工作，严格执行操作标准，保证服务质量。
10、及时反馈客人的意见与投诉给上司。
11、团结一致，共同进取，发现问题及时向上司反馈。
其评选办法：
1、本奖项每季度评选一次。
2、做到以上要求后由员工一致投票选出候选人，由部门领班级以上投票选出最后人选。
处罚条例：（以下条例每一分等于一元）
一、代他人签到签退m者扣二分。
二、上班看电视、报纸、杂志者；未经同意接私人电话者扣十分。
三、上班吃东西、抽烟、聚堆闲谈者扣十分。
四、工作散漫、粗心大意者扣十分；严重者扣五十分。
五、不服从上司指导或上司安排者扣二十分。
六、因工作需要培训、开会、大搞卫生不准时到席者扣十分。
七、偷吃客人剩余食品或餐厅食品者扣五十分。
八、未经同意擅自使用餐厅电话者，视情节严重扣十——三十分。
九、如客人走单，由楼面部负责全额赔偿。
十、本餐厅的餐具消耗率为10%/月，超过本消耗率由楼面部按原价赔偿。
十一、卫生检查不合格者，视情节严重扣五——五十分。
十二、未经上级同意擅自使用餐厅用具者扣五分。
十三、在餐厅内，如在没客人的情况下擅自打开空调者扣一百分。
十四、如客人要求取消某一菜肴，服务员已通知了厨房但没在单上取消，而导致收银多收客人钱者，扣菜肴原价的10%。
十五、公然在餐厅、宿舍或进行违法活动者一次扣三百分，严重者交公安机关处理。
十六、屡次违反规章制度、得失客人者视情节严重处以扣除五到二十分，严重者予以开除。
十七、仪容仪表不整者扣五分。
十八、上班不穿制服、不佩工号牌者扣五分。
十九、上班时间不经上司同意离岗者、办私事者扣十分。
二十、迟到、早退者五分钟扣三分，五分钟以后每一分钟扣一分，迟到十五分钟扣除当天的工资。
二十一厨房验收不按验收办法验收者按全单金额扣。
药房工作细则及奖惩制度
药房工作是医院工作的前沿，直接面对患者，而且经药剂人员发出的药品又关系到患者的生命安全。所以要求药剂人员的工作细节做以说明并列出相应奖惩制度。
1、入库验收，此为合格药品进入药房的第一步，所以要求药剂人员一定要认真，细心核对。双人验收，一人对药品，一人对随货通行。核对药品名称、剂量、数量、批号、效期。如遇近效期或更换厂家的药品，要与主任沟通后决定去留。如发现因责任心不强，不认真核对而出现严重差错的`，每人扣50元。
2、验收登记，要求与随货通行相符，认真抄写，避免人为笔误而造成损失。如在外院检查中因个人不认真登记被查处的，扣罚责任人50元。
3、药房调剂工作，此为药品流通中的重要环节，关系重大，要求药剂人员必须严格执行“四查十对”，核对准确无误后再发给患者。如对处方，用药有疑问，一定要与处方医生沟通后再发出药品。药品发出后，在发药处扣上自己的印章。如在此环节中，因发错药品产生不良影响的，扣责任人50元。如因发错药品产生严重影响，惊动院里解决的，罚款100元。
4、结算处结算要认真核对，如产生严重影响的，扣责任人50元。如遇划医保，有不明白的地方要与专业人员联系，确认后再收款。
5、药品价格，如有调整要及时通知，了解情况后再商议。本细则即日起实行。
一、工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
11、上班期间，没有客人，员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
二、制服及工作牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
2、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、公司卫生：
1、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
五、拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
六、酒店财产：
1、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；
2、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公
安部门处理。
七、出勤：
1、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。
2、员工在上班时间之前必须签到。
3、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
4、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
5、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
6、员工在工作时间未经批准不得离职。
八、酒店安全：
1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
九、电路故障：
当电路出故障时，应采取下列措施：
1、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
2、和正在用餐客人谈话，表示歉意。
十、消防安全：
1、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火
器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
2、发现火灾时，情节较小时，尽快用灭火器处理，情节严重时，拨打119。
十一、火灾预防：
1、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
2、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
3、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。
6、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
9、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
十二、奖罚条例
为了实现个人利益与公司利益的高度统一，所有员工应遵守《员工日常行为准则》，在此特制定以下规定：
（一）、优秀员工：
酒店每月会取用一定的资金作为员工的奖金，按照各员工的岗位职责进行考核，月末、季末、年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。
（二）、嘉奖、晋升：
酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
（三）、失职的种类，纪律处分：
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
2、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
3、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚，第二次发生乙类失职时将扣除500-1000元的处分，对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责，情节特别严重者可被辞退。
4、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
5、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40％。
附：失职类型
甲类失职：
1、上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到；
2、仪表不整洁：A男士留长发，女士不盘发；B手脏；C站立姿势不正；
D手插口袋；E衣袖、裤脚卷起；F不符合仪表仪容规定；
3、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡，上班时间做私事，看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；不遵守打电话的规定；
5、损坏工作服，将酒店文具用于私人之事；下班时未将自己工作用品归位，未关闭电脑、音响、打印机、照明、空调、饮水机等电器电源。
6、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
7、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
8、不按规定做事，对公司造成一定损失的。
9、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
乙类失职：
1、旷工。
2、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的。
3、上班时间打瞌睡；在酒店内赌博或观看赌博；
4、对客人和同事不礼貌，说辱骂性和无礼的话，发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉；在酒店内危害任何人员，殴打他人或互相打架。
5、未经允许在酒店内喝酒，在除了指定位置以外的其它场所吸烟。
6、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。
7、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证，涂改工卡，擅自配置酒店范围内任何钥匙，遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
8、不遵守消防规定，因对火源、电路、水管未处理妥当，而出现事故的，隐瞒事故，违反安全规定的。
9、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
10、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
11、泄露酒店机密情况；偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料
12、工作表现差或工作效能差。
13、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节严重的。
14、触犯国家任何刑事罪案。
一、制定目标
1.明确目的：制定员工奖罚制度的目的是激励员工积极工作，提高工作，增强团队合作，实现公司长期发展目标。
2.确定关键指标：根据公司业务需要，确定与直接相关的关键指标，如销售额、生产效率、客户满意度等。
二、设定奖罚标准
1.明确奖励标准：制定奖励标准时，应该明确具体的绩效要求和奖励范围，例如超额完成销售目标、提高生产效率等。
2.确定惩罚标准：明确违规行为或绩效低下的惩罚标准，例如迟到早退、工作质量不合格等。
三、建立公正公平的评估体系
1.明确评估方法：根据关键指标和绩效要求，确定评估方法，可以采用定期考核、360度评估等方式。
2.确保公正公平：评估过程中要确保评估者公正客观，避免主观偏见和人际关系干扰，可以考虑由多位评估者参与评估，确保公正公平。
四、激励员工积极性
1.奖励方式多样化：奖励不仅可以是物质奖励，也可以是荣誉奖励、晋升机会等，多样化的`奖励方式可以更好地激励员工。
2.及时奖励表扬：对于出色表现的员工，要及时给予表扬和奖励，以增强员工的自豪感和归属感。
3.建立激励机制：建立激励机制，如年度优秀员工评选、优秀团队奖励等，可以更好地激励员工，推动团队合作。
五、保持员工士气
1.关注员工福利：除了奖励制度，还应关注员工的福利待遇，提供良好的工作环境和福利待遇，以增强员工的满意度和忠诚度。
2.定期沟通反馈：定期与员工进行沟通和反馈，了解员工的需求和问题，并及时解决，以保持良好的沟通交流和员工士气。
3.培养员工发展机会：为员工提供培训和发展机会，让员工感受到公司对其成长的关注和支持，增强员工的归属感和认同感。
制定员工奖罚制度是激励员工、提高绩效的重要手段。在制定过程中，需要明确目标，设定奖罚标准，建立公正公平的评估体系，激励员工积极性并保持员工士气。同时，关注员工福利，定期沟通反馈，并提供培养发展机会，可以全面提升员工的工作表现和团队合作能力，为公司的长期发展做出贡献。
第一章总则
第1条（目的）
根据国家职工奖惩条例的有关规定及深圳市政府有关的劳动法规和政策，结合公司的实际情况制定本条例。第2条（适用范围）
本细则适用于公司所有正式员工。
第二章责任与权限
第3条（责任与权限）
3-1对在公司生产经营工作中做出特殊贡献的员工给予荣誉称号鼓励和物质奖励；对违反公司管理制度、劳动纪律及在生产、经营工作中给公司造成损失和侵害公司利益的员工给予行政处分和经济处罚。
3-2此规则的解释权归行政及人力资源部。
第三章运营程序
第4条（奖励）
对有下列表现之一的员工应当给予荣誉称号鼓励和奖金奖励。
4-1在完成生产、经营和工作任务，提高产品产量、质量，拓展销售渠道，改进企业经营管理，提高生产工艺技术水平等方面，有特殊贡献的或发明创造取得显著成绩的。
4-2提出合理化建议或通过技术革新在提高工作效率、节约公司资财和能源等方面取得明显经济效益的。
4-3保护公司财产，防止或挽救事故，使公司免受重大损失的。
4-4为维护公司正常的生产工作秩序和治安环境，勇于向破坏行为作斗争，有显著功绩的。
4-5因其它特殊贡献应当给予奖励的。
荣誉称号和奖金分为以下三等：
等级奖金额
一等1500元－3000元
二等800元－1500元
三等300元－800元
4-6对有特殊贡献的集体也可以采用集体奖励的办法。例如采用集体记功的形式予以奖励
4-7有特殊贡献的也可在给奖金的同时辅之以晋级奖励。
4-8奖励人员由所在部门申报书面材料，对可以直接计算出经济效益的，给予荣誉称号和奖金，提奖额应与创造的效益额挂钩，各部门申报的材料交人事部核准，由人事部提出意见，报总经理批准。
第5条（处罚）
对有违纪行为的员工坚持教育和处罚相结合的原则，根据情节给予批评教育，经教育不改的给予行政处分和经济处罚直至辞退。
第6条（处罚细则）
6-1工作责任心不强或违反生产技术操作规程，造成产品降级、报废、返工或设备损坏事故的，视其一次造成损失的严重程度按以下规定给予处分（一次损失金额较小但一个月内多次发生的可以合并计算）。
直接损失价值处分种类
100元－500元书面警告
500元－1000元书面严重警告
1000元以上解除劳动合同
6-2工作严重失职或违章办事，在公司物资供应、产品销售活动中给公司造成损失的，视其在事故中所应承担责任的'大小，责令其赔偿全部或部分损失，并根据其损失金额按以下规定给予处分：
损失金额处分种类
100元－1000元书面警告
1000元－20__元书面严重警告
20__元以上解除劳动合同
6-3不服从公司的正常工作调动，公司下达调动通知后过期二天本人拒不到岗的予以书面严重警告。书面严重警告后无悔改表现三天内仍不到岗的予以辞退。
6-4员工违反下列规定之一的，由人事部或主管级以上人员对其进行相应处罚：
1）不按规定佩戴劳动安全防护用品者，罚款50元。
2）在上班时间睡觉者，罚款50元。
3）上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。
4）在非吸烟区内吸烟者，罚款50元。
第7条（处分）
违纪人员由所在部门（涉及治安管理的由保安部门）向人事部申报书面材料提出意见，经人事部研究处理。
第四章附则
第8条员工受奖励或处分的有关材料由人事部整理装入员工人事档案，作为考核员工的依据。
一、商品交接：
1、凡最小销售包装单价在50元以上（含50元）、或商品价格在20~50元，但易丢失损坏的商品，由店长及各陈列区域责任人依店面陈列顺序依次登记于贵重物品登记表当中。
2、交接班时间：15：00~15：30时；
3、处方区及非处方区商品由负责该区域的当班营业员负责。
4、交接由当班营业员和接班营业员当面交接，由交班人清点，接班人复核。
5、贵重商品清点后由交班及接班人员分别签字确认。
商品存量与事实不符时，可依据以下措施核查：
（1）检查有无进货数据。
（2）查询电脑当班销售数据。
（3）检查是否更改陈列位置。
（4）如做完以上工作，数量仍不符，证明为丢失；即刻上报店长或当
班责任人以丢失处理，并记入交班本中。
二、营业工作的交接：
1、公司通知事项的交接。
2、顾客需求情况的`交接。
3、清洁卫生的交接。
4、收银票款的交接。
5、钥匙交接。
6、其它事项交接。
每日开店作业流程
营业时间：8：00——22：00
早班：8：00——15：00
晚班：15：00——22：00
时间：7：45——8：00内容：1、店内布置
2、晨会1）检查统一工装；2）互相检查仪容仪表；
3）前一天简要总结；4）当班工作简要布置
3、营业准备（附说明一）
时间：8：30
要求：1、员工全部到岗，仪容、仪表附和要求，精神状态饱满；
2、卖场整洁，气氛和谐；3、销售准备就绪。
时间：8：00——22：00
内容：1、服务顾客；2、卖场整理；3、熟悉商品；4、收集信息；（附说明二）
（交接班：15：00——15：30另有交接班制度）
时间：22：00
内容：1、清点贵重商品；2、清点、保存营业款及备用金；
3、整理票据；4、填写当班负责人交接班记录；
5、按要求关闭POS机；6、确认钥匙保管人；
要求：1、不得提前结束营业；2、不得向顾客暗示打烊。
内容：1、打扫卫生，清洁商品、货架。（附说明三）
2、注意并再次确认各项设备是否已关闭。
3、离去前，注意安全事项。
流程说明一：
1、男、女装分别统一，不得有冬装、夏装同时出现的情况；
2、晨会简单明了（3－5分钟），主要内容：
（1）员工仪容仪表及到岗状况检查；
（2）今日工作事项说明及交办。
3、清洁整理工作、商品准备及其它检查事项：
商品准备：商品补充分，陈列规范整齐，标识、标牌、价签分别与
区域、货架、商品对应。
卖场气氛：灯光明亮，无损坏灯管；有背景音乐且和谐得体；横幅、吊旗、POP等按要求悬挂张贴。
设备检查：听诊器、血压计、验钞机、体重计等是否正常，POS机
是否正常，电话连线是否正常，饮用水是否充分准备等。
收银准备：零钞备用金准备充足，胶袋、打印纸、票据等准备充分。
其它作业：各项报表是否填写无误；昨日与总部数据及信息传送是否成功，（如又疑问及时与总部联系）；查阅电脑通知；检查昨日交
班内容是否有待处理事宜；注意今日是否为补货日、效期商品检查日、退货日、调价日；有否其它公司指令。
流程说明二：
1、各位员工明确个人当班责任区，履行当班责任人职责（清洁、防盗、导购、
商品整理等），不得窜岗；
2、遵守员工个人行为规范及服务规范，注意服务态度、服务用语及服务流程、
服务技巧等；
3、遵守各项营业操作规范；
4、注意各项设备所需保持的适当状态（例如招牌灯箱的及时开启等）；5、注意商品存货是否充足，保持商品及价签整齐对应；
流程说明三：
1、清洁整理：清理责任区内商品及设备，检查货架、地板、天花、柱子、
墙壁是否清洁，玻璃门窗是否无灰尘印迹；设备是否归未摆妥，干净整洁；垃圾桶是否清洁；店前及走廊是否清洁。
为保证公司各项规章制度的有效执行，调动员工的劳动积极性，不断提高现场工作管理的效能，特制定奖罚制度如下：
1、公司作业人员应严格遵守公司的规章制度，自觉维护公司信誉和形象，装卸作业时按要求戴好口罩和工作鞋等规定，违者每次罚款10元。
2、不准在作业范围内用餐、闲逛、追逐打闹，非工作需要，不准在货物、机械、设备上闲坐、躺卧，违者每次罚款10元。
3、不准在仓库内随地吐痰，乱扔垃圾及大小便，违者除自行清理外，每次罚款10元。
4、装卸作业人员工作要求，应服从仓库员安排，工作中有疑问可协商解决，不得发生争执和冲突，违者责任方每次罚款20元。
5、现场的所有作业，一律要通过仓库员调派，作业人员不得自行接受客户委托和收受费用，违者每次罚款50元。
6、坚持文明生产，禁止野蛮作业，作业中确保货物完好无损，如造成损失的酌情赔偿处理。
7、仓库员收发货应认真校对有关单证及货物，严格把好交接关，因失职而造成公司经济损失的，除由当事人承担部份经济损失外，还给予警告，甚至开除。
8、严禁携带火种或危险品、化工品进入作业场所，违者每次罚款50元，如造成严重后果，公司开除；另送交行政机关处理。
9、任何人不准有意损坏、偷窃公司财物，违者视情节轻重处罚100-500元，并公司开除。
10、对公司生产安全工作提出合理化建议，每项奖励50元。
11、工作积极性高，作业效率创公司最新记录的，每次奖励50元。
12、员工服务态度好，为客户排忧解难，受到客户书面表扬的，每次奖励50元。
此制度由专人记录执行，每月公布一次，自公布之日起开始执行。
本餐厅为了更好地提高员工的积极性，采取奖勤罚懒的制度，具备办法如下：
奖励条例：
一、员工在当月按考勤办法做到全勤者，可获得全勤奖，奖金为二十元。
二、本餐厅为提高员工的积极性鼓励员工的上进心，提高员工的服务质量，设立优秀员工奖，员工通过考核评比被评为优秀员工者可获奖金为一百元。其评选标准如下：
1、遵循职业操作规程，服从上司的安排工作，协助上司的管理工作。
2、认真接受上司的指导与业务培训工作，提高自身的业务素质。
3、提供礼貌、真诚、高效、快捷的优质服务，让客人得到轻松愉快的经历。
4、全面做好部门日常工作的准备工作，检查本部门的用具以及设施的配备，及时向上级申配。
5、提供主动、热情、耐心、周到的席间服务流程。
6、熟悉本部门的业务工作，合理、妥善利用本部门的用具与设备，有效地维护和保养。
7、领取原料，保证各种材料的供应充足。
8、登记销售记录，节约能源，控制经营成本。
9、认真负责本部门的卫生工作，严格执行操作标准，保证服务质量。
10、及时反馈客人的意见与投诉给上司。
11、团结一致，共同进取，发现问题及时向上司反馈。
其评选办法：
1、本奖项每季度评选一次。
2、做到以上要求后由员工一致投票选出候选人，由部门领班级以上投票选出最后人选。
处罚条例：（以下条例每一分等于一元）
一、仪容仪表不整者扣五分。
二、上班不穿制服、不佩工号牌者扣五分。
三、上班时间不经上司同意离岗者、办私事者扣十分。
四、迟到、早退者五分钟扣三分，五分钟以后每一分钟扣一分，迟到十五分钟扣除当天的工资。
其他：
一、代他人签到签退m者扣二分。
二、上班看电视、报纸、杂志者；未经同意接私人电话者扣十分。
三、上班吃东西、抽烟、聚堆闲谈者扣十分。
四、工作散漫、粗心大意者扣十分；严重者扣五十分。
五、不服从上司指导或上司安排者扣二十分。
六、因工作需要培训、开会、大搞卫生不准时到席者扣十分。
七、偷吃客人剩余食品或餐厅食品者扣五十分。
八、未经同意擅自使用餐厅电话者，视情节严重扣十--三十分。
九、如客人走单，由楼面部负责全额赔偿。
十、本餐厅的餐具消耗率为10%/月，超过本消耗率由楼面部按原价赔偿。
十一、卫生检查不合格者，视情节严重扣五--五十分。
十二、未经上级同意擅自使用餐厅用具者扣五分。
十三、在餐厅内，如在没客人的情况下擅自打开空调者扣一百分。
十四、如客人要求取消某一菜肴，服务员已通知了厨房但没在单上取消，而导致收银多收客人钱者，扣菜肴原价的10%。
十五、公然在餐厅、宿舍或进行违法活动者一次扣三百分，严重者交公安机关处理。
十六、屡次违反规章制度、得失客人者视情节严重处以扣除五到二十分，严重者予以开除。
驻店药师职责
一、驻店药师必须遵守职业道德，忠于职守。
二、驻店药师必须了解本店处方药，非处方药使用过程中的有关知识。
三、驻店药师必须对处方进行审核签字。
四、驻店药师依据处方正确调配，对有问题的处方不能擅自更改，应凭医师更正重新签字，方可调配销售。
五、对消费者购买的药品，驻店药师应提供用药指导或提出治疗建议。
处方审核与管理制度
一、驻店药师审核处方时应注意以下几点：
1、病人的姓名、性别、年龄、日期等是否填写。
2、文字是否清楚、正确、有无错误或笔误。
3、核对剂量是否有误，如因病情需要超过常用剂量，医师是否已在超剂量下签字。
4、有无配伍禁忌。
5、医师是否签字。
二、销售特殊管理的药品，应严格按照国家有关规定执行。
三、处方的《处方药品登记簿》保存2年以上备查。
处方药调配制度
一、处方药必须凭执业医师（或助理执业医师）处方方可购买。
二、驻店药师对处方进行审核，依据处方正确调配，发货人和驻店医师在处方上签字。
三、处方药不得擅自更改和代用。
四、对有配伍禁忌或超剂量处方，应当拒绝调配、销售，必要时须经医师对处方更正或重新签字后，方可调配、销售。
非处方药销售制度
一、在非处方药货区的显著位置悬挂非处方药专有标识和警示语。警示语为“请仔细阅读说明书并按说明书购买和使用”。
二、非处方药不得采用有奖销售附赠药品或礼品销售等销售方式。
三、对消费者购买的非处方药，驻店药师应做好咨询服务，指导安全用药。
（1）药品进货必须严格执行《药品管理法》、《产品质量法》、《药品管理法实施条例》、《合同法》及《药品经营质量管理规范》等有关法律法规，依法购进。
（2）进货人员须经专业和有关药品法律法规培训，考试合格，持证上岗。
（3）购进药品以质量为前提，从具有合法证照的供货单位进货。
（4）购进药品要有合法票据，并依据原始票据建立购进记录，购进记录载明供货单位、购货数量、购货日期、生产企业、药品通用名称、商品名称、规格、批准文号、生产批号、有效期等内容。票据和购进记录应保存至超过药品有效期后一年，但不得少于二年。
（5）购进进口药品要有加盖供货单位质管部门原印章的《进口药品注册证》或《医药产品注册证》和《进口药品检验报告书》复印件随货同行，实行进口药品报关制度后，应附《进口药品通关单》。
（6）首营企业与首营品种的审核必须按照“首营企业与首营品种审核制度”的规定执行，填写“首营企业审批表”和“首营品种审批表”，并进行相应的质量审查，经审批合格后方可经营。
（7）购进药品的合同要有明确的质量条款内容。
（8）定期对进货情况进行质量评审，一年至少1—2次。认真总结进货过程中出现的质量问题，加以分析改进。
药品进货和验收质量管理制度
一、门店药品进货应严格执行有关法律法规和政策，必须从加盟连锁公司或受公司委托的药品批发企业购货。
二、门店严禁从非法渠道采购药品。
三、门店在接受配送中心统一配送的药品时，应对药品质量进行逐批检查验收，按送货凭证的相关项目对照实物，对品名、规格、批号、生产企业、数量等进行核对，做到票货相符。
四、验收时如发现有货与单不符，包装破损，质量异常等问题，应及时报告公司销售和质量管理部门，在接到公司质量管理部门的退货通知后，再作退货处理。
五、验收进口药品，应有加盖连锁公司红色印章的《进口药品注册证》和《进口药品检验报告书》复印件，药品应有中文标签和说明书。
六、药品验收合格，质管人员应在送货凭证上签上“验收合格”字样并签名或盖章。
七、药品购进票据应按顺序分月加封面装订成册，保存至超过药品有效期一年，但不得少于两年。
为规范车间员工行为，保障车间秩序和生产的顺利进行，严正秩序和纪律，进步车间生产效力和物料节俭，制订本制度。
1所有车间员工必需遵照公司的相干制度和车间管理划定，任何有违规违游记为的，将按相关制度规定处理。
2上班时光必须佩带上岗证，按规定穿好工作服、工作鞋，不许可私带个品进入车间，违者每次罚款5元。
3按时上、放工，车间所有人员均应加入班前会议，违者每次罚款5元，迟到、迟到者按公司《员工手册》规定处理。
4制止在上班时间看书报、吃零食、玩手机等与工作无关的事，更不答应无端离岗、串岗、闲聊和嬉戏，违者处分10-20元。
5员工请假在一天之内的，应先填写请假条交班组长审核赞成，由车间主任同意后，方为准假，违者将按公司《员工手册》的规定履行。
6保持良好的个人卫生习惯，不随地吐痰；衣着整齐慷慨，不穿奇装异服或过于裸露的衣服。
7禁止在地面拖沓纸箱、塑料箱，更不允许坐或躺在原料产品和容器箱上，违者每次罚款10元。
8保持所属工作区的卫生清洁，做好所操作的设备、工器具的清洁卫生，及时清理各类包装物和废弃物，保持各物件摆放整齐，契合要求。
9倒料人员应踊跃主动地懂得各机台的用料情况，及时筹备原料，规范操作和运输，避免原料撒落地面，回料应及时运走，分类存放，违者每次罚款5元。
10司称人员应至少每2小时过磅一次，要求过磅前产品箱均应有盖布盖好，并是检修及格的。搬运工用小拖车运到包装车间的半成品存放区，分类摆放整洁，严禁私下转放在某个工作台边。
11清洁工应坚持地面清洁卫生，现场收拾标准，垃圾请求每2小时清理一次，清洁用的工具应放置在规定的区域。
12拌料工应依据订单进度和生产才能的要求，按需拌料。拌料车间应保证规范作业，预防原料洒落地面；保持车间现场的清洁和摆放规范。
13粉料工每2小时粉一次回料，粉料应检查粉料分捡情况，发明含有灰尘、油污的回料应及时向车间管理人员反应，在拌粉班组长同意后方可开机粉碎。
14拌料班长有权根据拌料、粉料和倒料人员的工作义务情况进行岗位调动，各工种不得借故推脱，违者每次罚款10-50元。
15严禁任何人员未经允许到其余车间私倒产品以获取盛放塑料容器，违者每次罚款20-50元。
16操作人员应做好产品分捡工作，严格辨别可回用与不可回用（被灰尘和油污传染）的回料，违者每次罚款5-20元。
17机修人员应积极主动了解机台运行和产品质量情况，及时处理生产过程中设备和工艺问题。严禁以粗鲁的立场处理员工或检验班组长人员的合作要求，违者每次罚款10-50元。
18机修人员在模具调换，装备维修应及时清理现场合用的资料和金属放弃物，告诉员工和干净工对现场进行清算，换下的模具应运送到模具寄存处，不得留放在车间现场。
19当班期间，严禁离岗睡觉，严禁影响生产的畸形运行和职责实现的行动，违者罚款20-50元。
20所有车间人员应严厉遵守设备操作规程和生产操作规范。未经受权，不得操作非本工种设备和机台，违者罚款5-50元。如因违规作业，造成人力和设备事变的，将按丧失抵偿。
21遵守现场工作纪律和作业要求，遵从主管和检验人员的监督和管理，对现场管理有任何异议，均可在之后向上级主管人员投诉，在现场工作中，不得因故顶嘴和漫骂，违者罚款50-100元。
22车间作业现场，严禁抽烟，违者按公司相关制度处理。
23新工正式上岗前，车间治理职员应做好上岗领导工作，重要是对该工种的工作流程、操作技巧问题处置方法及周边环境的培训。新工上岗后，应从多方面进行辅导，重点关注其产品的品质跟操作的纯熟水平。
24车间管理人员有义务确保车间生产、劳动纪律合乎规定要求，严禁无关人员进出车间；对车间现场应计划工器具和物料流转的区域，做好定置管理；督促清洁人员和操作工人做好车间卫生，保证现场整齐规范。
25车间管理班组长、测验人员应做好交接班工作，接班人员应提前20分钟到岗，检讨与沟通各项职责范畴内的问题和要求，保证无任何遗留问题得不到监督和解决。
26领取物料应通过主管人员调配和调度，严禁哄抢物料或工用具、塑料箱，违者罚款5-20元。
27不征得主管引导批准，不容许擅自调班和找人代班，违者罚款10-50
一、扣分制度：
1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 2分
2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分
3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。 2分
4、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。 2分
5、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生）2分
6、当班时打盹睡觉者。 4分
7、未经许可，随意玩弄场内设施者。 2分
8、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。 4分
9、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分
10、对客人服务礼貌不到位者。 3分
11、对个人仪容、仪表不认真对待。 2分
12、未经管理人员批准私自调班者。 2分
13、班前会及大扫除无故缺席。 5分
14、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。 3分
15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分
16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。 2分
17、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。 2分
18、开单或送食品时出现差错。 1分
19、在营业场所奔跑者。 2分
20、乱写乱画破坏公共设施。 5分
21、不按规范招呼服务客人。 2分
22、对工作不主动使之失职。 3分
23、当班时用厕时间超过10分钟。 2分
24、不按规范站立或站立时间未准时。 2分
25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。 2分
26、拿酒水上餐具未使用托盘者。 1分
27、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。 2分
28、当班时间聚堆聊天。 2分
29、接听电话不规范或不礼貌。 3分
30、遇到客人无主动问候意识。 2分
二、有下列过失之一者，视情节严重，将受到10分以上罚款。
1、对客人不礼貌或与客人争吵。
2、酗酒、赌博、打架者。
3、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
4、蓄意破坏公物或客人物品者。
5、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。
6、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。
7、营业期间无正当理由早退者。
8、私自领用客人存酒据为己有者。
三、奖励制度：
1、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。 10分
2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。 20分
3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者。 40分
4、讲诚信，拾金不昧者。 5-10分
5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。 5分
一、目地
为明确奖惩的依据、标准、权限及程序，形成良好的奖惩机制。
奖：激发员工的积极性和创造性。惩：更好地规范约束员工的行为。
是公司各项规制度良好运行的保障体系。是公司各项业务完成效果的评价体系。
是全员积极出谋划策、开拓革新的激励体系。
二、分类及适用范围
行为规范类：适用于本公司、特殊岗位可以根据经营特色予以适当调整；（惩：约束全员行为）
管理操作类：适用于所有中高层管理人面以及具有管理职能的部公基层员工；（惩：保障各类管理制度运行）经营效益类：适用于集团各职能部门、业务部门、团体以及有特殊经营贡献的个人；（奖：业绩好或为企业发展有贡献）
三、奖惩原则
奖惩有依据的原则：奖惩在依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标等。奖惩及时的原则：为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须及时。
奖惩标准严格的原则：员工的表现只有较大幅度地超过公司对员工的.基本要求，才能够给予奖励；员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。
奖惩公开的原则：为了使奖惩公正，公平，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。奖惩公正的原则：防止公司员工特权的产生，在制度面前公司所有员工应人人平等，一视同仁。
一、奖罚规定及执行程序
1、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
2、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚，并告知当事人，做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
3、若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞，可事后逐级投诉。
4、领班5—10分；副理10—50分；经理50—100分；总经理100—200分。
二、奖励制度
1、能尽职尽责的做好本职工作，能互相帮助，积极搞好团结工作，并能坚持不懈者，奖励5—10分。
2、为本公司提供合理化建议或意见，被采纳后经实施创造出显著成绩者，奖励10—20分。
3、为本公司树立良好的企业形象者，奖励5—10分。
4、发现事故苗头、隐患，能及时通知上级主管部门或及时采取措施，防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
5、拾到贵重物品或现金，及时主动的上交部门主管，视其金额或价值，给予5—20分奖励。
6、保护公司安全或客人的人身安全，见义勇为者奖励10—20分。
7、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
8、被评为本公司，部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、，带薪休假1天并奖励20—50分。
8、完成本职工作的前提下，主动协助其他部门或上级领导，使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
10、不利于本公司的.人和事，及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
11、其他值得奖励的事情奖励5—20分。
三、惩罚制度：
（一）、凡有以下表现，一律扣减100—200分，并立即给予辞退。
1、触犯国家法律法规者。
2、威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。
3、贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴，寻衅滋事者。
4、强行向客人索取小费或其他报酬者。
5、组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。
6、有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。
7、私自外出兼职，私配公司钥匙，图谋不轨者。
8、违背公司的规章制度，行为不端且屡教不改，作风不正者。
9、有意无单出品，造成重大损失并据损失赔偿者。
10、私自偷拿客人的酒水、物品者，原物退回外，一次罚20分。如果价值超过200元，立即除名。
11、拾到客人物品不及时上交据为己有者，立即除名。
12、故意超收客人费用者，立即除名。
13、利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者，立即除名。
14、私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等，立即除名。
15、利用职权公报私仇者，立即除名。
16、道德极其败坏者，立即除名。
（二）、二级处罚
凡有下列行为、表现者，一次处罚20—50分。
1、违反本酒店规章制度造成不良后果者。
2、怂恿、挑拨同事和他人斗殴者。
3、制造谎言或恶意中伤其他员工者。
4、店内从事私人食品酒水、香烟的买卖者。
5、表达不实或对本酒店不利的言论者。
6、蓄意损害本酒店或客人物品者。
7、因违反安全、卫生要求，致使本酒店或客人遭受中等程度的负面冲击者。
8、对本酒店设施损坏或事故隐患视而不见，知而不报者。
9、提供虚假不真实的参考资料或信息给上级主管或相关部门。
10、服务中因操作不当，将汤汁、酒水、烟灰等掉在客人身上或衣物上一次罚10—20分，造成的损失另行处理。
11、原材料及设备管理不善而造成损失者。
12、不服从上级的管理、安排、拒不执行上级的指导者。
13、对客人不礼貌并与客人争执，造成不良影响者。
14、上班时间消极怠慢者。
15、无理吵闹、粗言，违反公共秩序，扰乱营业场所者。
16、工作准备不充分，影响正常经营者。
17、在酒店内搞裙带关系，拉帮结派，处事不公者。
18、私自享受空调、卡拉OK、包间等客用物品者。
19、工作中擅自离岗，闲逛、聊天、工作无责任心者。
20、因信息传达不及时、不准确，导致工作失误、中断者。
21、工作中将台布、小方巾或其他物品做非正常用途者。
22、管理人员发现下属有违反纪律、规定而不处理或不按细则处理者。
23、请假中有骗假行为，造成不良影响者。
(三）、三级处罚凡有下列行为、表现者，一次处罚5—10分。
1、迟到、早退者：仪容仪表不符合酒店标准，不佩带工牌者。
2、将闲杂人员带入工作场所或私自留宿他人者。
3、卫生工作不仔细。同时在所属区域内发现3处不合格者。
4、不在规定地点用餐，浪费较大者。
5、工作中打闹、嬉戏、唱歌、看电视、看报纸者。
6、受到顾客投诉，经核查责任属我方的员工者。
7、背后模仿、议论、嘲讽客人者。
8、未经同意或非工作需要私自使用客用设备者。
9、对客人的询问或要求不予理睬或漫不经心者。
10、工作时间私自接打电话、闲聊者。
11、带情绪上班、态度不端正，操作中毛手毛脚者，处罚外停工一天。
12、偷吃客人剩余食品、酒水者。
13、工作中与同事争吵并不听劝阻者。
14、工作中顶撞上级，不服从管理者。
15、工作时间在营业场所吃东西者。
16、未按时、按质量完成上级下达的工作任务者。
17、工作傲慢、粗心大意、上错台号者，处罚外自己买单。
18、下班后，所属工作责任内的水、电、气、门窗未关闭者。
19、在营业场所内跑步前行者。
20、在营业场所或营业过程中未使用普通话者。
21、上班未带齐工具，如开瓶器、打火机、圆珠笔等者。
22、服务中不使用托盘托物品或托盘掉地者。
23、站姿不符合规定，在公共场所高声喧哗，吹口哨等不雅观行为者。
24、进包间前未敲门者。
25、服务员在客人来时不向客人问好，客人走时不欢送者。
26、点估清菜品、菜式，开错单号。
27、随意简化服务程序，不按服务规范操作者。
28、买单时未对照菜卡、酒水单，未退客人未上的菜品或酒水者，除处罚外，造成经济损失领行负责。
29、在上菜前未能发现酒水或菜品明显问题者。
30、工作中借故偷懒者。
31、因报错价格或解释不清，造成客人投诉者，造成经济损失另行负责。
32、其他违反酒店规章制度，情节轻微者。
33、私自进入厨房使用味料者。
34、早餐过时5分钟者。
35、上班时间在厨房未戴帽子者。
36、营业时间在营业场所吸烟者。
37、出现脱岗、窜岗等乱岗现象者。
38、菜品出现头发、钢丝球等杂物者。
39、分量不准者。
40、刀工差错者。
41、配错菜者。
42、上号提诉者。
43、小菜清洗不干净者。
44、水台卫生差、菜源浪费者。
45、菜品投诉者。
46、卫生不合格（点心、蒸菜、案板、凉卤等）。
47、浪费水、电、气等者。
48、库里物品乱放者。
49、餐具乱扔乱放者。
50、大扫除卫生或当班卫生不做或做不彻底者。
51、开会迟到者。
52、嘴里嚼口香糖、牙签等者。
53、在厨房洗头、洗脸者。
一、所有物流人员要树立正确的工作态度，养成勤奋、好学、吃苦耐劳的工作习惯，爱岗敬业，忠于职守。严格执行本岗位《库管员作业指导书》内容。
二、按规定做好原材料及其产成品、半成品和工具的出入库手续，正确开具出、入库单，正确记账并输入ERP系统中，做到随进、出，随记账，保证账实相符。
三、熟练掌握各种物品、材料和产品及其零配件的名称、规格型号及其性能，并按规定摆放整齐，做到分类排放、数字准确、标识存放、帐实相符。
四、坚决拒绝手续不全的物品进出库，对本公司待加工品的进、出也要按规定填写出、入库单，并有经手人签字；对没有出库单和入库单私自进出的将给予当事人经济处罚。需要外协加工的产品全部实行投标制，按照中标书中中标价格、数量填写《出库单》；未投标的新产品、应急产品一律由各厂区第一责任人签发《工作派遣单》发货。
五、库管员要经常对库存产品进行清点、对账。公司将每旬组织有关人员不定期抽查对账，每月月底进行清资调帐，发现因工作失误造成账实不符的一次扣岗位责任制考核分10分（合格率98%，每差一件罚5元）。
六、库管员要保管好有关单据，对因失误丢失单据的一次扣岗位责任制考核分20分（每张单据开的不标准的罚5元），造成经济损失的按损失金额给予赔偿。
七、出入库产品名称做到跟ERP软件名称相符，发现一处不符的扣20分岗位责任制考核分（每有一张单据名称不符的罚5元）。
八、外协加工单据每月月底前对完，到财务下帐。库管员、财务结算员应出据证明，作为外协加工户投标资格的主要依据。由于库管员、财务结算员原因造成外协加工户对帐、财务下帐不及时的，每拖一日扣20分岗位责任制考核分。
九、外协加工返修的产品出门的：未办理入库手续的由检查员出据《不合格品处置单》，工序流转库库管员开据《出库单》；已办理入库手续的应增加冲减入库数手续。严禁白条出门。
十、产品退货。三包人员将现场服务单附件到东厂办理入库，《入库单》由东厂库管员开据，一式四份：质量部、营销部、财务部、留存各一份。三包人员以入库单、现场服务报告单作为财务报销差旅费附件；营销部以现场服务报告单、入库单冲减本月销售额，作为三包人员出勤记工的附件；质量部根据现场服务报告单、入库单拆卸、检查退货原因进行责任追究。退货产品经检查能够回用的，由东厂库管员开《出库单》，总厂开《入库单》存放到零件成品库。没有《现场服务报告单》、《入库单》的，营销部不得为三包人员记出勤，分管领导不得签字，财务出纳不得报销差旅费，违反以上规定的扣责任人岗位责任制考核分50分，并勒令改正。
十一、借用工具、量具等物资，一律用排码号的单据开单，借用人、批准人应在单据上签字，注明使用日期，到期由库管员收回；外协户借用收不回的由批准人代还。库管员一月一清，落实不到责任人的自己赔偿。
十二、厂区间工序产品流转，一律办理出入库手续，没手续的产品司机不得运输，车间不得卸车入库。当班库管员、司机未严格执行的扣责任人岗位责任制考核分10分。
十三、有关单据的要求：
1、原材料出入库单。材料入库时，经质检员质量检验后，库管员进行数量验收，验收合格后开具材料入库单，经入库人（送货人）和库管员签字，一式三联，一联为存根，一联交入库人结算用，一联交财务部。
2、原材料出库开具部门领料单，领料单由领用人和库管员签字，将数量（吨或千克）核算出来。部门领料单一式四联，一联为存根，一联为领料人，一联交财务核算成本用，一联作为《出门证》。
3、生产投料单（下料《工作令》），需要库管员和工序加工人员签字。进入工序加工过程（工序流转库）。
4、委外加工出库，用“外协领料单”，该单也要经过领料人和库管员签字，领料单填写项目有：物料名称、规格、单位、工序、数量。本单一式四联，一联为存根，一联为外协户，一联为门卫，四联对账。
5、委外加工入库单。本单由库管员、质检员、外协送货人（入库人）签字。本单一式四联同第4条。
6、加工流程单（工序加工单）由车间主任、质检员及统计员分别签字。一联结算工资用，一联统计员保存，一联交操作者，操作者作为核对工资的依据。该单项目包括计划、实领、废品和完工情况。
7、成品出、入库单，包括组装、放大架车间和东厂三个地方。出库用销售出库单：一联为存根（白），二联为记账联（红），三联为随货同行联（蓝、该联经过客户方签字后交运费结算人），四联为车间主任（绿），五联仓库。
为创造一流服务质量，获得最佳经济效益和维护员工正当利益，促进员工的个人发展，公司在管理中将严格贯彻“有功则奖，有过必惩，制度面前，人人平等”的奖惩方针。
一、公司对在工作中贡献突出、表现突出、能力超群的员工予以奖励。
A.员工在以下各个方面做出贡献，将得到表扬和奖励。
1、完成工作任务及时，努力提高服务质量，工作中成绩显著，被领导和同事们一致公认的。
2、努力改善经营管理，提高经济效益，经常提合理化建议且被采纳的。
3、在由公司组织参加的、社会各界举办的各种技能比赛中，为公司争得荣誉的。
4、保护公共财产，保卫公司安全，排除重大隐患、防止重大事故者。
5、优质服务，多次受到客人表扬或新闻媒介表扬的。
6、捡到贵重物品及时上交者。
7、在其他方面做出显著成绩者。
B.奖励方式
1、一次性奖金。
2、按季或年评选公司最佳员工。
3、通报表扬
二、处罚
公司对各类过失（违反纪律的行为），将视情节的轻重，给予适度的纪律处分。
A.过失类别
分为轻度过失行为，重度过失行为和严重过失行为。
a、轻度过失
1）多次迟到或早退经批评帮助仍未改正
2）上班不按规定着装，不佩戴工牌或不按规定位置佩戴工牌
3）上班时不按规定执行个人仪表标准（女员工不化妆）
4）上班时在店内大声喧哗或闲聊、追逐、打闹
5）乱扔东西，随地吐痰或其他不文明、不卫生行为
6）当班时，未经经理批准接待亲友和私人探访，打私人电话或处理与工作无关的私人事务(紧急情况除外)
7）上班时吃零食，饮酒或班前饮酒上班时带酒味
8）未按工作程序、服务标准向客人提供服务，怠慢客人及无正当理由拒绝给客人以帮助，而造成客人的不便与不满
9）当班时，未经批准阅读与工作无关的书刊或串岗聊天或上网玩游戏，玩手机
10）无正当理由，拒绝接受公司为维护安全、工作秩序和保证员工权益而进行的调查或检查
11）不服从管理，使用不文明的语言侮辱、攻击同事或管理人员
12）多次上、下班不考勤
13）不遵守所属岗位制定的各项管理制度
14）违反安全操作制度程序及规定
15）所犯过失性质或影响类似于上述条款，可以按本类过失认定处理
b.重度过失
1）工作失职，出现差错，并导致宾客投诉
2）当班时睡觉或未经批准擅离工作岗位
3）损坏公司财物损失较大者
4）在公司使用亵渎、侮辱性语言辱骂他人
5）未按规定时间将拾得的遗失物品上交上级主管
6）擅自改动或破坏排班表、领导签名、管理制度、信件、张贴出的告示、通知、通告或指导员工、客人的各类材料等
7）利用工作之便与客人拉关系，向客人索取钱物
8）旷工1—2天或累计两次
9）委托他人或代他人考勤
10）所犯过失性质或影响类似于上述条款，可以按本类过失认定处理
c.严重过失
1）侮辱、威胁、殴打客人、同事及管理人员
2）贪污、盗窃或私吞客人、公司或其他员工的财物
3）触犯国家任何刑事法律，被依法追究责任的
4）违反操作规程，造成严重人身伤害，财物损失或给公司声誉造成重大影响
5）用非法手段偷窃，涂改各种原始记录、帐单、或单据，中饱私囊
6）一年内（12个月）累计旷工三天
7）毁坏公司或其他员工财物情节严重者
8）不服从领导工作安排，拒绝或故意不完成工作任务，或工作懒散，劳动态度差，连续性不能达到工作要求，及在紧急情况下不服从指挥
9）在公司内赌博或变相赌博
10）未经许可将公司经营数据或文件资料传播给无关人员，造成公司经营重大损失的
一、奖励
1.目的：
奖励旨在激励员工的积极工作态度和出色工作表现，提高员工的工作热情和创造力，促进公司的长期发展。
2.标准：
奖励的标准主要包括以下几个方面：
工作效率：员工能够按时、高效地完成工作任务，表现出色。
工作质量：员工的工作成果达到或超过预期，能够为公司创造价值。
工作态度：员工积极向上，能够在工作中主动思考、解决问题。
团队协作：员工能够与团队成员良好地沟通、协作，为团队建设做出贡献。
3.条件和资格：
奖励的条件和资格主要包括以下几个方面：
在一定时间内表现出色，如一个月、一季度、半年或一年。
表现出色的员工应当遵守公司规章制度，符合公司文化。
xx员工的表现应当得到直接主管的认可。
4.颁发流程和时间：
奖励的颁发流程和时间主要包括以下几个方面：
直接主管在一定时间间隔内（如每月、每季度、半年或每年）对员工进行评价和考核。
直接主管根据员工的.考核结果和其他表现，提出奖励建议，并上报上级领导审核。
经过上级领导审核后，奖励结果将在公司内部进行公示，并在员工大会上颁发。
二、惩罚
1.目的：
惩罚旨在维护公司的规章制度和正常工作秩序，约束员工的行为，保障公司的合法权益。
2.标准：
惩罚的标准主要包括以下几个方面：
违反公司规章制度：员工没有遵守公司规章制度，如迟到早退、旷工等。
违反工作流程：员工没有按照工作流程操作，如未经许可擅自进行操作等。
违反公司文化：员工的行为或言论不符合公司文化，如侮辱、歧视同事等。
3.条件和资格：
惩罚的条件和资格主要包括以下几个方面：
xx公司员工违反公司规章制度、工作流程或公司文化。
xx公司员工的行为或言论导致了不良影响或损失。
xx公司员工的行为或言论被直接主管证实或者被其他员工举报并且情况属实。
4.颁发流程和时间：
一、奖励条件
(一)对改进饭店管理、提高服务质量有重大贡献者。
(二)在服务工作中,创造优异成绩者。
(三)为宾客提供最佳服务、工作积极热心,多次受到宾客表扬者。
(四)发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者。
(五)见义勇为、保护国家财产和宾客安全者。
(六)恪尽职守,拾金不昧,建功敬业,克己奉公,在精神文明建设中有突出贡献者。
(七)每月被饭店评为最佳员工者。
(八)励行节约,控制成本有显着成绩者。
(九)其他应予以奖励者。
二、奖励方式:
奖励方式:通报表扬、授予荣誉称号、授予奖金、晋级、加薪等。
三、奖励程序:
(一)部门奖励由部门经理提出、批准、报总经理审批。
(二)饭店嘉奖,由部门经理提出,评审无违反员工守则之规定,报总经理批准。
(三)凡获饭店表彰奖励的.员工,其事迹记入档案,以备查考。
四、纪律处分:
(一)轻度违纪:口头警告。
1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。
2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。
5、无故迟到、早退者(包括不参加班前、班后卫生)
6、未经许可,随意玩弄场内设施者。
7、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。
8、当天没按指定岗位打扫卫生者。
9、未经管理人员批准私自调班者。
10、班前会及大扫除无故缺席。
11、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。
12、未经同意离开工作岗位而无合理解释。
13、逗留他处偷懒或闲聊,离岗者。
14、开单或送食品时出现差错。
15、在营业场所奔跑者。
16、乱写乱画破坏公共设施。
17、不按规范招呼服务客人。
18、对工作不主动使之失职。
19、当班时用厕时间超过10分钟。
20、不按规范站立或站立时间未准时。
21、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
22、拿酒水上餐具未使用托盘者。
23、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。
24、当班时间聚堆聊天。
25、接听电话不规范或不礼貌。
26、遇到客人无主动问候意识。
随着公司的不断发展，需要每位员工有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关，惟有管理才能出效益，为开创新局面特定如下制度，望大家遵守。
一、奖励制度：
1、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
2、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
3、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
4、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
5、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
A、举报某领导处事不公正，内部人员问题，收受礼品、回扣；员工假公济私，私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。（公司经予保密）
B、对厨房运作过程、作业方法或等程序，提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的。
C、对公司组织机构提出调整意见，能精简机构或强化组织功能效益者。
D、对于公司管理、各项规章制度，提出具体改进建议或方案，具有重大价值可增进收益者。
E、对于公司未来经营发展提出具体研究报告，或提供有效业务信息；有参考价值可以采纳的。
6、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
二、惩罚制度（每分1元）
迟到、早退：
A、迟到、早退时间5分钟以下者，第一次警告，当月再发现每次扣罚5分。
B、时间在5分钟以上15公钟以下者，每次扣罚5分。
C、时间在15分钟以上30分钟以下者，每次扣罚10分。
D、时间在30分钟以上，60分钟以下者，每次扣罚20分。
E、时间在60分钟以上者，按情节轻重扣罚25-40分。
2、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
3、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
4、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的.，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分
7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。
8、食堂工作人员应遵守公司的各项规章制度，不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域，违者按厂规处罚，并给予开除处分，造成严重后果的给予辞退。
9、食堂工作人员应团结友爱，既分工又协作，不得拉帮结派，吵闹打架，违者每项给予扣罚20-40分。情节严重的给予开除处分。
10、员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，扣5-30分。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予 开除处理，特殊情况除外。（如：蒸饭箱坏掉）
11、上班时间应严肃认真，不准抽烟，不准随地吐痰，玩笑嬉戏，乱扔东西。违者每项给予扣罚5-30分。
12、打饭、菜时假公济私，不收餐票，或一票多餐等，须照价赔偿，每次扣罚20分；未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿，并扣罚10-30分。
13、食堂工作人员要端正服务态度，用好服务用语；对就餐人员要以理相待，杜绝与就餐人员吵闹的现象，有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹，打架扣罚50-200分。情节严重的并给予开除，并自己负责相应的法律责任。
14、不得私自调休调岗，须经主管同意，否则按旷工处理。
15、宿舍床铺日用品整齐干净，地面干净无杂物，无垃圾。未经许可不得带非食堂人员进入厨房和食堂宿舍；违者按厂规处罚
16、不爱护公物，故意损坏公物，或利用职务之便故意浪费公司财物，须照价赔偿，根据情节轻重给予30分以下扣罚。情节严重的给予警告处分。
17、不服从公司的人事调动或工作安排，或对工作消极怠慢者，给予警告处分，根据情节轻重给予30分以下处罚无效者，公司有权予以辞退。
18、管理人员应如实记录，漏记，或不准确的记录，要追究其责任。
19、员工在工作中表现不好，经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的，给予辞退，自己负责相应法律责任。
本制度实施由餐厅主管统计并监督，公司经理批准生效，实施过程中不存私心，一视仁，否则追究管理人员的责任。
一、基本要求
（一） 良好的职业道德
（二） 认同超市企业文化
（三） 良好的推销技能
（四） 很强的沟通能力
（五） 具有团队精神
（六） 全面遵守超市规章制度
二、员工（促销员）行为规范
1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；
2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；
3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；
4、员工进出超市应从规定的'通道进出，所有个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；
5、服从主管人员的指示或命令；
6、员工应按要求参加每天的早会、晚会；
7、严格遵守安全规则；
8、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂、诽谤同事；
9、不在卖场内抽烟和吃任何东西，不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；
10、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的事；
11、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；
12、不擅自动用公司机器和材料；
13、不阳奉阴违，不消极怠工；
14、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；
15、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；
16、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；
17、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；
18、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；
19、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；
20、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；
21、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；
22、不伪造、涂改公司的报告、记录；
三、奖惩规范
（一） 奖励
奖励的方式
对员工在工作中的出色表现，由店长决定对促销人员进行奖励，主要以奖金方式进行奖励，奖金由公司支付。
奖励细项
1、凡受顾客口头表扬一次奖励5元；书面表扬一次10元；锦旗或新闻媒体表扬一次奖励50元。
2、商品陈列好、所属区域整洁奖励20元。
3、思想品质好，捡到顾客遗失物品主动上交奖励50元。
4、提出各类合理化建议，并经采纳取得成效奖励10元至100元。
5、发现并上报各类安全隐患为公司挽回重大损失奖励50元至100元。
6、同坏人、坏事和不良倾向作斗争，或在保护顾客生命财产中有功绩的奖励50元至200元。
7、工作任劳任怨、埋头苦干、奉献精神强或遵守规章制度、组织纪律好的员工奖励10元至100元。
8、在特殊、紧急情况下仍能坚守工作岗位，为顾客提供一流服务的员工奖励10元至100元。
9、抓获小偷一次按赔偿金额的一定比例提成。
10、举报或提供偷盗线索一次奖励20元。
11、增收节支奖励50元至200元。
（二）惩罚
对违纪员工的处罚由店长决定，通过经济处罚方式进行，其所处罚金额由被处罚员工到乐美家超市财务室交纳。
1、凡仪容、仪表、仪态、语言、礼节不符合规定者，发现一次处罚5元。
2、上班一周后，不熟悉超市流程、产品特点等处罚20元。
3、工作现场发现与工作无关的物品或禁止带入超市的物品一次处罚10元。
4、所属区域内卫生状况差，发现一次处罚5元。
5、违反考勤规定的按《员工考勤制度》规定处罚。
6、上班时间串岗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人电话一次处罚10元。
7、对顾客咨询不理不问发现一次处罚10元。
8、与顾客发生争吵一次处罚10元至500元，情节严重者予以开除。
9、对顾客服务质量低劣、态度差，受到顾客投诉者，一次处罚10元至50元，情节严重予以开除。
10、上下班不走规定通道，拒不接受安全人员检查者，发现一次处罚10元。
11、因个人原因损坏商品或其它设施照价赔偿。
12、聚众赌博，打架斗殴一次处罚20至100元，情节严重者予以开除，构成违法的送公安机关处理，公司保时刻保持整洁的店面形象和定期更换店内的布置是超市留住客户的一大法宝。