职工个人工作计划十一篇
行政文员的工作是繁忙切琐碎的,因此工作一定要做到以下几点:
1、服从,一切工作要听从领导的吩咐和安排。
2、领会,要完全理解、遵照领导的意图办事。
3、执行,要坚决地落实贯彻领导意志,强化执行力,做好行政文员。
然而服从并不是被动,很多工作可提前预测、积极主动地开展,及时准确地掌握各方面的工作动态,及时向领导反馈各方面的信息,注重调查分析,为领导提供决策参考;同时,行政工作还要讲策略,讲工作艺术,认真、科学地搞好领导与领导、同事与同事、部门与部门之间的沟通协调工作,不能出现工作空档。
因此,这份工作需要非常的耐心。对20×年工作的计划如下:
一、在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)协助行政主管做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内;
(2)做好各种信件快递的收发工作;
(3)做好发票的分类整理、各类帐务的报销工作;
(4)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用肚记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要;
(5)做好办公室设备的维护和保养工作;
(6)协助领导做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间集团的安全保卫工作;
(7)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照公司的各项规章制度办事。
二、在行政工作中,我将做到以下几点:
(1)做好领导服务:及时完成各部经理和部门主管交办的各项的工作。要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报,当好参谋助手;
(2)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员纺联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位;
(3)协助办公室主任完善集团各项规章制度;
(4)做好文书工作:及时完成领导交办的各种文稿,学习各种文字材料的写作,提高自身写作功底。
新的学期,新的开始。我们的教学工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着。我要把20xx年的不足和收获的经验,转化成这学期的工作动力。现制定如下计划:
一、思想政治
始终如一地热爱本职工作,坚持政治学习,提高觉悟和意识。注重个人道德修养,为人师表,严于律己,关心幼儿的学习、生活。加强团结,与同事相处融洽,合作愉快,心往一处想,劲往一处使,共同组成一个团结协作的大家庭。
二、个人业务
作为一名教师,除了要具备良好的思想品德,高尚的道德情操;还需要具备较高水平的业务技能。本学年我将注重开拓视野,订阅专业杂志,浏览音乐网页,随时记下可借鉴的教学经验、优秀案例等材料,以备参考。不断为自己充电,每天安排一定的时间扎实提高基本功,努力使自己的业务水平在这一学期里继续提高。
三、教育教学方面
深入学习新的教育思想,本着以教育为中心,以课堂为基地,扎实的练好个人基本功。在班上抓好常规教学,多方位把握孩子们的进步与变化,有针对性的改进教学方法。特别是在音乐教学方面,应该更多的体现音乐课的特色,用旋律代替老师的指令,让孩子们在一种轻松愉快的氛围中学习,从而产生对学习的兴趣。采取故事、游戏贯穿课堂的方法,在游戏中解决枯燥的乐理教学、充分地调动孩子们的学习积极性,引导他们在老师的启发下用脑、用耳、动口、动手去完成我所设计的各个教学环节。课后及时反馈,记下教学中的成功点和失败点,及其改进方法。本学期我会积极利用周围的资源为孩子们创设良好的学习环境,帮助他们养好的学习习惯。使他们在轻松愉快、欢乐活泼的状态下进行积极地学习。作为助理教养员,我还会配合班主任进行日常管理,让孩子们在学习的同时养成良好的行为习惯,健康的身心。
四、家长工作
本学期我除了用电话、联系本、家访等方法在平时的时间与家长们的互动交流外,还会增加更多新的渠道。并努力在自己创立的博客网页上发表个人原创性的文章及见解。争取更多的与家长们联系、沟通。
新年伊始,万象更新。自20x年8月入职以来,在领导的关怀和指导下,在部分同事的大力支持下,我的工作潜力和业务水平都有了很大程度的提高。20x年是个人转型发展、稳定发展的起步之年,是坚持加快熟悉业务工作,认真履行岗位职能,积累基层工作经验,努力推进创新的关键一年。为确保各项目标落到实处,在回顾过去,总结经验,分析形势,展望未来,联系实际的基础上,特制定本计划:
一、办公室工作方面
要始终信守办公室工作无小事,小事不小的观点,真心做到为领导服务、为部门服务、为群众服务。在完成领导交予的任务时要分清轻重缓急,理清思路,不漏办、不误办、不错办,对领导安排的工作一旦理解,即排除一切干扰,全身心地投入,高质量地完成任务,高效率地办好每件事情,做到事事有回音,件件有着落,力求到达领导满意。在工作中时刻强化“细节决定成败”的意识,要从细小的事抓起,应对每一件大小事情,坚持认真再认真,细致再细致的原则。
作为宣传干事,我将从以下方面全力做好宣传工作:1、多学习,提高写作潜力。养成读书的好习惯,系统的学习有关政治理论知识,打好理论功底,勤奋的进行资料积累和思想积累,开拓自己的视野,优化知识结构。在日常写作中,要字斟句酌,坚持一丝不苟的写作原则。2、勤调研,发掘新闻素材。在平时的工作中,要用心观察领导动态,深入群众生活,遇事多思考,培养善于发现和鉴别具有新闻价值的潜力。3、快行动,及时上报信息。新闻和信息具有时效性,在得到新闻和信息素材的第一时间,要即时行动,尽早将其报送至电视台或县委、县政府信息科,保证信息的及时上传与发布。
二、管区工作方面
1、加强学习,提高自身综合素质。由于自己参见工作时间比较短,自身经验和处事潜力、人际关系方面都需要全面提高。一方面,自己认真努力完成工作,并对自己的工作进行自查,自我监督。另一方面,离不开领导的关怀指导和同事的帮忙。我会虚心向领导和各位同事请教相关问题。另外,驻村过程本身就是一个学习的过程,还要向农村基层干部学习,向农民学习,不断从基层汲取知识和营养,丰富自己的思想和阅历。
2、开拓思路,完成任务目标。作为一名包村干部,将上级的惠民政策、制度规章传达给基层村组织并且保证其顺利实施为主要工作目标。在驻村工作中,我要坚持各项工作与党委政府的思想持续高度一致,努力将党委政府交予的任务圆满完成,做到不打折扣,使基层村民切实得到惠民利益,了解新农村建设的各项制度。
3、深入调研,了解农民疾苦。在工作中,除了多与村干部沟通,更要自己走出去,深入到群众中,多与他们谈心,切实了解群众在工作中遇到的困难和不便,在自己力所能及的状况下尽量解决,解决不了的上报上级领导,切实做到真正为农民办事。
4、化解矛盾,维护农村稳定。要时刻维护农村社会稳定为己任,进用心排查和调解村民的矛盾纠纷,协助做好信访工作。对各种社会、家庭、邻里矛盾,以法以情以理做耐心深入细致的思想工作,尽量做到小事不出村,大事不出镇。
另外,在日常工作中,要注意协调办公室工作与管区工作的关系,坚持以大局为重,争取做到两方面的工作都有条不紊的进行。
总之新的一年里,要进一步加强学习,更加严格的要求自己,提高农村工作本领,努力为群众办实事、解难事,为加快新农村建设步伐贡献自己微薄的力量。
转眼间又要进入新的20x年了,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。也是我非常重要的一年。出来工作快3个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作
公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作则,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作。
1、明确职员工的职责和工作任务调度分派各职员工必须履行工厂员工应尽义务和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据公司部门需要服从上级随时调配支持。
2、制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自己工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求
3、各职员工应按时出勤,未经工程部负责人批准,请假将依工厂考勤记录为准作旷工论处;正常上班时间被发现窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨。
4、工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立培训计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。
5、工程设计管理过程中要充分听取各方面的意见,发扬技术民主,对争议较大的问题,组成审查班子进行认真的论证,如还有疑义则寻求第三方的论证(客户或技术开发者)。
二、明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点
认真听取他人忠恳意见。更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。争取更好的工作成绩。
以上是我针对20x年的工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,x年取得更好的成绩,全面提高自己。
公司在董事会的领导下,经过全体员工的努力,各项工作进行了全面铺开,品牌得到了社会的初步认同。总体上说,成绩较为喜人。为使公司各项工作上一个新台阶,在新的年度里,公司将抓好“一个中心”、搞好“两个建立”、做到“三个调整”、进行“四个充实”、着力“五个推行”。
xx项目,是省、市重点工程。市委、市政府对其寄予了殷切的期望。由于项目所蕴含的社会效益和潜在的经济效益,我们必须把它建成,而不能搞砸;我们只能前进,而不能停滞甚或后退。因此,公司计划
(一)确保一季度工程全面开工,力争年内基本完成第一期建设任务。
第一期工程占地面积为60亩,总投资1。6亿元,建筑面积12。6万平方米。建筑物为商业广场裙楼、xx大厦裙楼和一栋物流仓库。
1、土地征拆工作。
春节前后务必完成第一期工程的土地征拆工作。元月份完成征地摸底调查,二月份完成征地范围内的无证房屋的拆迁。三月份完成征地范围内有证房屋拆迁及国土储备中心土地和集体土地的征收工作。各部门关系的协调,以总经理室为主,顾问室配合,工程部具体操作。工程进入实施阶段后,工程部应抓紧第二期工程的土地征拆工作联系,适时调整主攻方向。
2、工程合同及开工。
元月份签订招投标代理合同,工程进入招投标阶段。二月份确定具有实力的施工企业并行签订施工合同;确定监理企业并行签订监理合同。三月份工程正式开工建设。另外,工程部应加强工程合同、各类资料的存档管理,分门别类、有档可查。建立一套完整的工程档案资料。
3、报建工作。
工程部应适时做到工程报建报批,跟进图纸设计。元月份完成方案图的设计;二月份完成扩初图的设计。在承办过程中,工程部应善于理顺与相关部门关系,不得因报建拖延而影响工程开工。
4、工程质量。
xx项目是省、市重点工程,也是xx品牌的形象工程。因而抓好工程质量尤为重要。工程部在协助工程监理公司工作的同时,应逐渐行成公司工程质量监督体系。以监理为主,以自我为辅,力争将xx项目建成为省优工程。
5、预决算工作。
工程部、财务部必须严格工程预算、决算工作的把关。严格执行约定的定额标准,不得擅自增加工程量和无据结算。不得超预算支付工程款。
(二) 切实完成年营销任务,力保工程进度不脱节
公司确定的XX年医药商铺、产权式酒店、公寓式写字楼的销售年任务为1。5亿元。该任务的完成,直接关系到第一期工程任务的实现。故必须做好营销这篇大文章。
一、研训指导思想
我校数学教研组将依据区教师发展中心和学校的整体工作安排,在学校政教处工作计划的指导下,以“轻负担高质量”主题,以“学本课堂”建设为重点,做好“一师一优课”和“新常规·新设计”推荐工作,深入常态课堂,认真搞好教学研究、教学指导和教学服务,扎实有效开展教研活动,促进教师、学生共同发展。
二、教研组成员分析
目前我们数学低段教研组有24个教学班,有6位年轻的数学教师,是一支充满活力的队伍,教师们工作热情高、积极主动、学习氛围浓。
三、研训目标和研训重点
1、通过专家引领、青蓝教师师徒结对、自我反思、同伴互助等形式,在组内扎实、有效、持久地开展教研活动,重点引导教师做好“学习目标”、“学习任务”、“学习检测”等关键备课活动,进一步助推学本课堂行动。加强课程开发与建设,积极探索小学数学拓展课研究,深化课堂变革实验。
2、加强骨干队伍建设,促进教师专业发展。加强落实《温州市小学数学教学常规》,开展“新常规·新设计·新作业”专题培训,继续鼓励教师创新教学设计,完善资源库,实现优秀教学设计资源共享。以“关键学习活动”、“关键任务”为抓手,优化备课、上课教学等常规建设,切实提高教学质量。
3、依据《数学课程标准》,开展数学核心概念与核心能力的专题研究,以学科研修活动为契机,引导教师从实际情况和学生特点出发,明确学生数学学习应该达到的程度要求,指导教师准确把握教学的深度和广度,把学科核心能力和学业质量要求落实到日常教学中,从而提高学生数学素养。
4、开展“小数学家”培养活动。开展丰富多彩的数学文化活动,倡导“做中学”,开展“数学益智游戏”活动,培养学生的数学兴趣,提高学生整体素养。同时,加强培养学生的学习习惯。规范低年级学生课前准备、课堂回答、课堂倾听、合作学习等课堂学习习惯。
四、主要内容和基本形式
1、备课:要求教师备课时除了自我备课外,还要积极参加集体备课。教案内容,包括教学课题、教学目标、重点难点、教学方法、教具、教学过程、板书设计、作业布置,教学后记等,教研组将定于期初、期中和期末三次对其进行教学检查。
2、上课:上课时要维持正常教学秩序,围绕目标组织教学。讲授要精练,突出学生主体地位,关注学生的学习状态和个体差异,提倡“课前预习、自主学习、合作探究”的学习方式,教师要做好课前准备工作。课中要明确目标,讲透知识点,训练要扎实有效,同时要注意学习方式的多样化,并及时反馈教学效果。
3、作业的布置、批改:作业布置要适量,每节课要有一次作业,作业形式要多样化,作业设计既要在量上有所控制,更要注意质的精要。批改要正确、及时,字迹要端正,书写格式要规范。
4、辅导:继续做好提优补差工作。教师要定时间、定计划、定内容地组织好学习有困难的个别学生的辅导工作,做到措施得力,效果显着,并做好作业批改记录的记载。
5、检测:改进检测的方法,对学生进行多方位评价,形式和手段可以多样化。除笔试外,还要注意运用口试和操作等方式,考查学生对数学知识的掌握情况和数学能力的发展。还要通过课堂提问、观摩、谈话、学生作业等方式,评价学生的学习态度、学习习惯等非智力因素,了解学生的学习过程,考查学生的学习状况,培养学生学习数学的兴趣。及时进行单元检测,做好检测分析、查漏补缺工作。
6、听课:本学期各教师每学期参加听课总节数不少于15节,要边听边思,及时评注。
五、保障措施和预期效果
扎实开展教研活动,努力提高教研效率。
1、根据学校教学计划,制定切实有效的教研计划,落实教学常规和教研组工作。
2、每次教研活动要求全体教研组成员准时参加,不无故缺席,并做好详细记录。
3、根据本校的实际情况,我们将采用灵活多样的教研活动方式,在加强教研组的建设的同时,把集体学习与自主学习相结合、专题学习与问题探讨相结合、经验交流与教学反思相结合,提高理论学习的针对性与实效性。
4、结合我校申办的培训活动,组织全体教师共同认真备课、磨课,以提升研讨课的质量,深化我校数学教研之风。
5、根据学校教学计划,安排好听课、评课活动。(每位老师一学期听课、评课达到15节以上)促使每位教师的教学理念和教学技能得到更新与提高。
6、组织本组教师参加校内外的教学教研活动和教师间的学习,做好学习笔记和听课笔记。通过教研活动促进教师的反思,促进教师的专业成长。
7、本着以“在借鉴中成长,在探索中提高,在发展中完善”的学习方针,教师要多问、多听、多看,写好记录及反思,学习他们先进的教学方法。
8、丰富数学活动。以年级为单位开展口算过关、思维对对碰等活动,创设良好的竞争氛围。
六、行事历安排
周次 日期 活动内容 活动地点 参加对象 区级 校级 区级/校级
预备周 2.6-2.12
小学数学学科“学本课堂”导学指南汇总(四下)
2月12日(正月十六,周日)学生报到注册,始业教育
第1周 2.13-2.19
2月13日(正月十七,周一)正式上课
学科教研组长会议
教研组长及备课组长
第2周 2.20-2.26
市小学教学常规管理指导意见学习培训暨学科教研员学期工作会议
第一次教研组活动
永嘉县
一年级教师
第3周 2.27-3.5
导学指南反馈修改
发展中心
部分教师
第4周 3.6-3.12
导学指南反馈修改
第二次教研活动
集体备课
发展中心
全体教师
部分学生
第5周 3.13-3.19
区小学科教学新常规、深化课程改革专题调研
第三次教研活动
数学节启动商讨
教师代表
第6周 3.20-3.26
区小学数学“学本课堂”研讨暨名师工作室活动
永中一小
第7周 3.27-4.2
4月2日至4日清明节放假
相关教师
第8周 4.3-4.9
市小学生数学小课题、小论文评比
区新居民学校六年级教学质量专题调研
第四次教研活动
上课、听课、评课
待定
第9周 4.10-4.16
市第八届小学“课改领航”现场会
第五次教研组活动
团队赛课(磨课、上课)
经开区
部分教师
第10周 4.17-4.23
区小学数学团队赛课(A组)
待定
第11周 4.24-4.30
区小学科教学新常规、深化课程改革专题调研
第六次教研组活动:
行建论坛之读书交流
第12周 5.1-5.7
区小学数学学科六年级复习研讨活动
第七次教研活动
数学闭幕式筹备会
外国语小学
教师代表
第13周 5.8-5.14
市小学小班化试点校巡礼活动
第14周 5.15-5.21
区小学数学学科24学时培训
区一小等
教师代表
第15周 5.22-5.28
区小学数学“学本课堂”导学指南开发组成员会议
第16周 5.29-6.4
区小学数学学科“新常规·新设计”评比(下册)
第八次教研组活动
数学“新常规?新设计”推荐
第17周 6.5-6.11
区小学数学课题组会议
发展中心
教师代表
第18周 6.12-6.18
区小学数学学科低段项目评价
待定
第19周 6.19-6.25
温州市中心城区小学六年级教育质量综合测评
市小学各学科“新常规·新设计”评比(下册)
第20周 6.26-7.2
期末考试
1.经验交流总结
2.各教研组整理材料、优秀教研组评比
第21周 7.3-7.9
7月4日中小学(幼儿园)开始放暑假
一、 指导思想:
认真落实学校政教处学期工作计划和要求,围绕班级常规管理工作,重视学生的思想教育,培养学生良好的学习习惯和日常行为习惯,提高班级管理水平以及学生的学习质量,确保学生健康、自主地发展。
二、 班级发展目标:
根据目前班级学生状况以及我们学校的培养目标,本学期我们将通过培养学生良好的学习、行为习惯,继续加强学生的思想道德教育,进一步提高学生各专业技术水平的提高,不断促进学生学习能力的提高及其学科成绩的进步。在班级管理工作中,继续培养班级小干部的管理能力和工作能力,培养学生的服务意识,促进班级的协调发展和学生的共同进步。
三、 主要工作安排:
1、熟悉班级学生情况,明确学生个人发展目标,以便做到有的放矢。
2、加强班级规范管理,从进校、上课、课间休息、两操到个人仪表都做到中学生日常行为规范要求。特别加强预备2分钟学习用具准备情况的检查,努力做到有准备地上好每一堂课。
3、加强班级环境建设,营造良好的学习生活环境。从每天的值日工作入手,培养学生良好的道德卫生好习惯,营造一个卫生整洁的班级环境。
4、加强班级学生思想道德建设。利用班会、学校大型集体活动等契机对学生进行集体主义教育、法制、安全教育,培养学生集体意识、守法意识、安全意识,促进学生健康发展。
5、加强家校联系,最大程度利用教育资源,提高班级学生教育实效。通过家访等方式家长对学校教育工作的支持和配合,能够好地开展班级管理工作。
具体工作安排:
三月份:1、主题教育活动:《 讨论“我为校园规范献计献策” 》、《良好的行为是成功的基础》。
2、积极校篮球赛:由体育委员负责,发动全班学生积极报名,为集体争光。
3、月考。
四月份:1、主题教育活动:讨论《我心目中的中学生形象》,学习《中学生日常行为规范》。
2、复习迎考。抓好各门学科的复习,准备文化课期中考试。
3、班级学习成果评比。包括作业规范和笔记规范评比。
五月份:1、主题教育活动:结合学校社会考察活动安排,班级进行安全、纪律、卫生、集体主义教育。
2、期中考试及总结分析,调整学习目标,制定下半期工作学习计划。
3、家长会,共同分析学生学习状况,沟通教育心得,促进后半期工作的更好开展。
一、指导思想:
围绕学校工作重点,充分发挥学校艺术教育特色,进一步加强音体美教研组建设,完善教研组工作机制,以研促教,促进教师的合作交流;加强班级常规管理,发挥教师自身管理的能力,提高课堂教学质量。
二、具体措施:
(一)、加强教研组建设,以研促教:
1、认真开展教研组制定的各种教研活动,提高音体美教师专业素养:确定研讨主题,认真开展音、体、美活动,共同交流画的技巧,教的艺术和管理班级的水平,研究新的教学方法,沟通教学工作中的信息;加强教学交流,提高教师基本功,以教研促进课堂教学质量,提高教学实用性。
2、加强教师间的沟通,形成和谐共进的工作氛围:
在原有的教学模式上,加强教师间教学上的沟通,互相协作,共同进步的工作机制,逐步形成开放式教学的教学新模式,形成教师间团结谦让的良好教风。
(二)、规范艺体教学,明确教学要求:
1、在艺体教学的课堂上,强调教师“讲”、“改”、“评”与学生“练”有机结合的教学模式,规范教学过程。
2、明确对学生的专业要求,教学中做到抓两头,带中间,保证班级学生的整体进步。
3、严格班级常规管理,提高工作效率:音体美教师不仅教会学生专业知识,更要发挥自身管理的能力,抓好班级纪律,了解学生思想动态,提高音体美教学的工作效率。
4、认真组织好兴趣小组活动,培养学生的艺术审美情趣,塑造完美的艺术品格,为学生的发展搭建成才的舞台。
(三)、组织好音体美小课题研究工作,总结上学期的课题研究,在本学期内完成预定的目标,使小课题研究有新突破。
(四)、加强教师教学研究,提高教师科研的能力:
1、真正关注每一个学生的发展,通过艺术教育,增强学生的自信心,促进文化学习和其他思维品质的提高。
2、挖掘教学过程中的生动案例,总结教学经验,撰写教学心得,形成自己的研究成果。
(五)、认真做好新学期音体美的各项准备工作,整理清点各类物品、器材,完善借还制度,做到责任到人。
(六)、积极参加市区组织的教师教学评优课及专业能力比赛,在活动中进一步提高专业素养。
(七)、积极开展校园文化建设,以积极向上的校园文化,引导学生正确的
舆论导向,端正学风,振奋士气,营造良好的学习氛围。
三、具体安排
3月份:制定各种计划,包括(教学、兴趣小组);安排本学期艺体工作
4月份:艺体组研讨课;学生美术作品展
5月份:理论学习;看网上名课
6月份:艺体组做课比赛
现如今我公司韩园韩国料理以在苏州韩餐界远近闻名,为了让公司在目前的基础上能走得更远更好,将工作更加规范化,制度化,程序化,本人针对厨房有以下计划、
一、菜品质量的管理、
1、内在的质量、对于从中央厨房输送到湖东店的每种调料及肉类要细心检查肉类质量和调料的味道和日期,定要先进先用,有问题需及时和中央厨房沟通。
2、外在的质量、严把每道菜品的质量,对于每一道上到客人面前的菜做到尽善,尽美,对菜品的搭配,份量,温度以及盘边卫生严守把关,尽量避免菜品内出现异物,杂物!肉类的摆法及花纹搭配使用,严禁肉上带冰带水与变死色的肉品!菜品出现问题,应正确对待和重视,以及及时找出原因,需对制作人员提高对于菜品质量的意识,不断提升菜品的质量。
二、制作产品的出菜顺序
1、对于出菜的顺序应按照单子上时间的先后去制作餐品,对于个别特殊的单子,应及时出品,保证客人的需求、
2、因我店主打经营烤肉类,必须要让每一位客人吃到好吃特色的烤肉,而不窜味,肉部应必须按照前厅烤肉顺序出菜,保证肉的口感和质量。
3、中午营业时间段类,主食类较多,汤部对于出菜的速度应在提升,特殊情况高峰期阶段由我来进入厨房制作产品,及时的让客人在相对的时间内用餐。
三、成本控制
1、从食材的保存上入手,合理计算每天的用量和预估第二天进货采购的数量,通过一菜一表来规范的控制使用食材的多少,让每个厨师养成一个成本意识,不浪费是最大的控制和节约成本,对原材料和边角料的合理使用,做到物尽其用!需注意象茼蒿,生菜和豆腐之类保鲜期不是很长的食材定要做到先进先用!
2、严格监督肉部师傅剔肉的技术及培训。有效的提高每一样肉的成品率
四、厨房卫生以及个人卫生管理
1、定期清扫各部门区域卫生,及死角,墙角,保证无异味。无油迹
2、工作结束后工具用具,工作台面,地面清理干净。
3、每日例会需检查每位厨房人员的个人卫生,如头发,胡子,指甲,工装,进入厨房必须做到工装鞋帽子整洁!
五、能源节约
对每天用的水,电,天然气的使用严格合理使用,对每个厨师加强能源节约的意识,定做到人走水关,菜走煤气关,无菜排风关!!
六、设备及道具的保养
1、定期维护保养工作主要以部门的使用,操作人员为主来执行,有问题需及时报修,以不断提高部门对设备的安全正常使用!如各部门冰箱,排风,葱丝机必须一周一次彻底清洗!
2、刀具是每个厨师必不可少的伙伴,合理的保养刀具,可以有效的提高厨师的工作效率和速度,延长刀的寿命经常磨刀、锋利的刀比钝刀更安全,锋利的刀切东西时,用的力气小,不容易打滑,手也不容易累!
一、加强理论学习,提升个人修养。
第一、认真加强思想改造,不断提高自己的理论水平。来到生产部以后,是我第一次接触到统计的知识,我根据领导的安排及以自身工作的需要,在工作的同时先后学习了电脑知识和一些统计知识等,使我对于统计工作有了初步的认识,这将对我以后更好的进行统计工作打下良好的基础。同时,在本榨季10月,经组织培养考察、支部大会通过,我光荣的加入了预备党员的队伍。
第二、积极肯干,不怕苦累。在工作上坚持“事事保持积极主动、尽力而为,决不懈怠”的工作准则。无论在什么岗位上,处于何种环境中,均能及时调整自己的状态,保证以旺盛的精力投入工作。从车间到办公室,思想上没有预备、时间上没有过渡,一到岗马上投入紧张工作中,虽然两个岗位存在着时间松紧的差异、工作方式方法的变换、角度心态的调整等多个问题,但在自己的努力下,顺利克服。
第三、团结同志、虚心请教。因为刚调到办公室工作,对业务还不是很熟悉,难免会遇到这样那样的困惑和不解,每当这时,我就会主动向工作经验丰富的同事或领导请教;对同志们提出的意见、建议甚至批评,我都会虚心接受、认真反思;被人误解时,我也会会心一笑:“有则改之,无则加勉!”;无论在哪个部门,都能与同事们和睦相处、团结协作,争取获得一个好的人际关系,从而能够拥有一个和谐的工作氛围,工作起来也会更加舒心、更加起劲儿。并且积极参加各种义务劳动。
二、认真履行职责,积极开展工作
第一、统计工作是一项非常重要的工作,也是我平时的工作重心,随着公司的不断发展状大,公司领导对统计工作也逐渐的重视起来。这就要求我的报表工作将要更加的精益求精,同时也将激励我更好的做好统计工作。
第二、每月和库房沟通,按时对员工劳保进行发放,始终把工作做到前面。
第三、在榨季生产过程当中,积极配合部门,对拣果人员进行了补充招收和各班组的人员分配。并且在榨季初期对部门员工的服务工作进行了补充和完善,对更衣柜的钥匙更换和重新配发,对员工提出的要求,隶属范围的都力所能及的给予了满足和帮助。
第四、团支部工作,作为团支部组织委员,我发挥了我最大的能力,进行组织和配合党工团及办公室的工作。先后开展了乒乓球、拔河、篮球等文体活动和十一、元旦、元宵晚及知识竞赛。并且,我提出了利用无菌袋纸箱进行刻字并积极要求这项工作由我来完成,此举不仅仅是废品再利用,更重要的是给公司节约了开支,先后受到办公室和党工团的多次表扬。
第五、坚持对多功能厅的开放和设备及卫生的维护。多功能厅是我们大家学习培训,娱乐活动的场所。对他的维护,不仅是我的责任,更是我的义务。在平时我就时常对多功能厅的音响设备进行维护和检查,对卫生进行打扫或督促值班人员,从而使我们的活动场所保持干净,舒心,使各种活动或培训所需的后勤保障得到充分的保证。
总之,生产部是我公司的中枢要害部门,身处其中,我能够做到识大局、顾大体,积极学习,工作主动,不计较个人得失,圆满完成各项交办事项。同时,也看到自己工作中存在着一些缺点
一是工作细节方面还不够注意,只考虑工作大致做的差不多就行了,有些细节工作忽略了,不到位,使工作有瑕疵。
二是服务仍不到位,有不少事情需要提醒着才能做到,对情况变化不够敏感,在对有些工作的领会上还没能完全吃透。
三是写作上还需要进一步提高,需要多学习,以更好地促进本职工作。
今后,我将继续发挥自身的长处,认真改正存在的缺点,加强学习,多虚心求教,多动脑思考,不断充实自己、完善自己,使工作水平能有质的提高,为我公司多做贡献,不辜负领导和同志们的期望。
201x年已经开始了,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。也是我非常重要的一年。出来工作快3个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。在此,我制定了本年度的工作计划,希望自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作。
公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作。
1、明确职员工的职责和工作任务调度分派各职员工必须履行工厂员工应尽义务和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据公司部门需要服从上级随时调配支持。
2、制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求
3、各职员工应按时出勤,未经工程部负责人批准,请假将依工厂考勤记录为准作旷工论处;正常上班时间被发现窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨;
4、工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立培训计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。
5、工程设计管理过程中要充分听取各方面的意见,发扬技术*,对争议较大的问题,组成审查班子进行认真的论证,如还有疑义则寻求第三方的论证(客户或技术开发者)
二、明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点。
我会认真听取他人忠恳意见,更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步,争取更好的工作成绩。