作为一位杰出的老师，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以更好地组织教学活动。优秀的教案都具备一些什么特点呢？这次漂亮的小编为您带来了《春酒》教案最新9篇，希望大家可以喜欢并分享出去。
【教学设计】
创意说明：这是一篇自读课文，教学应以学生自主、合作、探究为主，以教师引导、点拨为辅。教学过程中应放手让学生自主阅读，在读中悟，在悟中品，在品中思。教师充分发挥多媒体辅助教学的功能，并利用《乡愁》及配乐来创设课堂情境，打开学生思维，拓展学生的视野。通过本课的学习，教给学生通过“读”、“圈”、“画”、“注”、“问”的方式自读课文，所谓“读”，即读课文，要求把课文读通读顺读懂；“圈”即是圈划出生字词，并结合工具书自行解决；“画”即是画句子，画出喜欢的、精彩的句子或细节；“注”即是做批注，可以是对具体语句的理解赏析，也可以是对某处文字的感受体会；“问”即提出质疑，师生共同交流解决。而从更好的指导学生掌握自读课文的学习方法，并充分感受“乡愁”这一文化现象，丰富学生的精神世界。
教学目标：
有感情地朗读课文，以声传情，整体感知与春酒有关的人和事。
品味精彩语言，关注细节描写，感受作品所蕴含的风俗之美和人情之美。
深度感悟，理解作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。
教学重点：
品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
教学难点：
深入理解作者的思乡深情，并充分感受“乡愁”这一文化现象。
教学方法：
朗读法2、品析法
课时安排：
一课时
教学过程：
一、激情，导入新课。
中华文化，渊源流传，自上古以来，酒文化就成为其不可或缺的一支。酒与中国人的生活息息相关，因为这酒里包含着人生百态。朋友相聚小酌的愉悦，家人团圆共饮的温馨，独自举杯的落寞……在不同的场合下，不同的心境能够品味出酒里带来的人生百味。这节课，让我们跟随琦君走进她的家乡，品尝她家乡的《春酒》。
二、朗读，初识春酒。
请同学们自由地朗读课文。
思考：什么是春酒？童年的我对春酒怀有怎样的情感？
读毕，师生交流：
①PPT显示：春酒，又名冻醪（láo是浊酒的意思），是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句。
在文中是指母亲做的八宝酒。
②童年的我是最喜欢喝春酒的。“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”
三、赏读，品味春酒。
（朗读指导和训练穿插在对细节描写的品味中）
1、提问：文中的哪些语句能体现出我最喜欢喝春酒？请同学们结合具体语句做批注，说说喜欢的原因及精彩之处。
（1）预设学生可能会找到的语句：
①“家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表、、、、、、手里捧一大包回家。”
②“其实我没等她说完、、、、、、、指甲缝的八宝酒了。”
③“恨不得一口气喝它三大杯、、、、、、原来我的小花猫也是个酒仙呢！”
（2）师生交流：
示例③：“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里”说明我对八宝酒的喜爱到了摔倒了都舍不得丢掉酒杯的地步。“直添”表现了小花猫对八宝酒非常的喜欢，添个不停，很是可爱。这一句以我的馋和小花猫的醉来衬的八宝酒的香甜，从而体现了我最喜欢喝春酒。
小结：通过以上的交流，我们感受到了琦君对春酒的喜爱之情，在这杯香甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，对春酒的怀念之情也尽显其中。
2、作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
师生交流：不是的，作者怀念的是春酒中蕴涵的浓浓的“道地家乡味”。
3、这“道地家乡味”体现在文中的哪些字里行间？
师生交流：
①“酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢。”
因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。
②“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”
“巴结”一词指人做事勤快，这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，体现了他乐于助人、勤快淳朴的性格。
③“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”
这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。从这里看到了一个热情好客、朴实大方的母亲形象。
小结：以上的品析，我们真切地感受到了这“道地家乡味”，它是从香甜的春酒里飘散出来的，它融化在故乡的点点滴滴里，有我欢乐幸福的童年，有我慈爱能干的母亲，有我淳朴热情的乡邻们。
四、精读，升华春酒。
过渡：通过刚才的交流，我们感受到在这杯甜甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻朴实的情意。光阴荏苒，琦君还能品尝到这道地的家乡味吗？我们一起来看文章的最后两段。
齐读文章最后两段。
师生交流：
“如法炮制”的意思是指依照成法炮制药剂，泛指按照现场的方法办事。这说明我是按照母亲做八宝酒的工序泡制八宝酒的。
“家醅”的意思是自家酿的酒。“醅”是指未曾过滤的酒，这里泛指酒。
（插入琦君的简介）
PPT显示：琦君:原名潘希真，1917年生于温州。12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊……
明确：作者再不能品尝到这道地家乡味了，因为她已是“独在异乡为异客”。
3、研读最后一段，感受作者对童年乐趣的怀念和对故乡、母亲的思念。
PPT显示：琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个跟呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
师生交流：作者以一个问号结束全文，给文章留下空白，让读者在她的这一声询问中去思考、品味内那份心的浓浓的乡愁。
（指导学生读出作者的那种失落，那种怀念，以及那种不可复得的心情来。）
五、延读，感受乡愁。
过渡：此刻，我们强烈地感受到了琦君透过春酒表达出的对故乡的深深的思念之情。跟琦君有着相似经历的台湾诗人余光中先生，也在他的诗作中表达了自己对故乡深深的思念，接下来，就让我们一起感受余光中的《乡愁》。
老师范读《乡愁》
思考，这首诗和我们学的春酒有什么相同之处？
（PPT显示《乡愁》配乐：思乡曲）
师生交流：
①这首诗和课文一样，都表达了对故乡的怀念之情。
②作者都是借助某些具体的事物来表达情感。
③把自己的某种情感寄托在某些具体的事物上表达出来，这在写法上可以称作“借物抒情”。
六、总结，推荐书目。
1、推荐几本琦君的其他作品：《细雨灯花落》《橘子红了》《三更有梦书当枕》《一对金手镯》《桂花雨》
2、教师寄语：同学们，通过对《春酒》的学习，此刻我们的内心都被文章所蕴含的深深的思乡之情感染着。不论你离家多远，不管你身在何处，故乡将永远是你心灵深处那份抹不掉的回忆，也许有一天，当你真的远离故土，思念家乡的时候，你会发现故乡真的就如琦君笔下的这一杯春酒，醇香无比，回味无穷。最后，让我们一起记住《春酒》，感谢琦君，以及那令人陶醉的乡音乡情。
教学目标：
1、有感情地朗读课文，感知与春酒有关的人和事。
2、精读课文，品味精彩语言。
3、感悟作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。
教学重、难点：
1、品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
2、深入理解作者的思乡怀旧之情
教学方法：
朗读教学法、讨论点拨法
教学课时：
一课时
教学过程：
一、开门见山，导课示标
1、开门见山导入
春酒，又名冻醪（láo浊酒的意思),是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿(以求长寿)”的诗句。
2、示标认定
二、问题引领，自主探究
甘醇什么意思？甘甜香醇。（提示：请大家做下批注）
思考：“春酒，是作者最美好的回忆”，那么，作者主要回忆了什么事？
明确：过新年、喝春酒、喝会酒、自泡八宝酒
(请大家快速的跳读课文。比一比，谁找得又快又准。)
三、小组合作、讨论解疑
品酒之醇美
思考：“甜甜的一杯春酒，是节日的珍品”，文中哪里体现了“我”对春酒的喜爱、珍惜？
请大家默读课文，划出相关语句，并批注出你的理解。（三分钟的时间）
明确默读要求：不出声、不动唇、不指读、不回看
赏人之美德
1、提问：那么，童年时的我最喜欢喝谁泡的春酒？母亲
PPT显示：如果老师现在送给你们一部相机，让你把文中描写母亲的细节拍摄成照片，你最想拍哪一处？（小组合作）
2、你最想拍哪一处？为什么呢？
PPT显示：“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”
师生交流：“总是得意地说”表现了母亲的得意之情，应该读出得意的语气。“就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血”细节描写，表现了母亲对我的疼爱和关心。这几个字做重音处理。“太”字试着拖长音，读出母亲的慈爱和温柔。
3、母亲如此，那我的乡邻们呢？走，我们一起去看看。
PPT显示：花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
“巴结”什么意思？方言，指人做事勤快。
悟情之美好
1、提问：这一切，都在告诉我们，作者怀念的是什么？
如果用文中的一个词语来说，应该是什么？
PPT显示：道地家乡味道地什么意思？真正的，纯粹
过渡：作者用洗尽铅华的文字写尽了这道地家乡味。
2、，孩子们，这种家乡味，作者现在还能品尝到吗？
了解作者的生平后，我们还应该带着什么情感去读？失落、难过……
四、展示交流、点拨评价
五、归纳总结、拓展延伸
1、提问：我们学过哪些思乡的诗句？
过渡：这些古诗名句都表达了游子的思乡之情。现代也有许多表现海外游子思乡的文学作品。接下来，一起感受余光中先生的《乡愁》
（插入音乐、歌词）
2、提问：这首诗和《春酒》有着相同的情感，是什么？
乡愁，是琦君笔下那杯甘醇的美酒；是余光中隔着那湾浅浅海峡的呼唤；是席慕蓉心中那棵没有年轮永不老去的树，远离故乡的游子，即使到了耄耋之年，也希望能够落叶归根。这种难以割舍的思乡情结，是五千年中华文化积淀下来的最深厚的情感基础，正是这种特殊的情感，使得中华民族生生不息。
最后，祝愿我们每个人心中都有这么一棵永不凋零的常青树。下课！
教学目标 ：
1、 朗读课文，整体感知文章表达的情感。
2、通过朗读、探究和合作交流，来理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
教学重点和难点：教学目标 2
教学方法：朗读研讨。
教学步骤 ：
一、课文导入 。
配乐朗诵：（打开音乐）相信有很多同学都熟悉余光中的《乡愁》这首诗吧，会背的同学和我一起背一下：“小时候，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，故乡在那头。长大后，乡愁是一张窄窄的船票，我在这头，新娘在那头。后来呵，乡愁是一方矮矮的坟墓，我在外头，母亲在里头。而现在，乡愁是一弯浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”
大家都知道，通过这首诗余光中先生想表达对故乡对祖国的怀念。我想，远离故乡的人大概都会有这样思乡的感受吧。今天我们要学习的这篇文章的作者琦君，是中国台湾著名的女作家，和余光中先生有相同的经历。她的故乡在浙江，在故乡上过小学、中学和大学，而后去了中国台湾，时隔几十年她还是思念她的故乡，在她的很多文章里都有所反映，让我们一同来阅读她的《春酒》，看看她又是怎样来表达对故乡的思念之情的。
二、教学过程 。
1、配乐朗读课文。我请几位同学分别来朗读课文，为了更能读出感情来，我为你们配上音乐。其他同学在听的时候，注意画出你认为比较重要的词语，或不太熟悉的词语，同时来想一想文中那句话直接表达了作者的思乡之情？
指出生字词。
气氛（fēn） 两颊(jiá) 煨炖(wēidùn) 枸杞子（qǐ）
薏草（yì） 斟酒（zhēn） 家醅(pēi)
明确：一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？
这种情感是通过什么样的具体行动方式表达出来的呢？
明确：通过自酿八宝酒来体现自己对家乡的怀念。
2、酒既然是作者思乡情感的寄托，那我们来看看作者是怎样写的。本文题为春酒，作者仅仅就是来写春酒的吗？
过新年 喝春酒 喝会酒
3.作者为什么选择过新年、喝春酒、喝会酒这几个生活场景来写呢？
明确：印象深刻、有代表性、有家乡味（用课文中的一个词来回答）
师过渡：
下面就让我们一起随同作者回到她的故乡，来体验她的“家乡味”。
二、重点研读。
（一） 请同学自由地大声朗读课文，找出你所喜欢的句子。
（二） 然后小组讨论交流，请说说你们喜欢的理由。（教师巡视）
（三） 小组汇报
（1）、我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
生回答：写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。（情趣）
问：“我”当时期望的热情和可爱，是通过哪些词语体现出的？
生答。
师再问：
想一想：如果把“一马当先，不请自到”，换成了“受邀请”，会怎样？
如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，换成说吃得“像小猪”呢结果会怎样？
如果把“还”换成了“便”，效果又会怎样？
明确：
终于到来的急切心情，一副很嘴馋的样子。
就是因为蜜蜂是小小的，很可爱，很像当时的“我”，写出了“我”的可爱。
“还”捧一大包说明她吃饱了后竟然还拿，也正写出了孩子的可爱。
我们就请这一小组的同学给我们共同朗读，注意读出作者的情感来。
（2）、“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。
这句话写出了母亲非常得意的心理。（情趣）
请一个学生起来给大家读读，其他同学听他读得怎样。为什么读出来了？（或为什么没有读出来？）
明确：这一语气词表达出了母亲非常得意的心理。
朗读时注意读出这样的语气。
我们大家共同把这句话朗读一遍。
（3）、其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
生回答：“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。（情趣）（甜蜜的感觉）
问：为什么这样说呢？如果把“偷偷”和“好几回”去掉好不好？为什么？
生试着读一遍。
明确：不好。 “偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。
那我们请一位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情来。
（4）、母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！
生回答：“我”的可爱和情趣。（情趣）
问：为什么这样说呢？能否从具体的词语来说说呢？
明确：
“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。
“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。
“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。
“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。
“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。
“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。
请一个同学来给我们来示范朗读。其他的同学注意欣赏，听他们读得怎样。
师再次强调几个重读的词语。
大家来共同朗读这两句话。
（5）、我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
生回答：这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。（情趣）
请所有的男同学来给我们来示范朗读，女同学注意欣赏。
那女同学来说说他们读得怎样？为什么？
生回答。
师提示：文中有哪些词语能体现作者的感情？
“靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。
“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让她很过瘾。
“才”在和“只有”搭配，足见她的嘴馋了。
现在，我们请所有的女同学来朗读这句话，男同学注意欣赏。
（6）、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
生回答：写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。（情趣）
问：为什么这样说呢？若把“眼巴巴”去掉，会怎样？
生把去掉“眼巴巴”之后的这句话，再读一遍看看效果怎样。哪个同学发现了？
明确：若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。
（7）、母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
生回答：甜蜜的神态。
问：在语句中并没有这样的字眼啊，你是怎样看出来的？
生答：跟喝过酒似的。
问：那你是否能通过具体的词语，把母亲当时的心理准确地说出来呢？
明确： “两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。
“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。
好！揣摩得很准确。
那哪一位同学能自报奋勇地给大家朗读一下呢？
（8）花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
生回答：花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。
你是怎样体会到的呢？
师提示：A、揣摩他当时的心理。
B、这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。
请一位男同学来给大家读。
研读小结：
问：作者为什么能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？
明确：对故乡有感情。
问：对故乡的什么有感情呢？
明确：风土人情。（母亲、喝酒的事）这其实也是作者所说的家乡味。
通过作者的细致描写，其中甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。
三、课堂小结。
琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
我们读了文章后，从作者的回忆中，我们似乎也跟着作者回到了她的童年，感受到作者家乡浓浓的风土人情味；那种浓郁的家乡情显现在字里行间。
现在我们再一次体会作者的思乡情，在音乐中，大家共同朗读课文的最后两小节，感受作者的思乡之情。
（朗读时，注意节奏放得慢一些，抓住浓浓的思乡情。）
四、作业 。
“我”如法炮制，自酿了八宝酒，但儿子挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”听了儿子的话，“我”当时是怎样想的呢？请你用一段文字写出“我”当时的心理。
板书：
春 过新年 情趣
喝春酒 风土人情 思念故乡
（家乡味）
酒 喝会酒 甜蜜
课时安排
2课时
三维目标
1、知识与技能深情地朗读课文，体会作者思乡的情感
2、过程与方法品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解
3、情感态度与价值观感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，获得思想启迪
教学重点
品味细节和关键词句
教学难点
体会文中的人情民风之美，丰富同学的精神世界
教学过程
教学环节时间教师活动预计达成目标
一4第一课时
整体感知
1、导入建议
同学谈自身过年的故事、感受，或说一说当地有哪些民风民俗；或教师谈自身小时候在家乡过年的故事……
2、导语示例
青岛的啤酒不只是青岛人的骄傲，也是中国人的骄傲。每年的青岛啤酒节都迎来许多国内外的客人，这在当地已经成为一种民风民俗。每逢过节，人们也都要喝啤酒以示庆祝。好多离乡在外的青岛人总是忘不了啤酒的滋味，你知道这是为什么？今天学习《春酒》一文可能会给你带来一些启迪。
3、教师投影学习目标和字词
同学自查“读一读，写一写”，根据查找的资料交流琦君的事迹。教师或同学配乐朗读课文，同学听读、考虑问题。
4、教师投影出示考虑题
a、本文记叙了作者童年的哪几件事？表达怎样的感情？
b、课文题目是“春酒”，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
5、同学小组交流，教师引导同学明确
本文记叙了作者儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒的几件事，表达作者对故乡民风、人情的赞美。就像琦君曾说过的一样：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”作者对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，对故乡的思念之情渗透在本文的字里行间。
6、设计此教学环节的目的
第二课时
通过朗读，感知课文内容，由浅入深地引导同学掌握课文主旨。
研读赏析
1、教师引导同学精读课文
优美的散文，经常是精巧构思的结果。本文围绕“思乡”的主旨，交叉了许多有“家乡味道”的细节、关键词语，使文中几个人物生动形象，尤其是对母亲的描写极为传神。
2、教师投影出示考虑题
请同学们朗读或默读课文，找出你认为写得最有情趣的细节或词语，与同学们合作交流，以加深对课文主旨的理解。
（同学阅读，小组讨论交流）
3、教师小结
精读文章，才干品味出其中的情感和趣味，才干更加深刻地理解作者对童年、对故乡的无限眷恋，才干提升自身的美好的生活情趣。
4、设计此教学环节的目的
通过对细节和词语的品味，加深对文中作者情感和课文主旨的理解。让同学自主阅读，珍视同学的独特感受和考虑，提高阅读的质量。
拓展延伸
1、教师引导
古往今来，有很多的文人墨客写过表达思乡之情的诗句。如：“举头望明月，低头思故乡。”“月是故乡明，露从今夜白。”你读过这些作品吗？把课前准备的文学作品与同学们交流一下，看谁积累的资料多，交流得好。
（同学小组交流，推举1~2名班级交流。同学可以吟颂诗歌，也可以以唱诗的形式）
2、设计此教学环节的。目的
引导同学开展课外阅读，积累知识，提高口语交际的能力。
3、延伸练习
把与同学交流的作品摘抄到练笔本上，并试着仿写一首表达思乡之情的诗歌。
1、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2、理解文章表现的思乡这一主旨。
《春酒》教学设计
福臻中学 徐锴
教学目的：
1、了解民俗民风。
2、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3、有感情的朗读课文，理解细节描写对表现文章主题的作用。
教学重点、难点：
1、 理解细节描写对表现文章主题的作用
2、 理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
一、课文导入
春节元宵，清明端午，中秋重阳。从小到大，我们都是伴随着这些年年依旧的节日，和亲人一起度过一年又一年的。在这些传统节日中，同学们最盼望的无疑是春节。春节不仅有玩的、吃的、穿的，更有压岁钱，可以买很多想要的东西。
请同学们谈一下自己过年的故事、体会。
教师总结并提示：我国浙江温州一带是如何过年的，请听琦君为我们讲述的过年的故事——《春酒》。
二、朗读课文，整体感知文意
1.积累的字词： 枸杞(gou3 qi3) 门槛(kan3) 过瘾(yin3) 凑(cou4)齐 酬(chou2)谢 家醅(pei1) 煨炖(wei1 dun4)
2.学生自由朗读
要求： 大声读课文，力求读得顺畅，读出文中的情感， 体会文中深情。
思考：作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事？ 在这几件事中出现了哪些人物？
三、整体感知
1. 作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事？
小结 :过新年 喝春酒 喝会酒
2. 在这几件事中出现了哪些人物？
小结：母亲 “我” 阿标叔 乡邻乡亲
四、研读探讨
作者用一些细节描写来刻画人物，描写风俗。请你找出来，并谈谈这些细节描写有什么作用？（分小组讨论）
1.母亲： 热情好客 慷慨大方
“她总是笑眯眯地说：‘大约摸差不多就是了，我也是没有一定分量的。’但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。”
“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。”
2.花匠阿标叔 热心
“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外兴高采烈”。
3.乡邻乡亲 热情大方
“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是‘我请你吃十二碟’。”
“席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
4. “我” 童真童趣
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
研读小结：
问：作者为什么能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？明确：对故乡有感情。
问：对故乡的什么有感情呢？
明确：风土人情。（母亲、喝酒的事）这其实也是作者所说的家乡味。
通过作者的细节描写，其中甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。
五、课堂小结。
我们读了文章后，从作者的回忆中，我们似乎也跟着作者回到了她的童年，感受到作者家乡浓浓的风土人情味；那种浓郁的家乡情显现在字里行间。
现在我们再一次体会作者的思乡情，大家共同朗读课文的最后两小节，感受作者的思乡之情。（朗读时，注意节奏放得慢一些，抓住浓浓的思乡情。）
有亲人的地方才是家乡。既然家乡味这么难忘，这么快乐，作家就想找回这种家乡味。
作者想找家乡味，可是失败了。所以她在最后困惑地说：“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”
六、课外延伸(指出下列诗句描写的节日)
A. 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。 王安石 《元日》
B. 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。 王维 《九月九日忆山东兄弟》
C 明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？ 转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古全。但愿人长久，千里共婵娟。 苏东坡 《水调歌头》
七、布置作业
1、写一段文字，介绍一个传统节日。
2、完成自主。
3、课外选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学
板书设计
过新年
风俗美 喝春酒
春酒 喝会酒 家乡的味道 -- 思乡怀旧
人情美 乡邻乡亲 热情好客
阿标叔 热心
母亲 热情好客 慷慨大方
“我” 童真童趣
《春酒》教学设计
景德镇第五中学 王 菂
【教 材】人教版八年级语文下册第四单元
【课 题】《春酒》
【教材分析】
本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，都令人神思飘飞。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般的语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣，这是一种对人性的讴歌和赞美。
【教学设想】
因为《春酒》一文文字浅显但意蕴却深，所以我准备在教学中以学生的“体验、感悟”为主。
1、激发学生生活体验，创设阅读氛围。学生对于新年总是有着许多丰富的感受。教师在课前可以引导学生漫谈自己过年的故事、体会，引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴。
2、在充分调动生活经验的基础上，要求学生认真研读文章，细细品味文章关键词语和句子，感悟文中的风俗美、人情美。
3、教师应该介绍琦君其人的身世和活动经历，使学生可以在知人论世的基础上达到对作者较为深刻的理解。
【教学目标】
1.深情地朗读课文，体会作者思乡的情感。
2.品味文中的细节和关键词语，体会其作用，加深对文章的理解。
3.感受文中的风俗美、，人情美，丰富精神世界，获得思想启迪。
【教学重点、难点】
1、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2、理解细节描写对表现文章主题的作用。
3、体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
【教具准备】 多媒体课件
【教学时数】一课时
【教学流程】
一、设置情境，导入新课
春节元宵，清明端午，中秋重阳。从小到大，我们都是伴随着这些年年依旧的节日，和亲人一起度过的。在这些传统节日中，最热闹的要数春节了。请问每年春节有哪些乐事？有哪些风俗？
（教学步骤说明：此步骤目的一是为了激活学生的思维，调动学生的学习积极性，便于学生主动参与学习；二是锻炼学生口头表达能力。）
二、朗读课文，整体把握
1. （多媒体显示）作者琦君的介绍。
（教学步骤说明：简介作者的目的一是为了让学生了解作者的生平经历，二是与文本结合起来，引导学生更快地走近课文，走近琦君的情感世界。）
2. 学生带着问题朗读课文，初步感知课文内容。
问题：说一说琦君家乡的新年是怎样渡过的？有什么习俗？
（教学步骤说明：朗读课文，初步感知文章内容，这是学生感悟文章的基础。让学生带着问题去读，是为了让学生明确学习的目的。）
3. （多媒体展示）学习文中的生字词，掌握“稀罕、舔、枸杞、薏仁米、煨炖、如法炮制、挑剔、家醅”等字的读音和“家醅、一马当先、顾名思义、如法炮制”等词语的意义。
（教学步骤说明：对于初中学生来说，字词的教学是十分必要的。）
4. 说一说琦君家乡的新年是怎样渡过的？有什么习俗？
（教学步骤说明：此步骤是教学重点，是从整体上考查学生对课文内容的把握，考查学生的阅读体验。）
5. 作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？在整体感悟的基础上把握作者思乡的思想情感。
（教学步骤说明：此步骤是教学重点，主要引导学生在初步领悟课文内容的基础上，感受作者琦君的思乡情怀。）
三、研读细节 领悟意蕴
1.本文的语言清新素雅，如行云流水，但不乏生动活泼，特别是有许多细节很有情趣，你们从文中感受到了吗？请你们从文中找出几处，把最喜欢的读一读，品一品。
（教学步骤说明：此步骤是教学重点兼难点，要求学生在文中圈点勾画，然后说说对文中细节的理解。目的是引导学生感悟文章的语言美，进而感受到文章的风俗美、人情美和对母亲的追思、对童年生活的怀念。）
2.（多媒体显示）展示琦君的其他作品中对故乡的思念之情，加深学生对作者思想情感的深刻理解。
（教学步骤说明：此步骤是进一步突破教学难点，引导学生从琦君的其他作品中感悟作者的浓浓思乡之情）
四、调动积累 师生同说
文中有些看似十分随意的细节，却蕴涵着丰富的情感，琦君就是这样用一种洗尽铅华的笔调，向我们娓娓地述说着对故乡的无限眷恋。关于思乡的话题历来就是文人笔下永恒不变的主题，古诗中就有许多描写思乡的名句，下面让我们调动积累，说说知道哪些？
（教学步骤说明：此步骤是调动学生的知识积累，引导学生将所学的知识融会贯通，同时也是引导学生认识中国文人的思乡情结。）
1、师：让我们睁大我们的双眼，仔细找一找，说一说，作者笔下的这群人吧。你可以采用跳读的方式，用以下三个话题说：
这是一个________的我，你看________。
这是一位________的母亲，你看________。
这是一群________的乡亲，你看________。
生讨论、交流：
例如：这是一个天真活泼可爱的我你看其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知道舔了多少个指甲缝的八室酒了。
这是一个得意、兴奋的我，你看母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着，闻着，走来走去，
2、小结：
作者笔下的人物，个个生动鲜明，形神俱备，我的天真，活泼可爱，母亲的善良能干，好客，乡亲的淳朴厚道，在这场春酒，会洒席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情，民俗之美，而这一切都只是蕴涵在文中极不起眼但非常生动传神的细节描写中。可见，细节描写在刻画人物形象时妙处吧。
3、结合作者的简介，了解春酒背后隐含的深沉含义。（用多媒体展示有关琦君的情况及有关她的心语）
明确： 春酒是作者思乡的一种代表。
4、在这春酒里就不仅仅是春酒味了，你认为它还应含有什么味道？用下句式春酒有 味道，它是 。说说。
例如：春酒有民俗的味道，它是每逢佳节倍思亲。
5、小结：
这一壶春酒啊，乡情，亲情，民俗，童趣融入这一壶春酒中，道尽作者诗意的心情啊，故乡的酒，母亲的酒，游子心中醉人的酒哟。
教学目标：
1、通过朗读课文，了解作者家的乡民俗民风。
2、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3、理解对人物的细节描写所表现文章主题的作用。
教学重点、难点：
品味文章的关键词语和句子，并理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
一、情境引入
春节、元宵、清明节、端午……，从小到大我们都是伴随着这些年年依旧的节目，和亲人一起度过一年又一年而逐步长大的。今天我们就看看我国浙江温州一带是如何过年的，请听琦君为我们讲述的她过年时的快乐故事——《春酒》。
二、教学过程。
（一）、初步感知课文内容
1、请同学们自由的朗读课文，力求读出文中的情感。在勾画出疑难字词时候，同时来想一想文中那句话直接表达了作者的思乡之情？
指出生字词。
气氛（fēn）两颊(jiá)煨炖(wēidùn)枸杞子（qǐ）
薏草（yì）斟酒（zhēn）家醅(pēi)
明确：一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？
这种情感是通过什么样的具体行动方式表达出来的呢？
明确：通过自酿八宝酒来体现自己对家乡的怀念。
２、酒既然是作者思乡情感的寄托，那我们来看看作者是怎样写的。本文题为春酒，作者仅仅就是来写春酒的吗？
过新年喝春酒喝会酒
3、作者为什么选择过新年、喝春酒、喝会酒这几个生活场景来写呢？
明确：印象深刻、有代表性、有家乡味（用课文中的一个词来回答）
下面就让我们一起随同琦君回到她的故乡，来体验她的“家乡味”。
（二）、重点研读。
（1）请同学自由地大声朗读课文，找出你所喜欢的句子。
（2）小组讨论交流，请说说你们喜欢的理由。（教师巡视）
（3）小组代表发言
a、我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
生回答：写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。（情趣）
问：“我”当时期望的热情和可爱，是通过哪些词语体现出的？
生答。
师再问：
想一想：如果把“一马当先，不请自到”，换成了“受邀请”，会怎样？
如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，换成说吃得“像小猪”呢结果会怎样？
如果把“还”换成了“便”，效果又会怎样？
明确：
终于到来的急切心情，一副很嘴馋的样子。
就是因为蜜蜂是小小的，很可爱，很像当时的“我”，写出了“我”的可爱。
“还”捧一大包说明她吃饱了后竟然还拿，也正写出了孩子的可爱。
我们就请这一小组的同学给我们共同朗读，注意读出作者的情感来。
b、其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
生回答：“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。（情趣）（甜蜜的感觉）
问：为什么这样说呢？如果把“偷偷”和“好几回”去掉好不好？为什么？
生试着读一遍。
明确：不好。“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。
那我们请一位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情来。
c、母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！
生回答：“我”的可爱和情趣。（情趣）
问：为什么这样说呢？能否从具体的词语来说说呢？
明确：
“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。
“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。
“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。
“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。
“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。
“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。
请一个同学来给我们来示范朗读。其他的同学注意欣赏，听他们读得怎样。
师再次强调几个重读的词语。
大家来共同朗读这两句话。
d、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
生回答：写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。（情趣）
问：为什么这样说呢？若把“眼巴巴”去掉，会怎样？
同学们你们把去掉“眼巴巴”之后的这句话，再读一遍看看效果怎样。哪个同学发现了？
明确：若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。
e、母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
生回答：甜蜜的神态。
问：在语句中并没有这样的字眼啊，你是怎样看出来的？
生答：跟喝过酒似的。
问：那你是否能通过具体的词语，把母亲当时的心理准确地说出来呢？
明确：“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。
“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。
好！揣摩得很准确。
那哪一位同学能给大家朗读一下呢？
f、花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
生回答：花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。
你是怎样体会到的呢？
师提示：
1、揣摩他当时的心理。
2、这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。
请同学们来给大家读。
（三）、小结：
作者之所以能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致是因为对故乡有特殊感情。请同学们再读读这些句子，体会作者的情感。
三、课堂总结。
今天，这一壶春酒，一场会酒，醉了年幼的“我”，醉了母亲，也醉了众乡邻。我想，他们也会勾起我们的许多关于新年的美好的回忆。其实只要我们有一双善于发现的眼睛并用心去体会，我们生活中的情趣是无处不在的！
板书：
春过新年情趣
喝春酒风土人情思念故乡
（家乡味）
酒喝会酒甜蜜