为您找到与后厨管理制度相关的共2个结果:
后厨管理制度十二篇 为加强我校食堂餐厨废弃物的管理,规范餐厨废弃物处置,杜绝食品安全隐患,保障广大师生的食品安全,特别制定餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂管理人
浏览量:7
下载量:0
时间:2023-11-06
后厨管理制度(精选18篇) 一、食堂工作流程管理1.验收和保管,每日对照采购单,对所采购物品进行核实验收2.制订菜单和领用物品计划,食堂厨工实行厨师值班轮流制3
浏览量:6
时间:2024-03-02