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单位食堂管理制度十二篇 操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和
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单位食堂管理制度(精选11篇) 第一章 总则第一条、为了完善食堂管理,为公司员工和来客营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本制度。第二条、办公室对食堂工作
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单位食堂管理制度(精选11篇) 1、面点制作间内台板、水池、机器设备、地面卫生由罗凤泉负责,冰柜(两只、地面、阴沟由王菊芹负责,面点成熟区地面、设备等由范建和负
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