2023大学暑期社会实践心得(通用3篇)
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。
7月13日,家风的力量——杭州名人家风家训调查宣传暑期社会实践小分队在杨云老师的带领下,探访了于谦、钱学森故居,并适时进行了杭州市民家风家训状况的问卷调查以及杭州名人家风家训的宣传。
于谦,浙江杭州人,明朝名臣,民族英雄。于谦祖父时期开始供奉文天祥,少年时期于谦非常仰慕文天祥宁死不屈,舍生取义的高尚节操。祖父辈耿直忠义,淡泊明志的品格影响于谦的人格形成。
于谦故居位于上城区清河坊祠堂巷42号,因为对地图的不熟悉,再加之弄堂弯道较多,小分队花了不短的时间才找到离河坊街不远的于谦故居。于谦故居就像小区里的一个精神榜样,风雨无阻的立在那,见证家风家训代代流传。
钱学森,浙江杭州人,被誉为“中国航天之父”、“中国导弹之父”“、“中国自动化控制之父”和“火箭之王”。
钱学森故居是一个三进民居,由两个天井相连,还有一个后花园。故居给人的第一感觉就是静谧,古朴。它静静的立在小巷中,与外面的车水马龙、高楼大厦形成了对比。故居偏厅的墙上挂着钱学森和家人的照片,边上还写着他的生平事迹。小小的书房里陈列着有关钱学森的著作和他平时爱看的书。
由于时间的原因,小分队没有对所有的杭州名人故居都一一参观,但是今天的收获匪浅。不仅真实感受到杭州名人家风家训的力量,而且寻访了名人故居周边的居民,让他们填写“杭州市民家风家训状况“的调查问卷”并且发放了杭州名人家风家训宣传册,将名人家风家训的力量继续传递。
在“护绍兴方言,扬特色文化”实践主题下,我们实践团的队员们收集了绍兴内部各地区的方言,包括柯桥区、上虞区、嵊州、新昌、越城区和诸暨市。我们让分属于这些地区的人分别用本地方言说“绍兴有不少地方说的方言还是有不一样的地方的,要不调不一样,要不整个不大像。许多的我们经常说的话,比如说爷爷奶奶,爸爸妈妈,外公外婆,睡觉,起床,洗脸,刷牙,吃饭,说话,走路,骑车,读书等等话”这段话,并用录音机录入。为了保证分析结果的准确性,大部分地区我们收集了不止一个音频。
从这些音频材料对比可以得出以下结论:各地区间的方言有其相同点,这一点是无可非议的。但无论是哪个地区的方言与其他地区的方言之间都是存在差异的。即使是同一地区的方言,也是略有不同的。相对而言,柯桥区的方言、越城区的方言和上虞区的方言三者较为接近,新昌话、嵊州话和诸暨话三者较为接近。
在此基础上,我们还查阅了一些资料。了解到,绍兴方言内部比较一致,运用方言通话基本无障碍。绍兴境内南山北海,俗谓“十里不同音”,城乡语音差别很大,即使是城里口音,也因年龄、文化、经历和受普通话影响,个别字音有些差异是势所难免。绍兴方言内部在语音、词汇、语法等方面均有差异。绍兴城区所使用方言以东头埭土语为主,杂以西头埭土语,其语音在个别字上至今仍存差异。
在我看来,虽然绍兴方言内部存在差异,但它的本源是相同的,“从内部运用方言通话基本无障碍”可以看出。绍兴方言是绍兴的特色文化,我们应该传承和发扬它,而不是选择遗忘它。“护绍兴方言,扬特色文化”是我们所有绍兴人应该承担起的责任。