打工的日子里,我感觉到的只是压力,在公司里面对的是我的上司和工作上的压力,在家里面对的是舅舅舅母和他们家人沟通的压力.我不是不喜欢跟他们说话,我也不是不喜欢说话的人,也不是内向的孩子,但面对他们我就是不会说话.面对他们我感到的只有压力和距离.毕竟我跟他们不是同一个世界的人,他们谈的都是他们公司里的事情,我什么都不懂.叫我如何跟他们沟通呢也不要怪我到了广州就成了不想说话的孩子,其实我和我的朋友们还是和聊的来的,但他们是我的长辈,是我的上司,我能说什么呢是说公司里的事还是说家里的话题呢?
其实我真的不喜欢这样的日子,我喜欢自由,我不喜欢去哪里哪里都要想人家报告了再去.我做什么也要看人家的脸色讨厌!
其实我最讨厌的就是洗碗做家务什么的,我不认为作为女孩子就一定要会做家务,一定要帮人家洗碗洗衣服.这个世界是平等的,女孩子都能做的事为什么男的就不能做来到这里,不但我不喜欢做的事要做,更讨厌的是要帮一个我不认识的陌生人洗碗!!我又不是他的什么人,我为什么要等他吃完饭后还要帮他洗碗!我能愿在街上乱逛到他们都吃完饭洗好碗了再回去自己吃自己的饭,自己洗自己的碗,我宁愿饿肚子也不做丫鬟
他算什么呀,就不过是家里有点臭钱但我又不是他请来帮他做家务的,而且他现在也是跟我一样都是寄人离下,吃人家的住人家的,可是为什么我什么都要做,而他什么都不要做?还说什么大学生,有多厉害,本科又有什么了不起的,如果不是家里有钱的,现在都还在为找工作而东奔西跑呢!现在都住在人家那里还要人家帮他洗衣服!!我真想不明白,当他听到我七岁的小表妹说他懒的时候他会有什么感受因为小表妹都是自己洗衣服,自己洗碗读了四年的学的人都不如没上小学的妹妹!!
今天晚上又去傻逛,好在现在还不是很饿
还有几天我就可以解放了,我就还我自由身,离开这个压力之地,不用再看到那些寄生虫了。
我希望我以后不会因为我不喜欢做家务而导致家庭的破裂但如果真的要这样子的话我也没办法,因为我就是我,而且我认为这个世界是男女平等的,我们女孩子不是天生就要在内做家务,我们也会有我们的事业.我们在以后的家庭中是主人,而不是保姆!!
在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。
虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,平时在学校数字错了改一改就可以交上去,但在工厂里,数字绝对不可以错,因为质量是企业第一生命,质量不行,企业生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败。
因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负责任的,这关乎工厂的利益存亡。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。
今年的暑假挺短的,还不到一个月,但我还是不想放过这个难得的假期,想找点事来做做,毕竟上大学了,很快就要步入社会了,找点事做来增加社会阅历,拓宽知识面也是好的。反正在家闲着也是闲着,我还真舍不得浪费青春这大好时光!
到家后,先是和亲朋好友寒暄了多天,然后就剩下十多天了。问题来了,谁愿意雇用一个就上十几天班的员工呢?我开始找了几家酒店想当服务员的,都被老板给委婉拒绝了。一天和我姐闲聊,我姐说夏天了,药店还挺忙的,在加上还要带小孩,还真有点忙不过来,姐姐问我愿不愿意去她药店帮帮忙。我想了想,这么短的时间,想找个工作也干不了多久,况且也没什么地方愿意用我,再接着找又有点浪费时间;虽然我学的是计算机专业,与医药方面毫无关系,但我想多知道一点知识也是挺好的啊,而且健康与我们每个人的生活都是息息相关的。于是我答应了姐姐去药店帮忙。
南方的夏天真是特别的热,狂热啊!都三十好几度呢!幸好药店里有空调,可天天顶着火辣的太阳,骑着脚踏车去药店也是一件很痛苦的事。但是恶劣的环境正激起了我的斗志,我要克服环境的不足,虽然很热,容易变困,但我仍要打起精神来,好好干,不能有半点马虎和偷懒。
由于我是非售药人员,不能给随便卖药,我在药店就是帮忙打扫,做一些清洁之类的活儿,还有就是收盈等等。活并不是很重。一开始,我还真有点不想干了,觉的学不到什么,还不如在家看看电视呢,可姐姐对我很热情,我想那就过几天再说了。我们在社会要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,我一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做得很轻松,首先得尽快地熟悉自己所在的工作环境。
药店只有一层,面积也不是很大。早上去,我先要扫地,得每个角落都扫干净了。有顾客来的时候我要上前很礼貌的说“请您坐下稍等一会儿,我姐姐很快就来了。”然后我就去喊我姐姐过来(姐姐挺忙的,常常不在)。在等我姐姐来的这段时间,我会随意的和顾客聊几句,使他不会感觉等太久了。没人来的时候,我就擦柜台玻璃,别小看这活,还真是挺累人的。擦完柜台,闲着没事的时候,我就会看看药品的说明,了解并且记着每种药的功用和禁忌,增长知识嘛。有时候也会和姐姐聊聊天,问她一些疾病的原因和治疗方法。姐姐有时也和我说说我工作中的错误和缺点,我也很虚心地听她说,她说看一个人怎么样并不仅仅是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。我承认我是懒了点有点。姐姐还对我说:“你跟我们不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的姐姐对我所说的金玉良言,我的确让思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,姐姐给我指明了很好的一个努力方向。
还有一次,和姐姐聊天,姐姐语重心长的说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后姐姐给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东西,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。 姐姐的话让我很受感触。
在药店真是学了许多东西,至少能应对经常发生的感冒,知道什么样的症状吃什么药比较好,而不是不管三七二十一,一旦感冒了,拿到一个感冒药就吃,常常不能对症下药,浪费钱。我还知道了拉肚子的轻重程度,该吃什么药;跌打碰伤该怎么办……都是与日常生活相关的重要知识。
这次的社会实践工作让我感触良多并学到了许多书本以外的知识。不仅使我认识到了与人沟通的重要性,锻炼并提高了自己的交流能力,同时还对医学知识有了一个感性的认识,体会到了医生的价值,还真有点后悔当初没选医科呢!说着玩的,我知道,我学的专业计算机在社会中也有着很重要的作用。我由衷的为自己的收获感到高兴,也清楚地意识到身上所肩负的重任。
在药房里让我感触最深的要数每天匆匆的过客们。药店在我眼中就是只有病人才光顾的地方,能免则免之。因此药店特殊的定义给予顾客的是特殊的表情。他们大多面带焦虑,或面带病容。总之,形形色色的面孔每天不断地变换着,药店仿佛是人生的大看台,上演着各种喜怒哀乐的剧情!虽然每天早九到晚五的工作时间很漫长,甚至有时站到腿一阵一阵的酸痛但是听到有的顾客不经意间对我态度的赞扬,一切的不忍都烟消云散,这让我感到很欣慰并且我懂得将工作中出现避免不了困难努力去克服。同时让我更加有信心做好实践工作,更好的服务于大众更好的服务于社会!
这次的实践工作让我有机会接触到社会,并服务于社会,不仅锻炼了我的意志和克服困难的能力,同时也让我在实践中积累了一些经验,这是在学校以及在书本上是学不到的!然而现今普通高校的大学生,这种步入社会进行社会实践的机会少之甚少。我认为,我们当今社会的大学生应多参加社会实践工作,更好的锻炼自己并充实自己,通过自己在实践工作中的努力来实现自己的人生价值!其实,社会实践活动是顺应时代发展需要,符合青年学生成长的活动,意义重大且影响深刻。现今社会需要的是集知识、专业技能和工作实践经验于一身的高素质人才,作为高校大学生的我们更要勇于参加社会实践更好的锻炼自己!
因此,在药店实践的经验让我懂得了在残酷的现实竞争中,保持一种平和的心态是如此难能可贵。而这些将是我在踏入社会后需永远铭记的,耐心,宽容,关心,责任,友善。我想,这应该是我今年的假期收获最丰硕的!同时更让我懂得什么是尊重劳动!虽然是不要任何报酬的实践但我从心里明白钱的来之不易和珍贵。所以经历打工和想象打工是不一样的。我也终于明白,这世界上有很多金玉良言的道理我们都看似明白、理解,其实还差得远,只有真正经历过了,这心坎上才有一道印记。回顾在药店实践的这十几天虽然没有惊心动魄的情景,却也是曲折迂回,给了我人生不少的启发和动力,我深刻的体会到一个很简单的道理,那就是梅花香自苦寒来,宝剑锋从磨砺出!同时我也终于领悟到要在就业形势如此严峻的大城市里取得一席之地,谈何容易?
此时的我虽然已经离开了药店,但是这十几天的经历将陪伴我的大学生活,受用一生,我想,这对我以后的工作生活都会有很大的帮助!
第一,社会这个词很抽象,虽然一直都在听这个词,但是究竟什么是社会,是工作的单位?是一起共事和生活的朋友亲人?还是维系着这些关系的并不存在的但是却在人们潜意识中的那种关于人与人之间的关系?
比如我这次在茶楼的实习,我的主要工作是杂工,在任何需要帮助的地方出现,配菜,传菜,浇花,栽树,搬运、这些工作的技巧和能力要求都不高,主要是体力上得消耗,但是我任然感觉最大的收获有两个,一个是我感觉我的所学在整个工作中与许多并未接受高等教育的人之间优势并不明显,二是,一个积极的心态和力求不停进步愿望的重要性。
那么要想这两个感受有更深层的实现,那么我们必须在下一次的实践中去解决,从而在解决的过程中发现新的问题,对于第一个收获,我可以在平时的学习中更踏实,学的更深入,那么只有具有连续性的实践我才能体会到问题解决的效果和对效过大小的认识。这样即可以让我们对实践的认识深入化和具体化,也能让我们养成独立思考和解决问题的习惯。至于第二个收获显得更抽象,就需要我们在学习和工作中把这个收获用具体行动形象化,比如要求自己不能安于现状,要把对自己的要求提高,在惰性依赖时要清醒的认识到我必须让自己做点事情充实起来。对于抽象的体会,只有把它形象化并且落到生活的实处时,才能在最大限度上发挥作用。
这个假期是我在技师学院的第二个假期,时间较长,俗话说想要充实自己的生活,必须在学习的同时积极参加社会活动,这样不仅可以增加社会经验挣点钱而且在人际交往方面会有很大帮助,就我个人而言可以为我将来踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用寒假这个机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因次我来到附近的一家茶楼打工。
现在的我已经回到学校了,开始我的大四生活了,最后一年的大学生活,我相信自己会走的更好,更加努力的前进,自己一定会是做的更好。回想自己暑假一个月的打工生活,参加打工社会实践,真的是有一种很不一样的感觉,自己就是这样不断的走过来的,我相信自己可以做的更好。在一个月的打工结束之后,我想自己学到了太多的东西,我还需要更大的进步才可以。
在大学毕业前的最后一个暑假,我选择了到xx市建豪灯饰企业有限公司进行为期三十多天的假期打工生活。据了解,该公司是一家生产圣诞灯饰和汽车灯泡产品为主的台资企业,产品主要销往欧洲英国等地。此次目的在于体验工厂的生活提前接触并尝试适应社会,为将来适应工作环境锻炼锻炼。
7月23日,我正式以一名暑期工的身份,被分配到厂研发部的打样组打样课。所谓打样,就是根据客户的图纸及意思,在做大货之前做的样品啊,一般是等样品确认后,才生产大批量订单的。因此,这个部门的工作比较重要,产品的质量关系到公司的声誉。我们的上班时间异常紧凑,08:00-12:00,13:00-17:30,18:30--(加班)。后来,我了解到,和我同在一个部门的还有省内的其他大学的学生,当然,小学,初中,高中,中专和大专的员工更多。不过,说归说,做这些眼见工夫的工作,我们这些大学生就显得笨拙了,甚至比不上初中还没毕业的小女生。实在是太惭愧了。以前说大学生高分低能我还不服气,现在我也要说,动手能力不强已经是大学生的通病。
也许,生活和工作有着相同之处:都是重复。休息休息再休息,工作工作再工作。来到厂,经理就告诫,这里不是学校,首先安全第一,其次必须遵守厂纪厂规。每天忙碌着枯燥乏味的同一件事,耳边还时刻响着组长甚至部门经理的责备,少说话,多做事;抓紧时间,速度超快,品质超好等等。其实这些都是合逻辑的,只要有一颗有责任的心,员工可以用心去做好本职工作。开始时候,我们都感觉做这事会不会太大材小用了?带着此种疑问,很不情愿地上班,自然,工作效率比较低。经过组长的一番话,我终于明白到,做好事才是真正的目的,并不是说随便应付就能了事,工作不等同于玩笑,必须做到最好!适应能力也在考验着我。
首先是住宿,改变的环境和朝夕相处的各种人,都要让我面对。努力做到和善地与人相处,尽量保持宿舍清洁等等。在不久的将来,我进要踏入社会,面对的是错综复杂的人和事,要学会如何去面对去处理。就在这次实践中我的适应能力得到锻炼。最基本的礼貌,见到同事和上司,打个招呼问句好。凡此种种,说简单简单,做到也不是容易的!
其次是心态的问题,从学生到职员,转变角色需要时间,但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快,那就要求我们尽快改变自己的觉得,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。
小组长和我的谈话让我获益匪浅,他说,出到社会,无论你的学历是高是低,用人单位看你的三个方面,团队精神,个人能力和态度。听君一席话,胜读十年书!个人能力,我也曾经怀疑过,一想到本专业的就业前景,毕业出去到底能从事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了专业技能,我还拥有什么呢?一直在思考。作为大学生,我们的优势何在?学历,文化修养,专业技能。还有,我认为最重要的是连自己也说不清的叫素质的这个东西。在车间时候,有人跟我说悄悄话,你们大学生有一个特点,就是说话都柔声细语的。
还有人看到,大学生就是不会在吃饭排队时候插队,也不会在集合时候大声讲话。这些大概就是个人的修养了。这些都是小事,很平常,可实施起来又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?细节!什么是细节?刚才所说的也是!工作中有许多的细节,比如在焊接的时候必须加一个水管,如果忘记了呢?那将是什么的情形?浪费的包括人力物力财力,如果每个人都忘记加一个,那就将损失惨重,先不说构建和谐节约型的社会主义社会了,因为这本身就是和企业的宗旨背道而驰的,企业在细节抓不好,谈何发展?说的已经回到所学的专业上来了,尽可能节约能源,节约用水,循环使用等等。比如说,上班时间时常会断电。节约电能够重要的了。
挑战自我,终于成功,对自己的表现,我还是比较满意的。有人当天就因为种种原因比如伙食而离开,也有的上几天班就坚持不下去了。也难怪,有人评价我们的大学生,工作效率低,对厂方的要求高。的确,我们都有自己的想法,没有初中高中生等他们那样专心致志地工作,而是为了体验生活,大部分人都是慢吞吞地做事,让经理感到愤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,经理是行的,我们的效率高了,吃的饭菜也没那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在适当的时候提出;工作始终是首要的事情,端正态度,是关键。
另一个收获,这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!多劳多得的现实让每个人都拼命地以最快速度工作,每当我看到身边的人在编灯饰网的紧张身影,自己再也不能那样慢吞吞的了,无意之中形成一种竞争。
再有,我放弃了可以和同学到环保局实习的机会到厂来体验生活,没有半点后悔。实习的机会还是有的,体验生活的机会就剩这一次了,接触各种人,看到各种事,了解到以往靠听到的事。凡事总有两面性,他们的实习可以很好地加强和巩固专业知识,目标方向明确,可他们缺少真正的体验经历,体验到吃苦耐劳的机会相对而言会少,得到考验意志等的机会也少。当我写下以上文字时候,心中一股感激之情涌起,感谢那些热情开朗的工友,他们给了我不少的帮忙;感谢领班们,纵使他们责骂过我,可更多的是以谈话来劝说,感谢他们。相信这次社会实践并不只是带给我以上这些,我肯定!
大学最后一年,还有很多事情要做,不过我相信自己会做的更好的,努力去实现自己的梦想,去实现自己小时候定下的目标。现在时间不等人,只有更多努力的工作,才可以做的更好,我一直以来都是这样过来的,相信自己可以做好。前进中很多的现实情况就是这样,不断的努力,最终成功,是我奋斗的目标,我坚信自己在以后的道路上可以走的更远更好!
今天早上实践队简单的吃过早发后,带着昨晚早已准备好的调查问卷出发了。今天活动的第一站是泉城广场,早上正是泉城市民晨练的时间,广场上聚集着各个年龄段的人们,这对我们的问卷调查工作非常有利。实践队员在做问卷的过程中找准机会跟热心的市民进行交谈,从市民的口中得到了不少的信息。在我们的问卷工作即将结束时,广场的工作人员以正在进行文明城市评选组织不允许做调查类的活动为由阻止了我们的活动。
在广场的调查被迫提前完成之后,实践队直奔山东大学校园,针对大学生这一特殊的群体开展以“城市管理志愿者”为主的问卷调查。因为正值暑假阶段,校园里人不是很多,为了完成此次问卷调查,实践队每两人一组在山大校园里分头行动最大限度的增大问卷参与人数。功夫不负有心人实践队完成了数量相当可观的问卷。并且我们的实践队员还帮忙扶起了倒在地上的路障。
在广场和校园的问卷调查过程中队员们不时受到拒绝,每次遭到拒绝后实践队员都会从沮丧中很快的调整过来马上投入到找寻下一位调查者的工作中去。
这次问卷调查工作对同学们可谓是一次身心的历练,它不仅让队员们体会到在高温下工作的艰辛更让同学们体会到什么叫做“情商”,我们的队员有的甚至感叹道:情商是这样炼成的!!!
中午11:30左右实践队回到旅馆稍事休息,立马投入到对下午工作的讨论和准备当中。为了进一步了解城管工作实践队决定用一下午的时间对附近地区城管的工作进行一番秘密的追踪调查。实践队员在道路上“暗访”的这段时间可以说是出人意料的幸运。实践队意外的遇到了维护城市交通的城市志愿者,通过与他的交谈我们得知了他们这次志愿活动的一些基本情况并给他拍照留念。同时在历下区的街道上我们成功的追踪了城管人员的工作历程——由于管理的规范性,城管人员的工作看起来非常的简单与街道上经营的小商小贩关系也非常融洽,丝毫看不出矛盾冲突的迹象。这不仅令队员们感到:城管与市民的矛盾并不是不可调和的,那些令人愤恨的城管事件也许只是整体中的部分,百花丛中的毒草。社会对城管人员的看法真的存在一定的偏颇,我们需要提高的是整个社会对城管人员的“谅解度“。
下午五点左右实践队再次与城管局联系得到的答复依然令人失望,整个实践队的日程安排受到严重威胁。
实践队是否真的要推迟日程安排?能否顺利完成济南站的任务?实践队笼罩在担忧的氛围中。不过在队长的鼓舞下整个实践队很快恢复了士气,我们坚信明天会有好消息等待着我们。
XX年发生了全球经济危机,大批企业倒闭,大量人员失业,正是因为有这样的环境,激起了我要在寒假参加社会实践的决心,我要看看我能否在恶劣的社会环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会。在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪一千二百元不干。
经过艰苦的找工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说:“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的”
经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因,主要有两个方面的原因:一个方面是自己眼高手低,自己自身的素质没有达到一定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆好自己的位置,因此我重新投入到找工作中,我的要求是月薪八九百元,包食宿。任何工作我都可以干。于是我找到一家餐饮酒楼。
老板看我人高马大,身体强壮,就让我做传菜员。第二天我便开始了我的寒假社会实践生活。刚开始的时候心理不平衡,心想从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子......加上传菜部领班是个小学文化,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服,但是人总是要适应自己自下而上的环境。我开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作环境中让自己的工作做得很轻松,首先得把自己同领导和同事之间的关系搞好,因此我只好暂时避其锋芒,尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房,所以在传菜间里可以看到厨房管理的机会。
厨房是厨师的战场,尤其是生意好的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调料品和原材料)都是厨师的武器,锅.碗.瓢.盘也为厨房工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专门负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘.菜品的装饰。
蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责凉菜的制作以及水果的制作。我们传菜间的工作很简单,只要饭台做好的菜就将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品速度的快慢,并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及厨房的住处,所以每天工作和学习在传菜部很累很辛苦,但每天都过得很充实。
休息的时候,我也主动找领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。”
他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请教,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻时不吃苦,难道到老了再吃苦吗?
确实,听了领导对我所说的,我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这帮学子社会经验又会拥有多少呢?
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我们必须走入社会去进行实践。实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合,另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
记得有老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学,学生还终归保持着学生的身份,而走入企业,接触各种各样的客户.同事.上司等等,关系复杂,但我们得去面对我们从未面对的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
总结我的这次寒假社会实践活动,我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践,这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。
这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。
首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。
当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作餐厅打工社会实践心得体会精选3篇来自百范文网从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。
还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。
经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了 三人行,必有我师焉 这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。
啊!终于等到这一天了。我跟着老爸来到搬砖厂,哇靠,有这么多人帮这个厂的厂长,他还要招工呀!晕!我见着老爸跟一个肚子大的不能再大的人(好象这个人就是这个厂的厂长)叽哩呱啦叽哩呱啦地,要讲就讲呗,何必躲在一处,怕别人知道呀。7~~不理你们了,我自己先遛哒遛哒。还没等我迈出第二步。老爸就以冲刺1000米的速度奔向我,对我说:“好了,你就在这好好干活吧,11:00钟就回家来。我已经跟你的厂长说好了,你想回来就可以回来。你们厂长会如实发给你工钱的。那我就走了。好好干活吧。”说完就走了。这都哪跟哪呀,还没等我说完就走了,什么意思呀。还有,我可还没有正式加如到他们这种倒霉的工作中来呢,就开始左一个厂长右一个厂长的,也不嫌别扭。唉,算了吧,还是赶紧干活吧。
对了,那个胖子(我对这个厂的厂长的昵称)怎么没来呀。管他呢,还是多搬些砖,多赚些零花钱吧。“小朋友,你来这儿干什么?”我的思绪被拉了回来,一见是一个大人,心中的怒火不免消了几分。我一边把砖头向外搬一边说:“你看我是在干嘛呢?”“你是来打工的么?”“YES”“你父母让你来的?”“是的,他们说要我自己努力,赚些零花钱。”“哦”我心想:我这样说会不会给妈妈爸爸丢脸?这时我听见我旁边的人说“这小孩的家长可真有教育方法呀。”7~~~这是教育方法?这简直是虐待小孩法。不过,这也是我愿意来的嘛。哎哟,这砖可真重呀!累死我了。回到家一定要让爸爸妈妈好好奖励一番。侇,这太阳怎么越来越辣了。哼!连你太阳也跟我作对,哼哼哼!气死我了!再看看表,已经10:45了,还有25分钟,休息一下吧。可是这儿哪有阴处呀!算了,还是继续搬吧!“一二,一二,加油!”
啊!时间终于到了,可以去领我的工资了。爽呀!数数看,我一共搬了112块,那个胖子用脏兮兮的手把12块5毛钱拿给了我。我兴冲冲的拿这我的战力品奔回了家。高兴的把它放进了以抛弃了很久的存钱罐。哇,太棒了,这12.5块钱是由我自由支配的,爸爸妈妈也管不了了。哈哈哈哈!我正高兴着呢,老妈在房间外用超过120分贝的打工嗓门隔着门对我喊:“女儿,吃饭拉。”每当这时候,我总是败在老妈的嗓子下。没办法,本人去也!
很幸运,去学校附近的一家正在招聘的全家便利店面试,并且很顺利地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。第一天是理论培训,那天来进行培训的员工大概有十几个,大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋,一整天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。在这里先罗列一二。首先,作为一名服务员,仪容仪表非常重要,干净是必须,热情更不能忽视,随机应变同样重要。再者,作为全家的服务员,除了要热情地为顾客服务,店里的所有情况都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包机等店里的一切机器都要学会操控,比如调节温度等。及时地补货,及时地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客需要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任……理论培训完毕,第二天便是现场实践的培训了。在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店,接着便开始自己被分配到的工作,有收银,拖地,补货,擦拭物品等。最让大家头疼的就是收银了,一方面是不熟,另一方面也怕收错金钱。不过,大家还是顺利地完成了一整天的实践培训。工作不难,但要熟悉,更要用心。
培训只是一个开始,到店里工作才是考验的真正开始。首先是现实的考验。
培训结束,第二天我便领着工作证到店里上班。虽说通过了培训,但还是有很多问题存在,必须在现实的实践中才能逐渐得以解决。工作看似简单,可要真真正正做好却是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等简单的工作当然可以很好地完成,不懒惰就足矣。然而,有些却不是,比如下架过期的物品,这就的确不是件简单的事情了。在全家便利店,统一规定将还有两天就过期的酸奶,鲜奶全部下架。这是,面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们,要一个一个地“审视”它们的生产日期以及保质期,然后把其中快要过期的拿下架报废。这是一件很考验人耐心和细心地工作,而且,一旦做不好,不仅是自己的失职,同时也是对顾客的不负责。在全家工作的第一天,就在我快要下班的时候,店长交代我把快过期的奶质品下架。我由于赶着下班便草草地完成,可第二天被店长查出不合格的,免不了他的一顿说教。对此,我感到很愧疚,也进行了反思!
除了下架物品,收银也是一个学问。即使从一开始的战战兢兢到后来能熟练地操控收银机,收钱仍旧是个大问题。收钱时,要精神集中细心收钱还钱,还有机灵地应付一些不法分子,避免掉进他们设计的迷惑的圈套……很开心,随着工作时间的加长,我也逐渐学会去应付各种问题了。
现实考验在实践中遇见在实践中解决,而现实中的各种压力和烦恼也在不断地考验着我的心理承受能力。第一个暑假没有在家轻松地度过而是身在异乡,每一天忙碌地工作八个小时,偶尔没有规律没有营养的三餐,让工作了一段时间的我一度想放弃。因为觉得太辛苦了,也因为自己的懒惰,但庆幸我还是坚持下去了,坚持做这份的确有些枯燥的工作!
这个寒假,我利用一天的时间到附近的饭店去当服务员,原以为只是端端盘子,收拾收拾桌子这些简单的事情,可是一天下来,我发现并不是这么简单。
我到饭店的时候是上午10:30分,这时候客人已经陆陆续续的到了,因为和原来的服务员都认识,她们也都比较照顾我,并没有让我插手很麻烦的活儿,11:30分的时候,客人基本已经入座了,也就开始上菜了,因为那天是包桌,每间的菜都是一样的,所以上菜还是比较简单的,真正麻烦的是人们走了之后的收拾屋子,要把剩下的菜全部端回厨房,然后把客人们喝剩的茶水倒掉,饮料瓶、酒瓶分类收拾好,之后把一次性餐具分15个一组放到箱子里,抬到大厅放好,然后擦桌子、换桌布、扫地、拖地,等到把所有的事物整理完毕吃中午饭的时候已经是下午三点了,以前我根本不知道收拾桌子或者说收拾屋子有这么麻烦,这么多步骤一一去做,我原来以为就和在家里一样简单,可是有了这么一次的体验,我才知道原来服务员这活儿也不好干。
可想而知,我所干的活儿也仅仅是那么多活儿里的一小部分而已,就已经感到很累了,(当时累得我都不想去端碗吃饭,想想在家的时候都是妈妈把饭放到桌上喊我吃饭,可以说是饭来张口就行了),而且我还是只干了中午,晚上没有再干,那些一干一天的大人们会有多累啊,而且按照我们这里的劳动力使用情况,服务员每天的工资只有18元,这18元钱对我们多么不值一提,我们花钱的时候又有想过大人们挣钱的辛苦,18元还不够吃顿汉堡包,18元还不够买一本书,18元钱还不够玩一天的游戏,18元还不够去歌厅唱一小时,18元钱打车能走多远,18元……对我们来说是多么的渺小。
通过这次体验,我才知道,原来什么职业的工作都很不好做,也都很辛苦,平时我们总是认为学习很苦很累,现在看来学习是很简单的一件事了,我们总是轻而易举的就认为大人们工作很容易,挣钱很容易,其实我们是错的。
有些事,不亲身体验一下根本就不会知道个中酸甜,只有亲力亲为,真正的体验过了才会明白每一件事看起来简单,做起来都不容易。
也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平和为主。
我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激情不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”
有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。
“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。
我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:“这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?”我说:“其实我也是下了两次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”