户外烧烤活动总结（通用6篇）
阳光明媚，是外出旅行、野外烧烤的好日子，正是借着这美好的天气，我们班全体同学进行了一次较为大型的户外活动黄河森林公园烧烤。
谈到这次烧烤，我们班的同学都记忆深刻。1月9日下午，我们班委里的五个人去购置烧烤所需的物品。看着大家笨拙将物品买回来时，那认真的眼神，那开心的谈笑，那时我们仿佛就是一家人，彼此之间是那么的亲切。当天晚上又开了一个小班会，重申了一些重要的注意事项。
第二天，将我们班分成小组进行烧烤，同学们围在烧烤炉前烧烤，其乐融融，每个人都是那么的开心。烧烤完后，大家举酒谈心，那种氛围的确让人难忘。全过程中我们班没有出现打架争吵的行为，烧烤过程中大家都比较遵守纪律，各小组团结协作，整体都在这样的活动中享受到人与自然之乐。在烧烤中，我们不仅加深了与同学们之间的感情，更重要的是整个班集体的凝集力得到了提高，这是最重要的地方。
但是活动中也存在着一些小的瑕疵，就此提出：
(一)活动策划前分工不明确，以致活动组织中有一些混乱。这个是以前几次活动都存在的问题，希望以后班委可以共同努力，一起改进。
(二)户外活动不容易控制局面。一方面希望同学们遵守纪律、规定，不是不允许放松，而是要在范围内进行活动，注意安全。另一方面是，希望班委在以后的出行活动中，注意携带组织的工具、用品，加强安全方面的管理。
(三)活动后剩余物品虽然不多，但没有做到及时整理，以致发生物品外流事件。另外还要吸取的教训就是以后购买物品要注重质量和数量，不仅是价廉而且也要物美，做到节约。
但是，总体来说，我们这次烧烤活动做的非常成功。一次活动的好坏就能的反映出一个班集体的凝集力，如果的确如此的话，那么我们的这次烧烤活动就是一个很好的例证。因为这是我们班的第一次全体的大型活动，由于之前性格、喜好等的不同，大家彼此之间也不是很了解。但是作为班级中的一员，应坚持集体主义价值观的取向，应知道个人的发展与成长离不开集体，集体也离不开个人。通过这次活动，大家彼此加深了了解，更好的融合在了一起，使我们的班级更加团结，更加向上。我们班同学之间的友谊也加深了，学习氛围变得更浓了!
愿大家以后更加努力，争取把活动做的更好。
5·28我系由团总支委员方韶剑带领学生会干部去黄大仙烧烤。这次活动，是为了让各个干部在接触中了解彼此，学会合作，了解合作的重要性，培养干部做事的积极性。而且，此次是户外活动，可以让干部了解学生会组织生活形式的多样性，了解创先争优活动的多种开展形式。
在活动前，我系主席团成员通过积极思考，积极讨论确定了活动的时间地点，内容，注意事项等，然后通知各学生会干部。各学生会干部也是积极配合来一起准备活动，这体现我们是一个团结优秀的班集体。
在活动中，各干部都表现得不错，没有一个干部擅自离开，每个干部都很有纪律性，但是同时也很活跃，整个活动中，干部的积极性，还有热情都很高。很多平时不熟的干部通过这次活动中的相互合作更了解了彼此，也建立了良好的友谊关系。
此次活动锻炼了干部们的动手能力，很多干部都是第一次自己烤烧烤，大家都觉得这是一次有趣而且有意义的活动。因为大家都了解我们这次户外的学生会组织生活不只是一次单纯的玩玩，而是希望大家可以利用这次机会相互了解，相互学习。希望大家在活动中学会团结协作，争创最优。
总之，此次学生会组织活动取得了圆满成功。不仅主题吸引人，更重要的是同学们踊跃参加，让同学之间有了更深的了解，还锻炼了干部的合作意识。最后，这次活动较以往的最大提高带动了全学生会的积极性。
这次的成功也要感谢系团支部对学生会活动的鼓励与支持。我们一定会再接再厉，争取能够成功举办以后各期学生会组织活动。
1、选择食材要合适：肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查日期。蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米还有青菜。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片;;芋头选择较小的;青菜要洗干净。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。面食和豆制品可以选择的有：馒头片、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。
食材注意事项：食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。
2烧烤过程有技巧;烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
3、烧烤的结束：炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
后话：这次活动，同学们都玩得很高兴，对彼此也有了一定的了解。特别在玩游戏时，我就觉得整个班就像一家人，团结的一家人;我们一起笑，一起为表演者拍手，一起看游戏的处罚者的......同学们无论未来是怎样，要记住这样一句话：团结是一种奋发向上的精神，团结使我们紧紧地联系在了一起。缘份使一群来自四面八方的我们相聚到了一起，我们抱着各自的.理想，同在一片蓝天下飞翔。法本2班加油!
一、活动主题：班级户外烧烤活动
二、活动时间：20__年3月28日
三、活动地点：福州森林公园烧烤区
四、活动目的：
大学的生活已经过了大半，很快我们就要毕业各奔东西去追求自己的梦想。经过一年多的相处，同学们关系已经基本融洽，但男生与女生之间，各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力。同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。
五、活动流程：
(一)前期准备
1、3月7日召开班级会议，确定了此次班级烧烤活动，并要求各个宿舍在两天内将菜单交到班长处。
2、确定了烧烤地点及经费预算。并要求每人交30元作为活动资金。
3、对班级人员进行分组。分为六组，每组7人。
(二)中期准备
1、对各个宿舍交上来的菜单进行整理，并确定下菜单。
2、到森林公园烧烤场地进行踩点，并预定烧烤场地和烧烤用具。
3、对超市进行踩点，以确定购物场所。
(三)后期活动
1、提前一天到超市购买部分烧烤食物，剩下部分当天清晨去购买，如饮料，水等。
2、指定几名负责人，按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地的时间大约为早上8点40分。
3、到达目的地之后，同学们做烧烤前的各项活动，如洗菜，切菜,串菜等。 4、9点左右，烧烤活动开始。
5、9：00-12：20同学们尽情的享用美食。
6、12:30左右班级同学到森林公园桃花园观赏桃花。
7、下午3点左右回校。
六、活动效果：
通过这次活动，同学们的团队意识和班级的凝聚力显著提高!给同学们的大学生活又添加了绚丽的一笔!大家懂得了如何去关心他人，如何去帮助他人。在以后的学习和工作中，大家会相处的更加融洽。通过这次活动，也锻炼了同学们吃苦耐劳的精神，这也是一笔宝贵的财富!
此次活动也存在一些不足之处，比如：购买的食物数量太多等。希望在以后的活动中，班委们能考虑的更加周全，更加全面的为同学们服务!
茫茫人海我们这些人能相遇，相识，相知。且一起聚在先锋社是一种缘分。能在这里认识这么多人是值得我们每个人高兴的。为了相互学习，为了更好的为院团委学生会工作，也为了学院的建设与发展，我们一起聚在了先锋社这个大家庭，在这里我们彼此之间都学习着各自身上的优点来弥补自己的不足，也在学长，学姐身上学到了一些做人做事的方法，同时我们也结下了很深的友谊。最近正逢院团委学生会换届之际，队员之间的联系较以前少了很多。也因为在相互学习之后，各自将回到自己的部门，聚在一起的日子甚少，所以借这个百花争艳的季节，我们组织这次活动来增强组员间的联系与了解，让先锋社成为我们最美好的回忆。也借此机会来培养组员之间的团队协作能力。增加组员之间的友谊。为以后院团委学生的工作奠定一定的基础，以为学院的建设与发展献出力量。
在得到秘书长和宣传委员的许可后，先锋社烧烤活动与20--年5月20晚日顺利结束。从总体来讲，此次活动效果明显且良好，给成员们创造了一个相互了解的机会，对提高成员团结意识、增强院团委学生会凝聚力起到了一定的作用。
活动准备：
一、活动开始前，我们专门到活动地点作了详细的考察，包括地理位置、周边环境、以及各方面的安全因素，并在活动地点安排好各项事务，包括活动内容、活动范围、活动时间。
二、召开会议，审议并通过策划，商讨并确定落实一些细节问题，杜绝一切危险行为，保证活动顺利完成。
三、征得先锋社所有成员的同意。
活动进行：
1.部分成员在上午十点外出购买食物，中午在食堂进行清洗，整理。
2.5月20日下午四点，全体成员在食堂门口集合，集体骑自行车出发，大约四点半到达目的地;
3.到达目的地后，部分成员开始准备工作,生火，串串等，其他同学组织玩三国杀等。
4.火生好后成员们开始烧烤，烤肉，烤菜，忙的不亦乐乎，气氛十分融洽，将活动推向高潮。
5.七点左成员右，由学长，学姐组织全体成员合影留念。
6,17点10分，同学们恋恋不舍地踏上回校的路。
不足之处：
一、自行车不够，辛苦学长，学姐们走着回来，部分成员拖拉、不及时，耽误时间。
二、食物和水不是很充足。
为了进一步提高班级凝聚力，帮助和促进同学们之间的交流，增强同学们之间的友谊，让同学们通过课外活动学会合作，了解集体的重要性，我们10人力2班班委积极组织了以“情系人力，团结一心”为主题的户外烧烤活动。此次活动在班委的组织下有条不紊的进行，但其中也出现了一些小的问题。现对活动的总结如下：
在活动前班委会通过积极讨论确定了烧烤地点，并且到活动地点做了详细的考察，包括地理位置、周边环境、尤其是安全性方面的考察。班委召开会议，审议通过策划将各项事务都具体分配到各组。然后将活动通知到班级的每一位成员，大家也是积极来配合准备活动，大家分组去买菜、租烧烤工具，准备活动当天所需物品。大家一起为班级活动献出自己的一份力，这样更体现我们是一个团结优秀的班集体。
在活动中大家表现的都很积极，到达目的地时大家都开始忙起来了，忙着生火，串串，然后烤肉、烤菜，有的在做一些小游戏，大家忙的不亦乐乎，气氛十分融洽。此次活动锻炼了大家的动手能力，有的同学还是第一次自己烧烤，大家互相帮助，有的还是手把手教学呢。大家觉得这是一个很有趣很有意义的活动。大家在活动过程中拍了很多照片留念。最后大家将活动现场清理完了，一起恋恋不舍的回到了学校。
此次活动中也有一些不足，首先，班级中还是有个别同学没有参加活动，有的同学拖拉，不及时，耽误了一些时间。另外，食物准备的不是很充足，班委组织的游戏存在不足。但由于大家的积极配合，这次活动取得了良好的效果。
作为新一届的班干部成员，我们在这次活动中吸取了很多经验和教训，为以后活动的举办提供了良好的基础。今后我们会更多的举办此类活动。