酒店经理工作职责集合【29篇】

酒店经理工作职责集合(精选29篇)

酒店经理工作职责集合 篇1

[管理层级关系]

直接上级:总经理

直接下级:设备运行维修部经理、电力运行维修部经理、土建装修部经理、

综合管理员、调度兼保管

[岗位职责]

1、执行总经理下达的工作指令向总经理负责并报告工作

2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定制订管理工作的年度计划和目标经审定后组织实施

3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现

4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理制订全店能源消耗计划、节能措施用能制度和技改规划并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度做好能耗控制和统计分析工作抓好能源节约的考核与奖惩工作

5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作

6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告并加强本部门的财产物资管理

7、定期召开设备管理成本核算和费用控制工作会议研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题

8、定期组织设备检查、评比工作提高设备完好率

9、按照设备事故处理规定负责处理主要设备和重大设备事故

10、掌握设备管理人员的技术业务状况关心设备管理人员的技术业务提高和更新逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展

11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨使员工确立“后台为前台服务”的思想着重抓好各部门设备设施报修维修的工作不断提高维修工作质量和效率保障酒店经营管理正常开展

酒店经理工作职责集合 篇2

1、执行总经理的工作指令并具体分管工程部日常工作向总经理负责并报告。

2、全面负责办公室的日常事务做好酒店后勤保障工作协助总经理建立健全各项行政管理制度。

3、组织安排总经理办公会等行政会议做好会议纪录并建档。

4、总经办各类计划、总结、报告等文案的起草并对各类文案进行初审。

5、协调各部门之间的工作关系确保各项任务的顺利完成。

6、传达、落实总经办各项文件并及时反馈基层员工的合理要求和建议。

7、酒店的外联事务和业务接待工作。

8、各项通知、人事档案、业务合同等全部酒店文件的收集、整理和建档。

9、办公室财物的管理按照财产分级管理制度的规定做好二级帐管好三级帐确保帐物相符。

10、办公、生活用品和工作服、福利、酒店礼品的领取、保管及发放。

11、总经办人员的岗位培训办公室人员的考勤统计做好办公室人员的二级考勤及全酒店的考勤监督统计做好一级考勤。

12、员工宿舍管理和酒店公务用车管理。

13、依据酒店质管方针对质量管理工作做出计划与安排。建立酒店质量管理和检查档案收集整理宾客意见进行分析并提出改进意见报相关部门和领导。

14、建立督导检查制度采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查等方式每日进行检查其结果记入《检查日报表》及时通报各部门并向总经理做书面汇报。

15、汇总检查记录与数据完成《每周服务质量简报》、《员工奖罚明细表》并加以分析后提出改进方案。对重大事故草拟专案报告上报领导并作为培训资料交人力资源部。

16、全面负责酒店精神文明建设完成总经理下达的工作任务。

酒店经理工作职责集合 篇3

1、协助总经理管理酒店经营业务;

2、协助总经理建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

3、围绕公司下达的`利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;

4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

5、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

6、负责酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

7、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理工作职责集合 篇4

1、全面负责所在区域的经营管理,完成各项计划目标;

2、围绕上级领导下达的各项指标和工作,严格控制经营成本和各种费用开支;

3、根据公司服务运营的标准与流程,保证负责区域的正常运营并致力于提升服务品质;

4、负责团队的建立、培养、培训和管理,提高员工素质及团队效率;

5、全面负责安全管理,确保客人和员工的人身、财产安全;

6、与公司、业主单位进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

7、完成公司交办的其他工作。

酒店经理工作职责集合 篇5

岗位职责:

一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;

十、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

十一、定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;分析原因,采取措施,提高管理人员的责任意思。

十二、督促管理酒店硬件维修保养工作;

十三、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

十四、指导各部门的.培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

十五、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

十六、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。

十七、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工,

十八、申请董事会决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

十九、监督抽查各部门管理人员工作情况,听取员工意见。

酒店经理工作职责集合 篇6

工作职责

值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。

值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。

值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。

值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。

值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。

不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

值班内容

代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。+

突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

值班记录:

值班要记录好值班时所处理的'事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的会议上汇报值班情况,责成相关部门整改。

按照酒店的规定程序,对客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。

确保各营业部门所有操作都按照公司的核算标准执行;. 对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。审核酒店各营业部门任何可能出现在夜审工作上的报表、帐单、上交总公司的财务账单是否准确无误;检查夜班当值人员(工程、保安、通宵班等人员)的出勤纪律情况,员工宿舍纪律情况及节约能源情况,确保酒店财产安全。

下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,将值班本交接到下一班的负责人。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。

对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。

酒店经理工作职责集合 篇7

1、代表公司协助并监督酒店的经营管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系;

2、审核酒店管理公司提交的开业筹备计划、初期运营资金计划及预算,全面协调公司与酒店管理公司的合作关系,保证酒店管理合同能够顺利、公正的执行;

3、参与酒店重大业务问题的决策,协助管理公司做好公共关系,履行企业社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;

4、深入酒店各项经营管理,完成经营过程中业主的各项审批工作,开源节流,避免酒店管理方的工作漏洞;

5、维护好酒店资产,加强酒店资产管理,确保酒店资产的完整性;

酒店经理工作职责集合 篇8

1.协助负责酒管公司日常运营、管理工作;

2.协助负责旗下各门店的全面管理;

3.根据市场实际情况,协助负责制订各门店经营目标和经营方针;

4.协助负责各门店绩效考核工作;

5.全面协助负责酒管公司安全、营销等管理工作。

酒店经理工作职责集合 篇9

1、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成

2、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见;

3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;

4、督导店长助理和值班经理的日常工作;

5、负责酒店文化提升、店面团队建设;

6、负责店内人事工作的监督、指导及招聘工作;

7、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才

8、制定店内维修计划,负责店内资产使用和保管;

9、负责酒店内治安和消防安全管理;

10、负责店内公章、证照、密码、钥匙的保管及对经营数据保密;

11、负责与政府部门等机构的协调和沟通,确保店面正常运营;

酒店经理工作职责集合 篇10

1、客房主管的职责

(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。

(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

(12)执行客房部经理交给的其它任务。

2、公共区域主管职责:

(1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况。

(3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

(4)做好各项清洁工作的`计划。

(5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。

(6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

(7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

(8)负责对与员工进行业务培训。

(9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

(10)完成客房部经理交给的各项临时任务。

3、布草房主管职责

(1)根据酒店客房(床位)数量,核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。

(2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。

(3)不断完善库房管理制度及岗位责任。

(4)督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。

(5)培训员工掌握库房管理的基本功

(6)做好报废布草的回收再利用工作

(7)负责员工工作情况的记录、考评工作。

4、洗衣房主管职责

(1)根据上级计划分配的任务,组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。

(2)要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣,工衣。

(3)做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。

(4)负责洗涤计划的制定,洗涤方法的编制。

(5)对各部门,各类布草服装的洗涤时间,作出统一安排。

(6)组织员工技术培训。

(7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理,并对这些机器。设备进行定期维修保养。

(8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。

(9)必要时能代替工人洗涤事务。

(10) 负责安排洗涤班次,合理调配人力及其它行政管理工作。

5、订房主管的职责

1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料,直接对前台部经理负责。

2检查各项预订工作,完善订房核对制度,发现差错及时改正,确保预订的正确性。

3审核所有对预订房的要求,并亲自处理需要特别安排的订房事宜。

4在职权范围内批准对预订宾客的承诺,并由订房员及时通知宾客。

5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责,对有关宾客的信息数据,是否按规定程序处理。

6负责下属员工的业务培训。

7负责订房处的日常管理事务。

酒店经理工作职责集合 篇11

1、负责公司信息化总体规划和需求管理、项目建设统筹及项目管理,设计总体架构、形成信息化需求、评估技术策略、选择解决方案。

2、负责信息化系统体系搭建工作,负责制定集成信息系统总体构架、企业信息化实施组织,项目管理实施企业集成信息系统;

3、负责公司信息化规划工作的组织和推动,制定信息化中长期战略规划、管理制度、标准规范能力,并组织评审、发布;

4、参与或主导公司重大业务变革项目涉及到的信息系统的规划和选型,识别与分析跨领域的业务问题,形成信息化系统解决方案;协调、推动大型项目信息化支撑公司业务战略落地;

5、负责规划依托大数据、互联网+、云计算、物联网等新技术,进一步提升企业核心竞争力的解决方案引进;

6、指导信息化项目管理体系、优化项目推进方法,建立项目管理制度、督导机制、规范、流程;负责相关项目的审核;

7、对公司整体的IT需求交付进行管理,加强与IT项目经理、业务方需求的沟通,确保规划的落地执行,推动IT交付水平的不断提升;负责指导项目经理识别和防范项目风险,受理和评估项目变更,向项目相关干系人通报项目进展及健康状况;"

8、负责公司信息化规划与信息化系统项目对应统筹及项目管理;

酒店经理工作职责集合 篇12

岗位职责:

1、全面主持公寓的日常管理工作,配合总部的各项运营策略的实施;

2、对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导;

3、打造社区特色,规范社群及KOL管理,增强黏家友附度;

4、监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实;

5、处理公寓内的'紧急事务,收集家友的建议,处理家友异议;

6、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控;

7、开展培训工作,培养人才,提高公寓内员工的素质,打造优质团队;

8、实现公司核心文化在社区落地与传播。

酒店经理工作职责集合 篇13

职责:

1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;

2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;

3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;

4、完成其他相关的工作。

职位要求:

1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验,专业不限;

2、具有良好的`服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;

3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。

酒店经理工作职责集合 篇14

1. 会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故;

2. 解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务;

3. 维护宾客安全,维护酒店利益;

4. 收集客人意见并及时向前厅经理及有关部门反映;

5. 维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,整洁;

6. 督导,检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;

7. 协助接待好VIP和商务楼层客人;

8. 夜班承担酒店值班经理的部分工作;如遇特殊,紧急情况即使向上级汇报;

9. 向客人介绍并推销酒店的各项服务;

10. 发现酒店管理内部出现的问题,向酒店___层提出解决意见;

11. 协助各部维系酒店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系;

12. 完成前厅经理临时指派的各项工作;

13. 参与前厅部的内部管理。

酒店经理工作职责集合 篇15

岗位职责:

1、依据各部门人力需求,制订人力资源规划,组织各种形式招聘,收集招聘信息,储备人才。

2、负责公司薪酬体系、绩效管理、员工调配、员工福利、劳资关系等事项。

3、负责公司员工每月绩效考核实施、评估。

4、员工档案的管理,包括原始档案的收集、整理、归档,电子档案的建立,劳动合同的签订;

5、负责公司企业文化的建设及推广。

6、负责公司的办公设备及固定资产管理和后勤保障工作。

7、负责公司行政事务管理、文档管理、安全卫生管理。

8、负责协调与分公司其它各部门的工作关系。

9、完成上级下达的其他任务。

10、贯彻执行并下发总部政策通知,做好公司与总部的沟通桥梁。

任职要求:

1、人力资源管理、行政管理、企业管理等相关专业大专及以上学历,年龄28-40岁;

2、有3年以上酒店或工厂同等岗位的人事行政经验;

3、熟悉人力资源管理以及行政工作管理工作,具备培训与绩效模块经验者优先考虑;

4、具备较强的责任心和敬业精神,良好的组织协调能力及沟通能力,较强的分析、解决问题能力;

5、熟练使用办公软件和办公自动化设备,良好的公文写作能力。

酒店经理工作职责集合 篇16

1、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作,确保高效办理客人的入住及退房;

2、制作部门相关规章制度、操作流程,传递给员工并严格执行;

3、建立部门文化,每天班前会及每周周例会严格执行;

4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划;

5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应;

6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的工作状态及精神达到状态;

7、严格执行上传下达,确保信息的传递快速、准确;

8、建立前厅部知识库(培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等);

9、督促、指导前台的预定工作,配合店长做好房控工作;

10、定期整理前台单据,并归档装订;

11、在保证高效标准的'服务下,将客房的出租率、平均房价达到最大化;

12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行;

13、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;

14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排;

15、做好VIP入住的接待;

16、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的不满情绪,确保客人满意离店;

17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程;

18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展;

19、负责所属区域的安全工作,并承担安全责任;

20、完成上级交办的其他工作。

酒店经理工作职责集合 篇17

1、协助项目经理、副经理对项目团队及一线人员管理;

2、对所管辖的区域及团队进行日常工作的巡查,监督。包括出勤情况、工作质量等统筹管理;

3、熟悉一线员工作业路段,协助项目主管制定合理化的班制机制,定岗定编,提高工作质量及效率;

4、负责项目现场对外关系维护工作,高效处理甲方投诉、突发事件等;

5、协助项目经理或副经理拓展所在地以及周边地区的业务。

酒店经理工作职责集合 篇18

1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6、培养人才,指导各部门的工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店经理工作职责集合 篇19

1、根据筹备酒店项目的定位,负责酒店项目的品牌筛选、分析及品牌选择;

2、组织设计部对酒店产品设计工作,对酒店项目的功能布局、业态分布、经营方向提供设计标准建议;

3、独立完成市场监控、可行性分析研究及品牌谈判工作;

4、熟悉酒店温泉/SPA产品,并能根据酒店品牌定位进行品牌选择;

5、配合撰写酒店行业发展报告、项目经营报告等材料;

6、配合公司酒店板块完成未来发展战略的策划工作;

7、配合公司酒店板块完成制度流程搭建工作;

酒店经理工作职责集合 篇20

1、执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。

2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。

3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。

4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。

5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。

6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。

7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。

8、要与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的.满意程度。

9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。

10、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。

11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。

12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。

13、核实并按时完成各种有关营业报表。

酒店经理工作职责集合 篇21

作为酒店人事经理,其岗位职责是怎样的以下是一则酒店人事经理岗位职责,仅供各位参考。

1、组织制定人事计划,经酒店经理(制度职责大全经理)批准后执行。

2、负责酒店人事工作,掌握业务计划,拟定工作计划,及时向有关部门领导汇报并共同研究、讨论。

3、抓好管理工作,经常深入基层,掌握情况,合理安排使用干部,发现人才,及时提出调整意见。

4、组织本部门工作人员学习,提高管理水平和业务能力,负责酒店后勤管理(制度职责大全后勤管理)工作,做到管理规范化。

5、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、停薪留职员工的审核,负责员工内部调配的审核。

6、结合酒店实际,制定本酒店工资、奖金、福利标准,报领导审核批准;负责工资、奖金、福利、加班夜班费及各种津贴报表的`审核。

7、负责审核、办理各类休假期的期限和有关费用报销标准。

8负责人事档案的管理工作。

9、完成总经理(制度职责大全总经理)交给的其他各项工作。

酒店经理工作职责集合 篇22

岗位职责:

1、制定和完善总机的规章制度及工作程序。

2、督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。

3、制定并实施总机员工的培训计划,并建立培训档案。

4、负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。

5、建立设备档案、制定有关设备的维护保养制度,确保其运转正常。

6、随时收集、更新并整理各种有关信息,以确保问讯资料准确无误。

7、检查员工的仪表仪容、礼节礼貌、工作状态。

8、建立并发展同电话局等业务单位的良好关系,以确保总机工作得以顺利完成。

9、负责工作指令的及时下达,及与相关部门的`协调工作。

10、负责总机的日常事务性工作,如:物品配备、卫生检查。

11、适时顶替接线生工作。

12、钻研业务,及时发现并解决工作中的问题。

13、以身作则,关心员工,并带领全体员工树立为宾客服务的良好职业道德,为创总良好声誉而尽职尽责。

14、对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。

15、对本岗点员工的奖励、处罚有建议权。

16、自觉履行职责,并接受前台主管的监督。

17、对工作失职负责。

酒店经理工作职责集合 篇23

1. 协助总经理对所属酒店项目进行全面管理,主要包括但不仅限于经营管理、运营管理、合同管理、质量管理、进度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

2. 负责主持并召开相关例会。

3. 负责量化工作目标,并制定工作项目的推进方案和策略。

4. 完善各项规章制度,确保各项经营活动符合国家、当地政府及相关主管部门的要求。

5. 负责分析经营情况和财务状态,合理配置和协调酒店的各种资源。

6. 协助检查酒店业务、设备维护、安全生产等工作。

7. 参与酒店公司重要工作人员的聘用。

8. 负责审定公关宣传和营销方针。

9. 负责建立与社会公众良好的公共关系,广泛收集宾客意见,处理投诉。

10. 参与酒店公司接待重要贵宾。

11. 上级交代的其他工作。

酒店经理工作职责集合 篇24

1、代表业主协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保集团的合法权益得到体现;

2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报,建立健全请示报告制度;

3、参与酒店重大业务问题的.决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;

4、参与酒店物业的交付验收,审查酒店开业和运营的各项准备工作;

5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;

6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准,保证各流程的合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;

7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况,定期向控股集团提供专业评估意见。

酒店经理工作职责集合 篇25

1、做好自己所在楼层的卫生工作,保证物品摆放清洁、整洁.

2、及时补充客人所需的各类物品,按所需量领取。

3、负责所在区域的设施设备及电器的开启、灯光调节、如有异常,及时报修。

4、负责布草及其他客用物品 的数量盘点、取送、报损等工作.

5、早晨晨会检查易容仪表、保持良好的精神状态.交接当班次期间的客诉、卫生、工程、及安全问题.

酒店经理工作职责集合 篇26

1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针;

2,组织、监督实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排、分解,完成总体目标;

3 ,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

4,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;

5 ,主持、负责酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范、激励考核员工业务;

6、酒店筹建期间施工、设计、装修等工作的主导和配合;

7、酒店相关证照的办理;

8,完成领导交给的其他任务。

酒店经理工作职责集合 篇27

1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;

2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;

3、全面负责酒店的房务工作,监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作。

酒店经理工作职责集合 篇28

1、协助审计经理制定年度财务审计计划,草拟各项审计实施方案,负责审计方案实施,能够独立撰写审计报告。

2、负责财务收支审计、专项资金审计,检查会计原始凭证真实性、会计核算的准确性、合规性,财务报表完整性;

3、公司经营审计:对企业年度经营成果和运营做全面审计;

4、检查企业的经营业绩的真实性和年度经营目标的完成情况,为公司对下属企业年度绩效考核、奖罚提供依据;

5、进行财务法纪审计,对严重违反财经纪律、侵占公司资产、严重浪费等形为进行全面审计,以维护公司生产经营活动的正常秩序和财务的完整;

6、开展中高层领导干部离职审计;

7、协助完成项目其它方面的专项审计工作;

酒店经理工作职责集合 篇29

1、组织编制酒店员工人数、工资总额、劳动保险、医疗保险、招聘录用、教育培训等年度计划并组织实施

2、组织建立机构设置、编审酒店人事管理制度劳动关系制度、薪酬福利制度、培训制度及员工考评制度等实现人力资源系统规范运作

3、按照酒店费用预算负责审核工资、奖金、津贴、福利、培训等人工成本费用在预算内有效控制合理使用激励调动员工积极性充分发挥员工的主观能动性

4、组织建立外部沟通渠道和公共关系掌握信息改善管理运用监督、检查、沟通、协调技能支持和服务于各部门的员工管理工作处理劳动争议和谐劳动关系增强团队凝聚力

5、根据各部门要求负责组织招聘工作根据用人部门建议择优录用新员工

6、根据酒店人力资源规划负责审核酒店年度员工教育培训计划及教育培训绩效评估报告开发人才增强培训效果提升员工素质

7、指定本部门工作计划负责安排本部门员工工作协调员工关系指导员工工作组织本部门员工的政治学习与业务培训并对本部门员工进行效绩考核 s

8、协调与政府有关部门及酒店其它部门的关系

9、草拟和修订《员工手册》、《人员编制》、《工资方案》、《劳动合同》、《社会保险统筹》、《年度计划》、《年度总结》

10、负责草拟并执行有关人事、培训和质量监督方面的各项规章制度

11、负责制定、跟踪和落实人力资源部的年度、季度、月度和每周的工作计划

12、处理主管以下不含主管员工的违纪或犯规行为

13、处理各种投诉及员工或部门之间的纠纷

14、审批有关人事的各类表格、书面材料及备忘录

15、负责招聘、筛选、考评、处分、解雇所有主管级以下的员工

16、负责主管级以上员工培训计划的.制定和执行

17、检查、督导酒店各项规章制度和培训计划的落实情况如《员工手册》及“实施细则”等

18、代表总经理出席店内外的有关人事、培训和质量监督工作的会议或活动

19、完成总经理临时交办的其它各项工作。

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