蔬菜相关经验《小满节气吃什么蔬菜好？7种适宜小满的蔬菜》。本文热点:小满，节气，什么，蔬菜，。
1、苦味蔬菜
苦瓜味苦，而且性寒，无毒，具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效，所以苦瓜是最好的选择。
2、瓜类蔬菜
夏天正是瓜类蔬菜上市旺季。气温高，人体丢失的水分比较多，必须及时补充。瓜类共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多，黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。所以多吃些瓜类蔬菜非常好。
3、凉性蔬菜
夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良就吃些凉性蔬菜吧，有利于，除烦解暑，排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用。
4、杀菌蔬菜
夏天气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些蔬菜具有杀灭和抑制真菌病毒作用。
夏天水果品种繁多，吃什么水果最好呢？每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。
1.西瓜：西瓜有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
2.香蕉： 香蕉营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能还可以抗忧郁呢。
3.凤梨： 果实不仅含有大量的水分， 还有维生素C，果肉中含有一种酵素，能分解蛋白质。所以能柔软肉质，消解血块。凤梨又叫菠萝。
4.柑橘： 果实能润肺理气，柑橘含多种维生素，氨基酸，对人体新陈代谢有帮助，具多种保健功效。
5.猕猴桃： 猕猴桃富含维生素C，含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。尤其是对于老人和小孩非常适合。
薏米
养生功效：被誉为“谷类之王“的薏米，在祛除内热、健脾得湿上有显着的功效。由于小满前后雨下得比较多，湿气相对比较重，薏米便是这一时期最为理想的一种养生食材。
挑食标准：上等的薏米颗粒完整饱满、颜色偏白，粉屑较少。
食而有道：由于薏米较难煮透，最好在烹饪之前用温水浸泡2——3小时，再加入其他的米类一起熬制。
适可而止：100克/次。
粉蒸苋菜
【材料】苋菜500克，大米100克。
【调料】花椒粒、大料、陈皮、香油、盐、鸡精各适量。
【做法】
1、大米淘净，加花椒粒、大料、陈皮、冷水浸泡一夜。
2、将泡好的大米晾干；苋菜洗净，切段。
3、大米小火炒至焦黄，用粉碎机打碎。
4、苋菜加盐、香油、鸡精、米粉拌匀，上锅大火蒸15分钟，淋入香油即可。
苋菜芙蓉蛋汤
【材料】苋菜300克，猪瘦肉150克，鸡蛋2个，水发粉丝50克。
【调料】蒜末、葱末、植物油、高汤、盐、味精、水淀粉、醋、胡椒粉各适量。
【做法】
1、苋菜切段，焯后沥干；猪瘦肉切片，加水淀粉、盐拌匀略腌；鸡蛋加少许盐打散。
2、平底锅放植物油烧热，倒蛋液小火摊成蛋皮，取出切丝。
3、炒锅放植物油烧热，放猪瘦肉片炒变色，加蒜末、葱末、高汤、粉丝、烧沸后放蛋皮丝、苋菜，再沸即关火，加味精、醋、胡椒粉调味即可。
1、烈日炎炎当空照，小满到来温度高。心平气和莫烦躁，身体健康好运到。晒干忧愁和烦恼，快乐生活永围绕。愿你心情舒畅开颜笑，小满时节乐逍遥！
2、小满送祝福，愿你：满园春色关不住，满载而归装幸福；满面红光遮不住，满腔热忱难无阻；满脸生花掩不住，满目青山陪一路；满满的温暖心中住，盼你时刻都幸福。祝你满心欢喜留得满山满谷，小满快乐。
3、小满节气喜来临，送你祝福满意多，愿你：事业春风满面，笑容春色满园，表演高朋满座，文采经纶满腹，财富金玉满堂，切莫骄傲自满，万事称心满意。
4、小满节气到，怀着满怀心喜的祝福，带着满腹经纶的问候，送给你满面清风，生活美满，事业圆满，工作顺满，爱情甜满，小满满意，美满永远。
5、天是小满，烦恼见了你就闪，忧愁别人替你担，坏事和你不沾边，好事时时跟着咱，上班薪水翻几翻，出门财运在眼前，日子越过越平安，幸福生活永相伴！
6、美满的爱情在春风里起航，满载甜蜜的誓言；饱满的麦粒在阳光下成熟，盛满深深的思念；盈满问候的短信在指尖流转，洒满无尽的祝愿。愿君小满时节，快乐无边，幸福美满。
7、小满载满心语，满腔真心言语；不打迷乱哑语，胜却甜言蜜语；许下幸福咒语，送你美好寄语；勿认此为俗语，实表祝福话语，愿你生活烦恼不语，苦闷无语，小满快乐！
8、小满时节，小小的心意，满满的祝福。问候拨弄你的心弦，愿你满心都是欢喜；幸福引导你的视线，愿你满眼都是美好；健康支配你的身体，愿你满身都是活力；成功铺垫你的前程，愿你满面都是春风。小满快乐！
9、小满送你幸福秧，健康好运堆满仓；小满送你平安浆，快乐如意胜花香；小满送你祝福长，朋友情意永芬芳；小满送你短消息，吉祥永伴你身旁。
10、又到小满节气，物始小有盈满，天高云淡卧敞闲。绿树浓荫笑声片片，起起落落蛙声作管弦。水波荡漾微风起，满架蔷薇心亦香。祝你小满节快乐！
11、圆满的童话故事里有我甜蜜蜜的思念，美满的生活里有我金灿灿的问候，饱满的麦粒里有我沉甸甸的祝福，愿你小满时节爱情甜蜜蜜，事业金灿灿。
12、夏风轻送小满到，生活幸福满面笑。手机短信响不绝，朋友问候纷纷传。亲切祝福快乐满，情真意切情谊满，康庄大道希望满，金钱满屋财源满，好运来临事业满，夫唱妇随家庭满。祝你一切都圆满，快快乐乐过小满！
13、小满养胃正当时，这些蔬果餐前吃，切丝醋拌胡萝卜，提高食欲抗感染，番茄两个解油腻，满足一天维C量，木瓜有助补体力，精神焕发全靠它。愿快乐安康！
14、幸福的生活充满阳光，友情的道路铺满春光。美满的家园甜蜜安详，前航的彼岸辉煌灿烂。满载安康如意而归，乘风破浪满心意足。小满到了，祝朋友福满多多，发财连年。
15、甜蜜充满回忆，挥不去你的气息；思念塞满心底，到处寻找你的'消息；祝福加满动力，钻进你的信息里。想你了，老朋友，小满到了，愿你幸福满满，快乐连串，平安到永远。
1、未病先防，预防皮肤病
由于夏季天气湿热，易滋生蚊虫，引起皮肤瘙痒或感染等症状，所以，预防很重要。这就要求注意居家和个人的卫生。勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。
2、少熬夜，预防内热上火
由于小满节气后日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。如果长期熬夜，造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱，导致内热上火，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。
因此，在这个酷热的夏季，一定要做到内热、外热一起处理的，千万不要让自己身体热起来的，所以呢，这段时间就要早点休息，早点起床，做到作息规律的，一定不要熬夜的。
3、注意饮食卫生，预防腹痛、腹泻等疾病
进入小满时节，由于天气变热，食物很容易变质腐败。“病从口入”，所以，要尤其注意饮食卫生。尽量避免吃生冷食物，不吃隔夜食物，对于消暑降温的饮品，也要适可而止，从而有效预防腹痛、腹泻等疾病。
4、早晚温差大，衣物不宜骤减
虽然小满后气温明显升高，但由于雨量增多，早晚的温差仍然比较大。因此，平时要注意天气的变化，适时添加衣服。特别是在晚上的时候，温度还是会降低的，会有一点凉，所以睡觉的时候还是要盖一点小小的被子的，谨防出现感冒的，出门的时候早晚也是要注意的。
5、保证睡眠时间，适当午休
为顺应夏季阳消阴长的则律，应晚睡早起。当然，这里的“晚睡”是相对的，不是一般意义上的熬夜。为了保持人的精力，可适当增加午休。但午休时间不宜过长，以15～30分钟为宜，多而无益。
6、适宜户外运动，更益身心健康
小满节后早、晚天气较凉快，更适合户外运动，而以散步等最为适宜。另外下棋、书法等，也是值得推荐的修身养性的方式。而在小满开始后的夏季，运动不宜剧烈，以防止大汗淋漓，伤阴也伤阳。
1、《咏二十四气诗·小满四月中》
【唐】元稹
小满气全时，如何靡草衰。
田家私黍稷，方伯问蚕丝。
杏麦修镰釤，錋瓜竖棘篱。
向来看苦菜，独秀也何为？
2、《小满》
【宋】欧阳修
夜莺啼绿柳，皓月醒长空。
最爱垄头麦，迎风笑落红。
3、《归田园四时乐春夏二首》
【宋】欧阳修
南风原头吹百草，草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇，桑叶正肥残食饱。
老翁但喜岁年熟，饷妇安知时节好。
野堂梨密啼晚莺，海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁，我独知之归不早。
乞身当及强健时，顾我蹉跎已衰老。
4、《遣兴》
【宋】王之道
步屧随儿辈，临池得凭栏。
久阴东虹断，小满北风寒。
点水荷三叠，依墙竹数竿。
乍晴何所喜，云际远山攒。
5、《自桃川至辰州绝句四十有二》
【宋】赵蕃
一春多雨慧当悭，今岁还防似去年。
玉历检来知小满，又愁阴久碍蚕眠。
1.炎热的夏天，吃菜要选择比较清爽开胃同时还养生保健的菜。
2.苦味蔬菜：苦瓜味苦，而且性寒，无毒，具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效，所以苦瓜是最好的选择。
3.瓜类蔬菜： 夏天正是瓜类蔬菜上市旺季。气温高，人体丢失的水分比较多，必须及时补充。瓜类共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多，黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。所以多吃些瓜类蔬菜非常好。
4.凉性蔬菜： 夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良就吃些凉性蔬菜吧，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用。
5.杀菌蔬菜： 夏天气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些蔬菜具有杀灭和抑制真菌病毒作用。
可以对杜鹃花还有茶花这些花会进行。扦插繁殖选择一年生的枝条作为插穗上面留部分叶片，对于不易生根的种类进行生根粉进行处理。或者是分株繁殖，可以对兰花之类的花卉进行分株繁殖，将植株挖出来之后，再根系自然的劈开，分成其他的植株。也可以对米兰和桂花之类的花朵进行压条繁殖，选择两年生的强壮枝条下进行环状剥皮或者是客商，然后再扎好保持其机制的湿润。因为小满已经处于比较燥热的时候，所以在花卉的处理之中，一定要注意给花浇水，尤其是在刚刚过了花期，但是又处于生长旺期的花进行追肥。
健胃消食茶
【组成】谷芽5g、花茶3g。
【制法】用250ml水煎煮谷芽至水沸后，冲泡茶饮用。
【功效】健脾开胃，和中消食。
【主治】宿食不化，胀满泄泻、不思饮食。
神曲枳砂茶
【组成】神曲5g、枳实3g、砂仁3g、白术3g、人参2g、花茶3g。
【制法】用350ml水煎煮神曲、枳实、砂仁、白术、人参至水沸后，泡茶饮用。也可直接冲饮。
【功效】健脾益气，消食和胃。
【主治】脾胃气虚，饮食不化。
桔荷瘦身茶
【组成】桔皮10克、荷叶15克、炒山楂3克、生麦芽3克。
【制法】将所有材料放入500cc沸水中，小火煎煮20分钟，去渣饮汁，温服。
【功效】强健脾脏、化体脂、降脂减肥。
健脾益肾茶
【组成】大麦2克，山药1.5克，焦山楂3克，陈皮1克，红枣2枚
【制法】将所有原料混合，用沸水冲泡5分钟即成。
健胃荞麦茶
【组成】荞麦1钱，黄芪5钱。
【制法】将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。
【功效】此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲。
益脾健胃茶
【组成】炒党参15克，炒白术12克，炒麦芽20克，炒陈皮9克。
【制法】上方研成粗末(不研亦可)，用作1日量。置热水瓶中，用沸水适量冲服，盖闷20～30分钟，频频饮用，至晚饮尽。
【主治】①脾虚运化不良，纳谷不香，或有胃院闷而不舒。②经胃镜检查，有慢性浅表性胃炎，纳谷欠佳，胃院微胀而不适。
清热健胃三仙茶
【组成】焦三仙(指焦山楂、焦神曲、焦麦芽)各4.5克，枳壳(炒焦)4.5克，广陈皮3克，酒黄连2.5克，细生地9克，甘菊9克，鲜芦根2克(切碎)，竹叶2.5克。
【制法】煎水。代茶饮。
【功效】清胃生津，解胃热烦渴，消食健胃，适用于酒宴之后，过食油腻，胃热食滞等。
和胃调脾茶
【组成】白术3g、茯苓3g、薏苡仁3g、神曲2g、菊花2g、花茶3g。
【制法】用上药前五味的煎煮液400ml，冲泡花茶饮用，冲饮至味淡。
【功效】除湿导滞，调和脾胃。
【主治】脾胃失调而致胃脘胀满、纳呆食滞。
藿香清热茶
【主要成分】：鲜藿香、佩兰、荷叶、竹叶、薄荷、芦根、石斛七味各3克
【成分功效】
鲜藿香味辛；性微温；功效祛暑解表；化湿和胃；
佩兰味辛、性平；功效解暑化湿，辟秽和中；
荷叶味微苦、性微温平；功效清热解暑，升发清阳，凉血止血；
竹叶味甘淡、性寒；功效清热除烦，生津利尿；
薄荷辛、凉；疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气；
芦根甘、寒；功能清热生津，除烦，止呕，利尿；
石斛：微寒；甘；功效益胃生津，滋阴清热；
【冲泡方法】：洗净切碎块，沸水冲泡，滤出后当茶饮。
【产品功效】此茶具有清热祛湿、健脾养胃、生津止渴、预防中暑的功效。
小满习俗一、祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼人田中，有祝福水砚涌旺的意思。
小满习俗二、祭蚕
相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。
蚕是娇养的“宠物”，很难养活。气沮、湿度，桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物。的宽怒和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
小满习俗三、吃苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。