打蛋器顾名思义就是打蛋用的机器，它是一种小型的厨房电器，在制作美食时可以方便快捷的将美食制作出来，不仅可以打蛋，也可以打奶油等多种食物，可以方便你的厨房生活，让你轻松享受美食的乐趣，品位制作美食的快感。那么，打蛋器怎么使用呢，使用打蛋器是要注意些什么呢，下面是小编辛苦为大家带来的怎么正确使用打蛋器【最新8篇】，希望大家可以喜欢并分享出去。
打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。
打蛋器做蛋羹：
1、将蛋清，细砂放入搅拌桶中。
2、选择高速档开始打蛋。
3、3至4分钟后，即可完成。
打蛋器还可做蛋糕：
1、将蛋清，细砂放入搅拌桶中。
2、选择高速档开始打蛋。
3、3至4分钟后，即可完成。
注意：
1、档将打蛋器举起，蛋白泡沫低垂下来，为“湿性发泡”，适合用于制作天使蛋糕。
2、如果打蛋器举起后，蛋白泡沫不会滴下来，为“干性发泡”，适用于制作威风蛋糕，或者柠檬派上的装饰蛋白。
把蛋盆放平，握住打蛋器上下用力揣，打到你想要的硬性发泡状态即可。打蛋器已成为了我们生活中很好的帮手，相信未来还会有更先进的打蛋器问世，打蛋器虽然简单，但也同样有着技术含量，当然也包括打蛋器的使用了！
日常生活中做甜品或者吃荷包蛋的时候，筷子是最常用的，除了打蛋器。以前打鸡蛋最常用筷子，但每次都不方便清理。随着电器时代的发展，打蛋器已经逐渐取代筷子成为我们生活的一部分。如何正确使用打蛋器，这五个步骤一定要懂。
1、将需要处理的材料放入容器中。现在需要将蛋从壳中取出；
2、打蛋器的螺旋搅拌棒用来搅拌面粉，圆头搅拌棒用来过蛋清。使用前，插上你需要的搅拌头；
3、根据要加工的配料量和配料选择搅拌级数。等级1具有最低的功率。搅拌器1-2级适用于搅拌干货，如面粉、黄油等。3-4级适用于有液体的物料；5级适用于搅拌面团制作蛋糕、饼干等食品；
4、在选择了混合阶段的数量之后，可以制造材料。打蛋器连续使用3-5分钟左右后会发热，属于正常现象。
5、材料用完之后，必须取下混合头并仔细清洁。
电动打蛋器用法也不难：搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的，圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付（两根）你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节，1档功率最低。
使用电动打蛋器时，一定要注意保养！不要让机器长时间连续工作，一般让机器连续工作3—10分休息一次，具体视您所购买的机器质量如何决定！
1、将需要打制的材料装入容器之中。鸡蛋需要现将外壳去掉；
2、打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的，圆头的'搅拌棒使用来打发蛋白使用的，在使用之前要插上你需要的搅拌头；
3、根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数。1级的功率最低。搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品，如面粉、牛油等；3-4级适用于有液体的材料；
5、级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团；
4、选择好搅拌级数之后就可以进行材料的打制工作了。打蛋器在连续使用3-5分钟左右之后，就会出现发热的现象，这是正常的情况；
5、材料打制完毕之后，需要将搅拌头取下仔细的进行清洗。
手动打蛋器
手动打蛋器的用法最简单，直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。
1、请遵照产品说明书使用。再好的产品，也不要长时间连续使用，延长电机寿命。平常注意使用，可延长产品寿命。
2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉！
3、打面粉时请用螺旋状打蛋头，但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿，有粘性，打蛋器转起来很费劲，就会导致摩擦生热，电机滚烫。所以，如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器，还是请谨慎使用此功能吧。
【结语】小巧可爱的打蛋器是不是觉得生活无限美好呢，精致的外观，实用的功能，合理的价格真是厨房的好帮手，主妇的好工具！如此精美可爱的打蛋器是不是你也想要拥有呢！