红毛丹是热带地区盛产的水果,果肉看起来有点像荔枝,其营养价值丰富,具有很大的食用功效。那么红毛丹的营养价值有哪些呢?学而不思则罔,思而不学则殆,本文是敬业的小编帮大伙儿收集整理的10篇红毛丹的功效与作用的相关文章,欢迎阅读,希望对大家有一些参考价值。
植株树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。但成熟的毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。在我国红毛丹能较大面积种植的地区在海南省,属于山地雨林气候的保亭县最为适合。其他地方如三亚、陵水、乐东等市县的部分地区只有部分种植。
1、外表
红毛丹的原产地在马来西亚,越南以及泰国等地,现在在我国海南有种植,它的果壳上有很多红毛,所以才称之为红毛丹,享有热带果王的名誉。荔枝产自于中国的南部地区,是一种亚热带的果树,一般高在10米左右,是一种常绿的乔木。荔枝的果皮呈鳞斑状凸起,颜色为鲜红或是紫红色。肉质为半透明的凝脂状。
2、吃法
红毛丹与荔枝在吃法上也有区别,这两个剥开后都能直接看到果肉,但是红毛丹在它的果核外面是有一层比较硬的保护膜的,这层膜不可以食用,而荔枝就不需要注意这一点,可以大口的吃。
3、口感
1、选购技巧
红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜,果体外表无黑斑、果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。
2、贮存方法
红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。
1、养颜护肤:红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
2、清热解毒:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、增强人体免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
4、红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
5、红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
它喜欢高温多湿,没有风害,低海拔的山地环境。年平均温度在24摄氏度以上,最冷月的温度要高于17摄氏度适合红毛丹的生长发育。红毛丹幼苗期不耐旱,需要适当增加水分管理。果实生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。
土壤以土层深厚,富含有机质、肥沃疏松、排水和通气良好为好。土壤pH值在4.5~6.5之间。以冲积土为最佳,冲积土指河流冲积物上发育的土壤,一般成土时间较短,发育层次不明显,土壤肥力较高。成龄树生长缓慢,一年抽生新梢3-4次。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。喜生长在热带地区。
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红毛丹营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。
1、改善身体寒凉的朋友可以尝试吃吃红毛丹。红毛丹具有较高的热量,平时多吃一点红毛丹,可以通过它的果肉补充体力。同时也可以改善身体寒凉的症状。
2、缺铁的朋友们可以多食用红毛丹,红毛丹果肉中含有大量的铁,常食红毛丹,补充铁含量,有助于改善头晕、低血压的症状,以达到营养保健的作用。
3、红毛丹含有丰富的维生素A、维生素C,经常食用可以达到滋养强身、补血理气的作用,这对于气血不足的朋友来说无疑是一个好消息。
4、同时,爱美的女生更是不能错过红毛丹的了。红毛丹还是美容养颜里利器,它具有增强皮肤张力、消除皱纹的功效,多吃红毛丹可以使皮肤变得更加红润紧致,美丽即现。
5、多吃红毛丹可以补充蛋白质,增强人体的免疫力。这是因为蛋白质是构成人体中血球和抗体的主要成分,人体离不开蛋白质来维持机能的免疫系统,而红毛丹具有很高的蛋白质,这就为人体提供了维持人体免疫系统的原料,是值得大家关注的营养保健水果。
常绿乔木,高10余米;小枝圆柱形,有皱纹,灰褐色,仅嫩部被锈色微柔毛。叶连柄长15-45厘米,叶轴稍粗壮,干时有皱纹;小叶2或3对,很少1或4对,薄革质,椭圆形或倒卵形,长6-18厘米,宽4-7.5厘米,顶端钝或微圆,有时近短尖,基部楔形,全缘,两面无毛;侧脉7-9对,干时褐红色,仅在背面凸起,网状小脉略呈蜂巢状,干时两面可见;小叶柄长约5毫米。
花序常多分枝,与叶近等长或更长,被锈色短绒毛;花梗短;萼革质,长约2毫米,裂片卵形,被绒毛;无花瓣;雄蕊长约3毫米。
果阔椭圆形,红黄色,连刺长约5厘米,宽约4.5厘米,刺长约1厘米。花期夏初,果期秋初。[1]
1、患有胃炎疾病,或者有消化性溃疡的人群尽量少吃红毛丹,因为红毛丹果壳上有一层坚硬而且脆的保护膜,它与果肉是想连着的。这层膜在人的肠胃中难以消化,当胃不太好的朋友吃下时,可能会被这层膜划破肠胃内壁,导致更严重的病痛。
2、阳虚体质者少吃红毛丹。
3、红毛丹属于偏热的水果,吃多了也是容易上火的,患有口腔溃疡的朋友尽量少食用,以免伤口破坏得更严重。
1、红毛丹热量是很高的,喜欢吃红毛丹的朋友可以通过它的果肉补充体力,改善身体寒凉不适的症状。
2、红毛丹果肉中含有大量的铁,常食有助于改善头晕、低血压的症状,所有缺铁的朋友可以经常食用红毛丹,以达到营养保健的作用。
3、红毛丹含有丰富的维生素A、维生素C,经常食用可以达到滋养强身、补血理气的作用。
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5、蛋白质是构成人体中血球和抗体的主要成分,人体离不开蛋白质来维持机能的免疫系统,而红毛丹具有很高的蛋白质,多吃红毛丹可以补充蛋白质,增强人体的免疫力。
1.增强人体免疫力
长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
2.润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3.改善头晕
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。