水煮海螺的做法【最新3篇】

海螺最简单也是最不好掌握的一种做法。水煮海螺吃的就是海螺的鲜味。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的。氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。来看看做法吧！下面是整理的水煮海螺的做法【最新3篇】，希望能够帮助到大家。

辅料 篇1

盐5g 醋15g 味达美5g 姜末5g 香油3g

食材主料 篇2

海螺750g

步骤 篇3

1、海螺用水洗〖〗去表面的杂质，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐，目的是为了吐沙）。

2、煮的时候冷水下锅，大火开锅后转中火煮5分钟。