安全方案【优秀3篇】

为了确保工作或事情顺利进行,就不得不需要事先制定方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。那么什么样的方案才是好的呢?以下是人见人爱的小编分享的安全方案【优秀3篇】,如果能帮助到您,小编的一切努力都是值得的。

安全方案 篇1

各村(居)委会:

元旦春节临近,为进一步强化监管,保障安全,按照要求,决定从即日起,在全街办范围内开展一次以“保两节食品安全、促社会和谐稳定”为主题的餐饮服务食品安全专项整治行动。制定工作方案如下:

一、工作目标

进一步增强餐饮服务提供者的食品安全意识,落实餐饮单位主体责任,完善健全各项食品安全管理制度,规范原辅料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、台帐登记及使用、加工制作和餐饮具及盛放直接入口食品容器清洗消毒等行为,消除餐饮服务食品安全隐患,严防食物中毒事故发生;进一步加强餐饮服务食品安全监管工作,强化餐饮服务食品安全监管责任,加大对餐饮单位的监督检查力度和频次,认真履行监管职能,保障两节期间餐饮服务食品安全。

二、整治时间:**年12月15日至**年2月15日。

三、整治范围及重点

整治范围包括全街办各类餐饮单位。重点为承接婚丧宴席、节日大型聚餐和“年夜饭”的餐饮服务单位,旅游景点餐饮单位,各类宗教聚集活动用餐场所,农村家宴,奶吧、茶座、饮品店等五类餐饮服务场所。

四、整治内容

(一)强化许可管理,严查无证经营

认真贯彻落实《食品经营许可管理办法》,依法规范行政许可,保证餐饮服务提供者符合法定条件经营。严格规范餐饮服务许可范围,严厉查处无证经营、超期限经营和超范围经营行为,严厉查处转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证行为,严厉查处以不正当手段骗取餐饮服务许可证行为。

(二)落实索证索票,强化追踪溯源

进一步落实餐饮服务单位食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度,重点检查进货查验、索证索票制度落实情况,包括进货台账、供货商资质、产品合格证、检验报告和证明文件等。加大对采购的畜禽及其制品、食用油等重点品种专项抽查,严肃查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品,加大对餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的监督检查,严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。加大对乳粉及乳制品采购使用的监督检查,严厉查处餐饮服务单位采购和使用劣质乳制品行为。

(三)突出整治重点,强化制度落实

重点检查餐饮服务单位是否持续符合场所环境和布局流程要求,食品安全管理制度是否建立健全,从业人员是否经过培训并持有效健康证明上岗,硬件设备是否运行良好,凉菜配制等食品制作加工过程是否符合操作规范要求,餐饮具是否按照要求规范进行清洗、消毒和保洁,是否有消毒记录,一次性餐饮具进货渠道是否规范,严厉查处使用不合格餐饮具、自行消毒不符合规范等问题。对咖啡馆、酒吧、茶座的整治检查要同时突出差异性重点,认真核查其食品原料、半成品和成品贮存情况,对酒类、奶及奶制饮品、食用冰、果汁等冲兑用水和一次性餐具要作为监督检查的重点,包括凉菜、改刀水果、现榨饮料等制作有无专间或专用区域操作,有无餐饮具消毒设施;有无水净化设施;食品添加剂使用品种和用量是否符合相关要求并公示;食品原料清洗是否彻底,粗加工是否达到要求,是否生熟分开、冷热分开、荤素分开;是否存在交叉污染,果盘加工、餐饮具清洗消毒是否符合要求等;是否具有洗手、消毒、更衣设施和专用冷藏设施等。

(四)发挥技术支撑,加大监督抽验

加大对熟食卤味、盒饭、凉菜等高风险食品品种及重点风险环节的监督检查力度,提出预防和降低风险的防控措施,指导餐饮服务单位全面加强食品安全管理,预防和减少食物中毒。加大对餐饮具消毒,尤其是集中消毒餐饮具监督抽验频次,督促餐饮服务单位完善措施,确保餐饮具消毒效果。开展餐饮服务食品安全调查和评价,对潜在的食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理。

(五)健全应急机制,强化应急处置

制定完善餐饮服务食品安全应急预案,建立健全应急处理机制,强化开展应急培训,提高应急处置能力。完善食物中毒事故快速反应机制,确保餐饮服务环节食品安全重大事故应急处置率达到100%。

五、整治时间安排与主要目标任务

(一)**年12月15日至**年12月25日为动员部署和自查自纠阶段。

各村(居)委会要结合实际制定整治方案,全面启动两节期间餐饮服务食品安全专项整治。根据方案排查自己辖区高风险场所和重大活动,确定工作重点,统筹安排部署,确保消除安全隐患,按时完成整治任务。

(二)**年12月26日至**年2月12日为整治检查阶段。

各村(居)委会对重点区域和重点餐饮单位开展全面、深入、细致的监督检查,消除安全隐患。突出重点,落实责任,强化餐饮加工环节各项食品卫生管理制度的落实,加大对熟食卤味、凉菜、海鲜等高风险食品加工过程监管和食品原料进货验收、索证索票制度落实情况的监管力度。

(三)**年2月13日至2月15日为总结阶段。

各村(居)委会对本次整治工作进行认真总结,于2月10日前将餐饮服务食品安全专项整治工作总结以电子文本和纸质文件形式报送至街办食药所,由食药所汇总上报县局。

六、整治工作要求

(一)增强意识,加强领导

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。各村(居)委会从维护社会稳定的大局出发,充分认识食品安全面临的严峻形势,针对“节日”期间食品消费集中、聚餐次数增多及其他食源性疾病多发的特点,重在预防,科学监管,狠抓落实,做到早谋划、早动员、早安排。要进一步加强组织领导,强化责任意识,强化监管措施,强化沟通协调,切实抓好“节日”期间食品安全保障工作,有效防范和坚决遏制重大食品安全事故发生,确保“节日”期间食品安全。

(二)排查隐患,突出实效。

结合《**县**年“四小”综合整治实施方案》及《**年元旦春节期间餐饮服务食品安全专项整治工作方案》的具体要求,根据本地实际,注重实效,不搞形式主义,不搞走过场,扎实开展专项整治。通过专项整治,着力排除系统性、区域性食品安全风险隐患,进一步规范春节期间餐饮服务市场秩序,确保专项整治成果得到巩固。

(三)恪尽职守,处理迅速

“节日”期间,各村(居)委会要严格值班纪律,健全值班制度,严格按照食品安全事故应急预案的要求,认真做好食品安全事故的应急处置准备工作。村负责人要保持24小时通讯畅通,一旦发生食品安全事故,要迅速采取有效措施,立即上报相关部门和组织人员奔赴第一现场进行处理,做到早发现、早报告、早控制,及时妥善处置,最大程度降低事故损失,努力减轻不良社会影响。要严格按照食品安全事故信息报告制度,在规定时间内按程序报告,严禁瞒报、漏报、迟报。要进一步畅通社会诉求渠道,认真对待和及时处理群众反映的食品安全问题。

(四)大力宣传,营造氛围

各村(居)委会要加大食品安全知识的宣传力度,加强对食品安全法律、法规的宣传教育,大力宣传食品安全专项整治成效,普及食品安全知识,倡导健康消费观念。充分利用报刊、广播、电视、网络等多种媒体,开展形式多样的宣传,提高食品生产经营者依法诚信的责任意识,提高广大人民群众食品安全意识和自我防范能力,倡导社会各方积极参与到食品药、品安全的综合整治当中,形成人人关注、共同参与的良好社会氛围。

安全方案 篇2

为深入贯彻落实《市卫生局关于开展冬季安全生产大检查活动的通知》的文件精神,有效的遏制和防范重特大事故的发生,经研究决定,从即日起在全院范围开展冬季安全生产大检查,特制订此安全生产大检查方案。

一、工作目标

牢固树立“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总要求,全面深入的检查,进一步落实我院安全生产主体责任,规范安全生产行为,督促健全并落实安全生产管理各项规章制度,排查治理事故隐患,解决安全管理上存在的突出问题和薄弱环节,有效防范和减少事故的发生,圆满的完成全年安全生产工作任务,保持我院安全生产工作持续稳定。

二、组织领导

为了加强落实专项整治工作的领导,成立安全生产大检查领导小组,具体负责安全生产大检查组织协调工作。

组 长:****

副组长:*******

成 员:***************************************

三、整治范围和重点以及标准

整治范围:

(一)各科室要结合本单位实际进行认真检查。

1、安全管理规章制度是否完善;

2、水、电、暖安全设施是否达标;

3、从业人员是否按照规定参加了安全生产教育培训;

4、安全规章制度是否落实。

(二)认真检查药房、库房、电梯等重要部位,杜绝安全隐患。

(三)加强值班、落实责任、切实做好防火、防盗等不安全事故发生。

整治重点:

1、检查各科室建立和落实安全生产责任制、安全生产规章制度和操作规程、作业规程的情况。

2、检查安全管理人员、特种作业人员、重要岗位从业人员安全生产教育培训和持证上岗情况。

3、检查有较大危险因素有关设施、设备上,设置安全警示标志的情况。

4、检查重点科室对安全设备设施的维护、保养、定期检测的情况。

5、检查科室开展安全生产检查情况,及时排查治理生产安全隐患的情况

治理标准:

1、落实消防制度、健全组织机构,

2、制定灭火和应急疏散预案并实施演练。

3、开展防火检查和巡查并建立记录。

4、对消防设施定期检查、维护保养,消防设施、器材和消防安全标志定期组织检验、维修,并有详细完整的记录。

5、对火灾危险性较大的部位与周围其他场所采取严格的防火分隔,并具有严格的消防安全管理制度。

6、人员疏散系统要保证畅通,无锁闭,无任何物品堆放。

7、电器设备、燃气用具、开关、插座等设备的使用、线路、必须符合要求。

8、消防通道需畅通无阻,禁止占用。

四、工作步骤

(一)全面排查(20xx年12月24日至20xx年12月31日)

各科室要及时召开动员会议,明确任务,落实责任。全面开展安全生产隐患排查治理和自查自纠。

(二)督查实施(20xx年1月1日至20xx年1月8日)

各科室要逐级落实专项整治工作,院领导检查小组深入督查整治工作 ,大力推动安全整治工作的全面开展。

(三)总结阶段(20xx年2月15日左右)

领导小组将对各科室专项整治工作情况进行抽查和督查,并将此项工作纳入年度目标考评中。

五、工作要求

(一)要高度重视,常抓不懈。落实责任,制定措施。要切实消除当前严重威胁安全生产的突出隐患,又要落实治本之策,加强制度建设,建立安全生产长效机制。

(二)加强领导,落实工作责任。各科室负责人是消防安全工作的第一责任人,切实加强科室的消防安全管理工作。要制定细化措施,周密部署,明确责任,确保专项整治工作顺利开展。

(三)要细化和完善应急管理机制。全面做好安全生产事故的。信息报送,及时沟通协调。

安全方案 篇3

一、指导思想

根据上级通知,国务院正式批准12月2日为“全国交通安全日”,为深入推进“文明交通行动计划”,我校响应上级文件精神,进一步加强交通安全教育,使师生树立更强的交通安全意识,养成文明出行、遵守交规的良好习惯,结合我校实际,开展“讲文明、遵交规”交通安全日活动。现制定如下方案:

二、组织领导

成立交通安全教育领导小组

组长:黄xx

副组长:许xx

组员:各班科任

三、活动时间

20xx年11月26日至xx月2日

四、活动内容

1、通过电子显示屏、标语、宣传栏营造活动氛围。

2、各年段开展“遵守交规,文明交通”主题班会活动。对学生进行交通法规和交通标志等方面的知识普及和宣传教育,使交通安全的意识深入学生心中,做到关注安全,文明交通。

3、发放《交通安全告家长书》。以“小手拉大手”的形式把文明交通的意识延伸到校外,走进社区,形成交通文明宣传教育的大环境。围绕活动主题,分发《交通安全告家长书》,并签名回执。要求学生不仅自觉遵守交通法规,养成良好的行为习惯,还要主动向父母和身边的人宣传交通法规,共同遵守交通规则。

4、进行校园内外交通排查整治活动,确保校园内及周边环境的交通安全。

5、开展校门口“文明交通我劝导”实践活动。通过组织保安和部分高年级同学组成志愿者劝导队,于校门口劝导文明停车、有序行驶的交通行为,把文明交通、遵守规章制度的意识用实际行动体现在家长和社区面前,让交通文明的意识更加深入人心。

五、活动要求

1、各班主任要加强教育、认真组织学生参与活动,保证此次教育活动的顺利开展。

2、全体师生要以此次“122交通安全日”为契机,进一步加强班级交通安全宣传教育,切实增强同学们的交通安全意识和交通安全法制观念。

3、活动过程中,各班主任要对此次活动各项过程性材料进行整理上交,以便学校收集归档。

总之,安全第一,安全教育的工作无论是校园、社区,都是应该长抓不懈的,必须牢记灌输学生安全上下学的观念的必要性和重要性,让学生从遵守规则做起,从身边做起,从而形成摒弃交通陋习,遵守交通法规,自觉抵制交通违法行为的良好氛围。

xx中心小学

20xx年11月26日

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