玉米需要煮多久会熟(最新9篇)

很多人都想知道煮玉米需要多少时间才能熟,其实煮玉米的方式不一样,所需要的时间也是不一样的,这次为您整理了玉米需要煮多久会熟(最新9篇),您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。

玉米蒸煮小技巧 篇1

1、带皮煮

煮玉米的时候,玉米皮不要全部剥掉,留下最里面的2-3层,带着这2-3层皮煮,煮出来的玉米味道会非常不一样。可以保留玉米最清香的原汁原味,具有谷物独有的清香,口感也会比不带皮煮更加的嫩一些,非常的好吃。

2、浸泡半小时

处理好的玉米不要直接下锅煮,先放到清水浸泡半个小时,之后再下锅煮。这样能加快玉米煮制的速度,煮出来的玉米格外的嫩,还能有效的保留玉米本身的维生素,吃起来更加的清香。

3、加盐加小苏

打在煮玉米的水里加上少许食盐和小苏打,加入食盐可以强化玉米的口感,玉米吃起来会更加的香甜。而加入小苏打是因为玉米中含有烟酸,而一般情况下这种成分较难被人体分解和吸收,但是加入小苏打之后玉米中的烟酸就会被充分释放出来,所以煮玉米的时候加上一点点小苏打,玉米的营养价值会更高。

4、火候

煮玉米要凉水下锅煮,具体煮多长时间要看你煮的是什么玉米。如果是甜玉米的话,开锅之后继续煮15分钟左右就可以了,但如果是黏玉米,则需要煮更长的时间,需要大火煮沸之后转中火煮半个小时左右。

5、煮熟立即出锅

煮熟的玉米一定要立即捞出来,不要放在那里浸泡太长时间,不然的话玉米的味道会变淡,口感也会下降。

玉米一般要煮多久才会熟 篇2

10~15分钟。煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮,但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种,一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些,一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

玉米需要煮多久会熟 篇3

玉米一般煮15分钟就可以熟了。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分,这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用,经常食用煮玉米能起到抗癌的作用。

煮制的玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,人们食用后,可以清除人体血液中的胆固醇,起到降低血压和血脂的作用,对于人体的动脉硬化也有很好的预防功效。煮制玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。煮制玉米含有维生素A、谷氨酸及抗自由基,可以起到抗衰老的作用。具体需根据玉米种类与烹饪器材区分:煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较。

不少的女性朋友周末都是买点玉米回来煮着食用,要么水煮要么就是做汤。但是多数人对于需要煮多久存在不少疑答,自己明明煮的时间不长,但食用起来就是有点干。放入处理好的玉米棒,盖上盖子煮10~20分钟。具体时间根据玉米品种的不同也不相同。甜玉米水开后煮10分钟就熟了,糯玉米、老玉米就要煮15~20分。

玉米煮多久才熟 篇4

1、大家在煮玉米时,如果想吃到口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,这时玉米已经熟了,而且香甜的味道正浓,味道也比较好,但是如果玉米本身就比较老了,就应该适当延长煮制的时间了。

2、玉米煮制多长时间能熟,其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟,但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的,大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间。另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用,大家可以适当多吃一些。

3、玉米煮制的时间越长,它独有的抗自由基活性就会越高,人们食用之后抗衰老的功效也就会明显,因此对于一些中老年朋友来说,最好在煮玉米的时候,多煮制一段时间,科学家证明,玉米在煮制五十分钟以上,抗自由基的活性最高。

玉米煮多久能熟方法 篇5

高压锅的话将苞米放到高压锅中加水,水可比苞米稍微浅一点,再点火煮,时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。不要煮太久,时间煮长了,味道较差。

玉米的功效与作用 篇6

1、健脾益胃:玉米是属于粗粮,所含的纤维素是比较多的,从而可以加速肠胃的蠕动速度,帮助肠胃进行消化,有效预防了便秘。

2、抗衰老:玉米富含多种维生素A、谷氨酸等等营养物质,具有自由基抗氧化能力,从而延缓皮肤的衰竭,有美容养颜的功效。

3、防止便秘、动脉硬化:玉米富含纤维素,可以刺激肠胃的蠕动,从而促进了胆固醇的代谢,还能加速肠胃的毒素,促进身体的健康。并且玉米中富有不饱和脂肪酸,可以清除血液中的胆固醇,有效预防了血管的动脉硬化。

4、防癌:玉米还富含胡萝卜素,可以有效癌细胞的扩散。

玉米的功效与作用 篇7

1、降低血糖

玉米具有很好的降低血糖的作用,尤其是玉米须,在民间有很多人都会用玉米须熬煮成汤,具有利尿和清热解毒的功效。很适合慢性肾炎和一些肾病患者饮用,准备50~60克的玉米须,然后加10倍的水,用小火煎煮,每天分为三次服用,可以有效的降低血糖。

2、健脾养胃

玉米属于一种很常见的粗粮,众所周知,粗粮具有很好的健脾养胃的作用,所以经常吃玉米可以有效的保护胃部。

3、美白抗衰老

玉米含有多种维生素、谷氨酸和微量元素,而其中的维生素a和维生素e可以有效的起到抗衰老的作用,维生素b和微量元素硒,可以保护肠胃和神经传导系统,所以多吃玉米可以有效的美白抗衰老。

4、通便

玉米中含有丰富的纤维素,可以有效的刺激肠胃蠕动,从而起到通便的作用,还可以促进胆固醇的代谢加速肠道内毒素的排出。所以便秘患者可以多吃一些玉米,在吃玉米的时候应该将玉米嚼烂以后再咽下,这样更加容易消化,如果患者患有腹泻,建议不要吃太多玉米。

5、明目

玉米的种类也有很多,其中黄玉米是最常见的,黄玉米含有丰富的叶黄素和胡萝卜素,胡萝卜素具有很好的明目作用,可以在人体内转换成维生素a, 从而治疗夜盲症和干眼病。叶黄素具有很强的抗氧化功能,可以帮助眼睛过滤蓝光,减轻蓝光对眼睛的伤害,而且还可以缓解眼部疲劳,所以多吃玉米可以有效的保护视力。

6、预防心脑血管疾病

玉米中含有丰富的营养元素,其中包括不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和氨基酸。其中不饱和脂肪酸中的亚油酸含量高达60%,可以有效的降低血液胆固醇浓度。

吃玉米会胖吗 篇8

玉米的热量是低于大米的,经常吃玉米不仅不会增胖,还有很好的减肥的效果,玉米含有丰富的微量元素,例如有钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,都具有很好的降低胆固醇的作用,经常食用玉米可以有效的防治心脏病,冠心病的发作,玉米里面含有的粗纤维是很高的,而且玉米里面还含有丰富的镁,镁可以增加肠胃蠕动,促进消化的作用,帮助废物排除人的体外。

玉米种植时间 篇9

玉米的种植时间应根据所在的地区定,地区不同气候环境不同,种植的时间也是不一样的。其中山东地区应选在每年四月前后种植,玉米可更好地生长。若是河北地区,多是种植秋玉米,在七月中旬种下,差不多十月下旬的时候可收获。若是在东北地区,多是种植春玉米,大概四月中旬种下,十月前后收获。南方地区则三月前后种。

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