1同桌进餐时,要按照长幼次序安排主次座位,长辈动筷吃饭后,小辈才能够开始吃。吃饭的过程中,要配合长辈吃饭的速度,小辈也不能先于长辈吃完。
2吃饭时,筷子和勺子不能同时拿在手中,吃有饭和汤的菜时,要用勺子吃。
3自己使用的餐具在夹菜或吃饭时,不要在菜肴里翻来翻去,要保持其干净整齐。
4吃饭的过程中,骨头、鱼刺等垃圾,不要扔在桌子上以免弄脏饭桌,为了不让旁边的人看见,要安静的用纸包起来扔掉。
5很多人一起吃的菜肴,要用小盘子分装给每个人食用,吃东西或喝东西的时候不要发出声音,注意也不要让筷子、勺子和碗碰撞发出声音。
6放在远处的菜肴要让旁边的人传过来后再吃,夹菜时不要把手伸的过长。
7吃饭的过程中,咳嗽、打喷嚏的时候,要把脸转向旁边,为了不失礼,要用手或手绢遮住嘴。
韩国餐桌礼仪
1.不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;
2.用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
3.用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上,并相互行礼说“我吃好了”
4.吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。
5.在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。
各位老师,各位同学:
大家早上好!今天我国旗下讲话的主题是“餐桌上的礼仪”。
餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐桌礼仪问题可谓源远流长。中国具有五千年文明历史,素有“礼仪之邦”之称,通过学习与掌握餐桌礼仪,不仅可以于人前塑造良好形象,赢得尊重,对自身修养的提升也大有裨益。在我们了解了餐桌礼仪的重要性以后,知道有哪些餐桌礼仪也是必不可少的。首先是入座的礼仪,我们要让客人先入座,入座后也不能动筷子,更不能发出声响。进餐时,我们更是有着“食不言,寝不语”的礼仪,要尽量防止发出大的咀嚼声。当然,恰当的小声私语也是可以的,我们可以时不时和坐在身旁的人保持适当的交流,以调和气氛。
那么在了解了一些基本的餐桌礼仪之后,接着让我们来聊聊我们身边的用餐礼仪吧。每天我们都会在食堂用餐,周围绝大部分的同学会井然有序地排着队,但也无可否认总有那么几个不遵守排队的秩序,有插队的,有叫别人带的,还有被值班老师抓到拒不承认的,违背了新七不规范中“守序不插队”这一条。此外,整个食堂跟菜场似的,吵闹声不断。诚然,要好的同学坐在一起难免少不了聊天,但如果每个人都放大音量坐在一起聊天,那么食堂该有多么嘈杂。另外,每天用餐结束,泔水桶总是满桶的剩饭剩菜,虽然“节约粮食”等警示牌挂在了显眼的位置,粮食还是难逃被浪费的厄运!
在此,我向全体同学发出如下倡议:
1、爱惜粮食,杜绝浪费。这不仅是尊重他人劳动成果的表现,也是高尚人格的体现。
2、保持良好的就餐秩序,排队就餐,不大声喧哗、打闹。
3、就餐时保持安静,细嚼慢咽。这不仅是自身礼仪的体现,也是对他人的礼貌和尊重。
4、自带调羹、筷子等用餐工具,不使用一次性筷子。
同学们,节约不是一朝一夕之事,我们要从点滴做起,从我做起。让我们齐心协力,让“勤俭之风”徜徉在我们心中,要让“节约光荣、浪费可耻”的理念在校园成风,让我们用实际行动来证明我们每一位xx学子都是一个爱惜粮食、诚实守序的文明人!
餐桌上的座位顺序
招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。
餐桌礼仪
中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。只要留意以下要点即可。
1.主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。
2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中华料理的'精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。
餐桌上的话题
如果饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户,到底要聊些什么?
1.天气、气候。这是英国人的习惯,在火车上遇到同车等人,必定由天气展开话题。
2.嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。
3.新闻报导。仅管每天不同,但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。
4.故乡,出身学校。有可能因而找到同乡,拉近彼此间等距离。
一天早上八点,我和妈妈、妹妹去酒店早餐厅,我的妹妹在吃早餐的时候在餐厅里大声喧哗,妈妈说不可以在这里大声喧哗,服务员也说,餐厅大声喧哗的人会影响到别人。我和妹妹、妈妈刚吃饱饭,妹妹就开始跑来跑去,而且还把吃过的挑来挑去弄到地上和餐桌上。然后服务员又对我妹妹说,小妹妹,下次再来可不能这样玩喽,而且你这样的话会影响到其他小朋友吃饭吆,这里是大家一起吃饭的餐厅,假如你以后去更大更安静的餐厅时,这样的话,你就会被服务员请出去。看到妹妹的样子,让我想起我小的时候吃饭也挑三拣四的毛病,而且我也会在餐厅里跑来跑去,这样多打扰别人用餐呀,也跟没有礼貌和规矩。
小时候我们不知道吃饭还有什么规矩可言,慢慢的我懂了,餐桌上吃饭有吃饭的规矩,做事也要有做事的规矩,有其他人在的时候啊,这是尊重别人呀,我要学着这些规矩。
1、父母的教育,决定孩子的教养
周六和朋友吃饭,其中有对夫妇带了个9岁的小男孩,席间小孩子一直没消停,没吃几口就到处乱跑,从其他客人身边挤进餐桌,扒着自己喜欢的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜没吃完。可孩子妈妈像没事人一样,只顾着跟周围的人聊天,仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。
在聊天的时候,那位妈妈说了很多孩子学习的事,各科成绩都挺好,个儿高长得帅,是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意,说打算给孩子报一个外面的培优班。
照趋势发展下去,30年后,这个孩子会不会变成一个高工资、高成就和高社会地位的“三高”人士?即便这样,我觉得,就凭孩子的表现和妈妈的态度,他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。为什么这么说?因为我听过这样一件事情。
2、孩子的教养,决定未来的发展
前几天,有个朋友跟我讲了他们公司招聘时发生的一件事:当时有个应聘的新人,名牌大学毕业,简历漂亮极了,笔试高分录取,被邀参加公司高管出席的面试饭局。饭局中,这个新人高谈阔论,唾沫星子横飞,视其他客人为无物,令人大失所望。最后,公司告诉他:虽然他能力优秀,但是不懂得尊重别人,没有教养,不能录取他……
餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。可以肯定的说:养成良好用餐礼仪,这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒而无限的。
3、培养孩子餐桌礼仪,父母必须重视
在餐桌上,越来越多的父母们关注着孩子的营养,却对孩子的教养关心甚少。我们见惯了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海扫了又扫的,有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的,有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的……对此,家长却见怪不该、习以为常,甚至宠溺的一笑置之。
当你忽视了孩子的餐桌礼仪,你就关闭了孩子展示自己的一扇门。餐桌上,孩子通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等,已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态,你尊重他人或者目无余子,你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。一顿饭的时间,足够让你了解一个人。
因此,培养孩子餐桌上好的肢体语言,还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯,养成一种得体、有度的成功者习惯。
4、孩子在餐桌上要养成的好习惯
1、用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;
2、学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;
3、用餐过程中,随时保持桌面的整洁;
4、用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;
5、不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;
6、不可挥动餐具指人;
7、三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;
8、退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了”。
假如现在就可以知道,30年后你的孩子是什么样,他做什么工作,和什么样的人结婚,取得哪些成就,处于哪个社会阶层?你会不会重新审视自己给孩子的教育,然后发现有些做得不够,而有些做得太多呢?现在一切都还来得及。
小餐桌,大文明,作为我们文明小学生更要从点点滴滴做起。
今天,特向各位同学们倡议如:
1、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。
2、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人
3、口内有食物,应避免说话。
4、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
5、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
6、吃进口的东西,不能吐出来。
希望每位同学都能够做好奥!