龙抬头吃什么东西好最新5篇

龙抬头是传统习俗中重要的一天,龙抬头吃什么东西好?龙抬头吃什么最好?下面是整理的龙抬头吃什么东西好最新5篇,希望能够给予您一些参考与帮助。

龙抬头吃猪头肉 篇1

吃4样

一、水饺

在北方的很多地区,二月二这天要吃饺子,称作“吃龙角”。饺子是中华传统美食之一,在北方,每一个重大的传统节日,餐桌上都少不了饺子的身影。这一天包饺子时,馅料不受限制,大多数人都会选春天的时令蔬菜,既新鲜又美味!

二、面条

在二月二这一天,很多地方都有吃面条的习俗。这一天的面条也叫吃“龙须面”,很多人都会提前买一包又细又长的龙须面,早晨一人吃一碗,希望家人能得到“龙”的庇护,平平安安,身体健康。

三、春饼

在北京,二月二有吃春饼的习俗,这天吃的春饼比北京烤鸭吃的小卷饼大一些。烙好以后的春饼,折叠成鱼鳞状,叫“吃龙鳞”。薄薄的一张春饼,卷上各种自己喜欢吃的菜,食材多种多样,营养非常丰富,这也是迎接春天的一种方式。

四、猪头肉

很多地方,龙抬头这天要吃“龙头肉”,而所谓的“龙头肉”就是指猪头肉。以前家里老人会买一整个大猪头,回家后经过各种处理以后,把猪头放在锅内,加入各种调料卤熟。现在人们都嫌麻烦,索性就去卤肉店里买半个猪脸回来,既省时省力,又讨个吉利。

做3事

1.打粮囤

在农村,二月初二这天,天刚亮,家里的妇女就会在灶火洞里,挖些草木灰出来。用草木灰在院子里围成一个大大的圆圈,里边放上五谷杂粮,祈求一年风调雨顺,庄稼有个好收成,五谷丰登、粮食装满仓。

2.剃龙头

老人常说:“二月二,龙抬头,大人孩子都剃头”。因为他们认为农历二月初二,是龙抬头的日子,这一天理发的话,就会福星高照、鸿运当头!所以,不管男女老少,这一天都会理发,理发店里的生意非常火爆!

3.引钱龙

在北方的很多地方,有“引钱龙”的习俗。那么,什么叫“引钱龙”呢?过去,没有自来水时,家家户户都是在井里或河里打水喝。二月二这一天,人们会把家里的水缸装满,再用灶灰从大门口开撒,一直撒进屋里的水缸旁边,然后围着水缸撒一圈,这就是“引钱龙”。这样做一是为了将象征金钱和富贵的“钱龙”引回家,给家人带来财运,二是为了驱除百虫防百病,祈求家人身体健康。

二月二龙抬头禁忌 篇()2

禁忌一:女子结婚后,切忌勿在娘家过二月二

按照旧社会的风俗,刚新婚的小媳妇年前年后都必须在婆家伺候公婆与丈夫,到了正月十六以后的日子可以暂时回娘家住,当作是休息日,但只能住到正月底,过了正月必须回家。因为二月二以后就是民间的春耕了,还得下地干活。

禁忌二:妇女不得在娘家分娩

妇女生小孩肯定是要见血的,产后还会有一些恶露排出体外,在过去被看成是非常污秽的事。女人回娘家生小孩等于把“霉运”带回家,而二月二龙抬头这天是等于把好运带回家的,与之相冲,所以妇女不得在娘家分娩。

禁忌三:不动针线,不用剪刀

穿到龙头。妇女们在二月初二这天不能做针线活,传说这一天龙要抬头观望天下,使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前,一定要念“二月二,龙抬头龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念“二月二,照房梁,蝎子娱松无处藏”。

禁忌四:忌说“吃醋”,改叫“用忌讳”

在我国中原诸省的方言中,因为“吃醋”都被看作是“妒忌”层面的含义,到了二月二因为本身这个节日就是喜庆的,所以当时人怕小心眼儿影响吉利,于是就把“忌讳”叫做“醋”,而用忌讳就是吃醋的意思。

禁忌五:二月二这天不吃面条

北京、河南等地在二月二忌讳吃面条,说是吃面条就是吃龙须,惹了龙王,当年会闹涝灾。不能喝粥、吃米饭,人们认为粥是龙血,米饭是龙子。不能纺花,因为“二月二纺花,胭了龙毛龙抓”。龙抓就是雷电击人的意思。有些地方忌洗衣,怕伤了龙皮。武城一带忌太阳没升起前出屋门,否则会“踢囤尖”,砸了一年丰收的希望。

炒面棋 篇3

炒面棋又名炒蝎豆,有棱有角,形似棋子。此时恰逢初春,蝎类毒虫苏醒,吃炒面棋意喻着人们对害虫的规避心理,童谣唱曰:“吃了蝎子爪,蝎子不用打。”

炒豆子 篇4

炒黄豆源自武唐时期的传说,据传因武则天夺唐氏江山,改国号为周,引玉帝大怒,命传谕四海龙王三年内不得向人间降雨,玉龙不忍,违反帝谕私自降水,结果被打下凡界,压在山下,并立了一座字碑,上写:“玉龙降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。”百姓们为救玉龙,想尽了办法,这年的农历二月二,人们发现黄豆都是金黄的,很像金豆,于是家家户户都炒了很多黄豆,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,玉帝因此而释放了玉龙,人间得降甘霖。

焖子 篇5

“煎焖子”叫“煎龙鳞”,因为银白色的焖子切成扁块状,排在一起很像龙的鳞片。每片“龙鳞”的两面都被煎成金黄色,以表示对“懒龙”的惩罚,督促它尽力治水,好带来丰收。吃的时候,把煎好的焖子盛到碟子里趁热浇上麻酱汁、蒜泥、醋、酱油等作料,佐以主食大饼或烧饼食用,清香爽口,余味绵长。

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