在每年的11月1日是西方的万圣节。10月31日是万圣节前夕。通常叫做万圣节前夜（万圣夜）。每当万圣夜到来，孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提着一盏“杰克灯”走家窜户，向大人们索要节日的礼物。万圣节最广为人知的象征也正是这两样——奇异的“杰克灯”和“不给糖就捣乱”的恶作剧。这次漂亮的小编为您带来了万圣节的由来及习俗【精选5篇】，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
在西方国家，每年的10月31日为“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。节日之夜是一年中最“闹鬼”的一夜，所以也叫“鬼节”。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。
恐怖怪物
小妖精
在西方国家，每年的10月31日为“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。节日之夜是一年中最“闹鬼”的一夜，所以也叫“鬼节”。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人则惧怕死魂来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂灵吓走。之后，他们又会把火种烛光重新燃起，开始新的一年的生活。这些妖魔鬼怪十分吓人，他们非常怪异、神秘和可怕。但最令人毛骨悚然的怪物并不是无中生有的，更不是什么鬼怪。在中世纪的城镇里，他们中许多怪物曾经被赋予了真正的恐惧。当时民间传说一度盛行，人们就很容易对这些怪物产生恐惧了。以下是《生活科学》总结的10月31日出现的十大最令人恐怖的怪物：
妖怪在神话故事里很有名，一种面貌丑陋的小精灵般的动物，多是搞恶作剧而不是吓人。传说称小妖精躲在森林里，成天搞恶作剧，有时还会把自己的低能儿换成人类的孩子。不像这里提到其它怪物那样，因宗教信仰不同，小妖精形象在中世纪城镇里并没有产生真正的恐吓。
魔鬼
魔鬼是邪-恶灵魂的一种称呼，代表任何有恶意的鬼或从天使堕落成撒旦的傀儡（撒旦是上帝和人类邪-恶的敌人，通常被认为是堕落天使的领袖）。像邪-恶本身一样，魔鬼也有古老的渊源，且出现在世界各地的民间传说与文学作品中。琳达-布莱尔在电影《驱魔人》中所表现的魔鬼可能是通俗文化中最流行、最有才干的魔鬼版本，它们能在空中飘扬，旋转，还能做出令人叫绝的逼真的吐花动作。
滴水嘴怪兽
滴水嘴兽，这种说不清楚的可爱建筑，成了建筑物输水管道喷口终端的一种雕饰。此怪物形状据说能吓退恶灵，故常用来辟邪。滴水嘴兽，这种令人恐惧的石雕怪兽在世界各地的大教堂上都有。它们与13世纪初期用于防水的大教堂屋顶成为一体，形成哥特式的石雕。从更精神意义上说，滴水嘴怪兽被认为是用来保护经常有邪-恶势力破坏的集会。它们是两只鸟共一个石头，所以叫滴水嘴怪兽。
蛇神
在劣质电影黄金时期，蛇神要么是灵魂从躯体出走了的人，要么是通过巫术从死亡中苏醒的人。蛇神的文化渊源可追溯到海地的伏都教，在那里，人们至今还相信有人会成为没有头脑的呆子，就像在电影中看到的那种行走的尸体，缺胳膊少腿，以人肉为生。在海地进行调查的民族植物学家发现了一种毒药，中毒后，确实可以让人变成没脑子的行尸样子。
狼人
在古希腊的传说中，一个正常又礼貌的人在满月时变成了一个长相古怪，肤色发黑，四肢或面部有些变形的人，这就是狼人。这是人类对于狼的一种敬畏与仇恨的混合情绪，与嗜血、食人的想像融合在一起，加上死人复活、变身甚至精神官能病症的多重影响之下，塑造出了狼人。像巫婆一样，狼人也被人们用来谴责那些无法解释的社区谋杀。虽然古老的狼人故事只在好莱坞电影里有，但还有一种体毛过多症存在，并被形象地称为“狼人病”。
鬼脸南瓜灯笼
雕刻着鬼脸的南瓜灯笼可能是万圣节之夜最出名的节日标志。万圣节的晚上，小朋友们会穿著女巫、精灵等特异的装扮，手上提着南瓜灯笼，挨家挨户地模仿妖怪来索取糖果、糕饼，嘴里还会大喊着：“不给糖就捣蛋。”这一习俗来自凯尔特人，后来由爱尔兰移民带到了美国。一幅鬼怪面孔的发光的南瓜灯笼意味着可以在10月31日晚上吓跑在街道上闲逛的邪-恶精灵。
蝙蝠
蝙蝠是瞎的，它们吊在洞穴里，白天睡觉，晚上活动。它们让蒙面入侵者获得了灵感，使他们也选择夜里出动。可是，蝙蝠是如何与万圣节有牵连的呢？此有翅膀的哺乳动物扯上万圣节，还得感谢吸血鬼。像吸血鬼一样，少量蝙蝠种类也以动物血为生，我们知道，吸血蝙蝠有时也攻击人类，用它锋利的牙齿咬伤熟睡的受害者。不过，它们的夜行攻击方式与歌手奥兹-奥斯朋尼为出名而在台一只活生生的蝙蝠的脑袋咬掉，结果自己反被蝙蝠咬了一口，不得不打狂犬疫苗的事件无关。
巫婆
一提到巫婆，就会想到那非常黑的帽子和酷似疣一样的鼻子。这些广为流行的巫婆形象与全球巫婆的长久而又悲惨的历史有关。在过去，巫婆被认为是具有与自然世界有关的神奇力量。像所有异教徒一样，巫婆也被基-督教认定是异端，就这样他们成了魔鬼，中世纪的欧洲和17世纪的美洲达到了流行顶峰。幸运的是，其装束目前在万圣节商品的销售中排在第一。
鬼
将一张床单截二个眼窟窿，裹在身上就成了万圣节之夜最容易装扮的鬼了。不过，成为真正的鬼还得颇费一些功夫。首先你得死，可能是悲惨地死去，然后，你的灵魂在地球上空游荡，时不时地惊吓你的亲人，还不时地在家里神出鬼没。从科学角度来推测，灵学家认为，身体上的精气神不会因为人们的死亡而完全消失，而是离开躯体而游荡在空中。社会上似乎也认同：不同研究都相信一半的鬼。不过，至今科学家也没有找到灵魂存在的可靠依据
吸血鬼
吸血鬼(vampire)，意思是僵尸、吸取血液的恶魔。作为一个和人类关系密切（吸血鬼通常是隐藏在人群中间的）的恶魔形象，它开始在数千年的民间传说里一直带有离奇而恐怖迷幻的色彩。后来，我们才从18世纪与19世纪的东欧神话中得知他们是那种有着尖牙，盖着头巾的模样。他们还被认为是生畸形儿的人或死于非命的人埋葬后，他的灵魂出壳后，来恐吓活着的人。吸血鬼被认为是永生不死的，但需要吸人的血来维持永生。
第一种说法：
关于万圣节由来的传说有许多版本，最普遍的认为，那是源于基-督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士，这几处的古西欧人叫凯尔特人。凯尔特的新年在十一月一日，新年前夜，凯尔特人让年轻人集队，戴着各种怪异面具，拎着刻好的萝卜灯（南瓜灯是后期习俗，古西欧最早没有南瓜），他们游走于村落间。这在当时实则为一种秋收的庆典；也有说是“鬼节”，传说当年死去的人，灵魂会在万圣节的前夜造访人世，据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火，一来为了吓走鬼魂，同时也为鬼魂照亮路线，引导其回归。
在中世纪的中欧，曾有过基-督教摧毁异教徒的历史。可是新年夜前的祭祀庆典从未真正消除，不过以巫术的形式出现。这也就是为什么我们现在的万圣节里，还留有巫婆的扫帚、黑猫、咒语等痕迹。据说当天遇见黑猫，就等于遇见了巫婆，一年都会倒大霉，所以在那天，大家都要乔装打扮，驱走那些不吉利的象征。
西方万圣节的一个重要活动是“trick or treat”，这习俗始于公元九世纪的欧洲基-督教会。在这一天，信徒们跋涉于僻壤乡间，挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷，期待由此得到上帝的佑护，让死去的亲人早日进入天堂。这种挨家乞讨的传统传至当今演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏。见面时，打扮成鬼精灵模样的孩子们千篇一律地都要发出“不请吃就捣乱”的威胁，而主人自然不敢怠慢，连声说“请吃！请吃！”同时把糖果放进孩子们随身携带的大口袋里。
另外还有南瓜雕空当灯笼的故事。这又是源于古代爱尔兰。故事是说一个名叫jack的人，是个醉汉且爱恶作剧。一天jack把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后jack就与恶魔约法三章，让恶魔答应施法让jack永远不会犯罪为条件让他下树。jack死后，其灵魂却既不能上天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。 在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，叫做jack灯，据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的jack-o-lantern了。
与“杰克灯”相呼应的橙色与黑色是万圣节前夜的传统颜色，黑色的代表有黑猫，蜘蛛和巫婆，橘色的则有南瓜灯 (jack-o'-lantern) 。
两千多年前，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日” (all hallows day) 。“hallow” 即圣徒之意。传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格杰克南瓜灯刻上趣怪样貌兰等地的凯尔特人 (celts) 把这节日往前移了一天，即10月31日。他们认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人则惧怕死魂来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂灵吓走。之后，他们又会把火种烛光重新燃起，开始新的一年的生活。传说那时凯尔特人部落还有在10月31日把活人杀死用以祭奠死人的习俗。 到了公元1世纪，占领了凯尔特部落领地的罗马人也渐渐接受了万圣节习俗，但从此废止了烧活人祭死人的野蛮做法。罗马人庆祝丰收的节日与凯尔特人仪式结合，戴着可怕的面具，打扮成动物或鬼怪，则是为了赶走在他们四周游荡的妖魔。这也就是今天全球大部分人以古灵精怪的打扮，来庆祝万圣节的由来。时间流逝，万圣节的意义逐渐起了变化，变得积极快乐起来，喜庆的意味成了主流。死魂找替身返世的说法也渐渐被摒弃和忘却。到了今天，象征万圣节的形象、图画如巫婆、黑猫等，大都有友善可爱和滑稽的脸。 罗马皇帝君士坦丁信主后，立基-督教为国教，当时的基-督教实际已演变成天主教。 君士坦丁下令全国人民都要皈依基-督教，结果没有悔改的异教徒加入了教会，把各样 异教作风带进来，包括死节，他们要维持这节日为生活的一部分。
由于教会无法消除民众的异教风俗，只有把部分风俗圣化，特别是十月三一日的死 节。在第八世纪，罗马教皇定十一月一日为万圣日(all saints’ day)，来记念教会史 上一切殉道的圣徒。这样，十月卅一日便是万圣日的前夕。天主教会容许民众在-十-月 卅一日守节，因为十一月一日是圣日。后来all saint’s day 变成all hallows day， 而hallows是“神圣”的意思，十月卅一日便是万圣夜(all hallows evening)。evening后来缩减为eve和een，前者是“前夕”的意思，后者是evening的 缩写，意即“夜晚”，便成为今天的halloween，代表死节是万圣日的前夕。华人索性把十月三一日称为万圣节，其实该译作“万灵节”。
万圣节的由来及习俗2016-10-30 18:43 | #3楼
万圣节的由来：
第一种说法：
关于万圣节由来的传说有许多版本，最普遍的认为，那是源于基-督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士，这几处的古西欧人叫凯尔特人。凯尔特的新年在十一月一日，新年前夜，凯尔特人让年轻人集队，戴着各种怪异面具，拎着刻好的萝卜灯（南瓜灯是后期习俗，古西欧最早没有南瓜），他们游走于村落间。这在当时实则为一种秋收的庆典；也有说是“鬼节”，传说当年死去的人，灵魂会在万圣节的前夜造访人世，据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火，一来为了吓走鬼魂，同时也为鬼魂照亮路线，引导其回归。
在中世纪的中欧，曾有过基-督教摧毁异教徒的历史。可是新年夜前的祭祀庆典从未真正消除，不过以巫术的形式出现。这也就是为什么我们现在的万圣节里，还留有巫婆的扫帚、黑猫、咒语等痕迹。据说当天遇见黑猫，就等于遇见了巫婆，一年都会倒大霉，所以在那天，大家都要乔装打扮，驱走那些不吉利的象征。
第二种说法：
两千多年前，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日”，“hallow” 即圣徒之意。传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人把这节日往前移了一天，即10月31日。他们认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人则惧怕死魂来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂灵吓走。之后，他们又会把火种烛光重新燃起，开始新的一年的生活。传说那时凯尔特人部落还有在10月31日把活人杀死用以祭奠死人的习俗。 到了公元1世纪，占领了凯尔特部落领地的罗马人也渐渐接受了万圣节习俗，但从此废止了烧活人祭死人的野蛮做法。罗马人庆祝丰收的节日与凯尔特人仪式结合，戴着可怕的面具，打扮成动物或鬼怪，则是为了赶走在他们四周游荡的妖魔。这也就是今天全球大部分人以古灵精怪的打扮，来庆祝万圣节的由来。时间流逝，万圣节的意义逐渐起了变化，变得积极快乐起来，喜庆的意味成了主流。死魂找替身返世的说法也渐渐被摒弃和忘却。到了今天，象征万圣节的形象、图画如巫婆、黑猫等，大都有友善可爱和滑稽的脸。
第三种说法：
凯尔特人相信太阳神帮助他们种植农作物。但是，每年太阳神都会被一个名叫samhain的邪-恶力量攻击并被囚禁六个月。samhain,还有两个称号，分别是“lord of dead（死亡领主）”以及“prince of darkness（暗黑王子）”，他带着寒冷以及黑暗的冬天来到凯尔特人的土地。凯尔特人非常害怕10月31日的夜晚，因为他们觉得这晚，有一堆邪-恶灵魂潜伏在任何地方。他们在家生起火来让那些邪-恶灵魂离开他们的家（上一个没有翻译的段落有一句是说火焰可以把鬼魂吓走的。）他们相信是samhain把死人叫出来的，他们还相信samhain会把死人变为其他东西，好像猫。凯尔特人会装着可怕的伪装来把那群邪-恶灵魂赶走。（这就是万圣节的原型）后罗马占领了凯尔特人的土地，把罗马的节日和凯尔特人10月31日的samhain祭典合在一起，就成了现在的万圣节。
第四种说法：
原来万圣节源于古代克勒特人（celt,即爱尔兰人祖先）的属阴节(samhain,读作sow-in)。基-督教传入后，为同化异教，就把原有的万圣节(allsaints'day或allhallows)改在同一日，就是十一月一日，而十月三十一日就变成万圣节前夕(halloween)。克勒特人原是游牧民族。属阴节，一方面是他们准备冬天来临和迎接新年的节日；另一方面也是宗教节日。属阴(samhain)就是他们所信仰的神明之一，其祭司叫招逸(druid)。虽没正式的历史记载，但一般研究者都认为，他们相信在属阴节，人们能看见灵界的事物，其中包括回归的死人灵魂和灵界的邪魔。这些灵界个体都是属于邪-恶的，要在属阴节那天加害于人，所以克勒特人就要讨好(treat)这些鬼灵，免得它们作恶报仇(trick)。例如有人在家门前放置食物，让鬼灵去享用，这就是trickortreat的起源。同时，当晚招逸祭司还举行宗教典礼。几乎所有的研究都指出，仪式中还有将被宰的牲畜用来献祭。至于有没有杀人献祭，虽意见不一但无人否定。此外，肯定是有占卜邪术之类的事。
万圣节的其他习俗也有些邪术和迷信的起源，例如挖了人脸的大南瓜(jack-o-lantern)。据说是个叫积奇(jack)的人，因为行为极端恶劣，死后连天堂或是地狱都不予接纳，只好到处游荡徘徊，找到一个箩卜(turnip)，挖空了中间，放些烧红的煤块，好在黑暗中找路。此外，万圣节的服装起源于属阴节祭礼中，参加者宰杀牲畜并披上牲畜的皮。还有，参加者戴上的各式面具原是为逃避邪灵的，也流传了下来。
万圣节的由来及习俗2016-10-30 20:34 | #4楼
★万圣节前夜
万圣节前夕（英语：Halloween,为"All Hallows' Eve"的缩写），在每年的10月31日，是西方世界的传统节日，主要流行于撒克逊人后裔云集的美国、不列颠群岛、澳大利亚、加拿大和新西兰等西方国家。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果等。
万圣夜是诸圣节（All Hallows' Day）的前夜。其英语名称中的"Hallow"源于中古英语的"halwen"，与"holy"词源很接近，在苏格兰和加拿大的某些区域，诸圣节仍然被称为"Allhallowmas"，意思是在纪念所有圣人（All Hallows）的那一天要举行的弥撒（Mass）。
万圣节通常与灵异的事物联系起来。欧洲传统上认为万圣夜是鬼怪世界最接近人间的时间，这传说与东亚的中元节与盂兰节类似。美国明尼苏达州的阿诺卡（Anoka）号称是"世界万圣节之都"，每年都举行大型的巡游庆祝。
★万圣节由来
万圣节前夜就是"圣夜"的意思。万圣夜已经变成一年中最流行和最受欢迎的节日之一，许多人都以极大的热情来庆祝这一节日。万圣夜在11月1日的前一夜，其实是赞美秋天的节日，就好像五朔节是赞美春天的节日一样。
西方很多民族都在万圣节前夜有庆典聚会，这又被叫做"All Hallow E'en"、"The Eve of All Hallows"、"Hallow e'en"，或者"The eve of All Saints'Day"。最终约定俗成演变成了"Halloween"，中文意译成了万圣节之夜。在西方国家，每年的10月31日，有个"Halloween"，辞典解释为"The eve of All Saints'Day"，中文译作："万圣节之夜"。万圣节是西方国家的传统节日。这一夜是一年中最"闹鬼"的一夜，所以也叫"鬼节"。华语地区常将万圣夜误称为万圣节。"Hallow"来源于中古英语halwen,与holy词源很接近，在苏格兰和加拿大的某些区域，万圣节仍然被称为"All Hallow Mas"，意思是在纪念所有的圣人（Hallow）那一天，要举行的弥撒仪式（Mass）。
古代高卢、不列颠和爱尔兰的祭司--德鲁伊德有一个赞美秋天的盛大节日，从万圣夜后午夜开始，直至次日11月1日持续整整一天。他们认为，在那天晚上他们伟大的死神--萨曼会把那年死去人的鬼魂统统召来，这些恶鬼要受到托生为畜类的惩罚。当然，只要想到这种鬼魅的聚会，就足以令当时那些头脑简单的愚民胆战心惊的了。于是他们点起冲天的篝火，并严密监视这些恶鬼。
万圣夜到处有女巫和鬼魂的说法就是这么开始的。至今在欧洲某些与世隔绝的地区还有人相信这是真的。如今在整个欧洲，人们都把万圣夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会。于是人们不再把这节日仅仅用来赞美秋光，而是让它变成一场真正的"狂欢"。而脸谱化妆是万圣节传统节目之一。[1]
★节日习俗
南瓜灯
万圣夜的象征物是南瓜灯（也叫杰克灯、杰克灯笼），另外还有南瓜雕空当灯笼的故事。这又是源于古代爱尔兰。故事是说一个名叫杰克（英文：JACK） 的人，是个醉汉且爱恶作剧。一天杰克把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后杰克 就与恶魔约法三章，让恶魔答应施法让杰克 永远不会犯罪为条件让他下树。 杰克 死后，其灵魂却既不能上天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。 在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，称作"JACK LANTERNS"，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的 Jack-O-Lantern 了。据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物。
不给糖就捣乱
万圣节的一个有趣内容是"Trick or treat"，这习俗却并非源自爱尔兰，而是始于公元九世纪的欧洲基督教会。那时的11月2日，被基督徒们称为 "ALL SOULS DAY"（万灵之日）。在这一天，信徒们跋涉于僻壤乡间，挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的"灵魂之饼"。据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷，期待由此得到上帝的佑护，让死去的亲人早日进入天堂。这种挨家乞讨的传统传至当今竟演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏。见面时，打扮成鬼精灵模样的孩子们千篇一律地都要发出"不请客就捣乱"的威胁，而主人自然不敢怠慢，连声说"请吃！请吃！"同时把糖果放进孩子们随身携带的大口袋里。《不给糖就捣蛋》就是以万圣节为题材的。儿童恐怖片。
这个习俗起源还有一个说法是：这个习俗，来源于异教徒相信鬼魂会在每年降临人间的时候给活着的人制造麻烦。为了保护自己不被恶灵伤害，人们穿上看起来像鬼的衣服，并且准备面包、鸡蛋、苹果等食物当供品以求好运。人们戴着面具，穿着迷惑鬼魂的鬼服，挨家挨户收供品。慷慨的人点起灯火，受到良好祝愿，但吝啬的人却受到威胁。
太妃糖苹果
由于万圣夜临近苹果的丰收期，太妃糖苹果（toffee apples）成为应节食品。制法是把苹果插上竹签，然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动，有时会再粘上果仁。从前，各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩，但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中，送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧，而真实个案中小孩也只是受轻伤，但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。
南瓜派
南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。
热苹果西打
这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行，一路喝过圣诞节到春天，热红酒也常常在这个时候喝，做法颇为类似，就是把苹果酒换成红酒。
糖果
万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果，因此各种糖果也算是应景食品的一种，这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。
★万圣节的传说
西方的传统节日——万圣节即将到来，那万圣节是几月几日呢？现在万圣节固定在在每年11月1日，最重要的活动其实是在万圣节前夜，人们喜欢乔装打扮，"装神弄鬼"，寻找乐趣，因此，万圣节也被称为西方的鬼…
万圣节的由来传说很多版本，但其中有三个版本被大家认可：
一是万圣节源于万圣起源督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士，这几处的古西欧人叫凯尔特人。凯尔特的新年在十一月一日，新年前夜，凯尔特人让年轻人集队，戴着各种怪异面具，拎着刻好的萝卜灯，游走于各个地方庆祝欢聚。传说当年死去的人，灵魂会在万圣节的前夜造访人世，据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火，一来为了吓走鬼魂，同时也为鬼魂照亮路线，引导其回归。在中世纪的中欧，曾有过基督教摧毁异教徒的历史。可是新年夜前的祭祀庆典从未真正消除，不过以巫术的形式出现。
二是两千多年前，欧洲的基督教会把11月1日定为"天下圣徒之日"（ALLHALLOWSDAY）。"HALLOW"即圣徒之意。传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人（CELTS）把这节日往前移了一天，即10月31日。他们认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人则惧怕死人的魂灵来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死人的魂灵无法找到活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂灵吓走。之后，他们又会把火种、烛光重新燃起，开始新的一年的生活。
三是凯尔特人（Celtic）相信太阳神帮助他们种植农作物。但是，每年太阳神都会被一个名叫Samhain的邪恶力量攻击并被囚禁六个月。Samhain,还有两个称号，分别是"LordofDead（死亡领主）"以及"PrinceofDarkness（暗黑王子）"，他带着寒冷以及黑暗的冬天来到凯尔特人的土地。凯尔特人非常害怕10月31日的夜晚，因为他们觉得这晚，有一堆邪恶灵魂潜伏在任何地方。他们在家生起火来让那些邪恶灵魂离开他们的家（上一个没有翻译的段落有一句是说火焰可以把鬼魂吓走的。）他们相信是Samhain把死人叫出来的，他们还相信Samhain会把死人变为其他东西，好像猫。凯尔特人会装着可怕的伪装来把那群邪恶灵魂赶走。（这就是万圣节的原型）后罗马占领了凯尔特人的土地，把罗马的节日和凯尔特人10月31日的Samhain祭典合在一起，就成了现在的万圣节。
万圣节吃糖果戴面具
万圣节的这一天不论大人或小孩，都可以尽其所能的作怪，而不会招致异样的眼光。大部份的家庭会在院子里摆上几棵南瓜或是和真人一般高的稻草人，并且在窗户上装饰小小的南瓜灯或是挂上一副骷髅；有些人也会在前门上方挂些蜘蛛网。爱热闹或是有年轻人在家的家庭则会举办化妆舞会，或是将家里装饰成鬼屋！万圣节可是仅次於耶诞节和感恩节的第叁大节日喔
当夜幕降临，孩子们便迫不及待地穿上五颜六色的衣服，戴上千奇百怪的面具。他们有的披上漆黑的长衫，骑着魔帚，扮作女巫；有的裹上白床单装鬼；有的戴上画有骷髅旗的帽子扮成海盗；不少孩子手中还提有一盏南瓜做成的杰克灯（Jack-O’-Lantern）。在月光照耀下，他们来到邻居家门前，威吓般地喊着"TrickorTreat"（恶作剧还是请客），如果有人不用糖果、零钱款待他们，那些调皮的孩子有时就把人家门上的拉手涂上东西，或把别人的猫涂上颜色；这些小恶作剧常令大人啼笑皆非。当然，大多数人都非常乐於款待这些天真浪漫的小客人。所以当夜色消逝时，孩子们总是肚子塞得饱饱的、口袋装得满满的回到家里。
万圣节前夜最流行的游戏是"咬苹果"。游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者。