家长在给孩子准备晚餐时，需精心安排，要做一些易于消化、热量适中的食物，以免影响睡眠。那么有哪些比较适合四岁的孩子作晚餐的食谱呢？下面是的小编为您带来的适合四岁宝宝晚餐的营养食谱有什么【优秀10篇】，您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
材料：
牛奶250ML、炼乳2大匙（偶用的草莓炼乳）、玉米淀粉30克、糖40克
脆皮浆：
面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量
做法：
1、牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒。
2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火。
3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右
4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊，即为脆皮浆，冻好的牛奶拿出来切成块。
5、锅中放入多一些油，油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
小贴士：
1、煮牛奶时一定要用小火，而且要一直不停的搅拌，否则很容易糊，一凝固马上离火再搅拌一会。
2、在面糊中也可以加一些吉士粉增加味道。
3、挂浆的牛奶冻需要用大火快速炸成， 因为牛奶冻已经是熟的， 只要大火把外层迅速成型就好， 否则， 如果用小火的话， 外层还未成型， 里面就融化流出来了。
家长在给孩子准备晚餐时，需精心安排，要做一些易于消化、热量适中的食物，如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。晚餐不要让孩子吃得过饱，临睡前可让宝宝喝一杯热奶。
宝宝的加餐上午的加餐最好添加水果。
很多孩子喜欢在下午吃点甜食，所以除了为他准备水果之外，还可以再给他一小杯水果酸奶或一块水果布丁。
营养专家认为偶尔让孩子在下午吃一块蛋糕或有葡萄干的面包是允许的。孩子每日摄取的能量可以有10%来自甜品。这相当于一个冰淇淋球和两小勺果酱。如果孩子习惯在下午加餐的时候吃一些牛奶制品，那最好是液体的，比如牛奶、酸奶，因为这些更容易吸收。
另外，小孩子运动量大，可以让他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，它们含有丰富的B族维生素、维生素E和蛋白质，有助于恢复宝宝的体力，但吃的量要适当，不可过多。
材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。
做法：
1、将材料调成饼糊；
2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；
3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~
材料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。
做法：
1、预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。
2、牛肉馅焯下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。
3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。
食物原料：
四季豆80克，肉末、海米、冬菜末各50克。葱末、植物油、料酒、盐、醋各适量。
制作方法：
1、四季豆择洗干净，切段。海米泡软，切末。
2、油锅烧热，下四季豆段，炸至外皮微皱捞出。
3、余油烧热，放入海米末、冬菜末、葱末、肉末，炒干水分，加入炸好的四季豆，烹入料酒、盐、醋炒熟即可。
营养经：
扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些扁豆有消暑、清品的作用。祖国医学认为：扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物。
4～6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天，7～10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60～70g/天。适当地摄入 钙能保证牙齿和骨骼的形成。
主食：以谷类食物为主。米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源。
蔬菜水果：它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。
蛋白质食物：每天喝2～3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质。多吃鱼、禽蛋、瘦肉。可以补充生长发育的优质蛋白质。
适合1岁半以上的宝贝
难度：初级★★
烹饪时间：35分钟
材料：米饭1小碗，泉水浸金枪鱼20g，玉米粒、胡萝卜粒、芝麻各适量
烹饪工具：煮锅
制作方法：
1、胡萝卜洗净去皮，切成小细丁，与玉米粒在沸水中焯熟，捞出沥干水分；
2、金枪鱼捣成碎盛入碗中，加入煮好的蔬菜丁、黑芝麻和米饭拌匀，团成小饭团，把金枪鱼放在饭团上面即可。
营养指南：胡萝卜和鱼、或是蔬菜都是宝贝晚餐不错的食材选择，这款饭团很适合小一些的宝贝。
适合3岁以上的宝贝
难度：中级★★
烹饪时间：25分钟
材料：胡萝卜200g，洋葱50g，大蒜8瓣，姜10g，九层塔10g，儿童酱油10ml，米酒1汤匙，糖1汤匙，植物油1汤匙(15ml)
烹饪工具：砂锅煲
制作方法：
1、胡萝卜、洋葱去皮，洗净，切大块；姜洗净，切片；大蒜去皮，用刀拍松备用。
2、热锅，倒入适量植物油，放入姜片、大蒜爆香。
3、加入步骤1的洋葱块炒软，再放入胡萝卜块及儿童酱油、米酒、糖煮沸。
4、盖上锅盖，转小火焖煮至胡萝卜变软熟透，再放入九层塔拌匀即可。
小提示：除了三杯胡萝卜，妈妈也可以加入其他应季蔬菜，三杯菜花也是不错的哦！
营养指南：胡萝卜营养丰富，维生素A含量很高，对保护宝贝视力有很好的作用。这样的做法可以抵去胡萝卜自身的味道，小朋友很容易接受。
材料：芹菜，面粉，鸡蛋，白糖。
做法：
1、芹菜叶摘好洗净切碎；
2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；
3、平底锅烧热，放少许油；
4、放入面糊，扒平煎至微黄；
5、反面煎至微黄；
6、放在砧板上切开装盘。
适合2岁以上的宝贝
难度：中级★★
烹饪时间：50分钟
材料：鸡蛋2个，芦笋、西兰花、番茄、洋葱、Cheese各适量
烹饪工具：烤箱
制作方法：
1、把鸡蛋打散后放入盐，再把所有蔬菜洗净后，切成小丁搅拌进去；
2、最后撒点Cheese后，烤箱预热200摄氏度，烘烤40分钟即可。
营养指南：应季的蔬菜对于宝贝来说营养价值是最好的，所以最好的晚餐食材就是应季的蔬菜。