超市促销活动总结(精选18篇)
促销(promotion)就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息,说服或吸引消费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的。下面是小编为你带来的超市促销活动总结范本 ,欢迎阅读。
一、促销主办方:超级市场
二、促销主题:“五一”回报社会大赠送
三、市场效果:据工作人员介绍,效果显著,每天平均三百人次。
四、分析本次促销活动
昌大昌超市是湛江市的一个大型连锁超市,雷州昌大昌超市是它的一个子超市,拥有员工二百多名,这次“五一”黄金周,超市搞了一个大型的促销活动,把全体员工的三分之一投入这个“五一”活动中,据负责人介绍,超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑,同时想把握这个黄金周的大量销售额,在和百一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要分为三大类。
一.现场特价销售:
现场销售品有五大类,其中有化妆品,日常生活用品,电器,饮料,家具
化妆品主要是厂商直接派促销人员和超市员工负责,日常生活用品是明码标价,电视,空调等家电进行降价和赠送副带品,各种饮料都比平时价格要低,家具全部打8折.
二.游动宣传赠货品
超市利用各赞助商的车加上超市名进*派送广告品(化妆品和日常生活用品)和宣传单.
三.现场抽奖活动
抽奖的办法和奖品比较灵活,中奖率100%,利用变形促销各类产品.
我通过一天的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方.
四、我就从以下几点说说我的看法
一.广告宣传,
在广告宣传的用词和出发点不是很好,应该改成以消费者的角度出发,广告的衫底音乐也应该适合大部分消费者的心里,经过不同的街口就要放不同的音乐.
二.员工积极性
“五一”黄金周的客量增大,工作时间会加长,就会出现一些员工的消极性.应该安国家规定增加员工三倍的补助金,据员工说,只是按平时的工资加工费,还有就是包吃一餐.所以,员工的积极性直接影响到促销效果.
三.增强竞争力
a建立创新制度,加强自身素质建设,做到硬件过关、软件到位。
b健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺利实施的保证,也是企业不断成功的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。
c完善培训制度。现代企业以人为主,优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教育培训及福利待遇制度,确立员工入企业先培训制度,和员工进行有效的沟通,做到人无贵贱、事无巨细、教育及时、奖惩分明。
d充分运用营销理念。解除员工思想包袱,把握好顾客投诉的接待与处理,积极开拓市场、巩固市场。
e做好日志、月志工作。管理人员必须每日书面汇报工作状况及突发事件的发生与处理。超市还应定期举行员工大会,总结经验,进行员工激励,制定发展目标等。
20xx年中秋节是10月3日,与国庆节中间隔了一日,这种扎堆效应,潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多,
一、活动时间:9月25日(周五)——10月15日(周日)
活动主题:合家团圆渡中秋,龙腾虎耀迎国庆
活动范围:某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店
活动简述:因为商场现有品牌自行举行的折扣,某商场不承担费用,所以广告宣传上突出“现有折扣上再送”,顾客心理感受是不一样的,可以在不承担费用的基础上取得顾客认为比较实惠的活动力度,同时突出了中秋送月饼红酒活动,比较温馨,贴切节日特色。)
活动内容:
在所有品牌现有折扣上
当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“温馨月饼”一块。(单独包装,价值约8元)
当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“亲情月饼”礼盒一份。(价值约40元)
当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“月饼红酒”套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同月饼厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。
“月圆中秋,情浓某商场”中秋礼品节
中秋节期间,在各门店划出专门区域,开辟中秋商品系列展销区,展销商品品类包括:月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品,方便顾客在该区域进行选购。
月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品展销的商品品类等由各门店自行挑选组织,地点可选在超市或超市外的公共区域。
国庆节、某商场八一店五周年店庆:
活动时间:9月28日(周五)——10月7日(周日)
活动范围:某商场商城及八一店、某商场购物广场
一、选择合适的卖场
(1)店方必须有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等;
(2)人流量大。形象好,地理位置好;
(3)刘超市定位及其商圈的顾客群,与促销产品的定位、目标消费群一致。
二、制定有诱因的促销政策
(1)师出有名。以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
(2)尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),避免降价抛货之嫌,否则结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。
(3)可用成熟品牌带动新品牌*销售。但要注意两者档次,定位必须在同一层次上(如果老品牌已面临种.种品牌危机、形象陈旧则不可取)。如可口可乐公司的副品牌雪碧在二三级城市很受欢迎,而醒目是该公司推出的又一新品牌。定位也是在二三级市场。醒目上市与雪碧*销售,在二三级市场取得了良好效果;
(4)注意与重点超市联合促销。既促销产品,又增进客情。如买本公司产品xx元。赠该超市购物券一张;买该超市商品xx元,赠本公司产品一份。
(5)面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品
(1)广宣品设计原则
①广宣品风格应与目标消费群心理特点一致。如运动饮料宣传品基调——与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;中低价食品宣传方向——更实惠、更大克重、更营养;儿童用品宣传风格——产品好吃/好用、赠品好玩、卡通化的诉求方式。
②pop上促销价与原价同时标出,以示区别;尽可能减少文字,使消费者在3秒钟之内能看完全文,清楚知道促销内容。
③师出有名。冠以新品上市、节庆贺礼等“藉口”。
④写清楚限制条件。如限购5包/人、周末促销、限量销售、售完为止、号之前有效等。
(2)赠品选择原则
①尽可能是实惠而新颖的常见用品(太“生僻”的赠品,消费者不知道用途或用途太窄,难以接受)。
②高形象。低价位。如挂表、围裙、t恤、计算器等。
③有宣传意义。如围裙、丁恤、口杯。
④与目标消费群的,肝理特点及品牌定位相符。如运动饮料赠奥运小纪念品、中低价方便面赠味精、某知名饮料赠变形摩丝、透明钥匙包等。
四、根据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求
促销方案的制订必须包含效果预估和费用预估两方面内容:效果预估——根据所选超市的历史销量,综合考虑促销政策对产品流速带来的影响作出促销期间销量的预估;费用预估——根据销量预估配备相应的物料(广宣品、礼品)并根据所选超市的规模和促销期长短、预估销量,准备相应的促销人员预算。
五、规定业代回访频率,维护活动效果
如果促销期大于1天,那么及时补货、陈列、保证场内货品充足、陈列整齐标准就成了很容易疏忽、也很容易出问题的工作。所以有必要在促销方案中将产品的备货、陈列、广冒品布置落实到具体人身上(促销小姐、理货员、业务员)。规定责任人保持对促销商场的高频回访率.完成接单、上货、陈列工作以保证促销效果。
六、各项人员、物料准备工作有完成排期表
以上各项工作落实后,接下来就进入了实质性的准备工作,为避免某项工作出现疏漏而影响整体进程,需将准备工作细分责任,落实到人,规定完成时间。
例:某乳品企业计划于xx日在超市做买乳品赠礼品的促销活动,活动方案已制订审批通过,并设有专项促销活动组,包括项目经理1名、活动组人员2名、促销主管1名(为突出此次促销活动的效果,礼品、广宣品专案单独订购制作)。
七、每一个执行人都有明确的岗位职责、培训手册,有专项检核督办、奖罚规定
促销活动期越长,越容易在促销过程中出现某一环节的失控,如:活动某一天断货、断礼品、礼品丢失;促销员迟到、窜岗,新补充的促销员未经培训和很好的事前沟通。对促销政策不清楚:忘了带广宣品、广宣品布置混乱、理货无人具体负责;促销期出现意外事件却不知应由谁具体负责处理或联系不到该负责人。
以上种.种现象,不仅会影响促销效果,而且会给店方带来混乱,引起客诉甚至终止合作。良好的计划和责任落实可以避免现场失控的局面。参与促销的所有人员。每个人都应该拿到自己的岗位职责说明,对自己所扮演的角色、在活动期间的工作,做到细分到每天、每小时甚至每句话的培训,明白自己担负的具体责任、活动期内每天的细分工作流程以及要填报的信息表单、相应的奖罚方法。各司其职才能保证整个活动如期顺利展开。
一、活动目的:
中秋节、中国传统三大节日之一,国庆节、国定的长假。本次活动为“中秋篇”与“国庆篇”。中秋篇围绕“中秋情浓意更浓”这个活动主线,全力突出中秋节的“团圆”“情意”“礼品”三大节日特征,利用极富人情味的活动来打动消费者。而国庆篇则以“欢乐国庆欢乐颂”为主线,分“幸运”“实惠”“会员”“时尚”四个系列进行,通过国庆系列商品促销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又贏得个性化的商品口碑、价格口碑,从而真正做深做透我们的节假日市场。
二、活动时间:
201X年9月23日——201X年10月8日
7号就结束了国庆长假,而中秋送礼,吃团圆饭更是在6号之前的事,所以此次活动的时间定为以上的时间。
三、活动主题:
“同喜同贺中秋国庆,同欢同乐精彩华联”
四、活动内容:
中秋篇:“欢乐中秋,情浓意浓”
(本来想做欢乐中秋礼品展的,但总觉得没有一种气势。)
“欢乐在华联,情浓意更浓”
1、201X年中秋美食节——月饼展
结合美食节举办“名月贺中秋——名牌月饼大联展”,集中推出名牌月饼厂家各具特色、口味各异的新款月饼。
2、201X年滋补保健品节
中秋节历来就是保健品的销售旺季,尤其是经过近几年保健品广告大规模“送礼送健康”的宣传,中秋节送礼选择保健品的消費者已越来越多,从另一方面看,由于保健品具有相當丰厚的利润空间,故而供应商无论是在促销、,还是在配合上力度都是应该相当大的。因此,充分整合各保健品厂家的中秋促销活动,开展一届滋補保健品节,一方面可以有效降低促销成本,另一方面也可以有效刺激保健品在节日期間的销售。
3、201X年名酒名特产荟萃展
中秋节本來就是酒的销售旺季,再加之国庆婚宴高峰,酒的消费潜力相当大,因此通过开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售額的增长。(烟不让做活动,我们可以用烟、酒、保健品等做成礼篮,再降价销售,便可以避免。)
4、“华联送情意,中秋礼上礼”
凡在本超市购月饼或滋补品满200元,即送精美礼品一份。(礼品建议为红酒、打火机等时尚物品)
国庆篇:“欢乐国庆欢乐颂,华联大礼乐翻天”
1、“欢乐幸运颂”
幸运转盘转不停,大礼连连送!
凡在本超市购物满66元以上的顾客皆有转动幸运转盘一次的机会,132元两次,以此类推!可得到指针指中的相应的奖品。
2、“欢乐实惠颂”
国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。
3、“欢乐会员颂”
推出数百种会员商品,让会员能感到,拿会员卡与不拿会员卡有实质的不同。让不是会员的顾客看到会员的好处,也想成为我们的会员。要让华联的会员卡变成随身必带的物品之一。
4、“欢乐时尚颂”
时尚家纺又送礼,开心赠券送不停!
凡在家纺购物满100元,便可得到20元的家纺购物券一张。购物200元可得到两张,以次类推!(建议:家纺还可以针对国庆婚庆高潮,以套餐形式刺激新婚夫妇成套购买。)
五、活动配合:
采购处:与供应商洽谈活动、赠品的相关适宜。
营运处:场地、地堆的提供。
企划处:场地的布置,dm的制作与发放,活动的监督执行。
随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于节节日期间的工作进行反思和总结如下:
一、盘点节日期间的工作
A、加强卖场的人力资源、A类销售科别、A类商品的管理。
B、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。
C、积极组织管理岗员工的学习,加大对A类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
二、存在的问题
超市在总部领导下,年度xx月份月合计销售:288万于元,月度销售目标360万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
A:大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
B:促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前10-15天,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,
能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。C:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢节月份多为公历纪年中的xx月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。
卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。
堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。
新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。
C:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和节大闸蟹事件等。
D:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
一、促销主办方:超级市场
二、促销主题:“五一”回报社会大赠送
三、市场效果:据工作人员介绍,效果显著,每天平均三百人次。
四、分析本次促销活动
昌大昌超市是湛江市的一个大型连锁超市,雷州昌大昌超市是它的一个子超市,拥有员工二百多名,这次“五一”黄金周,超市搞了一个大型的促销活动,把全体员工的三分之一投入这个“五一”活动中,据,超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑,同时想把握这个黄金周的大量销售额,在和百一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要分为三大类。
(一)现场特价销售:
现场销售品有五大类,其中有化妆品,日常生活用品,电器,饮料,家具
化妆品主要是厂商直接派促销人员和超市员工负责,日常生活用品是明码标价,电视,空调等家电进行降价和赠送副带品,各种饮料都比平时价格要低,家具全部打8折。
(二)游动宣传赠货品
超市利用各赞助商的车加上超市名进X派送广告品(化妆品和日常生活用品)和宣传单。
(三)现场抽奖活动
抽奖的办法和奖品比较灵活,中奖率100%,利用变形促销各类产品。
我通过一天的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方。
我就从以下几点说说我的看法
(一)广告宣传
在广告宣传的用词和出发点不是很好,应该改成以消费者的角度出发,广告的衫底音乐也应该适合大部分消费者的心里,经过不同的街口就要放不同的音乐。
(二)员工积极性
“五一”黄金周的客量增大,工作时间会加长,就会出现一些员工的消极性。应该安国家规定增加员工三倍的补助金,据员工说,只是按平时的工资加工费,还有就是包吃一餐。所以,员工的积极性直接影响到促销效果。
(三)增强竞争力
a、建立创新制度,加强自身素质建设,做到硬件过关、软件到位。
b、健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺利实施的保证,也是企业不断成功的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。
c、完善培训制度。现代企业以人为主,优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教育培训及福利待遇制度,确立员工入企业先培训制度,和员工进行有效的沟通,做到人无贵贱、事无巨细、教育及时、奖惩分明。
d、充分运用营销理念。解除员工思想包袱,把握好顾客投诉的接待与处理,积极开拓市场、巩固市场。
e、做好日志、月志工作。管理人员必须每日书面汇报工作状况及突发事件的发生与处理。超市还应定期举行员工大会,总结经验,进行员工激励,制定发展目标等。
只有认真的去做促销总结,才会知道本次促销的真实情况,而且总结就是为了以后更好的工作,避免以后出现类似问题,也是为促销活动提高成功率。
1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比。
2.促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比。
3.现场照片。
4.活动总费用汇报、活动总结、销量汇报、费用占比。
5.竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报。
6.项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方作出汇报“,旨在传达此次活动是双方受益,对店方带来销量、利润以及店头形象改善的利益,听取店方意见和建议,增进双方的合作关系。
7.活动组召开总结会,总结促销活动成功和不足之处以及经验教训,提出改良意见。
8.对促销方案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等进1步修改完善,为下次活动做好经验积累,对相关人员的工作效绩进行考评、奖罚。
9月30日-10月7日圆满完成了“国庆不愁价”促销抽奖活动。活动通过司领导和广大的商户老板的支持,以及同仁们的齐心协力。取得较好的效果。对本次促销活动作个总结,具体情况如下:
活动时间:20xx-09-24~20xx-10-07
活动主题:国庆不愁“价”活动对象:全市市民
活动方式:降价打折买赠抽奖
卖场形象:卖场装饰以白色、粉色为主题,凸显万原家居的高贵与特别。在卖场内发气球,以及商产品信息,各展位摆放赠品,装饰展位,衬托出浓烈的节日气氛。奖品提前购置摆放大厅,正面的位置摆上抽奖箱,给顾客进门第一印象就是“划算!有东西送!”,并在大厅搭建舞台,突出这次活动的重要性与氛围。
一、宣传方式
报纸(10月24/25日:时光广告2期内版本,费用总计8300元),DM单页(5万份,安排工作人员发放,单页费用7800),电台(10天,102.8电台,费用7200元),公交电视(10天,4920元,160台车),短信(8天,105000条信息,费用2800元),拱门2座,空飘6个,场内舞台布置。
二、分析说明
此次活动取得全公司各部门的积极配合。工程部同事负责活动现场的音箱调试、活动道具搭建及安保工作,在规定时间内完成,给抽奖活动提供了有效地硬件保障;人事部和物管部及营销部在活动期间负责将商场装饰一新,提升了商场的活动氛围,提前将奖品购置摆放到位,有效地刺激了顾客的购买欲。
三、总结
1、整体情况
业绩统计上看,本次促销没有达到预期效果,预计活动期间营业额110万,实际售卖85万,达成率仅63%。客流统计,09月30日、客流157人;10月1日-7日,客流分别为:250人、305人、288人、545人、258人、296人、325人。
活动期间客流不理想,平均人303人/天。活动人流量和天气原因有很大的关系。
出现以上情况原因在于:
1、宣传媒体推广时间较短,活动前9天才正式确定活动开始,前期筹备时间过长,真正的活动推广时间较短。
2、公交广告视频可以做得更好,所有媒体推广时间过短,不能让客户充分理解万原家居促销活动内容。
3、DM单发放的效果有待提高,商场人员储备上需要更多人手投入到活动中,整个活动上常出现人员监管不到位情况,使整个活动的执行效果严重打折。
4、扫楼效果不理想,搜集回来的客户信息总共才157个,而花费的费用高达3680元。
5、宣传时间没有充分利用网络平台的优势,造成宣传有死角;
6、商品摆放不够突出特点,营业员的服务意识不高,产品专业度不够,不能再短时间内让顾客对商品产生兴趣。营业员不会占有主动权,大多数是在跟随顾客的思路。在整个活动期间,我们的营业员大部分没有提高服务意识,服务质量未有提升。除了服务员自身素质不够高以外,和商场没有培训也有关系,营业员的服务质量不是一朝一夕的时间能够到位的,要通过我们平常的不懈努力,通过我们内部培训,定期组织专业知识学习,提升自身水平,从产品分类,材料特性,如何辨别真伪,区分产地,如何做到展位的合理布局,培训营业员建议性销售,能做到给商户和营业员合理有效的指导,及制定合理培训计划。
目前,国内婴幼儿奶粉市场竞争依旧激烈,国外品牌与国内品牌虽然在价格、配方等上面略有差异,但在促销力度上却不相上下,各种买赠、减免等方式层出不穷。下面我将近段时间在几大超市所见的各奶粉品牌的促销活动做个总结:
1:买产品送其他促销品
品牌雀巢买产品送其他促销品满200元送图书1本或玩具闹钟一个备注1阶段不参满399元送宝宝披风1件或保龄球玩具1套加活动满899元送爬行游戏毯1个或皮皮熊一个满1499元送宝宝三轮车一辆或草莓沙发1个或学习桌一台惠氏2罐或六盒送托马斯学习背包4罐或12盒送拖箱6罐或18盒送托马斯学能文具礼盒8罐或24盒送托马斯活力篮球架12罐或36盒送托马斯志趣音乐毯施恩澳优满1200元送电动车或学步车买一听送早教机买两听送游戏机或牛初乳咀嚼片买三听送电子琴或溜溜车买四听送伞车买七听送自行车。
接上:品牌买产品送其他促销品备注1阶段除外贝因美满100元送响铃棍棍球1个满300元送积木盒1个满600元送学步车1台满1000元送扭扭车1台伊利购金装金领冠满600元送篮球架或爬爬毯购金领冠满1200元送旱冰鞋1双购金领冠满1800元送小龙哈比自行车1辆购金领冠满20xx元送电动汽车1台购学生奶粉4袋送文具盒1个或笔筒1套。
2:买产品直接减免现金
品牌惠氏买产品直接减免现金任意买惠氏产品900g系列4罐立减80元伊利金装婴幼儿买100元立减10元备注启赋系列产品除外多美滋金盾盒装400g/350g任意15盒减120元。
3:买产品送产品
品牌施恩伊利雅士利惠氏买产品送产品满1听送1听180g购全优满80元送全优奶粉试饮装买α系列三盒/三袋送金装300G一听买5盒健儿乐送一盒幼儿乐备注如上,现阶段的奶粉促销基本采用的就是以上三种方式:买产品送其他促销品、买产品直接减免现金及买产品送产品。
一、从促销品的主体定位看各品牌促销活动
奶粉,尤其是婴幼儿奶粉是典型的产品购买者和使用者相分离的商品。在选择婴幼儿奶粉的促销品时首先要明确促销品主体是父母、爷爷奶奶这些产品的购买者还是作为产品使用者的婴幼儿。
纵观我调查的几个超市,无一例外每一个品牌的促销品都是针对婴幼儿设计的。在促销品的选择上各大奶粉品牌也都对婴幼儿类玩具特别青睐,几乎90%的促销品都是玩具类型的。虽然在促销品的材质等方面的选择上各大商家都无一例外的选择了对婴幼儿无害没有安全隐患的产品,以求体现本品牌在婴儿养育方面的专业性和细致性、及对消费者的理解。但明显的是促销品的差异化不足。如雀巢满899元送爬行游戏毯,而伊利购金装金领冠满600元就送爬爬毯。更加的是这样促销活动是出现在同一个卖场里面的。这样同质化的促销品竞争明显的会削弱所买金额较高的产品的销量。再有,从导购的那里得知,确实有一些消费者会因为所送的促销品而购买本品牌产品的,但一般这样的消费者忠诚度不高,当别的竞争品牌送更多促销品或所送促销品刚好是自己想要的时候又转向了别的品牌。还有虽然最高级别的促销品很多时候很诱人,但很大一部分的消费者会考虑到给宝宝所喝奶粉的新鲜程度而不会一下买那么多。导购还告诉我一般最受欢迎的促销品除开那些电动汽车啊学步车之类的,还有一些外面很难买到或买不到的促销品最受青睐。
二、浅析买产品直接减免现金及买产品送产品促销方式
从我调查的几个超市来看,这两种促销的方式要不就是一起组组合使用的,要不就和送其他促销品组合使用,基本没有单独使用。我想这也许是因为这两种促销方式都或多或少的有各种各样的缺陷吧。如果大肆的使用减免现金和买产品送产品的促销,很有可能给消费者甩货的错觉,损害品牌形象。在买产品送产品方面,如果是送同类产品,我看了很多品牌包括我们南山自己的,送的也是市场没有单独出售的小听装,要送市场上有出售的也是送的不同类型的产品,如惠氏买5盒健儿乐送一盒幼儿乐。这样可以很好的避免促销对品牌的负面影响。但是买本品送本品还有一个最大的缺点就是有可能影响后续产品的销量。因为毕竟每个婴儿每天喝的奶粉量是基本固定的,父母也不会因为多送了就给宝宝多喝点。
三、写在最后如上,除贝因美和雀巢明确在PoP广告上写明“一段不参加活动外”,其他各家品牌都没有特别说明。
而根据国家所颁布的条例明确规定一段奶粉是严禁促销的。我想这也是各品牌奶粉做促销活动时应该注意和避免的。在这个信息时代每个人都可成为信息的传播者,如果不注意,你也不知道哪一天在博客或论坛就给你爆料了。这样的话,对品牌形象无疑是无法估量的损失。
本次企划案的前期准备十分充足,覆盖面很广,配合各门店店长及公司各部门的认真论证,形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。
在促销方面,我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动,达到了应有的效果,消费者反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。
商品方面,我们配合季节性进行了“劲爆生鲜,仅限1天”“疯狂特价,抢购”的商品促销活动,达到了即配合着整体快讯收费的目的,又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合,现场促销。我们制作的广播稿,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。
--节大型文艺晚会把整个促销活动推上高潮,各门店的文艺表演可圈可点,供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。
在天时人和方面我们也占到了一定的优势,促销活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销,人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的,最后真的连老天都帮我们,再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力,还有做不好的事情?
春节期间各大超市都为吸引客户来购买而大力出击,大部分的超市促销手法都是相似的,所以我大致总结为三个部分:
一、全体出击,营造春节氛围
1.音乐
不管在春节期间进入哪个超市,里面环绕的音乐必然是喜庆的为过年而准备的吉祥歌曲,如:发财发福中国年、新年好、恭喜发财、好运来、财神来到我家门等,通过音乐让顾客一进门就感受到了浓烈的年味儿,使顾客心情愉悦,提高购物欲望。
2.店内装饰
超市内在春节期间挂上喜庆的红灯笼,商品陈列柜也采用红色为主要色彩,有的超市店员的服装也改成了春节特色的福字员工服,购物袋也是xx年新印的大红色福字袋,所有的小细节能给顾客带来很好的购物体验,不仅增添了春节购物激情,同时还为超市提高了印象分,留住了顾客。
二、重点突出,商品分类促销
1.摆放位置
春节期间顾客进商场购物都是为了置办年货,所以超市管理人员选择一些符合顾客需求的商品放到显眼位置,有助于商品销售。
2.选择重点
春节期间,超市选择的主要重点是:食品(糖果、饮品、烟酒、坚果、散装熟食类)、春联、果盘、水果、玩具等,选择这些重点的目的是促进销售,让顾客看到这些便觉得自己是需要的,加上打折力度,容易让顾客产生打折消费心理,比如有的商品是打折的,有的商品还维持原价,但顾客看到的时候一个是觉得方便就一起购买,另一个认为这一定是促销价格便选择购买,无形中销量大增。
3.节日打折宣传单
过节期间,超市印发的降价宣传单能让顾客直接看到商品与价格,促销的降价幅度越大,越能吸引顾客,也有助于吸引客源,扩大销量。
三、具体的促销手法
1.买一送一
很多食用类商品采用买一送一促销法,比如饼干、酸奶等。
2.特惠包装
洗衣液、洗发水、牙膏等生活物品通常采用特惠包装,凸显价格优势。
3.送赠品
方便面、饮料、酸奶、咖啡粉等商品都选择送赠品来吸引顾客,有送水杯、塑料盒、碗等。
4.印花折扣券
超市今年推出的印花折扣券是在此超市单次购物满100即送印花一枚,集齐印花
就可低于2.5折换购Thomas不锈钢刀具系列。
5.现金折扣券
也是来自于x超市,x在规定日期,单张发票满488元发50元折扣券,满888元发100元折扣券。
6.试吃
很多火腿、香肠等食品,商家会提供试吃服务,将食品炸熟,供顾客试吃,能让顾客直接感受商品,提高顾客购买欲望。
7.会员兑奖
很多超市提供办理会员卡积分,当积分到了一定额度,就可以兑换礼品,这样能让顾客固定在一个超市消费。
附:
除了超市之外,沙市今年有很多小型商店推出许多新型打折方法,如:
1.二维码扫描打折,立减五元
2.微信宣传发朋友圈,享受8折优惠
3.xx大药房推出会员日,每个月带8号的日子(8、18、28)买药可打8折
总结:大数据时代,科技日新月异,人们的生活越来越简便化、电子化,一味的靠老式推销手法是不会取得大的效果的,对待人们已经熟知的推销场所,我们可以保留其原本的推销手法,在其基础上创新,一些更加现代化的商店,我们就必须采用贴近现代化的推销手法,利用人们常用的社交软件、利用互联网来进行推销,甚至可以推广电子平台,经营微商城。
随着商品经济的快速发展,市场竞争的愈发的激烈,如何能不让促销变成促死,就成了促销企划人员着实关注的话题,而超市促销过程中,促销总结是往往大家容易忽视的,但它的作用却是重要的。只有认真的去做促销总结,才会知道本次促销的真实情况,而且总结就是为了以后更好的工作,避免以后出现类似问题,也是为促销活动提高成功率。
超市促销活动总结要点
1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比。
2.促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比。
3.现场照片。
4.活动总费用汇报、活动总结、销量汇报、费用占比。
5.竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报。
6.项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方作出汇报“,旨在传达此次活动是双方受益,对店方带来销量、利润以及店头形象改善的利益,听取店方意见和建议,增进双方的合作关系。
7.活动组召开总结会,总结促销活动成功和不足之处以及经验教训,提出改良意见。
8.对促销方案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等进1步修改完善,为下次活动做好经验积累,对相关人员的工作效绩进行考评、奖罚。
本次企划案的前期准备十分充足,覆盖面很广,配合各门店店长及公司各部门的认真论证,形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。
在促销方面,我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动,达到了应有的效果,消费者反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。
商品方面,我们配合季节性进行了“劲爆生鲜,仅限1天”“疯狂特价,抢购”的商品促销活动,达到了即配合着整体快讯收费的目的,又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合,现场促销。我们制作的广播稿,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。
节大型文艺晚会把整个促销活动推上高潮,各门店的文艺表演可圈可点,供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。
在天时人和方面我们也占到了一定的优势,促销活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销,人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的,最后真的连老天都帮我们,再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力,还有做不好的事情?
但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中,仍然存在着许多不足之处:在本次活动中间,有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位,导致损失了一部分销售,这是值得我们去深思和深刻检讨的:
1、部分促销活动由于找不到供应商,被迫流产。
2、监督表格没执行,是本次活动的一个遗憾。
3、门店的现场执行力度不够,
4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。
5、门店在人力安排方面不合理,致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。
6、新商品/敏感性商品开发,采购没有充分的执行,是本次促销活动的遗憾。
7、门店在促销活动中,在一些商品的创意陈列方面明显不足,有待改进。
8、门店在促销商品活动中,现场促销作的不到位,有时有,有时没有,没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪,这样致使一些消费者的反映得不到收集,不能为以后的工作借鉴。
9、门店在活动中,人气有了,销售上去了,但卫生工作没有及时跟进,致使各门店门口及卖场的卫生不尽如意,象个垃圾场。
10、在活动中,部分敏感性商品缺货严重,影响了消费者的购物情绪,这是生意中的大禁。要认真反思!总之,任何工作要不断进行总结和检讨,才能把下一次的快讯工作作好。我们希望以后能够把整个快讯营销的方案作得更好、落实得更好。
为了更好的迎接中秋节这个中华民族的传统节日和2019年建国六十四周年,我超市为与广大消费者共迎佳节,让新老客户在本超市拥有欢乐购物的体验,特制定以下商品促销活动方案:
一、活动前期的策划与宣传工作。
任何活动都要在实施前形成宣传效应,这样,当别人事先知道活动的时间和地点后,总有一种参与的冲动。作为我们华润苏果超市,超市的规模也不算小,老客户也应该很多了。所以前期的宣传显得至关重要。对于宣传工作,特此做出如下建议和意见:
第一:尽快制作出超市节日活动的宣传彩页,彩页的设计一定要明确确立主题,在语言描述上能充分激起消费者的购买欲望,同时,对参加活动的特价商品还有各项活动要一一列举,一定突出两点,一是最实惠的价格,二是最有乐趣的购物体验。
第二:在节日前展开宣传,可以将彩页放到收银台处,对购物的每一个客户发放。也可以在周边小区和银行等人最多的地方散发。把活动的声势先搞起来,相信很多客户会有所期待。
第三:如果市区有相关的报纸,可以花很少的钱去做个活动的广告,主要是面向全市的消费群体,让更多人知道超市总会吸引客户的。
第四:不间断在市区相关的qq群和论坛等发布超市的相关活动广告,要求说清楚超市的规模和活动内容,以及详细的地点和坐车路线等。
总之,还有其他的宣传方式,就多宣传,活动之前的宣传工作至关重要!
二、活动内容策划活动期间,我们以时间为主线,开展一系列策划。
第一:限量销售,从一早上就吸引客户排队争抢。
这一招在活动期间非常管用。超市可以推出这样的活动,比如每天早晨9点超市开门营业,要求每天早上在营业前50名购物的客户,都将获得由超市送出的超值月饼或者其他物品,或者获得在活动期间所有物品8折的超值优惠。这样一种促销方式有个很大的好处,就是会吸引一大批老头老太太很早来超市排队。不但每天有一个良好的开端,更让他们做了广告,因为老头老太太一天在一起的很多,往往能把广告做出去。
第二:商场所有特价商品实行限时购买,形成争抢效应。
先将超市需要做特价活动的商品归类下,在中秋节和国庆节期间,马上推出限时销售。打个比方,月饼和其他物品的销售,我们规定,中秋节当天购物的客户享受超值优惠,超市不赚钱,打6折扣,第二三天购买的打7折扣,后续购买的不打折;一直到国庆节,推出新的商品促销,也是当天购物的打6折扣,第二三天购买的打7折扣,后续购买的不打折。这样一种限时购物的形式能极大提高客户购物的积极性。一想到后续不打折,而活动期间打折很大,会出现争抢的局面。到时候,超市要确定好商品的价格。
第三:多种乐趣活动吸引客户,参与活动有惊喜礼物好多人其实很喜欢超市愉快购物,有意外惊喜往往乐此不疲。活动一定要推出更多让客户参与的活动项目,通过活动,让他们获得更多意外的收获。特此,我思考如下几个活动,请选择使用。
第一个活动:所有购物的客户,在购物前和购物后,都可以免费参加抽奖活动。购物前,超市可以设置好几个抽奖的平台,由专人管理,比如以乒乓球抽奖为例,放置好多乒乓球在大箱子里,里面的中奖项目有:免费赠送购物袋;一楼商品打折;二楼商品打折;赠送其他各种小物品等。没有抽的客户就显示购物愉快,下次再来!这样,有个很大好处,好多客户购物前,总要试试运气,能拿到相关的优惠,对他们来说将非常高兴。超市要严格限制抽奖的几率,主要是吸引客户。购物后的抽奖会更有意思,可以这样设置,凡是购物达到*元消费的客户,均可参加人人有奖的抽奖活动。对购物达到一定消费的客户都可以赠送购物袋或者小礼品等,设置少量的奖项赠送饮料或者其他物品。
第二个活动:乐趣多多,游戏多多。建议在超市开出一个小的区域来,专门吸引人做游戏。游戏的规则很简单。在地面上,一头放置一个带“球门”的椅子,由客户在另一头用脚轻轻把球踢进球门,连续5次全部踢进的就赠送小孩子喜欢的小物品。这个游戏很简单,但是可以吸引好多孩子们来参加,孩子们往往会告诉其他孩子,这样家长就会带孩子来购物,形成口碑效应。
下面再提供一些活动策划需要注意的资料:节日营销须知事项:
一是准确的定位。
主要表现在主题鲜明,明确是传达品牌形象宣传还是现场售卖,不要陷入甩卖风,折价风的促销误区.另外也需要了解竞争对手的动态,特别是在几个大的节假日,竞争对手最新的促销意图,比如新品状况,折扣情况,赠品分派,新产品引进等.
二确定最佳的行动方案。
除了事前周密的计划和人员安排,还要有一个好的方案,发挥团队作战优势,团结一致,齐心协力方能做好工作;其次是有较强的执行能力,再者所有的活动安排和物料准备要紧扣活动主题,总负责人要清楚活动的每个环节,了解各块的进度,及时发现和解决活动现场出现的新问题;要对参与活动的人员进行详尽的培训,把活动的目的和主旨深入传达到每个人心中,充分调动每位员工的积极性和主人翁责任感.
三确定时间安排和规划预算。
卖场促销时间宜早不宜迟,特色活动最好比对手早三四天,以免被对手抢先.再好的策划,再好的时机,如果没有完整准确的规划预算,届时产品不充足,促销品不到位,顾客该买的买不到,该拿的拿不到,也必定影响整体活动的效果.
四是现场氛围营造。
节日活动气氛包括两部分,一是现场氛围,包括气氛海报,pop张贴,装饰物品的布置,恰到好处的播音与音乐,这些将会在很大程度上刺激顾客的购买欲望.具体而言,做好主题广告宣传,从色彩,标题到方案,活动等均突出节日氛围,以主题广告营造节日商机;另外一种氛围就是员工心情,这就要看组织者是否能够调动员工的积极心态.其中最有效的方法就是制定一个恰当的任务与销售目标,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。
五是严格控制促销成本。
理性预测和控制投入产出比,切不可盲目跟谁,挥金如土;尽量不要和强势厂家正面对抗,尤其是不要和强势对手大打价格战,应该独辟蹊径,突出自己的优势和卖点;事实上,节日促销活动的设计,要"因己制宜",这样才能取得好的效果.六是评估总结每次节日营销整体活动都需进行一番很好的评估总结,才能提升节日营销的品质和效果.比如本次活动销量情况,执行有效性,消费者评价比,同业反应概况等.分析每次活动的优点和不足;总结成功之处,借鉴不足教训.评估总结的目的,就是为今后规避风险,获取更大的成功.
随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于节节日期间的工作进行反思和总结如下:
一、盘点节日期间的工作
A、加强卖场的人力资源、A类销售科别、A类商品的管理。
B、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。
C、积极组织管理岗员工的学习,加大对A类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
二、存在的问题
超市在总部领导下,年度xx月份月合计销售:288万于元,月度销售目标360万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
A:大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
B:促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前10-15天,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,
能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。C:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢节月份多为公历纪年中的xx月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。
卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。
堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。
新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。
C:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和节大闸蟹事件等。
D:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费欲望降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。
E:硬件设施急需改善在节节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3-5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。
另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有18辆,这远远无法满足x节x节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生,对节这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。
F:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。
贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。
(一)策划目的:
各类产品实现近可能的均匀销售,通过促销手段引导在校学生尽可能的消费其他类产品。长久的锁住学生的消费必须使超市能够满足他们大部分的生活需求,而不是很少部分。这样在生活有需求时,学生第一感觉能解决的地方就是超市。部分产品促销的目的不仅是盈利的实现,也是培养学生忠诚度的重要手段。
(二)超市调研分析:
安徽审计职业学院在校人口两千多。比邻滨湖学院,学校超市只有一家。学生日常正常消费基本在超市和食堂。其中超市几乎成为在校学生卖生活用品和日常小吃的唯一地点。滨湖超市多,但距离稍远且价格偏贵。但我们了解到,本校超市的东西热卖几乎集中在吃上,明显且集中。针对学校多数女生的实际情况以及消费心理的分析,实现其他吃食的促销与宣传是盈利增长的重要手段。就前期学校 康师傅老坛酸菜方便面的促销活动取得了良好的效果。买一捆送一捆。一天之内被暴抢一光。通过长期在学校了解和交流到,超市的随便降价会带来某产品的销量增长。故在学校对某些产品采取促销是盈利的有利手段。本次策划针对元旦回来到考试结束期间全校学生消费而制定的促销。结合放长假货物可能堆积的情况故制定一系列促销措施。元旦期间大家在外面游玩,回学校时,好多人存在生活费不足的现象,对基本生活用品低价打折比较感兴趣。
(三)策划目标:
(1)不热卖的吃的产品在放假前基本卖到预期目标。像有些饼干和面包等。
(2)在不影响超市形象的情况下,最大程度提高盈利减少库存。
(四)促销措施设计:
(1)促销产品选择:统计近三月来各类食品销量情况情况,找出销量相对很好的一些产品和销量相对较差的产品。确定具体的产品特性和产品数目。简单分析下产品本身与消费者之间的关系。确定几样可以销售能带来盈利的产品。
(2)根据产品的价格和产品之间的相关性进行合理的搭配。几种产品搭配之间价格或用途遵循相近原则。可以洗衣粉肥皂捆绑销售,但一般不把吃的和用的进行搭配。
(3)产品吃的为主,且具有一定的实用性,能在一定程度上填饱肚子。
(4)促销的产品要一定被人所知晓,比如说2.5元酱鸭腿。从不知晓的`产品降价也不会又特殊的效果。
(5)促销时间及促销次数要确定好。天天有打折的店铺没有优惠。可以一天两至三种产品进行打折,中间隔两三天再进行打折。且相隔的产品类型不要太相似。 由于校园超市存在一定的垄断性,对于活动中赠品等相关的策略如: “活动名”要有吸引力、易于传播; 赠品绰号要响亮;赠品价值要抬高;限量赠送做催化 剂等问题可以忽略不计。
(6)学校超市可以在食堂前张贴相关活动海报,在中午等人流集中时间段进行广播宣传。是处于考试紧张气氛枯燥生活的学生产生好奇心,激发一定的购买欲望。
(7)促销是在盈利的同时尽量的减少产品的库存,但促销过程中促销产品也要相对充足,尽量不能出现断货现象。
(8)尽心适当的与学生方面的交流,与学生建立良好的关系。以起到拉拢人心的作用。
(五)具体产品促销方案:
(Ⅰ)饮料类产品策划:由于季节的影响,冷饮的销量势必会受到一定的影响, 而冬季像方便面等速热食则是消费的旺季。可以采取两种产品捆绑适当降价一块钱左右进行销售,又或者买一捆方便面,送清凉饮料两瓶。针对果汁类饮料不做此类促销。
(Ⅱ)乳类盒装牛奶在保持原价不变的基础上,采取温热等方法促使产品畅销。 (Ⅲ)面包类产品根据销量选择一般销量跟日常牛奶销售量最好的产品进行销售。在货架摆放上,超市人员可以尝试建议性的摆出一些食品搭配。这样也许会起到良好的效果。
(Ⅳ)小吃类食品是销售的一大亮点,可以采取甩货卖的形式进行大销售,买二十就抽奖送大礼活动。随机奖品有袜子、精美圆珠笔一支(为多数)、大奖为二十元购物卷。限购一些产品(一般为不受欢迎的饼干啊、小吃啊等等)。
(Ⅴ)实行多种套餐配置,根据本校学生习惯以及结合学生的心理。在货架显眼地区摆上各种名字吸引人的套餐。如期末考试必过营养套餐、懒人上网套餐、小吃集锦集、营养早餐等套餐。各套餐中可以简单分为一至三种。如期末考试必过套餐中可以加入价格稍贵,质优销量一般的康师傅饼干。总体带动某一个两个产品的销售。懒人套餐中像薯片啊可以配带烤肠等等。现做以下配置:(等级按价格一般分为A、B、C三级)
①(考试必过营养套餐:(产品组合不易太长,且优惠价格在五元左右)
A:优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶(7.0元)+康师傅饼干(3.5元)+老干妈酱鸭鸡腿(5元)+鸡蛋+雪碧+来一桶方便面; B: 优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶(2.5元)+康师傅饼干(3.5元)+老干妈酱鸭鸡腿(2.5元)+鸡蛋 ; C: 一般面包(2.0元)++营养牛奶(2.5元)+康师傅饼干(3.5元)+老干妈酱鸭鸡腿+鸡蛋 ; ②懒人上网套餐: A:鸡爪+薯片+鸡腿+饼干+牛肉干+芬达+来一桶方便面(主要针对男生而设) B:③营养早餐:鸡蛋+牛奶(价格可以从两元到八元不等)+饼干或面包+烤肠。 (Ⅶ)针对20121314特殊的含义,超市可以加大宣传力度,适当用广播的形式推出些情侣手套、情侣围巾和情侣套餐等。情侣购物满30元送祝福挂历一幅;情侣购物满50将阿尔卑斯11个,情侣购物满99送阿尔卑斯11个并送情侣手套一双。
(Ⅷ)对连续三天购买满99元的,免费抽奖一次,一等奖暖手袋一个,二等奖精美棉袜一双,三等奖洗衣费一袋。鼓励奖精美中性笔一支。百分百中奖。
(Ⅸ)想同类商品可以在热卖价格不变的情况下,适当降低其他种类的品种。如方便面不同口味的产品。
(Ⅹ)利用一些学生常年兼职的特点,相关促销可以选择找在校学生进行宣传,
通过销量与工资挂钩的方式,借此可以利用学生之间互相认识的关系间接提高商品的销售。
(六)促销预算(略)
(七)物品货架摆放原则
A、 集中摆放,排面越多,销售机会越多,销量和排面成正比。所以产品排面一定要大于主竞品排面;
B、 优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品;
C、 包装水平,品牌垂直,上轻下重,前小后大,统一的包装顺序;
D、 明码标价是最有力的广告。同一卖场不同设备中价格必须一致;
E、 每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品,移走不良品、保证前线(货架)充足度,促进后线(超市店堂的临时仓库)空仓; F、 所有排面突出商标(中文);
G、 摆在畅销品旁边,不要和异类放在一起;
H、 除非有促销指定品项,一个落地陈列以同一包装为佳,在空间受到限制时,才选择多包装陈列组合。
I、 岛型陈列:1—1.2m,位于客流主信道,可以从四个方向拿取产品。
梯形陈列:1.2—1.4m,阶梯式堆放,除了最下面一层外,全部割箱,层层缩进,以扩大视觉面。
J、 依据动线,摆设在所有竞品之前;若有竞争者产品落地陈列时,须将超市产品摆在最外侧或竞争对手前面。
K、 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。
L、 每一包产品均须正面朝前,补充产品由后而前,由上而下。
M、 不要让店方不易补货,不要和异类放在一起。
选择人员推广的方式。 第四年度计划促销原则,这是促销最重要的一个环节,很多公司都是头痛医头,脚痛医脚,到三八了就搞三八的原则,五一了就搞五一的活动,至于为什么搞,搞什么没有计划性,总结起来,发现每次活动不断类同,而且对品牌没有持续建立,这样促销比不促销更坏。不促销还能让人知道你是酒香不怕巷子深的促销。呵呵。这就是建立促销计划的持续性原则。
我在进行活动策划时,大体上分以下几个步骤:
首先我会考虑这个时侯我们的店铺现在这个时侯主销什么,淡销什么,确认促销的主力商品。不能对所有的东西都促销,记住一个基本点---你所有东西都促销,说明你什么都没有促销,箭射出去没有箭头是伤不到人的,促销是你的箭头,是吸客的手段。比如在三八前后,我的主力可能就是文胸品类,或是文胸单款进行促销,而其它的如美体这时就成了甩货商品,跳楼价了。其次要考虑拿出多大的力度,促销的功能就是要做到四两拔千斤的力道,不要总是一想到促销就是降价,一想到促销就是自己要出血了,一场促销做得好,要保证自己的合理利润,同时表现出来的力度又要让人觉得很有吸引力。如何来做呢? 赠品促销,赠品的选择是否在自己的促销力度承担力之内,同时针对你的促销目标能足够的吸引人。一次我就是因为喜欢一个小苹果型的笔记本而买了一个裤子。在做赠品促销时,对赠品的选择非常重要,暨要关注你促销的目标群体的喜好,同时要注意这个赠品与你的品牌或商品有没有潜在的联系,及是否在适合的时间、 对消费者的吸引率的大小,这些都是赠品促销成功与否最重要的条件,对于很多公司按排下来的促销品,代理商与经销商往往只会根据自身的费用限制或全国的整体环境着眼,很少会考虑到单店的定位、喜好、消费习惯来确定促销的力度,如果你很盲目的原搬硬套,结果是可想而知的.
一、促销主办方
超级市场
二、促销主题
“五一”回报社会大赠送
三、市场效果
据工作人员介绍,效果显著,每天平均三百人次。
四、分析本次促销活动
超市是xx市的一个大型连锁超市,超市是它的一个子超市,拥有员工二百多名,这次“五一”黄金周,超市搞了一个大型的促销活动,把全体员工的三分之一投入这个“五一”活动中,据负责人介绍,超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑,同时想把握这个黄金周的大量销售额,在和百一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要分为三大类。
1、现场特价销售:
现场销售品有五大类,其中有化妆品,日常生活用品,电器,饮料,家具
化妆品主要是厂商直接派促销人员和超市员工负责,日常生活用品是明码标价,电视,空调等家电进行降价和赠送副带品,各种饮料都比平时价格要低,家具全部打8折.
2、游动宣传赠货品:
超市利用各赞助商的车加上超市名进派送广告品(化妆品和日常生活用品)和宣传单.
现场抽奖活动:
抽奖的办法和奖品比较灵活,中奖率100%,利用变形促销各类产品.
我通过一天的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方.
我就从以下几点说说我的看法
3、广告宣传
在广告宣传的用词和出发点不是很好,应该改成以消费者的角度出发,广告的衫底音乐也应该适合大部分消费者的心里,经过不同的街口就要放不同的音乐.
4、员工积极性
“五一”黄金周的客量增大,工作时间会加长,就会出现一些员工的消极性.应该安国家规定增加员工三倍的补助金,据员工说,只是按平时的工资加工费,还有就是包吃一餐.所以,员工的积极性直接影响到促销效果.
5、增强竞争力
a建立创新制度,加强自身素质建设,做到硬件过关、软件到位。
b健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺利实施的保证,也是企业不断成功的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。
c完善培训制度。现代企业以人为主,优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教育培训及福利待遇制度,确立员工入企业先培训制度,和员工进行有效的沟通,做到人无贵贱、事无巨细、教育及时、奖惩分明。
d充分运用营销理念。解除员工思想包袱,把握好顾客投诉的接待与处理,积极开拓市场、巩固市场。
e做好日志、月志工作。管理人员必须每日书面汇报工作状况及突发事件的发生与处理。超市还应定期举行员工大会,总结经验,进行员工激励,制定发展目标等。
一、活动主题:
品味端午传统佳节,体验"多彩"新鲜生活
二、活动前言:
端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
活动时间:x年6月4日-6月12日
三、活动目的:
①营造节日气氛,从而吸引x市民;
②提升品牌形象;
③提高占有率,促进销量;
④使经销商、消费者、本超市达成三赢;
⑤直击竞争对手
活动地点:(店名)超市现场
四、具体活动内容:
1、《猜靓粽》
凡在6月4日-6月12日促销时间内,在超市一次性购物满28元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
活动方式:
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;
商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。
2、《五月端午节,(店名)包粽赛》
1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料--材料到位--活动宣传--各店组织比赛;
2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获取超市200-300元不等的购物券。
3、与"粽"不同
1)活动时间:6月4日-12日
2)活动内容:凡在6月4日-12日促销时间内,在(店名)超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的小粽子,凭此参加粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。
3)奖项设置
一等奖:热水器1台/5台
二等奖:自行车1辆/15辆
三等奖:精装粽子1盒/50盒
四等奖:价值20元的精美礼品/80份
五等奖:价值10元的精美礼品/120份
4、现场粽子促销
活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖
1)当天购物金额数每满20元可获赠超市提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。
2)结合端午节特点,粽子、皮蛋、盐蛋、绿豆糕等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品80个左右,其中食品40个,非食品15,生鲜20个。
部分商品限量抢购。粽子、盐蛋皮蛋礼盒端午节前三天采取"大甩卖"销售。
3)由粽子供应商提供相关专业粽子制作人员现场制作现场品尝现场销售。
五、其他相关活动
1、针对特定人群:学生和教师;直接享受一定的购物金额折扣或赠送礼品;
2、具体内容:凭学生证、教师证购买多彩促销产品可以有8折优惠或送指定的礼品,每张学生证、教师证只能使用一次;
3、针对普通消费者:赠送礼品;具体内容:购买多彩促销产品9折优惠或送指定的礼品;
4、具体方式也可根据不同区域特点而定。
六、相关宣传
1、两款端午粽子宣传旗卖场悬挂宣传;
2、dm快讯宣传(分配数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3、场外海报和场内广播宣传。
七、相关支持
物质支持:
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;
3、采购部联系洽谈2200只塑料粽模型;
4、pop:风格:喜庆、时尚、年轻、有活力,主体用红色;内容:
另外说明数量:每个经销商柜台、专柜根据具体情况而定;x架:同pop;包装:采用促销专用装,风格同pop;
人员支持:
1:负责人:统筹、领导、计划、实施、监督、协调、评估此次活动;
2:物资采购:负责此次活动所需物资的筹备工作,保证准时交货;
3:业务市场人员:负责协调经销商、培训促销员、做好终端铺货陈列以及pop、x架、宣传资料的及时准确的到位;
4:设计部门:和业务部商讨设计风格、内容,具体负责pop、货架的设计,准时予以交货。
八、费用预算
1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/20店=4000只;
2、《(店名)猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);
3、《五月端午节,(店名)包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;
4、《与"粽"不同》活动:塑料粽每店300只/20店=6000只,奖品由赞助商提供;
5、现场促销活动部分的物资与人员由供货商自己提供。
费用总预算:
1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店500元,费用约10000元;
2、吊旗费用:10000元
五月份促销总费用:约8万元
九、事务流程
1、经销商、业务市场人员、其他渠道汇总意见:根据各自情况,提供一份详细的促销计划意见书(5月23日完成);
2、确定此次活动负责部门及负责人以及相关合作部门人员(5月25日前完成)
3、研究讨论对经销商的折扣方式、促销活动的具体方式、主题等事务,正式启动促销,活动实施进程(5月27日前完成);
注:经销商折扣:为提高经销商进货铺货陈列,按经销商的销售促销产品业绩予以销售折扣;
4、物资:pop、货架、包装、其他宣传资料等设计制作于5月26日前到位。
5、内部人员培训(业务市场人员、促销员):就产品知识、促销细节、铺货、货品陈列的具体要求、经销商沟通技巧与细节等做详细说明(5月20日前完成)
6、经销商协商、沟通工作:落实进货、铺货、陈列、pop、货架、宣传资料等细节5月10日前完成,对经销商相关人员培训(5月29日前完成)。
此次活动为两条线:一是内部物资筹备、人员协调;二是外部经销商沟通协调。
十、监督评估
1、对促销的制订、实施、现场、人员、物资等进行有效监督;