又是中秋。
手机时不时地收到短信;一天几次地收到网页;传真机近来不敢设置成自动接收，不然传真纸一长溜一长溜地浪费;街上有人派发广告单张;超市满墙贴着海报，画面上多是嫦娥牡丹，外加一片好月色……不用说，卖月饼的忙开了!
现如今人们生活水平提高了，口味刁。商家也绞尽脑汁，月饼的品种七荤八素应有尽有，口味做得是变化无穷，莲蓉、豆沙、枣泥自不在话下，光是孩子们特别爱吃的冰淇淋馅，就不知能细分出多少种味来，草莓、芒果、香蕉、西瓜……就差没听说有茄子味的。
年年不重样地换着品种尝鲜，却越来越怀念起月饼时代以前的糍粑来。
小时候在农村过的中秋节，有月饼的人家绝少，即便有，也清一色就是一个品种，糖馅，面粉做的饼皮烤得微焦，玻璃杯口一般大。我直到十好几岁，说起中秋月饼，还认为天经地义似的就只有它，没有备选项。
糍粑却是家家都有的。糯米蒸熟，在石臼里千锤百炼地打成软软的一团。母亲揪下鸡蛋大小的一坨来，手里揉揉拍拍，扁了，象个饼，却总归做不成真月饼那般圆。在拌着白糖的玉米面或是芝麻里正面醮一下，反面也醮一下，糯米粑粑就不粘手了。轻轻一咬开，好象还冒热气，味道又香又甜又糯。吃完后，嘴角、腮帮粘着玉米面或是芝麻，嘴馋的用小手抹进嘴里去，女孩子们则用小手绢在脸上一通揩，就都没了。
豆角也是几乎家家都煮的。中秋时节，田垅里的大豆长成小孩手指一般粗，牛角一样弓着，长的三四粒，短的也有两粒，饱满得象要把豆壳撑破似的，伸手碰到，扎得手生疼。干脆整棵连根拔起，坐在垅头石块上摘了豆叶，折了根，一咕噜一咕噜放倒在畚箕里挑回家。就等中秋夜里打牙祭了。
真好的东西，自来香甜。煮豆角不用啥作料，最多下点盐，口味轻的甚至连盐也不下，就下清水煮熟，捞起来就着热，呼呼吹几口，整角含进嘴里，再一边丝丝吸气取凉，一边就用牙把豆仁儿从壳里往外推挤出来，一嚼满口香，满口都是秋收的丰足感!
那是中秋本来的味道!
中秋夜，人们仰望如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚，远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。
据考证，我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。 每逢中秋夜人们都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、 红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的方向，红烛高燃，全家人依次祭拜月亮，祈求月亮神的保佑。
八月十五吃月饼的习俗由来已久，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆。月饼最初是由家庭制作的，到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料也越来越考究，外型更加多样、美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之长寿，用月饼寄托思念故乡、思念亲人之情，祈盼生活幸福、平安。
中国地缘广大， 风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。记得小时候过中秋节 ，中午母亲会用鏊子烙南瓜菜饼和茄子菜饼，茄子菜饼通常要买鲊子(一种水鸟)作馅。也买月饼，但那是生活条件不好，月饼也很单调，记得有带冰糖的，有带红绿丝馅的，用一般纸包装。还有一个风俗就是八月十五看闺女，十五前人们要带上月饼去看姑母或姐姐、妹妹。平民百姓家很少有设宴饮酒赏月的，而且正值秋收秋种大忙季节，白天舍不得在家休息，晚上吃饭时每人分个月饼，就算过节了。
继春节之后，中秋节是一年中的第二大节日，家家户户再忙也都要过的。
八月十五的夜，显得格外寂静。
夜空中，只有一轮圆月，没有群星闪烁，那惨白的月光给大地又增添了几分凄凉。
这样的景象，谁不会想起自己的家人呢?
相信嫦娥仙子，也会在幽静的月宫中，想着后羿哥哥吧!
这满月，带着团圆的美好意义，像洁白的圆盘，像无暇的美玉，像碧绿的翡翠，静静地挂在宁静地夜空上。
我陶醉了……
时间老人啊!请你走慢点儿吧!让这皎洁地月亮，多陪我一会儿吧!
亲情，是世界上最珍贵的感情了，是天空中这轮圆月，给了它们团聚的机会呀!
亲人们在这一天里，一块赏月，听泉，吃月饼，欢聚一堂，也都是这轮满月赋予的权利呀!
想到这，对这轮满月的敬意，不禁油然而生，而满月似乎害羞了，羞答答的跑进云雾里去了。
泉，在这一天里，似乎也对我们特别照顾，为了让亲情更加圆满，趵突泉喷涌地更欢了，一下子突破了30米大关，在电视机屏幕上，她是那么有活力，水花四溅，那水声，像飞流直下的瀑布一样!
月，请你在夜空中多待一会儿吧!泉，请你更欢快一些儿吧!让人们的亲情更圆满一些吧!
我相信，大自然的赏赐，就是中秋节的满月和泉吧!