一年一度的端午节就要来的,我好喜欢这个节日。
端午节可以包不同形状,不同口味的粽子,而最常见的是三角粽子,小脚粽子。超市还有卖正方形的。口味吗,那就更多了,有蜜枣馅的,红豆馅的,咸肉馅的……奶奶包粽子的时候,我会站在奶奶身边看着奶奶包粽子,奶奶包的粽子一层一层的,真漂亮。有时候我也会学着奶奶的样子包粽子。可我包的时候,不是粽叶撕碎了,就是扑吱一声,米也撒了一地。奶奶半气半笑的说:“走走,看电视去,别给我添乱。”我很不情愿的走了。
端午节的时候,家家都有在门前挂艾草的风俗,尤其是老人们,听奶奶说,艾草的气味有去蚊虫的作用,也可以辟邪。端午节,我们家饭桌上菜很多,可有五种菜是必不可少的,它们是:西红柿,咸鸭蛋黄,红辣椒,龙虾和红苋菜。因为都是红色的,所以我们南京人称它们为:“五红”。
白天,莫愁湖举行的赛龙船也吸引了相当多的游客,真是热烈。这就是我家乡的端午节,我爱我的家乡,我爱家乡的端午节!
今年端午节我去了外婆家,一家人从四面八方赶来团聚。
刚到外婆家,外婆家的大黄狗——黑豹,一看见我就冲我撒娇,它用水汪汪的眼睛望着我,尾巴一摇一摆,脑袋不住地点头,好像在说:“欢迎大家回来,香喷喷的粽子煮好后,也给我一个好吗?”
我一进屋,外婆就说:“乖孙女,你回来了,今天外婆给你们包又香又大的……”还没等外婆说完,我们就一窝蜂地冲了上去,你推我攘,你争我抢,争先恐后,生怕没包到粽子,屋里乱成了一团,推的推、吵的吵、争的争、挤的挤,我好不容易才争到一个的地方,结果被弟弟挤了下去,外婆生气了把我们都赶了出去,外婆叫我们一个一个地排队进去包粽子,顺序是二岁的妹妹第一,七岁的弟弟第二,当然我就是第三了。妹妹第一个包粽子,首先她拿了一张蓼叶,抓了几粒米放在上面,我都不好意思写然后了,包粽子就这么简单呀……终于到我包粽子了,我可不像弟弟那样手忙脚乱的,我学得很认真,做时也很细心,不一会儿一个可爱的小粽子就出炉了……
粽子煮好后,守在门外的黑豹早已垂涎欲滴、口水滴嗒。我把我包的小粽子扔给了它,看它吃得这么香,我的小粽子一定很好吃吧。
今天晚上,我和妈妈一起包粽子,包粽子可好玩了。
首先,我们把糯米用水洗了几遍,再放点小苏打,搅拌均匀,然后,把干粽叶放在高压锅里用开水煮软后,我们就开始包粽子了。
我把粽叶卷起来,把里面放上糯米馅,然后把它包紧,用绳子捆好,以免馅露出来,这样就算是一个粽子成功包好了。我包了许多“迷你”粽,我的“迷你”粽只有几厘米甚至几毫米大小,我觉得“迷你”粽挺好玩的。
可惜呀,我们最后都把粽叶包完了,可是糯米馅还有很多,我想米也是粮食,不能让它发霉,该怎么办呢?妈妈说用它做八宝饭吧,耶!我有八宝饭吃了!
最后,妈妈把包好的粽子放到高压锅里煮,我帮妈妈把地扫干净。
我今天非常高兴,你知道么?今天是农历五月初五端午节。
端午节是我们中国的一个传统节日,据说是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。他是投江而死的,当地居民赶来营救,捞了半天也没捞到,大家就把粽子投下去喂鱼。渐渐就成了风俗,端午节也就有了吃粽子、赛龙舟的习俗。听爸爸说,我们这里的习俗是端午节吃粽子、喝雄黄酒、挂艾草与菖蒲剑。我还与爸爸一起在门口挂了艾草与菖蒲剑,听说是驱邪的。
奶奶要做粽子了,我连忙跑去观看。奶奶做的是蜜枣棕,她先准备好箬叶,然后再把糯米放进裹成锥形的箬叶里,再在糯米中间放颗蜜枣,最后把叶子包起来,紧紧地扎上线就可以了。把裹好的粽子放进锅里煮,我就开始耐心等待了。
粽子煮好了。我接过粽子就是一口,啊!又甜又软,真好吃!我吃了好几个,肚子都快撑破了!
这天一早,便被一片莫名的杂声乱醒。
走出房,便见母亲正飞快地包着粽子,抽出茶叶片,挖一勺子糯米,往里塞些果儿,再拿线一缠一系……不一会儿,便有了一大锅。在旁观看的我也不禁手痒起来,便请求试包一个。母亲同意了,我装模作样地摆出架子,抽出一片叶子,挖一勺子米,塞了些果儿,可就是缠不好线。我向妈妈望去,希望她能给予帮助。那知,却听到一句:“自己包的自己吃。”我心里想:有什么大不了,我一定可以包好,可一下子用力过度,包入的果子从中挤了出来,没法儿,只好再拿一片叶儿,紧紧封住了口。“呵,你包的粽子放在锅里最显眼。”妈妈笑道,我吃了满肚子气,回到了房间,翻开了早放在床头的关于屈原的书,不一会儿便沉入了屈原的世界中。读到屈原的好时,不禁喜从心来;读到屈原的困境时,便潸然泪下。与屈原同喜同忧,共解困境,甚至把屈原当作同伴,与他说笑谈话。
直到那在火上煮着的粽子迫不及待地嚷嚷时,我才回到“家中”,跑去关掉了火。打开锅盖,清香扑面而来,果然,最显眼的是我包的那个粽子。盛些上盘子,端到餐桌上,那香气,引得每个人馋涎欲滴。我们一家人围坐在餐桌旁,一边吃粽子一边谈话,好不快活。不一会儿,盘中便只剩下了那一堆粽叶。
说笑声,吵闹声,直到天黑才停了下来。啊,那以后,妈妈包的粽子都不及那次的好吃了,家中的说笑也不及那次的有趣了。
“吃粽子,吃粽子喽!”终于盼到奶奶这清脆甜美的声音了。我告别了亲爱的小伙伴,一个箭步跑回家,笔直地站在奶奶身边喊道:“报告,我回来了。”妈妈在边上点着我的鼻子说:“你这速度都快赶上火箭了。”笑声在院子里回荡着。
我特别喜欢吃奶奶包的红枣粽子,香香的,甜甜的,真是好吃极了。当一层一层的苇叶摊开来,江米的醇香也越来越浓的扑到鼻子,流进了我心田。看着手里的粽子,白得透明,鲜得诱人。我迫不及待地吃着粽子,不一会儿,粽子就只剩一个角了。“慢慢儿吃,细细儿嚼,听爷爷给你讲讲端午节吧。”
爷爷蒲扇一摇,故事就开始了:“你知道我们为什么吃粽子?是为了纪念伟大诗人屈原的。当年的五月五日,楚国被秦国打败,屈原在绝望和悲愤之下投汨罗江而死。
端午节就是因此得来。屈原投__江后,当地百姓听到消息,马上把船划进茫茫的__湖进行捞救。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。”
我使劲地点头。是啊!端午节吃粽时不能忘了我们纪念的是一个人,一个伟大的爱国诗人屈原。没有国,哪有家。没有一个繁荣昌盛的国家,哪有丰衣足食的百姓。屈原爱国就像爱自己的家,爱百姓就像爱自己的亲人。屈原的爱国精神值得世世代代崇尚。
吃着手中香甜的粽子,听着屈原爱国的感人故事,真是个幸福的时刻呀。
一年一度的端午节到了,又可以吃香喷喷的粽子了。端午节是中华民族的传统节日。每逢端午节都要吃粽子、包粽子,有的地方还要进行赛龙舟等活动,非常热闹。端午节虽然时间短暂,但是很有意义。
吃粽子是为纪念春秋时期楚怀王的大臣屈原,他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭免职,被赶出都城,流放他乡。当秦军攻破楚国京都,屈原只能眼睁睁地看着自己的祖国被侵略,心如刀割,可自己又报国无门,最终在阴历五月初五抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一首爱国主义乐章。
今年端午节到了,妈妈特地从超市买了各种各样、各种味道的粽子,我迫不及待地拨开粽叶,大口大口地吃着,阵阵的苇叶清香扑入我鼻子里。这时我不由自主地想起了爱国诗人屈原。他那种忧国忧民的爱国精神,激励了我,感染了我。我们是生活在祖国的怀抱的少年儿童,要向先辈屈原那样,从小要树立远大的理想和抱负,专心读书发愤图强,好好学习,长大报效祖国。把我们的祖国建设得更加繁荣富强。
小学五年的学习生涯中,发生过许多令我难忘的事情,最让我难忘的要属四年级的那次端午节了。
今天是端午节。家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字,这是为什么呢?我在网上查了一下。原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。
公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加、心如刀割。最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原的身体,只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。
那在家门口挂艾草和菖蒲,还有挂香袋和在孩子身上写“王”字,又是怎么回事?原来是因为古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂艾草、香袋,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒是为了让蛇不来咬,就又有这个习俗了。
高唱《九歌》,吟屈原《离骚》,五月初五,浓情系端午。
高考后的端午节,别提多开心了。终于释放了,吃个开心果,开心心;吃个粽子,今年就高“粽”了。粽子香,香厨房。挂艾草,喝黄酒,看龙舟……
历史的记忆永远磨灭不了5000年的传承,节日的传承却磨灭不了历史的记忆。五月初五,正是记忆着历史长河中一位爱国诗人——屈原。
他爱国,他悲愤,以死殉国。泪罗江畔,几千年过去了,依然江流滚滚。一代爱国诗人随着这江流飘向远方。泪罗江里却留下他至死不渝的灵魂,保佑江的两岸人民风调雨顺,稻谷飘香。人们感谢他,祭拜他,向江里投下粽子,这一投,却投下了几千年的传承。
挂上艾草,喝一口雄黄。除去身上的邪气,避开邪气,迎来好运,让好运常伴你左右。
溱潼河畔,龙舟竞渡,百舸争流。鸣锣重鼓敲打着,队员们跟随着这节奏拼命地向前划着。龙头龙尾,不停地在水中摇摆着,呐喊声,口号声,掌声络绎不绝。车如水,人如潮,将龙舟场围得个水泄不通。
热情好客的姜堰溱潼的人们,邀我们品尝可口的粽子,粽子香,人更甜;粽子甜,人更美。
这份情,这份浓情点缀了五月初五。这方水土养了这方可爱的人们,这方爱邀了多少八方来客。浓情端午,也浓了中国爱,更浓了东方的梦想。
昨天是一年一度的端午节,前天晚上妈妈就把粽叶泡在水中了,昨天一大早妈妈就把糯米、粽叶和肉都准备好了。我迫不及待地想包粽子,就问妈妈可以开始了吗?妈妈说:“可以开始了。”我就跑过去,我拿了一片大大的、绿绿的粽叶动手包了起来。
经过我的一番折腾,我包了三个粽子:一个是没有角的,一个是一个角的,最后一个是三个角的。妈妈看了哈哈大笑。妈妈就开始手把手地教我了:先是把粽叶往左折,再加上一层糯米和一块胖乎乎的肉,接着再加上一层糯米,接着再把粽叶折上去,最后用白线和粽子扎起来,这样就包好了一个胖嘟嘟的粽子。
我急忙跑到妈妈跟前说:“快!快!快把我包的粽子煮起来吃。”妈妈就赶紧动手煮粽子,过了一会儿,锅里煮着的粽子散发出一阵阵浓浓的香气。“好吃!好吃!”我一边吃一边叫了起来。我一下子就吃了三个粽子,我觉得自己包的粽子特别的香,特别的好吃。
端午节,我就想起一首儿歌“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一曲简单的儿歌就道出我国两千多年的传统节日——端午节。一到端午这一天全国各地的人们都要吃粽子,赛龙舟。
在我的家乡也一样,每到这一天,家家户户都忙得不亦乐乎,大家都在为过节准备。端午节的前两天,就看到奶奶,去市场买粽叶,糯米,回到家以后,奶奶先把粽叶放到一个盆子里,用水浸泡,使它变柔软,然后把糯米洗净,用水浸泡,经过一段时间的浸泡后,奶奶开始包粽子了。
首先先拿起一片粽叶,把它卷成一个椎体,然后再把糯米填到这个椎体李,填满以后,用其余的粽叶把它紧紧的裹住,接着用麻线把它困起来,奶奶就像这样一个一个的包着,不一会,一串粽子就包好了。终于到了端午这一天,妈妈一早就出去买菜了,奶奶从冰箱里取出之前包好的粽子,放到锅里开始煮,妈妈不久也回来了,这时妈妈拿出在市场买的艾叶,把它挂在门上面,然后准备菜肴。
经过了一天的准备,我们的晚餐开始了,我们一家人围坐在饭桌前,为先人屈原祈祷后开始用餐,这是电视里也在播放赛龙舟的画面,我不由得想起屈原,希望他能听到我们的祈祷,不会刚到寂寞。
端午节是我们中国人两千多年的传统节日,他的延续不仅是龙的节日,还是一种精神的延续。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。
端午节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤 蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。
端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。
端午节真是一个有趣的传统佳节端午节真是一个有趣的传统佳节。
端午节可真是个有趣的节日!