记得去年的端午节那天。早晨，我早早的就起床了，穿好衣服，就先奔向厨房，此时，奶奶已在厨房里打理好一切，开始包粽子了。我看见灶台上绑着几捆粽叶和挂绳，白白嫩嫩的糯米静静地躺在盛满水的小木桶中，像一粒粒晶莹的珍珠。灶台上还放着几个小蝶，里面盛着各种各样的料：有豆沙、花生、红枣、火腿肉粒……
我看着奶奶拿着粽叶，一眨眼的功夫，一个四个角的粽子就包好了。我觉得奶奶的手好神奇啊。所以，我也拿着粽叶迫不及待的学了起来。照着奶奶的样子先拿着两张粽叶折了一个像小漏斗一样的兜，再放进一些糯米，在糯米中间挖了一个小洞塞进一颗红枣肉，然后把另外一头的粽叶裹上，捆上绳子。一个歪歪扭扭的粽子包好了，奶奶看我包得有模有样的，高兴地夸我真棒。虽然我知道包的不怎么样，但我特别的高兴。
不一会儿，一个个粽子就包好了。奶奶就把一串串粽子放进了热腾腾的锅里煮。很快，天慢慢的黑了下来，我们一家人围着圆桌有说有笑地吃着热腾腾又香又甜的粽子。我拿着自己包的粽子，美美的大口大口地吃了起来，心里头别有一番滋味。
这真是一个最难忘的端午节！
我喜欢端午节，因为端午节可以包粽子又可以吃上香甜可口的粽子。
端午节的那一天，一大早，家家户户便忙着包粽子。你看，我们家里也忙乎开了。妈妈把荷叶浸在锅里，转身后又去淘糯米，洗红枣，切香肠，拌肉馅……过了一会儿，她转过身来，掀开锅盖，一阵荷叶的清香扑鼻而来。于是，一番忙绿后。一大盆荷叶，几小盆糯米，洗好的红枣，切好的香肠，拌好的肉馅……围着几张小椅子，依次排开。
开始包粽子了。妈妈先选了三片荷叶，依次排开，再卷成圆锥体，一会儿放红枣，一会儿放糯米，直到放满而至。再把糯米用荷叶封起来，圈一圈，妈妈又敲了敲，还说：“糯米往下沉一沉，更好吃！”最后用绳子捆起来。这样一个粽子就做好了。啊！真漂亮呀！像个胖娃娃。
粽子全都包好了。妈妈煮了三四十分钟。粽子出锅了，整个家里都沉浸在清香之中。我迫不及待地选了一个我最喜欢的红枣粽子。剥开以后，只见洁白的米团里仿佛镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙。我吃了一口馅子，味道，美极了，甜而不腻。
我爱端午节，爱端午节这浓浓的综香。
端午节是纪念屈原的节日。在古代，人们防止水里的鱼虾吃屈原的尸体，就包粽子丢到湖里喂鱼。
那么屈原是谁呐?屈原是战国末期楚国人，杰出的政治家和爱国诗人。屈原为实现楚国的统一大业，对内积极辅佐怀王变法图强，但是由于在内政外交上屈原与楚国腐朽贵族集团发生了尖锐的矛盾，由于上官大夫等人的嫉妒，屈原后来遭到群小的诬陷和楚怀王的疏远，最后被逐出郢都。(公元前278)，秦将白起攻破郢都，屈原悲愤难捱，遂自沉汩罗江，以身殉了自己的政治理想。
看完屈原的事迹，让我想到：屈原的一生作为一位政治家和改革家，他失败了。他的理想和事业永远为后人所惋惜。但作为一个伟大的思想家和文学家，他成功了。他忧国忧民、行廉志洁的人品被誉为后世楷模，他气魄宏伟、辞章瑰丽的作品堪称世界文学殿堂的精品。我们要学习他行廉志洁的优良品德，学习他的坚韧不拔，学习他的宏伟气魄以及他的爱国主义精神。
所以，端午节是我们纪念爱国主义先辈的重要节日!